GAB Dezember 2019

STOBBE 1776
Gin mit Tradition
Das deutsche Gin-Label Stobbe kann auf eine lange
Geschichte zurückblicken: Sie reicht bis ins Jahr 1776, als
Peter Stobbe erstmals seinen Wacholderschnaps „Machandel“
(niederdeutsch für „Wacholder“) brannte – nach einem geheimen,
aus seiner Heimat Holland stammenden Rezept. Schon
damals ließ Stobbe den Gin in Holzfässern reifen – und gestaltete
die erste Machandel-Flasche in ihrer charakteristischen
Fass-Form.
GESCHENKE 53
In diesem Jahr war Stobbe 1776 auch beim CSD Frankfurt
vertreten, am Stand der Frankfurter „Stilbruch“-Weinbar; bei
Stilbruch auf der Berliner Straße kann man Stobbe übrigens
nicht nur als Longdrink genießen, sondern auch als Flasche für
zu Hause erstehen. *bjö
www.stobbe1776.de, www.stilbruch-weinbar.de
Auch wenn das Flaschendesign heute weitaus gradliniger
ausfällt – das geheime Stobbe-Familienrezept samt
Fassreifung ist nach wie vor erhalten. Mit Uta Stobbe,
die das Unternehmen seit 2014 leitet, kamen vier trendige
Gin-Varianten ins Sortiment. Der heutige Stobbe
1776 Blackcurrant verfeinert das klassische Wacholder/
Koriander-Aroma mit Johannisbeere und Bergamotte,
der 2016 zum 240. Firmenjubiläum erschienene
„Stobbe 240 Fassfüllung“ erhält durch die Reifung in
einem Bourbonfass seine spezielle, milde Holznote.
„Stobbe 1776 Old Tom“ ist eine süße Variante, die sich
an klassischen „Old Tom“-Gins orientiert, die bereits
im 18. und 19. Jahrhundert populär waren. Der neueste
Spross der Stobbe-Familie ist „Stobbe 1776 Basement“,
dessen rundes und weiches Aroma aus der Reifung in
Chardonnayfässern beruht.
FOTOS: STOBBE 1776