KACHEN #24 (Herbst 2020) Deutsch Ausgabe
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VEGETARISCH<br />
26 35<br />
Waldpilzpfanne<br />
Wintergemüse-<br />
Auflauf<br />
36<br />
Granny-Auflauf mit<br />
Comté<br />
52<br />
Knusperschale mit<br />
Beeren-Kokos-<br />
Joghurt<br />
53<br />
Frühstücks-Pilz-<br />
Burger<br />
76 76<br />
Nuss- & Früchte-<br />
Müsli<br />
Nussiger Blau-<br />
Schimmel-<br />
Käse-Muffn<br />
77<br />
Törtchen mit Spargel<br />
& Mandeln<br />
81<br />
Blumenkohlsteak mit<br />
Edamame, grünem<br />
Spargel & Ricotta<br />
82<br />
Blumenkohlpfanne<br />
mit Cashewkernen<br />
86<br />
Zucchini-Spaghetti<br />
mit Pestosauce<br />
64<br />
Schweinemedaillon<br />
in Kaffee-Kruste<br />
70<br />
Mini-Hackbällchen<br />
mit Gruyère AOP<br />
Classic<br />
83<br />
Mandelrisotto mit<br />
Blumenkohl, Salbei,<br />
Speck<br />
84<br />
Flammkuchen mit<br />
Blumenkohlboden<br />
98<br />
Hähnchen in<br />
Rieslingsauce<br />
102<br />
Bouchée à la Reine<br />
32 34 94 156<br />
Wilder Schellfisch &<br />
Rote-Bete-Coulis<br />
Schottischer Lachs in<br />
Steinpilzkruste<br />
Filet vom Petersfisch<br />
mit Seetang und<br />
grünen Bohnen<br />
Heerenbone mit<br />
Miesmuscheln &<br />
Dünenspinat<br />
SÜSSES<br />
14<br />
Einfache Donuts<br />
20<br />
Zitronenbaiser-<br />
Donuts<br />
28<br />
Kaiserschmarrn<br />
39<br />
Zitronen-Avocado-<br />
Rolle<br />
40<br />
Biskuitrolle mit<br />
Himbeeren<br />
50<br />
Zitronen-Käsekuchen<br />
66<br />
Mondo’s Kaffeewaffel<br />
mit Bananen- &<br />
Kaffeesorbet<br />
90<br />
Rice-Crispies-<br />
Kürbisse<br />
100<br />
Krapfen von Mamie<br />
Guiguite<br />
157<br />
Pflaumeneis mit<br />
Meringue mit<br />
wildem Salbei<br />
158<br />
<strong>KACHEN</strong> No.24 | HERBST 20
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