Metropole Ruhr Guide

GENUSS IM RUHRGEBIET
CULINARY ENJOYMENT IN THE
RUHR AREA
1 Lecker Pils
Urige Bierbrauereien gehören zum Ruhrgebiet
wie Hochöfen und Fördertürme. Das
goldgelbe Kultgetränk ist aus den Lokalen
nicht wegzudenken und Teil eines typischen
Urlaubstages im Ruhrgebiet.
Rustic breweries are part of the Ruhr Area
like blast furnaces and winding towers. The
golden yellow cult drink is an indispensable
part of the restaurant scene and part of a
typical holiday.
© RTG/Kockel
© Ruhr Tourismus
2 Von Currywurst bis Sterneküche
Die ursprüngliche Ruhrgebietsküche ist deftig
und macht satt. Doch das Ruhrgebiet hat
auch internationale Küche zu bieten, die sich
im Sommer auf zahlreichen Gourmet Meilen
unter Beweis stellt. Nach wie vor ein beliebter
Klassiker: die Currywurst mit Pommes
rot-weiß.
Traditional Ruhr Area cuisine is hearty and
full. But the Ruhr Area also offers plenty of
international cuisine, which can be enjoyed
on the many gourmet miles of the region
throughout the summer. Still a popular
classic: the curry sausage with French fries
“red-white”.
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