Gastrotek_HK_2020

Thermik - Heißluftöfen / Kombidämpfer
Heißluftofen
T VERSION
Garmodus
∙ Umluft 30-260°C
∙ Dampfgaren 30-130°C
∙ Kombination Heißluft/Dampf 30-260°C
Betriebsmodus
∙ Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten
Programmen
∙ Programmierbar bis zu 99 Programm
(bis zu 9 Zyklen) mit Zuordnung von Name und
Symbol
∙ SCROLL-Rad mit Scroll und Drück zur
Bestätigung der getroffenen Auswahl
Autoreverse-
Funktion
∙ 2 Ventilatoren
∙ USB-Anschluss:
∙ HACCP-Daten
∙ aktualisieren der Software
∙ Herunter-/ hochladen der
Garprogramme
∙ LED-Beleuchtung
∙ Türanschlag links/rechts
erhältlich
Optional:
∙ 4-Punkt-
Kerntemperatur
∙ Nadel-Kerntemperaturfühler
Ø 1 mm
(für kleines Gargut
bzw. Vakuumgaren)
∙ Handbrause
∙ Automatisches
reinigungssystem
LSC
∙ Abzughaube mit
Kondesataufnahme
Alle angegebenen Preise zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
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