Handreichung - Feste und Traditionen in PL & D

7. Tekst piosenki:
„Plätzchen backen“
Auf die Plätzchen fertig, los!
Refrain:
Plätzchen backen wir zur Weihnachtszeit.
Wenn es draußen kalt ist und schneit.
Plätzchen backen wir zur Weihnachtszeit.
Knetet doch schon mal den Teig.
Ich will mit Schokolade – ganz viel Schokolade.
Ich mit Marmelade – ganz viel Marmelade.
Ich will Olympiade – ja, Olympiade.
Geht ja aber gar nicht – schade!
Nehm’ ich Punsch mit Limonade.
Refrain
Ich will ganz viel Kokosnuss –
ganz viel Kokosnuss.
Und ich will ganz viel Zuckerguss –
ganz viel Zuckerguss.
Und ich will ganz viel Reißverschluss –
ja, mit Reißverschluss.
Geht ja aber gar nicht – schade!
Nehm’ ich Punsch mit Limonade.
Refrain
Ich will viele Zimtsterne –
ganz, ganz viele Zimtsterne.
Und ich mag die Streusel gerne –
die mag ich ganz, ganz gerne.
Und ich will die Papierlaterne –
ja, die Papierlaterne.
Geht ja aber gar nicht – schade!
Nehme ich Punsch mit Limonade.
„Pieczenie ciasteczek”
Na miejsca, gotowi, start!*
Refren:
Ciasteczka pieczemy w czas Bożego Narodzenia.
Kiedy na dworze jest zimno i pada śnieg.
Ciasteczka pieczemy w czas Bożego Narodzenia.
Zagniatajcie już ciasto.
Ja chcę z czekoladą – bardzo dużo czekolady!
Ja chcę z dżemem – bardzo dużo dżemu!
Ja chcę olimpiadę – tak, olimpiadę!
To niestety nie jest możliwe – szkoda!
Wezmę poncz z lemoniadą.
Refren
Ja chcę dużo wiórków kokosowych – bardzo
dużo wiórków (dosłownie: dużo orzechów kokosowych).
Ja chcę dużo lukru – bardzo dużo lukru.
Ja chcę dużo zamka błyskawicznego –
tak, z zamkiem błyskawicznym.
To niestety nie jest możliwe – szkoda!
Wezmę poncz z lemoniadą.
Refren
Ja chcę dużo gwiazdek cynamonowych – bardzo,
bardzo dużo gwiazdek cynamonowych.
A ja lubię posypkę –
bardzo, bardzo ją lubię.
Ja chcę papierowy lampion –
tak, papierowy lampion.
To niestety nie jest możliwe – szkoda!
Wezmę poncz z lemoniadą.
Boni Bonito & die Bonbonkäfer
Teledysk dostępny jest na: https://www.youtube.com/watch?v=GJ0qkhD6etA.
* Gra słów: „Plätzchen” to zdrobnienie słowa
„Platz”, ale także ciasteczka. Zdanie można
by także przetłumaczyć jako „Do ciasteczek,
gotowi, start!”
8. Podstawowe informacje realioznawcze:
Tradycja wypiekania bożonarodzeniowych ciasteczek jest kultywowana w wielu niemieckich rodzinach
od początku XIX wieku. Nie jest jasne, skąd wywodzi się ten zwyczaj. Niektórzy łączą go z tradycją celtycką
– Celtowie wypiekali w dniu przesilenia zimowego (21.12.) płaskie chlebki z miodem, aby złożyć
je bogom w ofierze. Aby uchronić swój żywy inwentarz, nadawali chlebkom kształty zwierząt.
Ciasteczka w znanej dzisiaj formie były prawdopodobnie wypiekane w średniowiecznych klasztorach,
które dysponowały odpowiednimi środkami, aby zakupić drogie wtedy przyprawy: wanilię, cynamon,
goździki, kardamon czy imbir. Mnisi i siostry zakonne obdarowywali ciasteczkami biedotę właśnie
w Boże Narodzenie.
strona/Seite 82
Święta i tradycje w Polsce i w Niemczech / Feste und Traditionen in Polen und Deutschland