PDF_Katalog 2019
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Pasta - Nudelgerichte<br />
A<br />
Spaghetti Napoli<br />
in feiner Tomatensoße<br />
7,00 <br />
A<br />
Spaghetti Aglio e Olio<br />
in Olivenöl mit frischem Knoblauch (leicht pikant)<br />
7,00 <br />
1,3,10,A,C,G<br />
Spaghetti alla Carbonara<br />
mit Speck, Rührei und Parmesan in feiner Sahnesoße<br />
8,50 <br />
A,I<br />
Spaghetti alla Bolognese<br />
in Hackfleisch-Tomatensoße nach Art des Hauses<br />
8,00 <br />
A,B,D,N<br />
Spaghetti Mare<br />
mit Meeresfrüchten in Tomatensoße<br />
oder Weißwein<br />
12,50 <br />
A<br />
Penne al Arrabbiata<br />
mit gerösteten Zwiebelstreifen in pikanter Tomatensoße<br />
9,00 <br />
A,G<br />
Rigatoni ai 4 Formaggi<br />
Bunte Nudeln mit 4 verschiedenen Käsesorten in Sahnesoße<br />
10,50 <br />
1,3,10,A<br />
Rigatoni Matriciana<br />
mit gebratenen Zwiebel- und Speckwürfeln in feiner Tomatensoße<br />
10,50 <br />
A,D,6<br />
Rigatoni La bella vita<br />
mit Thunfisch, Kapern und schwarzen Oliven in feiner Tomatensahnesoße<br />
12,50 <br />
1,3,10,A,G<br />
Tortellini alla Panna e Prosciutto<br />
mit Hinterschinken in Sahnesoße<br />
8,50 <br />
G<br />
Gnocchi alla Gorgonzola<br />
kleine Kartoffelknödel in würziger Gorgonzola-Sahnesoße<br />
10,50 <br />
D,G<br />
Gnocchi al Salmone<br />
kleine Kartoffelknödel mit Lachswürfeln in Tomaten-Sahnesoße<br />
10,50 <br />
A) Glutenhaltiges Getreide Weizen/glutenhaltiges Getreide Gerste, B) Krebstiere,<br />
C) Eier, D) Fisch und Fischerzeugnisse, G) Milch – Laktose, I) Sellerie, N) Weichtiere<br />
1) Konservierungsstoffe, 3) Phosphat, 10) Antioxidationsmittel