Ausgabe wellhotel 1-2020

Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty

08.04.2020 Aufrufe

Foto: www.brandnamic.com [ fachbeitrag ] Hannes Gasser ist teilhabender Geschäftsführer der Full- Service-Marketingagentur Brandnamic aus Brixen in Südtirol mit Filialen in München und Meran, die er gemeinsam mit den Mitinhabern Michael Oberhofer und Matthias Prader führt. Sein Haupttätigkeitsfeld liegt in der Beratung Südtiroler und internationaler Kunden aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Liechtenstein & Kroatien. Das Team umfasst über 100 Mitarbeiter, die sich mit Begeisterung allen Belangen ihrer Kunden widmen. Mit dem eigens entwickelten Korrespondenzmanager und dem Zusatztool MiA bietet Brandnamic ein umfassendes Kommunikationstool für die Hotellerie an, das den direkten, professionellen Austausch mit dem Gast einfacher denn je macht. Als Berater im Hotel- und Destinationsmarketing kennt Hannes Gasser die Bedürfnisse von Gästen und Hoteliers – diese Erfahrung fließt in sämtliche Bereiche der Agentur ein. Neben Beratern, Projektmanagern, Advertisern und Programmierern verfügt Brandnamic auch über kreative Texter und Mediendesigner, die sämtliche Produkte konzipieren und umsetzen – Webseiten, Kataloge, Logos, Claims u. v. m. l Chats in der Kommunikation mit dem Gast Welchen Beitrag können Live-Chats mit menschlichen Ansprechpartnern und Chatbots, das heißt computergesteuerte Chats zum Austausch mit dem Gast leisten? Welche betrieblichen Variablen im Hotel kann besonders der automatisierte Chatbot beeinflussen? Können digitale Unterhaltungen den zwischenmenschlichen Kontakt ersetzen? Brandnamic liefert Antworten auf diese Fragestellungen rund um den Austausch mit dem Gast. | Dialogmarketing statt klassischem Sender- Empfänger-Modell | Chats haben einen festen Platz in der digitalen Welt eingenommen. Auch die Hotelbranche kommt nicht umhin, sich mit dem Phänomen auseinanderzusetzen. Vorbei die Zeiten des Gesprächs mit dem Gast? Im Gegenteil. Der bilaterale Austausch zwischen Gastgebern und Reisenden ist wichtiger denn je, nur verlagert er sich in die digitale Welt. Beflügelt durch die Entwicklung des Web 2.0, in dem die Kommunikation vermehrt in den sozialen Medien stattfindet, gilt heute: Digitaler Dialog ist Voraussetzung für die Markenbildung, auch in der Hotellerie. Es geht nicht mehr darum, den Gast einseitig mit Informationen zu bespielen, wie das klassische Sender-Empfänger-Modell der Kommunikation es jahrzehntelang postulierte. Stattdessen findet Werbung und Informationsweitergabe im Dialog statt. Möglichkeiten zum digitalen Austausch gibt es viele, eine wichtige davon sind Chats. Sie sind immer häufiger auf Markenwebseiten zu finden und werden von vielen Kunden inzwischen auch erwartet. Die anfängliche Euphorie ist einer allgemeinen Akzeptanz gewichen; gerade für die junge, technikaffine Zielgruppe sind Chatbots selbstverständlich geworden. Millennials machen heute einen Gutteil der (potenziellen) Gäste aus, sie verfügen über ein hohes Einkommensniveau, haben den Wert der Freizeit erkannt und streben danach, diese erlebnisorientiert und erfüllend zu verbringen. Daher war es nur eine Frage der Zeit, bis Chats auch in der Hotellerie Einzug halten. Es gibt sie mittlerweile in Form eines Messengers, eines Buchungsassistenten oder einer virtuellen Rezeption. | Chatbots als Alternative zu menschlichem Kontakt? | Die größte Besorgnis vieler Hoteliers ist der Verlust von menschlichem Austausch, steht der persönliche Kontakt doch für viele an erster Stelle für eine verbindliche Beziehung mit dem Gast. Die Interaktion von Mensch zu Mensch verliert in Zukunft nicht an Relevanz; außergewöhnlicher empathischer Service sticht nun einmal hervor. Jedoch bieten viele Prozesse Potenzial für Standardisierung und somit für Ressourceneinsparung. Hier hilft es, die Perspektive des Reisenden einzunehmen und sein Nutzerverhalten in der digitalen Welt zu durchleuchten. Der Gast im Netz hat vor allem einen Wunsch: auf möglichst effiziente Weise zum gewünschten Ergebnis zu kommen. Informationen sollen schnell zur Hand sein, ohne mühsames Durchforsten der Webseite, ohne zeitraubendes Verfassen einer höflichen E-Mail, ohne lange Antwortzeiten eines Mitarbeiters zu dessen Bürozeiten. Chatbots stillen das Bedürfnis nach umgehender Hilfe: Prominent auf der Startseite der Webseite eingebunden und intuitiv bedienbar, liefern sie sekundenschnell die Antwort auf die gestellte Frage. Für den Kunden zählt das Ergebnis, für den Unternehmer der Umsatz durch den hinzugewonnenen Gast und die Kostensenkung dank Zeitersparnis. | Daseinsberechtigung von Chats in der Hotellerie | Wann ist die Verwendung eines Chatbots sinnvoll? Zahlreiche Einsatzbereiche sind denkbar. Indem sie den Entscheidungsbaum des Buchungsprozesses Schritt für Schritt nachbilden, erleichtern automatisierte Chats Buchungsanfragen. Werden häufig die gleichen Fragen von Gästen gestellt? Hinterlegen Sie Standardantworten auf Anfragen wie „Berücksichtigen Sie Unverträglichkeiten?“ oder „Kann ich meinen Hund mitbringen?“. Auch ist es möglich, zusätzlichen Service rund um die Buchung anzubieten: „Wir sind Ihnen gerne bei der Planung Ihrer Anreise behilflich. Dürfen wir ein Taxi für Sie reservieren?“ oder „Wussten Sie, dass einer der schönsten Bergseen nur eine kurze Wanderung von unserem Hotel entfernt ist? Möchten Sie weitere Ausflugstipps erhalten?“ Zudem bieten automatisierte Chats Cross-Selling-Möglichkeiten: Bieten Sie Ihrem Gast wenige Tage vor seinem Aufenthalt ein Upgrade in eine höhere Zimmerkategorie an, machen Sie ihn auf Spa-Anwendungen aufmerksam oder laden Sie ihn während des Besuchs auf einen Drink an der Hotelbar ein. All das kann automatisiert ablaufen, ohne dass je ein Hotelmitarbeiter Hand anlegen muss. Es versteht sich, dass dem Gast bei diesem Grad an Standardisierung auch die Möglichkeit eines Live-Chats mit den Mitarbeitern im Backoffice gewährt werden muss. Weitere Vorteile der Automatisierung: Die Hemmschwelle des Gasts für den Einstieg in die Konversation ist gering und er erhält 24 Stunden an sieben Tagen die Woche Antworten auf seine Fragen. Auf der anderen Seite bleibt der Gast von der Anfrage bis zur Abreise und darüber hinaus im direkten Austausch mit dem Betrieb, der wiederum wertvolle Einblicke in die Anliegen der Reisenden erhält und seine Kommunikation dahingehend optimieren kann. | Anforderungen an einen gelungenen Hotel- Chat(bot) | Die Funktionalitäten von Hotelchats und Chatbots sind eine große Chance, um mit zunehmend technisierten Zielgruppen in Austausch zu treten. Doch die Technik muss einige Voraussetzungen erfüllen, um in der Praxis Bestand zu haben. Im Vordergrund muss immer das positive Anwendererlebnis stehen, eine optimale Nutzererfahrung ist Pflicht. Bots müssen in der Lage sein, echte Dialoge nachzubilden und gleichzeitig klar machen, dass es sich um eine automatisierte Technik handelt, sonst droht die Gefahr einer Akzeptanzlücke. Letztlich sind Bot und Live-Chat eine gute Gelegenheit, die Markenpersönlichkeit des Hotels zu stärken. 12 WellHotel

Foto: www.brandnamic.com<br />

[ fachbeitrag ]<br />

Hannes Gasser<br />

ist teilhabender<br />

Geschäftsführer der Full-<br />

Service-Marketingagentur<br />

Brandnamic aus Brixen<br />

in Südtirol mit Filialen in<br />

München und Meran, die<br />

er gemeinsam mit<br />

den Mitinhabern<br />

Michael Oberhofer und<br />

Matthias Prader führt.<br />

Sein Haupttätigkeitsfeld<br />

liegt in der Beratung Südtiroler<br />

und internationaler<br />

Kunden aus Deutschland,<br />

Österreich, der Schweiz,<br />

Liechtenstein & Kroatien.<br />

Das Team umfasst über<br />

100 Mitarbeiter, die sich<br />

mit Begeisterung allen<br />

Belangen ihrer Kunden<br />

widmen. Mit dem eigens<br />

entwickelten Korrespondenzmanager<br />

und dem<br />

Zusatztool MiA bietet<br />

Brandnamic ein umfassendes<br />

Kommunikationstool<br />

für die Hotellerie an,<br />

das den direkten, professionellen<br />

Austausch mit<br />

dem Gast einfacher<br />

denn je macht.<br />

Als Berater im Hotel- und<br />

Destinationsmarketing<br />

kennt Hannes Gasser die<br />

Bedürfnisse von Gästen<br />

und Hoteliers – diese Erfahrung<br />

fließt in sämtliche<br />

Bereiche der Agentur ein.<br />

Neben Beratern, Projektmanagern,<br />

Advertisern<br />

und Programmierern<br />

verfügt Brandnamic<br />

auch über kreative Texter<br />

und Mediendesigner, die<br />

sämtliche Produkte konzipieren<br />

und umsetzen –<br />

Webseiten, Kataloge,<br />

Logos, Claims u. v. m.<br />

l<br />

Chats in der Kommunikation mit dem Gast<br />

Welchen Beitrag können Live-Chats mit<br />

menschlichen Ansprechpartnern und<br />

Chatbots, das heißt computergesteuerte<br />

Chats zum Austausch mit dem Gast leisten?<br />

Welche betrieblichen Variablen im Hotel kann<br />

besonders der automatisierte Chatbot beeinflussen?<br />

Können digitale Unterhaltungen den zwischenmenschlichen<br />

Kontakt ersetzen? Brandnamic<br />

liefert Antworten auf diese Fragestellungen<br />

rund um den Austausch mit dem Gast.<br />

| Dialogmarketing statt klassischem Sender-<br />

Empfänger-Modell | Chats haben einen festen<br />

Platz in der digitalen Welt eingenommen. Auch die<br />

Hotelbranche kommt nicht umhin, sich mit dem<br />

Phänomen auseinanderzusetzen. Vorbei die Zeiten<br />

des Gesprächs mit dem Gast? Im Gegenteil. Der bilaterale<br />

Austausch zwischen Gastgebern und Reisenden<br />

ist wichtiger denn je, nur verlagert er sich in die<br />

digitale Welt. Beflügelt durch die Entwicklung des<br />

Web 2.0, in dem die Kommunikation vermehrt in<br />

den sozialen Medien stattfindet, gilt heute: Digitaler<br />

Dialog ist Voraussetzung für die Markenbildung,<br />

auch in der Hotellerie. Es geht nicht mehr darum,<br />

den Gast einseitig mit Informationen zu bespielen,<br />

wie das klassische Sender-Empfänger-Modell<br />

der Kommunikation es jahrzehntelang postulierte.<br />

Stattdessen findet Werbung und Informationsweitergabe<br />

im Dialog statt. Möglichkeiten zum digitalen<br />

Austausch gibt es viele, eine wichtige davon sind<br />

Chats. Sie sind immer häufiger auf Markenwebseiten<br />

zu finden und werden von vielen Kunden inzwischen<br />

auch erwartet. Die anfängliche Euphorie ist<br />

einer allgemeinen Akzeptanz gewichen; gerade für<br />

die junge, technikaffine Zielgruppe sind Chatbots<br />

selbstverständlich geworden. Millennials machen<br />

heute einen Gutteil der (potenziellen) Gäste aus, sie<br />

verfügen über ein hohes Einkommensniveau, haben<br />

den Wert der Freizeit erkannt und streben danach,<br />

diese erlebnisorientiert und erfüllend zu verbringen.<br />

Daher war es nur eine Frage der Zeit, bis<br />

Chats auch in der Hotellerie Einzug halten. Es gibt<br />

sie mittlerweile in Form eines Messengers, eines Buchungsassistenten<br />

oder einer virtuellen Rezeption.<br />

| Chatbots als Alternative zu menschlichem Kontakt?<br />

| Die größte Besorgnis vieler Hoteliers ist der<br />

Verlust von menschlichem Austausch, steht der<br />

persönliche Kontakt doch für viele an erster Stelle<br />

für eine verbindliche Beziehung mit dem Gast. Die<br />

Interaktion von Mensch zu Mensch verliert in Zukunft<br />

nicht an Relevanz; außergewöhnlicher empathischer<br />

Service sticht nun einmal hervor. Jedoch<br />

bieten viele Prozesse Potenzial für Standardisierung<br />

und somit für Ressourceneinsparung. Hier<br />

hilft es, die Perspektive des Reisenden einzunehmen<br />

und sein Nutzerverhalten in der digitalen Welt<br />

zu durchleuchten. Der Gast im Netz hat vor allem<br />

einen Wunsch: auf möglichst effiziente Weise zum<br />

gewünschten Ergebnis zu kommen. Informationen<br />

sollen schnell zur Hand sein, ohne mühsames<br />

Durchforsten der Webseite, ohne zeitraubendes<br />

Verfassen einer höflichen E-Mail, ohne lange Antwortzeiten<br />

eines Mitarbeiters zu dessen Bürozeiten.<br />

Chatbots stillen das Bedürfnis nach umgehender<br />

Hilfe: Prominent auf der Startseite der Webseite<br />

eingebunden und intuitiv bedienbar, liefern sie sekundenschnell<br />

die Antwort auf die gestellte Frage.<br />

Für den Kunden zählt das Ergebnis, für den Unternehmer<br />

der Umsatz durch den hinzugewonnenen<br />

Gast und die Kostensenkung dank Zeitersparnis.<br />

| Daseinsberechtigung von Chats in der Hotellerie<br />

| Wann ist die Verwendung eines Chatbots<br />

sinnvoll? Zahlreiche Einsatzbereiche sind denkbar.<br />

Indem sie den Entscheidungsbaum des Buchungsprozesses<br />

Schritt für Schritt nachbilden, erleichtern<br />

automatisierte Chats Buchungsanfragen.<br />

Werden häufig die gleichen Fragen von Gästen gestellt?<br />

Hinterlegen Sie Standardantworten auf Anfragen<br />

wie „Berücksichtigen Sie Unverträglichkeiten?“<br />

oder „Kann ich meinen Hund mitbringen?“.<br />

Auch ist es möglich, zusätzlichen Service rund um<br />

die Buchung anzubieten: „Wir sind Ihnen gerne bei<br />

der Planung Ihrer Anreise behilflich. Dürfen wir ein<br />

Taxi für Sie reservieren?“ oder „Wussten Sie, dass<br />

einer der schönsten Bergseen nur eine kurze Wanderung<br />

von unserem Hotel entfernt ist? Möchten<br />

Sie weitere Ausflugstipps erhalten?“ Zudem bieten<br />

automatisierte Chats Cross-Selling-Möglichkeiten:<br />

Bieten Sie Ihrem Gast wenige Tage vor seinem Aufenthalt<br />

ein Upgrade in eine höhere Zimmerkategorie<br />

an, machen Sie ihn auf Spa-Anwendungen aufmerksam<br />

oder laden Sie ihn während des Besuchs<br />

auf einen Drink an der Hotelbar ein. All das kann<br />

automatisiert ablaufen, ohne dass je ein Hotelmitarbeiter<br />

Hand anlegen muss. Es versteht sich, dass<br />

dem Gast bei diesem Grad an Standardisierung auch<br />

die Möglichkeit eines Live-Chats mit den Mitarbeitern<br />

im Backoffice gewährt werden muss. Weitere<br />

Vorteile der Automatisierung: Die Hemmschwelle<br />

des Gasts für den Einstieg in die Konversation ist<br />

gering und er erhält 24 Stunden an sieben Tagen<br />

die Woche Antworten auf seine Fragen. Auf der anderen<br />

Seite bleibt der Gast von der Anfrage bis zur<br />

Abreise und darüber hinaus im direkten Austausch<br />

mit dem Betrieb, der wiederum wertvolle Einblicke<br />

in die Anliegen der Reisenden erhält und seine<br />

Kommunikation dahingehend optimieren kann.<br />

| Anforderungen an einen gelungenen Hotel-<br />

Chat(bot) | Die Funktionalitäten von Hotelchats<br />

und Chatbots sind eine große Chance, um mit zunehmend<br />

technisierten Zielgruppen in Austausch<br />

zu treten. Doch die Technik muss einige Voraussetzungen<br />

erfüllen, um in der Praxis Bestand zu haben.<br />

Im Vordergrund muss immer das positive Anwendererlebnis<br />

stehen, eine optimale Nutzererfahrung<br />

ist Pflicht. Bots müssen in der Lage sein, echte Dialoge<br />

nachzubilden und gleichzeitig klar machen, dass<br />

es sich um eine automatisierte Technik handelt,<br />

sonst droht die Gefahr einer Akzeptanzlücke. Letztlich<br />

sind Bot und Live-Chat eine gute Gelegenheit,<br />

die Markenpersönlichkeit des Hotels zu stärken.<br />

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