Ausgabe wellhotel 1-2020
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
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www.central-zillertal.at [ Baureportage ]<br />
Central für den perfekten Aktivurlaub – im Herzen des Zillertals.<br />
„Alles kann, nichts muss“ – Aktivurlaub ganz flexibel<br />
Familiär, traditionell und mitten in der Ferienregion – das 3-Sterne-Hotel Central und das damit unterirdisch<br />
verbundene Landhaus Central der Familie Kofler liegen sehr zentral und werden für Aktivurlauber zum<br />
idealen Ausgangspunkt für herrliche Skitage im Winter wie eindrucksvolle Wandertouren im Sommer. Das<br />
mit Liebe zum Detail umgebaute Domizil ist flexibel und nach eigenem Ermessen buchbar – ganz egal, ob<br />
es ein Zimmer sein soll oder vollausgestattetes Apartment – mit oder ohne Frühstück.<br />
Gelebte Gastlichkeit<br />
–<br />
die Familie<br />
Kofler gestaltet<br />
den Urlaub in<br />
ihrem Hotel &<br />
Apart Central<br />
individuell nach<br />
den Wünschen<br />
ihrer Gäste,<br />
ganz flexibel.<br />
das Hotel & Apart Central ermöglicht<br />
einen Urlaub im Zillertal voller<br />
Action und Abenteuer, bietet aber<br />
ebenso viel Entspannung.<br />
Das Haus wurde 1991 von Hans<br />
und Bernadette Kofler errichtet.<br />
Nach dem ersten großen Umbau<br />
samt neuem Wellnessbereich übernahm<br />
im Jahr 2015 Sohn Stefan gemeinsam<br />
mit seiner Frau Sabrina<br />
das Ruder. Bereits ein Jahr später<br />
wurde der Eingangsbereich inklusive<br />
Hausbar renoviert und neu gestaltet.<br />
2017 erstrahlten die ersten<br />
vier Apartments im neuen Glanz.<br />
Schlag auf Schlag ging es im Vorjahr,<br />
als die restlichen 14 Zimmer<br />
und Apartments nach nur neun Wochen<br />
Bauzeit im neuen Design erstrahlten.<br />
Bei allen Umbauarbeiten wurde<br />
großer Wert auf Nachhaltigkeit und<br />
Regionalität gelegt. Dies betraf allerdings<br />
nicht nur die dafür verwendeten<br />
Materialien, wie das Zillertaler<br />
Zirbenholz der nach Wald duftenden<br />
Wohlfühlbetten , sondern auch<br />
die Vergabe der Arbeiten an einheimische<br />
Firmen – darunter größtenteils<br />
kleine Familienbetriebe und allen<br />
voran die Firma Maurach er, die<br />
an den einzelnen Baustufen maßgeblich<br />
mitwirkte.<br />
Der Urlaub im Central lässt sich<br />
ganz nach individuellem Wunsch<br />
gestalten. Zur Wahl stehen entweder<br />
moderne Zimmer mit einer Größe<br />
von 26 bis 75 m 2 inklusive reichhaltigem<br />
Frühstücksbuffet oder<br />
Selbstversorgung im vollausgestatteten<br />
Apartment von 35 bis 75 m 2<br />
und für 2 bis zu 8 Personen. Selbstverständlich<br />
können sich die Apartment-Bewohner<br />
trotzdem spontan<br />
für das reich gedeckte Frühstücksbuffet<br />
entscheiden oder den morgendlichen<br />
Brötchenservice nutzen.<br />
Wer sich rundum kulinarisch<br />
verwöhnen lassen möchte,<br />
kann nach Wunsch ein komplettes<br />
3-Gang-Abendmenü dazubuchen.<br />
Dieses wird im angrenzenden Partnerbetrieb<br />
Gasthof Aigner serviert,<br />
wo der Chef selbst am Herd steht<br />
und mit heimischer sowie internationaler<br />
Küche die Gaumen nach allen<br />
Regeln der Kochkunst verwöhnt.<br />
Die herzliche und persönliche<br />
Betreuung durch die Gastgeber<br />
macht das Central zu einem urigen<br />
Wohlfühlort, den besonders Traditionsliebende<br />
zu schätzen wissen.<br />
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