Ausgabe wellhotel 1-2020
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
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Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]<br />
Rainer<br />
Sigmund,<br />
Vertriebs- und<br />
Marketingleiter<br />
bei myGEKKO<br />
Nachhaltiges Bauen beginnt<br />
im Technikraum. Effizientes<br />
Renovieren auch.<br />
IST stellt touristische Lehrinhalte<br />
für alle kostenfrei zur Verfügung<br />
Jedermann ist momentan aus Rücksichtnahme und Selbstschutz gezwungen,<br />
aufgrund der Pandemie so viel Zeit wie möglich in den eigenen<br />
vier Wänden zu verbringen. Auf diese für alle völlig neue Situation<br />
haben sich die IST-Hochschule für Management und das IST-Studieninstitut<br />
nicht nur für die eigenen Studierenden eingestellt, sondern auch<br />
für die Allgemeinheit. Ab sofort stellt das IST unter dem Namen „Studium<br />
für alle“ Lehrinhalte aus ausgewählten Studiengängen und Weiterbildungen<br />
kostenlos und frei zugänglich zur Verfügung.<br />
In den vergangenen 10 Jahren wurde<br />
der bewusste Umgang mit Nachhaltigkeit<br />
für Hoteliers immer bedeutender.<br />
Doch bringen Investments in nachhaltige<br />
Technik den notwendigen Return on<br />
Investment?<br />
Zeitgemäß geplante Hoteltechnik führt<br />
dazu, die angestrebte Erlebnisinszenierung<br />
für die Gäste sowie die Ressourcenplanung<br />
respektive den Energieverbrauch<br />
optimal zu handhaben. „Ein<br />
Hotel muss nicht neu gebaut werden<br />
– bereits kleine Eingriffe im bestehenden<br />
Technikraum reichen. Verbesserte<br />
und neue Technologien machen dies<br />
möglich und werden es künftig noch<br />
verstärken“, so Rainer Sigmund, Leiter<br />
Vertrieb und Marketing bei myGEKKO.<br />
Das Um- bzw. Nachrüsten auf Led- und<br />
Energiesparlampen sowie von Dämmerungssensoren<br />
zur automatischen<br />
Schaltung der Außenbeleuchtung oder<br />
eine Zeitschaltuhr zur Bewässerung<br />
der Gartenanlage sind bekannte Maßnahmen<br />
zur Effizienzsteigerung im Betrieb.<br />
Immer mehr Hotels greifen sogar<br />
direkt im Technikraum ein. Durch das<br />
Betriebssystem myGEKKO OS wird die<br />
gesamte Gebäudetechnik digitalisiert<br />
und alle möglichen Geräte werden intelligent<br />
vernetzt.<br />
Potentielle Einsparungen können aufgrund<br />
kurzer Amortisierungsdauern und<br />
Förderungen erzielt werden. Ein vollwertiges<br />
Energiemanagementsystem<br />
optimiert den Hausverbrauch ständig,<br />
senkt die Kosten und schont die Umwelt.<br />
Primär aber sorgt ein Betriebssystem<br />
wie myGEKKO OS für die Steigerung<br />
des Wohlbefindens der Gäste und<br />
erleichtert viele Handgriffe im Team.<br />
Über 25 Jahre begeisterte und<br />
zufriedene Hotelkunden!<br />
Seit über 30 Jahren bietet das IST-<br />
Studieninstitut Weiterbildungen im<br />
Fernunterricht an. Seit jeher sind<br />
dabei moderne Lehrmethoden im Fokus.<br />
Diese stehen nun in Teilen für alle Interessierte<br />
zur Verfügung. Das IST hat einen<br />
fiktiven Studiengang ins Leben gerufen,<br />
der Inhalte aller Fachbereiche beinhaltet.<br />
So setzt sich das frei zugängliche Angebot<br />
aus Modulen der Richtungen „Sport<br />
& Management“, „Kommunikation & Wirtschaft“,<br />
„Fitness“, „Gesundheit & Wellness“<br />
sowie „Tourismus & Hospitality“<br />
zusammen. „Wir wollen mit unserer Initiative<br />
einen weiteren Beitrag leisten, um in<br />
dieser schwierigen Situation, für ein wenig<br />
Abwechslung zu sorgen. Das Angebot ist so<br />
zusammengestellt, dass möglichst jeder für<br />
sich interessante Inhalte findet“, sagt Dr.<br />
Katrin Gessner-Ulrich, Präsidentin der IST-<br />
Hochschule. Das „Studium für alle“ richtet<br />
sich an Brancheninsider, interessierte<br />
Laien, aber auch Schüler, die Einblicke in<br />
verschiedene potenzielle Arbeitsfelder bekommen<br />
wollen.<br />
| Online-Vorlesungen, Podcasts, Web Based<br />
Training und vieles mehr | Das Programm<br />
für die Studierenden der IST-Hochschule<br />
und des IST-Studieninstituts wurde<br />
schon in den vergangenen Wochen angepasst,<br />
sodass die üblicherweise ergänzenden<br />
Präsenzphasen und Prüfungen nun<br />
größtenteils von zuhause aus absolviert<br />
werden können. Die neu frei zugänglich<br />
zur Verfügung stehenden Inhalte stellen<br />
einen Querschnitt durch die Lehrmethoden<br />
des IST dar. Es werden sowohl Online-<br />
Vorlesungen und Web Based Training, als<br />
auch Podcasts, digitale Studienhefte und<br />
weitere Lehrvideos angeboten.<br />
| Login ohne komplizierte Anmeldung |<br />
Der Zugang zu den Lehrinhalten ist so einfach<br />
wie möglich gehalten. Über die Seite<br />
www.ist.de/studiumfueralle erfahren Interessierte<br />
alles, was sie für den Login wissen<br />
müssen. Unmittelbar danach haben sie<br />
damit Zugriff auf den Studienbereich und<br />
können zeitlich flexibel und frei nach eigenen<br />
Vorlieben auf das Angebot zugreifen.<br />
Die Lehrinhalte aus dem Fachbereich<br />
„Tourismus & Hospitality“ im Einzelnen:<br />
Modul „Gastronomie“<br />
• Online-Vorlesung: Kalkulation gastronomischer<br />
Leistungen<br />
• Online-Vorlesung: Alternative Speisekonzepte<br />
• Podcast: Zeitmanagement – Spagat zwischen<br />
Operative und Administrative<br />
• Studienheft: Spezifisches Management<br />
im Gastgewerbe<br />
Modul „Tourismus“<br />
• Online-Vorlesung: Grundlagen des Destinationsmanagements<br />
• Online-Vorlesung: Problemfelder des<br />
Destinationsmanagements<br />
• Online-Vorlesung: Strategisches Destinationsmanagement<br />
• Online-Vorlesung: Interview Düsseldorf<br />
Tourismus GmbH<br />
• Online-Vorlesung: Interview Reiseleitung<br />
• Länderkunde: Skandinavien<br />
• Länderkunde: Bermudas<br />
• Länderkunde: Kanada<br />
• Online-Vorlesung: Beschwerdemanagement<br />
• Studienheft: Tourismuspolitik<br />
• Studienheft: Angebots- und Nachfragestrukturen<br />
Weitere Informationen zu den Studiengängen<br />
und Weiterbildungen des IST finden<br />
Interessierte unter:<br />
www.ist-hochschule.de<br />
www.ist.de<br />
Studieren unabhängig von Ort und Zeit.<br />
www.ist.de<br />
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