HEIMATLIEBE-BIGGESEE Augabe 9 Winter 2019/20
Die Ausgabe für die Region Biggesee - Heimatliebe – Dein Magazin, Deine Region, Deine Geschichten.
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1<br />
1) Essensreste und Brot sind ein absolutes No-Go!<br />
Haferflocken und Öl oder Pflanzenfett sind dagegen<br />
nicht nur beliebt, sondern auch energiereiches Futter<br />
für Weich- und Körnerfressern. Damit sich das Fett mit<br />
den Flocken besser verbindet, sind beide beim Mischen<br />
zu erwärmen. Ebenso eignen sich beispielsweise Sonnenblumenkerne,<br />
Mohn oder Kleie.<br />
2) Die Wassertränke ist nicht nur im Sommer wichtig.<br />
Die Vögel brauchen sie zum Trinken und zum Baden.<br />
Dazu eignen sich alle möglichen Gefäße. Auch alte<br />
Bratpfannen. Legen Sie einen Stein hinein, damit<br />
kleinere Vögel nicht ertrinken.<br />
3) Im <strong>Winter</strong> gibt es wenig Insekten. Die Vögel steigen<br />
auf vegetarische Ernährung um. Ein Stück Apfel, getrocknete<br />
Beeren und Obst mögen sie ganz besonders<br />
gerne. Auch mit einem gefriergetrockneten Mehlwurm<br />
kann man ihnen eine große Freude machen.<br />
unterfällt. Dafür ist er morgens oft der Erste an der Wasserstelle,<br />
um zu baden. „Das Artenspektrum wächst und ändert<br />
sich, je nachdem, was man anbietet. Dazu gehört Wasser,<br />
auch im <strong>Winter</strong>“, sagt Sandra.<br />
Fetter <strong>Winter</strong><br />
Sumpfmeise<br />
Welcher wird<br />
deiner?<br />
Menschen, Säugetiere und Vögel sind endotherme Wesen.<br />
Heißt, sie versorgen sich mit ihrer eigenen Körperwärme. Wir<br />
Menschen sind da fein raus, haben wir dazu doch allen möglichen<br />
Komfort. Anders der Vogel. Er brauchte wie eh und je<br />
jede Menge Energie, um seine Körpertemperatur aufrecht zu<br />
halten. „Im <strong>Winter</strong> braucht er viel fettreiches Futter. Nur bei<br />
Frost zu füttern, hat allerdings keinen Sinn“, sagt Sandra.<br />
Weil es gut ist, wenn sich Vögel an kalten Tagen daran erinnern,<br />
wo der Tisch gedeckt ist. Denn wenn der Alltag zu<br />
mühsam wird, dann streicht eben auch der härteste Vogel<br />
die Federn.<br />
Karamell-<br />
Erdnuss-Traum<br />
Saftiger Butterstollen mit reichlich<br />
Toffee-Stückchen und gerösteten<br />
Erdnüssen, umhüllt von einer leckeren<br />
Nussglasur.<br />
2<br />
Unsere neue<br />
Stollenspezialität !<br />
Schöne Genussmomente<br />
in der Adventszeit mit<br />
Sangermann‘s Stollen!<br />
3<br />
Gerne auch Hausmannskost<br />
Zum Futter aus dem Handel – immer ohne Ambrosia, eine<br />
pollenreiche Pflanze, die Mensch und Tier das Leben schwer<br />
macht – gibt es schöne Alternativen aus der eigenen Küche:<br />
Haferflocken mit Pflanzenöl zum Beispiel. Oder einen selbstgemachten<br />
Knödel. Mit Rindertalg, Schweinefett oder – wer<br />
es vegan mag – Kokosöl, mit Beeren, Nüssen, Kernen und<br />
Samen – alles ungewürzt und ungesalzen. Ein altes Kartoffelnetz<br />
oder eine ausgediente Kaffeetasse, eine Schnur und einen<br />
Zweig zum Festhalten für die Vögel – fertig ist das Futter!<br />
„Ich sammele zum Beispiel Hagebutten, Vogelbeeren, Weißdorn<br />
oder die Früchte des Pfaffenhütchens und lasse sie<br />
trocknen. Auch ein Stück Apfel lieben viele Vögel“, sagt<br />
Sandra. Na dann, das sollte doch zu machen sein!<br />
An den Adventssamstagen<br />
durchgehend<br />
bis 18.00 Uhr geöffnet.<br />
Birgit Engel [Text und Fotos]<br />
Wasserstraße 6<br />
Sandra Schulte [Zeichnungen]<br />
57439 Attendorn<br />
lemaris_shutterstock [Hintergrundbild]<br />
Telefon 02722 / 2266<br />
info@goldschmiede-hamm.de<br />
www.goldschmiede-hamm.de<br />
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