Loxton ist überall

Analjit Singh
delt, mit mehreren zusammen geschlossenen ‚Estates‘? Dann ist
der Name richtig gewählt. Und dieses Anwesen gibt es erst seit
2010. Keine lange Historie, wie sonst die meisten Weingüter in
dieser geschichtsträchtigen Region.
Wie kam das alles zustande? Es ist die Geschichte von Analjit
Singh, dessen Wahlspruch lautet: „Meine DNA verheißt mir zu
bauen, etwas neu zu schaffen, etwas zu entwickeln. Heraus kam
hier in Südafrika die Leeu Collection als Manifest meiner Vision
eines gepflegten Refugiums.“
Noch ein Wort zu dem Namen. „Leeu ist unser Name in Südafrika.
In Afrikaans heißt das Löwe und Singh in unserer Sprache,
in Sanskrit, auch Löwe“ (Anmerkung: Singapur Löwenstadt),
sagt Singh bei einem von ihm gegebenen Interview.
Eine von Singhs Töchter, namens Tara, besuchte kurz vor der
Fußballmeisterschaft in Südafrika 2010 die Kapstadt Region und
war besonders von Franschhoek begeistert. Sie berichtete ihrem
Vater davon, der dann zu der Fußballmeisterschaft nach Südafrika
kam und auch einen Abstecher nach Franschhoek machte.
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