Nr. 23 - September / Oktober 2009
Nîmes: Römische Baudenkmäler und mediterrane Lebensfreude Périgord: auf den Spuren von Jacquou le Croquant Normandie: Abbaye de Jumièges Ardèche: ein Departement voller Überraschungen Rezept: Baba au rhum Versailles: Berufe mit Tradition in historischen Mauern
Nîmes: Römische Baudenkmäler und mediterrane Lebensfreude
Périgord: auf den Spuren von Jacquou le Croquant
Normandie: Abbaye de Jumièges
Ardèche: ein Departement voller Überraschungen
Rezept: Baba au rhum
Versailles: Berufe mit Tradition in historischen Mauern
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Unterwegs in Frankreich Hotel<br />
Hôtel Helvie<br />
Ein Hauch der Goldenen Zwanziger in der Ardèche<br />
Es ist nicht gerade einfach, in<br />
einem Departement wie der<br />
Ardèche, das vor allem wegen<br />
seiner unberührten Natur und ländlichen<br />
Ursprünglichkeit berühmt ist,<br />
den luxuriösen und mondänen Stil der<br />
1920er-Jahre nachzuempfinden. Doch<br />
das Hôtel Helvie hat diese Herausforderung<br />
bravourös gemeistert.<br />
Schon die Lage des Hauses ist<br />
einzigartig. Es liegt in dem kleinen<br />
Kurort Vals-les-Bains, rund 30 Autominuten<br />
westlich von Montélimar in<br />
der Nähe von Aubenas. Der Wohlstand<br />
von Vals-les-Bains gründet auf<br />
der heilenden Wirkung seines Wassers.<br />
Mehrere Quellen und diverse<br />
Kureinrichtungen machen den Ort bis<br />
heute zu einem beliebten Thermalbad.<br />
Der Status als Kurbad bedeutet nach<br />
der französischen Gesetzgebung auch,<br />
dass die Kommune ein Kasino auf<br />
ihrem Gebiet beherbergen darf. Ein<br />
solches besitzt Vals-les-Bains seit dem<br />
Ende des 19. Jahrhunderts.<br />
Um den Glücksspielern nach dem<br />
Kasinobesuch eine standesgemäße<br />
Übernachtungsmöglichkeit anbieten<br />
zu können, entschied sich die Betreibergesellschaft<br />
in den 1930er-Jahren<br />
zum Bau eines Hotels im Art déco.<br />
Anfangs trug es den Namen « Thermal<br />
Palace », später dann « Hôtel Vivarais »<br />
(wie die Gegend heute heißt) und seit<br />
einiger Zeit « Hôtel Helvie » (wie die<br />
Gegend früher hieß). Das Hotel liegt<br />
ideal zwischen dem Kasino und den<br />
Thermen des Ortes. Bis heute konnte<br />
es die Atmosphäre aus den Anfangsjahren<br />
bewahren. Dank umfangreicher<br />
Renovierungsarbeiten im Jahre<br />
2007 genügt die Herberge gleichzeitig<br />
modernen Komfortansprüchen.<br />
Dabei verbinden sich moderne<br />
54 · Frankreich erleben · <strong>September</strong> / <strong>Oktober</strong> <strong>2009</strong>