Wellness & Spa Resort Quellenhof 2010
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besten Zeiten jährlich bis zu 80.000<br />
Liter Milch an die Sennerei lieferten,<br />
so ging es nun darum, durch die<br />
Pferdehaltung neue Gästeschichten<br />
zu erschließen. Insbesondere Familien<br />
mit Kindern, die den Urlaub zum<br />
Reiten nutzen wollten, wussten dieses<br />
zusätzliche Freizeitangebot zu schätzen.<br />
In dieselbe Richtung ging auch der Bau<br />
des Golfplatzes im Jahre 1992. Heute<br />
sind Golfanlage und Golfschule ein wesentlicher<br />
Bestandteil des <strong>Quellenhof</strong>s<br />
und aus dem Sportangebot nicht mehr<br />
wegzudenken.<br />
Von einer Generation zur nächsten<br />
Seit Beginn der 90er Jahre liegt die<br />
Führung des <strong>Quellenhof</strong>s in den Händen<br />
von Heinrich Dorfer und seiner<br />
Frau Meggy, nach wie vor tatkräftig<br />
unterstützt von seiner Mutter Luise,<br />
sowie Schwester Birgit mit Jörg. Eine<br />
wertvolle Stütze in der Aufbauphase<br />
war die Schwester Marlene, die seit<br />
1982 das La Maiena Life <strong>Resort</strong> in<br />
Marling führt.<br />
Birgit und Jörg mit Lisa und Laura<br />
Neue Regie<br />
Das erste große Projekt unter Heinrich<br />
Dorfers Verantwortung war 1994 der<br />
Umbau des Forellenhofs, mit einem Bauvolumen<br />
von rund 25.000 Kubikmetern<br />
damals südtirolweit eines der größten<br />
Bauvorhaben der Branche. 1999 entstand<br />
das Alpenschlössel, ein Jahr später<br />
wurde der alte <strong>Quellenhof</strong> abgebrochen<br />
und von Grund auf neu gebaut. Und im<br />
Winter 2002 begannen die Bauarbeiten<br />
zu seinem ehrgeizigsten Vorhaben: einem<br />
Tunnel, der den Straßenverkehr vom<br />
<strong>Quellenhof</strong> fernhalten sollte. (Siehe dazu<br />
die eigene Geschichte in diesem Heft.)<br />
Im Jahr 2004 folgte die gewaltigste Investition:<br />
die Parkresidenz, der Luxustempel<br />
des <strong>Resort</strong>s mit Suiten auf Fünf-Sterne-<br />
Niveau, ausgedehntem <strong>Wellness</strong>-Bereich<br />
und Gourmetrestaurant. 2007 und 2008<br />
ging es weiter: Das Alpenschlössel wurde<br />
noch einmal erweitert, die Parkresidenz<br />
erhielt bereit einen ersten Zubau, und im<br />
<strong>Quellenhof</strong> entstand der neue Speisesaal<br />
mit darüber liegendem Schwimmbad. Das<br />
jüngste Projekt ist die im Winter 2009 begonnene<br />
Vitalresidenz. Sie wurde an die<br />
Parkresidenz angebaut, zeitgleich musste<br />
das Landhaus weichen. An seiner Stelle<br />
entsteht nun eine großzügige Parkanlage<br />
mit drei Schwimmbädern und Schwimmteich.<br />
Hinzu kommen eine weitere Sauna-<br />
Landschaft mit eigener Lady-Sauna und<br />
das so genannte Medical Center.<br />
„1 x buchen - alles genießen!“<br />
Rundum bestens aufgehoben bei den umfangreichen Angeboten im <strong>Quellenhof</strong>-<strong>Resort</strong> …<br />
Genuss<br />
• Gourmet-Frühstück vom Buffet<br />
mit Bioecke<br />
• Gepflegtes und serviertes 5-Gang-<br />
Wahlmenu am Abend<br />
• Reichhaltiges von der Schauküche<br />
• Wöchentliches Gala-Dinner<br />
• <strong>Wellness</strong>gerichte und Vitalmenus<br />
• Dessertbuffets aus der hauseigenen<br />
Patisserie<br />
• Schönes Käsesortiment<br />
Beauty und <strong>Wellness</strong><br />
• 5000 m² <strong>Wellness</strong>- & SPA-Genuss<br />
• 4 Hallenbäder (1 davon Ruhezone)<br />
• 3 Freischwimmbäder (eines davon<br />
mit Wasserrutsche, eines davon<br />
Ruhezone)<br />
• 3 Whirlpools<br />
• 3 Saunalandschaften plus eigene<br />
Ladysauna mit insgesamt über 20<br />
Saunen (1 Saunabereich nur für<br />
Erwachsene)<br />
• Solebecken im Freien mit 34° C<br />
Wassertemperatur und 6 % Sole<br />
(Ruhezone)<br />
• Schwimmteich eingebunden im<br />
7000 m² Gartenpark mit vielen<br />
Ruheinseln (Ruhezone)<br />
Sport<br />
• 2 große, lichtdurchflutete Fitnessräume<br />
mit Betreuung<br />
• 2 Bewegungsräume<br />
• Aktiv-Fit-Programm mit Nordik<br />
Walking, Wassergymnastik,<br />
Jogging, Yoga, Pilates und<br />
Rückengymnastik<br />
• Geführte Wanderungen<br />
• Freie Tennisplätze<br />
• Mountainbikeverleih<br />
Kinder<br />
• Kinderclub mit professioneller Betreuung<br />
(SO – FR von 9 – 21 Uhr)<br />
• 3 verschiedene Spielzimmer<br />
• 3 Spielplätze<br />
• Trampolin<br />
• Streichelzoo<br />
• Kinderfahrräder und<br />
Fahrradtouren<br />
Und vieles mehr<br />
• Obstkorb, Tees und Säfte im<br />
<strong>Wellness</strong>bereich<br />
• Kuschelige Bademäntel und<br />
Frotteeslippers im Zimmer<br />
• Tägliche Morgenpost<br />
• Geschütztes Parken in unserer<br />
Tiefgarage<br />
Kontinuität und Wandel<br />
22<br />
Luise Dorfer mit den<br />
Enkelkindern Michael,<br />
Daniel, Tobias, Lukas,<br />
Carolin <strong>2010</strong> und Lisa<br />
Im Laufe seiner über einhundertjährigen<br />
Geschichte hat der <strong>Quellenhof</strong> eine<br />
enorme Entwicklung durchgemacht –<br />
von der Poststation zum Ferienresort<br />
mit einer Fülle von Sport- und <strong>Wellness</strong>-Möglichkeiten.<br />
Was einst bescheiden<br />
begann, ist dank unermüdlichem<br />
Unternehmergeist, planerischem Weitblick<br />
und rastloser Arbeit über mehrere<br />
Generationen zu einer modernen<br />
Erlebniswelt gewachsen. Die heutige<br />
Inhaber-Generation fühlt sich diesem<br />
Erbe verpflichtet und führt es fort.