Rettl and friends 17 Herbst/Winter 2019/20

RETTL PORTRÄT
Armin Stütz
RETTL PORTRÄT
Der Herr
der Klinge.
TEXT PHILIP UMLAUFT FOTOS ATTISANI, STEIREREISEN
„Die hohe Kunst ist,
das Messer optimal
auf den Benutzer
abzustimmen.“
ARMIN STÜTZ
A
rmin Stütz betreibt Österreichs
größte Messerschmiede
und fertigt seit
fast 20 Jahren
individualisierte und auf Kundenwunsch
gefertigte Messer für seine Marke
SteirerEisen.
Der naturliebende Unternehmer begann
ursprünglich als Elektrotechniker mit
dem Spezialgebiet der Nachrichtentechnik
und Informatik. Davon geblieben ist
ihm jedenfalls noch das Hobby des
Amateurfunks. Messer haben ihn jedoch
schon von Kindheit an fasziniert. So kam
es, dass er in den 90er-Jahren begann,
eigene Messer zu designen und schließlich
auch selbst zu schmieden. Daraus
entstand schlussendlich seine eigene
Firma. Als gebürtiger Stierer lag der
Namen SteirerEisen nahe und dieser steht
heute für überragende Qualität in Funktionalität
und Design.
VON DER STEIERMARK IN DIE USA
Im Jahr 2003 gelang ihm ein Coup am
amerikanischen Markt. Bei einer Messe
machte er Bekanntschaft mit Les de Asis,
dem Eigentümer der Firma „Benchmade“
- einem der größten Messerproduzenten
in den USA. Dieser war begeistert von den
Designs und es ergab sich eine intensive
Zusammenarbeit. Es war für Armin der
Einstieg in die internationale
Messerszene und den Handel mit Klingen.
Mittlerweile bezieht er nur den
besten Stahl von Böhler, einem der
renommiertesten Stahlproduzenten
Österreichs. Daraus fertigt er in Handarbeit
Qualitätsmesser nach eigenen
Designs.
Gemeinsam mit seiner Frau Gudrun und
der Weimaraner Hündin Asta verbringen
sie viel Zeit im Freien. Beim Campen oder
gelegentlich auch auf der Jagd. Wie wichtig
dabei ein solides Messer ist, kann man
sich vorstellen. Seine Messer bestehen
jede harte Prüfung in freier Natur, somit
verfügt er natürlich auch über reichlich
Erfahrung im Umgang damit - aber auch
mit seiner zweiten Leidenschaft, für die
er gerne mehr Zeit zur Verfügung hätte:
Escrima. Die Bezeichnung steht für eine
hauptsächlich bewaffnete Kampfkunst
aus Südostasien. Eine anspruchsvolle alte
Sportart, bei der es um Koordination und
Technik geht.
DIE HOHE KUNSTE DER ALTEN
WERTE
Auf alte Werte besinnt sich Armin auch
stets bei seiner Arbeit. Generell ist er der
Meinung, dass diese „alten Werte“ wieder
an Bedeutung gewinnen. Hochwertige
Materialien, Handwerkskunst und Qualität
sind gefragter denn je und das macht
sich besonders bei jungen Menschen
bemerkbar. Ein Messer muss heute vieles
gleichzeitg erfüllen: hochwertiges Material
und zweckdienliches Design. Diese
Faktoren müssen dann optimal auf den
Benutzer abgestimmt werden, das ist eine
hohe Kunst, die Armin über die Jahre
perfektioniert hat. Dieses Wissen gibt er
auch sehr erfolgreich in seinen Work-
SCHWERES OUTDOOR MESSER
aus Böhler N690 mit Gravur und
G10 GriffSchalen
inkl. Rückenverzierung und Custom
Lederscheide aus Blankleder.
shops weiter. Hier können die Gäste ihre
eigenen Messerträume verwirklichen und
zusätzlich zum persönlichen Einzelstück
jede Menge authentische Erinnerungen mit
nach Haus nehmen. Die Freude, die er an
der Messerfertigung hat, spüren auch seine
Kunden. Nicht nur bei der Auswahl oder
beim Kauf, sondern auch bei der unmittelbaren
Verwendung.
SteirerEisen
Hauptstraße 37b, 8793 Trofaiach
+43 3847 24 112
office@steirereisen.at
www.steirereisen.at
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Handwerkskunst & Qualität aus der Steiermark
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