Baden aktuell Magazin April 2020

Das Monatsmagazin für unsere Weltstadt Baden. Diesen Monat mit dem Monatsthema "Interview Heisser Brunnen", dem Kultur-Highlight "Stanzerei - Endlich Mittwoch", Baden History mit "Wochenmarkt - Endlich Samstag" und Vielem mehr. Das Monatsmagazin für unsere Weltstadt Baden. Diesen Monat mit dem Monatsthema "Interview Heisser Brunnen", dem Kultur-Highlight "Stanzerei - Endlich Mittwoch", Baden History mit "Wochenmarkt - Endlich Samstag" und Vielem mehr.

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34Turgi und KappelerhofMünzlishausen,Baldegg und MeierhofSegelhofRütihofDättwil

35In Baden geniessenWerben Sie für IhrenGastronomie-Betrieb imgesamten Raum Baden!Direkt in alle Haushalte der RegionWerben Sie hier für Ihren Gastronomie-Betrieb. Sie erhaltendie Möglichkeit, eine interessante Zielgruppe zu erreichen.Inseratepreise finden Sie unter:badenaktuell.chFür den Genuss ZuhauseGemüse-BrotgratinFür 4 Personen; eine ofenfesteForm von ca. 25 x 30 cmFüllung:200 g altes Brot in ca. 5 mmdicke Scheiben geschnitten4 EL Weisswein oder Milch600 g gut eignen sich Broccoli(Röschen), Tomaten,Zucchini (in Scheiben)250 g Raclettekäse, geriebenGuss:2.5 dl Rahm2 Eier1 Knoblauchzehe (gepresst)2 EL Kräuter (wie Oregano,Rosmarin usw.)1PrisewenigSalz, PfefferButter für die FormResteverwertung für clevere Sparfüchse undumweltbewusste Gourmets.1. Auflaufform gut mit Butter einfetten.2. Brot mit Wein oder Milch beträufeln. Gemüsewie Broccoli im Dampf kurz garen, Tomaten oderZucchini können roh weiterverarbeitet werden.3. Brot, Gemüse und Käse abwechselnd in dieForm schichten (wie Ziegel).4. Für den Guss alle Zutaten verrühren und kräftigwürzen. Über die geschichteten Zutaten in derForm giessen.5. In der Mitte des auf 200° C vorgeheizten Ofensfür 30 – 40 Min. gratinieren.Gastronomie-Partner

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