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Loxton ist überall

Eine Reise von Kapstadt zum Addo Elephant Park

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Backsberg Merlot

Auf den rund 300 ha Rebfläche der Backsberg Estate Cellars

werden vorwiegend folgende Rebsoren angebaut: Cabernet Sauvignon,

Chardonnay, Chenin Blanc (Steen), Pinotage, Sauvignon

Blanc, Sémillon und Shiraz.

Bekannte Produkte der Backsberg Estate Cellars sind der Bordeaux-Verschnitt

‚Klein Babylonstoren‘ und der aus der Rebsorte

Chenin Blanc hergestellte Brandy ‚Sydney Black‘. Dieser wurde

übrigens in London bei der International Wine and Spirit

Competition ausgezeichnet.

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