TUI InfosTippsAusfluege Menorca

Probieren Sie auch die inselweit bekannten
amargos (Mandelmakronen)
aus Es Mercadal sowie die carquinyols
(Plätzchen aus Zucker,
Zimt und Zitrone) oder die ensaimada
(in Fett ausgebackene Hefeschnecke),
die der Menorquiner
gerne zum Frühstück verzehrt.
Als Abschluss einer jeden Mahlzeit
empfiehlt sich ein hierbas (Kräuterschnaps)
oder ein café solo (kleiner,
schwarzer Kaffee). Der cortado
wird mit ein wenig Milch, der carajillo
mit einem Schuss Brandy zubereitet.
Als vierte Variante, zumeist
auch zum Frühstück, wird ein café
con leche (Milchkaffee) gereicht.
Der einheimische Schnaps - der Ginet
- erinnert an die englische Zeit.
Die Wacholderbeeren werden importiert
und in der Destilleria Xoriguer
im Hafen von Mahón zu Gin
verarbeitet. Das bekannteste Getränk
Menorcas ist die pomada: Gin,
Zitronenlimonade und Eis lautet das
Spezialrezept und ist fester Bestandteil
einer jeden Fiesta. Kosten
Sie dieses erfrischende Getränk. Sie
erhalten es in jeder Bar.
... und vergessen Sie den Trinkspruch nicht:
„salud, dinero y amor“ (auf „Gesundheit, Geld und Liebe“).
Zehnmal gut gegessen
Itake – Abwechslungsreiche Menorca-Küche zu moderaten Preisen. Am Hafen von
Mahón. ☎ 971 354 570
Casanova – italienische Spezialitäten, im Hafen von Mahón, ☎ 971 354 169
Es Gregal – Frischer Fisch, am Hafen von Mahón, ☎ 971 366 606
Café Balear – Fischspezialitäten und Tapas, Hafen von Ciutadella
Ca´n Manolo – Fisch und Meeresfrüchte. Hafen Ciutadella
La Guitarra – Spanische Spezialitäten in rustikal eingerichtetem Kellergewölbe.
Zentrum Ciutadella. ☎ 971 381 355
Na Rosa – Hausgemachte „Pate“ und Käse aus der ganzen Welt, ☎ 971 150 803
Ca N’ Olga – Menorquinische Spezialitäten. Gehobene Preisklasse, Mercadal
Ca´n Delio – Garantiert frischer Fisch, Hafen C. Fonts/Es Castell
S´Engolidor – Leckereien der menorquinische Küche, Es Migjorn, ☎ 971 370 193
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Essen & Trinken