Mundus Vini-Biofach-2019 - Siegerweine
Eine echte Erfolgsgeschichte: Das Thema Biowein hat sich in den letzten Jahren von der Nische über einen starken Trend auf den Weg zu einem wesentlichen Bestandteil des nationalen und internationalen Angebots gemacht. Vor diesem Hintergrund gewinnt eine professionelle, zuverlässige Betrachtung und Bewertung des Biowein-Angebots durch Experten noch mehr an Bedeutung. Der Große Internationale Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH widmet sich bereits seit 2009 diesem Thema. Einmal jährlich prüft und bewertet hierfür eine Expertenjury Weine aus ökologischer Erzeugung – neutral, objektiv und kritisch. Gemeinsam mit der Weltleitmesse für Bio-Produkte, der BIOFACH, werden die Siegerweine auf der Messe in Nürnberg vorgestellt. MUNDUS VINI BIOFACH gibt damit eine verlässliche Hilfe, der die Kunden vertrauen können.
Eine echte Erfolgsgeschichte: Das Thema Biowein hat sich in den letzten Jahren von der Nische über einen starken Trend auf den Weg zu einem wesentlichen Bestandteil des nationalen und internationalen Angebots gemacht. Vor diesem Hintergrund gewinnt eine professionelle, zuverlässige Betrachtung und Bewertung des Biowein-Angebots durch Experten noch mehr an Bedeutung. Der Große Internationale Bio-Weinpreis MUNDUS VINI BIOFACH widmet sich bereits seit 2009 diesem Thema. Einmal jährlich prüft und bewertet hierfür eine Expertenjury Weine aus ökologischer Erzeugung – neutral, objektiv und kritisch. Gemeinsam mit der Weltleitmesse für Bio-Produkte, der BIOFACH, werden die Siegerweine auf der Messe in Nürnberg vorgestellt. MUNDUS VINI BIOFACH gibt damit eine verlässliche Hilfe, der die Kunden vertrauen können.
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MUNDUS VINI BIOFACH <strong>2019</strong><br />
FOTOS: ZIEGLER<br />
49 internationale Verkoster bewerteten 652 Bioweine und vergaben 277 Auszeichnungen<br />
Zum zehnten Mal<br />
haben der Große<br />
Internationale<br />
Weinpreis MUN-<br />
DUS VINI und<br />
die Weltleitmesse BIOFACH<br />
zum Großen Internationalen<br />
Bioweinpreis MUNDUS VINI<br />
BIOFACH eingeladen: 652 zertifizierte<br />
Bio-Weine wurden<br />
verkostet und die besten Weine<br />
mit den Medaillen Silber, Gold<br />
und der höchsten Auszeichnung<br />
Großes Gold prämiert.<br />
Insgesamt vergaben die 49<br />
Mitglieder der international<br />
besetzten Expertenjury beim<br />
Jubiläumswettbewerb 3 der begehrten<br />
Großes Gold-Medaillen,<br />
136 Gold-Medaillen und 138 Silber-Medaillen.<br />
»MUNDUS VINI BIOFACH<br />
hat sich über die vergangenen<br />
zehn Jahre als die Referenz für<br />
die Beurteilung bio-zertifizierter<br />
Weine etabliert. Die qualitative<br />
Entwicklung und die Vielfalt im<br />
Angebot von Bioweinen hat uns<br />
auch in diesem Jahr aufs Neue<br />
beeindruckt. Neben Bioweinen<br />
aus traditionellen Herkünften<br />
und klassischen Rebsorten ist<br />
besonders die Entwicklung der<br />
speziell für den Bioweinbau<br />
gezüchteten Rebsorten, die bei<br />
ökologischer Anbauweise den<br />
Herausforderungen im Pflanzenschutz<br />
besser trotzen, sehr<br />
positiv« zieht Verkostungsleiter<br />
Christian Wolf sein Fazit.<br />
Die Sieger des Großen Internationalen<br />
Bioweinpreises<br />
MUNDUS VINI BIOFACH <strong>2019</strong><br />
werden auf der BIOFACH, der<br />
internationalen Leitmesse für<br />
Bio-Lebensmittel (13.–16.2.<strong>2019</strong><br />
in Nürnberg), vorgestellt und<br />
können dort verkostet werden.<br />
Der Große Internationale<br />
Bioweinpreis MUNDUS VINI<br />
BIOFACH ist ein ausschließlich<br />
für zertifizierte Bio-Weine aus<br />
aller Welt offener Wettbewerb<br />
des Großen Internationalen<br />
Weinpreises MUNDUS VINI.<br />
Er wird in Zusammenarbeit mit<br />
der BIOFACH nach dem internationalen<br />
Verkostungsschema<br />
der OIV durchgeführt.<br />
MUNDUS VINI wurde vor<br />
18 Jahren ins Leben gerufen<br />
und zählt zu den bedeutendsten<br />
Weinwettbewerben der Welt.<br />
MUNDUS VINI<br />
BIOFACH<br />
Die Ergebnisse sind auch im<br />
Internet abrufbar unter<br />
www.mundusvini-biofach.de,<br />
unter der Rubrik »Ergebnisse«.<br />
Dort sind auch<br />
weitere sensorische und<br />
analytische Informationen<br />
verfügbar, unter anderem<br />
das Aromadiagramm des jeweiligen<br />
Weines.<br />
Die Sieger auf der BIOFACH:<br />
Die <strong>Siegerweine</strong> können in<br />
einer Verkostungszone in<br />
der »Erlebnis welt Wein« der<br />
diesjährigen BIOFACH<br />
(13.–16. Februar), Halle 7,<br />
probiert werden.<br />
Die Preisverleihung findet im<br />
Rahmen der BIOFACH am<br />
Donnerstag, den 14. Februar,<br />
um 15 Uhr in Halle 7, Stand<br />
841, statt.<br />
IV
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