Burgenland Extrem Magazin 2020

© Christian Hofer
Erfinder des Original Kornspitz bekannt. Aber nicht nur
dieser österreichische Gebäck-Klassiker kommt aus Oberösterreich.
Denn das Unternehmen mit Firmensitz in Asten
bei Linz entwickelt hochwertig Backzutaten und Brotideen
für die ganze Welt. Darüber hinaus ist es dem Betrieb ein
Anliegen, auf eine ausgewogene Ernährung aufmerksam zu
machen, in den Athleten hat es glaubwürdige Botschafter
gefunden. „Sport und Ernährung passen perfekt zusammen. In
Beruf, Schule oder Freizeit sind Top-Leistungen genauso wie im
Sport nur mit der richtigen Ernährung möglich“, erklärt backaldrin-Eigentümer
Peter Augendopler. „Dazu gehört seit jeher
als Grundnahrungsmittel auch Brot und Gebäck.“
SPORT VERBINDET
Im Unternehmen ist Christoph Sumann mittlerweile auch
für die sportliche Motivation der Mitarbeiter zuständig. „Ich
organisiere Anmeldungen für Sportveranstaltungen, wie Marathons,
wo wir mit einem Team an den Start gehen. Außerdem haben
wir firmeninterne Sportkurse, das stärkt die Gemeinschaft“, berichtet
der selbst immer noch sehr sportlich Aktive. Hauptsächlich
verantwortet er aber das „Kornspitz Sport Team“
und beschreibt seine Aufgabe wie folgt: „Ich bin das Bindeglied
zwischen backaldrin und den Athleten, Mannschaften, Sportverbänden
und -vereinen.“ Insgesamt unterstützt das Unternehmen
knapp 30 Einzelathleten und hat darüber hinaus auch
größere Kooperationen mit Sportteams und -verbänden. „Da
ich mich aber auch gerne selbst immer wieder bei sportlichen Events
beweise, treten wir zudem immer wieder als Partner von Sportveranstaltungen
wie etwa nun bei der ‚Burgenland Extrem Tour‘ auf.
Ich wünsche allen Teilnehmen schon vorab viel Erfolg und kann nur
sagen: ‚Durchbeißen‘“, erklärt Sumann.
Als Sportdirektor des „Kornspitz Sport Team“ kann Christoph Sumann
den Athleten wertvolle Erfahrungen und Know-how weitergeben.
DREI FRAGEN AN
CHRISTOPH SUMANN
Wie sind Sie
eigentlich zum Biathlon
gekommen?
Da mein Vater zweifacher
Olympiateilnehmer war,
bin ich erblich vorbelastet.
(lacht) Ich komme eigentlich
aus dem Langlauf und
habe erst spät zum Biathlon
gewechselt.
Was finden Sie so
spannend am Biathlon?
Biathlon besteht aus zwei
Sportarten, die eigentlich
nicht zusammenpassen. Auf
der einen Seite hat man die
Ausdauersportart Langlaufen
und auf der anderen
Seite die Konzentrationssportart
Schießen. Und das
Ganze zu verbinden, macht
es so interessant.
Wie schwierig war
es mit dem Profisport
aufzuhören?
23 Jahre sind eine sehr
lange Zeit, und da ich von
Misserfolgen bis zu Erfolgen
alles erlebt habe, war es nicht
schwierig, aufzuhören. Außerdem
habe ich ein bisschen
dazu beigetragen, Biathlon
in Österreich salonfähig
zu machen. Und ich hatte
bereits eine Familie, es war
als höchste Zeit aufzuhören –
Sport kann ich ja auch heute
noch machen, nur eben in
abgeschwächter Form.
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