KACHEN #24 (Herbst 2020) Deutsch Ausgabe
Willkommen bei KACHEN, Luxemburgs Premium Food- und Lifestyle-Magazin. Hier können Sie einen ersten Blick in das Heft werfen. Sollten Sie Interesse am gesamten Inhaltes des Heftes haben, können Sie es entweder digital oder als Papier-Magazin hier bestellen. KACHEN ist auch im Zeitschriftenhandel erhältlich.
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INFO INTOX<br />
IN ENTWICKLUNGSLÄNDERN<br />
TRETEN ÜBER<br />
40%<br />
DER LEBENSMITTELVERLUSTE<br />
NACH DER ERNTE UND WÄHREND<br />
DER VERARBEITUNG EIN.<br />
IN DER EU GEHT JÄHRLICH<br />
NAHRUNG FÜR ETWA<br />
143<br />
Milliarden<br />
Euro<br />
– GESCHÄTZTE 20 % DER ERZEUGTEN<br />
GESAMTMENGE – VERLOREN ODER<br />
WIRD VERSCHWENDET.<br />
LEBENSMITTELVERLUST<br />
UND -VERSCHWENDUNG<br />
SIND FÜR<br />
8%<br />
DER WELTWEITEN<br />
TREIBHAUSGAS-<br />
EMISSIONEN<br />
VERANTWORTLICH –<br />
SECHSMAL MEHR<br />
ALS DIE WELTWEITE<br />
LUFTFAHRT.<br />
MIT<br />
55.5<br />
KG<br />
VERSCHWENDETER<br />
NAHRUNG PRO KOPF<br />
IM JAHR 2018 STEHT<br />
LUXEMBURG AN 25.<br />
STELLE DER LÄNDER<br />
MIT DER HÖCHSTEN<br />
VERSCHWENDUNG.<br />
DENKEN SIE AN EINE<br />
LANDFLÄCHE, DIE<br />
GRÖSSER ALS<br />
China<br />
IST. STELLEN SIE SICH<br />
VOR, DASS DIESES LAND<br />
NUR DER ERZEUGUNG<br />
VON NAHRUNG<br />
DIENT, DIE NICHT<br />
VERZEHRT WIRD: DIESE<br />
NAHRUNGSMENGE WIRD<br />
JÄHRLICH WELTWEIT<br />
VERSCHWENDET.<br />
HAUSHALTE<br />
GENERIEREN ÜBER<br />
50%<br />
DER GESAMTEN<br />
LEBENSMITTELVER-<br />
SCHWENDUNG DER EU.<br />
ETWA<br />
36<br />
MILLIONEN<br />
MENSCHEN<br />
IN DER EU KÖNNEN<br />
NOCH NICHT EINMAL<br />
ALLE ZWEI TAGE<br />
EINE HOCHWERTIGE<br />
MAHLZEIT ESSEN.<br />
IN INDUSTRIELÄNDERN<br />
SIND MEHR ALS<br />
40%<br />
DER LEBENSMITTEL-<br />
VERLUSTE AUF DEN<br />
EINZELHANDEL UND<br />
DEN VERBRAUCHER<br />
ZURÜCKZUFÜHREN.<br />
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<strong>KACHEN</strong> No.24 | HERBST 20
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