POPSCENE Dezember 12/2019

ESS-KULTUR MIT ANDRE MAMPFT.
Heute möchte ich mit Ihnen eine Grenzerfahrung
teilen. Eine Grenze ist der Rand eines Raumes,
eine Trennlinie meist für geographische Flächen.
Da wir im Saarland von 3 Trennlinien umgeben
sind, ist es für den Saarländer keine Frage, auch
mal über seine Grenzen hinaus zu gehen. Doch
bleiben wir einmal auf der Grenze, um genau
zu sein auf der Grenze zwischen Saarbrücken
und Grosbliderstroff. Hier hat sich leise, still und
heimlich ein Lokal angesiedelt, dessen Angebot
aus einem Land stammt, welches je nach
Flugroute, an die zehn Landesgrenzen von uns
entfernt ist. Sushi und Thai-Streetfood steht klein
unter dem Namen des Lokals. Sumo heißt es und
aus dem Buchstaben „O“ schaut ein freundlicher
Sumokämpfer (Sumotori) hervor, der eine Platte
Sushi für uns bereithält. Nicht eingeschüchtert
sondern eher interessiert, bin ich der Einladung
des Kämpfers nachgekommen und habe
verschiedene Speisen probiert. Mehrfach. Da ich
einige Sushilokale in der Region durchgemampft
habe, kann zum Thema Frische und freundlicher
Service hier die volle Punktezahl geben. Gehen
Sie doch auch einmal an ihre Grenze (zu
Grosblittersdorf) und entdecken Sie grenzenlosen
Genuss.
WWW.SUMOTHAISUSHI.DE
(Reservierung ab der Wochenmitte empfohlen.)
Andre mampft sich seit Ende 2014 für seine
Community durch die verschiedensten Leckereien
in der Region. Schauen Sie doch mal bei
ihm vorbei auf Facebook, Instagram oder auf
seinem Blog www.foodblog.saarland
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GENUSS // ANZEIGE