HOTEL Grand Est / Vosges eine Dekoration, die gekonnt Vergangenheit, authentische regionale Materialien und subtile zeitgenössische Noten vereint, verleihen der Rezeption eine warme und einladende Ausstrahlung. In diesem Hotel herrscht eindeutig eine besondere Atmosphäre: Es erscheint luxuriös, ohne steif zu wirken, sodass man sich spontan wohlfühlt. Daran hat die Familie Remy einen entscheidenden Anteil. Mitte der 80er-Jahre erwarben die Eltern, Fabienne und Claude, das Grand Hôtel. Als Unternehmer mit Leib und Seele haben sie diese ehemalige Postkutschenstation aus dem 19. Jahrhundert aufwändig renoviert und im Laufe der Jahre luxuriöse und innovative Infrastrukturen installiert. So wurden alle Zimmer in einer gelungenen Mischung aus Authentizität und Designerstil neu gestaltet, wobei Wert auf edle, regionale Materialien gelegt wurde. Drei bemerkenswerte Restaurants – darunter ein Feinschmeckerrestaurant –, mehrere Pools sowie ein 450 m² großer, moderner Spabereich, der über ein 120 m² großes Heat Center verfügt, ergänzen das Angebot. Dieses Heat Center ist ein einmalig schöner Ort mit Pool, Hamam, Sauna und einem « Sensorikgang »; eine konstante Feuchtigkeit und eine Temperatur von 34 °C bieten die idealen Voraussetzungen für das Wohlbefinden! Vor Kurzem haben Fabienne und Claude die Stabübergabe an ihren Sohn Pierre vollzogen, der jetzt mit gerade einmal 29 Jahren nach umfangreichen Studien und Auslandsaufenthalten die Leitung des Hotels übernommen hat. Pierre hängt sehr an dem, was seine Eltern – die im Übrigen immer noch präsent sind – aufgebaut haben, und setzt sich dafür ein, das familiäre Ambiente des Hauses zu bewahren. Wie sie achtet er auf das kleinste Detail und hat stets Tipps für die treuen Gäste bereit, die die spezielle Atmosphäre dieses Ortes sehr schätzen. Ein anderer Punkt ist es wert, erwähnt zu werden, da man dies heute in der Hotelbranche nur noch selten findet: Das Personal ist dem Haus ebenso treu wie die Gäste, und viele Mitarbeiter arbeiten schon seit langen Jahren hier. Auch sie schätzen die Besonderheit dieses Hauses und haben das Gefühl, eine große Familie zu sein, die sich dafür einsetzt, eine Art von Hotelbetrieb fortzusetzen, der gewissermaßen Botschafter der Seele der Vogesen ist. Ein mutiger Ansatz, dem man Respekt zollt und der all die Auszeichnungen rechtfertigt, die am Eingang des Hotels angebracht sind! Grand Hôtel & Spa**** Place du Tilleul 88401 Gérardmer Telefon: +33 (0)3 29 63 06 31 www.grandhotel-gerardmer.com 76 Zimmer (Tradition, Supérieure, Contemporaine, Luxe, Junior Suite, Suite, Appartement), zur Park- oder Dorfseite. 100 bis 350 €. Beheizte Pools (innen und außen). Jacuzzi, Hamam, Sauna. Spa les Chênes Blancs (450 m²). Sensorikbereich Heat Center (120 m²). Abgeschlossener und bewachter Parkplatz (kostenlos). Ladestation für Elektroautos. Drei Restaurants: Pavillon Pétrus (Feinschmeckerrestaurant), Grand Cerf (traditionelle französische Küche), L‘Assiette du Coq à l‘Âne (klassische regionale Küche). 76 · Frankreich erleben · <strong>Herbst</strong> <strong>2018</strong>
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