TRENDYone | Das Magazin - Allgäu - September 2017
Die Bundestagswahl 2017, Das war die Allgäuer Festwoche 2017, Das erste Street Food Festival in Memmingen, ESVK Saisionstart
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Lokales<br />
Viehscheidzeit ist Festzeit<br />
Fünfte Jahreszeit der <strong>Allgäu</strong>er beginnt<br />
Wortwörtlich „eingeläutet“ wird die fünfte Jahreszeit der <strong>Allgäu</strong>er<br />
jedes Jahr im <strong>September</strong>. Dann werden rund 30.000 Rinder von<br />
den Bergweiden der Alpen ins Tal zurückkehren, wobei sie dabei<br />
von mindestens doppelt so vielen Menschen schon freudig erwartet werden.<br />
Im Frühjahr wird das Weidevieh auf die<br />
Hochweiden der <strong>Allgäu</strong>er Alpenlandschaft<br />
getrieben, um dort 100 Tage lang<br />
auf den saftigen Bergwiesen zu weiden.<br />
Nicht umsonst hat die Weidewirtschaft<br />
eine große Tradition im <strong>Allgäu</strong> –<br />
das Gras auf den Bergweiden soll<br />
Milch und Käse den einzigartigen<br />
und würzigen Geschmack geben.<br />
Rückkehr ins Tal<br />
Bevor dann der erste Schnee<br />
kommt, bringen die Hirten die<br />
Tiere zurück zu den Bauern. Im<br />
<strong>September</strong> herrscht dann für drei<br />
Wochen Hochsaison in 31 Orten<br />
entlang der Alpenkette zwischen Bodensee<br />
und Königsschlössern. Bereits<br />
am frühen Morgen warten die Bauern<br />
sowie zahlreiche Besucher auf die Ankunft<br />
der Tiere im Tal. Noch bevor man<br />
sie sehen kann, hört man natürlich das<br />
laute Schellen- und Glockengeläut, da<br />
jedes einzelne Tier eine Schelle sowie<br />
meist auch Kopfschmuck trägt. Traditionell<br />
werden hierfür der Almrausch<br />
oder Latschenkiefer sowie die Silberdistel<br />
und Seidenblumen verwendet.<br />
Dann sind auch schon alle Augen auf<br />
das sogenannte „Kranzrind“ gerichtet,<br />
das die Herde beim Almabtrieb anführt.<br />
Hierfür wird das schönste Tier<br />
ausgewählt und mit einem prachtvollen<br />
Gebinde aus Zweigen, Blumen<br />
und Bändern geschmückt. Der Kranz<br />
DIE BAUERN WARTEN IM TAL<br />
AUF DIE ANKUNFT<br />
IHRER TIERE.<br />
zeigt häufig ein Kreuz, womit um den<br />
Schutz des Himmels gefleht wird, sowie<br />
Spiegel und Glocken<br />
zur Abwehr von bösen<br />
Geistern. Der aufwendige<br />
Schmuck<br />
soll zudem<br />
symbolisieren,<br />
dass alle den<br />
Bergsommer<br />
gut<br />
überstanden<br />
haben.<br />
Der Kranz steht nämlich auch dafür,<br />
dass der Bestand während des ganzen<br />
Sommers von Krankheit, Absturz oder<br />
einem anderen Unglück verschont geblieben<br />
ist.<br />
Buntes Rahmenprogramm<br />
Die Tradition kann bis in Jahr 1000 nach<br />
Christus zurückverfolgt werden. In dieser<br />
Zeit wurde der erste Viehscheid<br />
im Raum Oberstdorf erwähnt, wobei<br />
der Ursprung des <strong>Allgäu</strong>er Viehscheids<br />
im Allemannischen liegt.<br />
Mittlerweile gibt es rund um die<br />
Abtriebe an den meisten Orten<br />
zusätzlich ein buntes Programm.<br />
So finden an einigen Standorten<br />
sogenannte Krämermärkte statt,<br />
wo es verschiedenste <strong>Allgäu</strong>er<br />
Produkte und Mitbringsel zu erwerben<br />
gibt. Fast überall haben<br />
die Veranstalter Festzelte aufgestellt,<br />
in denen ein zünftiges Programm mit<br />
musikalischer Unterhaltung,<br />
Verkaufsständen und Jahrmarktsbuden<br />
geboten<br />
wird. In Maierhöfen<br />
beispielsweise<br />
steht ein ganzes<br />
Wochenende im<br />
Rahmen des<br />
Viehscheids:<br />
Nach einem<br />
Partyabend
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