ALPGOLD 01 | 2020

BAD REICHENHALL
ausgiebige Stilberatung. Jetzt, wo wir genau wissen, was wir
wann tragen sollten, geht der Einkauf so richtig los – trendige
Teile wandern in die Tüte, schicke Tracht und ein neuer Schal
dürfen auch noch mit. Oben auf der Dachterrasse der Juhasz-
Tagesbar gönnen wir uns einen Espresso und blicken hinunter
auf die Einkaufsmeile. Und schon sind wir wieder unterwegs.
Auf unserer Schopping-Tour begegnen wir Läden mit Literatur,
Salz, Handwerk, Feinkost und Kunst. Dazu gesellt sich eine
durchaus variationsreiche Gastronomie, die von bayerisch-regional
bis exotisch viele Gaumenfreuden bereithält.
Wir bummeln durch die kleinen Gässchen, die von den Flaniermeilen
Ludwig- und Poststraße abgehen und lassen uns einfach
treiben.
Peter Botzleiner-Reber, Tourismus-Chef der Alten Saline und
des Salzbergwerks, erinnert sich an die Anfänge, als die Fußgängerzone
Ludwigstraße in den Siebzigern als eine der ersten
in Bayern eröffnet wurde: „Im Cafe Reber spielten damals die
„Hot Dogs“ und ich versuchte mit einem Plastikrohr die Trompete
mitzuspielen. Ich trug dabei einen orangefarbenen Cord-
Anzug, den mir meine Eltern beim „Dollinger“ kauften. Mein
Freund, Sohn von der Drogerie „Klotz“ nebenan und ich kurvten
gerne mit unseren Go-Carts zwischen den vielen Leuten in der
neuen Fuzo herum, vorbei beim Juhasz, dem Tabakfachgeschäft
Akkermann, oder hinüber zum Papier Macher. Viele dieser eingesessenen
Geschäfte von damals gibt es gottseidank heute
noch. Ich genieße es, mit meiner Frau am Samstagvormittag in
die Stadt zu gehen, ohne weit Auto zu fahren zu müssen, ohne
im Stau zu stehen, ohne in einem Mega-Einkaufstempel herumirren
zu müssen!
Natürlich nimmt das Café Reber in Bad Reichenhall eine „süße“
Sonderrolle ein, es gibt vermutlich weltweit nichts Vergleichbares.
Die Menschen dort arbeiten täglich sehr hart daran, den
vielen Gästen und Reber-Fans täglich das gleiche, hohe qualitative
Niveau an Süßspeisen und Chocoladen-Produkten zu
bieten.“Ein guter Tipp: Selbstverständlich statten wir dem Café
Reber einen Besuch ab gönnen uns eine der weltberühmten
Mozartkugeln.
Wo wir schon beim Probieren sind: AlpenSole-Brot, Bad Reichenhaller
Mineralwasser und natürlich das Bad Reichenhaller
Marken-Salz notieren wir noch auf dem kulinarischen Einkaufszettel.
Kein Wunder, dass wir so langsam hungrig werden.
Zur Mittagszeit gehen wir in den Biergarten. Ein frisch gezapftes
Bier und die fangfrische Forelle aus der Karlsteiner Fischzucht
schmecken hervorragend. Mit zufriedenem Lächeln und
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