Loxton ist überall

Bevor wir zu den südafrikanischen
Weingütern kommen, sei es mir erlaubt,
noch einige Erkenntnisse, die ich kürzlich
beim Lesen wonnen habe, und eigene
Reflexionen anzubringen.
Gedanken über den Wein
Ariadne aber schenkte Dionysos, dem Gott des Weins (lat. Bacchus)
mehrere Söhne. Einer davon hieß Oinopion, der den Weinausbau verkörperte
(oinos - Wein in Griechisch). Daher die heutigen Namen „Önologe“
für jemanden, der Weinkunde studiert hat und diesen Beruf ausübt, und
„Önologie“ für Weinkunde.
Über Wein ist schon viel geschrieben worden. Seine Geschichte
ist mit der Geschichte des Abendlandes eng verknüpft, aber
auch in anderen Kulturen spielt er eine herausragende Rolle. Selbst
in der Bibel ist er vielmals erwähnt.
Die Hochzeit zu Kana ist eine Wundererzählung aus der Bibel,
die davon berichtet, wie Jesus von Nazareth als Gast einer
Hochzeitsfeier Wasser in Wein verwandelte. Sechs Krüge sollen
es gewesen sein.
Im Evangelium des Matthäus heißt es:
„Johannes ist gekommen, aß nicht und trank nicht; so sagen sie: Er ist
besessen. Der Menschensohn ist gekommen, isst und trinkt; so sagen sie:
Siehe, was ist dieser Mensch für ein Fresser und Weinsäufer, ein Freund der
Zöllner und Sünder! Und doch ist die Weisheit gerechtfertigt worden aus
ihren Werken.“
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