Bündner Stern Ausgabe 10 online - Hochglanzmagazin

Jubiläumsausgabe 2020 

KULINARIK 

Feines aus der Region 

FREIZEIT & REISEN 

Hoteltipps 

SHOPPING & GOURMET 

Von edlen Steinen bis zum Wein 

BUSINESS & LIFESTYLE 

Technik & Design 

Sport & Tourismus 

Höhepunkte der Region

Vals ©Graubünden Ferien, Stefan Schlumpf

EDITORIAL 

GRÜEZI UND ALLEGRA GESCHÄTZTE LESERINNEN UND LESER 

Der Sommer ist farbenfroh, strahlend, genussvoll und dieses Mal sowieso ganz besonders … Der Beginn des Frühlings 

mit dem Covid-19 Virus traf uns alle sehr unverhofft. Der Lockdown und die verschiedenen Massnahmen stellten 

uns vor grosse Herausforderungen. Diese sind auch mit den verschiedenen Lockerungen noch sehr präsent. In jeder 

ausserordentlichen Zeit, sind wir aber auch gefordert, wiederum nach vorne zu schauen und voran zu schreiten. Für 

uns ist diese Ausgabe des Bündner Sterns nicht nur durch die ausserordentliche Zeit speziell, sondern auch, da Sie 

hier bereits die 10. Ausgabe des Bündner Sterns in den Händen halten. Wir freuen uns ihnen in der Jubiläumsausgabe 

spannende Artikel zu Graubünden, deren Menschen, des Schaffens im Kanton und auch über die Grenzen hinaus 

zu präsentieren. 

Graubünden – Der Kanton der hohen Berge, der steilen Hänge, der Hochebenen, der Täler, der Wasserfälle und 

Bäche, der mystischen Seen und saftigen Wiesen. Ein Paradies für Gäste zum Wandern, Biken, Schwimmen, Golfen, 

Tennis spielen und so vielem mehr. Kultur, Tradition, Natur und Umwelt prägen den Menschen, den Alltag und das 

Leben. Innovative Handwerker, vielseitige Produzenten und kreative Dienstleister verschiedenster Sparten arbeiten 

in der Region. Ein interessantes Beispiel dafür ist die Ausstellung: Alois Carigiet 2020 – Eine Sonderausstellung zu 

unbekannten Aspekten und Facetten des Künstlers und Menschen Alois Carigiet im Museum Cuort Ligia Grischa in 

Trun. 

Der Bündner Stern schaut aber auch über die Grenzen hinaus und stellt abwechslungsreiche Projekte z.B. in Istrien 

vor und lädt Sie ein, diese vielseitige Region zu entdecken. 

Verweilen Sie sich auf den Seiten des Magazins, lassen Sie sich von den farbigen Bildwelten verzaubern und stöbern 

Sie durch spannende Geschichten in der Ausgabe des Bündner Sterns 2020. 

UNIKAT. 

Andreas Caminada 

Nadja Caminada 

Exklusive Schmuckstücke zu entdecken bei uns an der Bahnhofstrasse 42 in Chur. 

www.jaeggi-chur.ch · /JaeggiChur 

5

INHALT 

Editorial 5 

Tourismus 

– Graubünden Ferien 2, 8 

Freizeit & Reisen 

– Alois Carigiet 2020 12 

– CITY WEST Hotel Restaurant Events 16 

– Chur Tourismus 22 

– Grand Resort Bad Ragaz76 

– Prättigau Tourismus 30 

– Event & Fondue Chalet Max Wildhaus 100 

– Destination Davos Klosters 36 

– Hotel Hirschen Wildhaus 104 

– DAVOS FESTIVAL 44 

– Kempinski Hotel Adriatic & Palace Portorož 118 

– Swiss Helicopter AG 50 

– Villenresidenz Caminada128 

– Engadin St. Moritz Tourismus AG 68 

Business & Lifestyle 

– AMAG Chur 20 

– Christian Jakob AG 28 

– Heidiland Tourismus 74 

– Toggenburg Tourismus 98 

– Partnerregion Istrien 114 

Shopping & Gourmet 

Thomas Marugg Weingut 82 

Shopping 

88 

& Gourmet 

Restaurant Adler Fläsch 

– Schreinerei Bär Jenaz 32 


– El. Group Sprecher AG 40 

– Jäggi Uhren & Bijouterie AG 4, 132 


– Walser Systeme AG 46 

– Zunfthaus zur Rebleuten 26 

AMAG Chur 

– Renz Metallbau AG 52 

– Green Terra AG 56 

– Restaurant Pizzeria Al Capone 42 

– Thomas Marugg Weingut 82 

20 

– LC-Holzbau AG 58 

– Restaurant Adler Fläsch 88 

– EGLI Küchenbau AG 64 

– Jürg Hartmann Weinbau 94 

– F. Duttweiler AG 70 

– Restaurant Emil Schöflisberg 110 

– Sarsura Werbetechnik 72 

Gesundheit & Beauty 

Sport 

– Pretty Kitty Beauty 24 

– Klosters Tennis 38 

– Aivlagroup Pontresina Augenlaserzentrum 131 

– air-active Graubünden 60 

– Globesailing GmbH 62 

– Golf Club Bad Ragaz 78 

Impressum 

130 

26 


Zunfthaus zur Rebleuten 

46 


Walser Systeme AG 

12 

Tourismus 

Alois Carigiet 2020 

24 


Pretty Kitty Beauty

Brigels ©Surselva Tourismus AG, nordlichtphoto.com 

8 

9

Brigels: Das sonnenverwöhnte Hochplateau 

Das Bergdorf auf 1289 m ü. M. gilt als Sonnenterrasse 

des Bündner Vorderrheintals. Der schöne, alte Dorfkern, 

die braungebrannten Holzhäuser und die natürliche 

Bergkulisse zeichnen Brigels aus. Das einmalige 

Bergpanorama zählt zu den schönsten Landschaften der 

Schweiz. Im Sommer locken Wanderwege, zum Beispiel 

ins Hochtal Frisal oder zur Bifertenhütte, der Badesee 

und der Golfplatz. 

Viano ©Valposchiavo Turismo 

Von Fans gewählt: Die schönsten 

Bergdörfer Graubündens 

Von A wie Andeer bis Z wie Zuoz – in Graubünden gibt 

es unzählige charmante Bergdörfer. In diesen kleinen, 

von hohen Bergen umgebenen Orten lässt sich der 

Alltag vergessen. Kuhglocken bimmeln, Einheimische 

schwatzen und das Wasser plätschert im Dorfbrunnen. 

Graubünden Ferien wollte es nun genauer wissen und 

rief deshalb zur Abstimmung auf, um herauszufinden, 

welche Dörfer die allerschönsten der Region sind. Insgesamt 

30 standen zur Auswahl. Über 15‘000 Personen 

nahmen an der Abstimmung teil. Mit über 2700 Stimmen 

schwang Tschiertschen, ein Bergdorf in der Nähe 

von Chur, in der Wahl oben aus. Auf Platz 2 wurde Brigels 

in der Surselva mit rund 2000 Stimmen gewählt 

und der dritte Platz belegte Soglio im Südtal Bergell 

mit rund 900 Stimmen. Ein Resultat, das die Bergregion 

Vals ©Graubünden Ferien, Stefan Schlumpf 

ausgezeichnet vertritt, denn Graubünden ist der einzige 

dreisprachige Kanton der Schweiz und in jedem der 

drei Siegerdörfer wird eine andere dieser Sprachen 

gesprochen. In Tschiertschen ist es Deutsch, in Brigels 

Rätoromanisch und in Soglio Italienisch. 

Tschiertschen: Pure Naturidylle 

Es ist nur einen Katzensprung von Chur entfernt. Doch 

wer das Schanfigger Dorf besucht, fühlt sich wie in einer 

anderen Welt. Der gut erhaltene Dorfkern mit seinen 

rustikalen Holzhäusern, kunstvollen Haussprüchen und 

engen Gassen sind Zeugen der Vergangenheit. Im Sommer 

kommen hier Wanderer, welche die Bergwelt abseits 

des Rummels erleben möchten, auf ihre Kosten, sei dies 

rund ums 200-Seelen-Dorf, in den umliegenden Orten 

oder auf den schönsten Berggipfeln. 

Soglio: Mediterranes Flair in Graubünden 

Wer einmal in Soglio war, möchte wieder hin. «Die 

Schwelle zum Paradies» – so beschrieb der Maler Giovanni 

Segantini das Dorf, das hoch über dem Südtal 

Bergell thront. Und er hat nicht übertrieben. Die Palazzi 

sowie die verwinkelten und gepflasterten Gassen verleihen 

dem Ort mit 300 Einwohnern ein mediterranes Flair. 

Wer Soglio besucht, taucht in ein Stück Bergeller Vergangenheit 

ein. 

Facettenreiche Bergdörfer 

Auch die weiteren sieben Bündner Bergdörfer in der Top 

10 bestechen mit ihrer eigenen Schönheit. So etwa das 

malerische Bergün, das an der UNESCO RhB Albula-Berninalinie 

liegt oder das Bergdorf Vals mit dem weltbekannten 

Mineralwasser und der berühmten Therme des 

Meisterarchitekten Peter Zumthor. Auf Platz 6 gewählt 

wurde Guarda, die Heimat von Schellen-Ursli, der Kindergeschichte 

von Autorin Selina Chönz und des Künstlers 

Alois Carigiet. Die beiden liessen sich bereits 1945 

vom faszinierenden Engadiner Ort inspirieren. Weiter 

geht es an die italienische Grenze nach Viano. Der auf 

einer Sonnenterrasse in der Valposchiavo gelegene Ort 

beweist, wie facettenreich die Bündner Bergdörfer sind. 

Eine «Oase der Ruhe» wird das idyllische Sertig Dörfli 

bei Davos gerne genannt. Und zu einem der besterhaltenen 

Engadiner Dörfer gehört Zuoz mit seinen herrlichen 

Patrizierhäusern. Poschiavo auf Platz 10 zählt mit knapp 

3600 Einwohnern zu den grösseren Bündner Dörfern. 

Der Ort mit seinen schönen Palazzi und Villen verbindet 

städtisches Flair mit dörflicher Gemütlichkeit. 

www.graubuenden.ch/bergdoerfer 

Graubünden Ferien 

Alexanderstrasse 24 | 7001 Chur 

Tel. +41 (0)81 254 24 24 

contact@graubuenden.ch 

10 

Tschiertschen 

©Tourismusverein Tschiertschen-Praden, Nina Mattli 

Zuoz ©Engadin St. Moritz Tourismus, Fabian Gattlen

tourismus 

ALOIS CARIGIET 2020 

MUSEUM CUORT LIGIA GRISCHA TRUN 

Durch ein einzigartiges Legat von bisher ungezeigten Bildern von Gertrud und Walter Gartmann- 

Köppel kann das Museum Cuort Ligia Grischa in Trun diesen Sommer und Herbst die sensationelle 

und faszinierende Sonderausstellung Alois Carigiet 2020 zeigen. 

kins sind dabei 

stets präsent. Interviews 

mit Wegbegleitern Alois Carigiets sowie Zitate und 

Geschichten ergänzen die umfangreiche Ausstellung. Ku- 

bäuerlich intak- 

Nach dem Erhalt 

Wandmalereien 

ratoren der einmaligen Ausstellung sind Stephan Witschi 

te Umgebung hat ihn 

des Legats mit 

in nah und fern 

und Carigiets Enkelin Felicita Felley. 

geprägt und war zeitlebens Inspirati- 

einer 

umfangrei- 

und Büchern hat 

onsquelle für sein künstlerisches Schaffen. 1911 zog 

chen Sammlung von 

mehrere Generationen 

die Familie Carigiet nach Chur – für den 9-jährigen Alois 

einmaligen Bildern des 

geprägt. Vor allem seine 

eine einschneidende Veränderung. 

berühmten Trunser Künstler 

Kinderbücher wurden auch in- 

Alois Carigiet war es für die Stiftung 

ternational zu Botschaftern für Grau- 

Nach der Lehre als Dekorationsmaler arbeitete er ab 

Cuort Ligia Grischa klar, dass die Werke der Öf- 

bünden und die Schweiz. Er war ein «Mann von 

1923 in einem Grafikatelier in Zürich, eröffnete 1927 sein 

fentlichkeit zugänglich gemacht werden. Dies geschieht 

Welt», liebte das Leben, das Theater, die Natur und seine 

eigenes Atelier und erwarb sich eine Reputation als Pla- 

nun in zwei gross- und einzigartigen Ausstellungen im 

Familie. Aber er war auch ein Zweifler, ein Denker, ein 

kat- und Dekorationsmaler, vor allem für das Cabaret 

Jahr 2020 und 2021. 

Philosoph und ein Suchender. 

Cornichon, welches er mit seinem Bruder Zarli mitgegründet 

hatte. 

Alois Carigiet 2020 

Der 1. August 2020 markiert 35 Jahre seit seinem Tod. Zu 

Leben von Alois Carigiet 

Wer war Alois Carigiet? Carigiet ist und war ein Star der 

diesem Jahrestag zeigt das Museum Cuort Ligia Grischa 

Alois Carigiet wurde am 30. August 1902 in Trun in der 

Seine Arbeit bewegte sich aber immer in gleichen Bah- 

Schweizer Kunstszene. Sein breites Werk in Form von 

vielseitige Werke und Zeitdokumente Alois Carigiets. Die 

«Casa Carigiet» geboren. Im grossen Haus neben der 

nen; die Gefahr, sich in der Routine zu verlieren war gross. 

vielseitigen Gemälden, ausserordentlichen Plakaten, 

Themen Natur, Tierwelt, Religion, Menschen und Harle- 

Pfarrkirche wuchs er als 7. von 11 Geschwistern auf. Die 

Von der riesigen Arbeit für die Landesaustellung 1939 er- 

12 

13

tourismus 

müdet, beschloss 

Carigiet, 

in die Heimat zurückzukehren. 

In Platenga bei Obersaxen, im «Hüs 

am Bach», fand er wieder seine gewohnte Umgebung 

und die nötige Ruhe, um den Schritt vom Grafiker 

zum unabhängigen Kunstmaler zu wagen. Hier 

fand er den Weg zu seiner eigenen Kunstform. Die Beobachtungsgabe, 

die Lust am Erzählen, das Gefühl 

für das Wichtige und die Liebe für die einfachen Dinge 

des Lebens bestimmten fortan seine Art zu malen. 

Nach seiner ersten Ausstellung 1940 im Kunstmuseum 

Chur stellte Carigiet regelmässig seine Werke in der 

Schweiz aus, später sogar in Japan. 

1945 erschien mit «Schellenursli» sein erstes Kinderbilderbuch 

mit dem Text von Selina Chönz, das zu einem 

riesigen Erfolg wurde. Es folgten mit den Jahren 

fünf weitere Kinderbücher, zum Teil mit seinen eigenen 

Texten. Sehr bekannt sind auch seinen Wandmalereien 

«Allegro con spirito» im Muraltengut in Zürich, Fassademalereien 

in Stein am Rhein und das Wandbild im Grossratssaal 

in Chur «Die Vereinigung der Bünde». Für Alois 

Carigiet zählten diese Wandbilder zu seinen wesentlichen 

Werken. 

1960 kehrte er endgültig in sein Heimatdorf Trun zurück 

und richtete sein Atelier im Elternhaus seiner Mutter in 

Flutginas ein. In Trun zeugen verschiedene Wandmalereien 

von seiner Zuneigung zum eigenen Dorf. 1966 

erhielt Carigiet zum zweiten Mal den Schweizer Jugendbuchpreis 

sowie die internationale Hans Christian Andersen 

Medaille. 1974 verlieh ihm der Kanton den Bündner 

Kulturpreis. 

Alois Carigiet starb am 1. August 1985 und fand im Friedhof 

von Trun seine letzte Ruhe. 

Museum Sursilvan Cuort Ligia Grischa 

Via Principala 90 | Postfach 76 

7166 Trun 

Tel. +41 (0)81 943 25 83 

museum@trun.ch 

www.museum-trun.ch 

14 

15

freizeit & reisen 

Herzlich willkommen im City West Hotel. Das all-in-one 

Konzept hat vieles zu bieten. Das moderne Hotel mit 

49 Zimmern in luftiger Höhe, das Restaurant 2nd floor 

mit Bar, Lounge und Fumoir, die sonnengeschützte Terrasse 

sowie die Seminarräumlichkeiten für Anlässe 

von 10 – 350 Personen. 

16 

173

Lassen Sie sich verwöhnen. Sei es beim preiswerten 

Business Lunch, beim gediegenen Nachtessen oder 

beim Feierabend-Drink an der Bar oder auf der Terrasse. 

Für Restaurantgäste steht das Parkhaus gratis 

zur Verfügung. 

CITY WEST Hotel Restaurant Events 

Comercialstrasse 32 | 7000 Chur 

Tel. +41 (0)81 256 55 00 

welcome@citywestchur.ch | www.citywestchur.ch 

19

usiness & lifestyle 

Ihr Audi-Partner im Bündnerland 

Die AMAG Chur ist der regionale Händler und Servicepartner für die Marke Audi im Kanton Graubünden. Die erfahrenen 

Mitarbeitenden im Service und Verkauf sorgen dafür, dass sämtliche Kundenwünsche erfüllt werden. 

Die AMAG Chur ist seit fast zehn Jahren an der Rossbodenstrasse 

14-16 in Chur das Kompetenzzentrum, wenn 

es um Dienstleistungen rund um Audi-Fahrzeuge geht. 

Seit 2013 kann die Marke mit den vier Ringen nach einer 

Neubauetappe von zwei Jahren die Kundschaft im neuen 

Audi-Terminal noch effizienter bedienen. Geschäftsführer 

Jan Giger kann dabei auf fachkundige Teams in Verkauf 

und Service zählen. 

Jan Giger 

Geschäftsführer 

Leandro de Gani und Eric Ribeiro 

Neues Verkaufsteam 

Mit neuer Manpower wartet das Audi-Verkaufsteam auf: 

Leandro de Gani, Markenverantwortlicher, die beiden 

Verkaufsberater Eric Ribeiro und Aco Arizanov (noch kein 

Foto) sowie die zwei Kundenberater Fabian Schmid und 

Jonny Lipp mit Silvio Enkerli vom K&L klären sämtliche 

Kundenwünsche für Neuwagen oder Occasionen ab. 

Nach Wunsch werden auch Leasing- und Versicherungsberatung 

angeboten. Das Audi-Verkaufsteam konzentriert 

sich dabei immer auf das Traumauto ihrer Kundinnen 

und Kunden. 

Rund-um-Service in der Werkstatt 

Im Serviceteam unterstützt die deutsche Premiummarke 

Serviceleiter Luca Lanfranchi und Philipp Kunz, Leiter 

After Sales. In der AMAG Chur können sämtliche Karosserie- 

und Lackarbeiten getätigt werden. Die top ausgebildeten 

Audi-Techniker führen fachgerechte Reparaturen 

nach Herstellvorgaben durch. Die Infrastruktur und das 

technische Equipment sind auf dem neusten Stand und 

erlauben es, Aufträge speditiv und mit grösster Sorgfalt 

auszuführen. Ob regelmässige Wartungsarbeiten, kurze 

Kontrollen vor den Ferien – Werkstatt-Termine können 

von der Kundschaft ganz einfach online oder via APP gebucht 

werden. 

Performance-Modellen mit Verbrennungsmotor bis hin 

zur nachhaltigen Premium-Mobilität mit dem vollelektrischen 

Audi e-tron. Praktisch alle Modelle verfügen über 

den beliebten Quattro-Antrieb. Der grosse Showroom 

des attraktiven Neubaus bietet genügend Platz für die 

umfangreiche Modellpalette von Audi. 

Elektro- und Nachhaltigkeitsstrategie 

«Vorsprung durch Technik» ist seit Jahren das Credo von 

Audi. Dieses Markenversprechen wurde nun neu definiert. 

Die Marke hat ihre strategischen Ziele verstärkt auf 

den Bereich Nachhaltigkeit gesetzt: Audi wird bis zum 

Jahr 2025 weltweit rund 30 elektrifizierte Modelle an den 

Start bringen. Nachhaltigkeit geht bei den vier Ringen 

aber weit über die reine Produktwelt hinaus. Audi hat 

sich ein ehrgeiziges, langfristiges Ziel gesetzt: Bis 2050 

will das Unternehmen bilanziell CO2-neutral sein. Bereits 

jetzt wird der Audi e-tron in einer CO2-neutralen 

Fabrik in Brüssel produziert. 

AMAG Chur 

Rossbodenstrasse 14-16 | 7000 Chur 

Tel. +41 (0)81 286 48 48 

info.chur@amag.ch | www.chur.amag.ch 

Luca Lanfranchi 

Philipp Kunz 

Jonny Lipp, Fabian Schmid und Silvio Enkerli 

Breites Angebot 

Das umfangreiche Fahrzeugangebot von Audi lässt keine 

Wünsche offen: von den klassischen und effizienten High- 

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21

tourismus 

Kulinarik-Touren Chur & Rheintal: 

Genuss pur! 

Genüsslich von Gang zu Gang wandern oder radeln – 

zwischen der Region Churer Rheintal und Fünf Dörfer, wo 

sichtsreichen Dreibündenstein. Alle Bergbahnfahrten so- 

dafür stehen die beliebten Kulinarik-Touren von Chur 

sie entlang abwechslungsreicher Routen ebenfalls mit 

wie auch die Rückfahrt nach Chur mit Bus oder RhB sind 

Tourismus. Inzwischen sind es bereits vier kulinarische 

einem feinen 3-Gang-Menü verwöhnt werden. 

inklusive. 

Wanderungen und zwei kulinarische Fahrradtouren, auf 

welchen man Bewegung und Genuss in idealer Weise 

Neu: Genusswanderung mit regionalen Spezialitäten 

Bei allen Angeboten erhalten die Wanderer und Velo- 

kombinieren kann. 

aus dem Churer Lunch-Sack 

fahrer einen ausführlichen Routenplan (auch GPS-Daten 

Das neuste Angebot Dreibündenstein Genusswanderung 

sind verfügbar). Gebucht werden können die Kulinarik- 

Die Region genussvoll entdecken 

ist durch eine Zusammenarbeit mit der Plankis Stiftung 

Touren bei Chur Tourismus, mindestens drei Tage vor der 

Chur Tourismus 

Wanderer kommen beim Churer Höhenweg, der Churer 

zustande gekommen. Es ergänzt die einzigartige Pano- 

gewünschten Durchführung. 

Informationszentrum am Bahnhof 

Rheinwanderung sowie der Genusswanderung... mit 

ramawanderung zwischen Brambrüesch und Feldis mit 

CH-7000 Chur 

Pfiff! auf ihre Kosten und geniessen unterwegs jeweils 

einem exklusiven Churer Lunch-Sack mit ausgesuch- 

Tel. +41 (0)81 252 18 18 

ein leckeres 3-Gang-Menü in verschiedenen Restaurants 

ten Bündner Spezialitäten von Plankis – ideal für einen 

Weitere Infos & Buchungen: 

info@churtourismus.ch 

entlang der Route. Velofahrer und E-Biker haben die Wahl 

genüsslichen Zwischenhalt beim historischen und aus- 

www.churtourismus.ch/kulinariktouren 

www.churtourismus.ch 

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Ihre Wohlfühl-Oase mitten in Chur 

schätzen das in uns gesetzte Vertrauen. Unsere Kunden 

wissen sich in guten Händen und erhalten eine top Qualität.» 

Das Team besteht unterdessen aus zwei weiteren 

Mitarbeiterinnen. Wichtig war Tatianna Wüthrich von 

Beginn weg, dass nebst der Qualität auch das Ambiente 

stimmt. «Unsere Kundinnen sollen sich wohl fühlen und 

bei ihren Treatments entspannen können. Nur so gelingt 

es, ein rundum stimmiges Gefühl zu erzeugen.» 

und erfüllt eigentlich das ganze Spektrum an Frauen und 

ihren Schönheitswünschen. Auch immer mehr Männer 

gehören zu unseren Kunden.» 

Innovative und aktuelle Trends 

Immer im Trend zu bleiben und die neusten Behandlungsmöglichkeiten 

anzubieten steht im Zentrum. «Ein 

neuer Trend aus Amerika ist der Pyramid Lifting - Divine 

Pro», erläutert Inhaberin Wüthrich «dies ist eine einzigartige 

Lösung für eine effektive Gesichtsverjüngung 

und Beseitigung von Hautunregelmässigkeiten, welche 

ganz auf die persönlichen Bedürfnisse angepasst werden 

kann. Diese Weltneuheit, welche das Pretty Kitty als 

eine der ersten Beauty Salons in der Schweiz überhaupt 

anbietet, aktiviert alle 3 Hautschichten und enthüllt eine 

tiefe Schönheit.» 

Inhaberin Tatianna Wüthrich und ihr Team freuen sich, Ihnen 

die verschiedenen Möglichkeiten und Behandlungen 

vorzustellen und Sie in der Wohlfühl-Oase zu begrüssen. 

«Pretty Kitty – hübsches Kätzchen» 

Der Namen «Pretty Kitty» verrät viel über den Beauty Salon 

und die Ziele der Inhaberin Tatianna Wüthrich. Die Katze 

steht schon seit den alten Ägyptern für Werte wie Selbstbestimmung, 

Freiheit, Intuition, 7 Sinne und Weisheit. Dahinter 

verbirgt sich viel Weiblichkeit, Temperament, Sinnlichkeit, 

Schönheit und Geschmeidigkeit. Das Pretty Kitty Team ist 

überzeugt, dass Frau und auch Mann sich mehr zutraut, positiver, 

aktiver und glücklicher ist, wenn sie und er sich schön 

und wohl in der eigenen Haut fühlen. 

Top Behandlungen, top Zufriedenheit 

Die Inhaberin Tatianna Wüthrich eröffnete Anfangs 2012 ihre 

Beauty Oase am Rande der Altstadt von Chur. Ihre Kundinnen 

stehen ganz im Zentrum. Deren Zufriedenheit mit den Anwendungen 

und der Betreuung sind zentral. Tatianna Wüthrich 

bestätigt: «Wir sind top Spezialisten unseres Fachs und 

Vielfältige Anwendungen 

Wichtig ist vor jeder Behandlung die Aufklärung über 

die Anwendungsschritte, die zu erwartenden Ergebnisse 

und optimal angepasste Verhaltensregeln. Das 

Pretty Kitty Team bietet verschiedene Treatments im 

Bereich vor allem des Gesichts aber auch des ganzen 

Körpers an. So gehören das Microblading und permanent 

Make-up, Wimpern und Brauen Behandlung, Maniund 

Pediküre, Waxing und dauerhafte Haarentfernung, 

Gesichtsbehandlungen, Hightech-Facials und Make-up 

dazu. Die meist gebuchten Behandlungen sind Saison abhängig, 

grundsätzlich gehören das Permanent Make-up, 

die Wimpern Behandlung, das Waxing und die Pediküre 

dazu. Das Pretty Kitty Team arbeitet mit Barbor Produkten 

und zählt hier auf einen sehr starken Partner. Tatianna 

Wüthrich berichtet: «Unsere meisten Kundinnen sind 

zwischen 30-50 Jahre alt. Jedoch ist das unterschiedlich 

Pretty Kitty Beauty 

Grabenstrasse 42 

7000 Chur 

Tel. +41 (0)81 250 50 89 

info@prettykittybeauty.ch 

www.prettykittybeauty.ch 

24 

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shopping & gourmet 

Hotel und Gilde Restaurant 

Zunfthaus 

zur Rebleuten 

Das Haus mit Tradition im Herzen der Khurer Altstadt. 

Seit 2017 mit viel Herzblut und Gastfreundschaft in 

der Obhut von Jacqueline und Marco Rudolph, zeichnet 

sich das Zunfthaus zur Rebleuten wieder zu einer 

Top Adresse in Sachen Kulinarik aus. So haben es 

die beiden Gastgeber geschafft, im Mai 2019 als einziges 

Restaurant der Bündner Hauptstadt, Mitglied der 

GILDE etablierter Schweizer Gastronomen zu werden. 

Im Frühling 2020 kam noch die Mitgliedschaft im Verein 

graubündenVIVA dazu. Gekonnt werden hier Tradition, 

Regionalität, Klassik und die Moderne vereint. 

Küchenchef Marco Rudolph serviert so seinen Gästen 

zum Beispiel: Hausgeräucherten Swiss Alpin Lachs, 

Filet vom Schweizer Rind «Café de Paris» oder Vazercrème 

mit Bündner Gebäck. Jacqueline Rudolph, als 

diplomierte Sommèliere empfiehlt dazu gerne die 

passenden Weine aus der Bündner Herrschaft und 

dem umliegenden Europa. 

So bieten die ehrwürdige Zunftstube, sowie die beiden 

lauschigen Terrassen einen wunderbaren Rahmen 

für ungezwungenen Genuss auf hohem Niveau. 

Im herrlichen Zunftsaal werden von den beiden Gastgebern 

Jacqueline und Marco Rudolph Geburtstage, 

Firmenanlässe und Hochzeiten nach Mass gefertigt. 

Auch die 13 einfachen aber gemütlich gestalteten 

Hotelzimmer erfreuen sich dank fairer Preisleistung 

vor allem beim Städtetourist grosser Beliebtheit. 

Zunfthaus zur Rebleuten 

Pfisterplatz 1 | 7000 Chur 

Tel. +41 (0)81 255 11 44 

rebleuten@bluewin.ch 

www.rebleutenchur.ch 

graubündenVIVA 

graubündenVIVA steht für das Beste, was Graubünden 

in den Bereichen Genuss und Regionalität zu bieten 

hat. «graubündenVIVA. Genuss aus den Bergen» 

möchte den Wirtschaftsstandort Graubünden über 

die Themen Ernährung und Kulinarik stärken und 

die Region als Hochburg der alpinen Genusskultur 

national und international vermarkten. Bestehende 

Veranstaltungen und neue, publikumswirksame und 

absatzfördernde Plattformen werden gebündelt und 

unter dem Markendach von graubünden präsentiert. 

Die GILDE 

Am 17. Mai 1954 wurde die Gilde etablierter Schweizer 

Gastronomen offiziell gegründet – und das mit 

Erfolg: Eine ganze Reihe von Gastronomie Betrieben 

schlossen sich der neuen Fachvereinigung mit 

dem Ziel eines hohen Qualitätsbewusstseins und 

kreativer Kochkünsten an. 

Die Gilde heute 

Die Gilde hat sich im Verlauf der Jahrzehnte weiterentwickelt 

– in quantitativer und qualitativer 

Hinsicht. Unverändert geblieben sind die strengen 

Aufnahmekriterien und die Bestrebungen der Vereinigung. 

Auch heute ist die Gilde ein klares Qualitätsmerkmal 

und steht für Ambiance, ausgezeichnete 

Küche sowie kompetenten und freundlichen Service. 

Das oberste Ziel sind zufriedene Gäste. 

Der Gast von heute erwartet mehr als eine gute 

Küche. Ambiance, Gastlichkeit, Erlebnis und Erholung 

sind wichtig – und das weiss auch die Gilde. Sie 

ist bestrebt, sich den veränderten Bedürfnissen der 

Gäste anzupassen und ihnen alles zu bieten, damit 

sie sich rundum wohl fühlen. 

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JAKOB ALPINA GRUPPE. 

ELEKTRIFIZIERT. 

Die Mobilitätsbedürfnisse von morgen in den BMW 

Modellen mit eDrive von heute: Dank modernster Antriebstechnologie 

und leistungsfähigen Lithium-Ionen-Hochleistungsbatterien 

beeindrucken die BMW 

Plug-in-Hybrid Modelle und die BMW iModelle mit 

einem konstanten, enormen Drehmoment und nachhaltiger 

Effizienz. So verbinden Sie zukunftsweisende 

Mobilität mit grossem Fahrspass. 

360° Nachhaltigkeit 

Als Automobilhersteller hat Klimaschutz für BMW eine 

besondere Relevanz. Seit langem steigert BMW die Effizienz 

der Verbrennungsmotoren. Ganz klar mit dem Ziel: 

emissionsfreie Mobilität. Der BMW i3 war bereits 2013 

mit seinem nachhaltigen 360-Grad-Ansatz ein Pionier 

der E-Mobilität. 

Marktführer in Europa 

Heute ist BMW Marktführer in Europa bei elektrifzierten 

Fahrzeugen. 2018 wurden weltweit über 140'000 BMW 

E-Modelle und BMW Plug-in-Hybride ausgeliefert. Die 

vier strategischen Innovationsfelder sind konsequent 

auf die Zukunft ausgerichtet: Automatisiertes Fahren, 

Connectivity, Elektrifizierung und Services. Damit macht 

BMW die individuelle Mobilität nicht nur emissionsärmer 

und nachhaltig – sie bringen auch die digitale Welt der 

Kunden in das Auto. 

Zukunftsweisend 

Zu den bereits bestellbaren elf Plug-in Hybrid und vollelektrischen 

Modellen gehören der BMW 225xe Active 

Tourer, die BMW 330e Limousine, der BMW X3 xDrive 30e, 

die BMW 530e xDrive Limousine, der BMW X5 xDrive45, 

die BMW 745e Limousine, der BMW i8 und der BMW i3. 

Bis 2023 werden alle BMW Marken und Baureihen elektrifiziert 

und BMW wird 25 elektrifizierte, davon 12 rein 

elektrische und 13 Plug-in Hybridfahrzeuge darunter 

den BMW X1 25e, den BMW X2 25e, den BMW 330e xDrive 

Touring, den BMW 530e xDrive Touring und viele mehr 

zählen dürfen. 

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tourismus 

Prättigau: Outdoor-Perlen 

abseits des Rummels 

Das Prättigau ist das erste Tal Graubündens. Hier finden 

Familien, Ruhesuchende und sportlich Aktive eine 

äusserst vielseitige und intakte Landschaft, die zu 

Sommer- und Herbsterlebnissen einlädt. Sei es beim 

Wandern, Biken, Klettern, Spazieren, Gleitschirmfliegen 

oder einfach zum Ausspannen und Geniessen. 

Das Prättigau gibt so manche gute Geschichte her: Die 

Mischung aus Tradition und Moderne ist spannend, ebenso 

der historische Hintergrund und das Erbe der Walser. 

Dazu kommt eine schöne Prise Alpinismus: Kletterwände 

für Topathleten und Breitensportler, Weitwander-Routen, 

Klettersteige und Biketrails. 

das sich von der Schesaplana oberhalb von Seewis bis 

zur Rätschenfluh bei St. Antönien über mehr als 25 Kilometer 

hinzieht. Nur wer den Talgrund verlässt, bekommt 

diese wilde Gebirgslandschaft zu sehen. 

Ganz anders die südliche Talseite: Hier dominieren sanfte 

Formen und Hügel, sattes Grün und Moorlandschaften 

von nationaler Bedeutung. Und eingestreut sind Perlen 

wie die Clunerseen oder der Grüensee. 

Diese Vielfalt wiederholt sich bei den Gastgebern: vom 

gediegenen Hotel bis zum Berggasthof, vom Gault-Millau-Koch 

bis zum Wanderwegbeizli. 

Das Tal war lange Zeit stark bäuerlich geprägt, wohl deshalb 

gelten die Prättigauer als arbeits- und genügsame 

Menschen. Die zurückhaltende touristische Erschliessung 

zahlt sich heute aus: Naturnahe Erlebnisse sind hier 

möglich, ohne dass planierte Pisten und Seilbahnmasten 

den Blick in die Bergwelt stören. Daher gilt die Region bei 

vielen Gästen heute als Geheim-Tipp. 

Seit der Gründerzeit des Tourismus haftet dem Prättigau 

jedoch der Ruf eines Transit-Tals an. Die meisten durchfahrenden 

Gäste verpassen eine der spektakulärsten Gebirgsketten 

Graubündens: das Kalkmassiv des Rätikons, 

Gerade in der jetzigen Zeit, in welcher Hygiene-und Verhaltensregeln 

bei Reisen dominieren, bietet das Tal zahlreiche 

Erlebnisse, welche es zu entdecken gilt. 

Abbiegen lohnt sich. 

Prättigau Tourismus 

Valzeinastrasse 6 

7214 Grüsch 

Tel. +41 (0)81 325 11 11 

info@praettigau.info 

www.praettigau.info 

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Jubiläum 25 Jahre 

Schreinerei Bär Jenaz AG 

Ronny Boner aus Fideris und Werner Bär aus Jenaz führen 

erfolgreich die Schreinerei Bär Jenaz AG. Was vor 

25 Jahren als Einmannbetrieb begann, hat sich als führendes 

Schreinereiunternehmen im Kanton Graubünden 

etabliert und ist zu einem guten Team angewachsen. Im 

Betrieb werden seit Jahren auch zwei Lehrlinge ausgebildet. 

Den beiden Unternehmern gelingt es optimal auf 

die unterschiedlichsten Kundenwünsche einzugehen, ob 

modern oder traditionell. 

Zum obersten Ziel haben sie sich die Kundenzufriedenheit 

und eine einwandfreie Qualität gesetzt. Um dies zu 

erreichen, schöpfen sie aus ihrem breiten Wissen und der 

Erfahrung rund um die Holzverarbeitung und Kundenberatung. 

Die Inhaber sind sich weiter einig: «Wir schätzen 

das gute Klima, den gegenseitigen Respekt und die Motivation 

unserer Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung 

wird stets gefördert und unterstützt. Wir sind offen für 

neue Methoden und Entwicklungen. Dies bildet die beste 

Voraussetzung für schöne Schreinerarbeiten. Für unser 

leistungsstarkes Unternehmen bilden zufriedene und 

teamfähige Mitarbeiter den Grundstein des Erfolges.» 

Holz, eine Leidenschaft, die niemals vergeht 

Schon früh war für beide Inhaber klar: Der Werkstoff 

Holz ist zeitlos, modern, warm, schön und unersetzbar. 

Der Einsatzbereich ist sehr vielseitig und oftmals kombinierbar 

mit Farbe, Chromstahl, Kunstharz, Glas, Beton, 

Keramik und Naturstein. Mit viel Leidenschaft können so 

die unterschiedlichsten und die ausgefallensten Kundenwünsche 

realisiert werden. 

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«Unsere Produkte sind bewusst sehr vielseitig», sagt 

Ronny Boner. «Dadurch bleibt es für uns alle immer 

sehr spannend! Jeden Tag eine neue Herausforderung, 

dies liebe ich. Unser Kerngeschäft liegt im Planen und 

Ausführen von Innenausbauten. Türen, Schränke, Badezimmermöbel, 

Einbauküchen und Treppen, selbstverständlich 

alles auf Mass und nach den Kundenwünschen 

angefertigt.» 

«Sämtliche Produkte werden zusammen mit dem Kunden, 

Architekten, Innenarchitekten oder Bauherrenvertreter 

entwickelt. Diese Zusammenarbeit ist uns sehr 

wichtig», sagt Werner Bär. «Die anschliessende Detailplanung 

und Umsetzung ist ein sehr zentrales Element 

unseres Erfolges. Eine moderne EDV-Infrastruktur hilft 

uns dabei, dies optimal umzusetzen. Oft führen einige 

Gespräche, Sitzungen und Entwürfe zum angestrebten 

erfolgreichen Produkt. Bei uns steht das gute Endresultat 

im Mittelpunkt.» 

Moderne Infrastruktur 

Jahr für Jahr haben die beiden Unternehmer in die Infrastruktur 

investiert. Heute produzieren sie auf 1200m² 

und verfügen über einen zeitgemässen Maschinenpark. 

Schon vor 15 Jahren hat die Schreinerei Bär Jenaz AG 

den Einstieg in die CNC – Technologie gewagt. Dieser Entscheid 

stellte sich schnell als richtig heraus. Die Präzision, 

Vielseitigkeit und die Flexibilität in der Verarbeitung 

ermöglichen neue Projekte und entsprechen der Entwicklung 

und der Philosophie der Betreiber. 

Schreinerei Bär Jenaz AG 

Garola 2 

7231 Pragg Jenaz 

Tel. +41 (0)81 332 36 78 

info@baer-jenaz.ch 

www.baer-jenaz.ch 

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Davos Klosters lanciert 

einen traumhaften Sommer 

Sommergefühle bei Action in den Bergen in Davos Klosters. 

An heissen Tagen in Bergseen schwimmen, durch 

weite Blumenwiesen streifen oder sportlich die Berge 

erkunden. Hauptsache draussen in der Natur unterwegs 

sein beim Wandern, Biken, Golfen, Fliegen, Spielen 

und vielem mehr. 

«Dreams Unlimited» heisst das Motto von Davos Klosters 

für die Sommersaison 2020. Gemeinsam mit lokalen 

Leistungsträgern erfüllt die Destinationsorganisation 

(fast) jeden Wunsch ihrer Gäste. Egal wie speziell der 

Wunsch auch sei. Egal mit wem die Gäste ihre Traumidee 

erleben wollen. Mit dem einmaligen Angebot «Dreams 

Unlimited» erfüllen die Mitarbeiter von Davos Klosters 

die Träume und Wünsche persönlich. Kurz: Die Besucher 

teilen der Tourismusorganisation ihren Wunsch mit und 

diese setzten dann alle Hebel in Bewegung, um die ganz 

persönlichen Ferienträume zu ermöglichen. Kein Wunsch 

ist zu viel – kein Aufwand zu gross. Ein Sonnenaufgang 

auf einem Berggipfel, ein Familientag am Sandstrand 

oder ein Dinner bei Kerzenlicht mit separater Kinderbetreuung 

sind nur einige der Ferienträume, welche die 

Gastgeber in Davos Klosters erfüllen können. 

erklärt: «Nach den Wochen des Lockdowns können sich 

unsere Gäste nun auf einen wahrlich traumhaften Sommer 

freuen. «Dreams Unlimited» ist die Fortführung der 

Mehrwertstrategie, die wir seit Jahren verfolgen. Statt 

Rabatte zu offerieren, wollen wir unseren Gästen einfach 

mehr für ihr Geld bieten. Das Rezept gehe seit Jahren 

auf», so Branschi. «Mit «Dreams Unlimited» führen wir 

nun diese erfolgreiche Mehrwertstrategie fort. Wir bieten 

unseren Gästen Erlebnisse, an die sie sich noch lange 

erinnern werden. Denn wir sprechen aus Erfahrung: 

Mit unserem Sommer-Gästeprogramm «Davos Klosters 

Active» bietet Davos Klosters bereits seit Jahren über 

800 Erlebnisse an.» Die spezielle Sommerkampagne 

wird auch von Promis wie dem HCD-Trainer Christian 

Wohlwend und dem mehrfachen Olympiasieger Dario 

Cologna unterstützt. 

Die Sommersaison startet am 8. Juni 2020 und dauert 

bis 25. Oktober 2020. 

«Dreams Unlimited» wurde vom Team der Destination 

Davos Klosters selbst konzipiert, wie CEO Reto Branschi 

www.davos.ch/dreamsunlimited 

www.klosters.ch/dreamsunlimited 

©Destination Davos Klosters/Martin Bissig 

Destination Davos Klosters 

Tourismus- und Sportzentrum 

Talstrasse 41 

7270 Davos Platz 

Tel. +41 (0)81 415 21 21 

info@davos.ch 

www.davos.ch 

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SPORT 

In den letzten Jahren hat Klosters erkannt, dass noch 

mehr Gewicht in den Tennissport gelegt werden muss. 

Es wurde kräftig in die Infrastruktur investiert und heute 

stehen in der Sommersaison 11 super gepflegte Sandplätze 

und während des ganzen Jahres drei topmoderne 

Hallenplätze zur Verfügung. Diese können jederzeit von 

allen tennisbegeisterten Personen gebucht werden. 

Eingebettet in die wunderschöne Berglandschaft kann 

man heute also das ganze Jahr seinem Tennis-Hobby in 

Klosters nachgehen. 

Die renommierte Alpine Tennis Academy unter der Leitung 

von Hans Markutt bietet folgendes an: 

- Einzeltraining 

- Gruppenkurse 

- Interclubvorbereitung 

- Spezialevents für Junioren und Senioren 

Zusätzlich werden im Winter Tagesturniere in diversen 

Kategorien angeboten. 

Auf www.tennisklosters.ch findet man alle Information 

zu den Turnieren (auch mit vielen Berichten und Fotos im 

Archiv), zu den Angeboten und zur Anlage allgemein. 

Tennis-Fieber 

in Klosters 

Tennis und Klosters, das passte schon immer zusammen. 

Bereits 1890 brachten englische Touristen diese 

Sportart ins hintere Prättigau und ein paar Jahre später 

fanden die ersten kleinen Turniere statt. 1938 wurde 

der TC Klosters gegründet und ab 1946 gab es dann regelmässig 

internationale Turniere. 

In diesem Jahr findet das grösste internationale Seniorenturnier 

der Schweiz bereits zum 74. Mal statt, mit 

rund 200 Teilnehmern aus über 25 Ländern der Welt. Das 

Aushängeschild ist allerdings seit bald einem ¼ Jahrhundert 

die Junioreneuropameisterschaften der 17/18-Jährigen. 

Carlos Moya und Martina Hingis waren 1994 die 

ersten Sieger. 

Roger Federer oder Marion Bartoli haben hier schon aufgeschlagen 

und in den letzten Jahren zeigten Karen Khachanov, 

Belinda Bencic, Stefano Tsitsipas oder Jelena 

Ostapenko ihr Können. Alle stehen heute weit vorne in 

der Weltrangliste. Aber auch einige Bündner konnten 

sich für das prestigeträchtige Turnier qualifizieren. 

Klosters Tennis 

Doggilochstrasse 51 

7250 Klosters 

Tel. +41 (0)79 602 02 73 

infos@tennisklosters.ch 

www.tennisklosters.ch 

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Im Jahre 1984 übernahm Rolf Sprecher das Elektrounternehmen 

von Walter Rytz und ernannte dieses auf 

Elektro - Planung - Realisierung 

Telefon 044 817 24 44 

el-group@el-group.ch www.el-group.ch 

gehört auch die EPRAG AG in Zürich zu der Group von 

Herrn Sprecher. 

den Namen EL. Group Sprecher AG. Mittlerweile hat die 

EL. Group Sprecher AG mehrere Standorte in der 

Schweiz und konnte sich in der Branche etablieren. 

«Wir bieten sämtliche Bereiche in der Welt der Elektrizität 

und Kommunikation in der ganzen Schweiz an.» Vom 

Serviceauftrag bis zum Einkaufszentrum realisiert die 

Die Geschichte der EL. Group Sprecher AG geht bis ins 

Jahr 1964 zurück. Damals wurde die Firma Rytz u. Co von 

Walter Rytz gegründet. Er führte das Elektrounternehmen 

mit seiner Frau, zwei Mitarbeitern und einem Lehrling 

bis zum Jahr 1984. Aus Altersgründen suchte er 

dann einen Nachfolger für seinen Betrieb. 

EL. Group Sprecher AG für ihre Kunden, nach ihren Bedürfnissen, 

alle Projekte. Telekommunikationsnetzwerke 

sowie Schaltanlagen und Steuerungen aus einer Hand 

machen die EL. Group Sprecher AG aus. «Durch die langjährige 

Erfahrung und durch das Know-how sind wir im 

Stande sämtliche Bereiche abzudecken.», so Sprecher. 

Die EL. Group Sprecher AG plant und führt sämtliche Bereiche 

Es war schon immer ein Wunsch von Rolf Sprecher, seine 

von A-Z aus. Installationen, Netzwerke, 

eigene Firma zu führen. Da Sprecher in Kontakt mit Walter 

Rytz stand, war es ihm schlussendlich möglich, die 

Firma zu übernehmen und diese mit der Namensänderung 

Telekommun i kationsanlagen, Alarm und Sicherheitsanlangen, 

TV, Video-Gegensprechanlagen sowie Schaltund 

Steuerungsanlagen gehören zu den Produkten und 

auf die EL. Group Sprecher AG entsprechend zu ver- 

Dienstleistungen. Erfahrung, Flexi bilität, Kosten- 

sehen. Die Firma wuchs seitdem stetig auf 50-60 

Mitarbeiter und dazu mit immer konstant ca. 10 Lehrlingen. 

Im Jahr 1990 konnte Rolf Sprecher zudem die Elektro 

Plüss Rümlang AG übernehmen, da auch Herr Plüss 

altershalber einen Nachfolger für seinen Betrieb suchte. 

Folgend daraus wurde die Elektro Plüss AG in die EL. 

Group Sprecher AG intergiert. Im Jahr 2011 übernahm 

bewusstsein, Kompetenz und Vertrauen gehören zum 

Credo der Unternehmung. Die EL. Group Sprecher AG ist 

der richtige Ansprechpartner für Bauherren, Privatkunden, 

die öffentliche Hand und Gemeinden – sowie für alle, 

die einen Elektriker, Techniker, Planer oder Sicherheitsberater 

benötigen. «Ob Beratung, Instruktion, Montagen 

und Inbetriebnahmen, wir sind für Sie da.» 

Rolf Sprecher ein weiteres Unternehmen, die Elektro 

Hanselmann aus Klosters. Nebst Elektro Hanselmann 

B e i m 

Umgang 

mit Kunden 

ist es 

Rolf Sprecher 

zudem wichtig, 

dass die Sicherheit, 

welche der Kunde in den 

Bereichen Kommunikation und 

Elektrizität braucht, in den richtigen 

Händen ist. Durch stetige Weiterbildungen 

von Mitarbeitern, Lernenden, Monteuren, Servicemonteuren, 

Sachbearbeitern, Sicherheitsberatern, Projektleitern 

sowie langjährige und kompetente Mitarbeiter 

auf allen Ebenen der Unternehmung kann sich die EL. 

Group Sprecher AG auszeichnen. «Wir überlassen es unseren 

Kunden, um zu entscheiden, was uns von anderen 

Elektrofirmen unterscheidet.» Die Auslastung der Arbeiten 

in den Regionen Rümlang, Zürich, Klosters und Davos 

ist in etwa überall gleich. Darüber hinaus hat sich die Region 

Klosters-Davos sehr zur Zufriedenheit von der EL. 

Group Sprecher AG entwickelt. 

«Auf uns ist Verlass.» Die EL. Group Sprecher AG will in 

Zukunft ein weiterhin zuverlässiger Ansprechpartner für 

seine geschätzten Kunden sein, um den sicheren Umgang 

mit der Energie und Technik zu gewährleisten. 

El. Group Sprecher AG 

8153 Rümlang | Ifangstrasse 93 

Tel. +41 (0)44 817 24 44 | Fax +41 (0)44 817 24 18 

el-group@el-group.ch 

7250 Klosters | Doggilochstrasse 92 

Tel. +41 (0)81 422 40 42 | Fax +41 (0)81 422 33 12 

el-groupklosters@el-group.ch 

8031 Zürich | Postfach 

Tel. +41 (0)44 272 11 77 | Fax +41 (0)44 271 92 14 

el-group@el-group.ch 

40 41

Shopping & gourmet 

Das AlCapone Klosters bietet Ihnen eine besondere 

Vielfalt an italienischen Speisen und Getränken an und 

lädt Sie zu einem Besuch zu beinahe jeder Tageszeit ein. 

Erleben Sie in einem der beliebtesten Restaurant in Klosters 

handgemachte Pizzen, leckere Antipasti und weitere 

italienische Spezialitäten. Wir vertrauen bei der Auswahl 

unserer Zutaten auf die Frische und Qualität regionaler 

Lieferanten. Geniessen Sie Ihre Pizza in Klosters auf 

Wunsch auch mit erlesenen Weinen aus der Schweiz und 

der ganzen Welt. 

Treffen Sie sich mit Freunden in unserer Häxe-Bar in 

einer gemütlichen Atmosphäre zum Trinken von Cocktails 

und erlesenen Weinen. Unser freundliches Barpersonal 

berät Sie gerne bei der Auswahl der passenden 

Weine. Im hauseigenen Kafi-Träff starten Sie mit Kaffee, 

Kuchen und hausgemachten Sandwiches gut in den Tag. 

Für private Anlässe bietet unser Restaurant in der Nähe 

von Davos das Wiistübli – einen wunderschön eingerichteten 

und abgetrennten Raum für besondere Momente 

mit Freunden, Familie oder Geschäftspartnern. Wir freuen 

uns auf Ihren Besuch! 

Restaurant Pizzeria Al Capone - Bahnhofstrasse 22 - 7250 Klosters Platz 

Tel. +41 (0)81 416 82 82 - Fax +41 (0)81 416 81 82 

pizzeria@alcapone-klosters.ch - www.alcapone-klosters.ch 

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Tourismus 

© DAVOS FESTIVAL / Yannick Andrea 

Das Davos Festival wurde bereits 1986, auf initiative 

von Michael Haefliger, dem heutigen intendanten des 

lucerne Festivals, aus der taufe gehoben. es ist eine 

international anerkannte und einzigartige Plattform für 

besonders talentierte junge Musikerinnen und Musiker 

aus aller Welt, die wertvolle erfahrungen für ihre spätere 

laufbahn als klassische Musikerinnen und Musiker 

sammeln. 

Das Konzept ist ebenso einzigartig wie spannend: Die musikalischen 

Talente – die meist bereits an der Schwelle zu 

vielversprechenden Karrieren stehen – werden für zwei 

Wochen nach Davos eingeladen. In stets wechselnden 

Kammermusikformationen bringen sie nebst Instrumentalwerken 

der klassischen und modernen Musik auch Vokalmusik 

sowie Werke aus dem Barock zur Aufführung. 

Dabei entsteht ein von jeder pädagogischen Überfrachtung 

freier, sinnlich erfahrbarer Raum des Hörens, ein 

Raum der Begegnung und ein Raum des Erlebens. Einen 

besonderen Stellenwert haben die abwechslungsreichen 

Aufführungsorte, unmittelbare Begegnungen zwischen 

Künstlerinnen und dem Publikum sowie der Einbezug der 

prachtvollen Davoser Naturlandschaft. 

Konzerte und diverse Angebote für Kinder und Jugendliche, 

für die Bevölkerung und das Publikum erzeugen 

Emotionen und schaffen eine familiäre Atmosphäre für 

alle Beteiligten. Der Geist und die Aussagekraft der jungen 

Musikerinnen und Musiker, verbunden mit der Pracht 

der Davoser Bergwelt, locken Jahr für Jahr Musikbegeisterte 

aus der ganzen Schweiz und aus aller Welt nach 

Davos. Neben dem zweiwöchigen Festival im Sommer 

gehören auch das Neujahrskonzert sowie die winterliche 

Singwoche jeweils im Februar zum festen Programm 

des DAVOS FESTIVAL. 

Das DAVOS FESTIVAL 2020 Ende Juli bis Mitte August 

fand bereits zum 35. Mal statt. Auf über 25 Hauptkonzerten 

und einem diversen Programm aus Gratisanlässen 

wie den «Offenen Bühnen», der «Sinnbox» und dem «Offenen 

Singen» – 2020 im Kirchner Park – wurden dem 

Festpublikum zahlreiche Chancen auf einzigartige Erlebnisse 

geboten. «Von Sinnen» war das diesjährige Festivalmotto, 

das viele Assoziationen zuliess: Von ernsten 

Themen wie «Sinnkrise» und «Lebenssinn» bis zu heiterem 

wie «Frohsinn» oder «Blödsinn». 

Reservieren Sie sich schon heute den 7. – 21. August 2021 

für das DAVOS FESTIVALS 2021 und erleben Sie einzigartige 

Musikmomente in der einmaligen Davoser Landschaft. 

Davos Festival – Young artists in concert 

Promenade 65 

7270 Davos Platz 

Tel. +41 (0)81 413 20 66 

info@davosfestival.ch 

www.davosfestival.ch 

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Wie alles begann 

Christian Walser fing 1975 mit dem Bau erster Schaltsysteme 

an. Seit dem Jahr 2012 gehört das Unternehmen 

mit 13 Mitarbeitern Stefan Renkel. Er machte 1992 bis 

1996 die Lehre bei Christian Walser und arbeitete dann 

zehn Jahre in Basel. Eines Tages traf er Christian Walser 

wieder. Als er zur Firma zurückkehrte, suchte Christian 

Walser einen Nachfolger. «Ich wollte nie selbstständig 

sein», sagt Stefan Renkel und lacht. Doch es kam anders. 

«So eine Chance bekommt man kein zweites Mal, das ist 

ein Betrieb, der läuft. Ich mag Herausforderungen und 

kein Schema-F. Ich habe gute und motivierte Leute, die es 

für so einen Betrieb braucht. Zwei davon habe ich selbst 

eingestellt, alle anderen sind langjährige Mitarbeiter.» 

Innovativ und doch bewährt 


Die Walser Systeme AG feiert in diesem Jahr ihr 45-jähriges 

Jubiläum. Einiges ist altbewährt, aber doch vieles 

neu. Die Firma steht seit Jahrzehnten für die Werte: 

Flexibilität und Qualität, neuster Stand der Technologie 

und für den Kunden alles aus einer Hand. Bei den Neuheiten 

stehen neben den neuen Technologien, auch das 

neue Betriebsgebäude in Pragg-Jenaz im Zentrum. 

Neue, alte Heimat 

Anfangs Frühling 2020 zügelte die Firma vom Standort 

Malans zurück nach Pragg-Jenaz in das neu erstellte 

Betriebsgebäude. Dies ist ein weiterer Meilenstein in 

der Geschichte der Walser Systeme AG. Das neue Gebäude 

bietet dem Unternehmen und den Mitarbeitern 

mehr Platz und ist zukunftsweisend. Die Arbeitsabläufe 

können weiter optimiert und die Planung noch effizienter 

umgesetzt werden. Gleichzeitig ist Pragg-Jenaz der Heimatort 

von Stefan Renkel. «Uns ist mit der Rückkehr ins 

Prättigau wichtig, noch näher bei unseren Kunden, insbesondere 

im Bereich der Automation Gebäude zu sein. 

Und ich komme aus Pragg-Jenaz und möchte dem Dorf 

etwas zurückgeben und Arbeitsplätze schaffen». 

Innovative Lösungen 

Die verschiedenen elektrotechnischen Produkte der Walser 

Systeme AG gehen von Schaltanlagen, Anlagenbau, 

Maschinen- und Anlagensteuerungen, Gebäude Automation, 

Energieverteilung, Mess-, Steuer-, Regel- und 

Leittechnik, bis zur Elektroplanung und Installationen im 

Wohnungsbau & Industrie. Die Walser Systeme AG stellt 

unter anderem Schaltanlagen in verschiedenen Bereichen 

her, sei dies für regionale Elektriker, für grössere 

Projekte aber auch für Private. Das bisher Grösste war 

der neue Tunnel Küblis mit Schaltschränke für Signale, 

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se in Kieswerken oder Hotels, aber auch immer mehr für 

Privatkunden. «Eine immer wichtigere Sparte der letzten 

Jahre wird» nach Renkel «die Automation der Gebäude. 

Die Digitalisierung, bzw. dass wir alle Installationen per 

Smartphone steuern, wird zur Realität. Von den Installationen 

her sind diese Gebäude ähnlich wie bis anhin, 

aber mit dem digitalen Zusammenspiel verändert es die 

Handhabungen massiv und optimiert die Prozesse.» 

45 Jahre Walser Systeme AG 

Das 45-jährige Jubiläum und die Einweihung des neuen 

Betriebsgebäudes werden zu einem späteren Zeitpunkt 

gefeiert. Stefan Renkel berichtet: «Wir werden Freunde, 

Partner und Kunden einladen, das neue Gebäude und unser 

Jubiläum gemeinsam bei einem Tag der offenen Türe 

zu feiern und freuen uns auf interessante Begegnungen 

und gemütliche Stunden.» 

Stefan Renkel, Geschäftsleiter der Walser Systeme AG 

Flexibilität und Qualität 

Das Wichtigste bei all diesen unterschiedlichen Aufgabenbereichen 

ist für die Walser Systeme AG, dass ihr 

Endprodukt stets perfekt ist und dem Kunden pünktlich 

und mit bester Qualität geliefert wird. «Wir sind eine 

kleine Firma und können daher flexibel und schnell auf 

Veränderungen im Markt reagieren. Dies wird auch in 

Zukunft eines unserer obersten Ziele bleiben. Wir wollen 

mit dem Trend gehen und dabei immer innovativ sein», 

erklärt Stefan Renkel. 


Garola 6 

7231 Pragg-Jenaz 

Tel. +41 (0)81 332 22 45 

info@walsersystemeag.ch 

www.walsersystemeag.ch 

Beleuchtung und Ventilatoren. Spannende weitere Projekte 

sind z.B. Schalttafeln für Beschneiungen in Wintersportgebieten 

oder für Getreidemühlen. Stefan Renkels 

Steckenpferd ist das Programmieren kompletter 

SPS-Steuerungen. «Lizenzbedingt programmieren wir 

alles, ausser Siemens. Anwendungen, angefangen von 

Beleuchtungen, über Kieswerke bis hin zu Sprengseilbahnen.» 

Die Walser Systeme AG fertigt dafür die Hardware 

mit Schaltschrank und Zubehör. Die Steuerung wird 

programmiert, ausgetestet und simuliert. Dann wird die 

Anlage installiert und mit Probeläufen getestet. «Jede 

Steuerung ist ein Unikat», sagt Stefan Renkel. 

Für den Kunden ist es ein Vorteil, wenn alles aus einer 

Hand kommt und nur wenige Schnittstellen existieren. 

Es gibt nur sehr wenige Unternehmen in der Region, die 

das Komplettpaket aus Schaltanlage und Programmierung 

anbieten. «Bei Umbauten und Nachrüstungen mit 

bestehenden Unterlagen machen wir das Engineering 

bis zum Endprodukt, also die komplette Planung und 

Ausführung», erklärt Renkel. Schaltschränke für Photovoltaikanlagen 

hat die Walser Systeme AG schon seit 

längerer Zeit im Programm. «Die Solarzellen sorgen 

zusammen mit Speicher, für die komplette Eigenversorgung 

und sind daher zukunftsweisend», schwärmt der 

Spezialist. Elektroinstallationen macht die Walser Systeme 

AG hauptsächlich für die Industrie, wie beispielswei- 

Komplettlösungen 

und Digitalisierung 

Bau des neuen Betriebsgebäudes der Walser Systeme AG in Pragg-Jenaz 

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Zum vielseitigen Angebot gehören auch spezielle Flüge 

Transportflüge – Materialtransporte, Hüttenversorgun- 

wie Hochzeitsflüge, Film -und Fotoflüge, Heliski- oder 

gen bis zu Hilfs- und Rettungseinsätze 

Skydivingflüge. Für grossartige Geschenkideen lassen 

Der Helikopter ist im Alpenland Schweiz nicht wegzuden- 

sich alle Flugangebote als Gutschein ausstellen und be- 

ken. Überall dort, wo eine Zufahrt nicht möglich ist, bringt 

quem und schnell zu Hause drucken oder per Post liefern. 

unsere moderne Flotte täglich das benötige Material zum 

gewünschten Zielort. 

Flugschule – Traum erfüllen und selbst Pilot sein 

In unserer vom BAZL anerkannten Flugschule erfüllen 

wir Träume und lassen sie Realität werden. Ob die Ausbildung 

zum Privatpiloten, verschiedene Weiterbildungen 

oder sogar den Sprung zum Berufspiloten – die 

besten Fluglehrer unterrichten in Theorie- und Praxiskursen 

die hohe Kunst des Fliegens. 

Im Siedlungsraum werden Lasten aller Art wie Klimageräte, 

Baumaschinen oder Container geflogen. Im Gebirge 

warten andere Herausforderungen auf unsere Teams 

und die Maschinen: Berghütten wollen versorgt sein, Lawinen 

gesprengt, Einsätze bei Waldbränden, Hochwas- 

Ihr Partner für alle fliegerischen Wünsche 

ser, Sturmschäden oder Evakuierungen – das Einsatzgebiet 

und die Anforderungen sind gross. 

Swiss Helicopter gilt in den Bereichen Transport- und 

Passagierflüge – für Sie die besten Aussichten 

An den fünf Flugschulbasen Balzers, Bern-Belp, Gruy- 

Personenflug sowie Pilotenausbildung als führendes He- 

Werden Sie zum Überflieger – mit garantiert unvergess- 

ères, Gordola/Locarno und Pfaffnau (Zentralschweiz) 

Sehr oft ist der Einsatz von unseren Helikoptern die um- 

likopterunternehmen in der Schweiz. An 14 Standorten in 

lichen Momenten! Swiss Helicopter entführt Sie an die 

stehen wir Ihnen mit Beratung, langjähriger Erfahrung 

weltfreundlichste Methode – müssen so keine Strassen 

der ganzen Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein 

schönsten Orte der Schweiz und bietet Spezielles aus der 

und verschiedenen Helikoptertypen zur Verfügung. Ohne 

in Wälder gebaut, unnötig Kräne aufgestellt oder mit vie- 

bieten wir alle Dienstleistungen rund ums Helikopterflie- 

Vogelperspektive. Dem Alltag entschweben und bekann- 

komplizierte Formalitäten können Sie in einer Probelek- 

len Lastwagenfahrten aufwändig Material zum Ziel ge- 

gen an. Es erwartet Sie ein grosses Angebot an Passa- 

te und unbekannte Landschaften entdecken, Sehenswür- 

tion selbst den Helikopter steuern und mit einem Flugleh- 

bracht werden. Die kurzen und effizienten Einsätze 

gierflügen und ein ausgewiesenes Knowhow in den 

digkeiten und wunderschöne Seen und Täler über- 

rer am Doppelsteuer abheben. Warum nicht heute den 

sparen Ressourcen und Zeit. 

Bereichen Transportflüge und Flugschule. 

fliegen – davon träumt man noch lange. 

ersten Schritt in die fliegerische Zukunft wagen? 

Das sind einige Beispiele, wo unsere Mitarbeitenden jeden 

Tag ihr Bestes geben, um effiziente Lösungen und beste 

Dienstleistungen anbieten zu können. Wir freuen uns sehr, 

Ihnen unsere spannende und abwechslungsreiche Welt 

des Fliegens vorstellen zu dürfen. Willkommen an Bord! 

Swiss Helicopter AG 

Polenlöserweg 30 | 7204 Untervaz 

Tel. +41 (0)81 322 57 57 

mail@swisshelicopter.ch | www.swisshelicopter.ch 

50 51


RENZ 

MEtallBaU aG 

Eingebettet in die majestätische Silvrettagruppe und den imposanten Rätikon liegt die idyllische Gemeinde Schiers. 

Und so wie sich die kleine Gemeinde perfekt in das Prättigau einfügt, so passen auch die Metallbaukonstruktionen 

der Renz Metallbau AG perfekt in ihre Umgebung. 

Der Familienbetrieb in Schiers, der von Marc Renz geführt 

wird, wurde vor ungefähr 150 Jahren als Schmiedebetrieb 

gegründet. War damals der Beruf des Schmieds 

angesehen, verlor er mit der gesellschaftlichen Entwicklung 

immer mehr an Wichtigkeit. Daher stellte bereits 

Marc Renz's Vater den Betrieb auf den Unterhalt von 

Landmaschinen um. Renz, der schon früh bei seinem 

Vater mithalf, wurde rasch bewusst, dass auch er einmal 

selbständig arbeiten möchte, sah seine Zukunft jedoch 

nicht in den Landmaschinen. «Ich war 1-2 Mal auf dem 

Beruf des Metallbauers schnuppern – für mich gab es 

gar nichts anderes mehr. Ich liebe die Arbeit mit den 

Händen. Man sieht am Ende des Tages, was man geleistet 

hat. Metall scheint nur hart und grob zu sein, aber 

es gibt auch weiches Metall, mit dem man genau und 

vorsichtig arbeiten muss», schwärmt der Unternehmer.

MEtall 

PERfEkt IN foRM 

UNd fUNktIoN 

Die Firma, die mittlerweile in 5. Generation geführt wird, 

hat sich auf das Planen, Konstruieren und Realisieren 

von fachmännischen Metallbauarbeiten, ganz nach individuellem 

Wunsch des Kunden, spezialisiert. «Wir bieten 

alles an: Fenster, Treppen, Türen, Tore, Hörmann regional 

Vertretung in der Region Prättigau Davos, Leitschranken, 

Arbeiten aus Chromstahl und Aluminium. Eigentlich 

die ganze Palette Schlosserei und Metallbau», so Renz. 

Als grossen Vorteil sieht Marc Renz die kundennahe 

Betreuung, die angeboten wird: «Ein Kunde, der zu uns 

kommt, hat in fast allen Fällen direkt mit mir zu tun. Der 

Kunde kann mir seine persönlichen Bedürfnisse erklären 

und wird professionell beraten, bis eine optimale 

Lösung gefunden wird.» Sicherlich ein weiterer Anreiz 

ist das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, welches 

der Betrieb anbieten kann. 

Die Renz Metallbau AG ist eine moderne Firma, die 

Jung und Alt miteinander vereint und bei der sich jeder 

Kunde gut aufgehoben und wohlfühlen kann. Mit viel 

Engagement, Kreativität und Power bringt die Unternehmung 

Design und Qualität perfekt in Form und Funktion. 

Ihr Hörmann-Partner bietet Ihnen umfangreiche 

Serviceleistungen: 

• Qualifizierte Fachberatung 

• Aufmass vor Ort 

• Fachgerechte Montage 

• Ausbau und umweltgerechte 

Entsorgung 

Dorfstrasse 92 | 7220 Schiers 

Tel. +41 (0)81 328 13 33 | Fax +41 (0)81 328 25 39 

info@schlosserei-renz.ch | www.schlosserei-renz.ch 

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Erdwärme vom 

Energiespezialisten 

Die Green Terra AG ist ein 2009 von Iwan Goldmann gegründetes 

Unternehmen, das für seine Kunden schweizweit 

in die Tiefe geht. Mit professionellem Equipment, 

einem kompetenten Team und umfassendem Know-how 

bieten wir professionelle Erdsondenbohrarbeiten und 

einen exzellenten kundenorientierten Service. 

Mit Green Terra haben Sie einen starken Partner an Ihrer 

Seite, der Ihnen alle Leistungen aus einer Hand bietet: Von 

der Planung über die Bohrung in bis zu 400 Metern Tiefe 

bis hin zur Technik. Mit unserem erfahrenen Team, dessen 

Kern aus 11 festen, langjährigen Mitarbeitern besteht, sichern 

wir nicht nur den laufenden Betrieb, sondern haben 

auch immer den wirklichen Mehrwert unserer Arbeit vor 

Augen: effizient umweltfreundliche Wärme zur Verfügung 

zu stellen. 

Um unseren Kunden ein umfassendes Leistungspaket bieten 

zu können, arbeiten wir eng mit verschiedenen Installateuren 

und Handwerkspartnern zusammen. Gemeinsam 

pflegen wir eine vertrauensvolle Zusammenarbeit, die von 

Schweizer Werten geprägt ist und stets den Kundennutzen 

im Fokus hat. 

Unser Maschinenpark mit modernsten Bohrgeräten ermöglicht 

es uns, bis zu einer Tiefe von 400 Metern zu bohren. 

Dabei setzen wir Bohrgeräte der Firma Nordmeyer 

ein, die seit 75 Jahren für hochwertige Bohrtechnik steht. 

Diese Geräte sind speziell entwickelt, um verschiedenste 

Geologien zu bearbeiten. So ist uns kein Boden zu locker, 

zu fest oder zu steinig. 

Neue Dienstleistung: Thermal Response Test 

Seit kurzem bieten wir unseren Kunden die Durchführung 

von Thermal Response Tests an und führen die Auswertungen 

für sie durch. Ein Thermal Response Test ist eine 

In-situ-Messung zur Bestimmung der Wärmeleitfähigkeit 

des Untergrunds sowie des thermischen Bohrlochwiderstandes 

einer Erdwärmesonde. Besonders bei grösseren 

Anlagen empfehlen wir zur Steigerung der Planungsgenauigkeit, 

die relevanten Untergrundparameter zu messen. 

Auf diese Weise können Unter- bzw. Überdimensionierungen 

verhindert werden. 

Ihre individuelle Komplettlösung 

Die Gewinnung von Erdwärme setzt eine individuelle Planung 

und Abstimmung mit den Gegebenheiten vor Ort 

voraus. Wir von Green Terra verfügen über weitreichende 

Erfahrungen und ein hohes Mass an Kompetenz, was die 

Planung und Durchführung von Bohrarbeiten angeht. Das 

bedeutet für uns: Erst wenn alles bis ins kleinste Detail geplant 

und durchdacht und die gesamte Anlage konzipiert 

ist, beginnt unsere Mannschaft mit den Bohrarbeiten. 

Green Terra AG 

Flurstrasse 8 | 7205 Zizers 

Tel. +41 (0)43 244 20 80 

info@green-terra.ch | www.green-terra.ch 

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SCHREINEREI – HOLZBAu – PLANuNG 

Wir sind ein junger innovativer Holzbaubetrieb im 

Herzen des Prättigaus. Anfang 2017 übernahm die 

LC-Holzbau AG, unter der Führung von Andy Lehmann, 

die renommierte Conzett Holzbau AG. 

Mittlerweile besteht unser Team aus rund acht Mitarbeitern, 

dazu bilden wir seit 2018 zwei Lehrlinge in der 

Fachrichtung Zimmermann EFZ und Schreiner Möbel-/ 

Innenausbau EFZ aus. 

Unser Ziel ist es, unsere Kunden kompetent zu beraten 

und ihnen jeden Wunsch zu verwirklichen. 

In den Anfangszügen der LC-Holzbau AG war schnell klar, 

dass das Ziel der neuen Firma nicht nur der Holzbau, 

sondern eine Kombination der beiden Handwerksbereiche 

Zimmerei und Schreinerei ist. 

So können wir heute mit unserem vielseitigen und motivierten 

Team ein breites Spektrum von Holzarbeiten anbieten. 

Durch unseren vollumfänglich ausgestatteten 

Betrieb, den Willen und das Können unseres Teams führen 

wir fast jeden erdenklichen Wunsch aus Holz oder 

Holzwerkstoffen aus. Das reicht von der Projektplanung 

über den traditionellen Holzbau oder Elementbau bis hin 

zum modernen sowie rustikalen Innenausbau. 

Der Antrieb für den 26-jährigen Jungunternehmer ist es 

jeden Abend das Resultat der geleisteten Arbeit zu sehen. 

Dazu mache es riesige Freude den natürlichen und fast 

grenzenlos einsetzbaren Rohstoff Holz objektbezogen 

mit den richtigen Elementen zu kombinieren, damit die 

Arbeiten zur vollsten Zufriedenheit der Kunden ausgeführt 

werden. 

LC-Holzbau AG 

Hauptstrasse 107 | 7233 Jenaz 

Tel. +41 (0)81 332 15 67 

info@lc-holzbau.ch 

www.lc-holzbau.com 

58 

59

SPORT 

Zauber 

der Lüfte 

Das Gefühl vom Fliegen lässt sich nicht 

beschreiben - man muss es erleben! 

mass an Flugsicherheit 

zu gewinnen. 

Der Wunsch vom Fliegen ist so alt wie die Menschheit, 

dahinter verbirgt sich die Sehnsucht nach grenzenloser 

Freiheit: Durch die Lüfte schweben wie ein Adler, frei 

und unbeschwert. Bereits von Leonardo Da Vinci ist bekannt, 

dass er 1485 eine erste Fallschirmkonstruktion 

skizzierte. 

Und genau von dieser Magie des Fliegens wurden auch 

wir angesteckt. Seit 17 Jahren leben wir diesen Traum. In 

dieser Zeit bereisten wir mit dem Gleitschirm im Gepäck 

die Welt. Nun möchten wir etwas von diesem unvergleichlichen 

Gefühl an unsere Kunden weitergeben. Dabei steht 

für uns die Professionalität und damit verbunden die Sicherheit 

unserer Schüler und Passagiere an erster Stelle, 

sei dies bei einem Tandemflug, einem Schnuppertag oder 

während der Ausbildung zum Gleitschirmpilot. 

Unsere Flugschule, air-active, ist Programm! Mit einem 

top ausgebildeten Team von Piloten, bieten wir hoch 

ambitionierten Schülerinnen, Schülern und motivierten 

Tandemgästen die Chance den Luftraum des gesamten 

Kantons aus einer ungeahnten und atemberaubenden 

Perspektive zu erleben. Ein aussergewöhnliches, ja einmaliges 

Erlebnis ist unser Flug vom Aroser Weisshorn 

bis nach Chur. Der Start in der hochalpinen Bergkulisse 

über Arosa, der beeindruckende Flug durch das Schanfigg 

und einer Landung in der Alpenstadt Chur, sind äusserst 

exklusiv. 

Das besondere an diesem Sport ist die Vielfältigkeit. 

Man kann ihn als genussvoller Feierabendflieger, leidenschaftlicher 

Wir 

Streckenflieger, sportlicher Hike&Flyer oder würden uns 

unerschrockener Akro-Pilot, ausüben. Während beim sehr freuen, wenn wir 

Akrofliegen schwungvolle Manöver präsentiert werden, auch Dir einen Einblick in den 

kann man beim Streckenfliegen unbekannte Landschaften 

Zauber der Lüfte ermöglichen könn- 

von oben erkunden und beim Hike&Fly lässt sich ten. Für diesen Eindruck ist ein Tandemflug 

nach einer anspruchsvollen Bergtour der Abstieg mit einem 

bestens geeignet. Du wirst es nicht bereuen und Leair-active 

genussvollen Flug umgehen. 

onardo da Vinci für seinen Denkanstoss danken. 

| Via Streia 6 | 7152 Sagogn 

Tel. +41 (0)79 252 40 95 | info@air-active.ch | www.air-active.ch 

Unsere Ausbildung zum Gleitschirmpilot richtet sich an 

alle, die selbst in der Lage sein wollen einen Gleitschirm 

sicher durch die Lüfte zu manövrieren. Das funktioniert 

am besten durch eine qualitativ hochwertige Ausbildung. 

Dafür stehen wir! Deshalb ist bei uns auch ein Sicherheitstraining 

fester Bestandteil der Ausbildung. Hoch über 

dem Walensee unter Funk- und Bootsbetreuung werden 

sicherheitsrelevante Manöver trainiert um ein Höchst- 

60 

61

SPORT 

Entspannt und gezielt zum Motorbootschein 

Nach Feierabend ein gemütliches Restaurant vom See 

aus anlaufen, Wakeboarden vor Sonnenuntergang oder 

einfach mit der Familie einen gemütlichen Tag auf dem 

See geniessen. In den Motobooten werden die Teilnehmer 

schnell und gezielt zu sicheren Bootsführer ausgebildet. 

Zum souveränen und sicheren Hochseeskipper werden 

Wer einmal die Faszination des Segelns und Motorbootfahrens 

entdeckt hat, den zieht es irgendwann aufs Meer. 

An einen Hochseeskipper stellen sich höhere Anforderungen. 

Eine entsprechend fundierte Ausbildung ist unerlässlich. 

Mit der Erfahrung von unzähligen Wochen und 

tausenden Seemeilen auf Hoher See bilden die Globesailer 

die Teilnehmer zu verantwortungsvollen, souveränen 

und sicheren Hochseeskipper aus. 

Rundum-Sorglos-Service für die Yacht 

Auf der eigenen Yacht schöne Stunden auf dem See zu 

verbringen, macht viel Freude. Damit diese anhält, will 

eine Yacht gepflegt sein. Das Globesailing Team kümmerst 

sich um das Schiff: Von der Wartung und der Reparatur 

bis zum Aus- und Einwassern wird alles getan, 

damit die Kunden jederzeit sorglose Stunden auf dem 

Wasser verbringen können. 

Globesailing GmbH 

Postfach 1783 

8027 Zürich 

Tel. +41 (0)44 480 28 40 

info@globesailing.ch 

www.globesailing.ch 

Globesailing ist einer der führenden nautischen Ausbilder 

in der Schweiz. Was vor 17 Jahren mit einem 

Motorboot am Zürichsee begann, ist heute eine Segelund 

Motorbootschule mit Standorten in Zürich, Zug, 

Solothurn und St. Moritz. Bald 5’000 «Landratten» wurden 

zu versierten Binnenseebootsführern ausgebildet, 

viele hundert Hochseeskipper-Karrieren haben in den 

Kursen ihren Anfang genommen. Seit 2010 gehört eine 

Werkhalle mit grossem Aussengelände für die Überholung, 

Wartung und Überwinterung von Yachten dazu. 

Was für die meisten ein Hobby ist, wurde zum Beruf des 

Globesailing Teams. Dieser wird mit viel Herzblut, Engagement 

und Enthusiasmus betrieben. 

Wichtig ist dem Globesailing Team, den Schülerinnen 

und Schülern neben einer fundierten, seriösen und zielgerichteten 

Ausbildung auch die Freude am Segeln und 

Motorbootfahren zu vermitteln. Die Globesailer sind 

Vollblutsegler und -motorbootfahrer. Unzählige Stunden 

haben sie auf den Binnengewässern verbracht, tausende 

Seemeilen auf dem Meer zurückgelegt. Mit viel Leidenschaft 

und Freude geben sie ihr Wissen und die Erfahrung 

an die Schülerinnen und Schüler weiter. Es ist ihnen 

sehr wichtig, die Schüler nicht nur «durch die Prüfung zu 

bringen», sondern zu souveränen und verantwortungsvollen 

Bootsführer auszubilden. 

Ganz einfach – Segeln lernen 

In den Segelkursen lernen die Teilnehmer das «Segelhandwerk» 

von der Pike auf. Neben den an der kantonalen 

Prüfung verlangten Manövern wie Wenden, Halsen, 

Aufschiessen usw. gehören auch Kenntnisse über Wind 

und Wetter sowie Seemannschaft zum Ausbildungsprogramm. 

62 63


Kommen Sie zu uns, 

wir verwirklichen Ihnen 

Ihre Ausbauträume. 

Wir sind ein Familienunternehmen in zweiter Generation. 

Unser Betrieb be schäftigt 19 Mitarbeiter und 

ist somit eine Kleinunternehmung. Hier arbeiten 

ausschliesslich Fachleute, wovon vier Lehrlinge 

sind, die wir zum Schreiner Fachrichtung Innenausbau/Möbel 

ausbilden. 

64 

65


Seit mehr als 40 Jahren sind wir Ihr Ansprechpartner 

für den Bau von Küchen aller Art, ob rustikal 

oder modern, Massivholz oder mit Kunstharzoberfläche 

bis hin zur lackierten Ausführung. In unserer 

modern eingerichteten Schreinerei werden zudem 

massgefertigte Möbel hergestellt, alle erdenklichen 

Innenausbauten realisiert und die verschiedensten 

Kundenwünsche umgesetzt. Küchensanierungen 

werden bis ins Detail geplant und von der Demontage 

bis zur Fertigstellung von uns organisiert, damit 

Sie auch während der Umbauphase einen reibungslosen 

Ablauf in Ihrem Heim geniessen können. 

Ihr kompetenter 

küchenbauer & SchreIner 

EGLI Küchenbau AG 

Kantonsstrasse 38 | 7212 Seewis-Schmitten 

Tel. +41 (0)81 325 17 51 | Fax +41 (0)81 325 24 22 

info@egli-web.ch | www.egli-web.ch 

66 

67

tourismus 

Adam Brzoza ©Engadin St. Moritz Tourismus 

Filip Zuan ©Engadin St. Moritz Tourismus 

Das Engadin hat eine weitere Stärke: Es erfüllt alpine Träume. Gerade im Sommer und 

im Herbst sind die Möglichkeiten unerschöpflich: Biken, Wandern, Wildtiere beobachten, 

Klettern, Surfen, Golf spielen und vieles mehr. 

Wenn die Sommerfrische (froh)lockt… und anderswo die Temperaturen immer weiter in 

die Höhe steigen, bietet das Engadin einen herrlich frischen Hauch von Bergsommer. Ob 

saftige Alpwiesen mit buntem Blumenmeer, idyllisch gelegene Bergseen oder die faszinierenden 

Gletscher des Berninamassivs; im sonnenverwöhnten Oberengadin lohnt 

es sich besonders, den Bergsommer zu entdecken. Das atemberaubende Panorama 

auf Bergketten und die Seenlandschaft lassen die Herzen der Sportler und Ausflügler 

höherschlagen und bleiben jedem unvergessen. 

Christof Sonderegger ©Engadin St. Moritz Tourismus 

Engadin. 

Diese Berge, diese Seen, 

dieses Licht. 

Wer ins Engadin reist, den zieht die Region in ihren Bann. Allzu reizvoll, überraschend, 

vielseitig und einfach nur wunderschön ist die Landschaft inmitten der grandiosen 

Bündner Bergwelt. Das Schatzkästchen der Alpen ist eine magische Komposition aus 

den majestätischen Bergen, tiefblauen Seen und tief verwurzelten Traditionen. Grenzenlos 

sind die Möglichkeiten, ihre Natur und Kultur zu entdecken. Sportlich oder entspannt 

– und immer voller Genuss. Hinzu kommen eine erstaunliche Weite, vielfältige 

Dörfer und inspirierende Menschen. 

«Zu Golde ward die Welt …»… beginnt das wunderschöne Gedicht «Herbst» von Christian 

Morgenstern, doch beschreiben diese lyrischen Worte auch ganz wunderbar den Engadiner 

Herbst. Einen Herbst, der nach frischem Heu riecht, dass noch ein letztes Mal im 

Jahr geschnitten wird, nach reifen Früchten, die noch schwer an den Bäumen hängen. Der 

die Wälder an den Berghängen so golden-gelb-rot leuchten lässt, dass sie Lavaströmen 

gleichen, die sich gegen den Talboden wälzen. Dessen 

warme Tage die Besucher am liebsten 

aktiv in der Natur verbringen und dessen 

kühle Abende das Kaminfeuer in der Stube 

umso gemütlicher prasseln lässt. 

www.engadin.stmoritz.ch 



Adam Brzoza ©Engadin St. Moritz Tourismus 

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Ihr kompetenter Partner der Haustechnik 

Der Familienbetrieb F. Duttweiler AG in Samedan 

wird nun in der dritten Generation seit 1932 geführt. 

Heute wird die Firma durch Gian Andrea Duttweiler 

als Geschäftsführer und seinem Stellvertreter Reto 

Meng geleitet. Zusammen mit rund 55 Mitarbeitern 

sind sie in der Lage umfassende Dienstleistungen 

der individuellen Gestaltung und Planung des Daches 

für Ihr Eigenheim behilflich. 

Die Verkleidung des Gebäudes 

Unsere Fassadenprofis kleiden Ihr Gebäude nach 

Ihrem Wunsch neu ein. Zusätzlich können wir Ihr 

Unsere Dienstleistungen 

– Sanitäre Anlagen 

– Bauspenglerei 

– Bedachungen 

– Blitzschutzanlagen 

– Werkleitungen 

– Fassadenbau 

– Einbauküchen 

– Schneeräumung 

anzubieten. 

Gebäude wärmetechnisch optimieren. 

Mehr Inforamtionen erhalten Sie auf 

Auf den Dächern 

Gebäudesicherheit 

www.duttweiler-ag.ch 

Unsere moderne Bauspenglerei ist seit 1932 im 

Für Ihre Gebäudesicherheit erstellen wir nach SEV- 

Bereich von verschiedensten Dünnblechverarbei- 

Normen sämtliche äussere Blitzschutzanlagen. 

tungen für unsere Kunden tätig. Die Bedachungsabteilung 

führt sämtliche Abdichtungen und 

Sanitäre Anlagen 

Die F. Duttweiler AG erledigt kompetent und zuverlässig 

ihre Aufträge. Sie leisten qualitativ hochwer- 

Eindeckungen an der Gebäudehülle aus. Egal ob im 

Nebst den Gebäude-Verkleidungen bieten wir auch 

tige Arbeiten und bieten marktgerechte Preise an. 

steilen oder im flachen Gelände, wir fühlen uns auf 

Dienstleistungen im Bereich Sanitäre Anlagen, Ein- 

allen Dächern wohl. Zudem sind wir Ihnen gerne bei 

bauküchen und Werkleitungen an. 

70 

F. Duttweiler AG | Quadratscha 15 | 7503 Samedan 

Telefon 081 851 07 50 | Fax 081 851 07 69 | info@duttweiler-ag.ch 

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STICKEREI 

Unser Garn „veredelt“ 

Inszenieren Sie Ihr Logo, Ihren Schriftzug oder 

Ihr Wunschmotiv einzigartig und eindrucksvoll. 

Mit edler und gleichzeitig unverwüstlicher Stickerei 

präsentieren Sie sich, Ihr Unternehmen 

oder Ihren Verein in besonderer Weise. 

Stickerei auf Hemd, 

Bluse, Poloshirt oder 

Softshelljacke 

Kragen oder Manschetten 

eines Hemdes mit 

Firmenlogo bestickt 

Shirts mit Namen oder 

Logos bestickt 

Kappen für Mitarbeiter 

mit Schriftzug bestickt 

u. v. m. 

TEXTILDRUCK 

Qualität & individuelles Design 

Inhaber Conny & Stefan Kläy-Städler mit Jungs 

Planen Sie neue Outfits für die Firma, den 

Verein oder einen Anlass? Wir bedrucken Ihre 

Wunschtextilien. Der Textildruck ist die etwas 

günstigere Alternative zur Stickerei – dennoch 

hochwertig, langlebig und vielfältig einsetzbar. 

SARSURA 

WERBE 

TECHNIK 

ZERNEZ 

sarsura-beschriftungen.ch 

Seit 2006 designen und produzieren wir in 

Zernez. Im Engadin sind wir verankert und Ihr 

Ansprechpartner vor Ort. In unserem Familienbetrieb 

ist jeder persönlich für Sie da – bei uns 

ist jeder Wunsch und jede Sonderanfertigung 

willkommen. 

Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung 

und unser Know-how rund um Stickerei, 

Textildruck & Werbetechnik. Lassen Sie sich 

professionell beraten und begutachten Sie gerne 

unsere Industrie-Stickmaschinen und Plotter-/Digitaldruckmaschinen 

bei uns im Haus. 

Unzählige Möglichkeiten – vom Einzelstück bis 

zur Grossauflage – warten auf Sie. Wir helfen 

Ihnen, einen unvergesslichen Eindruck zu hinterlassen 

und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen 

die perfekte Lösung – ästhetisch, funktionell, 

kostengünstig und flexibel. 

Sport- und 

Hemden und Sweatshirts 

Berufsbekleidung 

Caps und Taschen 

Vereins- und 

Handtücher 

Gastrobekleidung 

u. v. m. 

Poloshirts und T-Shirts 

WERBETECHNIK 

Wir setzen Ihre Werbung in Szene 

Wir realisieren Beschriftungen und Werbung an 

Gebäuden, Fahrzeugen, Objekten und erstellen 

Ihre individuellen Werbeprodukte! 

Fahrzeugbeschriftungen 

Schaufenster- und 

Glasbeschriftungen 

Gebäude- und 

Fassadenwerbung 

Firmenschilder 

Werbebanner & Blachen 

Plakate und Tafeln 

Aufsteller für Messen 

und Events 

Bau- & Vermietungstafeln 

Aufkleber und Sticker 

Feuerzeuge und 

Keramiktassen 

u. v. m. 

SPARTIPP! 

BEZIEHEN SIE DOCH AUCH 

GLEICH DIE BEKLEIDUNG 

FÜR DEN TEXTILDRUCK 

BZW. DIE STICKEREI ZUM 

VORZUGSPREIS ÜBER UNS. 

Ihr Fachbetrieb für Stickerei, Textildruck und 

Beschriftungen im Engadin. 

SARSURA 

Stickerei & Werbetechnik 

Rastò 150A 

CH-7530 Zernez 

Tel. +41 81 850 22 90 

stickerei@sarsura.ch 

www.sarsura-beschriftungen.ch 

72 76 

77 73

Ausgezeichnet! 

Die Ferienregion Heidiland ist zur offiziellen «Schweizer 

Genussregion 2020» erkoren. Damit kommt es im 

Rahmen des 20-Jahr-Jubiläums der «Schweizer Genusswoche» 

in diesem Jahr zu einer Premiere. Denn 

bis anhin wurde diese Ehre nur Schweizer Städten zu 

Teil. 

Die Ferienregion ist dank seiner berühmten Botschafterin 

Heidi für Gäste aus Nah und Fern ein Begriff. Auch 

heutzutage sorgt seine inspirierende und liebliche Naturkulisse 

für unvergessliche Momente. Die Vielfalt an Aktivitäten 

und Sehenswürdigkeiten ist gross. Etwas zieht 

sich wie ein rotes Band durch die gesamte Region: der 

Genuss. 

Die Ferienregion reicht vom Walensee bis vor die Tore 

Churs und weist eine Dichte von Spitzengastronomen 

auf, wie man sie sonst nur aus Städten und Nobelkurorten 

kennt. Insgesamt 12 Betriebe mit total 180 Punkten 

werden im GaultMillau-Führer 2020 beschrieben. Als 

Flaggschiff besticht unter anderem Sven Wassmers «memories» 

mit seinen 18 GaultMillau-Punkten und 2 Michelin-Sternen. 

Auch Traditionsbetriebe wie der «Schlüssel» 

in Mels mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern 

steht für Spitzengastronomie im Heidiland. Kulinarisches 

Epizentrum der Region ist Bad Ragaz mit 78 GaultMillau- 

Punkten und 4 Michelin-Sternen. 

Von der puristischen alpinen Küche, dem einzigartigen 

Sharing-Konzept von Andreas Caminada, lokalen Delikatessen 

wie frischem Fisch, Bündner Safran, Alpkäse aus 

dem Sarganserland, Hochlandrinder und Wollschweinen 

aus Quinten, bis hin zum Kochen in freier Wildnis, Degustationen 

in Torkeln, sowie exklusiven Kochkursen mit 

Sternekoch; da ist wortwörtlich für jeden Geschmack etwas 

dabei. 

Die Bündner Herrschaft, welche weit über die Region mit 

Spitzenweinen bekannt ist, gilt als wärmste Weinbauregion 

der Deutschschweiz. Das milde Klima, der Föhn und 

die kalkreichen Böden behagen den Rebstöcken ausgezeichnet. 

Besonders gut gedeiht die Pinot-Noir-Traube, 

die Bündner Herrschaft hat schon mehrere Pinot-Noir- 

Weltmeisterweine hervorgebracht. 

Die Qual der Wahl 

Auf www.heidiland.com/genuss steht dem Genussmenschen 

das ganze Angebot der Region sowie «gluschtige 

Kulinarik-Touren» zur Auswahl. Mit individuellen Touren, 

ganz abgestimmt auf den Gast, kann die Genussregion 

Heidiland zu Fuss, per E-Bike, mit dem Schiff oder auch 

in der Gondel erlebt werden. Wer möchte, kann sogar 

stilecht in Weinfässern übernachten. Es lohnt sich auf 

alle Fälle, mehrere Tage für diese genussvolle Ferienregion 

einzuplanen. 

Heidiland Tourismus 

Valenserstrasse 6 

7310 Bad Ragaz 

Tel. +41 (0)81 720 08 20 

info@heidiland.com 

www.heidiland.com 

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freizeit & reisen 

Das Grand Resort Bad Ragaz ist ein Rückzugsort der 

Erholung. Eingebettet in die voralpine Landschaft der 

Ostschweiz, liegt es umgeben von einer imposanten 

Bergwelt eine Autostunde von Zürich entfernt. Hier tauchen 

Sie in eine Welt der Ruhe ein. In Natur, Genuss und 

Inspiration. Für neue Kraft und Vitalität. 

Grand Resort Bad Ragaz 

Das führende Wellbeing & Medical Health Resort Europas 

besteht aus den beiden Fünf-Sterne-Hotels Grand 

Hotel Quellenhof & Spa Suites und Grand Hotel Hof Ragaz. 

Hier warten 247 luxuriöse Zimmer und Suiten sowie 

ein exklusives Wellnessangebot. Das körperwarme 

Thermalwasser ermöglicht Gästen im Thermal Spa individuelle 

Wege zur Entspannung, Gesunderhaltung und 

Heilung. Das ganzheitliche Wellnesserlebnis wird um 

die ärztliche Expertise des renommierten Medizinischen 

Zentrums und der Clinic Bad Ragaz ergänzt. Hier finden 

Patienten ein umfassendes Betreuungsangebot auf Fünf- 

Sterne-Niveau. 

Für kulinarische Gaumentänze stehen acht Restaurants 

mit insgesamt 48 GaultMillau-Punkten und 

4 Michelin-Sterne, ein Sushi-Take-Away, ein Bistro sowie 

ein Café zur Auswahl. Zwei Golfplätze, das Kursaal Meetings 

& Events Center, das öffentliche Thermalheilbad 

Tamina Therme und ein eigenes Casino machen jeden 

Aufenthalt zu einem wahren Erlebnis. 

GRAND RESORT BAD RAGAZ AG 


Tel. +41 (0)81 303 30 30 

reservation@resortragaz.ch 

www.resortragaz.ch 

76 

77

SPORT 

Golfen in 

Bad Ragaz 

Bad Ragaz ist nicht nur ein weltberühmter Kurort, sondern 

auch ein Paradies für Golfer und solche, die es 

werden wollen: Die beiden zum Grand Resort Bad Ragaz 

gehörigen Golfanlagen, der Golf Club Bad Ragaz 

und Golf Club Heidiland, bieten alles, was das Golferherz 

begehrt. Während sich auf dem 18-Loch-Cham- 

pionship-Course des Golf Club Bad Ragaz neben den 

Mitgliedern und Gästen auch die internationale Golfelite 

am Swiss Seniors Open tummelt, präsentiert sich 

der Golf Club Heidiland zudem als idealer Platz für Einsteiger 

und Fortgeschrittene, die an ihrer Technik feilen 

möchten. 

Eine Auszeit vom Alltag nehmen, von den Sorgen und der 

Unsicherheit der vergangenen Wochen - das können Golferinnen 

und Golfer nun wieder in Bad Ragaz. Seit dem 

11. Mai sind der Golf Club Bad Ragaz mit dem Restaurant 

gladys und der Golf Club Heidiland mit dem Golf Bistro 

sowie die beiden zugehörigen Golf Shops unter Einhaltung 

der entsprechenden Schutzkonzepte für Gäste geöffnet. 

Der 18-Loch-Championship-Course des Golf Club 

Bad Ragaz und der 9-Loch-Executive-Course des Golf 

Club Heidiland präsentieren sich in ausgezeichnetem 

Zustand: «Unsere Greenkeeper arbeiten unermüdlich 

daran, die beiden Golfplätze stets in einem Top-Zustand 

zu präsentieren, um den Golferinnen und Golfern unvergessliche 

Golferlebnisse bescheren zu können», erklärt 

Ralph Polligkeit, Director of Golf & Sports im Grand 

Resort Bad Ragaz. 

Ritterschlag für den Golf Club Bad Ragaz 

Seit vielen Jahren setzt der Golf Club Bad Ragaz Massstäbe 

für den Golfsport. Gegründet 1905 gehört er zu 

den traditionsreichsten und besten Clubs der Schweiz 

und seit 1997 findet mit dem Swiss Seniors Open zudem 

jährlich eins der grössten und beliebtesten Golfturniere 

der Schweiz auf dem Parkland-Course statt. Den Ritterschlag 

im Internationalen Golfsport erhielt der Golf 

Club Bad Ragaz im Jahr 2016: Nur 20 Stunden nach dem 

British Open traten 18 der weltbesten Professionals im 

Rahmen der von Sergio Garcia organisierten Wohltätigkeitsveranstaltung 

in Bad Ragaz auf – unter ihnen The- 

Open-Championship-Champion Henrik Stenson, Rory 

McIlroy, Rickie Fowler, Lee Westwood, Luke Donald, 

Adam Scott, Billy Horschel, Zack Johnson, Justin Rose 

oder Bernd Wiesberger. 

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79

SPORT 

Nicht nur Tradition, sondern auch Innovation wird im Golf 

Club Bad Ragaz grossgeschrieben. Nichts läge dem knapp 

100-köpfigen Team ferner, als sich auf den Lorbeeren der 

vergangenen Jahre auszuruhen. Gemäss dem Clubmotto 

«Streben nach Perfektion» arbeitet das Team Tag für Tag 

daran, dass sich die Mitglieder und Gäste im Golf Club in 

jedem Moment wohl und wie zuhause fühlen. Und doch 

überrascht der Club seine Gäste mit seinen innovativen 

Ideen immer wieder - nicht nur durch Umbauten und Erneuerungen 

der Anlagen und Infrastruktur, sondern auch 

abseits des Platzes. Aus dem Clubleben sind weder das 

mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Restaurant 

gladys noch der beliebte Golf Shop wegzudenken. 

Während der 18-Loch Championship Course des Golf 

Club Bad Ragaz oftmals erfahrene Golfer anzieht, ist der 

Golf Club Heidiland mit seinem 9-Loch Executive Course 

nicht nur bei Fortgeschrittenen, sondern auch bei Golfeinsteigern 

beliebt. Kein Wunder, verfügt der Platz doch 

über eine eigene Golf Academy, die den angehenden Golferinnen 

und Golfern während der Saison täglich zur Verfügung 

steht. Im Anschluss geniesst man das Panorama 

der Bündner Berge am besten auf der Sonnenterrasse 

des Golf Bistros im Clubhaus. 

Auch wenn dieses Jahr vieles anders ist, freuen sich 

Ralph Polligkeit und sein Team, dass in den Golf Clubs 

wieder Leben eingekehrt ist: «Wir haben unsere Golferinnen 

und Golfer vermisst und freuen uns nun auf viele 

Golfrunden auf unseren Golfplätzen.» 

Kulinarisch verwöhnen die Teams des Restaurant gladys 

wie auch des Golf Bistros ihre Gäste täglich. Wer zudem 

auf der Suche nach der neuesten Golf- und Freizeitmode 

ist, wird in den beiden Golf Shops sicherlich fündig. 

Weitere Informationen zu Öffnungszeiten, Schutzkonzepten 

und Angeboten finden Sie online unter 

www.golfclubragaz.ch und www.gcheidiland.ch. 

GOLF CLUB BAD RAGAZ 

Hans-Albrecht-Strasse 


Tel. +41 (0)81 303 37 17 

golfclub@resortragaz.ch 

www.golfclubragaz.ch 

GOLF CLUB Heidiland 

Maienfelderstrasse 50 


Tel. +41 (0)81 303 37 00 

gcheidiland@resortragaz.ch 

www.gcheidiland.ch 

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familien-GescHicHTe 

Weinbau leben Wir – seiT GeneraTionen 

HerzlicH Willkommen im Weinbaudorf fläscH 

lischen Weinbaudorf Fläsch mit viel Liebe, Ehrlichkeit 

und Respekt gepflegt. Wein ist die Leidenschaft von Familie 

Marugg. Wein ist ein Kulturgut und sie vereinen damit 

Tradition und anspruchsvolles Handwerk. Durch den 

Wein entstehen Beziehungen, werden Gemeinsamkeiten 

entdeckt und Geschichten geschrieben. 

Familie Marugg 

«Die ungebändigte Liebe und Verbundenheit zur Natur 

haben uns Grossvater und Vater vorgelebt – beide ebenfalls 

mit dem Vornamen Thomas.», so Thomas Marugg. 

Vor der Gesamtmelioration 1969 bewirtschaftete sein 

Vater sein «Wingert» als wertvolle Ergänzung zur Viehhaltung 

und zum Ackerbau. Der ursprüngliche, auf gemischte 

Landwirtschaft ausgerichtete Betrieb widmete 

sich bis 1972 dem Ackerbau, der Viehhaltung und dem 

Weinbau. Ab dem Jahr 1980 wurde allmählich auf Selbstkelterung 

umgestellt. 1997 übernahm Thomas in der 

Hinter jedem guten Wein steht ein Winzer, eine Winzerfamilie, 

eine Region – mit anderen Worten: Eine spannende 

Geschichte. 

Fläsch, die kleinste Weinbaugemeinde der Bündner 

Herrschaft, gilt als Schmuckstück. Seit über 30 Jahren 

werden die hiesigen Weinberge im charmanten und idyldritten 

Generation das heutige Weingut Thomas Marugg. 

Das Traubengut wird in Kombination von altem Wissen 

und neuer Technik nach den Richtlinien der integrierten 

Produktion bewirtschaftet, gepflegt und sorgfältig zu 

den charaktervollen Fläscher Weinen verarbeitet. In bester 

Lage bewirtschaftet Thomas Marugg zusammen mit 

seiner Familie heute fünf Hektar gepflegte Rebberge. Sie 

können heute ihren Kunden eine breite Palette qualitativ 

hochwertiger Weine mit diversen Spezialitäten anbieten. 

Die vierte Generation wächst bereits mit seinen beiden 

Töchtern Alessia und Milena heran. 

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einziGarTiGes klima 

unsere WeinberGe ProfiTieren 

Der Region, in der die Familie Marugg lebt, schenkt die 

Weinfachpresse nicht umsonst den Namen «das Burgund 

der Schweiz». Nicht zuletzt, weil das wärmste Weinbaugebiet 

der Deutschschweiz das sonnige Bündner Rheintal 

ist. Den Grundstein für grosse Weine legt das Gebiet, das 

selber unter zahlreichen Faktoren steht: Tagestemperaturen, 

Niederschlagsmengen, Sonnenscheinstunden, 

Hangneigung und Bodenbeschaffenheit. Als göttliche 

Segnung der Föhn, auch «Traubenkocher» genannt, das 

natürliche Werk. Mit Respekt begegnen sie diesem Geschenk 

der Natur und bewirtschaften ihre Rebberge 

daher bewusst naturschonend. Der kommenden Generation 

können sie so eine fruchtbare Erde erhalten. 

Weine Veredeln 

TradiTion miT innoVaTion Verbinden 

Das Terroir allein genügt jedoch nicht, um einen aussergewöhnlichen, 

von Güte und unvergesslichem Trinkgenuss 

geprägten Wein zu erzeugen. Es gehören eine 

Portion Tradition für das altbewährte Handwerk, aber 

auch eine Prise Innovationsgeist für die kellertechnischen 

Möglichkeiten dazu. Die Herausforderung gilt dem 

sorgfältigen Ausbau der Weine, um den authentischen 

und sortentypischen Charakter der Rebsorten spür- und 

erlebbar zu machen. 

In dem architektonisch gestalteten Barriquekeller reifen 

die Weine in mystischer Ruhe ihrer Vollendung entgegen 

– ein Kellergeflüster der besonderen Art. 

Erleben Sie dieses faszinierende Ambiente mit all Ihren 

Sinnen – am besten mit einem genussvollen Glas Wein. 

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Delikatess-Öle werden von der Familie Marugg schonend 

ten bleiben. Beide Öle eignen sich für die kalte wie die 

verarbeitet, damit alle wertvollen Vitamine und Aromen 

für den unbegrenzten Genuss und Ihre Gesundheit erhal- 

warme Küche. Familie Marugg wünscht mit ihren Ölen 

viele kreative und genussfreudige Momente! 

auszeicHnunGen 

eVenTs 

TraubenkernÖl 

Das Weingut Marugg hat schon viele Auszeichnungen für 

Folgende Events werden dieses Jahr 2020 durchgeführt: 

seine Weine erhalten. Z.B erhielten sie am Mondial des 

Pinots 2019 für den Pinot Noir Kruogg Jahrgang 2017 die 

Swiss Baroque Festival 2020 

Goldmedaille und für den Kruogg Jahrgang 2017 und den 

– 31. Juli – 16. August 2020, Grand Tour Baroquemusik 

Das Delikatess-Traubenkernöl wird aus Kernen von son- 

Brittis Jahrgang 2016 die Silbermedaille. Am Grand Prix 

(Graubünden, Uri und Lichtenstein) verschiedene Vor- 

nengereiften Weintrauben (Pinot Noir) gewonnen. Rund 

du Vin Suisse 2019 erhielten sie Gold für den Brittis Jahr- 

führungen. An diesen Veranstaltungen werden unsere 

zwei Wochen wird der Traubentrester getrocknet, bevor 

gang 2016 und Silber für den Ruaffanära Jahrgang 2017. 

Weine serviert.* 

die Kernen ausgetrennt, extrahiert und kaltgepresst 

– 4. – 9. Oktober 2020, Alpine Swiss Wine Tasting Festi- 

werden. Nach fünfmonatiger Sedimentationszeit ohne 

val (Engadin) – täglich in Guarda. Unsere Weine und 

Filtration ist das edle mostigtraubige Öl genussbereit. 

Oelprodukte werden an diesen Anlässen serviert.* 

Festivin in Belfaux: 21. + 22. November 2020 (Sa + So)* 

raPsÖl 

– Festivin, alljährliche Degustation von Schweizer Weinen 

in Belfaux. Die Veranstaltung wird von einem Verein 

von Liebhabern guten Weins organisiert.* 

Die sorgfältig kultivierten Rapspflanzen aus Bad Ragaz 

liefern das hochwertige Grundprodukt für ein naturrei- 

* Aufgrund der aktuellen Lage können wir nicht garantieren, 

dass die bevorstehenden Anlässe durchgeführt 

werden – zudem ist die Platzanzahl beschränkt. Nähere 

Auskunft erhalten Sie auf unserer Homepage oder telefonisch. 

nes Rapsöl. Kalt gepresst, zwei Monate ausgeklärt, ohne 

Filtration abgefüllt und reich an ungesättigten Omega- 

3-Fettsäuren, bietet dieses flüssige Gold viel Geschmack 

aus der kleinen Flasche. 

Weingut Marugg 

Thomas und Edith Marugg 

Ausserdorf 32 | 7306 Fläsch 

Tel. +41 (0)81 302 14 43 | Fax +41 (0)81 302 14 09 

th.marugg@marugg-weine.ch 

www.marugg-weine.ch 

Weinverkauf 

Montag – Freitag, nur telefonisch 

Samstag, 08:00-17:00 Uhr 

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Kulinarische höhenflüge, 

die süchtig machen 

Ende 2014 übernahm Spitzenkoch Siggi Tschurtschenthaler 

das traditionsreiche Restaurant ADLER im malerischen 

Bündner Weindorf Fläsch und setzte mit seiner 

kreativen Kochkunst neue Akzente. Es dauerte nicht lange 

bis sich der sympathische Südtiroler, der bevorzugt in 

Lederhosen kocht, mit seiner grossartigen Küche, seiner 

herzlichen Gastfreundschaft und vielen aussergewöhnlichen 

Events einen Namen weit über den Alpenkanton hinaus 

gemacht hat. Das fiel auch den Gourmetkritikern auf 

und so zeichnete ihn der Gault&Millau 2019 mit fantastischen 

15 Punkten aus. Wir haben bei dem 39-jährigen 

Küchenchef ein wunderbares Lunch-Menü gekostet und 

ihm ein paar Fragen zu seiner eindrucksvollen Küchenkarriere 

gestellt. 

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War Kochen schon immer Ihr Traumberuf? 

Ich bin in Rodeneck im Pustertal auf einem Bauernhof mit 

Berggasthaus aufgewachsen und stand bereits mit zehn 

Jahren in der Küche meiner Mutter. Sie ist nebenbei bemerkt 

eine sehr gute Köchin und ich habe viel von ihr gelernt. 

So entwickelte sich schon früh meine Leidenschaft 

fürs Kochen, die sich dann im Laufe meiner Ausbildung 

immer mehr steigerte. 

Wer waren Ihre Lehrmeister auf dem Weg zum 

Gourmet-Koch? 

Nach der Lehre in Vahrn bei Brixen startete ich in meine 

Wanderjahre und arbeitete bei den besten Köchen 

Europas. Beispielsweise beim weltberühmten Jahrhundertkoch 

Eckart Witzigmann in München, im Hangar 7 in 

Salzburg bei Sternekoch Roland Trettl und bei 2-Sternekoch 

Dieter Koschina in der Vila Joya in Portugal. Zuletzt 

war ich übrigens im Restaurant «Level» in St. Gallen als 

sich dann die grosse Chance ergab, gemeinsam mit meiner 

Partnerin Melanie den ADLER zu führen. 

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Wie würden Sie Ihre Küche beschreiben? 

Das Wichtigste für mich sind frische Produkte, vorzugsweise 

saisonal und aus der Region. Ich versuche, so viel 

wie möglich von unseren lokalen Produzenten zu verwenden. 

Zudem ist alles, was wir unseren Gästen servieren, 

hausgemacht – von den Teigwaren bis zu den 

Saucen. Meine Küche beschreibe ich gerne als eine Fusion 

aus klassischen Südtiroler Gerichten mit Einflüssen 

aus der französischen Küche und alles innovativ interpretiert. 

Dabei lasse ich mich aber auch von der mediterranen 

Küche inspirieren. 

Eine grosse Rolle in jedem Gourmet-Restaurant spielt 

ein gut ausgestatteter Weinkeller. Welche Weine findet 

man im ADLER in Fläsch? 

Wir haben unsere Weinkarte mit der Unterstützung eines 

Profis zusammengestellt. Aktuell befinden sich im hauseigenen 

Weinkeller mehr als 340 Positionen europäischer 

Spitzenweine, darunter viele Raritäten. Ein Schwerpunkt 

bilden jedoch die wundervollen Weine aus der Bündner 

Herrschaft. Unser eindrucksvoller Gewölbekeller eignet 

sich im Übrigen hervorragend für genussvolle Weindegustationen. 

Sie haben mit Events, wie Kochkursen etc. viele Fans 

gewonnen – was ist denn in den nächsten Monaten 

geplant? 

Aufgrund der aktuellen Lage stehen auch wir vor einer 

ungewissen Zeit. Nähere Auskunft erhalten Sie auf unserer 

Homepage oder telefonisch. 

Restaurant Adler 

Krüzgass 2 

7306 Fläsch 

Tel. +41 (0)81 302 61 64 

info@adlerflaesch.ch 

www.adlerflaesch.ch 

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Jürg Hartmann wächst schon als Kind in die Milch- und 

Viehlandwirtschaft der Eltern hinein. Nach der 3 jährigen 

Winzerlehre, die er jedes Jahr auf einem anderen 

Weinbau-Betrieb verbrachte und dem Sprachenaufenthalt 

in Australien mit zusätzlichem Arbeiten auf einem 

Neuseeländischen Weinbau, entschied er sich den Familienbetrieb 

zu übernehmen und diesen auf Weinbau 

umzustellen. Somit hat er seit 2012 seinen Weinbau in 

Malans, der seither an Grösse, Vielfalt und Bekanntheit 

dazu gewonnen hat. 

Jürg 

Hartmann 

Weinbau 

Malans 

Seit 2018 hat er seinen Weinbau auf «Bio» umgestellt, 

damit verzichtet er auf Herbizide und andere künstliche 

Zusätze. Das alles auf seinen 6 Hektaren Fläche. Er legt 

sehr viel Wert auf die Natur, darum hat er zum Beispiel 

viele Bienen und Insekten bei seinen Reben. So fördert er 

die Nützlinge, die dann die Schädlinge bekämpfen, damit 

er seine Reben auch natürlich aufrechterhalten kann. 

Bei seinem Wein achtet er besonders darauf, dass die 

Traube nicht auf das Maximum verzerrt wird, sondern 

dass die Qualität und die Aromatik stimmt. Er selbst 

sagt: «Ich lass meinem Wein gerne Zeit und gehe nicht 

mit künstlichen Hilfsmitteln nachhelfen. Ich lasse ihn auf 

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natürliche Art selbst arbeiten». Dies erklärt auch seine 

mehrfach gewonnenen Gold und Silber Preise in den 

letzten Jahren. 

Sein Ziel ist es, möglichst lagerfähige und harmonische 

Weine zu erzeugen, die nicht nur ihm selbst schmecken, 

sondern vor allem seinen Kunden. Die Philosophie, die 

er mit sich trägt, ist: «Mit und für die Natur, sicherlich 

nicht dagegen. Man muss die Kunst haben, bei den Weinen 

immer wieder was Neues auszuprobieren, nicht auf 

invasive Art, sondern unterstützend». 

Für alle Weinbegeisterten steht auf dem Betrieb auch 

ein Degustationsraum bereit, der für Anlässe aller Art 

gemietet werden kann wie Hochzeiten, Geburtstage, Firmenessen, 

Feiern, … Dieser wird von der Schwester des 

leidenschaftlichen Winzers geführt. Angeboten werden 

auf Anfrage auch komplette Menus. Bis zu 50 Personen 

haben sitzend Platz und viele mehr wenn es um Aperitif 

geht, ob im Winter im Innenbereich oder im Sommer auf 

dem schönen Hof beim Weingut. 

Kommen Sie zu dem Daliebahof auf Besuch und lassen 

Sie sich in eine traumhafte Weinwelt verführen! 

Jürg Hartmann Weinbau 

Daliebahof | Daliebastrasse 8 | 7208 Malans 

Tel. +41 (0)81 322 60 01 | Fax +41 (0)81 322 59 86 

info@daliebahof.ch | www.daliebahof.ch 

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tourismus 

Klingt gut: 

Die Ferienregion 

Toggenburg 

Authentischer geht’s nicht mehr: Die Natur der Ferienregion Toggenburg lädt förmlich 

dazu ein, entdeckt und erlebt zu werden. Mal sanft, mal ursprünglich, mal sattgrün, 

mal stahlblau präsentiert sie sich für alle Sinne. Wer hier wandert, pedalt, planscht, 

Höhenluft atmet und geniesst, kehrt wunderbar erholt von den Ferien heim. 

Die Ferienregion Toggenburg ist ein Schatz 

für Wanderfreunde, Naturliebhaber, Familien 

und Geniesserinnen. Das Hochtal zwischen 

Säntis und Churfirsten, mitten in der 

Ostschweiz, empfängt mit einer ursprünglichen, 

idyllischen Landschaft, die gleichwohl 

für Entschleunigung und Aktivität 

sorgt. Hier wird die heile Welt bewusst 

und authentisch gelebt. Der Klangweg am 

Fusse der Churfirsten – dem unverkennbaren 

Wahrzeichen der Region – macht 

Klang erlebbar, während der 2‘262 m 

hohe Chäserrugg mit seinem Gipfelgebäude 

der Architekten Herzog & de Meuron 

den Blick öffnet mit grandioser Weitsicht. 

Aussergewöhnliche und einzigartige Perspektiven 

schafft der Baumwipfelpfad 

Neckertal, den Kopf frei macht die Höhenluft 

auf dem Säntis. Ein vielfältiges Wegnetz 

lässt keine Wanderwünsche offen, ob 

es nun ins alpine Gelände, zur nächsten 

Bergbeiz, entlang des Flussufers oder auf 

einen weitläufigen Höhenweg gehen soll. 

Auf Familien warten etliche Themenwege. 

Wer die Ferienregion Toggenburg lieber 

auf dem Sattel erkundet, findet abwechslungsreiche 

Routen für jede Art Zweirad 

vor. Beim Staunen über Naturerlebnisse 

und tierische Bekanntschaften wird 

der Ferienaufenthalt unvergesslich und 

abwechslungsreich – fernab jeder Hektik. 

Weitere Informationen zur Ferienregion 

Toggenburg auf www.toggenburg.swiss. 

Toggenburg Tourismus 

CH-9658 Wildhaus 

Tel. +41 (0)71 999 99 11 

info@toggenburg.swiss 

98 99

Chalet Max 

in Wildhaus 

Rechtzeitig zum Wintersaisonstart 2019/20 eröffneten 

Simone und Michael Max Müller vom Hotel Hirschen 

Wildhaus das Chalet Max. Seit 2019 gibt es westlich 

neben dem renommierten Hotel ein neu erbautes Chalet, 

wo 10 bis 100 Gäste Fondue rühren und Feste feiern. 

«Die Nachfrage im Oberen Toggenburg nach Event 

Locations ist hoch. Zudem wünschen die Gäste hier 

eine breite Palette an Angeboten, wo sie ihre privaten 

und geschäftlichen Anlässe unkompliziert durchführen 

können. Unsere Antwort ist das Chalet Max, das für 

fröhliches Zusammensein und echtes Toggenburger 

Fondue steht», meint Michael Max Müller. 

In weniger als zwei Monaten haben Handwerker aus der 

Region das Chalet Max aus Altholz erbaut. Das Interieur 

kommt warm und mit dem typischen Alpstein Groove 

des Hotels Hirschen daher. Das Cheminée mit Lounge 

sorgt zusätzlich für Behaglichkeit, die Bar überrascht 

mit bekannten Cocktails und Drinks aus regionaler 

Herkunft. Im Angebot stehen das echte Toggenburger 

Käse-Fondue und das Fleisch-Fondue mit köstlichem 

Fleisch aus dem Tal. Die magische Käsemischung aus 

verschiedenen reifen Laiben haben Käser Thomas 

Stadelmann (Käserei Stofel) aus Unterwasser und die 

Gastgeber sorgfältig getestet und ausgewählt. Entstanden 

ist eine vollmundig rassige Mixtur, welche sich 

mit Ostschweizer Weisswein zu einem samtig schmelzenden 

Fondue verbindet. Je nach Gusto wählt man 

die Hausmischung pur oder eine Variante: St. Galler 

Sennen Fondue (mit Stockberg Speck), Toggenburger 

Landfrauen Fondue (mit Kräutern und Ziger), Thurgauer-Fondue 

(Apfel und Apfelwein) oder das beliebte 

Champagner-Fondue Nicolas Feuillatte. Diverse Brotsorten 

von Bäcker Hinder aus Nesslau, wer mag auch 

Gschwellti (Pellkartoffeln) oder Birnenstücke, tauchen 

in den wohlig warmen Käse, bevor deren Verschmelzung 

den Gaumen entzückt. Begleitet wird das Käse 

Fondue vom eigenen Kirsch, der in der speziell dafür 

produzierten Flasche auf den Tisch kommt. Eine volle 

Tonne Thurgauer Kirschen – Michael Müller stammt aus 

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Kreuzlingen – wurde zum edlen hochprozentigen Wässerchen 

gebrannt. Dem Fleisch-Fondue wird ebenfalls 

viel Aufmerksamkeit geschenkt: beste Fleischstücke 

von Rindern und Kälbern aus dem Toggenburg, mundgerecht 

geschnitten, erfreuen die Gäste. Neben den 

klassischen Beilagen überraschen die hausgemachten 

Saucen Harissa und der Hausschnaps aus Toggenburger 

Kräutern. Selbstverständlich ist die grosse Auswahl 

an Schweizer Weiss- und Rotweinen sowie Bieren 

von der Brauerei Schützengarten. 

Zusammen ein Fondue geniessen, das ist eigentlich die 

Ur-Tavolata. Sie bringt die Menschen an einen Tisch 

und sorgt für Geselligkeit und Spass. Mit der Realisierung 

des Chalet Max ist Simone und Michael Max Müller 

ein weiterer Meilenstein in der Geschichte des Hotel 

Hirschen Wildhaus gelungen. 

Die in sechster Generation aktiven Gastgeber haben 

beim Bau des neuen Chalets auch auf die Nachhaltigkeit 

geachtet. Die auf dem Dach angebrachte Photovoltaik-Anlage 

stellt die Versorgung von Strom 

und Heizung sicher, welche somit CO2 neutral ist. 

Ergänzt wird das Chalet Max durch eine Eisstockeisbahn 

und eine Glühweinhütte, beides im nahen Garten. 

Weitere Informationen: 

Michael Müller 

Tel. +41 (0)71 998 54 54 

michael.mueller@hirschen-wildhaus.ch 

www.eventchalet-wildhaus.ch 

www.hirschen-wildhaus.ch 




Innovation, Charakter und Regionalität 

- Ihr Hotel Hirschen 

in Wildhaus 

Gastfreundschaft zwischen Säntis 

und Churfirsten seit 1871 

Geschichte 

Das ehemalige Posthaus im zurückhaltenden Toggenburg 

empfängt bereits seit über 100 Jahren Gäste. Mit 

Simone Müller-Walt und ihrem Mann, Michael Müller, 

hielt 2013/14 die sechste Generation Einzug in den Hirschen. 

Mit derselben herzlichen Gastfreundschaft ihrer 

Vorgänger und neuen, modernen Ansätzen führen sie das 

Hotel nun gemeinsam weiter. Michael Müller ist bereits 

ein alter Hase in der Hotellerie. Vor seinem beruflichen 

Wechsel zu seiner Frau ins Toggenburg leitete er erfolgreich 

das 4-Sterne-Hotel Edelweiss in Sils Maria. Seine 

bessere Hälfte, Simone Müller-Walt, ist schon länger im 

Familienbetrieb tätig. Nach gemeinsamer Führung mit 

ihrer Mutter übernahm sie den Hirschen im Jahr 2013. 

Ein neuer Wind weht 

Neue Direktoren haben immer neue Ideen im Gepäck. 

Diese wurden in der «Hirschenvision 20/21» schriftlich 

festgehalten und seither wird fleissig umgesetzt. Bis 

zum 150 jährigen Jubiläum soll sich das Hirschen Wildhaus 

zum besten 3-Sterne-Hotel schweizweit mausern. 

Damit das eintreffen kann, haben Frau und Herr Müller 

für innovative Pläne gesorgt. 




Bar Chrüter & Choller 

Küche 

Vinothek 

Zimmer Alpsteinchic 

Von der klassischen All Bourbon Blues Bar inspiriert, 

Neben lokalen Spezialitäten aus der Feder von Frau Mül- 

Weinliebhaber aufgepasst. In nächster Zukunft wird 

Ganz nach dem Motto «Schön, ja. Kitsch, nein.» werden 

begeistert die Chrüter & Choller Bar derart, dass sie 

ler-Walts Grossmutter, liegt der Fokus auf Fleischgerich- 

man im Hirschen nicht nur besten Wein trinken, son- 

die Zimmer im Alpsteinchic Stil ausgebaut. Rustikale 

am «Best of Swiss Gastro Award» mit dem 3. Rang aus- 

ten. Laut Michael Müller gibt es im Toggenburg das beste 

dern auch preiswert kaufen können. Dafür wird im Hotel 

Holzböden, Boxspringbetten, alles auf das Farbenkon- 

gezeichnet wurde. «Chrüter» ist durch besten Alpen- 

Fleisch überhaupt. Alle 2 Monate wird die Speisekarte 

umgebaut, sodass der geplante Weinschrank seinen 

zept abgestimmt und im 50er-Jahre Design, bieten den 

whiskey und gute Drinks vertreten, der «Choller» wird 

angepasst. Für Vegetarier bietet die Küche zudem vor- 

Platz findet. 

Hotelgästen einen angenehmen Aufenthalt. 

durch regelmässige Blues Live-Konzerte gelebt. Ein 

zügliche Alternativen. Auf regionale Produkte wird gros- 

rundum gelungenes Konzept, das für gemütliche Abende 

sen Wert gelegt. So kommt es nicht selten vor, dass die 

sorgt. 

Direktoren ihre Lieferanten persönlich kennen. 



Wer kann sich noch erinnern 

an Grosi Walt? 

Sie war über Jahrzehnte die gute Seele des Hauses und 

arbeitete bis ins hohe Alter im Hirschen mit. Speisen, 

zubereitet nach Originalrezeptur von Grosi Walt, sowie 

Steaks und viele weitere Gerichte werden im Restaurant 

serviert. Dieses wurde ihr gewidmet und ihr zu Ehren auf 

«GROSI WALT’S STEAK HUUS & WY STUBE» umbenannt. 

Hier spezialisiert man sich mit diesem neuen Steak-Haus- 

Seminar 

diverse Kosmetik- und Massagebehandlungen an. Das 

Konzept auf Fleisch ausschliesslich von Toggenburger 

Schweizer Seminarleiter wurden gefragt, was einen 

Hirschen hebt sich vom typischen Wellnessangebot ab 

Rindern. Dank der saftig grünen Wiesen und der sanften 

guten Seminarraum ausmacht. Das Ergebnis sehen Sie 

und überrascht seine Gäste mit revitalisierenden Mag- 

Hügellandschaft des Toggenburgs wird eine ausser- 

nun im Hotel Hirschen. Hochwertige Holzböden, viel 

netfeld-Behandlungen. Auf Wunsch organisiert das Hotel 

gewöhnlich hervorragende Fleischqualität 

Tageslicht und eine schöne Aussicht zeichnen die gross- 

ausserdem auch gerne spezielle Erlebnisse wie zum 

produziert. Für die besten Stücke werden Toggenburger 

zügigen Räumlichkeiten aus und bieten so angenehme 

Beispiel Wildbeobachtungen, Pilz- oder Waldhüttenbau- 

Bioweide-Beef, Black Angus Natura Beef aus Starkenbach 

Tagungen. 

kurse. Im Winter glänzt das Toggenburg mit 60 Kilome- 

sowie Galloway Rinder aus Stein verwendet. 

ter bestens präparierten Pisten und Funparks. Falls der 

Aktivitäten im und ums Hotel 

Schnee einmal nicht fallen möchte oder Petrus schlechte 

Nicht nur die Speisekarte ist beeinflusst vom Wirken und 

Sie wandern gerne? Im Toggenburg ist das bis in den 

Laune hat, lässt das Hotel trotzdem keine Langeweile 

Handeln von GROSI WALT. Auch (oder vor allem) 

November möglich, mildem Klima sei Dank. Doch auch 

aufkommen. Jodelkurse, Curlingspiele, Holzschnitzen 

«Zmörgele» kann man im Hirschen wie zu Grosi Walt's 

wer lieber auf Rädern unterwegs ist, wird hier glücklich. 

oder Guetzli backen – Ihrem Gastgeber werden die Ideen 

Zeiten. 

Mountainbike Strecken soweit das Auge reicht, Kletter- 

bestimmt nicht so schnell ausgehen. 

routen sowie Trekking – alles kein Problem. Nicht weit 

Was GROSI WALT ihren Gästen zum Frühstück kredenzte, 

vom Hotel entfernt locken drei Bilderbuch-Bergseen. 

Um weitere Eindrücke zu sammeln, empfehlen wir Ihnen 

war ausschliesslich aus der Region. Gesund, natürlich und 

Sollte das Wetter mal nicht mitspielen, sind Sie schnell 

einen Besuch auf der Homepage des Hotels. Lassen Sie 

Hirschen Wildhaus AG 

– wie hätte es damals auch anders sein können – 

im Wellnessbereich, wo Sie ungestört im grössten Whirl- 

sich vom zurückhaltenden Alpinen Charakter des Tog- 

Passhöhe | CH-9658 Wildhaus 

«BIO» – nur wurde das Wort «BIO» wohl noch nicht so häu- 

pool des Toggenburgs weiterplantschen können. Neben 

genburgs überzeugen, Simone Müller-Walt und Michael 

Tel. +41 (0)71 998 54 54 | Fax +41 (0)71 998 54 55 

fig in dieser Form verwendet . . . 

dem ausgebauten Saunabereich, bietet das Hotel auch 

Müller freuen sich mit ihrem Team auf Sie. 

info@hirschen-wildhaus.ch | hirschen-wildhaus.ch 




..mit allen 

Sinnen geniessen 

Ein einzigartiger Ausblick über den Bodensee, ein aussergewöhnliches 

Ambiente und dazu exklusive Gerichte 

vereint das Restaurant Emil in St. Margrethen in sich. 

Küchenchef und Geschäftsführer Joël Erb führt seine 

Kundschaft, zusammen mit seinem professionellen 

Team, in eine andere Welt und lässt sie in diese eintauchen. 

«Das Emil war schon immer ein absolutes Traumrestaurant 

für mich», schwärmt der gelernte Koch und erzählt 

weiter, «was René und Susi Huber, die Eigentümer des 

Restaurants, aus diesem Ort geschaffen haben, ist einfach 

unglaublich. Dies inspiriert auch mich in der Küche.» 

Jeder Gast, der ins Emil kommt, soll denselben «Wow- 

Effekt» haben, wie er selbst ihn jeden Tag aufs Neue erleben 

darf. Das liebevoll eingerichtete Restaurant bietet 

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eine gehobene, schmackhafte Küche mit den dazu passenden 

edlen Tropfen. Die Menükarte offeriert eine breitgefächerte 

Vielfalt regelmässig wechselnder Gerichte, 

bei denen der Kreativität in der Küche freie Hand gelassen 

wird und sich das Milieu des Restaurants auf ganz 

eigene Weise offenbart. 

Der stilsicher gestaltete Hauptsaal im Restaurant bietet 

Platz für rund 60 Leute. Im grossräumigen und gemütlichen 

Gewölbekeller, der früher einem Kloster als Weinkeller 

diente, sitzen weitere 40 Gäste an langen Tischen 

auf warmen Fellen am flackernden Kaminfeuer. Im Frühjahr 

bis zum Herbst lädt der gepflegte Garten mit Biotop, 

einer bequemen Lounge und mit seinem unvergleichlichen 

Panorama zum Verweilen und Geniessen ein. Das 

zum Träumen anregende Restaurant im Rheintal bildet 

eine fantastische Kulisse für Hochzeiten, Familienfeiern 

oder sonstige Anlässe. 

«Essen war und ist für mich schon immer eine Leidenschaft. 

Als Kind bei meiner Mutter am Herd und heute in 

einer top ausgerüsteten Küche fasziniert es mich immer 

noch, aus den einfachsten Dingen das Maximum herauszuholen, 

um ein Erlebnis zu schaffen», berichtet Joël Erb 

begeistert. Genau diese Einstellung erlebt man mit jedem 

Bissen im Restaurant Emil und kehrt daher immer 

wieder gerne auf ein neues Abenteuer zurück. 

Restaurant Emil 

Walzenhauserstrasse 80 

am Schöflisberg 

9430 St. Margrethen 

Tel. +41 (0)71 744 00 45 

kontakt@restaurant-emil.ch 

www.restaurant-emil.ch 

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Tourismus 

ISTRIEN 

Die Halbinsel Istrien, an der Adria, ist eine Region im Westen Kroatiens. 

Zentralistrien ist eine der seltenen Mittelmeerregionen, in denen 

sich unberührte Natur mit kulturhistorischen Denkmälern vereint. 

In zahlreichen Tälern und auf kleinen Hügeln findet man Dörfer mit 

wunderschönen Aussichten. 

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tourismus 

Bilder: Istrien Tourismus 

Wer in Istrien in See stechen will, beginnt die Reise am 

besten im Osten der Insel. Das kleine Städtchen Labin, das 

innerhalb seiner Mauern jahrhundertelang stolz seine 

Bewohner beschützt, ist das erste, was man zu Gesicht 

bekommt. Schon an seinem Fusse lacht einem Rabac zu, 

das an einem der schönsten Strände Istriens liegt. Weiter 

geht es in Richtung Westen, vorbei am jahrtausendealten 

Pula bis zur Inselgruppe der Brioni. Nachdem man wieder 

zu Atem kommt und die Reise fortsetzt, erscheint am 

Horizont des unendlichen Blaus bereits die Schönheit von 

Rovinj. Das Städtchen lädt zum Tanz in seinen Gässchen 

ein. Unterwegs nach Poreč und seinen Stränden begrüssen 

einem Badelustige und Surfer und irgendwo in der 

Stille des tiefblauen Wassers stösst man auf Taucher, die 

auf der Suche nach anderen Welten sind. Während einer 

Ruhepause in Mandrač, einem charakteristischen kleinen 

istrischen Hafen im Westen, kann man am Kai die Fischer 

beobachten, wie sie ihre Netze flicken. Jeder in seinen 

Gedanken über vergangene Zeiten versunken. 

Und wenn man die Einzelheiten der reich gegliederten 

Küsten und der Inseln entdecken will, gibt es wohl keine 

einfachere und schönere Art als mit dem Kajak. Wenn es 

lautlos und leicht durch das Wasser gleitet, bietet Ihnen 

das Kajak die Möglichkeit, versteckte Stellen an der Küste 

zu entdecken, verborgene Buchten zu besuchen, die 

Küste Istriens von der Seeseite zu betrachten und vielleicht 

auch eine Schwimmpause im türkisfarbenen Meer 

einzulegen. Natürlich hat Istrien nebst zahlreichen sportlichen 

Aktivitäten auch ruhigere Erlebnisse zu bieten. Die 

wunderschönen Felder voller Lavendel, Pfeffer minze, 

Kamille, Ringelblume, Salbei sowie die anliegenden Oliven 

haine und Weinberge erinnern an die alten Bauernhäuser, 

die typisch für die istrische Region sind. 

Die Olive ist das Symbol des Mittelmeeres. Man kann 

sagen, dass das Mittelmeer dort endet, wo keine Oliven 

mehr zu finden sind. In Istrien benutzen die Menschen Oliven 

verschiedenartig: als Nahrung, Medizin, Brennstoff 

und das Olivenholz zur Bearbeitung für verschiedene 

Gegenstände. Der Olivenbaum war durch Jahrtausende 

die Grundlage des Lebens der Menschen in Istrien. Aber 

auch wilder Spargel hat einen Ehrenplatz auf dem istrischen 

Tisch – schlank und dunkel, er ist ein Symbol für 

Vitalität, Gesundheit und Genuss für den Gaumen und 

bringt in jede Küche einen Hauch des Lebens am Meer. 

Tourismusverband Istrien 

Tel. +385 (0)52 880088 

info@istra.hr | www.istra.com 

116 

117 5


Luxus pur an der 

adriaküste erLeben 

Das elegante Kempinski Hotel Adriatic eröffnete 2009 als erstes fünf-Sterne 

Golf und Spa Resort an der kroatischen Adria. Das erste internationale 

Luxushotel an der Nordwestküste Istriens liegt in traumhaft ruhiger Lage 

in unmittelbarer Meeresnähe unweit der Stadt Umag und bietet grosszügige 

Zimmer und prachtvolle Suiten mit einem herrlichen Ausblick 

auf die Adria, einen 18-Loch Golfplatz, einen privaten Kiesstrand, einen 

3'000 m 2 Spa-Bereich und gehobene mediterrane Gourmetküche. 

Vorstellung 

Kai Behrens, Cluster general Manager 

Kai Behrens wurde am 4. April 2019 als Cluster General 

Manager des Kempinski Palace Portorož und des Kempinski 

Hotel Adriatic mit dem Ziel, die beiden Objekte als 

führende Luxushotels der Region weiter zu positionieren, 

vorgestellt. Er schloss die Managementschule in Dortmund, 

Deutschland ab und hat den Titel des Executive 

MBA für Hospitality und Tourismus der NEOMA Business- 

Schule inne. 

Im Jahre 2007 schloss er sich der Kempinski-Gruppe als 

Resident Manager des Hotels Baltschug Kempinski Moskau 

an. In den letzten 12 Jahren erwarb er umfangreiche 

Erfahrungen im Unternehmen durch die Leitung von Hotels 

in Thailand, Bulgarien, Aserbaidschan und China. 

118 

119


kempinski HoteL adriatic 

urlaub für golfliebhaber, spa-liebhaber und Feinschmecker. 

Geniessen Sie den zauberhaften istrischen Sommer bei Sonderangeboten des Kempinski Hotel 

Adriatic und gönnen Sie sich einen traumhaft luxuriösen Urlaub an der kroatischen Adria. 

luxusunterKunFt zuM WohlFühlen 

Das erste internationale Luxushotel an der Nordwestküste Istriens liegt in traumhaft ruhiger 

Lage in unmittelbarer Meeresnähe unweit der Stadt Umag und bietet grosszügige Zimmer 

und prachtvolle Suiten, die über Balkone oder Terrassen mit Park- oder Swimmingpoolund/oder 

Meerblick verfügen. Buchen Sie Ihren luxuriösen Urlaub im Kempinski Hotel 

Adriatic und sparen Sie 15% mit dem Sommerspezial bis zum 15. September 2020! Im 

Arrangement enthalten sind unter anderem das Gourmet Frühstück im Restaurant Dijana 

und freier Eintritt in den 3'000 m² grossen Spa. Gültig für Aufenthalte ab dem 1. Juli 2020 bei 

einer Mindestdauer von 10 Tagen. 

120


unVergleiChliChe spa-erFahrung 

Entspannen Sie sich nach einer Runde Golf in dem einzigartigen Spa-Bereich. Das Hotel bietet einen kostenlosen Zutritt 

in die Saunen und Dampfbäder, die Ruhezonen mit Wasserbetten und beheizten Liegestühlen, sowie zu den Aussenpools 

(einer wird von Mai bis Oktober beheizt), dem Innenpool und dem Fitnessstudio. Zudem erwarten Sie luxuriöse 

Behandlungen und ein zugeschnittenes Wellness-Erlebnis. 

Der priVatstranD 

In Bezug auf die kontinuierliche Steigerung der Gästezufriedenheit sowie die Verbesserung und Instandhaltung der 

Einrichtungen auf Top Niveau, begrüsst das Hotel die Gäste mit einem privaten Strand und der luxuriösen Beachbar, 

welche durch die Steigerung der Food & Beverage-Ausstattung das kulinarische Erlebnis zu einem Hochgenuss erhebt. 

Die VIP-Lounge mit 10 Cabanas, welche sich auf der Dachterrasse der Beachbar befindet, gestaltet den Aufenthalt am 

Strand noch attraktiver und entspannter. 

Mit dem Code #KempinskiportorozundBuendnerstern 

erhalten sie kostenfreie garagennutzung. 

Freizeit inmitten einer 

HerrLicHen natur 

lassen sie siCh in eineM FünF sterne aMBiente VerWöhnen unD 

entDeCKen sie Den zauBer in istrien. 

tipps: 

• Alle Pakete beinhalten das Gourmet Frühstück im Restaurant Dijana, Wi-Fi In- 

golF- unD FreizeitVergnügen inMitten einer herrliChen natur 

tipp 

ternet, Eintritt in den 3'000 m² grossen Spa (Saunas, Pools und Fitness-Studio) 

Im Rahmen des Resorts befindet sich der Golf Adriatic, der erste istrische, für Wett- 

Das Hotel eignet sich nicht nur 

und MwSt. 

bewerbe geeignete 18 Loch-Golfplatz, der eine anspruchsvolle Herausforderung für er- 

für Golf- und Spa-Urlauber, son- 

• Hunde erlaubt gegen Gebühr 

informationen und Buchungen: 

fahrene Golfer und Golf-Enthusiasten darstellt. Hier können die Gäste ihren Aufenthalt 

dern auch für Paare. 

• Wellness Highlights: Hamam-Rituale und Privater Spa 

Kempinski hotel adriatic 

auch mit einem Tennisspiel bereichern oder die herrliche istrische Landschaft mit dem 

• E-Bike- und Fahrradverleih im Hotel 

Alberi 300A 

E-Bike oder bei einem Trekkingausflug erkunden. Im Golf Arrangement enthalten sind: 

• Buchen Sie jetzt Ihren luxuriösen Urlaub im Kempinski Hotel Adriatic mit dem 

52475 Savudrija 

Unterkunft inklusive Gourmetfrühstück im Restaurant Dijana, Eintritt in den 

Sommerspezial! Im Arrangement enthalten sind: 15% Nachlass auf den Über- 

Istrien, Kroatien 

3000 m² grossen Spa (Saunas, Pools und Fitnessbereich), tägliche Green Fees 

nachtungspreis des Zimmers, Gourmet Frühstück im Restaurant Dijana, freier 

Tel. +385 52 707 010 

(18-Loch) pro Person, ein täglicher Token pro Erwachsener und eine Caddy-Box pro 

Eintritt in den 3'000 m² grossen Spa, Wi-Fi Internet und MwSt. Gültig für Auf- 

reservation.adriatic@kempinski.com 

Tag, Parking, Wi-Fi und MwSt. für Aufenthalte ab dem 1. Juli 2020. 

enthalte ab dem 1. Juli bis 15. September 2020 ab einer Dauer von 10 Tagen. 

www.kempinski.com/istria 

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KempinsKi palace portorož 

ein königlicher rückzugsort am ufer der adria, an der spitze des venezianischen istriens. 

Das Hotel Kempinski Palace Portorož empfiehlt sich mit einer einmaligen Lage im Herzen 

von Portorož und fantastischen Blick über das Adriatische Meer. In unmittelbarer Nähe befindet 

sich die Perle des Mittelalters, die Stadt Piran. Gleichzeitig sind Triest, Ljubljana und 

Venedig mit den Auto schnell erreichbar, womit die Lage des Hotels ideal geeignet ist für 

Erholung, geschäftliches und Erlebnisse. 

Gemütlich verborgen in einem historischen Park, blickt das luxuriöse Hotel auf eine bis ins 

Jahr 1910 reichende Vergangenheit zurück, zur Zeit der österreichisch-ungarischen Monarchie. 

Hinter seiner habsburgischen Fassade findet man eine einmalige Design Kombination 

aus Tradition und Moderne, gestaltet von Jean Claude Laville. 

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Das legendäre Hotel ist berühmt für seine 164 Superior und Deluxe Zimmer, 17 exklusive Suiten, einschliesslich der 

230 m² Präsidenten Suite und der zwei im Dachgeschoss gelegenen Laguna Suiten mit Whirlpool unter freiem Himmel. 

Alle Zimmer und Suiten sind geräumig und verfügen über exzellentes Mobiliar in historischem und modernem Design. 

Mit Blick auf den Park oder aufs Meer, ausgestattet mit Klimaanlage, erlesenen Körperpflegemitteln, Minibar, Tresor, 

LCD Fernseher und einem kabellosen Internet-Zugang. Ausserdem besitzt das Portorož seit diesem Sommer einen 

eigenen Strand, welcher zum geniessen einlädt. 

Das Hotel ist bekannt für seine exquisite Küche, seinen Innovationen und seiner köstlichen Mischung an kulinarischen 

Tafelfreuden. Die Restaurants des Hotels bieten verfeinerte mediterrane Küche, zusammen mit lokalen Zutaten und 

Aromen aus aller Welt, sowie eine appetitliche Auswahl an Desserts. 

restaurant sophia 

Der damalige Rezeptionsbereich des ursprünglichen Palace Hotel wurde zum à la Carte Restaurant Sophia umgebaut, 

designet mit liebevoller Annerkennung an die Schönheit der italienischen Diva Sophia Loren. Die Säulen 

aus Stein, klassische Kronleuchter und der grosse Kamin und seine Gemälde sind Originale des alten 

Palace Hotel und wurden sorgfältig restauriert während der Renovierung. Die Speisekarte beinhaltet exquisite französisch-mediterrane 

Fusionsküche, mit einem reichen Einfluss von italienischen Aromen und feinen französischen 

Zutaten, kombiniert mit einer Auswahl an internationalen und slowenischen Weinen. 

Mit dem Code #KempinskiportorozundBuendnerstern 

erhalten sie kostenfreie garagennutzung. 

restaurant Fleur De sel 

Portorož ist berühmt für seine regionalen Salzbecken, Salz und Fleur de Sel ist die Crème de la Crème des Meersalzes. 

Heute bietet das Fleur de Sel eine Kombination von lokalen, modernen Speisen in einer gelassenen aber stylischen 

Atmosphäre. Durch seine weisse Inneneinrichtung ist das Restaurant hell durchflutet. Die Kombination von modernen 

Möbeln mit Details, wie kleine Kristalle eingebettet in der Bar repräsentieren die Salzblume und bringen dem Restaurant 

seinen besonderen Flair. Im Erdgeschoss gelegen, bietet die Terrasse einen Ausblick über das Adriatische 

Meer. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Abendessen oder einen Martini, während Sie den Sonnenuntergang 

betrachten. 

rose spa 

Portorož ist seit dem 13. Jahrhundert berühmt für seine reichhaltige Spa Tradition. Der Rose Spa, mit seinen 

1500 m², eine wahre Oase der Ruhe, bietet heutzutage berühmte luxuriöse Pflegeprodukte, revitalisierende Behandlungen, 

zwei miteinander verbundene Innen- und Aussenschwimmbecken, Whirlpool, sowie türkische, finnische und 

infrarot Saunen. 

TIPP! 

Beleben Sie Körper und Geist in unserer Oase des Friedens und Entspannung, 

dem Kempinski Palace Portorož Rose Spa. Das Rose Spa Angebot beinhaltet: Luxuriöse 

Unterkunft in einem Superior oder Deluxe Zimmer, Frühstücksbuffet in 

der prachtvollen Crystal Hall bis 12 Uhr, Drei-Gänge-Degustationsmenü à la Chef 

am zweiten Abend, in einem unserer Hotelrestaurants (Getränke extra), Zutritt 

zum Rose Spa wellness, 45 min Rückenmassage, 15% 

Rabatt auf alle Massagen, kostenfreies WLAN und MwSt. 

Für Aufenthalte ab 4 Tagen während dem 1. Juli bis 

15. September 2020 erhalten Sie einen Preisnachlass 

von 10%. 

Kai Behrens, Cluster General Manager, freut sich mit dem 

gesamten Kempinski-Palace-Team auf Ihren Besuch. 

informationen und Buchungen: 

Kempinski palace portorož 

Obala 45 

6320 Portorož 

Slowenien 

Tel. +386 56 927 000 

reservations.portoroz@kempinski.com 

www.kempinski.com/portoroz 

126 

127


Überbauung Savudrija 

Das Paradies in Istrien liegt in greifbarer Nähe 

Erdgeschoss 

Obergeschoss 

Die neue Art Ferien zu geniessen. 10 Ferienvillen in der 

Region Istrien stehen für Sie zum Kauf bereit. Für mediterranes 

Feeling das ganze Jahr durch. 

Küche 

7.55 m² 

Esszimmer 

15.87 m² 

Speisekammer 

2.63 m² 

Treppe 

5.94 m² 

Bad 

4.77 m² 

Eingangshalle 

24.17 m² 

Zimmer 

16.60 m² 

Eingang 

7.44 m² 

Bad 

4.84 m² 

Umkleide 

4.33 m² 

Zimmer 

15.68 m² 

Treppe 

6.18 m² 

Flur 

5.54 m² 

Bad 

3.96 m² 

Zimmer 

13.99 m² 

Zimmer 

10.77 m² 

Bad 

4.72 m² 

Umkleide 

4.92 m² 

überdachte 

Terrasse 

7.21 m² 

Villenresidenz Caminada – Beispiel Villa 7 

Moderne Villa im mediterranen Stil in Savudrija in einer 

Villen Residenz voller Licht in natürlicher Umgebung 

mit Panoramablick auf Olivenhaine, Golfplatz usw.. 

Die Villen zeichnen sich durch ihr natürliches Licht und 

grossen Innenräume und Aussenbereich aus. 

Die Villa besteht aus 4 Schlafzimmern, 4 Badezimmern, 

WC, Küche / Esszimmer, Wohnzimmer, Terrasse, Swimmingpool, 

Badhaus inkl. WC, Sommerküche, Sauna, Fitnessraum, 

Weinkeller, Doppel-Garage und 4 Aussen- 

Parkplätzen. Das Gebiet verfügt über direkte Verbindung 

zur Autobahn und liegt unweit von Umag, vom Flughafen 

Pula und von Triest (Italien) entfernt. 

Die malerische Küstenstadt Umag ermöglicht es uns über 

alle Dienstleistungen und Unterhaltungen einer Grossstadt 

zu verfügen und zugleich die offene Natur und das 

tiefblaue Mittelmeer zu geniessen. 

Überdachte 

Terrasse 

21.20 m² 

Was Sie alles erwarten dürfen 

Grundstück ca.: 621 m2 

Wohnfläche ca.: 183.59 m2 

Terrassenfläche ca.: 50 m2 

Schlafzimmer: 4 

Badezimmer: 4 

Preis: ab 895.000€ 

Wohnzimmer 

31.13 m² 

Highlights 

· Mediterraner Stil 

· Schöne Terrasse 

· Sensationeller Ausblick, wo immer man ist 

· Garten mit Olivenbäumen 

· Pool 

· Einzel- oder Doppelgarage 

· Sommerküche 

· Badehaus 

· Golfplatz 1: 200 m | Golfplatz 2: 600 m 

· Kempinski Hotel Wellness und Privat Strand 600 m 

· Gastronomie 500-1'000 m 

· Yachthafen 1'000 m 

· Ideal für Familien 

Kundenwünsche können in Bezug auf Grösse und Preis 

noch berücksichtigt werden. 

überdachte 

Terrasse 

20.98 m² 

gerne beantworten wir ihre 

fragen persönlich. 

C&C Partner Group GmbH (Schweiz) 

Andreas Caminada, CEO (VP) 

Lagerstrasse 4 | CH-9470 Buchs 

Filliale: Hauptstrasse | CH-9658 Wildhaus 

Tel. +41 (0)81 322 70 87 

info@ccpgg.ch | www.ccpgg.ch 

Caminada Partner Group GmbH (Istrien/Kroatien) 

Novigradska 30 | HR-52470 Umag 

Tel. +385 994 705 420 

info@ccpgg.ch 

Caminada Partner Group GmbH (Istrien/Kroatien) 

Immobilienmakler Deutschland, Österreich 

Alois Maier 

Tel. +49 (0)160 77 23 455 

a.maier@ccpgg.ch 

128 129


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Chefredakteure 

Andreas Caminada, Felix Brendler, 

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Grafik und Design 

BMV 

Text 

BMV 

Lektorat 

BMV 

Distribution und Streuungskonzept 

Hotels, Restaurants und Info-Büros. Zudem 

liegt das Magazin in Arztpraxen, Tourismusbüros, 

regionalen Kiosken und Spitälern auf. 

Direktversand an den Abonnenten, Reisebüros, 

Sportevents und weiteren publikumsträchtigen 

Stellen in Graubünden sowie bei unseren Partnerregionen 

und Partnern. 

© 2020 by Bündner Stern 

Diese Ausgabe ist mit beruflicher Sorgfalt erarbeitet worden. 

Dennoch erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Weder Autoren/innen 

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des Arbeitsfriedens bestehen keine Ansprüche gegen den Verlag. 

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Die von der Aivlagroup angewandten Verfahren haben sich weltweit 

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