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ALLGÄUTR ÄUME<br />
100 JAHRE SONNENALP<br />
3<br />
JAHRHUNDERT- GIN<br />
2<br />
URGEWALT DES WASSERS<br />
Es rauscht. Und tropft. An wenigen Orten ist die Urgewalt<br />
des Wassers, die ganze Landschaften formte und<br />
Flusstäler grub, so unmittelbar spürbar wie in schmalen<br />
Schluchten, die nur zu Fuß begehbar sind. Ein besonders<br />
packendes Exemplar liegt gleich in der Nähe der <strong>Sonnenalp</strong>:<br />
Die Breitachklamm hinter Oberstdorf, am Eingang zum<br />
Kleinwalsertal gilt neben der Höllentalklamm als tiefste<br />
Klamm der bayerischen Alpen und als tiefste Felsenschlucht<br />
Mitteleuropas. Entstanden ist sie „erst“ im Verlauf der<br />
letzten 10 000 Jahre, nach dem Ende der Würmeiszeit.<br />
Seitdem grub sich das Wasser der Breitach einen 150 Meter<br />
tiefen Weg durch das harte Schrattenkalkgestein. Eine Wanderung<br />
durch die knapp zweieinhalb Kilometer lange Klamm<br />
ist nicht nur sommers ein Erlebnis – besonders<br />
eindrucksvoll ist sie auch im Winter, wenn an den Felsen<br />
ganze Kaskaden von Eiszapfen hängen.<br />
Seit der Geschmack der<br />
Heimat richtig hip ist, erleben<br />
regionale Kreativbrennereien – zum<br />
Glück! – einen regelrechten Boom.<br />
Der Brauer- und Mälzermeister<br />
Michael Schroll von der Ofterschwanger<br />
Bergbrennerei in der Busche<br />
Berta sorgt dafür, dass man auch<br />
die Essenz eines <strong>Sonnenalp</strong>-Urlaubs<br />
geistvoll genießen und sogar mit nach<br />
Hause nehmen kann – in Form des<br />
nach dem Jubiläumsjahrs benannten<br />
1919 Gins. Seine spezielle, würzige<br />
Note erhält er durch ausgesuchte<br />
Botanicals aus den Allgäuer Bergen –<br />
unter anderem Pfefferminze, Wacholder,<br />
Löwenzahn und Berberitze.<br />
Das Allgäu in der Flasche<br />
Wo..............................................................................................................................................................<br />
Der 1919 Gin ist ausschließlich an den Bars und<br />
im WohnGenuss-Shop der <strong>Sonnenalp</strong> erhältlich.<br />
0,5 l-Flasche 44,50 Euro<br />
4<br />
KLASSIKER UNTER SICH<br />
Rund um die <strong>Sonnenalp</strong> wimmelt es vor alpinen Traumstraßen:<br />
Die Hirschsprungstraße zwischen Obermaiselstein und Tiefenbach zum<br />
Beispiel, der Riedbergpass hinüber nach Balderschwang, die Strecken<br />
durch das Tannheimer Tal, ins Kleinwalsertal hinauf, hinüber nach<br />
Vorarlberg oder auch ins nicht minder nahe Tirol. Auf Genussfahrer, die<br />
zu solchen Gelegenheiten gern ihre liebevoll gehegten Classic Cars<br />
ausführen, wartet auch heuer im September wieder eine spezielle<br />
Oldtimerwoche. Angeboten werden abwechslungsreiche Ausfahrten<br />
mit 15 bis maximal 20 Autos. Begleitet werden sie jeweils von einem<br />
Führungsfahrzeug und einem Werkzeugwagen, damit alles zur Hand<br />
ist, sofern einem „Schnauferl“ doch einmal die Puste ausgeht.<br />
Golden Oldies on Tour<br />
Wann...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................<br />
Vom 1. bis 8. September 2019, buchbar bei der <strong>Sonnenalp</strong>, www.sonnenalp.de<br />
Da wird‘s ganz schön eng!<br />
Wo..................................................................................................................................<br />
Unterer Einstieg in Tiefenbach, oberer Einstieg an der Walserschanz bei<br />
Riezlern im Kleinwalsertal, jeweils mit Parkplatz, www.breitachklamm.de<br />
SONNENALP MAGAZIN<br />
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