GASTRO das Fachmagazin 8/19

DER DONAURADWEG
BESTICHT DURCH SEINE LAND-
SCHAFTLICHEN SCHÖNHEITEN
Bild: ARGE Donau Österreich/Weissenbrunner
Im „Land für Genießer“
ist für jeden etwas dabei
Niederösterreich entwickelt sich stetig in Richtung Ganzjahresdestination und ist vor
allem für Zweit- und Kurzurlaube sehr beliebt. GASTRO sprach mit Christoph Madl,
Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung, über die Faktoren, die einen attraktiven
Angebotsmix ausmachen, das Thema Genuss als Teil der neuen Tourismusstrategie und
wie Influencer in Marketing-Kampagnen eingebunden werden können.
Bild: Niederösterreich-Werbung
CHRISTOPH MADL, GF
NIEDERÖSTERREICH
WERBUNG
GASTRO 8/2019 | TOURISMUS IN ÖSTERREICH | NIEDERÖSTERREICH
Herr Prof. Madl, die vorige Wintersaison
war für Niederösterreich wieder sehr
erfolgreich: Bei den Nächtigungen wurde
ein Plus von 3,7 Prozent erzielt. Wo
setzen Sie, als Geschäftsführer der
Niederösterreich Werbung, Schwer -
punkte für den Tourismus?
Das stimmt, die Wintersaison 2018/19 war
überaus erfreulich für den Tourismus in
Niederösterreich. Unser Bestreben ist es,
den Gästen einen attraktiven Angebotsmix
anzubieten. Es soll für jedermann etwas
dabei sein: für Jung und Alt, sportlich aktive,
kulturell interessierte und kulinarisch orientierte
Gäste. Dies gilt im Übrigen auch für
die Sommersaison und die übrigen Monate
im Jahr. Niederösterreich entwickelt sich
immer mehr hin zu einer Ganzjahresdestination
und ist vor allem für Zweit- und
Kurzurlaube überaus beliebt.
Sommerfrische in den Bergen erfreut
sich – gerade in Zeiten großer Hitze -
wellen im urbanen Raum – großer
Beliebtheit. Dennoch sollte ein Aufenthalt
in den Bergen sorgfältig geplant werden.
Eine Kampagne informiert potenzielle
Gäste daher über achtsames Verhalten.
Worum geht es genau, was sind
Ihre Zielsetzungen?
Die Niederösterreich-Werbung legt mit der
Kampagne besonderes Augenmerk auf das
richtige Verhalten am Berg und veröffentlichte
dazu ein Booklet mit verschiedenen
Themen, die es bei einem Ausflug in die
Berge zu beachten gilt. Diese reichen von
der sorgfältigen Tourenplanung und der
passenden Ausrüstung am Berg über das
richtige Verhalten während der Wanderung
in intakter Bergnatur bis hin zu Energieund
Wasserverbrauch sowie dem sorgsamen
Umgang mit Nahrungsmitteln.
Auf welche Weise lässt sich die landes -
typische Kulinarik am besten erleben?
Welchen Stellenwert nimmt die „Niederösterreichische
Wirtshauskultur“ im
Rahmen des Tourismuskonzeptes ein?
Ein starkes Rückgrat bilden sicherlich
auch die regionalen Produzenten?
Niederösterreich positioniert sich seit Jahren
als „Land für Genießer“. Das Thema Genuss
ist in unserer aktuellen Tourismusstrategie
2020 fixer Bestandteil. Und dementsprechend
ist in Niederösterreich Gastlichkeit
und Qualität oberstes Gebot. Auch in
der neuen Tourismusstrategie 2025, an der
zurzeit mit Hochdruck gearbeitet wird, wird
die Kulinarik eine zentrale Rolle innehaben.
Besonders ausgeprägt bei unseren Gästen
ist der Wunsch nach Regionalität, Authentizität
und Qualität. Dass eine touristische
Marke seit 25 Jahren nur minimal angepasst
wird, aber im Großen und Ganzen
seit ihrem Start so positiv aufgeladen ist,
zeigt schon, wie gut verankert und wie
stark die „Niederösterreichische Wirtshauskultur“
in den Köpfen unserer Gäste ist.
Aber das ist auch nur durch den unermüdlichen
Einsatz jeder einzelnen Wirtin und
jedes einzelnen Wirten möglich! Eine gute
und enge Zusammenarbeit mit regionalen
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