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Nr. 23 - September / Oktober 2009

Nîmes: Römische Baudenkmäler und mediterrane Lebensfreude Périgord: auf den Spuren von Jacquou le Croquant Normandie: Abbaye de Jumièges Ardèche: ein Departement voller Überraschungen Rezept: Baba au rhum Versailles: Berufe mit Tradition in historischen Mauern

Nîmes: Römische Baudenkmäler und mediterrane Lebensfreude
Périgord: auf den Spuren von Jacquou le Croquant
Normandie: Abbaye de Jumièges
Ardèche: ein Departement voller Überraschungen
Rezept: Baba au rhum
Versailles: Berufe mit Tradition in historischen Mauern

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Unterwegs in Frankreich Hotel<br />

Hôtel Helvie<br />

Ein Hauch der Goldenen Zwanziger in der Ardèche<br />

Es ist nicht gerade einfach, in<br />

einem Departement wie der<br />

Ardèche, das vor allem wegen<br />

seiner unberührten Natur und ländlichen<br />

Ursprünglichkeit berühmt ist,<br />

den luxuriösen und mondänen Stil der<br />

1920er-Jahre nachzuempfinden. Doch<br />

das Hôtel Helvie hat diese Herausforderung<br />

bravourös gemeistert.<br />

Schon die Lage des Hauses ist<br />

einzigartig. Es liegt in dem kleinen<br />

Kurort Vals-les-Bains, rund 30 Autominuten<br />

westlich von Montélimar in<br />

der Nähe von Aubenas. Der Wohlstand<br />

von Vals-les-Bains gründet auf<br />

der heilenden Wirkung seines Wassers.<br />

Mehrere Quellen und diverse<br />

Kureinrichtungen machen den Ort bis<br />

heute zu einem beliebten Thermalbad.<br />

Der Status als Kurbad bedeutet nach<br />

der französischen Gesetzgebung auch,<br />

dass die Kommune ein Kasino auf<br />

ihrem Gebiet beherbergen darf. Ein<br />

solches besitzt Vals-les-Bains seit dem<br />

Ende des 19. Jahrhunderts.<br />

Um den Glücksspielern nach dem<br />

Kasinobesuch eine standesgemäße<br />

Übernachtungsmöglichkeit anbieten<br />

zu können, entschied sich die Betreibergesellschaft<br />

in den 1930er-Jahren<br />

zum Bau eines Hotels im Art déco.<br />

Anfangs trug es den Namen « Thermal<br />

Palace », später dann « Hôtel Vivarais »<br />

(wie die Gegend heute heißt) und seit<br />

einiger Zeit « Hôtel Helvie » (wie die<br />

Gegend früher hieß). Das Hotel liegt<br />

ideal zwischen dem Kasino und den<br />

Thermen des Ortes. Bis heute konnte<br />

es die Atmosphäre aus den Anfangsjahren<br />

bewahren. Dank umfangreicher<br />

Renovierungsarbeiten im Jahre<br />

2007 genügt die Herberge gleichzeitig<br />

modernen Komfortansprüchen.<br />

Dabei verbinden sich moderne<br />

54 · Frankreich erleben · <strong>September</strong> / <strong>Oktober</strong> <strong>2009</strong>

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