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Man fühlt sich in das alte Südafrika vor 200 Jahren zurückversetzt.
Das Gebäude selbst ist, wie nicht anders zu erwarten, im
kapholländischen Stil errichtet mit einem reetgedeckten Dach,
einem geschwungenen Giebel in der Mitte über dem Eingang,
links und rechts davon die Sprossenfenster mit aufklappbaren
Läden. Wenn man Freunden etwas Besonderes bieten möchte,
wird man dort zum Lunch einen Tisch bestellen. Dazu eine kleine
Geschichte.
Erich Wanner war 34 Jahre lang leitender Unilever Koch in
Hamburg. Im Ruhestand verbringt er gewöhnlich die Hälfte des
Jahres mit seiner Frau Marianne in ihrem Haus in Zevenwacht,
nicht weit von uns, um dem deutschen Winter zu entgehen. Das
Kochen ist seine große Leidenschaft geblieben. Die Küche im
Grande Roche hat es ihm nicht ohne Grund angetan. Seit Jahren
gönnen sie sich zwei Tage über Silvester und Neujahr in diesem
kleinen Luxushotel. Am Silvesterabend hervorragend essen und
ausgesuchten Wein genießen. Auf das Neue Jahr wird mit einem
ausnahmsweise französischem und nicht südafrikanischen Champagner
in einem stilvollen Ambiente angestoßen. Mit einem Veuve
Clicquot brut mit dem berühmten gelben Label. Das Neue Jahr
kann beginnen!
Paarl ist auch der Geburtsort von Deon Meyer (geb. 1958),
dem populärsten und meistgelesenen Schriftsteller Südafrikas. Er
belegt in den USA und Europa erste Plätze in den Bestsellerlisten.
Er schreibt seine Bücher, es sind bis jetzt etwa zwanzig Thriller,
nach wie vor in Afrikaans und nicht in Englisch. Uns Deutschen
ist er z. B. durch seine hier herausgegriffenen Bestseller
Der Atem des Jägers, Tod vor Morgengrauen, Cobra und Ikarus bekannt
geworden. Er ist auch als Drehbuchautor und Filmregisseur tätig.
Eines seiner letzten Werke Trackers soll demnächst als dreiteilige
Thrillerserie im ZDF zu sehen sein, die die gesamte Länge
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