Nr. 68 - Herbst 2018

UNTERWEGS IN FRANKREICH Pays de la Loire / Maine-et-Loire
bieten. Das Konzept war ein voller Erfolg. Zusammen mit seiner Frau beschloss er
dann, in den in den Fels gehauenen Räumen zunächst ein, dann ein zweites Restaurant
zu eröffnen. Heute befindet sich dort ebenfalls das 3-Sterne-Hotel Rocaminori,
das nun bereits von den nächsten Generationen geleitet wird. Was an diesem Ort
neben dem allgegenwärtigen Fels am meisten beeindruckt, ist die erholsame Atmosphäre.
Vielleicht weil man zwangsläufig ein wenig von der Welt abgeschlossen ist, da
es kein Mobilfunknetz gibt und man in den Zimmern bewusst auf die Einrichtung
von WLAN verzichtet hat. Nur in einigen öffentlichen Bereichen des Hotels hat man
Empfang. Aber im Grunde fällt es nicht schwer, darauf zu verzichten. Zudem absorbiert
das Gestein die Geräusche dermaßen, dass selbst ein Sturm « oben auf der Erde »
die Ruhe « dort unten » nicht stört. Am meisten erstaunt aber, dass es nicht feucht ist.
Die Besitzer haben nämlich ein sehr effizientes Belüftungssystem auf der Basis von
Erdwärmetauschern installiert, mit dem die Belüftung jedes Zimmers gesteuert und
überwacht werden kann, sodass überall ein ausgeglichenes Raumklima herrscht. Das
Konzept ist in Europa einzigartig und trägt zum ausgezeichneten Ruf des Hauses bei.
Der Bioparc im ehemaligen Muschelstandstein-Steinbruch: mehr als ein Zoo
Diese Seite: Alle Zimmer des Hotels
Rocaminori in Rochenmenier sind in den
Fels gegraben, damit die Gäste selbst die
Erfahrung einer « Höhlenübernachtung »
machen können – mit 3-Sterne-
Komfort wohlgemerkt!
Rechte Seite: Im Bioparc in Douéen-Anjou
sieht man viele Tiere,
die ebenfalls in den Höhlen des
Muschelsandsteins zu Hause sind.
Nach den Entdeckungen des Vortages und einer erholsamen Nacht im Höhlenzimmer
könnte man meinen, man habe bereits alle ausgefallenen Orte besucht und
nichts könne einen nun noch in Erstaunen versetzen. Doch das wäre ein Irrtum. Was
uns heute auf unserer Reise noch erwartet, ist in Europa – vermutlich sogar auf der
ganzen Welt – einzigartig und absolut außergewöhnlich.
Es geht zurück Richtung Doué-en-Anjou. Bei diesem letzten Halt wollen wir etwas
entdecken, was auf den ersten Blick ein ganz « normaler » Zoo sein könnte, sich
aber als eine der ausgereiftesten und einfallsreichsten Nutzungen ehemaliger Höhlenwohnungen
herausstellen wird, die es gibt: der Bioparc in Doué-en-Anjou.
Stellen Sie sich vor, dass hier ein Mann namens Louis Gay, der es liebte, Tiere in
der freien Natur zu beobachten, an einem Sommertag im Jahr 1960 auf den Gedanken
kam, den ehemaligen Muschelsandstein-Steinbruch als natürliches Gehege für
Tiere zu nutzen. Am 14. Juli 1961 eröffnete er den Zoo des Minières, einen klassischen
Zoo, in dem es unter anderem eine Löwin, ein Dromedar, eine Schlange und einen
Schimpansen gab. Sein Sohn, Pierre Gay, ein passionierter Reisender mit einer unstillbaren
Neugierde, hatte auf seinen Reisen quer über unseren Planeten schon lange
das Gefühl gehabt, dass man den Zoo als solches weiterentwickeln müsse. Seiner
Meinung nach darf sich dieser nicht mehr nur darauf beschränken, Tiere einzusperren,
um sie den Blicken egoistischer Besucher auszusetzen, sondern Zoos müssen in
einen Prozess integriert werden, der nicht nur den Schutz der Tiere, sondern auch
den der Menschen selbst zum Ziel hat. Um die Tiere zu schützen, muss man die
Menschen vor Ort zunächst in die Lage versetzen, sie überhaupt schützen zu können.
Dafür muss man ihnen eine so fortschrittliche Denkweise vermitteln, dass sie in
der Lage sind, sich um das Wohlergehen der Tiere zu sorgen. Man muss aus einem
solchen Tierpark ein Universum machen, das die Möglichkeit für Entdeckungen und
Eindrücke bietet. Es darf nicht mehr darum gehen, den Anblick eines Löwen als Höhepunkt
zu erleben, sondern darum, ihn erst aufspüren zu müssen, seine Anwesenheit
zu spüren, und dabei auch dessen Freiheit zu respektieren, nicht aus seinem Versteck
herauszukommen. Dafür waren die in den Muschelsandstein gehauenen « Gehege »
inmitten der Landschaft ein echter Glücksfall. Sie ermöglichten die Konzeption einer
ganz neuen Art von Tierpark, der sich inzwischen zu einem weltweit anerkannten
Modell entwickelt hat.
François Gay, der nun in der dritten Generation den Bioparc gemeinsam mit seinem
Vater leitet, leistete ebenfalls einen Beitrag zu seiner Weiterentwicklung: Der
Landschaftsingenieur absolvierte seinen Abschluss an der École du Paysage in Blois,
brachte ebenfalls neue Ideen ein und lancierte ganz innovative Umgestaltungen, die
erst durch den Muschelsandstein möglich wurden. 2005 wurde durch Grabungen
in Gestein und Erde beziehungsweise die Reinigung bestehender Hohlräume ein
34 · Frankreich erleben · Herbst 2018