AJOURE´ Men Magazin August 2019

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AJOURE MEN / RATGEBER Sei immer vorbereitet – spontan grillen Spontan zu Hause zu grillen, fällt leider ins Wasser, wenn du nicht richtig ausgerüstet bist. Dinge wie Fleisch oder Grillkohle kaufst du natürlich erst am Tag, an dem du grillen willst. Es ist ja spontan. Damit du aber nicht dumm dastehst, sobald du den Grill anmachst und keine Gewürze für das Burgerpatty hast, wird es schnell langweilig. Kleine Mengen Fleisch, wie Bacon, gehören sowieso in jeden Männerhaushalt. Zum Grillen macht sich aber auch Käse sehr gut. Diesen müsstest du theoretisch auf dem Burgerpatty mitgrillen. Zwiebeln sind sowieso Standardausstattung in jeder Küche. Wenn du keine hast, dann mach eine Pause vom Lesen, fahr zum nächsten Supermarkt und hol dir welche. Equipment Du wirst dein Steak kaum mit der Hand umdrehen. Es sei denn, du bist Jason Statham, der hoffentlich bald Crank 3 dreht. Ein Grillkoffer muss also ran. Warum nicht nur eine normale Grillzange? Weil du kein blutiger Anfänger bist, deswegen! Eine ordentliche Grillzange ist nur der Anfang. Im Park zu grillen ist eine tolle Gelegenheit, um gleich den Tag dort zu verbringen. Es ist also keine verkehrte Idee, sich einige Decken zum Sitzen mitzunehmen. Eine weitere gute Idee sind Teller und Besteck. Pro-Tipp: Eine einzige Person deiner Gruppe bringt für alle Leute Teller und Besteck mit und muss im Gegenzug aber kein Fleisch mitschleppen. So kann niemand etwas vergessen. Damit du nicht auch gegrillt wirst, nämlich von der Sonne, pack zwei große Flaschen Sonnencreme ein. Schau dir doch diesen Beitrag von uns an. Dort erklären wir nicht nur, welche Sonnencreme für dich geeignet ist, sondern auch, wie du dich sonst noch vor Sonnenbrand schützen kannst. Den Grill löschen – Darauf musst du achten Die Asche von Grillkohle oder anderen Brennmaterialien ist nach dem Erlischen noch einige Zeit lang heiß. Ein Elektrogrill hat hier klar die Nase vorne. Zu Hause macht die Entsorgung wenig Probleme. Du lässt den Grill einfach an einer geschützten Stelle stehen und wartest eine Nacht lang. Dann kannst du die Asche ganz einfach aus dem Grill mit einem Handfeger entfernen. Wenn es mal schneller gehen muss, dann schütte Sand oder zur Not auch Blumenerde über die heiße Glut. Das beschleunigt den Prozess etwas. Im Park gestaltet sich die Sache etwas schwieriger. Der Grill kann dort schlecht eine ganze Nacht lang stehen. Die Lösung ist schnell gefunden. Eine große Flasche Leitungswasser im Gepäck ist die Lösung. Warte aber auf jeden Fall noch etwas ab, bevor du den Grill in dein Auto stellst. Eine oder zwei Stunden im Park zu warten lohnt sich, damit im Kofferraum keine Brandflecken entstehen. POLIGO Grillzubehör Set 20,99€ https://amzn.to/2YMtvJ3 AJOURE MEN MAGAZIN SEITE: 68 | AUGUST 2019
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