NATURZYT - Das Schweizer Naturmagazin Ausgabe April 2013
Natur ERFAHREN und mehr über unsere Wildtiere und -pflanzen lernen. Natur ERLEBEN und die Artenvielfalt der Flora und Fauna entdecken. Natur BEWAHREN und rücksichtsvoller mit ihr umgehen. Das ist NATURZYT. NATURZYT schreibt nicht nur über unsere Natur, wir unterstützen Sie auch mit einem Teil der Abo-Erlösen. Aus Liebe zur Natur. Jetzt abonnieren und unterstützten – 4 Ausgaben für nur CHF 29.50.
Natur ERFAHREN und mehr über unsere Wildtiere und -pflanzen lernen. Natur ERLEBEN und die Artenvielfalt der Flora und Fauna entdecken. Natur BEWAHREN und rücksichtsvoller mit ihr umgehen. Das ist NATURZYT.
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vonheute und morgen. Je öfter eine Sorte vermehrt<br />
wird, desto besser kann sie sich an Veränderungen<br />
anpassen. Denn bei jeder Samenernte werden die<br />
Samen der in diesem Sommer am besten gewachsenen<br />
Pflanzenindividuen ausgelesen. Samen von<br />
Kümmerlingen, die nicht mit dem herrschenden<br />
Wetter zurechtkamen, werden nicht berücksichtigt.<br />
Auf diese Weise entwickeln sich auch die<br />
traditionellen ProSpecieRaraSorten weiter und<br />
passen sich an die Umweltbedingungen an. Sie<br />
bleiben robust und ertragreich – trotz Klimawandel.<br />
Lebendige Erhaltung z.B. in Wildegg<br />
Mit dem Schloss Wildegg kann ProSpecie<br />
Rara schon seit vielen Jahren auf einen attraktiven<br />
Partner in der Erhaltung der alten Sorten setzen.<br />
Dort im «Nutz und Lustgarten», wo einst die Effinger<br />
lustwandelten, gedeihen heute einige hundert<br />
verschiedene Nutzpflanzensorten – und sie werden<br />
dort auch vermehrt. So sehen dort die Besucherinnen<br />
und Besucher schon mal Salate oder Karotten<br />
in voller Blüte. Der Gärtner vor Ort und Zivildienstler<br />
von ProSpecieRara sorgen für die professionelle<br />
Pflege der wertvollen Pflanzen. Im<br />
Herbst wird das geerntete Saatgut jeweils gemeinsam<br />
mit engagierten Helfern gedrescht und anschliessend<br />
in der Samenbibliothek am ProSpecieRara<br />
Hauptsitz in Basel eingelagert. Von dort aus gelangt<br />
es in weitere (Privat)Gärten, so dass die einzelnen<br />
Sorten in möglichst vielen verschiedenen<br />
Gärten lebendig abgesichert werden.<br />
Eine lebendige Erhaltung geschieht in den<br />
Gärten und auf dem Feld, in der gewohnten natürlichen<br />
Umgebung unserer Kulturpflanzen. Nur so<br />
ist gewährleistet, dass das Kulturerbe zukünftigen<br />
Generationen zur Verfügung steht und auch das<br />
Wissen um die Nutzung noch vorhanden ist.<br />
Denn was nützt unseren Grosskindern ein 100jähriges<br />
Getreidekorn, das, weil tiefgekühlt aufbewahrt,<br />
zwar noch keimt, aber während des Wachstums<br />
denveränderten Klimabedingungen erliegt?<br />
Text/Fotos Marianna Serena, Bereichsleiterin Garten,<br />
Acker und Zierpflanzen bei ProSpecieRara<br />
Der Schaugarten in Wildegg ist eines von über 60 Schauobjekten in<br />
der ganzen Schweiz. Auf ArcheHöfen, in Obst, Zierpflanzen und<br />
Gemüsegärten und in Restaurants kann die Vielfalt der <strong>Schweizer</strong><br />
Nutztierrassen und Kulturpflanzensorten erlebt werden.<br />
Mehr unter www.prospecierara.ch/de/schaunetz<br />
PROSPECIERARA<br />
Am Dreschtag wird<br />
das gewonnene<br />
Saatgut gemeinsam<br />
für die Lagerung in<br />
der Samenbibliothek<br />
vorbereitet.<br />
Auf Führungen im<br />
Schaugarten Wildegg<br />
entdecken die Besucher<br />
z.B. blühenden<br />
Lauch.<br />
Auch für<br />
Kinder ein<br />
Erlebnis, am<br />
Dreschtag<br />
mitzuhelfen.<br />
Ungewohnt<br />
und schön:<br />
Karotten in<br />
voller Blüte.<br />
<strong>NATURZYT</strong> 27
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