»feine adressen – finest« – Nürnberg 2 19

6,00 , 9 sfr | 38. Jahrgang
for 38 years
EDITION
II/2019
Metropolregion Nürnberg
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Gourmet: Biergarten Special · Event: Der Opernball 2019
Living: Salone del Mobile Milano · Beauty: Sommerhaut
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Inhalt
Inside
Verehrte Kundinnen und Kunden,
liebe Leserinnen und Leser,
die Sonne strahlt wirklich in Übermut an den
herrlichen Sommertagen und die Luft wird mit
wunderbarem Leben ausgefüllt. Wer keine eigene
grüne Oase sein eigen nennen kann, der findet
zum »Draußensitzen« in vielen Biergärten
in und um Nürnberg ein schattiges Plätzchen
für ein kühles Bier und eine deftige Brotzeit.
Eine kleine Auswahl stellen wir Ihnen in der
Som mer ausgabe »feine adressen – finest« vor.
Genießen Sie die schönen Momente unter
blauem Himmel, denn die Natur trägt Champagner
laune. Natürlich haben wir unsere »feinen
adressen – finest« wieder der heißen Sommerzeit
angepasst und wundervolle Sommer feste,
Bene fizveranstaltungen, faszinierende klassische
Kon zerte, Sportveranstaltungen sowie viele weitere
Highlights mit aufgenommen. Außerdem
finden Sie in der Lektüre natürlich wieder die
gewohnten Rubriken mit vielen nützlichen
Infor mationen. Und Höhepunkte Non-Stop
erwarten uns beim diesjährigen Opern ball, dem
besonders gesellschaftlichen Ereignis in Nürnberg.
Lassen Sie sich diesen fulminanten Abend
nicht entgehen. Und nun genießen Sie ganz
bewusst die Jahreszeit ein bisschen mehr und
dazu wünschen wir Ihnen, ob Sie nun zuhause
bleiben oder in die Ferien fahren, einen erholsamen
Sommer.
Dear readers,
the sun is shining and inviting us to spend our time
outside in the own green oasis or the beer garden. Enjoy
all the summer parties, sports events, concerts and of
course the opera ball. We wish you a wonderful time!
Herzlichst Ihre /Sincerely yours
AnneMarie Storch und Team (Inh. Storch-Marketing)
Herausgeberin »feine adressen – finest« Metropolregion Nürnberg
+
+
Neubau von ETW u. RH / DHH / EFH
Revitalisierung von Alt-/Industriebrachen
© Foto: Diego Ravier / Salone del Mobile.Milano
Biergarten Spezial
Opernball
28
58
17
Salone Internazionale del Mobile
a regional
finest gourmet
Biergarten Spezial
Beer Garden Special
finest golf
Golfen und helfen
Die Orange Cup-Serie
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Der Opernball 2019
The Opera Ball 2019
impressum
b international
finest living
Die Mailänder Designwoche
The Milan Furniture Fair
finest gourmet
Interview mit Nobu Matsuhisa
Interview with Nobu Matsuhisa
Wunderwaffe: COLLARIUM ®
mon amie deluxe
Für Ihre GESUNDHEIT - SCHÖNHEIT - VITALITÄT
JUNG UND GESUND BLEIBEN MIT COLLAGEN:
• Vorbeugung vor Sonnenbrand
• Schützt vor Infekten und Entzündungen
• Knochen werden gestärkt, beugt Osteoporose und
Knochenbrüchen vor
• Verringert das Risiko für Diabetes, Demenz, Alzheimer,
Rheuma, Morbus Crohn uvm…
• Reguliert den Blutdruck, senkt das Risiko für Herzinfarkt,
Schlaganfall + Gefäßerkrankungen
• Unterdrückt das Krebszellwachstum + fördert das Selbstzerstörungs programm
in Krebszellen
• Steigert die Muskelkraft, senkt dadurch das Risiko für Stürze + Oberschenkelhalsbrüche
• Provitamin D3 wandert in die Leber und wird dort zum Vitamin D3 umgewandelt
Schluss mit Laser - Botox - und Hyaluron-Spritzen
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„WIR HABEN IHR ZUHAU SE“
Nürnberg Rathenauplatz Mo.-So. v. 8 - 23 Uhr
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finest news | 5 a
© Foto: Airport Nürnberg / Christian Albrecht
Flughafengeschäftsführer Michael Hupe (hinten 2.v.r.) freut sich mit allen
Beteiligten über die Aktion
»Spende Dein Pfand«
am Airport Nürnberg
Am Airport Nürnberg begann kürzlich die Aktion »Spende
Dein Pfand«. Reisende können ihre nicht mehr benötigten
Pfandflaschen in eigens hierfür aufgestellten Behältern
spenden. Die Einnahmen kommen dem Straßenkreuzer e. V.
zugute, der Menschen in sozialer Not hilft. Der Nürnberger
Verein finanziert damit neu geschaffene Arbeitsstellen. Für
die Abholung der Flaschen hat der gemeinnützige Verein
Straßenkreuzer e. V. eigens neue Arbeitsstellen am Flughafen
entwickelt. Die Flaschen werden zunächst am Flughafen gesammelt
und dann durch den Grünen Punkt abgeholt. Dieser
sorgt für das Recycling der Flaschen und zieht das Pfand ein,
das vollständig ins Projekt fließt. Das Projekt ist im besten Sinne
nachhaltig, weil es für mehr Recycling sorgt und zur Schaffung
von Arbeitsplätzen beiträgt.
Recently, the campaign »Donate Your Deposit« began at Nuremberg
Airport. Travellers can donate their deposit bottles, which they
no longer need, in specially placed containers. The proceeds go to
Straßenkreuzer e. V., which helps people in need.
Neues Parkhaus
Im Juni fand der Spatenstich zur größten Einzelbau maß nahme
in der Geschichte des Flughafens für das Parkhaus P4 statt.
Albert Füracker, Staatsminister der Finanzen und für Heimat sowie
Aufsichtsratsvorsitzender der Flughafen Nürnberg GmbH,
und Flughafengeschäftsführer Dr. Michael Hupe gaben damit den
Startschuss. Das neue Parkhaus wird mit ca. 3.600 Stellplätzen auf
der Fläche des früheren Park platzes P6 an der Flughafenstraße
errichtet. Autofahrern stehen acht Parkebenen zu Verfügung.
Einige Stellplätze werden in einem Kooperationsprojekt mit der
N-ERGIE AG bereits mit Ladestationen für Elektromobilität
ausgestattet. Die Fertigstellung ist für April 2021 geplant.
Insgesamt verfügt der Airport dann über mehr als 10.000
Stellplätze in vier Park häusern sowie auf Freiparkflächen. Die
reinen Baukosten liegen bei rund 30 Millionen Euro.
www.airport-nuernberg.de
v.l.: Wirtschaftsreferent der Stadt Nürnberg Dr. Michael Fraas, Niederlassungsleiter
der Goldbeck Ost GmbH Jürgen Taubmann, Flughafengeschäftsführer
Dr. Michael Hupe und Staatsminister der Finanzen und für Heimat sowie
Aufsichtsratsvorsitzender der Flughafen Nürnberg GmbH Albert Füracker
Nachgefragt
bei der Frauenärztin
Dr. Konstanze Kuchenmeister
Heute: Der Sommer des Lebens?
Ein großes Thema. Für mich ganz persönlich:
Ja, genießen wir die Zeit. Jeder Tag bringt
magische Momente. Die müssen wir uns einprägen. Denn es gibt immer
wieder Kapriolen. Und wenn der Herbst kommt, muss man sich eben
darauf einstellen und vorsorgen.
Ihr Glücksrezept für das Leben?
Machen Sie jetzt sofort einen Termin für die Krebsvorsorge. Denn
Gesundheit bleibt die wichtigste Zutat zum Glück – in jeder Jahreszeit.
Die Ärztin und vierfache Mutter Konstanze Kuchenmeister besiegte wie
durch ein Wunder den Krebs. Frauen kommen inzwischen aus ganz Deutschland
zu ihr nach Schwabach und Nürnberg. Ihr Buch, die Zauberformel für
Glück: »Mein Glücksrezept« ist bei GU erschienen. Die Lebens ge schichte
aufgeschrieben von Hera Lind (»Himmel und Hölle«) wurde ein Top10-Spiegel-Bestseller.
My recipe for happiness is to tackle everything necessary with absolute
consistency and radicalism, discard excess ballast and devote all your
body and soul to your targeted goal. The physician and mother-of-four children
Konstanze Kuchenmeister, who miraculously defeated cancer, has
published her own magic formula for happiness »Mein Glücksrezept«, by GU.
Dr. med. Konstanze Kuchenmeister · Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
www.kuchenmeister.ch
Tel. +49(0)9122.888 999
Nachgefragt
beim Facharzt für
Dermatologie/Aller gologie
und Ästhetischen Operateur/
Laserspezialisten
Dr. med. Robert Birk
Heute: Faltenunterspritzung:
Gibt es Unterschiede bei Fillern?
Für die Faltenunterspritzung mit Fillern gibt es eine sehr große Auswahl
an Anbietern und eine noch viel größere Auswahl an Substanzen. Bei
genauer Risikobetrachtung (Sicherheit) sind aber nur wenige Präparate
uneingeschränkt empfehlenswert (gilt auch für Hyaluronsäureprodukte).
Qualitativ sehr hochwertige Produkte mit besonders langer Haltbarkeit
bieten insgesamt nur drei Hersteller an. Eine sehr gute Ausbildung und
viel Erfahrung des Behandlers sind für das ästhetische Ergebnis immer
entscheidend.
Dr. med. Robert Birk ist Facharzt und langjähriger Ausbilder für Ärzte und
Referent verschiedener medizinischer Gesellschaften, u.a. der
Deutschen Gesellschaft für Ästhetische Botulinumtoxintherapie.
For anti-wrinkle injections, here is a wide selection from different providers
and an even wider one of substances.. But when one considers the risks
more closely, there are few that can be wholly recommended. Very highquality
products that have a long-term effect are offered by only three companies.
Excellent training and plenty of experience on the part of the person
giving the treatment are always key to an aesthetically pleasing outcome.
Dr. med. Robert Birk, Dr. med. Dieter Neugebauer
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6 a | finest news
Auszeichnung
Klaus Jürgen Sontowski
Für sein Lebenswerk wurde kürzlich Klaus-Jürgen
Sontowski, Gründer und Geschäftsführender Gesell-
schafter der Sontowski & Partner Group in Erlangen, mit dem
»Immobilienmanager Award« ausgezeichnet. Seit 1984 realisiert
S&P komplexe Projekte in den Segmenten Gewerbeund
Wohnimmobilien und ist Experte auf dem Gebiet des
seniorengerechten Wohnens. S&P hat sich durch zukunftsweisende
Unternehmensgründungen und strategische Koope
rationen zu einer bedeutenden Beteiligungsgesellschaft
entwickelt, die regional bestätigte Immobilienkonzepte auf
nationaler und internationaler Ebene erfolgreich umsetzt.
Award for Klaus-Jürgen Sontowski
The founder and managing partner of the Sontowski & Partner
Group in Erlangen, was recently awarded the »Real Estate Manager
Award« for his lifetime achievement. www.sontowski.de
Gratulation
Die »feinen adressen«
gratulieren den
Nürn berg Falcons zum
Auf stieg in die Basketball-
Bundes liga und wünschen
einen guten Start in die neue
Saison sowie recht viel Erfolg.
Geschäftsführer und Trainer Ralph Junge (1.v.r.) mit seiner Mannschaft
Congratulations to the Nuremberg
Falcons on their promotion
to the Basketball Bundesliga!
We wish you a good start!
Auszeichnung für die Bürgerstiftung Nürnberg
v.l.: Inge Weise, Vorstand Bürgerstiftung, Traudl Morck, Projektleiterin,
Mahasin Ahmet, Lernbegleiterin, Dr. Peter Hanker, Vorstand
Stiftung aktive Bürgerschaft
Einmal jährlich verleiht die Stiftung Aktive Bürgerschaft
in Berlin ihre Förderpreise. Der Förderpreis »Aktive
Bürgerschaft« zählt zu den ersten Auszeichnungen für
Bürgerschaftliches Engagement und wird bereits seit 1998
verliehen. Insgesamt 40.000 Euro wurden in diesem Jahr
für Stiftungen, Schulen und Genossenschaftsbanken für ihr
herausragendes bürgerschaftliches Engagement zur Verfügung
gestellt. Über den Förderpreis in Höhe von 1.000 Euro für
das Projekt »Gemeinsam ankommen in unserer Stadt« freute
sich besonders die Vorsitzende der Bürgerstiftung Nürnberg,
Inge Weise. Das Projekt richtet sich an Asylsuchende, die
noch keinen Anspruch auf Integrationsangebote haben
und deren Zugang zu externen Bildungs- und Freizeiteinrichtungen
eingeschränkt ist.
The chairwoman of the Bürgerstiftung Nürnberg, Inge Weise, was
particularly pleased about the 1,000 Euro awarded by the Foundation
Active Citizenship to the project »Arriving together in our
city« which is aimed at asylum seekers who are not yet entitled
to integration offers and whose access to external educational and
leisure facilities is restricted.

anzeige finest news | 7 a
Nonstop von Nürnberg
nach Istanbul
Ab sofort fliegt Turkish Airlines mit einem Airbus
A330 von Nürnberg aus den neuen Istanbuler
Großflughafen an, der als das neue Drehkreuz zwischen
Ost und West gilt. Passend dazu ergänzt die türkische Fluggesellschaft
ihre Verbindung von Nürnberg nach Istanbul ab
Juni um eine weitere Frequenz auf bis zu vier tägliche
Flüge. Mit einer Jahreskapazität von anfangs 90 Millionen
wird der neue Großflughafen am Ende aller Ausbauphasen ein
jährliches Passagieraufkommen von 200 Millionen Fluggästen
ermöglichen – und wäre damit der weltweit größte Airport.
Das geografisch günstig gelegene Istanbul bietet hervorragende
Anbindungen in den Nahen und Mittleren Osten, nach
Zentral asien, auf den indischen Subkontinent sowie nach
Fern ost und Afrika.Turkish Airlines verbindet seit 45 Jahren
den Airport Nürnberg mit der türkischen Metropole.
With an Airbus A330, Turkish Airlines now offers flights from Nuremberg
directly to Istanbul’s new major airport, the new hub between East
and West.
Ball der Unternehmer
unterstützt Emanuel Wöhrl-Stiftung mit 15.000 €
Zum 8. Ball der Unternehmer verwandelte sich erstmals
eine ganz besondere Location in einen eindrucksvollen
Ballsaal: der FAI Hangar 8 am Albrecht Dürer Airport Nürnberg.
Bei der Wohltätigkeitstombola am Ballabend kamen Spenden in
Höhe von 12.000 Euro zugunsten der Emanuel Wöhrl-Stiftung
zusammen. Als Hauptsponsor erhöhte die Sparkasse Nürnberg
die Spendensumme um weitere 3.000 Euro. Dagmar und Hans
Rudolf Wöhrl nahmen die Spende in Empfang.
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freuten sich mit den Stiftungsgründern Dagmar und Hans Rudolf Wöhrl.

8 a | finest news
Sold Out Award für Luke Mockridge
v.l.:Jürgen Fottner, Geschäftsführer der ARENA Nürnberg Betriebs
GmbH, Luke Mockridge, Till-Oliver Wendt, Unternehmenskommunikation
der NÜRNBERGER Versicherung, Stefanie Bairlein,
MTS Live GmbH, Friederike Pracht, GL der ARGO-Konzerte GmbH
ISM Award für Prof. Hermann Bühlbecker
Bei einer feierlichen Preis verleihung
im Rahmen der Internationalen
Süsswarenmesse in Köln erhielt der
Allein gesellschafter der Lambertz-
Gruppe, Prof. Hermann Bühlbecker, als
erster deutscher Unternehmer den ISM
Award 2019. Der Preis wird seit 2014
von der ISM, der weltweit größten und
wichtigsten Messe für Süßwaren, an
herausragende Unternehmer für ihre
außerordentlichen Verdienste um die
Süßwaren- und Snackwirtschaft verliehen.
Mit 666 Mio. Euro Umsatz ist die
Lambertz-Gruppe nationaler und weltweiter
Marktführer bei Herbst- und
Weih nachtsgebäcken. Produziert wird
an insgesamt 7 Standorten mit rund
4.000 Mitarbeitern/-innen und das
Unternehmen zählt zu den führenden
Gebäckunternehmen in Deutschland und
Der Comedian und Entertainer
Luke Mockridge erhielt auch für
seinen dritten Auftritt in der ARENA
NÜRNBERGER Versicherung einen
Sold Out Award. Nach seinem Programm
»Lucky Man«, mit dem der 30-jährige zuvor
zu Gast in Nürnberg war, kam er nun
am 18. Mai mit »Welcome to Luckyland«
zurück in die Noris. Mit Optimismus,
Instru menten und Stories über das Leben,
die Welt und die Aufgabe, als 90er-Jahre-
Kind endlich Verantwortung für die Welt
Prof. Hermann Bühlbecker
Euro pa. Zur Gruppe gehören u. a. auch
die Traditionsmarken Kinkartz (Aachen),
Haeberlein-Metzger (Nürnberg),
Weiss Lebkuchen (Neu-Ulm) sowie
Essen und Gutes tun
Der 6. Nürnberger Suppentreff
Wie in den Jahren zuvor hatte
die Bürgerstiftung, wieder
unter der Schirmherrschaft von Petra
Maly (Gattin des Oberbürgermeisters),
zum Suppentreff eingeladen. Vier Wirte
vom Rat hausplatz sponserten fränkische
Sup pen, die dort von der Vorsitzenden
der Bürgerstiftung, Inge Weise, und
weiteren ehrenamtlichen Helferinnen
serviert wurden. Mit 5 Euro pro Suppe
zu übernehmen, hat er seine Fans wieder
restlos begeistert. Kurz nach Show ende
überreichte Jürgen Fottner, Ge schäfts führer
der ARENA NÜRNBERG Betriebs
GmbH, gemeinsam mit Till-Oliver
Wendt von der Unternehmens kom munikation
der Nürnberger Ver sicherung Luke
Mockridge den Sold Out Award.
Comedian Luke Mockridge received a Sold
Out Award again for his third appearance
at the Arena Nürnberger Versicherung.
Dr. Quendt (Marken- und Qualitäts stollen
aus Dresden). Bühlbecker ist nicht nur
Allein inhaber der 4.000 Mitarbeiter/innen
starken Lambertz-Gruppe, sondern ein
aktiver Unternehmer und Garant für die
erfolgreiche Firmengeschichte der letzten
40 Jahre. Neben dem Bundes verdienstkreuz
zählen Preise wie der »National
Entrepreneur Of The Year« (FAZ,
Manager Magazin und Ernst & Young),
der »Goldene Zuckerhut« (Lebensmittel
Zeitung) sowie die »Goldene Uhr« (Int.
Süßwarenhandelsverband Sweets Global
Network, SG) und der Verdienst orden
des Landes Nordrhein-Westfalen zu den
Ehrungen Bühlbeckers.
The sole shareholder of the Lambertz
Group, Prof. Hermann Bühlbecker, received
the ISM Award 2019.
unterstützten wieder viele Menschen
die sozialen Projekte für Kinder und
Erwachsene in Nürnberg. Am Ende
kamen über 1.500 Euro für den guten
Zweck zusammen.
This year, the Bürgerstiftung invited to a
Suppentreff again. 4 restaurateurs sponsored
Franconian soups. The proceeds of
1,500 euros will benefit social projects.

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Maui Jim Sonnenbrillen
Geboren an den Stränden von Maui
Sie wurden entwickelt, um die Augen vor den harschen
Strahlen der Sonne der Insel zu schützen. Heute ist Maui
Jim das am schnellsten wachsende Premium-Brillen unternehmen
der Welt und wird in mehr als 100 Ländern verkauft. Maui Jim
ist bekannt für seinen unvergleichlichen »Aloha Spirit«, seinen
Kundenservice und die fortschrittliche, patentierte PolarizedPlus2 ®
Linsentechnologie. Alle Maui Jim Sonnenbrillen blockieren 100
Prozent der schädlichen UV-Strahlen und beseitigen Blendungen,
während sie gleichzeitig Farbe, Klarheit und Details verbessern.
Die Sonnen brille von Maui Jim hat das Empfehlungssiegel der
Skin Cancer Foundation als wirksamen UV-Filter für die Augen
und die umgebende Haut erhalten. Im Jahr 2018 expandierte
Maui Jim weiter in den Brillenbereich und bietet Brillen an, die
strukturell und stilistisch so konzipiert sind, dass sie Ästhetik mit
Passform und Integrität verbinden. Maui Jim bietet zwei eigene
klare Gläser an: Maui Blue Light Protect , um die Augen vor
schädlichem blauem Licht von digitalen Bildschirmen zu schützen,
und Maui High Contrast , das eine bessere Auflösung und klarere
Details bietet. Die Fassungen für Sonnenbrillen und Brillen bestehen
aus hochwertigen Materialien wie strapazierfähigem Titan,
leichtem Nylon und farbstarkem Acetat, die alle in Italien oder
Japan hergestellt werden.
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Japanisches Sommerkonzert
Das Shinagawa Junior String Orchestra ist zum Sommerkonzert zu Gast in Nürnberg.
Der Eintritt zum Konzertabend am Dienstag, 27. Mozart gespielt.
August um 19 Uhr im Heilig-Geist-Saal, Hans-Sachs- Die Plätze sind begrenzt,
Platz 2, ist frei. Es werden Spenden für den Jugendaustausch Yoko Schöller nimmt
zwischen dem Kinder- und Jugendhilfezentrum Nürnberg unter 0911.241 93 23
und dem Kinderheim in Skopje gesammelt. Der Dirigent
des Orchesters, Reiji Inda, unterrichtet seine Musik-
Anmeldungen entgegen.
schülerinnen und -schüler nach der Suzuki-Methode, The Shinagawa Junior String Orchestra performs a summer concert
in Nuremberg.
auch »Muttersprachenmethode« genannt. Dabei lernen
die Kinder bereits im Alter von drei oder vier Jahren das Admission to the concert on Tuesday, August 27 at 7 pm in the
Spielen eines Instruments, zunächst ganz ohne Noten. Beim Heilig-Geist-Saal, Hans-Sachs-Platz 2, is free of charge.
Sommerkonzert werden Werke unter anderem von Johann The number of seats is limited, Yoko Schöller accepts reservations
Sebastian Bach, Antonio Vivaldi und Wolfgang Amadeus at +49 (0)911.241 93 23.

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Tennislegende Boris Becker überreicht Dagmar Engelhardt-Gruber die Trophäe
Große Freude auch bei Gerhard Klapp (1.v.l.) und Sohn Maurice Klapp (2.v.r.)
25 Jahre Cosmetic am Goldbachpark –
Freude über den »Oscar der Kosmetikbranche«
Kürzlich konnte Frau Dagmar Engelhardt-Gruber, die
Inhaberin von Cosmetic am Goldbachpark, gleich zwei
freudige Ereignisse gebührend feiern, nämlich das 25-jährige
Jubiläum ihres Kosmetikstudios und die Verleihung des »Gloria
Preises 2019« in der Kategorie »Le benswerk«. In der »Welt der
Schön heit« zählt er zu den wichtigsten Preisen in der Branche.
Mit diesem »Oscar« würdigte Kosmetik
International das hervorragende Engagement
von Frau Dagmar Engelhardt-
Gruber, die zusammen mit ihrem Team
seit über einem Vierteljahrhundert ihre
Kunden mit dem Besten von KLAPP
Cosmetics versorgt. Oberste Priorität
ist für die Kos metikerin mit Diplom
und mehreren Zertifikaten, die in ihren
lichtdurchfluteten Räumen zu finden
sind, das ganz heitliche Kosmetikkonzept.
Daher gehören Hand- und Fuß pflege
sowie Massagen ebenso zu dem Angebot
von Cosmetic am Goldbachpark
wie auch Permanent Make-up und
Wimpernextensions. Zudem wurde ihr
der 1. Platz für ihr Lebenswerk auf einer großen Gala in
Düsseldorf mit vielen prominenten Gästen verliehen. Und
dieser ist mehr als verdient, denn ihre Leistung und die langjährige
Erfahrung in der Branche sind einzigartig. Mit viel
Initiative und Tatkraft hat sie ihr Geschäft von Anfang an mit
Fachwissen und effektiven Behandlungen zu einer feinen
Adresse emporgearbeitet. Mit lobenswerten Worten überreichte
Laudator, Tennislegende Boris Becker, beim großen
Abend der Schönheit in Düssel dorf den Gloria-Award an
Frau Engelhardt-Gruber, die natürlich von vielen Seiten
noch Glückwünsche zu diesem besonderen Ereignis erhielt.
Übrigens sind exzellentes Fach wissen, um Kunden zu
ihrem persönlichen Ziel zu bringen, Haupt augenmerk für
die Inhaberin und ihr Team. Jede Haut hat unterschiedliche
Bedürfnisse und die Freude der Kunden über das Ergebnis
ihres strahlenden Aus sehens macht alle glücklich.
Zu KLAPP Cosmetics: Inhaber
Gerhard Klapp investiert sein fundiertes
Wissen und Image unermüdlich – und
das seit 40 Jahren – in die For schung
und Entwicklung von kosmetischen
Behandlungen, Spezial-Treatments sowie
Pflegeprodukten und gehört somit stets
zu den Vor reitern auf dem Beauty-Markt.
Zu seinen Innovationen zählen Retinol
(Vitamin A), O2-Therapie, Vitamin C
und ASA Peel. Die gesamten KLAPP
Konzepte werden für jeden Hauttyp und
jeden Hautzustand, für Sie und Ihn, für
Gesicht und Körper – für die ganzheitliche
Schönheit entwickelt. Das Ergebnis
sind vollkommene und individuell einsetzbare
Produkte für Pflege, Regeneration und Wellness.
Besuchen Sie das Cosmetic-Institut am Goldbachpark in
Nürnberg in der Zerzabelshofstraße 21 und lernen Sie
die innovativen und vielseitigen Anwendungskonzepte und
Behand lungsmöglichkeiten persönlich kennen, umgeben von
einer besonderen Wohlfühlatmosphäre.
»feine adressen – finest« gratuliert herzlich seiner neuen Kundin
zum 1. Platz bei der Verleihung des »Gloria – Deutschen
Kosmetik preises 2019« für ihr Lebenswerk.
+49 (0)911.47 69 05 · www.cosmetic-goldbachpark.de

Doris Lautner (GF Selgros) bei der
Führung (6 v.li. Beiger Hosenanzug).
Die 6. Unternehmerinnen-Lounge im
Frischeparadies in Fürth mit vielen Highlights
Wie in all den Jahren zuvor hat AnneMarie Storch (Inhaberin Storch-Marketing und Herausgeberin der feinen adressen
Nürnberg) wieder zur Unternehmerinnen-Lounge eingeladen.
Diesmal trafen sich 38 Geschäftsfrauen im Frischeparadies, dem Feinkostmarkt mit Genießer-Bistro in der Hans-Vogel-Straße
113 in Fürth (neben SELGROS). Geschäftsführerin Doris Lautner erklärte in einem kleinen Rundgang
die Firmen-Philosophie von SELGROS und der Betriebsleiter des Frischeparadieses, Martin Ohsawa, stellte den Feinkostmarkt
vor und betonte, dass absolute Frische hier oberste Priorität hat. Davon konnten sich die Damen überzeugen, denn
an allen Gourmet-Stationen durfte probiert werden. Anschließend servierte der Herr an den Töpfen, Christian Brieske,
zusammen mit seinem Team ein 3-Gang-Menü mit Bouillabaisse als Vorspeise, als Hauptgericht Kalbsfilet mit Spargel und
Kartoffeln und zum Dessert Crème Brûlée sowie hausgemachtes Eis. Das Menü war so sensationell köstlich, ja, eben von
einem Küchenchef der absoluten Superlative gezaubert. Dann lauschten die Damen dem Vortrag von Herrn Dr. Johannes
Sturm zum Thema »Chinesische Medizin« und er musste am Schluss Rede und Antwort stehen, denn Fragen gab es einige.
Ein weiterer Höhepunkt war die Tombola mit wundervollen Gewinnen. Hauptpreis war ein Wochenende für 2 Personen

im Hotel Wutzschleife im Oberen Bayerischen Wald (Übernachtung inkl. Frühstück
und Abendessen vom Sternekoch Gregor Hauer). Natürlich folgten weitere
hochwertige Preise. So war es wieder eine gelungene Veranstaltung und man darf
schon heute auf die 7. Unternehmerinnen-Lounge gespannt sein. Besonderer Dank
ging an Frau Doris Lautner für die Zurverfügungstellung der Räumlichkeiten und
das vorzügliche Menü. Ein herzliches Vergelts Gott erhielt die langjährigen Kundin,
Frau Michaela Stefan, Inh. Cosmetic Stefan, die den 3. Preis sponserte und der Gewinnerin
mit einer luxuriösen Kosmetikbehandlung eine große Freude bereitete.
Für die Überraschungen in den Give-Away-Tüten sorgten SELGROS, die »Süße
Genusswerkstatt« und Rosegardens. Am Ende war wieder klar, dass diese Veranstaltung
auch weiterhin einen Platz im Terminkalender finden wird. Übrigens sollten
Sie bei SELGROS einmal vorbeischauen, denn hier kaufen Profis und Genießer ein
und im Frischeparadies mit Feinschmecker-Bistro finden Sie über 12.000 Delikatessen
aus der ganzen Welt. Zahlreiche Genussangebote sowie interessante Aktionen
warten auf Sie.
Sie hatten bei der Tombola besonderes Glück
und freuten sich mit Veranstalterin
AnneMarie Storch (1.v.li.) über die Gewinne.
www.frischeparadies.de
www.selgros.de
Dr. med. Johannes Sturm hielt einen
Vortrag über die Chinesische Medizin.

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v. l.: Klaus D. Bode und Jochen Pankrath
Hans Peter Miksch bei seiner Laudatio zur Vernissage der Bilderausstellung
Bode Galerie
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Tel. +49 (0) 911 5109200 · www.bode-galerie.de
Öffnungszeiten: Di – Fr 11 bis 18 Uhr, Sa 11 bis 16 Uhr
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Die Passion für Kunst ist der Grund dafür, dass wir von der Bode Galerie
seit 1984 Arbeiten zeitgenössischer Künstler mit großer
Leidenschaft vermitteln. Dabei konzentrieren wir uns auf die klassischen
Kunstgattungen Malerei, Skulptur und Originalgraphik mit
gegenständlichen bis abstrakten Motiven. Wir zeigen unsere Exponate
in Einzelpräsentationen und thematischen Ausstellungen in unseren
Galerieräumen in der Lorenzer Straße im Stadtzentrum von Nürnberg.
Über unsere Homepage www.bode-galerie.de können Sie sich in
unseren Newsletter eintragen, um immer up to date zu sein.
Galerie Bode
Moderne und zeitgenössische Kunst seit 30 Jahren
Im Jahre 1984 eröffnete Klaus D. Bode seine Galerie in
Nürnberg. Hier finden wir eine besondere Auswahl an
Werken bedeutender Künstler die permanent ausstellen, aber
auch zeitlich begrenzt präsent sind. Kürzlich hatte er eingeladen
zur ersten Einzelausstellung des Fürther Künstlers Jochen
Pankrath »Abstrakte Philo sophen und andere Übermalungen«.
Jochen Pankrath malt Denk bilder und überrascht mit seiner
Aussage, dass er Figürliches ungegenständlich sieht. Das Bild
im Bild gibt es als Methode bei Jochen Pankrath, weil er
schon seit Studienzeiten über das einzelne Bild hinauswollte,
die Be gren zung der Leinwand nicht akzeptierte, wenn sie seiner
Mei nung nach die Wirklichkeit außerhalb des Bildes ausschloss.
Offenkundig geht es dem Künstler um einen Dialog
mit dem aufgeklärten Betrachter auf oder mittels der Leinwand.
Die Einführung in die Ausstellung übernahm Hans-
Peter Miksch, der Leiter der Kunstgalerie Fürth, und natürlich
war auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt.
Klaus D. Bode nimmt kontinuierlich auch an den Kunst messen
in China und Korea teil und hat dort in Daegu, Südkorea,
eigene Galerieräume eröffnet. Somit gibt es für den Galeristen
die Möglichkeit einzigartige südkoreanische Künstler nach
Deutschland zu vermitteln.
Besuchen Sie die Galerie Bode in der Lorenzer Straße 2 und
bewundern Sie die Arbeiten der dort ausgestellten Künstler.
www.bode-galerie.de
Since 1984 Bode Galerie passionately conveys artworks by
contemporary artists. We focus on the classical art genres of
painting, sculpture and original graphics with representational
to abstract motifs. Subscribe to our newsletter via our homepage
www.bode-galerie.de to stay up to date.
Die Gäste waren begeistert von den Werken des Künstlers

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Tanja’s Vino
Die Begeisterung für ausgezeichnete Tropfen
Die gebürtige Berlinerin Tanja
Dünfelder ist keine Unbekannte in
der Branche, hat sie doch zuletzt 9 Jahre
einen großen Wein handel in Nürn berg geführt.
Zuvor war sie in der Gastronomie und
im Hotelwesen tätig. Aber die leidenschaftliche
Weinkennerin hatte schon immer den
Wunsch, eine eigene Vinothek zu eröffnen,
und kürzlich ist ihr Traum wahr geworden.
In großzügigen, lichtdurchfluteten Räumlich
keiten in der Ostendstraße 181 präsentiert
sie nun, umgeben von einem einzigartigen
Ambiente, ein erstklassiges Sortiment
von ca. 200 ausgewählten Weiß-, Rot- und
Schaumweinen, die in verschiedenen
Preis segmenten ab 4,99 Euro erhältlich
sind. Über 30 erlesene Weine können an
der Theke verkostet werden und eine kleine
Auswahl an Feinkost sowie besondere
Spirituosen runden das Angebot ab. Die
Unter nehmerin hat es sich mit der Auswahl
des Sortiments nicht einfach gemacht
und beweist damit ihre Leidenschaft für
die feinen Tropfen, denn sie hat jeden Wein
probiert und nur die Ware ins Geschäft geholt,
die sie auch selbst mag und kaufen
würde. »Das Verkosten war schon harte
Arbeit (lacht) und meine Familie und die
besten Freunde mussten sich diversen, sehr
anstrengenden Weinverkostungen unterziehen,
aber es ist mir gelungen, eine gute
Mischung in mein Geschäft zu holen.«
Für Tanja Dünfelder ist die fachgerechte
und ehrliche Beratung jedes einzelnen
Kun den oberste Priorität. »Wenn der Besucher
meiner Vinothek ›Tanja’s Vino‹ mein
Ge schäft mit einem Strahlen im Gesicht
verlässt, dann bin ich glücklich«, sagt sie.
Besuchen Sie »Tanja’s Vino - Welt« und Sie
werden begeistert sein von dem wunderschönen
Wein-Geschäft, der Auswahl und
der beeindruckenden Atmosphäre, die Sie
hier umgibt. Die Öffnungszeiten sind:
Montag bis Freitag von 10-18.30 Uhr und
Samstag von 10-16.00 Uhr.
Tanja Dünfelder has opened her own wine
store at the Ostendstrasse 181. There, she presents
a first-class assortment of approximately
200 selected white, red and sparkling wines.
More than 30 exquisite wines can be tasted
at the bar and a small selection of delicatessen
and special spirits complete the range.
0911.919 413 90 · www.tanjas-vino.de

Die Weltneuheit – E-Bikes mit ABS
Was bei Motorrädern inzwischen Pflicht ist, hält
nun auch am modernen Pedelec Einzug. Mit dem
ersten Antiblockiersystem für E-Bikes wird Radfahren mit
Rückenwind deutlich sicherer. Europas größter Zweirad-
Fachhandelsverband – die ZEG – präsentiert mit dem
PEGASUS Savona EVO 10 und dem FLYER Upstreet 4 die
ersten E-Bikes mit dem von Testern hoch gelobten Brems-
Assistenten.
»Bremsen« spielt eine große Rolle beim Alleinunfall, was erst
einmal nicht verwunderlich ist: Zahlreiche E-Bikes sind heute
mit stark wirkenden Scheibenbremsen ausgestattet. Diese lassen
sich zwar gut dosieren, doch bei einer Schreckbremsung
oder vermindertem Reifengriff durch Feuchtigkeit oder
Straßenschmutz kann es dennoch zum Blockieren der
Laufräder kommen. Oft ist dann ein Sturz unvermeidbar. Die
Furcht vor genau diesem Szenario kann dazu führen, dass
ein weniger erfahrener Radler aus Angst vor seinen scharfen
Bremsen gar nicht erst beherzt genug zugreift.
Sind schwächere Bremsen die Lösung? Sicher nicht – es ist
etwas anderes, das in den letzten Jahren bei motorisierten
Zweirädern zu einer deutlichen Verringerung des Unfallrisikos
beigetragen hat: das Antiblockiersystem, kurz ABS. Seitliches
Wegrutschen oder ein Abheben des Hinterrades bei starkem
Verzögern sind typische Unfallhergänge bei PSstarken
Zweirädern – wiederum häufig bei Alleinunfällen.
Laut ADAC könnten 45 % davon durch den Einsatz eines
Antiblockiersystems vermieden werden, wie es seit Januar
2017 endlich bei neu zugelassenen Motorrädern ab 125 ccm
Hubraum vorgeschrieben ist. Die vom Elektronikspezialisten
Bosch schon vor Jahrzehnten vorgestellte Technologie
ist millionenfach bewährt; zusammen mit der vom
Entwicklungspartner Magura gelieferten Bremsanlage lässt sich
das System inzwischen auf so kleinem Raum unterbringen,
dass der Verwendung am E-Bike nichts mehr entgegensteht
– zumal dort, anders als beim normalen Fahrrad, auch die
Stromversorgung gewährleistet ist.
Am PEGASUS Savona EVO 10 und dem FLYER Upstreet 4
– zwei der ersten am Markt verfügbaren E-Bikes mit dem neuen
System, vom Internetportal Velomotion jeweils mit »Sehr
gut« getestet (Upstreet 4 7.10) – bringt der Bremsassistent
gerade mal 800 Gramm Mehrgewicht mit – angesichts von
Fahrzeuggewichten um 25 Kilo wahrlich kein Nachteil.
Beide E-Bikes sind sehr hochwertig ausgestattete Dauerläufer
mit kraftvollem Bosch Performance Line CX Antrieb und
500 Wh Akku für ausgedehnte Touren. Der Preis für das
PEGASUS Savona liegt bei 3.799 Euro. Das FLYER Upstreet 4
lässt sich individuell konfigurieren; dabei startet die ABS-
Variante bei 4.299 Euro.
Das Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne unter
dem Motto »Zusammenspiel«
Unweit vom Hauptbahnhof und trotzdem mitten im
Grünen, direkt am Ufer der Pegnitz auf der Wöhrder
Wiese, lädt das Erfahrungsfeld zur Entfaltung der Sinne zum
Staunen, Forschen und Entdecken ein. Auf spielerische Art
macht es das »Zusammenspiel« der eigenen Sinne, erstaunliche
Phänomene der Physik und die Gesetze der Natur erfahrbar.
Auch das Bewusstsein für das Miteinander von Mensch und
Umwelt wird gefördert.
Das Erfahrungsfeld wird von geschultem Personal betreut, das
die Gäste mit den Angeboten vertraut macht, sie anleitet oder
unterstützt. Ein Erfahrungsfeld-Besuch ist geeignet für Kinder
ab 3 Jahren. Sinne müssen trainiert werden, damit sie nicht
verkümmern und in vollem Umfang als Tore zur Außenwelt
funktionieren können. Das Erfahrungsfeld bietet in jeder
Saison ein buntes Rahmenprogramm.
Alongside the Pegnitz river, the »Erfahrungsfeld« (field of experience)
invites you to open up your senses, to marvel, explore and
discover. The field of experience is supervised by trained personnel
who familiarise the guests with the offers, instruct or support them.
An experience field visit is suitable for children from the age of 3.
kuf-kultur.nuernberg.de · www.erfahrungsfeld-nuernberg.de

Erleben Sie
Fernsehen in seiner
schönsten Form
Alle aktuellen Loewe Modelle
in einem Studio
Ein Haus der Zukunft für
die Geschichte der Gegenwart
Neues Museum in Regensburg eröffnet
Anfang Juni 2019 fand in Regensburg
mit vielen Gästen die Eröffnung
eines neuen Museums statt. Der Löwe, das
symbolträchtige Wappentier aller Bayern, im
Herzen der Stadt Regensburg lädt herzlich
zum Besuch der neuen Kultur institution
ein. Im 17 Meter hohen Foyer heißt er
Sie persönlich willkommen. Das Museum
ist die erste feste Station des Hauses der
Bayerischen Geschichte, das seit Jahr zehnten
bekannt ist für die erfolgreichen Bayerischen
Landesausstellungen, die jedes Jahr in einer
anderen Region Bayerns zu einem spezifischen
Thema der bayerischen Geschichte
stattfinden. Bayern ist legendär, der Freistaat
ein Erfolgs modell, seine Kulturlandschaft
hoch geschätzt. Es gibt hier Museen zu
den vielfältigsten Themen, nicht jedoch zu
unserer jüngsten Geschichte, insbesondere
zur Demo kratiegeschichte. Mit dem neuen
Museum wurde ein Wissensspeicher gebaut.
Im Mittel punkt stehen die Men schen in
Bayern, alle Stämme und auch die Zugezogenen
von weither, die ihre Heimat hier
gefunden haben. Der rote Faden der Dauerausstellung
lautet: Wie Bayern Frei staat wurde
und was ihn so besonders macht.
Willkommen im Haus der Geschichte.
A House of the Future for the
History of the Present
At the beginning of June 2019, the opening of
a new museum took place in Regensburg with
many guests. The museum is the first permanent
station of the House of Bavarian History,
which has been known for decades for the successful
Bavarian State Exhibitions, which take
place every year in a different region of Bavaria
on a specific topic of Bavarian history. The central
theme of the permanent exhibition is: How
Bavaria became a Free State and what makes it
so special. www.museum.bayern.de
Ab sofort gibt es den ersten Fernseher
von Loewe mit integrierter
Sound-Personalisierung. Für ein
perfektes Fernseherlebnis - dank
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Eine intelligente Technologie, die
das individuelle Hören optimiert.
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Vorführ-Termin und lassen Sie sich
live überzeugen! Wir freuen uns
auf Ihren Besuch.
Loewe Galerie Ramser
Tucherstraße 1
90403 Nürnberg
Tel. 0911 / 21 66 450
www.loewe-galerie-ramser.de

© Foto: Julia Griessinger
MitFAHREN, MitERLEBEN, MitHELFEN –
Die Sportwagencharity in Nürnberg
Die 4. Sportwagencharity Nürnberg geht am Sonntag,
28. Juli im Nürnberger Ofenwerk wieder zu Gunsten
schwerkranker und benachteiligter Kinder in die Startaufstellung
– unter der Schirmherrschaft von Ministerpräsident a. D.
Dr. Günther Beckstein. Im Mittelpunkt des erfolgreichen
Veranstaltungskonzeptes stehen hochkarätige Sportwagen, von
neuesten Modellen bis zum Oldtimer. Die Kinder des unterstützten
Spenden projekts werden auf eine rund 30-minütige
Fahrt als Co-Pilot in eines dieser Autos eingeladen. Diese
Gelegenheit wird auch den Besuchern gegen eine Spende
geboten. Interessierte Fahrer können sich noch anmelden.
Begleitet wird die Wohltätigkeitsveranstaltung von einem großen
Rahmenprogramm und mit dabei ist auch der zweimalige
DTM-Champion Marco Wittmann.
Übrigens, die »Sportwagencharity e.V.« ist eine gemeinnützig
anerkannte Organisation und wurde von Sportwagenfahrern
gegründet, um die Passion für schnelle Autos mit einem karitativen
Zweck zu verbinden. Die Idee: Schwerkranke und benachteiligte
Kinder einmal als Co-Piloten in einem Sportwagen mitfahren
zu lassen und dabei gleichzeitig Spenden für ausgewählte
Projekte zu sammeln. Der Verein und alle Mitwirkenden engagieren
sich ausschließlich ehrenamtlich, so dass auch der Erlös
dieser Veranstaltung zu 100% in das Spendenprojekt fließt. Die
Sportwagencharity findet in Nürnberg seit 2015 statt. Natürlich
wird auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt.
Ride Along, Share the Experience, Help
On July 28, the 4th Nuremberg Sports Car Charity will once
again start at the Nuremberg Ofenwerk for the benefit of seriously
ill and disadvantaged children. The focus of the successful event is
on first-class sports cars, from the latest models to classic cars. The
children of the supported charity project are invited to a 30-minute
drive as co-pilots in one of these cars.
www.sportwagencharity.com
Das England-Treffen im Ofenwerk –
Ein automobiles Highlight der Superlative
© Foto: René Unger
Am 15. September 2019 werden im Ofenwerk, dem
Zentrum für mobile Classic, wieder Oldtimerfreunde
voll auf ihre Kosten kommen, denn dann können erneut
penibel gepflegte Schätze von Bentley, Rolls-Royce und Co.
bestaunt werden. Das England-Treffen hat sich längst in der
Oldtimerszene etabliert und wird auch in diesem Jahr mit
einem abwechslungsreichen Programm die Gäste begeistern.
Und in typisch englischer Manier werden die Besucher verköstigt
mit ausgefallenen kulinarischen Schätzen.
The England Auto Show
On September 15, 2019, classic car enthusiasts will get their
money’s worth again at the Ofenwerk, the center for classic cars,
because then they can once again admire meticulously maintained
treasures from Bentley, Rolls-Royce and Co. The England Auto
Show has long since established itself in the vintage car scene and
will once again this year delight guests with a varied programme.
And in typical English manner the visitors are served unusual
culinary delights.
www.ofenwerk.de

20 a | finest rubrikanzeige
automobile
Grand Opening Bentley Nürnberg –
Die begehrteste Luxusautomobilmarke der Welt
Die feine Bentley-Welt ist um eine Attraktion reicher, denn am 6. April 2019 wurde der jüngste
Showroom in Nürnberg-Roth eröffnet.
Das völlig neu errichtete Gebäude bietet eine Ausstellungs
fläche von 400 qm und verstärkt die Präsenz
der englischen Luxusmarke in Bayern. Niederlassungsleiter
Johannes Kandel begrüßte die Gäste und lies den Bau des neuen
Bentley-Showrooms nochmals Revue passieren. Es gab viele
Höhe punkte an diesem Grand Opening, aber ein ganz besonderes
Highlight war die Vorstellung der neuen Generation des
in Großbritannien konzipierten, konstruierten und gefertigten
Bentley Continental GT Cabriolet. Und der Star der Eröffnung
stand stets im Mittelpunkt des Geschehens, denn man darf sich
auf ein kraftvolles, agiles Fahrerlebnis mit offenem Verdeck und
dem fortschrittlichsten 12-Zylinder-Motor der Welt freuen.
Natürlich waren auch Modelle aus der gesamten Produktpalette
der traditionsreichen Luxusmarke Bentley zu bestaunen und so
mancher Gast ließ es sich nicht nehmen, dezent seinem automobilen
Lieb ling über die Haube zu streicheln. In der Breitling for
Bentley Lounge bestaunten die Besucher die Handwerkskunst
der Uhren manufaktur und in der Zigarrenlounge konnte man
einem Kubaner bei der Fertigstellung von edlen Zigarren
über die Schulter schauen. Eine weitere Besonderheit an diesem
Tag umfasste die Präsentation der Sonderkollektion von
Schreib geräten, kreiert in Kooperation mit der Luxusmarke
Graf von Faber-Castell. Klanglich wurde der Event am Flügel
der Manufaktur Steinway begleitet. Und für das leibliche Wohl
zeichnete der Premium-Caterer Partyservice Wahler verantwortlich,
der Feines aus seiner Küche servierte. Übrigens ist die Emil
Frey Gruppe seit 2009 ein starker Partner von Bentley Motors
in Deutschland und nun durch zwei Stützpunkte in Bayern
vertreten. Helmut Zöllner, der Geschäftsführer von Bentley
München und Nürnberg, erwähnte in seiner Laudatio, dass
es oberste Priorität sei, den Kunden ein einzigartiges Bentley-
Erlebnis zu verschaffen. Erwähnenswert ist auch, dass die Marke
Bentley in diesem Jahr 100 Jahre besteht und das wurde auch
gleich gebührend mitgefeiert. Besuchen Sie den exklusiven
Bentley Nürnberg Showroom in der Bortenmacherstraße 1
in Roth, das Team mit Begeisterung und Leidenschaft für die
britische Edelmarke freut sich ganz besonders auf Ihren Besuch.
v.l.: Helmut Zöllner (Geschäftsführer Bentley München), Johannes Kandel
(Niederlassungsleiter Bentley Nürnberg-Roth) und Jakob Graf (Area Sales
Manager Germany - Bentley Europe)
With the opening of the latest showroom in Nuremberg-Roth on
April 6, 2019, the Bentley world gained one more attraction. The
new building offers an exhibition area of 400 sqm and strengthens
the presence of the English luxury brand in Bavaria.
www.bentleynuernberg.com
Sie feiern -
Wir kümmern
uns um
den Rest.
Leyher Straße 101 - 90431 Nürnberg
Party-Hotline: +49 (0)911.44 0205
info@wahler-partyservice.de
www.wahler-partyservice.de

Jazzklänge im Ofenwerk –
dem Zentrum für automobile Träume
Im Ofenwerk erwartet die Jazzfreunde ein weiteres musikalisches
Highlight. In den historischen und denkmalgeschützten
Räumlichkeiten des Industriekomplexes aus den
20er Jahren im Nürnberger Norden, welche schon lange die
Liebe zu Fahrzeugen jeder Art und Raum für besondere kulturelle
Events bieten, hat man sich auch dem Jazz gewidmet.
Nach dem kürzlichen großartigen Auftakt der neuen
Konzertreihe mit der südkoreanischen Künstlerin Younee
wird das zweite Konzert der Reihe mit Stars des modernen
Jazz am Dienstag, den 1.10.19 von dem österreichischen
Ausnahmepianisten David Helbock bestritten.
Er ist mehrfacher Preisträger des weltgrößten Jazzpiano
Solo Wettbewerbs in Montreux (CH), gewann dort ebenso
den Publikumspreis und 2011 den wichtigsten Preis des
Bundes Österreichs - den »Outstanding oHG Artist Award«. Das
e.K.
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neue Programm »Playing John Williams« ist seine vierte
Solo CD. Seit 2016 ist David Helbock Exclusiv-Künstler
beim renommierten Label ACT Music, auf dem bis jetzt
zwei CDs mit seinen beiden Trios »David Helbock Trio«
und »Random/Control« veröffentlicht wurden. Dieses
dritte Album auf ACT wird nun eine Solopiano-CD sein,
die im Herbst 2019 erscheinen wird. Hier setzt sich David
Helbock mit der Musik von John Williams, einem der wichtigsten
Filmkomponisten überhaupt, der zu fast allen Steven
Spielberg Filmen die Musik geschrieben hat, auseinander.
Filmmusik von Blockbuster wie »Star Wars«, »Indiana Jones«,
»Harry Potter« über »Der Weisse Hai« bis hin zu »Schindler’s
Liste« werden auf ihre Essenz reduziert und leuchten am
Solopiano in kreativen, jazzigen Arrangements in ganz neuem
Glanz. Karten erhalten Sie unter: www.ofenwerk.de
IMPRESSUM · IMPRINT · IMPRESSUM
e.K. Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer
Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern finden Sie im
Internet unter: www.feineadressen.de
Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) · Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250
E-Mail: info@schwarzer-verlag.de · Internet: www.feineadressen.de
Herausgeber
Anne M. Storch, Storch-Marketing, Trappgasse 5, 97478 Knetzgau und
Metropolregion Maxfeldstraße 40, 90409 Nürnberg
Nürnberg Tel. 09527.553, Fax 09527.14 31, Mobil 0170.588 38 68
Nbg.: Tel. 0911.670 88 58 und 0911.59 82 50 00
storch-werbung@t-online.de, anne.storch@t-online.de
www.storchwerbung.de
Redaktion (int.)
Maria Lehmann, Stina Schönefeld redaktion@schwarzer-verlag.de
Redaktion Nürnberg AnneMarie Storch, Klaus Neubauer
Fotos Nürnberg AnneMarie Storch, Klaus Neubauer
Verlagsleitung Julia Schwarzer
Business Development Markus Strasser, Mobil 0163.612 02 54
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produktion@schwarzer-verlag.de
Grafik/Layout
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Vertrieb Storch-Marketing Klaus Neubauer Tel. 0172.412 12 13
Druck
Neef+Stumme GmbH, Wittingen
Der nationale Teil von »feine adressen – finest« ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden Ausgaben:
Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main,
Hamburg, Metropolregion Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern,
Metropolregion Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im Wechsel
erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee, Dresden/Sachsen, Leipzig. Weitere
Ausgaben: Gästeführer, HEALTH – Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest
© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag e.K. Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer
Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich
geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes bedarf
der Zustimmung des Verlages. Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. per CD, E-Mail) können
seitens der Anzeigen ab teilung nicht korrigiert werden. Für die Richtigkeit, sei es in grammatikalischer,
stilistischer, inhaltlicher wie graphischer Form, haftet ausschließlich der Auftrag geber bzw.
die beauftragte Agentur. Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. Erfüllungsort ist Werder,
Gerichtsstand Potsdam.
ISSN 1865-1321
»feine adressen – finest« Metropolregion Nürnberg erscheint 4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste
Januar 2013, Preis pro Einzelheft: 6,00, Abonnementpreis: 28,50 inkl. Versandkosten und MwSt.
Jazz im Ofenwerk
Klingenhofstraße 72 · 90411 Nürnberg
+49 (0) 911 52 18 207 · www.ofenwerk.de
Am Dienstag, den 1.10.2019 mit Beginn um 20.00 Uhr können Sie
die Fortsetzung der Veranstaltung »Jazz im Ofenwerk« in den
historischen Räumlichkeiten des Industriekomplexes aus den
20er Jahren erleben. Nach der kürzlichen Premiere mit der südkoreanischen
Künstlerin Younee folgt nun ein weiteres Highlight. Lassen Sie
sich faszinieren von modernem Jazz, dargeboten vom österreichischen
Ausnahmepianisten David Helbock. Seine zahlreichen CDs erhielten
enthusiastische Kritiken und auf dem internationalen Parkett ist er
schon längst angekommen. Sie dürfen gespannt sein welche Künstler
sich zukünftig im historischen Ofenwerk präsentieren, umgeben von
automobilen Träumen. Vorverkauf unter www.ofenwerk.de
On October 1, 2019, the concert series in the historic premises
»Jazz im Ofenwerk« presents the Austrian pianist David Helbock. The
exceptional modern jazz musician is critically acclaimed.

22 a | finest automobile
2. Modellgeneration des Range Rover Evoque
Deutschlandweite Markteinführung der automobilen Design-Ikone
Die Neuauflage des kompakten SUV-Bestsellers hat
eine Menge Innovationen zu bieten: Ein hochmodernes
Karosseriedesign trifft auf zahlreiche fortschrittliche
Technologien wie dem hybridelektrischen Antrieb, der Weltneuheit
»ClearSight Ground View« für einen Blick unter das
Fahrzeug oder dem cleveren »ClearSight Smart View«-Innenrückspiegel.
Das äußere Erscheinungsbild des Evoque zeigt
sich sowohl vertraut als auch neu zugleich – das unverwechselbare
Design des Vorgängers wurde weiterentwickelt und überzeugt
mit typisch coupé-artiger Silhouette, markanter Dachund
Gürtellinie sowie außergewöhnlichen Proportionen. Im
Inneren dominieren glatte, übersichtliche Flächen, schlicht gehaltene
Linien sowie die Integration von Premium-Materialien
und innovativer Technik. Angetrieben wird der neue Range
Rover Evoque über einen 48-Volt-Mild-Hybrid, wodurch
verloren gehende Energie zurück gewonnen wird. Damit besitzt
der Neuling minimale CO2-Emissionen von 149 g/km
und verbraucht nach dem neuen WLTP-Messverfahren und
zurückgerechnet auf NEFZ-Werte ab 5,6 Liter Kraftstoff
auf 100 Kilometer. So erreichen die neuen Evoque-Modelle
etwa 6 Prozent weniger Kraftstoffverbrauch. Um auf jedem
Terrain und bei jedem Wetter zu überzeugen, verfügt der
SUV über das »Active Driveline«-Antriebssystem, welches
Allradantrieb auf Abruf bereitstellt. Überdies ist der Evoque
mit einer Vielzahl an Assistenzsystemen für Straße und Gelände
ausgestattet, wie die intelligente aktive Fahrwerkssteuerung
»Adaptive Dynamics«, die für eine optimale Balance aus
Komfort und Agilität sorgt. Ein digitales Highlight sind die
integrierten »Smart Settings«, die Algorithmen künstlicher
Intelligenz nutzen, um Vorlieben des Fahrers zu lernen, um so
Sitz- und Lenkradposition, Audio- und Klimaeinstellungen
entsprechend zu steuern. Der neue Evoque mit umfangreicher
Serienausstattung ist ab 37.350 Euro erhältlich.
The new edition of the compact SUV bestseller has a lot of innovations
to offer. The ultra-modern body design features numerous
advanced technologies such as the hybrid electric drive, the unique
»ClearSight Ground View« for a glimpse under the vehicle or the
clever »ClearSight Smart View« interior rear-view mirror.
www.roadstar.de
Das neue 911 Cabriolet für die Open-Air-Saison
Es zieht alle Blicke auf sich, das neue 911 Cabriolet. Der
offene Elfer setzt damit eine jahrzehntelange Tradition
fort: Als Porsche im September 1981 den Prototyp des ersten
911 Cabriolets auf der IAA in Frankfurt zeigte, waren
Kunden und Fans begeistert.
Die offene Version der Sportwagen-Ikone, die im Jahr
2019 den Auftakt zu einem bislang nicht gekannten Produk
tionsfeuerwerk markiert, besitzt alle Innovationen des
Coupés. Neu entwickelt wurde hier die Hydraulik, die das
Verdeck schneller als bisher öffnet und schließt. Das 911
Cabriolet ist gestartet als Carrera S* mit Hinterrad- und als
Carrera 4* mit Allradantrieb. Der Carrera S beschleunigt in
3,9 Sekunden aus dem Stand auf Tempo 100 und wird bis zu
306 km/h schnell. Der Carrera 4 S erreicht 304 km/h Spitze
und beschleunigt in 3,8 Sekunden auf 100 km/h.
Das Exterieur-Design orientiert sich an früheren Elfer-Generationen.
Das Interieur ist geprägt von den klaren Linien der
Arma turentafel mit der zurückversetzten Instrumentenebene.
Als Weltneuheit hat Porsche den serienmäßigen Wet Mode entwickelt.
Die Funktion erkennt Wasser auf der Straße und warnt
den Fahrer. Die neuen Modelle können besichtigt und erworben
werden im Porsche Zentrum Nürnberg-Fürth-Erlangen.
The new 911 Cabriolet has all the innovations of the Coupé. The
exterior design is based on past generations of 911s. The interior
is characterised by the clear lines of the dashboard with the recessed
instrument panel. As a novelty, Porsche has developed the standard
Wet Mode.www.porsche-nuernberg.de

FIRMENEVENTS
JAHRESSTARTMEETINGS
TAGUNGEN ODER
HOCHZEITEN UND
GEBURTSTAGSFEIERN
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einer Führung durch die Legenden
des Motorsports. Oder buchen
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Die Reisewelt Nürnberg
Ab in den Urlaub
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präsentiert sich mit der Reisewelt
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einzelnen Kunden ganz individuell.
Die ansprechende, moderne Gestaltung
der Büros und Inseln in einem einheitlichen
Stil verschafft der Reisewelt ein
schlüssiges Ambiente und vermittelt eine
Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Über eine elegante Brückenkonstruktion
gelangen Besucher auf die Südseite der
Empore, wo eine Cafebar der Kette »Coffee
Fellows« eine breite Produktauswahl anbietet.
Übrigens, darunter starten die Flieger
in die Sonne und oben drüber sitzen die
Experten und vermitteln die schönsten
Reisen. Ob kurz in die Sonne oder eine
Kreuzfahrt durch die Karibik, Golfen
auf den schönsten Plätzen der Erde, oder
kulturell unterwegs sein, das großzügige
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© Foto: THOMAS LINGSTAEDT
BMW Group baut neue Niederlassung
Bekenntnis zur Metropolregion Nürnberg
Über 50 Mio. Euro investiert BMW in die neue
Niederlassung in Nürnberg. Auf einer 44.000
Quadratmeter großen Fläche an der Gustav-Adolf-Straße
im Stadtteil Schweinau wird ein Gebäudekomplex für den
Verkauf und den Service für die Marken BMW, BMW i,
BMW M, MINI und BMW Motorrad errichtet. Die
Eröffnung ist für Mitte 2021 geplant.
Thomas Fischer, Leiter der Niederlassung Nürnberg, informierte
bei einem Termin im jetzigen Hauptbetrieb am
Frankenschnellweg Nürnbergs Oberbürgermeister Dr. Ulrich
Maly und Wirtschaftsreferenten Dr. Michael Fraas über den
aktuellen Status des Großprojekts, sowie über die nächsten
Schritte. »Die ersten vorbereitenden Baumaßnahmen auf dem
Grundstück sind bereits abgeschlossen, die Baugenehmigung
liegt vor und wir haben die Baubeginnsanzeige zum
01.06.2019 eingereicht.« Fischer erklärte weiter: »In dem
neuen hochmodernen und großzügigen Autohaus werden
alle Marken und Services der BMW Group ein gemeinsames
Zuhause finden. Durch die Konzentration aller
Geschäftsbereiche auf einen Standort bieten wir einen kundenorientierten,
komfortablen und effizienten Service mit
einem umfassenden Dienstleistungsspektrum an.«
Während der Bauphase steht der gewohnte Service an den
Standorten in der Witschelstraße, der Kilianstraße und der
Regensburger Straße weiter zur Verfügung. Perspektivisch
beabsichtigt die BMW Niederlassung Nürnberg, ihre
Aktivitäten an dem neuen Standort in der Metropolregion
v. l.: BMW-Niederlassungsleiter Thomas Fischer, OB Dr. Ulrich Maly und
Dr. Michael Fraas, Wirtschaftsreferent Stadt Nürnberg
zu bündeln. »In Kombination mit einer intelligenten
Verknüpfung unseres erweiterten digitalen Angebots unserer
Dienstleistungen vor Ort werden wir eine optimale
Kundenbetreuung erreichen«, betont Fischer. Als Beispiel
nennt er die Realisierung des 24-Stunden Check-In-
Terminals. Hier können Kunden auch außerhalb der regulären
Öffnungszeiten ihr Fahrzeug zum Service abgeben.
Darüber hinaus können sie zukünftig den Bearbeitungsstatus
ihres BMW oder MINI Fahrzeugs während des
Serviceaufenthalts auf ihrem Smartphone verfolgen. Bei
zwischenzeitlichen Fragestellungen zur laufenden Reparatur
können die Kunden problemlos mithilfe der Service-App
kontaktiert werden.
Die neue Niederlassung ist von Anfang an auf die
Bedürfnisse der Elektromobilität vorbereitet: Ladesäulen und
Hochvoltarbeitsplätze für den in den kommenden Jahren
wachsenden Bedarf werden in ausreichender Anzahl eingerichtet.
Darüber hinaus wird der neue Standort die großzügige
Ausstellungsfläche nutzen, um den Kunden innovative
Themen und Dienstleistungen rund um die Mobilität der
Zukunft zu präsentieren.
Die BMW Group ist mit ihren Marken BMW, MINI,
Rolls-Royce und BMW Motorrad der weltweit führende
Premium-Hersteller von Automobilen sowie
Motorrädern und Anbieter von Premium-Finanz- und
Mobilitätsdienstleistungen.
www.bmw-nuernberg.de
Die Premiere – 1. UnternehmerinnenMesse Franken
Vom 19. - 20. Oktober 2019 können sich Unternehmerinnen
aus der Metropolregion Nürnberg in der
Stadthalle Fürth mit ihrem vielfältigen Angebot an Produkten
und Dienstleistungen präsentieren. Veranstalter ist der gemeinnützige
Verein » FAU - Frauen als Unternehmerinnen e.V.«,
der bereits seit 30 Jahren besteht. Schirmherrin der Messe ist
die Präsidentin des BDS - Gewerbeverband Bayern e.V., Frau
Gabriele Sehorz. Natürlich sind Sie als Besucher/in auch herzlich
eingeladen. www.unternehmerinnen-messe-franken.de

finest culture | 25 a
Jazz und Klassik am See
Musikalische Highlights am Dechsendorfer Weiher
Im offenen Konzerthaus mit faszinierender Open-Air-
Kulisse können die Gäste bei den beiden Veranstaltungen
»Jazz am See« und »Klassik am See« wieder wundervolle
musikalische Stunden am Dechsendorfer Weiher in Erlangen
erleben. Inzwischen zählen die beiden Konzertabende zu
den hochkarätigsten Open-Air-Events in ganz Nordbayern.
Am 21. Juli erleben Sie bei »Jazz am See« bekannte Stars, aber
auch Nachwuchstalente, die für eine spannende Mischung
sorgen. So konnten die Jazzsängerin Viktoria Tolstoy, der
Saxophonist Tony Lakatos und der Perkussionist Alfonso
Garrido für die diesjährige Festivalbesetzung gewonnen werden.
Als Highlight wird der amerikanische Jazzgitarrist und
Sänger George Benson, der bereits seit über 40 Jahren auf
der Bühne steht, mit seiner Band die größten Hits spielen.
Bei »Klassik am See« wird ein echter Weltstar, nämlich Nigel
Kennedy, am 24. Juli auftreten. Der britische Violinist spielt
sein Programm »Bach meets Kennedy meets Gershwin« mit
Begleitung der Hofer Symphoniker. Zudem wird er auf
der Bühne von vier renommierten Instrumental-Solisten
begleitet: Den Gitarristen Rolf Bussalb und Doug Boyle,
dem Cellisten Peter Adams und dem Kontrabassisten Piotr
Kulakowski.
Viele weitere Höhepunkte stehen auf dem Programm und
für das leibliche Wohl ist natürlich bestens gesorgt. Genießen
Sie mit allen Sinnen, umgeben von purer Natur, zwei besonders
magische Konzertabende.
Auktionshaus Franke
Kalchreuther Straße 125 · 90411 Nürnberg
Tel. +49 (0)911.527 37 20 · Fax +49 (0)911.527 37 21
info@auktionshaus-franke.de · www.auktionshaus-franke.de
Kunst und Design
Von Donnerstag, den 8. bis Samstag, den 10. August 2019 werden im
Auktionshaus Franke rund 3.700 Antiquitäten, Kunst- und Designobjekte
angeboten. Lassen Sie sich dieses packende Event nicht entgehen und
ersteigern Sie ausgefallene und seltene Kunstgegenstände. Sie suchen
einzigartige Wohnaccessoires, schöne Dinge, die das Leben bereichern,
oder ein ausgefallenes Geschenk? Dann werden Sie im stilvollen Ambiente
des Auktionshauses Franke im Art-Déco-Saal sicher fündig .Lassen
Sie sich inspirieren und leben Sie mit Kunst! Den komplett bebilderten
Katalog und weitere Informationen zur Auktion finden Sie unter www.
auktionshaus-franke.de. Das Team freut sich auf Ihren Besuch.
From August 8 to August 10, 2019, around 3,700 antiques, art and
design objects will be on offer at the Franke Auction House. The illustrated
catalogue and further information on the auction can be found
at www.auktionshaus-franke.de.
I.K. Selection
Trödelmarkt 31 · 90403 Nürnberg
Tel. +49 (0)911.237 32 72 · info@ikselection.de · www.ikselection.de
In the open concert hall with its fascinating scenery, guests can once
again experience wonderful musical hours at the Dechsendorfer
Weiher in Erlangen at the two events »Jazz am See« on July 21
and »Klassik am See« on July 24. By now, the two concert evenings
are among the top-class open-air events in northern Bavaria.
www.jazz-am-see.com · www.klassik-am-see.com
© Foto: Lisa Alt
DIE NEUE MODE von SPORTALM. Aufsehen erregend und absolut neu ist
die Mode im trendigen IK SELECTION Fashionshop. Hier erwartet Sie ein
spannender Modemix, an dem Sie nicht vorbeikommen werden! Highfashion
Labels wie Sportalm, Frieda&Freddies New York oder die legendäre
Shaping Jeans NYDJ, die eine Größe schlanker macht, kombinieren sich
hier mit frecher internationaler Mode und Accessoires zu einem unverwechselbaren
Stil. Besuchen Sie rund um die Uhr unseren Onlineshop
ikselection.de oder lassen Sie sich bei einer typgerechten Beratung in
unserem Showroom inspirieren! Wir freuen uns auf Sie!

Küchenchef Frank Heller erklärte die Gerichte
BA Beef Club setzt auf
Regionales und Saisonales
Kürzlich wurde im BA Beef Club die neue Sommer-Speisenkarte einem
kleinen Kreis von Journalisten vorgestellt. Sie bietet nun drei Vor- und
sechs Hauptspeisen sowie zwei Desserts. Die Karte wird wie immer von
herzhaften Beef Cuts dominiert, die allesamt im holzkohlebefeuerten Josper
Grillofen bei fast 500 Grad Arbeitstemperatur auf den Punkt gegart werden. So
karamellisiert das Fleisch von außen und die Aromen werden eingeschlossen,
ohne dass es vollständig durchgart. Das US-Steakangebot, die fränkischen Skirt-
Steaks und das Rib Eye sowie österreichische Hüferschwanzerl finden sich im
Angebot und natürlich das fränkische Porterhouse Steak, das 40 Tage gereift ist
und 1000 g wiegt. Raffinierte Toppings und Saucen wie z. B. Knochenmark
mit Jakobsmuschel und Speckmarmelade, Bauernspeck oder Gänsestopfleber,
um nur einige zu erwähnen, geben den Steaks eine besondere Geschmacksnote.
Die hausgemachten Beilagen sind hervorragend auf die Gerichte abgestimmt.
Die Vorspeisen mit dem Klassiker Beef Tatar, serviert auf einem kräftigen hausgemachten
Müsliriegel, sind wahre Gaumenfreuden. Und auf der Dessertkarte
darf natürlich der im BA Beef Club traditionsreiche American Cheesecake nicht
fehlen. Frank Heller hat ihn wieder einmal neu erfunden und serviert ihn mit
Erdnussbutter, Schokolade und Erdbeeren. Aber auch der Basilikum-Joghurt
ist eine feine süße Köstlichkeit. Chefkoch Frank Heller begibt sich regelmäßig
auf die Suche nach heimischen Wildkräutern auf den Wiesen und in den
Wäldern rund um Nürnberg und bringt sie in seine Gerichte mit ein. Er lebt
die Naturküche, die auch im Mittelpunkt der neuen Karte steht. Übrigens ist
der BA Beef Club ein modernes Lifestyle-Restaurant für Fleischliebhaber im
denkmalgeschützten Bavarian Hotel, das gegenüber dem Hauptbahnhof liegt
und heute Park Plaza Nuremberg heißt.
www.babeefclub.de
Der Champagnertreff im Theater
Der klassische Nachmittag mit hochkarätigen Künstlern
Der Theaterverein Fürth hatte am 25. April 2019 wieder Für einen launigen Champagnertreff bei sommerlichen
zu einem ganz besonders musikalischen Nach mittag Temperaturen zeichnete Alexandra Völkl am 18. Juni verantwortlich.
eingeladen. Die Konzert- und Opernsängerin der russischen
Die weit über die Grenzen der Metropolregion hi-
und deutschen Romantik, Ljuba Nitz, die ihr Debüt naus bekannte Sängerin und Schauspielerin wurde begleitet
an der Helikon Oper Moskau hatte, ist inzwischen auf vielen
am Piano von Budde Thiem, Allroundkünstler, Komponist und
Bühnen im In- und Ausland als erfolgreiche Künstlerin Dozent an der Musikschule Fürth. Mit ihrem neuen Programm
unterwegs. Bei ihren Auftritten gelingt es der charismatischen
»Kann denn Liebe Sünde sein«, setzte sie Lieder aus den 30er
Sängerin, Emotionen zu wecken und das Publikum und 40er Jahren gekonnt in Szene. Die Vorsitzende des
zum Träumen zu bringen. Und das ist ihr auch bei ihrem Theatervereins, Ursula Osel, bedankte sich beim Publikum
Gastspiel im Theaterverein Fürth hervorragend gelungen. für die kontinuierliche Unterstützung der Champagnertreffs
Musikalisch begleitet wurde sie von dem Pianisten, Dirigenten und bei den Künstlern, die stets ohne Gage auftreten, für ihr
und Komponisten Prof. Wolfgang Kurz, der das Dirigieren an Engagement. Der Erlös wird in vollem Umfang wieder für den
der Hochschule für Musik in München studierte.
Erhalt des Stadttheaters Fürth eingesetzt.
v.l.: Ursula Osel, Vorsitzende Theaterverein Fürth, Prof. Wolfgang Kurz, Ljuba Nitz

BURG RABENSTEIN
Führungen + Konzerte
BURGHOTEL
Zimmer + Events
GUTSSCHENKE
mit Biergarten
SOPHIENHÖHLE
aktive Tropfsteinhöhle
FALKNEREI
mit Flugschau
AUSFLUGSZIEL
Die 800 Jahre alte Burg Rabenstein,
südlich der Stadt Bayreuth gelegen,
ist eine der 100 Top-Sehenswürdigkeiten
Frankens und eines der beliebtesten
Ausflugsziele der Region mit
tollen Attraktionen für Groß und Klein.
BURGHOTEL
Ein romantisches Abendessen im
Burgrestaurant, ein gutes Glas Wein
vor flackerndem Kaminfeuer und
eine Übernachtung im Himmelbett
in einer der Suiten im Burghotel - so
genoss man auch in früheren Zeiten.
Dinnershows & Konzerte
Mittelaltermarkt: 2.-4.8.2019
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Eine ganze Burg für Sie und Ihre
Gäste! Laden Sie zum glänzenden
Fest! Hier wird jedes Event zum unvergesslichen
Erlebnis: Märchenhochzeit,
runder Geburtstag oder
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Sommer - Sonne - Biergartenzeit
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Draußensitzen und Genießen. Erleben Sie Sommerfeeling jeden Tag.
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+49 (0)911.83 63 98 · www.chinarestaurant-hao.de
Kontiki
Untere Wörthstraße 10 -14 · 90403 Nürnberg
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Restaurant Weinstall Castell
Schloßplatz 3 · 97355 Castell
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Romantik Hotel Gasthaus Rottner
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Riverside – Mediterran geniessen
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Chinarestaurant Tang
Regensburger Straße 322 · 90480 Nürnberg
+49 (0)911.40 23 18 · www.tang-nuernberg.de
Landhotel Schindlerhof
Steinacher Str. 6-12 · 90427 Nürnberg
+49 (0)911.930 20 · www.schindlerhof.de
Restaurant TANG
Regensburger Str. 322 · 90480 Nürnberg
Tel. +49 (0)911.40 23 18 · www.tanghao.de
Öffnungszeiten: tgl. 11.30-23.30 Uhr
Restaurant HAO
Löwenberger Str. 45 · 90475 Nürnberg-Altenfurt
Tel. +49 (0)911.83 63 98 · www.chinarestaurant-hao.de
Öffnungszeiten: tgl. 11.30-14.30 Uhr und 17.30-23.30 Uhr
Seit 29 Jahren erwartet Sie die hohe chinesische Kochkunst. Die Gerichte in
unserer Speisenkarte werden zubereitet auf der Grundlage von traditionellen
Original Rezepten aus China. Mittags servieren wir Ihnen kostengünstige
Business-Menüs. Ob Sie nun im Restaurant mit der einmaligen landestypischen
Atmosphäre speisen oder sich im Glas-Pavillon bedienen
lassen, genießen Sie mit allen Sinnen die Spezialitäten aus dem
Reich der Mitte. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die feine
asiatische Küche. Im Jahre 2018 wurden wir als »Bestes Asiatisches
Restaurant« und als »Lokal des Jahres« gekürt. Für private
und geschäftliche Veranstaltungen bieten wir den besonderen
Rahmen. Parkplätze finden Sie direkt vor dem Haus.
The Restaurant Tang stands for the art of Chinese
cooking for 29 years. The dishes on the menu are prepared on the
basis of traditional recipes from China.
Das Restaurant HAO vor den Toren Nürnbergs gehört zu den feinen
Adressen der fernöstlichen Küche. Die vielfältigen Speisen werden
Ihnen landestypisch auf die verschiedenste Art und Weise im Restaurant
mit 90 Plätzen serviert. An sonnigen Tagen lädt der Garten mit
seiner gemütlichen Atmosphäre zum kulinarischen Genießen ein.
Besonders auch die Optik und das schöne Aussehen der Speisen
sowie die kleinen gefertigten Kunstwerke aus Obst und Gemüse faszinieren
stets die Gäste. Die Küche des Restaurants HAO wurde
mehrfach schon ausgezeichnet. Für Veranstaltungen stehen Räumlichkeiten
zur Verfügung. Der Kurztrip nach China, mitten in Altenfurt,
lohnt sich allemal.
The Restaurant HAO in Nuremberg counts among the finest
addresses in Far Eastern specialized kitchens. The various selection of
foods are of outstand ing quality which earned the HAO various prizes.

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Der Biergarten mit altem Baumbestand
v.l.n.r: Reinhard Lugschi, Walter Paulus-Rohmer (Sparkasse Erlangen), Hubert Nägel (Nägel
Ideen und Events),Vorstandsvorsitzender Johannes von Hebel (Sparkasse Erlangen),
OB Dr. Florian Janik und Knut Harmsen (Geschäftsführer der IHK Erlangen)
Der Atzelsberger Biergarten - Fränkische Gastlichkeit erleben
Kürzlich wurde der »Atzelsberger Biergarten«, der
jetzt von Hubert Nägel (Nägel Ideen und Events)
betrieben wird, mit zahlreichen geladenen Gästen wiedereröffnet.
Direkt nebenan befindet sich auch das Schloss
Atzelsberg, welches wie die Heinrich-Lades-Halle, der
Erlanger Redoutensaal und der Nägelhof von der Familie
Nägel bewirtschaftet wird. Unter freiem Himmel, mit schattenspendenden
alten Obstbäumen und zwischen historischen
Gemäuern lässt es sich im Biergarten »Atzelsberger« wunderbar
herzhaft fränkisch speisen. Dazu paaren sich bayerische
Gemütlichkeit und ein besonderes Lebensgefühl. Viele der
angebotenen Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der hauseigenen
Hofmetzgerei, mit der sich Familie Nägel seit vielen
Jahren einen hervorragenden Namen in der Metropolregion
Nürnberg erarbeitet hat. Beim »Atzelsberger« handelt es sich
um einen klassischen Biergarten mit Selbstbedienung, was
eine ganz entspannte Atmosphäre schafft und die Geselligkeit
fördert. Über 300 Sitzplätze warten auf Familien, Freunde,
Geschäftspartner und alle Menschen, die bei einer süffigen
Maß Kitzmann Bier und bei deftigen Schmankerln sowie bester
Unterhaltung mit allen Sinnen genießen möchten. Auch
der integrierte Kinderspielplatz wurde neu gestaltet. Hier setzte
man gezielt auf Naturmaterialien wie hochwertiges Holz,
um gerade Familien eine unbeschwerte Zeit zu ermöglichen.
Restaurant Delphi
Innere Laufer Gasse 22 · 90403 Nürnberg
Tel. +49 (0)911.20 95 31 · www.giannikis-gastronomie.de
Öffnungszeiten: 11.30-15.00 Uhr und 17.00-1.00 Uhr
Weinstall · Restaurant
Schlossplatz 3 · 97355 Castell
Tel. +49 (0)9325.980 99 49 · www.weinstall-castell.de
Öffnungszeiten: Mi-So ganztägig
Sommer, Meer, Griechenland – Im Restaurant DELPHI, der Kultstätte für
Genießer, werden Urlaubserinnerungen wach. Seit 1979 gibt es in Nürnberg
dieses Stück griechische Lebensart in gehobenem Ambiente. Ob Moussaka,
der bekannte Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch, oder Kalamari, Souvlaki,
Gyros und Co. Im DELPHI genießt man nicht nur die bekannten
Gaumenfreuden, die sich seit der Antike über den Mittelmeerraum hinaus verbreitet
haben. Das Restaurant bietet auch aufwendige Kreationen wie
Lammfilets in Thymian-Rotweinsauce, gegrillten Seeteufel auf Austernpilzen
oder Entenbrust in Orangensauce. Natürlich begleitet von umfangreichen kalten
und warmen Vorspeisen und leckeren Desserts. Guten Appetit!
Der frühere Pferdestall am Schlossplatz 3 im unterfränkischen Weinort
Castell wird seit Jahren als Restaurant genutzt. Dort, wo einst Ross und
Reiter ihr Refugium hatten, setzt heute Gastronom & Tee-Sommelier Martin
Schulze Akzente in der feinen fränkischen Küche. Seine Frau und gute
Seele des Hauses, Anuschka Schulze, kredenzt ihren Gästen leckere
Weine aus dem liebevoll zusammengestellten Weinkeller. Ganz nach dem
Motto: frisch | fränkisch | fabelhaft finden auch in diesem Jahr wieder die
Winzer-Duelle und BBQ-Abende statt – sprechen Sie uns direkt an.
At the former stable, Martin Schulze, a restaurateur and tea sommelier,
and his wife, Anuschka Schulze, serve fine Franconian cuisine
and delicious wines. Their motto: fresh | Franconian | fabulous. The vintner
duels and BBQ evenings will take place again this year.

Gastronom Hubert Nägel bei der Begrüßung
der Gäste
Sie wollen schöne Stunden erleben, abschalten und eine
ländliche Umgebung genießen, im »Atzelsberger Biergarten«
werden Sie sich sicher wohlfühlen.
The Atzelsberger Beer Garden – Experience
Franconian Hospitality
Recently the »Atzelsberger Biergarten«, which is now run by
Hubert Nägel (Nägel Ideen und Events), was reopened with
numerous invited guests. In the beer garden »Atzelsberger«, you
can enjoy a delicious Franconian meal outside, with old fruit trees
providing shade. Bavarian gemütlichkeit and a special attitude to
life add to this. Many of the meat products on offer come from the
Die Öffnungszeiten sind:
Dienstag – Freitag von 16.00 Uhr bis 22.00 Uhr,
Samstag von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr,
Sonn- & Feiertage von 10.00 Uhr bis 22.00 Uhr.
Montag: Ruhetag
Reservierungen sind leider nicht möglich und bei schlechtem
Wetter ist der Biergarten geschlossen.
company’s own butcher’s shop, with which the Nägel family has
made an excellent name for itself in the Nuremberg metropolitan
region for many years.
Atzelsberg 4 · Marloffstein-Atzelsberg · www.atzelsberger.de · Tel.: +49 (0)9131.273 61
_KITZ_Anz_Zapfen_210x148_rz.qxp__KITZ_Anz_Zapfen_210x148 28.05.19 09:17 Seite 1
www.kitzmann.de
Aus Liebe zum Bier.
Köstlich.
Klassisch.
Fränkisch.

32 a | finest rubrik
Persönlichkeits- und Glücksförderung
Die ersten Glückstage in Deutschland
Vom 27. bis 29.9.2019 erwartet Sie ein einmaliges
Erlebnis, denn im Schloss Dennenlohe, am Rande des
Fränkischen Seenlandes, finden erstmals die Glückstage statt.
Das Konzept und die Innovationen für Lebensglück, Freude
und Wohlbefinden haben hier eine Heimat gefunden. Der
Glücks lehrpfad, der an diesem Ort entstanden ist, bietet den
Besuchern »Inspirationen für ein erfülltes Leben – mit den
Kräften der Natur«. Es gibt eigens dafür auch eine 72-seitige
Glücks-Fibel des Glücksbotschafters Roland Betz und der
Garten therapeutin Sabine Freifrau von Süsskind. Das Glücksmenü
mit vorherigem Aperitif lässt den Tag mit allen Sinnen
genießen. Es gibt einen Folder, den Sie anfordern können
unter: www.humanhappiness.de/aktuelles. Daraus können
Sie den Programmablauf und weitere Details zum Thema
»Glückstage« entnehmen.
The 1st Happiness Days in Germany
From September 27 to 29, 2019, a unique experience awaits
you, because in Dennenlohe Castle, on the edge of the Franconian
Lake District, Happiness Days will take place for the first time.
Restaurant Mythos
Heroldsberger Weg 10 · 90411 Nürnberg
Tel. +49 (0)911.529 82 99 · www.mythos-nbg.de
Öffnungszeiten: tägl. 11.00-15.00 Uhr und 17.00-00.00 Uhr
Der SCHWAN - Restaurant & Hotel
Am Marktplatz 7 · 90596 Schwanstetten
+49 (0)9170.1052 · www.hotel-der-schwan.de
Öffnungszeiten Restaurant: Mo-So 11:30 – 22:00 Uhr
Donnerstag Ruhetag, Hotel geöffnet
Griechenland mit allen Sinnen genießen und kulinarisch entdecken –
dafür sorgt die traditionelle griechische Küche im Restaurant Mythos.
Das einzigartige Ambiente und der inspirierende, eigene Charakter
ziehen die Besucher schon beim ersten Anblick in den Bann und laden
zum Verweilen ein. In der Mittagszeit bietet das Mythos einen köstlichen
Mittagstisch an, der für jeden Gaumen ein leckeres Gericht
bietet. Erfrischende Aperitifs, die den Abend einläuten, sowie exquisite
Speisen, die von der Küche rund um das Mittelmeer beeinflusst
sind, runden den Restaurantbesuch im Mythos perfekt ab.
Discover the culinary delights of Greece at the restaurant Mythos.
The unique ambience and the inspiring, individual character will fascinate
you from the first moment and invite you to linger.
Ein herrlich kühles Bier, ein guter Wein oder die selbstgemachten Limonaden
schmecken besonders gut im schönsten Biergarten der Region!
Genießen Sie unsere ausgezeichnete Küche, die Brotzeitschmankerl
oder frisch gebackene Waffeln. Wir verwenden Lebensmittel aus der
nahen Umgebung – das schmecken Sie und dafür wurden wir auch ausgezeichnet.
Jeden Mittwochabend grillen wir. Bei schönem Wetter
können Sie nach Herzenslust vom Büfett schlemmen: Vorspeisen, Salate,
gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse, hausgemachte Soßen, Ofenkartoffeln
und leckeres Obst zum Dessert zum Preis von nur 22 EUR p.P.
Bitte reservieren Sie auch Ihren Tisch im Biergarten!
A wonderful cold beer, a good wine or the homemade lemonades taste
especially good in the most beautiful beer garden of the region! Barbecue
every Wednesday night. If the weather is good, you can feast on the buffet
to your heart's content for 22 euros each. Please book in advance.

© Foto: nw@wilhelmi-fotograf.de
Der Gourmetlauf in Fürth
– Kulinarisch durch den Stadtwald
Am Samstag, den 20. Juli 2019, wenn ab 15 Uhr wieder
777 Läufer, Walker und Nordic Walker zum neunten
Male in das grüne Gourmetrestaurant starten, beginnt der
Gourmetlauf in Fürth.
Auf einer Strecke von ca. 10 km begegnen die Teilnehmer
insgesamt acht Gastronomen mit ihren kulinarischen
Köstlichkeiten. Der hochwertige Acht-Gänge-Menüplan
verspricht auch 2019 wieder einige Highlights, die sicherlich
jedes Gourmetherz erfreuen – zumal man diese im wunderschönen
Fürther Stadtwald genießen kann. Nach dem Lauf
geht es dann mit Musik und Tanz weiter und es wird bis in
die Nacht hinein gemeinsam gefeiert. Nähere Information
dazu erhalten Sie unter:
www.gourmetlauf.de
Restaurant Altes Spital
Alter Kirchplatz 4 · 90547 Stein
Tel. +49 (0)911.68 79 39 · Fax +49 (0)911.67 26 08
altesspital.lang@t-online.de · www.altes-spital-stein.de
Mi-Sa 11.30-14.30 Uhr & 17.30-23.30 Uhr, So + Feiertage 11.30-14.30
& 17.30-22.00 Uhr, Mo + Di Ruhetag (im Dez. ab 17.30 Uhr)
Glücksorte in Nürnberg
– Das Buch für echte Glückskinder
Sie wollen die schönsten Glücksorte in der Metropolregion
Nürnberg erkunden, oder an einem See relaxen
und die Stadt in Miniaturform bewundern, dann sollten Sie
sich das Buch Glücksorte von Gert Klaus besorgen. Der
Autor Gert Klaus hat über 80 wunderbare Orte in der Noris
gefunden, die jeden Leser einfach faszinieren.
Dieses Buch nimmt alle mit, die die schönsten Glücksorte in
der fränkischen Metropole erkunden wollen. Ob ehrwürdige
Wahrzeichen, versteckte Schätze in den Gassen der Altstadt
oder bunte Wohlfühlorte – Nürnberg macht einfach jeden
glücklich!
Das Buch hat 168 Seiten und ist für 14,99 Euro erhältlich
bei Thalia in Nürnberg.
www.gluecksorte.de/gluecksorte-in-nuernberg
Gourmetrestaurant Waidwerk
Winterstraße 15 · 90431 Nürnberg
+49 (0)911.61 20 32 · www.rottner-hotel.de
Öffnungszeiten: Di – Sa 18:00 – 21:30 (Küche)
Di – Sa 18:00 – 00:00 (Öffnungszeiten) · So & Mo Ruhetag
Historisches Restaurant Altes Spital in Stein nahe Nürnberg
Unser Haus hat eine lange Geschichte. Bereits im Jahre 1684 wurde das Gebäude
als massiver Barockbau errichtet. Als die Stadt Stein 1980 die überaus
attraktiven Räume erworben hatte, wurden sie mit sehr viel Liebe zum Detail
renoviert – passend zum Stil der nebenstehenden »Alte Kirche«, die heute im
großen Saal ideale Möglichkeiten für Firmen und Familienfeiern bietet. Erlebnisse,
die unvergessen bleiben. Genießen Sie feinste regionale und internationale
Küche in historischem Ambiente. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl und
Organisation Ihres per sönlichen Festmenüs und schaffen den feierlichen Rahmen
für eine gelungene Veranstaltung. Ob Sie nun Hochzeit feiern, ein Seminar abhalten
oder einfach nur mit guten Freunden oder Geschäftspartnern einen schönen
Mittag oder Abend verbringen möchten. In unserem Restaurant finden bis zu
100 Gäste Platz, im Nebenzimmer bis zu 50 und im Festsaal bis zu 120 Gäste.
Valentin Rottner eröffnete im April 2018 gemeinsam mit seinem Sous
Chef Andreas Kröckel das Gourmet Restaurant Waidwerk. Im gleichen
Jahr wählten die Leser des Magazins DER FEINSCHMECKER Valentin
Rottner zum »AUFSTEIGER DES JAHRES«. Gekrönt wurde der erfolgreiche
Start durch die Auszeichnung des GUIDE MICHELIN mit einem
Stern im Februar 2019. Frische, regionale Produkte u.a. aus eigener
Jagd sowie Spannendes aus aller Welt bilden die präzise Grundlage
der puristischen und geschmacksintensiven Menükompositionen.
In April 2018, Valentin Rottner opened the restaurant »Waidwerk«.
Less than a year later, they were honoured with a star by the Guide
Michelin. Fresh, regional products and exciting products from all over
the world are the basis of the puristic and taste-intensive compositions.

Michael Heidrich (l.) und Oliver Spiller (r.)
servierten die Vorspeisen im Rosegardens
Rosegardens meets Restaurant Estragon
Neuer Küchenchef im Schindlerhof
Seit Beginn dieses Jah res ist Michael Behr Chefkoch
im Nürnberger Schindlerhof. Seine Philosophie beschreibt
er mit den Worten: »Ich koche bodenständig, aber
nicht im Wirtshaus-Stil – mit Top-Produkten überwiegend
aus der Region.« Sowohl der Ein satz der Produkte als auch
die Nach haltigkeit sind für ihn
in seinem Beruf von großer Bedeutung.
Zum Schindlerhof hat
Michael Behr eine ganz besondere
Be ziehung – er ist in unmittelbarer
Nähe aufgewachsen und sieht
seine kulinarischen Wurzeln in der
fränkischen Region. Zahlreiche
Auf enthalte in Mittel- und Südame
rika, in der Karibik und
Neuseeland prägten zunehmend
seine Kochkunst, die er nun in das gastronomische Motto
des Schindlerhofs »Franken geht fremd« einfließen lassen
möchte. Seinen Beruf empfindet er als Berufung, die vor
allem auch der Schindlerhof-Philosophie und ihrer Qualität
Ein wunderbarer Rosenabend
Rosegardens unterwegs, so lautete in diesem
Jahr das Motto der »Kulinarischen
Reise durch die Welt der Rosen«. Aufgrund der
großen Resonanz in den Vorjahren mussten gleich
drei Termine festgelegt werden. Die Veranstalter,
Rosegardens-Inhaber Michael Heidrich und
Oliver Spiller, begrüßten in ihrem Ladengeschäft
die Gäste mit einem Rosenblütensecco und servierten
die Vorspeisenvariationen des 4-Gang-
Menüs in Form von vielen kleinen Leckereien
rund um die Königin der Blumen. Danach ging
es gemeinsam zum Restaurant Estragon, wo wir
schon sehnsüchtig von Geschäftsführer Helmut
Ehrhardt erwartet wurden. Und dann erlebten
wir wahre Geschmacksexplosionen beim
Genuss des Schweinefilets unter der Rosenkruste
mit Beilagen und einem vorzüglichen
Rosensalat. Gefolgt vom feinen Dessert, nämlich
Rosensorbet, Mascarpone-Rosen-Creme
und Torta della Nonna. Dazu kredenzte man
exzellente, korrespondierende Weine. Übrigens
ist das Restaurant Estragon eine »Gemeinützige
GmbH«, die Menschen eine zweite Chance
bietet und ihnen hilft, nicht auf fremde Hilfe
angewiesen zu sein. Hier finden Sie sowohl
Klassiker auf der Speisenkarte als auch mediterrane
Gerichte und kulinarische Streifzüge
durch die ganze Welt. Wer diesen Rosenabend
verpasst hat, dem bietet sich die Gelegenheit
am 10.9.2019 dabei zu sein, wenn es wieder auf
Feinschmecker-Entdeckungsreise geht durch die
Welt der Rosen. Nähere Einzelheiten erfahren
Sie online oder kommen Sie einfach vorbei in
der Vorderen Sterngasse 24 in Nürnberg und
lassen Sie sich verzaubern bei Rosegardens.
www.rosegardens.de · +49 (0)911.22 75 10
entspricht – mit ihrer Gastfreundschaft und einem exzellenten
Service von Mit arbeitern, die ihre Herzlichkeit mit
großer Selbst verständlichkeit auf ihre Gäste übertragen. Diese
Werte möchte Michael Behr leben und sie konsequent fördern.
Schließlich deckt sich eines seiner Ziele besonders
mit de nen des Schindlerhofs: »Ein
unverändertes Angebot von Ausbildungsplätzen
auf sehr hohem
Niveau zu bieten, um zu künftigen
Generationen die Faszination für
die Hotellerie und Gastronomie
zu vermitteln.«
New Chef at Schindlerhof
Since the beginning of this year,
Michael Behr is head chef at Nuremberg’s
Schindlerhof. He describes his philosophy as follows: »I cook
traditionally, but not in the tavern style – with top products mainly
from the region«. Both the use of the products and sustainability
are of great importance to him in his profession.
Schindlerhof · Steinacher Str. 6-12 · 90427 Nürnberg · +49 (0)911.930 20 · www.schindlerhof.de
anzeigen

anzeige finest rubrik | 35 a
Best of Gold 2019 - Die Besten Weine Frankens
Im Schlosshotel Steinburg in der berühmten Weinlage Würzburger Stein ermittelte der Fränkische
Weinbauverband e.V. kürzlich – nun schon zum 16. Mal – in zehn Kategorien die besten Weine
Frankens und zeichnete sie mit dem begehrten Qualitätssiegel »Best of Gold« aus.
Über die begehrten Preise freuten sich in diesem Jahr
die Weingüter Roth (Wiesenbronn), Schmitt’s Kinder
(Randersacker), Hermann Dereser (Stammheim), Ernst
Popp (Iphofen), DIVINO Nordheim Thüngersheim e.G.
(Nordheim), Weingut Störrlein-Krenig (Randersacker),
Bürgerspital zum Hl. Geist (Würzburg), Zehnthof - Familie
Weickert (Sommerach), Uwe Geßner (Garstadt) und die
Winzer gemeinschaft Franken e.G. (Kitzingen). Der Preis
»Best of Gold« adelt die Spitzenweine unter den prämierten
Frankenweinen. Für den Wettbewerb können sich alle
Frankenweine qualifizieren, die zuvor bei der Fränkischen
Wein prämierung eine Goldmedaille errungen haben. Die
Zahl von 348 Anstellungen belegt deutlich, welchen Stellenwert
der Wettbewerb bei den fränkischen Winzern hat. In
Engelhardts Bio-Restaurant
Thailändische Gaumenfreuden
Irrerstraße 9 · 90402 Nürnberg
Tel. +49 (0)911.20 33 02 · www.engelhardts-nuernberg.de
Öffnungszeiten: Mo bis Sa ab 17.30 Uhr
Die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer (5.v.l.) überreichte zusammen mit Artur Steinmann
und dem Wettbewerbsinitiator Hermann Mengler die Urkunden und Siegertrophäen.
der Vorverkostung wurden 33 Weine abgelehnt. In die Endverkostung
gelangten 315 Weine von 65 Weinbaubetrieben
und Genossenschaften. Die drei Bestplatzierten aller zehn
Kate gorien wurden zur Preis verleihung nach Würzburg eingeladen.
Wie bei der berühmten »Oscar-Verleihung« erfuhren die
Nominierten erst während der Veranstaltung im Schlosshotel
Steinburg, wer die begehrte Trophäe mit dem »Ceratit nodosus«
tatsächlich gewonnen hat.
The Best Franconian Wines
In the Schlosshotel Steinburg in the famous Würzburger Stein
vineyard, the Fränkische Weinbauverband e.V. recently – now for
the 16th time – determined the best wines of Franconia in ten categories
and awarded them the coveted quality seal »Best of Gold«.
Das Restaurant Engelhardts ist in einem Fachwerk- und Sandsteinhaus aus
dem 14. Jahrhundert mitten im Burgenviertel. Dort können Sie, umgeben
von einem historischen Ambiente, die feine thailändische Bio-Küche genießen.
Die Speisen werden stets frisch und ohne künstliche Zusätze, nach der
altbewährten Kunst fernöstlicher Köche, zubereitet. Daher ist es möglich,
alles auch Vegan und Vegetarisch zu kochen, ganz nach Ihren Wünschen.
Die Lebensmittel beziehen wir von Bio-zertifizierten Lieferanten und hier
legen wir ein besonderes Augenmerk auf regionale Anbieter. Die geprüften
landwirtschaftlichen Betriebe werden von uns selbst aufgesucht und wir
wählen dann vor Ort die Produkte aus für wahre Geschmackserlebnisse,
rein und unverfälscht. Lassen Sie sich im Engelhardts verzaubern!
At the Engelhardts, the most delicious dishes are prepared
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Die Kunsthalle
Nürnberg
Wiedereröffnung nach
Sanierung
Mit der Eröffnung der Ausstellung
»Hidden Beauty« wird
auch die Wiedereröffnung der Kunst halle
Nürnberg nach 18-monatiger Schließzeit
mit einem Fest gefeiert. Attraktive
Aktionen bei freiem Eintritt in und
um die Ausstellung werden besondere
Highlights sein. Zudem stellt das Kunstund
Kulturpädagogische Zen trum der
Museen in Nürnberg den neuen, museumspädagogischen
Raum am Tag der
offenen Tür der Stadt Nürnberg vor.
Am 20. und 21. September erlauben
die »Stadt verführungen« Einblicke
in die fertiggestellten Ausstellungsräume
in der Lorenzer Straße 32. Weil der
Natursteinboden im Ausstellungsbereich
trotz aufwändiger Schutzmaßnahmen
durch die Arbeiten in Mitleidenschaft
gezogen wurde, dauert die Behebung
der Schäden länger an. Im Zuge der
Dachsanierung konnte eine Vielzahl
weiterer Instandsetzungen und Modernisierungen
durchgeführt werden: Die
gesamte Lichttechnik wurde auf LED
umgerüstet, die Lüftungsanlage um eine
Kühlung ergänzt und das Datennetz
erneuert. Den Besucherinnen und Besuchern
steht ein flächendeckendes
WLAN zur Verfügung. Im Bereich der
Verwaltung wurden Bodenbeläge sowie
Wand- und Deckenanstriche erneuert.
Die Kunsthalle erstrahlt rundum im
neuen Glanz.
After 18 months of closure, the reopening
of the Kunsthalle Nürnberg will be celebrated
with the opening of the exhibition
»Hidden Beauty«. On September 20 and
21, city tours will provide a closer look at
the completed exhibition rooms.
www.kunstkulturquartier.de
Ein wundervoller
Konzertabend
Präsentiert vom Philharmonischen
Chor Nürnberg
Hauptwerk des Konzertabends
am 27. Oktober wird das berühmte
Requiem in d-Moll von
Wolfgang Amadeus Mozart sein,
jenes Werk, das er bis zu seinem letzten
Atemzug komponierte und vor seinem
Tod nur noch teilweise vollenden
konnte. Die Vokal- und Chorstellen
wa ren komplett, die Orchestrierung
einiger Teile hingegen schrieb er nur
noch skizzenhaft nieder. Vollendet hat
das Requiem zunächst sein Schüler
Franz Xaver Süßmayr. Dadurch sicherte
er Mozarts Frau das Honorar vom
Grafen Franz von Walsegg-Stuppach,
der das Requiem 1791 in Auftrag gab.
Auch andere haben sich später an der
Fertigstellung des Fragments versucht.
Eingeleitet wird der Abend mit dem
Kyrie in d-Moll für Chor und Orchester.
Die Kindertotenlieder von
Gustav Mahler für Orchester und
Altsolo schließen das Programm vor
der Pause ab. Der 5-teilige Liederzyklus
mit Texten aus der gleichnamigen Gedichtsammlung
von Friedrich Rückert,
dessen Texte Mahlers Schaffen um 1900
bestimmt haben, wurde 1905 uraufgeführt.
Von Mahlers elf Geschwis tern
starben sechs im Kin desalter. Der Tod
ist zwar stark und mächtig, stärker als
er aber ist die Liebe. So enden Mahlers
Kindertotenlieder eher tröstlich.
Sichern Sie sich bereits heute die
Karten für das Konzert:
info@philharmonischer-chor-nuernberg.de
On October 27, the Philharmonic Choir
Nuremberg will present a wonderful concert
with the famous Requiem in D minor
by Wolfgang Amadeus Mozart and the
Kindertotenlieder by Gustav Mahler.
Konzerte im Beethoven-Jubiläumsjahr
Meistersingerhalle bietet den
glanzvollen Rahmen
Im Jahr 2020 feiert die Welt
den 250. Geburtstag eines der
größten Komponisten aller Zeiten:
Ludwig van Beethoven. Und das ist in
der kommenden Spielzeit ein ganz besonderer
Grund zum Feiern, denn die
klassische Philharmonie Bonn mit ihrer
Wiener Klassik-Reihe ist seit jeher
Botschafter von Beethovens Musik. In
der Spielzeit 19/20 nimmt Beethoven
folgerich tig einen prominenten Platz
in den Kon zert programmen ein, die
Zeitgenossen Mozart und Haydn dürfen
selbstverständlich nicht fehlen.
In der kommenden Spielzeit wird auch
wieder jungen Nachwuchstalenten
die Möglichkeit geboten, sich in der
Meistersingerhalle und weiteren großen
Hallen in Deutschland zu präsentieren.
Als Glanzstücke stehen
dafür in der kommenden Spielzeit
Mozarts 25. Klavierkonzert, Strauss
Oboenkonzert, Haydns Violoncellokonzert
und Men delssohns Violinkonzert
e-Moll auf dem Programm.
Verpassen Sie das große Konzert am
16. Oktober 2019 nicht.
In 2020, the world will celebrate the
250th birthday of one of the greatest composers
of all time: Ludwig van Beethoven.
And this is a very special occasion to celebrate
in the coming season at the Meistersingerhalle,
because the orchestra with its
Viennese classical series has always been
an ambassador of Beethoven’s music. In
the 19/20 season, Beethoven consequently
occupies a prominent place in the concert
programmes, as well as his contemporaries
Mozart and Haydn.
www.klassische-philharmonie-bonn.de

Die Gartenschau der
Heimatschätze
Die Natur in vollen Zügen genießen
Ein besonderes Erlebnis erwartet die Gäste noch bis
8. September bei der Gartenschau der Heimatschätze
in Wassertrüdingen. Bereits am ersten Eröffnungswochenende
waren weit über 8.000 Besucher gekommen und überzeugten
sich von der Vielfalt der Gartenschau. Zahlreiche
Attraktionen sorgen zudem für beste Unterhaltung. Die Stadt
an der Wörnitz hat so einiges zu bieten. Noch viele Tage
Gartenschau liegen vor den Besuchern – viel Zeit für ein
außergewöhnliches Programm und viele weitere Highlights,
die noch lange im Gedächtnis bleiben werden.
Until September 8, the garden show of the local treasures in Wassertrüdingen
still awaits guests with special experiences.
www.wassertruedingen2019.de
Ulrike Sippel, Geschäftsführerin BW Bildung und Wissen Verlag und Software
GmbH mit »Bienen-Papst« und Beefuture-Geschäftsführer Frank Weiß
(3. und 2.v.r.), engagierten BW-Azubis im typischen Schwarz-Gelb sowie
Südwestpark-Manager Daniel Pfaller (r.)
Neue Mitarbeiter/-innen
Bienenvölker im Südwestpark angesiedelt
Es brummt ohnehin im Südwestpark mit 230 Unternehmen
und 8.500 Jobs – und jetzt summt es auch
noch: Gemeinsam mit Auszubildenden des ansässigen Medienunternehmens
BW Bildung und Wissen sowie der Beefuture
GmbH leistet das Standort-Management einen pragmatischen
Beitrag zum Schutz der Bienen in unserer Natur. In den weitläufigen
Grünzonen wurden kürzlich vier Bienenvölker angesiedelt.
Damit wächst die Zahl der »Mitarbeiter/-innen« auf einen
Schlag um viele 1.000. Die BW-Azubis wollen die Gesellschaft
dafür sensibilisieren, dass Pestizide, Monokulturen in der
Agrarwirtschaft, Krankheiten und Klimaveränderungen immer
mehr Bienenstöcke bedrohen. »Wir unterstützen die Aktion gern,
zumal sie zur Nachhaltigkeitsstrategie des Südwestparks passt, wo
wir zunehmend regenerative Energien und umweltschonende
Mobilitätsformen nutzen«, erklärt Geschäftsführer Daniel Pfaller.
Baumschule Popp
Fliederweg 11 · 90617 Puschendorf
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Rosegardens
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»Mein Garten – gut für mich, gut für die Natur!« – Das ist unser Leitmotiv.
Unsere familiär geführte Baumschule in Puschendorf im Landkreis Fürth ist
Ihre Adresse für alle Fragen rund um Gartenplanung und Gartengestaltung.
Wir nehmen uns Zeit für Sie und legen größten Wert auf freundliche
und exzellente Fachberatung. Auf mehr als 10.000 m² Verkaufsfläche finden
Sie ein ausgesuchtes Sortiment an Bäumen und Sträuchern,
wunderschöne Rosen, Stauden für alle Jahreszeiten, ganz besondere
Accessoires – und natürlich Inspiration und neue Ideen für Ihren Garten.
Our family-run nursery in Puschendorf (Fürth) is your address for
all questions regarding garden planning and design. We attach great
importance to friendly and excellent professional advice. On more
than 10.000 m² sales area you will find a selected assortment of trees
and shrubs, roses, perennials for all seasons.
Entdecken Sie England in seiner schönsten Form! Schwelgen Sie bei
klassischer Musik im altviktorianischen Ambiente. Rosegardens
präsentiert Ihnen namhafte Hersteller und Königshauslieferanten wie
Penhaligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn und Floris. Eine edle
Auswahl an feinsten Marmeladen, Keksen bis zu Porzellan runden das
Sortiment ab. Nehmen Sie sich etwas Zeit und besuchen Sie das
kleine, feine Einkaufsparadies von Rosegardens.
Rosegardens offers a large se lec tion of fine English brands like
Pen ha ligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn and Floris. Jams, cookies
and china complete the selection.

Eintritt
frei!
AFTER-WORK-PARTY IM
Feiern Sie jeden ersten Donnerstag im Monat ab
20 Uhr ausgelassen in den Feierabend. Ein feines
Pasta-Buffet und die besten Hits mit dem DJ-Team
Franken runden einen erlebnisreichen Party-Abend ab.
Excelsior Hotel Nürnberg Fürth
Europaallee 1, 90763 Fürth
T +49 911 701 020
info@excelsiorhotelnuernbergfuerth.com
excelsiorhotelnuernbergfuerth.com
Dieses Hotel wird vertreten von:
FHP Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Duisburger Strasse 6, 10707 Berlin
HRB 180615, Geschäftsführer: Dirk Rehanek

Schuhmanufaktur
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Die neue Kollektion »Made in Nürnberg«
Die Maßschuhmacherei Renn in
Nürnberg hat sich seit vielen Jahren
weit über die Grenzen der Metropolregion
hinaus durch besondere Beratung, beste
Qualität und hervorragende Arbeit rund
um den maßgefertigten Schuh, einen besonderen
Namen erworben.
Jetzt wurde zusätzlich eine eigene Kollektion
geschaffen, die exklusiv in Nürnberg
gefertigt wird. Hier werden Techniken
übertragen aus dem Schuhmacherhandwerk
in die serienmäßige Fertigung.
Da durch bietet man auch einen hochwertigen
und preisgünstigen Einstieg zu
Maß schuhen an. Oberste Priorität ist auch
hier, dass der Schuh hundertprozentig passt,
und dafür steht der Schuhmachermeister
Renn, der sein Handwerk 1977 erlernt hat
und mit Bravour ausübt.
Im Gegensatz zu Maßschuhen, bei denen
für jeden Kunden individuell eine Maßleiste
angefertigt wird, greift man bei der
neuen Premium-Linie auf Konfek tionsleisten
zurück. Die Machart ist jedoch die
gleiche wie bei den Maßschuhen. Durch
das eingearbeitete Fußbett erleben Sie ein
einzigartiges Tragegefühl. Übrigens können
hier auch orthopädische Einlagen zum
Einsatz kommen. Nach wie vor werden
natürlich Maßschuhe nach den Wünschen
der Kunden, mit besten Ledermaterialien,
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Ob Sie sich nun für Sneakers, Schnürschuhe
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Treffpunkt Südwestpark: Mehr
Fans denn je beim FunRun 2019
Kurz vor dem »Go« im Südwestpark
lief bei 30 Grad sogar die
Online-An meldung heiß: Wer mit antreten
wollte, musste die Beine in die
Hand nehmen, denn auch heuer gab
es einen Run auf die Startnummern
für den kleinen, aber feinen Laufsport-
Treff in Nürnberg. Schon vorab war
so wieder das selbst gesetzte Limit erreicht,
mit dem das Orga nisationsteam
um Geschäftsführer Daniel Pfaller den
Charak ter der stets angenehm relaxten
Veranstaltung bewahrt. Gut 2.300
Läufer/-innen und Nordic Walker traten
dann am 6. Juni bei idealen Lauf-
Tempe raturen auf wahlweise fünf oder
zehn Kilometer langen Strecken am
Main-Donau-Kanal an. Zudem drehten
Kids und Schüler/-innen sichere
Extra-Runden durch den grünen
Business Park (230 Unternehmen, 8.500
Arbeitsplätze).
FunRun 2019
Mehr Besucher/-innen denn je – darunter
viele externe Gäste – trafen sich auch
beim parallel arrangierten Sommerfest
unter mächtigen Baum kronen rund um
Start und Ziel. Wobei es Petrus abends
mit der Abkühlung leider zu gut meinte:
Durch erste Tropfen ließ sich das Publikum
die gute Stimmung nicht nehmen,
doch gegen 21 Uhr folgte eine »kalte
Dusche«. Die Bilanz ist dennoch ungetrübt,
zumal zu den Gewinnern beim
FunRun bekanntlich nicht zuletzt soziale
Initiativen in der Region zählen:
Der Überschuss fließt traditionell an
gemeinnützige Einrichtungen.
2,300 runners and Nordic walkers competed
on June 6 at ideal running temperatures on
either 5 or 10 km long routes along the Main-
Danube Canal. Kids and schoolchildren did
extra laps through the green Business Park.
www.funrunsuedwest.de
LIDSTRAFFUNG
Für ein frisches und
attraktives Aussehen
Die augenärztliche Technik basiert auf einer speziellen
Methodik der ästhetischen und rekonstruktiven
Lidchirurgie und beeinhaltet auch eine Straffung
der Lidmuskulatur, die für die Nachhaltigkeit
des Ergebnisses sehr wichtig ist.
Durch eine sanfte Straffung des Gewebes mittels
Radiofrequenztechnologie wird die Spannung des
Oberlides wieder hergestellt. Dadurch unterscheidet
sich die von Lidchirurgen verwendete Technik
wesentlich von der häufig angewandten reinen
Hautentnahme durch ästhetische Chirurgen.
Folgende Korrekturen führe ich ambulant durch:
» Schlupflid (Dermatochalasis)
» Tränensäcke
» Warze/Fibrome
» Fettablagerung Lid (Xanthelasma)
» Hagelkorn (Chalazion)
» Einwärts/auswärts gedrehtes Unterlid
(Entropium/Ektropium)
» Andere lidchirurgische Eingriffe
© Fotos: Juergen Friedrich
Dr. med. Grit Weigel
Fachärztin für Augenheilkunde
Ärztehaus am Albrecht-Dürer-Platz 11
90403 Nürnberg · Telefon 0911 / 144 243 14
www.lidchirurgie-nuernberg.de
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Als Belegärztin in Kooperation mit:
Organisator und Geschäftsführer Daniel Pfaller (hintere Reihe 2.v.r.) freute sich mit den Siegern/-innen.
Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin:
telefonisch unter 0911 / 144 243 14 oder
im Internet www.lidchirurgie-nuernberg.de

42 a | finest golf
Golfen und helfen - gemeinsam sportlich gegen Krebs
Viele Golfclubs in Deutschland richten seit Jahren auf ihren Plätzen Golfturniere zugunsten der
Deutschen Kinder-Krebshilfe aus. Im Rahmen der 38. bundesweiten Golf-Wettspiele unterstützen sie
die gemeinnützige Organisation.
Sie unterstützten die Deutsche Kinder-Krebshilfe und siegten beim Turnier in Kanndorf
Sportreporter Klaus Neubauer war bei drei regionalen
Turnieren dabei (insgesamt finden 115 statt) und
zwar auf den Anlagen des Golfclub Schwanhof e.V. in der
Oberpfalz, Kanndorf in der Fränkischen Schweiz und
im GC Reichmannsdorf in Oberfranken. Die Sieger haben
sich für eines von drei Regionalfinalen qualifiziert. In
dem Regionalfinale spielen die Brutto- und Nettosieger
in getrennten Turnierwertungen um den Einzug in das
Bundesfinale. Das Finale findet dann am 5. Oktober 2019
im Golf Club Altenhof e.V. statt.
Im vergangenen Jahr spendeten Deutschlands Golferinnen
und Golfer insgesamt 300.000 Euro für krebskranke
Menschen. Dank der Spendenbereitschaft engagierter
Bürgerinnen und Bürger und auch dank der Erlöse aus
den 38. bundesweiten Golf-Wettspielen kann die Deutsche
Krebshilfe auch weiterhin richtungweisende Projekte zur
Verbesserung der Versorgung krebskranker Kinder und
Jugendlicher auf den Weg bringen und finanzieren. Denn
die Arbeit der gemeinnützigen Organisation wird ausschließlich
durch Spenden und freiwillige Zuwendungen finanziert.
Im Golfclub Schwanhof wurden 2.150 Euro erspielt, in
Kanndorf 1.900 Euro und in Reichmannsdorf 1.500 Euro.
Jeder Cent zählt im Kampf gegen die tückische Krankheit
und wir bitten alle Golfer, sich doch rege an den
Turnieren zu beteiligen, denn es kann Jeden treffen.
Die Nearest to the Pin-Preise sponserte die Agentur-Storch
Marketing, die auch für das Finale wie in den Vorjahren ihren
Beitrag leistet. Die DekaBank, das Wertpapierhaus der
Sparkassen und Generalsponsor der Golf-Wettspiele, stellt
erneut Preise für die Benefiz-Golfturnierserie zur Verfügung.
Somit kommt der gesamte Spendenerlös aller im Rahmen
der Golf-Wettspiele ausgetragenen Turniere unmittelbar
der Deutschen Krebshilfe und ihrer Stiftung Deutsche
KinderKrebshilfe zugute.
Weitere Informationen zu den bundesweiten Golf-
Wettspielen, zur Deutschen Krebshilfe und zum Thema
Krebs gibt es unter der Telefonnummer 0228.72 99 00 und
im Internet unter:
www.krebshilfe.de
Sportlich gingen Carolina Wiederer und Markus Wiederer als Bruttosieger hervor.
Steven Bergosh, Wolfram Becker und Paul Loew sicherten sich die ersten
Plätze in den Nettoklassen.
1.v.r.: Clubmanager und Geschäftsführer Detlef Hennings
Die Sieger/innen beim Turnier in Reichmannsdorf

Bruttosieger/in Dr. Maria Kammerer (5. v. r.) und Markus Jobst (5. v. l.) mit Lions-Clubpräsidentin Patricia Ehbauer (3. v. l.) und Guido Hoferer, Clubmanager (4. v. l.).
Das Benefizturnier des Lions Club Neumarkt
im Golfclub Lauterhofen
Im Mai fand das Benefizturnier des Lions Club Neumarkt
auf der Anlage des Golfclub Lauterhofen statt. Trotz der
widrigen Wettervorhersage nahmen zahlreiche Golfer aus
den umliegenden Clubs teil und so konnten wieder über
3.000 Euro für einen guten Zweck gespendet werden.
Lions-Clubpräsidentin Patricia Ehbauer begrüßte die
Teilnehmer und bedankte sich beim Lions Club für das langjährige
Engagement zugunsten hilfsbedürftiger Menschen
im Landkreis. In diesem Jahr gehen die Einnahmen an den
Maria-Goretti-Kindergarten in Lauterhofen.
Herr Jelen konnte mit seinem Genussvortrag einen hervorragenden
Eindruck der bischöflichen Weingüter Trier vermitteln.
Landrat Willibald Gailler stellte in seiner Rede »Neues
und Besonderes« aus dem Landkreis vor.
The Benefit Tournament of the Lions Club
Neumarkt at the Golf Club Lauterhofen
In May, the benefit tournament of the Lions Club Neumarkt
took place on the grounds of the Lauterhofen Golf Club. Despite
the adverse weather forecast, numerous golfers from the surrounding
clubs took part in the tournament and thus more than 3,000
euros were donated for a good cause. www.gc-lauterhafen.de
AMBERICO
Luxurious Statement Jewelry
Laura Ritter · Albrecht-Dürer-Straße 16 · 90403 Nürnberg
Tel. +49 (0)151.616 616 78 · info@amberico.com
www.amberico.com
Classic Club Repair
Erlenstraße 20 · 91074 Herzogenaurach
Tel. +49 (0)9132.74740 · www.ccr-golf.de
Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt des Bernstein-
Schmuckes. Laura Ritter, Inhaberin von AMBERICO ist eine junge
Schmuckdesignerin und -herstellerin, die in liebevoller Handarbeit besondere
Unikate aus Bernstein, auch nach den ganz individuellen Wünschen
der Kunden, fertigt. Die Einzigartigkeit der modernen und handverlesenen
Schmuckstücke lässt an die historische Geschichte des Bernsteins erinnern,
gibt dem Stein aber durch die Kreativität der Künstlerin einen neuen
Look. Zusätzlich finden Sie bei AMBERICO Silberschmuck und vergoldeten
Modeschmuck wie Ringe, Ketten, Anhänger, Armbänder, und weitere
schöne Dinge für kleine Geschenke, die bei allen Anlässen Freude bereiten.
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and manufacturer who lovingly handcrafts unique amber pieces according
to the individual wishes of her customers.
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Die Fitting-Experten von Classic Club Repair zählen zu den »Besten« Deutschlands.
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TITLEIST, CALLAWAY, MIZUNO, PXG sowie hochwertige und innovative japanische
Marken wie RYOMA und FUJIMOTO. Mit neuesten Hightech-Geräten wird
der Schwung eines Spielers gemessen und analysiert. Im Anschluss fertigen die
Experten einen kompletten Schlägersatz oder einzelne Schläger an. Darüber
hi naus findet man im Shop exklusive Golfmode und Accessoires.
The fitting experts at Classic Club Repair are among the best in Germany.
Here you can find the newest clubs of all well-known brands like PING,
TITLEIST, CALLAWAY as well as high-quality and innovative Japanese brands.

44 a | finest golf
Der 4. Golf Cup der
Metropolregion Nürnberg
Die Siegerinnen und Sieger des Golfturniers
Hannes Streng, Geschäftsführender Gesellschafter OBI Franken (m.) bei der
Übergabe des Schecks an Prof. Dr. Klaus L. Wübbenhorst (r.) und
Julian Frey, GF Noris-IB (l.)
v.l.: Prof. Dr. Klaus L. Wübbenhorst, Veranstalter André Hüsgen (Noris-IB) und
Golfclub-Präsident Wolfgang Siry (GC Am Reichswald )
Auf dem Meisterschaftsplatz am Reichswald
Im Mai fand wieder, veranstaltet von André Hüsgen,
Inhaber des Unternehmens Noris-IB, und unter der
Schirm herrschaft des Wirtschaftsvorsitzenden, Prof. Dr. Klaus
L. Wübbenhorst, der Golf Cup der Metropolregion Nürnberg
statt. Nachdem die vorherigen Tuniere so erfolgreich waren,
beabsichtigt man zukünftig eine Turnierserie zu etablieren.
Dabei steht im Vordergrund, Förderer für die Aktivitäten
der Europäischen Metropolregion Nürnberg zu gewinnen
und neue Mitglieder für den Förderverein Wirtschaft für
die Europäische Metropolregion Nürnberg e.V. zu werben.
Gestartet waren über 50 Golfer/-innen bei angenehmen
Tempe raturen und es konnten doch recht gute Ergeb nisse
erzielt werden. Besondere Freude bereitete der Geschäftsführende
Gesellschafter von Obi in Franken, Hannes
Streng, mit seinem 1.000 Euro Geschenkscheck, den
Prof. Dr. Wübbenhorst dankend entgegennahm. Natürlich
war an diesem sportlichen Tag auch für das leibliche Wohl
bestens gesorgt. Bei der Abendveranstaltung verwöhnte die
Clubgastronmie wie immer in hervorragender Weise die
Gäste.
Der Präsident des Golfclub am Reichswald,Wolfgang Siry,
dankte bei der Abendveranstaltung allen Spielern, den
Sponsoren und dem Veranstalter, Herrn Hüsgen, für das
Engagement. Die Sieger/-innen konnten sich über wertige
Preise freuen. Übrigens bildet das Turnier die Grundlage für
eine ins Leben gerufene »Jugend-Golfturnierserie«. Mit der
»junior golf trophy der metropolregion nürnberg« wird ein
Beitrag zur Familienfreundlichkeit in der Region geleistet
und die Jugendarbeit in den ansässigen Golfclubs unterstützt.
Freuen wir uns gemeinsam auf den 5. Golf Cup der Metropolregion
Nürnberg im Jahre 2020.
Genau mein Bad!
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heute sein. Ausgestattet mit modernen Heiz- und Warmwassersystemen
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BERATUNG UND INFORMATION
■ Infocenter vor Ort:
Kreulstraße 40, 90408 Nürnberg
■ Öffnungszeiten: Jeden Sonntag
14 bis 16 Uhr und jeden Mittwoch
17 bis 19 Uhr
■ E-Mail: nuernberg@bpd-de.de
Telefon: 0911 80 12 99 - 99
■ Projekt-Website:
www.k40-nuernberg.de
www.bpd-nuernberg.de
Ein Unternehmen der Rabobank

© Foto: Corian
Veranstalterin Sabine Michel (sitzend 2.v.l.) mit den Sieger/innen, Sponsoren und
GC-Präsident Wolfgang Siry (stehend 1.v.l.)
Aloha Spirit im Nürnberger
Steckerlas-Wald
Ihr Ansprechpartner für
Badumbau und hochwertige
Renovierung
Spätestens wenn Sie sich in Ihrem Bad
nicht mehr wohlfühlen, wird es Zeit für
eine Veränderung. Ob Umbau, Neubau,
Renovierung oder Neugestaltung – Wir
stehen Ihnen zur Seite und begleiten
Sie von der ersten Besprechung an
über die Vor-Ort-Besichtigung bis hin
zum tatsächlichen Umbau. So haben
Sie immer einen Ansprechpartner, an
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ein individuelles Angebot.
Die Eröffnung der Orange Cup-Serie
Die Orange Golfsaison 2019 wurde Partnern VBC und der BMW Niederlassung
Nürnberg. Glückliche Gewinner
im Mai im GC Am Reichswald
gestartet und das Motto lautete diesmal gab es an diesem Abend jede Menge. Sabine
»Aloha Hawaii«. Es gab zwar keine tropischen
Temperaturen wie in Honolulu, aber überreichten bei der Siegerehrung eine
Michel und Club präsident Wolfgang Siry
dafür war die Stimmung von Anfang an Reihe hochwertiger Preise wie jeweils eine
grandios, denn Veranstalterin Sabine Michel Flasche Veuve Clicquot, einen Gut schein für
hatte mit ihrem Team von SMIC! Events & das Golfhouse Nürnberg im Wert von 150
Marketing von Beginn an für besondere karibische
Highlights gesorgt. Schon seit 2006 Geräte und Cimier-Uhren. Gesponsert
Euro, Konzertkarten, Rituals-Pakete, AEGbringt
der ORANGE CUP frischen Wind wurden die Siegerpreise von den Partnern
auf die Golfplätze der Metropolregion der Turnierserie Gegenbauer Facility
Nürnberg und gehört inzwischen zu den Management, Schultheiss Wohn bau AG,
beliebtesten Businessturnier-Serien in Städtler Rollrasen, VBC Verkaufs training,
ganz Bayern. Hier geht es in erster Linie VR Bank Nürnberg und Unter nehmerum
das Netz werken und Miteinander. Zum Club ORANGE.
Welcome-Back gab es ein Glas Champagner
mit Diamanten. Unter ihnen hat-
das feine Abendessen, das mit Wasser-
Ein weiteres Highlight des Abends war
te Juwelier Bucherer aus Nürnberg einen melonensalat, Gemüse-Curry und Pina
echten Halbkaräter versteckt. Um herauszufinden,
welcher der Echte ist, wurde ein wald sorgte. Natürlich war auch die Halfway
Colada-Creme für Südseeflair im Reichs-
Gemmologe aus der Schweiz eingeflogen. wie immer ein kulinarisch sportlicher
Hula-Tänzerinnen und Kokosnuss-Drinks Zwischenstopp. Weitere Termine für den
als Aperitif stimmten auf die hawaiianische ORANGE CUP finden Sie unter:
Party am Abend ein – gesponsert von den
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Die Sieger/-innen mit BMW Niederlassungsleiter Thomas Fischer (3.v.l.)
Beste Stimmung im Freien
Die Damen und Herren der Hochschule für Musik
überzeugten mit ihrem Gesang.
2.v.r.: BMW Niederlassungsleiter Thomas Fischer
BMW Golf Cup International
in Fürth
Den Traum vom Weltfinale erleben
Bereits zum 33. Mal wird die größte
Amateurgolf-Turnierserie der Welt
ausgetragen, an deren Ende die Quali fikation
für das spektakuläre internationale
Finale steht. Auf dem Weg dorthin haben
Ende Juni zahlreiche Freizeitspieler in Fürth
die erste Hürde in Angriff genommen.
Bei dem von der BMW Nieder lassung
Nürnberg im 1. Golf Club Fürth ausgerichteten
Turnier setzten sich Caroline Chong
(Damen), Stefan Maniak (Herren A), Juan
Caballero (Herren B) und Raimund Mayer
(Sonderwertung C) durch. Sie qualifizierten
sich damit für die nächste Runde, das
Landesfinale in München.
Das Startgeld von insgesamt 6.003 Euro
wird anteilig zur Förderung junger Talente
an die »Hochschule für Musik Nürnberg«
und an den 1. GC Fürth zur Förderung der
Jugendarbeit im Breiten- und Leistungssportbereich
gespendet.
»Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner
unseres Turniers, die sich das Ticket
für das Landesfinale mit exzellenten Leistungen
vollauf verdient haben und denen
ich weiterhin viel Erfolg beim BMW Golf
Cup International wünsche«, sagte Thomas
Fischer, Leiter BMW Niederlassung Nürnberg.
»Mein besonderer Dank gilt auch den
87 Teilnehmern sowie dem 1. Golf Club
Fürth und allen, die zum Gelin gen dieses
großartigen Turniers beigetragen haben.«
Die Sieger der jeweiligen Vorgabenklassen
messen sich im August in einem von zwei
Landesfinals, an die sich das Deutsch landfinale
auf Sylt anschließt. Die Gewinner
dieses Lochwettspiels haben das Ziel ihrer
Träume erreicht: Sie repräsentieren das
»Team Germany« beim Weltfinale des
BMW Golf Cup International, das im
Früh jahr 2020 im südafrikanischen George
an der malerischen Garden Route ausgetragen
wird. Übrigens beteiligen sich über
100.000 Ama teurgolfer aus rund 50 Teilnehmer
ländern an der Turnierserie.
For the 33rd time, the world’s largest amateur
golf tournament series will be held, culminating
in the qualification for the spectacular
international final. On the way there, numerous
amateur players tackled the first hurdle at
the end of June at the tournament hosted by
BMW’s Nuremberg branch at the 1st Golf
Club Fürth.www.bmw-nuernberg.de
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Inhaberin Andrea Christ vor
der bebilderten Chronik, die sie
selbst entworfen hat. Im Bild
rechts: Prokurist Peter Schmidt
70 Jahre Fliesen Christ
Die Geschichte des Familienunternehmens
Ein Firmenjubiläum ist ein ganz besonderes Ereignis, das die
Erfolge eines Unternehmens zelebriert. Am 29. Juni 2019
feierte die Inhaberin Andrea Christ, zusammen mit der Familie,
Kunden, Lieferanten, Freunden und ihren Mitarbeitern ein großes
Fest auf dem Firmenareal. In ihrer Begrüßungsrede ließ sie die
Geschichte von Fliesen Christ Revue passieren und bedankte
sich für das langjährige Vertrauen, das ihr die Kun den stets entgegenbringen.
Die Firma wurde am 2.1.1949 vom Großvater
Heinrich als Groß- und Einzelhandel für Solnhofer Platten, keramische
Platten und Baustoffe in einer 2-Zimmerwohnung gegründet.
Schon im Herbst des gleichen Jahres erfolgte der Umzug
in die Brunecker Straße mit Büro und einem 2.500 qm großen
Lagerplatz. 1952 wurde aufgestockt und Vater Herbert trat in das
Unternehmen ein. Schnell platzte man aus allen Nähten und so
erfolgte 1959 der Bau eines Fir men gebäudes mit Lagerhalle in der
Gibitzenhofstraße dem eine kontinuierliche Weiterentwicklung
folgte. Im Jahre 1972 fiel dann die Entscheidung, sich im neuen
Gewerbegebiet am Nürn berger Hafen anzusiedeln. Der Neubau
entstand mit einer großen Lagerhalle und einem repräsentativen
Ausstellungsraum. Im mer wieder wurde Fliesen Christ vergrößert
und es erfolgte der Ein stieg von Tochter Andrea, die das
Unter nehmen, zusammen mit ihrem Vater, erfolgreich führt. Der
unermüdliche Fleiß und der unternehmerische Weitblick von
Herbert Christ, gepaart mit einem starken Mitarbeiterteam, hat
Fliesen Christ zu Nord bayerns Nr. 1 in Fliesen und Naturstein
gemacht. Die Fir ma ist heute der letzte ortsansässige mittelständische
familiengeführte Betrieb in dieser Branche. Übrigens hatten
im Festzelt Liefe ranten Ausstellungskojen platziert, wo die
neuesten Produkte präsentiert wurden und sich das Fachpublikum
zusätzlich besondere Informationen für die tägliche Arbeit einholen
konnte. Mit Glück wünschen und Präsenten wurde die
Ge schäftsfrau an diesem historischen Tag überhäuft und das zeigt
doch, wie wichtig der persönliche Kontakt zum Kunden ist und
vor allem die korrekte Zusammenarbeit. Das große Schmankerlbuffet,
zubereitet vom Catering-Unternehmen Lehrieder, sorgte
für das leibliche Wohl der Gäste. Den Abschluss der Jubiläumsfeier,
gespickt mit vielen Attraktionen, bildete ein brillantes Feuerwerk.
Voller Initiative und Tatkraft blickt Andrea Christ auch zukünftig
zuversichtlich weiter nach vorne.
»feine adressen – finest« gratuliert dem Stammkunden Fliesen
Christ und wünscht für die nächsten 70 Jahre weiterhin recht
viel Geschäftserfolg.
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Auch im Freien konnte man genießen
Individuelle Beratung in den Kojen
Die Gäste im Festzelt
Köstliches vom Lehrieder-Buffet

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Ob drinnen oder draußen,
die Gäste fühlten sich sichtlich wohl
Drei schöne Frauen strahlen um die Wette: (v.l.) Birsan Brochier,
Katharina Stocker und Manuela Walther
Nina Weiss (Genusswerkstatt) servierte sommerliche
Delikatessen und leckere Cocktails
Den Sommer feiern - Die coole Party
Jedes Jahr im Juni feiert man in Deutschland die Sommersonnenwende,
in Schweden den Midsommar und in
Frankreich die Fête de la Musique. Grund genug mit langjährigen
Kunden, Freunden und der unmittelbaren Nachbarschaft
aus Tennenlohe ein Get togehter in entspannter sommerlicher
Atmosphäre zu veranstalten, dachte sich Katarina
Stocker, Inhaberin des gleichnamigen Einrichtungshauses in
Erlangen-Tennenlohe. Bei Lounge Musik mit DJ, leckeren
Drinks, einem exzellenten sommerlichen Catering von der
Genuss werkstatt Weiss und weiteren Highlights, erlebten die
Gäste »Genuss mit allen Sinnen«.
Und natürlich gab es genügend Gelegenheit zu einem Bummel
durch den Showroom, bestückt mit schwedischen und
französischen Designermöbeln. So sah man die Besucher auf
den qualitativ sehr hochwertigen Polstermöbeln von Roche
Der Sommermedientreff
Unterstützt vom Premium-Caterer Lehrieder
Er ist immer etwas Außergewöhnliches: der Medientreff
in der Metropolregion Nürnberg. Veranstalter Patrick
Kraft, projekt mediengruppe Nürnberg, hat sich wieder etwas
Besonders einfallen lassen und für den Sommermedientreff
die Event-Location »Kochstelle by Lehrieder« ausgewählt.
Die Ver anstaltungsräumlichkeiten gehören dem Catering-
Tradi tions unternehmen der Geschwister Dr. Nadine Cauers-
Lehrieder und ihrem Bruder Rene. Sowohl für private als
auch für geschäftliche Events findet man hier den passenden
Rahmen. Übrigens können Sie in der top ausgestatteten Erlebnis
küche gemeinsam mit Gästen eigene Menüs zubereiten,
oder den »Herren an den Töpfen« bei Kochshows und
Workshops über die Schultern schauen. Oder wie wäre es
mit einem Kochduell? Auch das ist möglich.
Bobois probesitzen, die besonders komfortablen Hästens
Betten testen und die feinen Wohnaccessoires bewundern.
Es war ein heißer Sommerabend und wer lieber an der frischen
Luft feiern wollte, der konnte auf den neuen Outdoor
Lounge - Möbeln von Roche Bobois entspannen. Bei bester
Unterhaltung und interessanten Gesprächen fühlten sich die
Gäste bei dieser Sommer-Party sichtlich wohl.
Katarina Stocker, owner of the furniture store of the same name
in Erlangen-Tennenlohe, hosted a relaxed get-together. With DJ,
tasty drinks, excellent summer catering from the Weiss Genusswerkstatt
and other highlights, the guests experienced »pleasure
with all their senses«. Of course there was plenty of opportunity
for a stroll through the showroom, equipped with Swedish and
French designer furniture. www.stocker-einrichten.de
Der Medientreff dient dazu Kontakte zu knüpfen, interessante
Gespräche zu führen und bei bester Unter haltung, dank
der Sponsoren-Unterstützung von der BMW Niederlassung
Nbg., FAI, Pyraser Brauerei, Turkish Airlines und den Arvena-
Hotels einen unterhaltsamen und kulinarischen Abend zu
erleben. Und das ist dem Veranstalter auch diesmal in der
»Kochstelle by Lehrieder« besonders gut gelungen.
It is always something extraordinary: the media gathering in the metropolitan
region of Nuremberg. The media gathering serves to establish
contacts, to have interesting conversations and to experience an
enjoy able and culinary evening with the best entertainment. This time,
organiser Patrick Kraft, projekt mediengruppe Nürnberg, chose the
»Koch stelle by Lehrieder« as the location. www.lehrieder.de
Claudia Pinkert (Immobilien-Unternehmerin)
und Rene Lehrieder

anzeigen
52 a | finest rubrikanzeige
Kochen leicht gemacht
Küchen und Hausgeräte Panitz präsentiert neue Miele-Geräte in den Ausstellungsräumen.
Küchen und Hausgeräte Panitz bietet neben exklusiven
WARENDORF- und Poggenpohl-Küchen
auch erstklassige Miele-Geräte. Die neueste Generation
dieser feinen Küchenhelfer kann jetzt im Showroom in der
Rollner straße 87-89 in Nürnberg genauer in Augen schein
genommen werden. Die Miele Generation 7000 umfasst
das komplette Sortiment an Kücheneinbaugeräten, von
Kaffeevollautomaten und Geschirrspülern über Backöfen und
Kochfelder bis hin zu Dampfgarern, die dank der verschiedenen
neuen Design linien zu (fast) jedem Einrichtungsstil passen.
Die Einbau-Kaffeevollautomaten warten mit hilfreichen
Funktionen wie AutoDescale, AutoClean und CupSensor auf.
So hält das Topmodell CVA 7845 drei Bohnenbehälter vor,
brüht jede Tasse sortenrein, entkalkt selbstständig und macht
das lästige Reinigen der Milchleitungen sowie das Entfetten
der Brüheinheit überflüssig. Der Dialoggarer eröffnet ungeahnte
Genuss- und Koch erlebnisse. Anwendungsvielfalt sowie
Ergebnisqualität beruhen auf der M Chef-Technologie,
bei der elektromagnetische Wellen in die Lebensmittel eingebracht
und diese gleichmäßig »im Volumen« gegart werden.
Zusätzliche Inspiration liefert die Vernetzungsoption
mit Rezeptfeature der Miele@mobile App. Neben dem
Kochen hat Miele auch das Abwaschen vereinfacht. Der
autonome Geschirrspüler G 7000 mit AutoDos und integrierter
PowerDisk dosiert den Reiniger automatisch und
lässt sich zudem per App steuern. Das zusätzliche M Touch-
Farbdisplay gewährleistet eine brillante Darstellung sowie
eine Bedienung durch direktes Tippen oder Wischen.
Der Besuch bei Küchen und Hausgeräte Panitz lohnt sich
allemal.
www.kuechen-panitz.de
© Fotos: Miele
Der Felsner schafft Badeträume
Seit über 90 Jahren lässt der Felsner Badträume im ganzen Raum
Nürnberg wahr werden. Das Spektrum seiner Leistungen
umfasst die Badplanung, sämtliche Sanitär-Installationen vor Ort,
den Bau von Solar- und Photovoltaikanlagen sowie fachliche
Beratungen, z.B. zur Trinkwasserhygiene. Die Größe des Bades
spielt dabei keine Rolle. Die Profis vom Felsner kreieren auf jeder
Quadrat meterzahl hochwertige Wohlfühloasen, egal ob es sich
um einen Neubau oder
eine renovierte Fläche
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across Nuremberg. The spectrum of its services includes bathroom planning,
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New York Atmosphäre hautnah erleben
Neueröffnung einer Musterwohnung in Erlangen
Im Obleiweg in Erlangen-Dechsen dorf hat die Schultheiß
Projekt entwicklung AG kürzlich eine 90 qm große Musterwohnung
eröffnet. Diese ist Teil eines Neubauprojekts,
mit dem in insgesamt zwei Mehrfami lienhäusern individuelle
2- bis 4-Zimmer-Ei gentumswohnungen entstehen. In
der Musterwohnung können sich Interessenten bereits erste
Eindrücke zur Bauweise, Ausstattung und Qualität verschaffen.
Interior Designerin Vanessa Dippold entschied sich getreu dem
Motto »New York Loft Stil« für einen dunklen Vinylboden, der
die Großzügigkeit der Räume unterstreicht. Im hochwertigen
Ein Dreifach »Hoch«
Richtfest für 13 Reihenhäuser und 5 Eigentumswohnungen
in Forchheim
Am 16. Mai wurde traditionell zur Fertigstellung des
Rohbaus in der Beethovenstraße in Forchheim das
Richtfest gefeiert. In optimaler Lage im Zentrum der mittelfränkischen
Stadt befindet sich das Wohnensemble mit elegant
geschnittenen 3-Zimmer-Wohnungen und 13 individuellen
Reihenhäusern. Für die künftigen Bewohner ist die Richtfeier
ein wichtiger Meilenstein bei der Entstehung des zukünftigen
Zuhauses, denn diese können ihr späteres Heim nun zum ersten
Mal bewusst auf sich wirken lassen. »Bis zu diesem Punkt kennen
unsere Kunden ihr künftiges Eigenheim oder ihre Kapitalanlage
nur vom Papier – ab heute können Sie Ihre eigenen vier Wände
betreten, erfahren und vor allem erleben«, erläutert Michael
Badezimmer dominieren helle Fliesen, die Eleganz und Klas se ausstrahlen,
eine ebenerdige Dusche sowie ausgewählte Sani tärobjekte
sind weitere Highlights. Trendige Möbelstücke und individuelle
Accessoires schaffen nicht nur eine perfekte Symbiose, sondern
zudem eine Atmosphäre wie in der amerikanischen Metropole.
Zusätzlich bietet jede der Wohnungen eine Terrasse mit Garten,
einen Balkon oder eine Dachterrasse. Die Musterwohnung ist ab
sofort jeden Sonntag von 13 bis 16 Uhr geöffnet. Individuelle
Besichtigungstermine können auch unter 0911.93425-302 oder
per Mail unter gwe@schultheiss-projekt.de vereinbart werden.
Burgbad Erlebnisabend im Nürnberger Bauzentrum
Diese Bewohner freuen sich auf ihr zukünftiges Zuhause.
Kopper, Vor standsvorsitzender der Schultheiß Pro jektentwicklung
AG. Etwa 70 Gäste hatten sich versammelt, um zu feiern. Die
freudige Nachricht: Zum Richtfest sind bereits vier der fünf
Wohnungen sowie alle 13 Reihenhäuser verkauft. Eröffnet wurde
die Feier mit einem Richtspruch durch den Zimmerer der Firma
Albert Holzer GmbH, danach konnten sich die Gäste über ein
Grillbuffet inklusive musikalischer Begleitung von DJ Sepp Wylde
freuen. Auch für die kleinen Gäste wurde mit Kinderschminken,
Ballon tieren und einer Bastelecke ein Rundum programm geboten.
So konnten bereits erste Nach barschaftsbande geknüpft werden.
Ein Abend rund ums Bad und die richtige Badplanung
Ob Wellness-Oase, Familienbad oder Barrierefreiheit – bad, die Mög lichkeiten und Raffinessen schöner Badlösungen
die Angebote an sanitären Einrichtungs gegenständen, und -einrichtungen. »burgbad als Weltmarktführer bietet in
Fliesen und Badmöbeln sind vielfältig. Rund 50 geladene allen Segmenten überzeugende Bad möbel-Lösungen an: vom
Gäste hatten daher am 6. Juni die Möglichkeit, den Profis der Familienbad mit Thermofront, Furnier oder Holz, vom trendigen
oder zeitlos klassischen Badmöbel-Programm über in-
Firma burgbad, dem neuen Partner in der Ideenschmiede der
Schultheiß Projektentwicklung AG, im Nürn berger Bauzentrum dividuelle Design möbel in allen RAL-Farbtönen lackiert und
Fragen zu stellen und sich über technische Neuheiten sowie nach Maß bis zum architektonisch geplanten Raumkonzept«,
originelle und praktische Raumkonzepte zu informieren. erläutert Vanessa Dippold, Interior Designerin im Nürnberger
Zudem erläuterte Jennifer Albrecht, Product Management burg-
Bauzentrum.

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Einzigartig in Deutschland
Die Eröffnung des neuen PRONOVIAS GROUP BRANDS ONLY Store
Die spanische PRONOVIAS GROUP ist ein international
führender Konzern im Luxus-Brautkleid- der Pronovias Group. Mit 220 m² auf 2 Etagen, 8 Um-
Festtagskollektionen ausschließlich aus den 4 Top Labels
Segment. Jetzt verstärkt er seine Präsenz auf dem deutschen
Markt zusammen mit seinem neuen Partner Herzog Brautund
Abendmoden, welcher als erster das neue PRONOVIAS
GROUP BRANDS ONLY Konzept für die Marken der
Pronovias Group in Deutschland implementiert.
Das neue Konzept baut auf die Stärke der Marken der
Pronovias Group (Pronovias, San Patrick White One und
Nicole) und deren erfolgreichen Marketing Strategien von
PR über Digital- bis hin zum InStore-Marketing.
Die Markenpositionierung der unverwechselbaren Labels
ermöglicht es, die Bedürfnisse aller Bräute, von der modisch
und Design interessierten Braut, über die, die das zeitlos-klassische
bevorzugt, bis hin zur »Millenial«-Braut, die eher legere
und verspielte Stile wünscht, zu erfüllen. Darüber hinaus
bietet das Markenportfolio den außergewöhnlichen Vorteil,
eine Vielzahl von Preissegmenten – vom Einsteigerpreis in
Höhe von 1.000 Euro bis zu Haute Couture-Kleidern bis
über 10.000 Euro – anzubieten.
Braut- und Abendmoden Herzog, das Traditionshaus mit
106-jähriger Geschichte, hat das neue Konzept umgesetzt
kleideräumen und 4 großen Schaufenstern bietet Brautmoden
Herzog Heiratswilligen ein unvergleichbares
Einkaufserlebnis mit einer großzügigen Auswahl. Natürlich
findet auch der Bräutigam das besondere Outfit für den
schönsten Tag im Leben. Oberste Priorität ist für die
Inhaberin, Dominic Armbrüster, die individuelle Beratung
gepaart mit einem Top-Service. Sie ist erst dann glücklich,
wenn die Braut mit einem strahlenden Lächeln ihr
Fachgeschäft verlässt.
Die Pronovias Group (1922 in Barcelona gegründet),
ist internationaler Marktführer im Luxus-Brautmoden-
Segment mit über 4.000 Verkaufsstellen, inklusive 155
Pronovias Boutiquen, in 105 Ländern. Das Unternehmen
wurde 2017 von der Private-Equity-Gesellschaft BC
Partners übernommen und das Ziel ist die international
führende Stellung im Luxus Brautmoden-Segment weiter
stark auszubauen.
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Pronovias Group) mit Dominic Armbrüster (Mitte)
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Highlights zum Opernball 2019

Der Opernball 2019
Das große gesellschaftliche Highlight in Nürnberg
Über 2.200 Gäste feierten beim Opernball in Nürnberg
2018 ein glanzvolles Fest im Nürnberger Opernhaus!
Nun rückt der nächste Termin immer näher: Am
13. September 2019 heißt es erneut »Alles Walzer« in
der Metropolregion Nürnberg. Durch den Abend führt
zum dritten Mal in gewohnter Weise der TV-Moderator
Jörg Pilawa, der die Ballgäste in den
Vorjahren mit seiner sympathischen
Art ganz besonders begeistert hat.
Deshalb war der TV-Moderator für den
Veranstalter, Simon Röschke, auch in
diesem Jahr erste Wahl. Auch bei der
dritten Auflage des Ball-Highlights stehen
wieder zahlreiche Höhepunkte auf
dem Programm. Das diesjährige Motto
lautet: »Klassik trifft Entertainment«.
Die Gäste erwartet eine abwechslungsreiche
Mischung von Klassik bis
Popmusik, eine Wohltätigkeits-Tombola
für den guten Zweck sowie ein hochwertiges
All-Inclusive-Angebot in jeder
Kartenkategorie. Während es in
Sachen Show-Programm beim erfolgreichen
Konzept bleibt, gibt es optisch
eine ansprechende Neuheit: Der
»Brombeer-Ton« von 2018 wird dieses Jahr von einem edlen
»Aquamarin« abgelöst, das den Opernball in Nürnberg als
neue sogenannte »Colore dell’anno« erstrahlen lässt. Flanierund
Galatisch-Karten für den Opernball in Nürnberg gibt
es exklusiv im Online-Ticketshop. Die Flanier-Karten
enthalten alle Speisen und eine Getränkeauswahl (Bier,
Wein, Softdrinks und Kaffee) in den gastronomischen
Einrichtungen sowie den Zutritt zur Tanzfläche im Ballsaal,
der Ball-Disco und zahlreichen Sitzplätzen im 2. Rang. Im
Rahmen der Galatisch-Karten erhalten Sie zusätzlich einen
festen Sitzplatz im Ballsaal mit exklusivem Blick auf die
Showbühne inklusive eigenem Butler-Service. Auch hier sind
alle Getränke (Premium-Wein, Bier, Softdrinks und Kaffee)
sowie ein mehrgängiges Gala-Menü im Kartenpreis enthalten.
Die Galatisch-Gäste haben zudem
Zutritt zum exklusiven Private Club im
dritten Rang mit hochwertigem, feinem
Fingerfood in edler Atmosphäre. Alle
Informationen zum Programm sowie
den Online-Ticketshop finden Sie unter:
www.opernball-nuernberg. de
The Opera Ball 2019
On September 13, 2019, the motto will
once again be »All Waltz« in the metropolitan
region of Nuremberg. For the third
time, TV presenter Jörg Pilawa will guide
through the evening.
The guests can expect a varied mixture of
classical and pop music, a charity raffle for a
good cause and a high-quality all-inclusive
menu in every ticket category. While the
Jörg Pilawa
show programme sticks to the successful concept,
there is a visually appealing novelty: the blackberry tone from
2018 will be replaced this year by a noble aquamarine, which
will make the Opera Ball in Nuremberg shine in a new so-called
»Colore dell’anno«. The gala table guests also have access to the
exclusive Private Club in the third tier with high-quality finger
food in a noble atmosphere. All information about the programme
and the online ticket shop can be found at:
www.opernball-nuernberg. de

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Krebs – welchen Weg
gehe ich?
Die Diagnose Krebs wirft einen von jetzt auf gleich aus der
Bahn. Kaum setzt man sich mit der Nachricht auseinander,
landet man in einer Maschinerie aus Untersuchungen und
oft in einer lebensverändernden Therapie. Doch ist es wirklich
nötig, sofort mit der Therapie zu beginnen? Grundsätzlich gilt
die Empfehlung, dass man mit Diagnosestellung 14 Tage Zeit hat,
sich mit der Nachricht auseinanderzusetzen und Zweit meinungen
einzuholen. Um schließlich die richtige Therapie herauszufinden,
sind verschiedene Untersuchungen nötig. Wichtig ist, dass man den
Stoffwechsel der Krebszellen erkennt, sieht wie aggressiv sie sind
und wie die krebsspezifische Abwehr im individuellen Fall ist. Wie
sieht nun eine Krebstherapie aus? Krebszellen sind hochentwickelte
Zellen, die unglaubliche Abwehrmechanismen haben, so dass sie
eine erfolgreiche Therapie nicht leicht machen. Daher ist es wichtig,
festzustellen, wie die Krebszelle im individuellen Fall arbeitet
und auf Therapien reagiert. Doch neben den bekannten Therapien
wie Chemo, Bestrahlung und Operation gibt es auch alternative
Wirkstoffe, die bislang sehr gute Behandlungsergebnisse liefern
konnten und in einigen Fällen sogar dabei unterstützen, eine
Chemo wirksam zu machen und mit den Nebenwirkungen gut
zurecht zu kommen. Hier setzt die biologische Krebstherapie der
BioSanum Praxisklinik an. Mit Unterstützung durch Entgiftung
und Ernährung kann es der Körper schaffen, Tumore auch wieder
abzubauen oder einen bestehenden Krebstumor zu schwächen.
Der Stoffwechsel der Tumorzelle unterscheidet sich von dem
einer gesunden Zelle. Durch ihre besondere Art, Zucker bzw.
Kohlenhydrate zu verwerten, entsteht im Körper Laktat, dass den
Betroffenen nicht nur »sauer« macht, sondern auch gleichzeitig
die Krebszellen wie ein Schutzmantel umgibt. Die Bausteine der
Fette dagegen werden von der Krebszelle so gut wie gar nicht
verwertet. Genauso wichtig ist es, die eigene Psyche zu stärken.
Das Wissen, den richtigen Weg zu gehen, steigt immer auch mit
tragfähigen Beziehungen innerhalb der Familie und/oder des
Freundeskreises. Beim Versuch, einen Weg durch die Krankheit
zu finden, ist nicht nur das Vertrauen zu seinem Therapeuten entscheidend.
Es muss auch das Umfeld am gleichen Strang ziehen,
damit das Ziel Heilung erreicht werden kann.
© Foto: Fotolia
BioSanum Praxisklinik · Königstrasse 87 · 90402 Nürnberg · +49 (0)911.37 67 47 0 · www.biosanum-praxisklinik.de
Juwelier Wilfart Stephanie Bury e.K.
10 Jahre
Oberer Markt 9 · 91217 Hersbruck
Tel. +49 (0)9151.27 31 · info@wilfart-bury.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-13 Uhr
Mod's Hair
Trödelmarkt 40-42 · 90403 Nürnberg
+49 (0)911.20 30 01 · www.modshair-nuernberg.de
Öffnungszeiten: Mo-Mi 9-18.30 Uhr, Do-Fr 9-19 Uhr, Sa 9-15 Uhr
»Juwelier Wilfart« ist ein alteingesessenes inhabergeführtes Fachgeschäft.
Hier finden Sie eine große Auswahl an Silber- und Goldschmuck
sowie namhafte Marken. Im Goldschmiede-Atelier wird Ihr Schmuck
umgearbeitet, repariert, gereinigt und geändert – so erhalten schon getragene
Stücke wieder neuen Glanz. Zudem werden Unikate nach Ihren
Wünschen gefertigt. Auch Uhrenreparaturen und Batteriewechsel werden
angeboten. Das »Juwelier Wilfart«-Team freut sich auf Ihren Besuch!
»Juwelier Wilfart« is a long-established, owner-managed specialist
jewellery store. Here you will find a wide-ranging selection of
silver and gold jewellery and leading brands. In the goldsmith's workshop
your jewellery can be remodelled, repaired, cleaned and altered,
thus giving a new lease of life to pieces that have already been worn.
One-of-a-kind items can also be made in accordance with your wishes.
Watch repairs and a battery change service are also offered.
Die neuen Frühlings- und Sommertrends von mod's hair stehen ganz
unter dem Motto »casual chic«, dabei werden in den Looks Bewegung
und Farbe raffiniert miteinander kombiniert. Alle Frisuren sind nicht nur
einfach zu stylen, sondern bestechen auch durch ihre Natürlichkeit und
Lässigkeit. Bei den Frauen steht der Bob in verschiedensten Ausführungen
und Farben im Mittelpunkt, wie etwa der 80er Jahre Bob Claire
oder der klassisch anmutende Bob Aurélie mit farblichen Highlights.
Bei modebewussten Männern liegen der Rundschnitt Vincent mit klar
strukturiertem Pony oder der trendige Undercut Julien mit definiertem
Scheitel voll im Trend.
»Casual chic« is the motto of the new spring and summer trends
at mod's hair. A sophisticated combination of movement and colour.

60 a | finest event
Das besondere gesellschaftliche
Highlight
Der Sommernachtsball in Fürth
Am 21. Juli 2019 wird der Stadtpark Fürth wieder zu
einer großen Tanzfläche beim Sommernachtsball.
Farbenfroher Blumenschmuck, romantische Plätze im
Fackelschein oder spektakulär illuminierte Wasserfontänen
verwandeln den 16 Hektar großen Fürther »Garten für alle«
in ein riesiges, zauberhaftes Tanzfest. Und trotz des mondänen
Rahmens ist die Atmosphäre dabei keinesfalls elitär, sondern
leicht, beschwingt und ganz und gar unprätentiös. Stilvoll
geht’s auf jeden Fall trotzdem zu, denn Abendgarderobe
– also Kleider für die Damen sowie Anzug oder Smoking
mit Krawatte oder Fliege für die Herren – sind wie immer
Pflicht. Das vielfältige Unterhaltungsprogramm bietet
für jeden Geschmack etwas: Zwei Bands sorgen auf den
verschiedenen Tanzflächen für einen breiten musikalischen
Bogen vom Walzer bis zum Rock’n Roll. Dazu gibt’s die
legendäre Freilichtbühne mit Discorhythmen. Und natürlich
darf auch gelacht werden, dafür sind mit Volker Heißmann
und Martin Rassau die Gastgeber persönlich zuständig.
Die beiden Konzerte in der Auferstehungskirche sowie das
Andrea Pirlo
Ein Weltstar des Fußballs zu Gast in Nürnberg
Andrea Pirlo gehört zu den ganz Großen des Fußballsports.
Kürzlich ist er der Einladung von Landsmann
Guido Di Dio, Inhaber des Mercato Di Dio in Nürnberg, dem
Feinkostgeschäft für italienische Lebensmittel und Weine, gefolgt
und stellte seine exzellenten Weine vor. Er ist nämlich
seit 2018 Winzer, baut in der Lombardei, in Flero bei Bresica
seine feinen Weine an. Zahlreiche geladene Gäste konnten sich
an diesem erlebnisreichen Tag von den besten Tropfen selbst
überzeugen. Natürlich korrespondierten sie auch zu den feinen
Leckerbissen aus der Cucina Italiana. Andrea Pirlo galt eigentlich
stets beim Fußballsport als sehr zurückhaltend und das hat
ihn auch so »besonders« und »beliebt« gemacht. Umringt von
vielen begeisterten Fußball- und jetzt Weinfans – verlebten alle
große Prachtfeuerwerk in den Pegnitzwiesen runden die
Ball-Nacht ab. Auch kulinarisch dürften an den zahlreichen
Gastro-Inseln keinerlei Wünsche offen bleiben. Falls der Ball
witterungsmäßig nicht stattfinden kann, wird er auf den
27. Juli verschoben. Nähere Einzelheiten und Tickets erhalten
Sie unter:
www.sommernachtsball.org
The Summer Night Ball in Fürth
On July 21, 2019, the city park Fürth will again become a
large dance floor. Colourful flower arrangements, romantic torchlit
squares or spectacularly illuminated water fountains transform
the 16-hectare Fürth »Garden for All« into a huge, magical dance
festival. And despite the sophisticated setting, the atmosphere is
by no means elitist, but light, lively and completely unpretentious.
The atmosphere is stylish nonetheless, because evening attire is, as
always, obligatory.
Anwesenden zusammen mit dem Star wundervolle Stunden.
Sie waren nicht dabei beim großen Fest? Dann können Sie
die Weine verkosten und kaufen im Mercato Di Dio in der
Pretzfelder Straße 5 in Nürnberg. www.di-dio.de
Andrea Pirlo is one of the stars of football. Recently he accepted the
invitation of compatriot Guido Di Dio, owner of the Mercato Di
Dio in Nuremberg, the gourmet shop for Italian food and wine, and
presented his excellent wines. He has been a winemaker since 2018,
growing his fine wines in Lombardy, in Flero near Bresica. Numerous
invited guests had the opportunity to sample the best wines for themselves
on this memorable day. You weren’t at the big party? Then you
can degustate the wines and buy them at Mercato Di Dio.
© Foto: Comödie Fürth
v.l.: Guido Di Dio und Andrea Pirlo

Neuer Designerschuh ist High Heel
und Sneaker zugleich
Die beiden Architekten Michaela
Worschitz und Jürgen Holl haben
unter der Marke »monkie mia« einen High
Heel kreiert, der flexibel und stylisch, aber
auch bequem wie ein Sneaker ist. »Viele
Frauen kennen das: Eine aufregende Party
steht bevor, doch mit den hohen Schuhen
die ganze Nacht durchzutanzen, ist fast unmöglich.
Also werden noch schnell ein Paar
bequeme Sneakers eingepackt. Zwar büßt das
einst schicke Outfit etwas von seiner Ele ganz
ein, doch es gibt nun keine schmerzenden
Füße mehr. Diesen Kompromiss wollten die
Gründer von »monkie mia« nicht eingehen
und entwickelten daher ihren variablen Designer
schuh, quasi einen »High Heel-Sneaker«.
Das Obermaterial des Schuhes besteht aus
flexiblen Textilien in einem besonderen parametrischen
Design, inspiriert durch Elemente
aus der Architektur. Er gänzt durch den einzigartigen
gedämpften Keil ab satz mit federnder
Wirkung erhält der High Heel seinen hohen
Tragekomfort. Dank des patentierten modularen
Klick-Sys tems lässt sich das Schuhpaar
schnell an die individuellen Bedürfnisse und
Wünsche jeder Frau anpassen und personalisieren.
Ober- und Unterteil können in wenigen
Sekun den neu zusammengesetzt werden,
wodurch aufregende Schuh-Varianten und
Farbkombinationen entstehen. Die Schuhe
vereinen ein von der Natur inspiriertes und
verspieltes Konzept und können von jeder
Frau in jeder Situation getragen werden.
»Ganz nach dem Motto: The shoe to walk,
to work and to go out with. Für die Schuhe
werden qualitativ hochwertige Textilien verwendet,
die in Kooperation mit italienischen
Partner unternehmen hergestellt werden. Produziert
wird ausschließlich in Europa. Der
Vor verkauf des »monkie mia«-High Heel-
Sneakers ist für September geplant.
Under the brand »monkie mia«, Michaela
Worschitz and Jürgen Holl have created a high
heel that is flexible and stylish, but also as comfortable
as a sneaker.www.monkiemia.com
ER HAT
MICH GEFRAGT
SAG ES MIT
DER NUMMER 1
D I A M O N D S
Trauring-Zentrum Nürnberg
Juwelier Röder GmbH
Trödelmarkt 32, 90403 Nürnberg
Tel. 0911-2110560
www.juwelier-roeder.de

62 a | finest healthanzeige
Wiederaufladbare Hörgeräte
Eine Sensation für Menschen mit Hörproblemen
Der Schweizer Hörgerätehersteller Phonak hat mit den
wiederaufladbaren Phonak Audéo M-R eine brillante
Hörlösung vorgestellt, die das Leben leichter macht.
Die stetige Erweiterung der Grenzen der Technologie führt
beim Schweizer Hörgerätehersteller Phonak zu einer signifikanten
Wertsteigerung für die Hörwelt, die sich in brillanten
Hörlösungen spiegelt. Das zeigt sich auch mit der
aktuellen Produktfamilie Phonak Audéo M für
leichte bis hochgradige Hörverluste. Diese
Hörgeräte haben die aktuelle
Plattform Phonak Marvel als
Grundlage und stellen den
Beginn einer Zeitenwende in
der Hörakustik dar. Natürlich
verfügt jedes Audéo M über den
Tinnitus Balance Noiser für die
Tinnitus-Therapie und ist mit
dem IP68 Schutzgrad in höchstem
Maße wasser- und staubresistent.
Volle Power durch Lithium-Ionen-Akku
»Die brillanten Hörlösungen dieses umfassenden Portfolios
werden das Leben von Hörgeräteträgern mit faszinierenden
neuen Technologien vereinfachen und verändern«, so der
Hörakustik-Meisterbetrieb Matt. Speziell das neue, wiederaufladbare
Hörgerät Phonak Audéo M-R mit Lithium-
Ionen-Akku wird die Hörwelt nachhaltig prägen und bietet
bei vollaufgeladenem Akku 24 Stunden Hörgenuss. Damit
gehören Batteriewechsel der Vergangenheit an und die
Nutzer können sich darauf verlassen, dass der speziell entwickelte
Lithium-Ionen-Akku sicher geladen ist und sie den
ganzen Tag und bei Bedarf auch nachts beste Hörleistung
genießen können.
Um 24 Stunden zu hören, müssen diese Hörgeräte nur drei
Stunden aufgeladen werden. Und wenn es mal schnell gehen
muss, wird einfach der kurze 30-minütige Ladezyklus gewählt
und man erhält bis zu sechs Stunden volle Hörleistung.
Dabei sorgen die cleveren Ladeoptionen Phonak Charger
Case und der Phonak Mini Charger für genau dieses bequeme
Aufladen – immer und überall.
Cosmetic am Goldbachpark
Zerzabelshofstraße 21 · 90478 Nürnberg
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Tauchen Sie ein in eine Welt voller Entspannung und lassen Sie den
Stress und die Hektik des Alltags hinter sich. Bei uns können Sie sich
zurücklehnen, abschalten und mittels verwöhnender Behandlungen
neue Energien tanken. Ob klassisches Kosmetik-Programm, innovative
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Körperpflege – genießen Sie Ihr persönliches Wohlfühlerlebnis in entspannter
Atmosphäre, mit individueller Beratung und über 25 Jahren
Erfahrung. Ihr Pflegeprogramm stellen wir aus den hochwertigen Produkten
von KLAPP-Cosmetics für Sie zusammen.
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over 25 years of experience.
Nachgefragt
bei der Fachärztin für Allgemein medizin,
Chirotherapie und Notfallmedizin
Dr. Britta Sonnenschein
Was zeichnet Ihre natürlich ganzheitliche
Praxis für Ästhetik aus?
Die Praxis ist die außergewöhnliche und wunderbare Kombination aus meiner
lange bestehenden, ganzheitlich biologisch orientierten Facharztpraxis und der
scheinbar oberflächlichen Ästhetik. Es geht hier um die Untermalung der eigenen
Persön lich keit und Ausstrahlung, durch effektive Hautverjüngung, ohne
die Mimik zu entfremden. Gleichzeitig wird durch den ganzheitlichen Ansatz
auf Wunsch nicht nur oberflächlich, sondern auch ursächlich behandelt.
Was ist das 3-Säulen-Konzept der natürlichen Verjüngung?
Die drei Säulen sind »von innen« durch individuelle Nährstoffe, Stoffwechselaktivierung
und Darmsanierung für einen flachen Bauch und eine
ge sunde Haut, »von außen« durch Fruchtsäurepeeling und hochwertige Kosmetik
und »in die Haut hinein« durch Aktivierung der Haut-Selbst heilungskräfte
mittels Mesotherapie, Microneedling, bioaktive Enzyme oder eben auch
Vampir-, also Eigenblutliftung. Die Mesotherapie ist eine schmerzarme, mikroinvasive
alternativmedizinische Behandlungsmethode, bei der
Mikro-Injektionen von individuellen Wirkstoffkombinationen in die mittlere
Hautschicht durchgeführt werden. Mesocellulite hat sich besonders bei der
Behandlung der Cellulite hervorragend bewährt. Bei diesem sanften Verfahren
werden stoffwechselaktivierende und fettmobilisierende Wirkstoffe in
die betroffenen Bereiche injiziert. Microneedling ist eine minimalinvasive
Methode, die den Wundheilungsprozess der Haut aktiviert und so die Kollagenbildung
stimuliert und das Bindegewebe stärkt. Und sollten doch
einzelne Fältchen oder Fettpölsterchen stören, spritzen wir sie gerne auch herkömmlich
einfach »weg«.
Dr. Sonnenschein Ästhetik · Ostendstraße 156 · 90482 Nürnberg · +49 (0)911.54 16 19
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Optik- und Hörgeräte Matt in Nürnberg
Mit dem Phonak Power Pack können Hörgeräteträger sogar
ihre Audéo M-R bis zu sieben Mal unabhängig von einer
Stromquelle laden. Das ist High-Tech in erstklassigem Design
und mit echtem Mehrwert für den Nutzer. Die Geräte aus
besonders widerstandsfähigem High-Tech-Kunststoff enthalten
einen größeren Taster für mehr Bedienkomfort und
durch die veränderte Position der Mikrofon-Öffnungen
werden störende Geräusche von Haaren reduziert und die
Mikrofone vor Schmutz geschützt.
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der Ludwigstraße 37 in Nürnberg.
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With the rechargeable Phonak Audéo M-R, the Swiss hearing aid
manufacturer Phonak has introduced a brilliant hearing aid that
makes life easier. The hearing aid offers 24 hours of hearing pleasure
when the battery is fully charged. Battery changes are a thing
of the past and users can be sure that the specially developed lithium-ion
battery is charged and that they can enjoy the best hearing
performance throughout the day or night. With the Phonak Power
Pack, hearing aid users can even charge their Audéo M-R up to
seven times autonomously from any power source.
The devices are made of highly resistant hightech
plastic and contain a larger button for greater
ease of use. The microphone openings are positioned
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noise and protect the microphones from
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edel & weiss – Deutschlands erstes
Zentrum für Implantaterhalt
Ein Ärzteteam hat kürzlich im Herzen Nürnbergs Deutschlands erstes Zentrum
für Implantat-Erhalt eröffnet. Journalistin AnneMarie Storch hatte Gelegenheit zu
einem ausführlichen Gespräch mit einem der Ärzte, Herrn Dr. Florian Göttfert.
Mit welchen Problemen kommen die Patienten zu Ihnen und
was ist bei der Behandlung oberste Priorität für Sie?
Ein Zentrum für Zahnimplantaterhalt ist grundsätzlich längst
überfällig. Es werden in Deutschland viele Implantate im Jahr
gesetzt. Manchmal ist die Indikation einfach, manchmal schwierig.
Dennoch haben Zahnimplantate, wenn sie gesetzt sind, nicht
dauerhaft die Gewährleistung nie mehr Probleme zu verursachen.
Um Implantate herum können, genauso wie bei den Zähnen,
Probleme entstehen. Zum Beispiel in Form des Knochenabbaus
oder auch Entzündungen. Der große Nachteil an dieser Thematik
ist, dass Probleme rund um Implantate schwieriger zu behandeln
und mit großem Material- sowie Geräteaufwand verbunden
sind. Es gibt ganz viele Patienten, die Probleme mit eben diesem
Knochenabbau oder den Entzündungen haben. Diesbezüglich
gibt es diverse Möglichkeiten, die Patienten zu therapieren.
Deshalb haben wir uns hier im Herzen Nürnbergs spezialisiert,
um Patienten mit ihren teuren Implantaten zu helfen und dauerhaft
- was die Mundgesundheit betrifft – glücklich zu machen.
Was umfasst Ihr gesamtes Leistungsspektrum?
Wir bilden Spezialisten für jeden Bereich der Zahnmedizin aus.
Heutzutage kennt man den typischen Zahnarzt-Gene ralisten
eigentlich kaum mehr, weil es so viele intensive Weiterbildungen
in verschiedenen Fachbereichen gibt, dass der einzelne Zahnarzt
nicht mehr alles, auf höchstem Niveau, stemmen kann.
Neben dem Implantaterhalt sind wir spezialisiert auf ästhetische
Zahnbehandlungen wie Veneers oder Zahnaufhellungen,
Komplettsanierungen bei funktionellen Problemen, mikroskopgestützte
Wurzel kanal behandlungen, Erwachsenen und Kinder
Kiefer orthopädie, Kinderzahnheilkunde, Parodontologie und
Sportzahnmedizin.
Hat jeder Arzt seinen speziellen fachlichen Bereich?
Wir sind in unserer Praxis neun Zahnärzte. Drei Inhaber - Dr.
Schwenk, Dr. Striegel und meine Person – sowie sechs angestellte
Zahnärzte, die ihre eigenen Fachbereiche haben oder zum
Spezialisten ausgebildet werden.
Was macht einen guten Kieferorthopäden aus, worauf muss man
bei der Auswahl besonders achten und wann sollte ich einen
solchen aufsuchen?
Grundsätzlich ist es hilfreich, die Kinder von klein auf an
Zahnarztbesuche zu gewöhnen. Der Zahnarzt informiert Sie
dann darüber, wann ihr Kind dem Kieferorthopäden vorgestellt
werden sollte – idealerweise ist dieser im gleichen Haus. In unserem
Fall ist der Kieferorthopäde auf Kinder und Erwachsene
spezialisiert. Für die Erwachsenen mit durchsichtigen Folien, um
keine Beeinträchtigung im Alltag zu erfahren, bei Kindern auch
mit der klassischen festen Zahnspange oder aber herausnehmbaren
Apparaturen. Der Kieferorthopäde muss einen gewissen
Erfahrungsschatz mitbringen. Dazu zählt auch das persönliche
Gespräch und das Vertrauensverhältnis.
Und was ist das Ziel der ästhetischen Zahnheilkunde?
Ästhetische Zahnheilkunde ist eigentlich nur das »Sahne häubchen
auf dem Eis«. Sie darf nicht mit der kosmetischen verwechselt
werden, sondern wir achten auf eine funktionelle und ganzheitliche
Therapie mit einem hochästhetischen Endergebnis. Dazu
zählen zum Beispiel die keramische Frontzahnversorgung, mal
nur ein Bleaching oder eine Zahnspange. Es hängt immer davon
ab, was der Patient möchte und auch braucht. Ziel ist es, minimalinvasiv
das höchstmögliche ästhetische Ergebnis zu erzielen
und dabei am besten keine bestehenden gesunden Zähne zu beschädigen.
Eine wichtige Frage zwischendurch: Wie nehmen Sie dem
Patienten die Angst vor dem Zahnarzt?
Wir bieten dem Patienten ein Wohlfühlambiente von A bis Z. Das
beginnt bei modernen Praxisräumen, freundlichem Personal in allen
Arbeitsbereichen und einer Rund umbetreuung und Beratung.
Am Ende ist das Vertrauens verhältnis zwischen behandelndem
Arzt und Patienten entscheidend. Wir versuchen schmerzfrei
zu behandeln. Dafür haben wir verschiedene Möglichkeiten -
von Lokalanästhesie über Lachgas bis hin zur Vollnarkose oder
Sedierung.
Wie kann ich selbst bei der Therapie mithelfen?
Bei Karies oder Problemen mit Implantaten beispielsweise, kann
die häusliche Mundpflege einiges vorbeugend bewirken. Bei uns
gibt es eine Prophylaxelounge, in der man sich intensiv um die
Mundhygiene des Patienten kümmert.
Wie kann ich meine natürlichen Zähne aufhellen?
Man kann die Zähne »bleachen« beziehungsweise aufhellen
mit chemischen Systemen. Wir empfehlen eine kosmetische
Zahnaufhellung bei uns vor Ort. Dazu kommt der Patient zu
uns und verlässt nach zwei Stunden mit natürlich hellen Zähnen
die Praxis. Wir benutzen bei uns die Systeme, die wissenschaftlich
hervorragend untersucht und dokumentiert sind. Es ist allerdings
auch möglich, das Bleaching zu Hause durchzuführen.
Übrigens: Bei uns ist jeder Patient, ob privat oder gesetzlich versichert,
herzlich willkommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Die Sieger auf dem Treppchen (Mitte: 1. Bruno Spengler, BMW) mit den Audi-Piloten Jamie Green und Mike Rockenfeller (Zweit- und Drittplatzierte) und Fürst Albert von Monaco (3.v.r.),
daneben der Bayerische Ministerpräsident Dr. Markus Söder (4.v.r.)
Für Sie auf der Rennstrecke unterwegs, Sportreporter Klaus Neubauer
Fünfter DTM-Sieg in Nürnberg
Bruno Spengler triumphierte bei der DTM am Norisring
Im Sonntagsrennen der DTM auf dem Norisring hat den Plätzen vier und fünf. BMW belegt bei den Herstellern
BMW seinen vierten Saisonsieg errungen. Bruno Spengler mit 338 Punkten den zweiten Rang hinter Audi (457).
überquerte am Steuer des BMW Bank M4 DTM für das Auch auf dem Siegertreppchen standen die beiden Audi-Pilo ten
BMW Team RMG nach 70 Runden als Sieger die Ziellinie. Jamie Green und Mike Rockenfeller.
Insgesamt erreichten drei BMW Fahrer im achten Rennen Sieger beim Vortages-Rennen war Audi-Pilot Rene Rast.
des Jahres die Punkteränge.
Beim gleich zeitig stattgefunden Porsche-Carrera-Cup siegte
am ersten Tag Julien Andlauer und am Sonntag Michael
Philipp Eng (ZF BMW M4 DTM) vom BMW Team RBM
sah als Fünfter die Zielflagge. Timo Glock
Ammermüller. Den Siegerpokal überreichte
eine große Persönlichkeit, sei-
(JiVS BMW M4 DTM), der nach einem
technischen Problem im Qualifying vom
ne Hoheit Fürst Albert von Monaco,
17. Startplatz ins Rennen gegangen war,
in Anwesenheit von unserem Bayer.
bewies Kampfgeist und arbeitete sich
Minister präsidenten Dr. Markus Söder.
im Rennverlauf auf Rang neun vor. Joel
Übrigens waren auch Aston Martin-
Eriksson musste sich im CATL BMW
Autos erstmalig auf der Strecke.
M4 DTM mit der 13. Position begnü-
Am Samstag fand im BMW Hospi tality-
gen. Lokalmatador Marco Wittmann
(Schaeffler BMW M4 DTM) schied
ebenso aufgrund eines technischen
Problems aus wie Sheldon van der Linde (RSA, Shell BMW
M4 DTM). Beide hatten lange auf Punktekurs gelegen. Für
Spengler war es der 16. Triumph in der DTM – und der
fünfte Sieg auf dem Norisring. Damit ist er nun der alleinige
DTM-Rekordsieger auf dieser Strecke. Zum 50. Mal konnte
er bereits auf dem Podium feiern. BMW bringt es insgesamt
nun auf 85 DTM-Erfolge. Vier Mal, und damit in der Hälfte
aller bisherigen Rennen, stand 2019 ein BMW-Pilot ganz
oben auf dem Treppchen. Bestplatzierter BMW-Fahrer in der
Gesamtwertung bleibt Eng mit 101 Punk ten auf der dritten
Position. Dahinter folgen Spengler (76) und Wittmann (72) auf
Sportmoderator Markus Othmer (r.) interviewte
den Verantwortlichen von BMW bei der
DTM-Party.
Zelt die große DTM-Party mit vielen
Gästen und einem exzellenten Buffet,
zubereitet von Dallmayr/München, statt.
Alles in allem erlebten die zahlreichen Besucher des DTM-
Renn-Wochenendes spannende motorsportliche Stunden.
In Sunday’s DTM race at the Norisring, BMW scored its fourth
victory of the season. Bruno Spengler crossed the finish line at the
wheel of the BMW Bank M4 DTM for BMW Team RMG
after 70 laps as the winner. The trophy was presented by His Highness
Prince Albert of Monaco in the presence of the Prime Minister
Dr. Markus Söder. On Saturday, the big DTM party with many
guests and an excellent buffet, prepared by Dallmayr/Munich, took
place in the BMW hospitality tent. www.norisring.de
Einer der Porscheboliden
Großes Fest im BMW Hospitality-Zelt mit vielen Gästen

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international
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8 SEITEN
extra
© Foto: Alessandro Russotti / Salone del Mobile.Milano
© WelCom-Foto: Emrich Welsing
©Foto: Rafaella Mendes Diniz
© Foto: Uwe Erensmann @uepress
17-24
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30-31
Interview Nobu Matsuhisa
40-41
Interview Thomas Kiesele
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© Foto: jcob nasyr / unsplash
© Foto: smeg
© Foto: Savoir Beds
Eigenes Eiland
Das Meer schwappt in leichten Wellen
an den Strand, neben Ihnen steht ein
kühler Drink, die Sonne scheint und
außer Ihren Gästen werden Sie keinem
Menschen begegnen. Traumhaft?
Dann machen Sie diesen Traum wahr
und mieten oder kaufen Sie sich Ihre
Trauminsel. Tropische Insel mit eigenem
Landeplatz in der Karibik, kleines
maledivisches Eiland oder lieber ahornbewachsene
Insel in Kanada? Egal, ob
Meer, See oder Fluss, egal, welcher
Kontinent – auf der ganzen Welt stehen
Inseln unterschiedlicher Beschaffenheit
zum Verkauf, die nur darauf warten, dass
man sich in sie verliebt.
Your Own Island
The sea sloshes in light waves onto the
beach, the sun shines, and apart from your
guests, you will not meet anybody. Dreamlike?
Then rent or buy your dream island.
Whether a maple island in Canada or a
tropical island in the Caribbean – your
dream island is out there.
www.privateislandsonline.com
Küchenkunst
»Sicily is my Love« heißt die neue
Küchen kleingeräte-Kollektion von
Dolce & Gabbana und Smeg. Der
Wasser kocher ist eines der Schmuckstücke
und mit den Motiven der sizilianischen
Karren in verschiedenen
leuch tenden Farben dekoriert. Der
un tere Teil des Geräts zeigt Kreise mit
den einzigartigen Früchten des Mittelmeer
raums: goldgelbe Zitronen und
Oran gen aus Sizilien sowie feuerrote
Kir schen vom Fuße des Ätna. Typisch
sizi lianische De kore, die paparuni, sind
auf der restlichen Fläche verteilt und
machen so aus dem Wasser kocher ein
regel rechtes Kunstwerk.
Kitchen Art
»Sicily is my Love« is the name of the
new small kitchen appliance collection by
Dolce & Gabbana and Smeg. The electric
kettle is one of the gems. Decorated with
the motifs of the Sicilian carts in various
bright colours, this kettle is a true piece of
art that will brighten every kitchen.
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Das Bett, das alles hat
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Bett der Welt – für all diejenigen, die
erleben möchten, was durch Maßarbeit
möglich ist. Das neue »The Three
Sixty« ist das Bett, das alles hat. Es verfügt
über eine ausgefeilte Technologie,
die eine Drehung um 360° möglich
macht. Be nutzer können ihre Aussicht
aus dem Bett bequem über eine App
steuern. Eingearbeitet in den Rahmen
sind perfekt abgestimmte Leseleuchten
sowie Strom- und USB-Anschlüsse.
Das Holz des Vogelaugenahornbaumes
und die Pols terung mit wunderbar
weichem Leder sind Aus druck zeitgenössischen
Designs.
The Bed that has Everything
Savoir introduces the world’s most luxurious
bed for those wanting to push the
boundaries of bespoke. The epitome of
contemporary luxury and bespoke British
craft, the new »The Three Sixty«, is the
bed that has everything – great design,
technology and ultra-luxury.
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Spüren Sie die grandiose Kraft von 80 Spitzenmusikern
Herr der Ringe | Gladiator | Ziemlich Beste Freunde | Star Wars | Titanic
König der Löwen | Jurassic World | The Da Vinci Code | Game of Thrones | uvm.
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Düsseldorf
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Augsburg
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4 b | finest fashion
Fashion- und Lifestyle-Destination
Die Dominikanische Republik präsentiert exklusive Modeoutfits von einheimischen Designern auf
der Mercedes-Benz Fashion Week in Berlin.
Vom 1. bis 3. Juli 2019 präsentiert sich die Dominikanische
Republik bereits zum vierten Mal in Folge
auf der Mercedes-Benz Fashion Week (MBFW) in Berlin als
Fashion- und Lifestyle-Destination. Als Highlight werden erstmalig
zehn exklusive Modeoutfits von dominikanischen Designern
vorgestellt. Zu bewundern sind die Mode künste in
der Lobby der Halle C im ewerk.
Das Tourist Board der Domi ni kanischen Republik hat für diese
Aktion die Expertise von Sócrates Mckinney, Kreativleiter
der renommierten Fashion-Week »Dominicana Moda« gewinnen
können, die alljährlich in Santo Domingo, Hauptstadt der
Dominikanischen Repu blik, stattfindet.
Sie gilt als das angesehenste Mode-
Event der Karibik und ist eine interessante
Platt form für einheimische und
internationale Designer.
Große Modeschöpfer, darunter Jean-Paul Gaultier, Giannina
Azar, die große Stars wie Jennifer Lopez eingekleidet hat,
und die Marke Óscar de la Renta haben sich bereits auf
den dominikanischen Catwalks präsentiert. Die 14. Edition
der »Dominicana Moda« wird im Oktober 2019 inmitten
der geschichtsträchtigen Kolonialzone von Santo Domingo
veranstaltet.
Petra Cruz, Europa-Direktorin des Tourist Boards der
Dominikanischen Republik, sagt: »Wir freuen uns sehr, den
Besuchern der MBFW dieses Jahr ein Stückchen ›Dominicana
Moda‹ näher zu bringen und sie zudem für unsere umfangreiche
Luxus-, Fashion- und Lifestyle-Angebote zu begeistern.
Die MBFW ist der ideale Schauplatz dafür!«.
Des Weiteren haben Gäste die Möglichkeit, auf dem Vorplatz
des ewerk den attraktiven Info-Counter der Ferndestination
zu besuchen und die Neuigkeiten des beliebten Reiseziels
zu erfahren.
The Tourist Board of the Domi nican Republic has won the expertise
of Sócrates Mckinney, creative director of the renowned fashion week
»Dominicana Moda«, which takes place annually in Santo Domingo,
the capital of the Dominican Republic. It is considered the most
prestigious fashion event in the Caribbean and an attractive platform
for local and international designers.
Petra Cruz, European Director of the Tourist Board of the
Dominican Republic, commented: »We are delighted to bring a bit
of ›Dominicana Moda‹ closer to MBFW visitors this year and to
inspire them with our extensive luxury, fashion and lifestyle offerings.
The MBFW is the ideal venue for this.«
Furthermore, guests have the opportunity to visit the information
desk of the distant destination in front of ewerk and discover the
latest news about the popular destination.
www.godominicanrepublic.com
Dominican Republic: Fashion and Lifestyle
Destination
From July 1 to 3, 2019, the Dominican Republic will be presenting
itself as a fashion and lifestyle destination for the fourth
time in a row at the Mercedes-Benz Fashion Week (MBFW) in
Berlin. As a highlight, ten exclusive fashion outfits by Dominican
designers will be presented for the first time. The fashion masterpieces
can be admired in the lobby of Hall C at ewerk.
© Foto: Freddy Cruz

finest fashion | 5 b
1 2
3
Puristisch & clean
Dass Minimalismus auch am Strand gut aussehen kann,
beweisen die neuesten Bademoden-Trends. Die klaren
Schnitte, puren Farben und reduzierten Looks sind dabei
alles andere als langweilig – die Modelle wirken
modern, cool und aufregend. Ein toller Nebeneffekt:
die Badeanzüge lassen sich auch abseits von Beach und
Pool großartig stylen.
UNSER TIPP
Auffällige Gelbtöne bringen
gebräunte Haut perfekt zum
Strahlen.
Yellow makes tanned skin glow.
The latest swimwear trends prove that minimalism can also
look good on the beach. The clear cuts, pure colours and
reduced looks are anything but boring – the designs look
modern, cool and exciting.
4
5
© Fotos: Seafolly; Triumph; Bower; Karl Lagerfeld
Schillernde Effekte schaffen ein
lebhaftes Farbspiel und erinnern an
sommerliche Sonnenuntergänge.
Dazzling effects create a lively
play of colours and recall sunsets.
1 Asymmetrischer Badeanzug mit zierlicher Schleife von Bower 2 High Neck Badeanzug von Seafolly aus strukturiertem
Material 3 Gemusterter Badeanzug mit Mesh-Einsätzen von Triumph 4 Unifarbener Badeanzug von Bower im eleganten
Design 5 Transparenter Shopper mit irisierendem Effekt von Karl Lagerfeld

6 b | finest lifestyle anzeige
Sylt genießen
Fashion-Bloggerin Petra Dieners genoss ihren Aufenthalt im von Radermacher Reisen empfohlenen
Severin*s Resort & Spa ebenso wie ihren Shopping-Tag bei Michael Meyer.
Für ihren Sylt-Urlaub empfahl der Reiseveranstalter
Radermacher Reisen der Bloggerin Petra Dieners das
Severin*s Resort & Spa in Keitum, direkt am Wattenmeer.
Das luxuriöse Urlaubsfeeling begann bereits am Flughafen,
mit der Abholung in einer Mercedes S-Klasse.
Gäste des Resorts haben die Möglichkeit, einen hochkarätigen
AMG Fuhrpark, wie z.B. einen GTS63 oder ein Cabrio,
kostenfrei Probe zu fahren oder auch für einen längeren
Zeitraum zu buchen.
Wer sich lieber an der frischen Luft bewegen möchte, leiht
sich eines der hauseigenen Fahrräder oder E-Bikes.
Auch Wellnessliebhaber und Sportsfreunde kommen im
Severin*s ganz auf ihre Kosten. Das 2.000 qm große Spa ist mit
seinem glasüberdachtem Pool und 5 Themensaunen nach einem
morgendlichen Workout mit Fitnesstrainerin Annett Kötting
beim Gruppen- oder Personal Training besonders einladend.
Am Abend lockt das Restaurant Tipken’s mit einem Shared
Dining Konzept und einer romantischen Terrasse.
Als Fashionista konnte Petra Dieners sich die Chance nicht
entgehen lassen, bei Michael Meyer zu shoppen. Auf Sylt
betreibt der Modeunternehmer nicht nur Multibrand
Stores, sondern auch die Boutique von Bottega Veneta,
Brunello Cucinelli, Moncler und Dorothee Schumacher.
In seiner Michael Meyer Gallery zeigt er Taschen, Schuhe
und Accessoires u.a. von Celine, Valentino, Chloé, Dolce &
Gabbana, Gucci, Tod’s und Balenciaga.
Eine Reise mit Radermacher Reisen nach Sylt kann Petra
Dieners nur empfehlen. Jochen Radermacher kennt sich
sehr gut auf der Insel aus und übernimmt auch Restaurantempfehlungen
und die Reservierung vor Ort.
Enjoying Sylt
For her Sylt vacation, the tour operator Radermacher Reisen recommended
the Severin*s Resort & Spa in Keitum, directly on
the Wadden Sea, to blogger Petra Dieners. There, she enjoyed the
comfort of the 5-star hotel with its 2,000 sqm spa and the personal
training before shopping at Michael Meyer’s stores, relishing
the great service and the assortment selection. In the evening, she
savoured the dinner served at the Severin*s restaurant Tipken’s. A
visit to the resort and the stores is highly recommended.
© Foto: Axel Steinbach

finest lifestyle | 7 b
© Fotos: Uwe Erensmann @uepress
© Foto: Tom Kohler
Severin*s Resort & Spa
Das Severin*s Resort & Spa bietet
Exklusivität mit Sylter Stil. In Keitum
direkt am Watten meer gelegen,
erwartet Sie das 5-Sterne-Hotel
mit einzigartigem Komfort, Wellness,
kulinarischen Spezialitäten
und einem erstklassigen Service.
Located directly at the Wadden Sea, the
Severin*s Resort & Spa, a 5-star hotel,
offers exclusivity, wellness and culinary
specialities as well as first-class service.
www.severins-sylt.de
Radermacher Reisen
Das Portfolio von Radermacher
Reisen ist ein handverlesenes Buch
voller Aben teuer und Erlebnisse.
Die Desti na tionen erstrecken sich
über den ganzen Globus und jedes
Jahr kommen neue, außergewöhnliche
Angebote hinzu.
The portfolio of Radermacher Reisen is a
hand-picked book full of adventures and
experiences. Every year new, extraordinary
and thoroughly tested offers are added.
www.radermacherreisen.de
Michael Meyer
Michael Meyer vereint Mode, Anspruch,
Qualität und tragbaren
Luxus. Mit einer Mischung aus
per fektem Angebot, kompetenter
Bera tung und stilvollem Ambiente
bieten die Stores ein unvergleichliches
Shopping erlebnis.
With a mixture of a perfect assortment,
competent service and stylish ambience,
the Michael Meyer stores offer an incomparable
shopping experience.
www.michael-meyer.de

8 b | finest hotel anzeige
Vornehmer Luxus
Das »Villa Eden Luxury
Resort« ist eine Oase des
Lichts, des Wassers und
der Natur.

finest hotel | 9 b
Moderne Architektur, edle
Materialien und absolute Intimität
Im Luxury Resort »Villa Eden« auf den sanften Hügeln von Gardone Riviera kann man am Gardasee
exklusiv residieren.
Vor der mediterranen Kulisse des glitzernden Gardasees,
zwischen Olivenhainen und Zypressen, erhebt sich
auf einem acht Hektar großen Grundstück in der lieblichen
Hügellandschaft von Gardone Riviera ein Feriendomizil, das
Design, Komfort und Exklusivität vereint: Das »Villa Eden
Luxury Resort«.
Herausragende Architektur, hochwertige
Ausstattung, die einmalige Lage
und exklusiver Service definieren die
Wohlfühl-Atmosphäre des Areals.
Das Luxusresort setzt mit Privatsphäre und Diskretion sowie
ausgezeichnetem Service auf höchstem Niveau bewusst neue
Maßstäbe. Im Zentrum der mondänen Urlaubsoase stehen
ein 5-Sterne-Clubhaus, moderne Zimmer und Suiten, stilvolle
Appartements und private Luxusvillen. Exklusiv für
das mediterrane Hideaway haben renommierte Architekten
wie David Chipperfield, Richard Meier oder Marc Mark
von Sphere ihre individuelle Handschrift hinterlassen. Für
das außergewöhnliche Design des Clubhauses sowie der
weiteren öffentlichen Gebäude zeichnet kein geringerer als
Matteo Thun verantwortlich.
Zudem eignet sich die Umgebung des strategisch günstig
gelegenen Resorts für zahllose Sport- und Freizeitaktivitäten:
angefangen beim Shopping in der Stadt Salò, Motorbootund
Segelyachtausflügen, hervorragenden Golfoptionen auf
den nahen Plätzen Arzaga, Bogliaco, Gardagolf und Chervò
San Vigilio bis hin zu Mountainbike- und Kletter-Touren
oder entspannten Wanderausflügen.
Moderner Wohnluxus
Das von Matteo Thun entworfene Clubhaus ist der gesellschaftliche
Mittelpunkt der exklusiven Wohnanlage

10 b | finest hotel anzeige
und bietet neben einem hervorragenden Restaurant mit
Panoramaterrasse und Lounge Bar einen exklusiven Beauty-,
Spa- und Fitness-Bereich.
Die ausschließlich mit natürlichen Materialien gestalteten
Suiten sind zwischen 45 und 150 Quadratmeter groß und
präsentieren sich bis ins Detail wie Design-Wohnträume
der Zukunft – Panoramaaussicht inklusive. Hier wurde
eine Atmosphäre geschaffen, die mithilfe großzügiger
Proportionen, luftig-leichter Räume und einer zeitlosen
Formensprache das Thema »Wohlfühlen« in den Mittelpunkt
stellt. Wie in den Villen wurde das Thema Transparenz zum
gestalterischen Leitmotiv erhoben und mit durchsichtigen
blauen Fassadenwänden spielerisch umgesetzt.
Das Villa Eden Spa, bekannt für seine erstklassigen und verwöhnenden
Beautybehandlungen und Massagen, ist ein Ort
der Ruhe und Entspannung. Das private Sonnendeck, die
Sauna, das Dampfbad, der Innen- und Außenpool sowie ein
voll ausgestattetes Fitnesscenter machen das Luxusresort zu
etwas Einzigartigem.
Kulinarischer Genuss
Für wahre Genussmomente sorgt Haubenkoch Peter
Oberrauch, der sich schon mehrfach über bedeutende Auszeichnungen
freuen konnte, im resorteigenen Fine Dining
Restaurant »La Terrazza Segreta« – ein Ort, wo Kochen als
Kunst zelebriert wird. Highlight des Restaurants ist neben
der erstklassigen Küche mit raffinierten Speisen die wunderschöne,
ruhige Terrasse mit atemberaubender Aussicht auf
den Gardasee.
Im »La Terrazza Segreta« werden
kreative mediterrane Gerichte aus
besten lokalen Zutaten modern
interpretiert.
Stilvoll und äußerst exklusiv präsentiert sich das kulinarische
Ambiente, das den Charme der gehobenen italienischen
Küche widerspiegelt.
Chefkoch Peter Oberrauch interpretiert internationale
Gastronomie neu. Hierfür verwendet er die besten lokalen
und saisonalen Produkte einheimischer Bauern und
Fischer, die das authentische Aroma dieser sonnenverwöhnten
Region in sich tragen. Begleitet werden die raffinierten
Speisen von erlesenen italienischen Weinen, die beim
Genuss auf der großzügigen Panorama-Terrasse kurzerhand
den Geist beflügeln.
Nicht nur hoteleigene Gäste können ihre Sinne auf eine
Reise in die Welt des Geschmacks schicken, das Fine Dining
Restaurant »La Terrazza Segreta« heißt auch externe Gäste
nach Vorreservierung herzlich willkommen.

finest hotel | 11 b
Modern Architecture, Fine Materials
and Absolute Privacy
Against the Mediterranean backdrop of the glittering Lake Garda,
among olive groves and cypresses, set on an eight-hectare plot of
land in the charming hilly landscape of Gardone Riviera, rises a
vacation domicile that combines design, comfort and exclusivity:
the »Villa Eden Luxury Resort«. The luxury resort deliberately
sets new standards with privacy and discretion as well as excellent
service at the highest level. A 5-star clubhouse, modern rooms and
suites, stylish apartments and private luxury villas are at the centre
of this sophisticated holiday oasis. Renowned architects such as
David Chipperfield, Richard Meier and Marc Mark von Sphere
have left their individual mark at the Mediterranean Hideaway.
Matteo Thun is responsible for the extraordinary design of the
clubhouse and other public buildings.
The clubhouse is the social centre of the exclusive residential complex
and offers an excellent restaurant with panorama terrace and lounge
bar as well as an exclusive beauty, spa and fitness area. Villa Eden
Spa, known for its first class and pampering beauty treatments and
massages, is a place of tranquillity and relaxation. The private sun
deck, sauna, steam bath, indoor and outdoor pools as well as a fully
equipped fitness centre make this luxury resort so special.
The chef Peter Oberrauch, who has received several prestigious
awards, provides true moments of pleasure in the resort’s own fine
dining restaurant »La Terrazza Segreta« - a place where cooking
is celebrated as art. The restaurant’s highlight, in addition to its
first-class cuisine with refined dishes, is its beautiful, quiet terrace
with a breathtaking view of Lake Garda.
Villa Eden Luxury Resort · Ronciglio-Straße 51/A
25083 Gardone Riviera/Italien · +39 (0)365.520 027
concierge@villa-eden-gardone.com
www.villa-eden-gardone.com
5 Sehenswürdigkeiten rund um den
Gardasee
1. Isola del Garda: Die größte Insel des Gardasees befindet
sich umweit der Bucht von San Felice del Benaco.
2. Malcesine: Die Stadt lockt mit verwinkelten Gässchen,
bunten Häusern sowie typisch italienischem
Charme.
3. Museo dell’Olio di Oliva: Im Olivenölmuseum in
Cisano können Besucher viel Wissenswertes über das
wertvolle Öl erfahren.
4. Grotte di Catullo: Die Grotte des Catull bezeichnet
die Ruine der größten und am besten erhaltenen
römischen Villa im Norden Italiens.
5. Monte Brione: Der Höhenzug mit seinen 376 m
erstreckt sich zwischen Riva del Garda und Torbole.

Flusskreuzfahrten in ihrer schönsten Form
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ine AMADEUS-Flusskreuzfahrt verbindet auf
wunderbare Art und Weise die Annehmlichkeiten
eines schwimmenden Premium-Hotels mit dem
Entdecken von Ländern und Men schen entlang Europas
schönster Wasserwege. An Bord eines unserer Schiffe
gleiten Sie durch traumhafte Land schaften, lernen pulsieren
de Metro polen und unzäh lige Kulturjuwelen kennen
— und ge nießen dabei höchste Qualitätsstandards
in punc to Ausstattung, Gastro nom ie und Service.
Nicht von ungefähr wurde die AMADEUS-Flotte bereits
mehrfach international ausgezeichnet. Von der für uns
selbstverständlichen Instandhaltung und konsequenten
Renovierungsmaßnahmen abgesehen, wurde das
Schiffsportfolio seit 2015 jedes Jahr um einen Neubau
erweitert, was die AMADEUS-Flotte heute zu einer der
europaweit jüngsten, modernsten und luxuriösesten
Flusskreuzfahrten-Flotten macht.
Willkommen an Bord.
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14 b | finest hotel anzeige
Entspannen im Erwachsenen-Resort
Das Fünf-Sterne-Hotel Posthotel Achenkirch bietet ein stilvolles Ambiente und absolute Ruhe in
den Tiroler Bergen.
In den vergangenen Jahrzehnten entwickelte sich das Erwachsenen-Resort
Posthotel Achenkirch stetig weiter zu
einem ganzheitlichen Kosmos des Wohlgefühls mit exzellenten
Sport- und Spa-Angeboten, Sauna- und Wasser welten, kulinarischen
Genüssen – ausgezeichnet mit zwei Gault&Millau-
Hauben – und Wohnkomfort auf höchstem Niveau.
Die Wasser- und Saunawelt ist
eine der exklusivsten Österreichs.
Ein Ort vollkommener Entspannung ist die 7.000 qm große
Wasser- und Saunawelt des Posthotels. Mit ihren fantasievollen
Wasser-, Wärme- und Ruhezonen wie dem Yin Yang-
Pool und dem mystisch anmutenden »Versunkenen Tempel«
ist sie eine der vielfältigsten und exklusivsten in Österreich.
Hochwertige und außergewöhnliche Beauty- sowie TCM-
Anwendungen lassen sich im ATRIUM-SPA realisieren.
Erfrischend neu und jung feierte das Posthotel Achenkirch
im letzten Jahr seinen 100. Geburtstag. Das historische
Stammhaus wurde in regionaler Holzbauweise neu aufgebaut
und beherbergt unter seinem Dach nun die neuen SigNature
Suiten: Natürliche Materialien in schlichten, edlen Formen
und immer mit Blick in die freie Natur.
Im neuen Kraftraum mit modernen Fitnessgeräten wird
bereits eifrig trainiert. Außerdem bietet das Erwachsenen-
Resort zwei neue Kreativräume für Workshops, Seminare,
Coachings und vieles mehr. Das neue, ausgezeichnete TCM-
Gesundheitsrestaurant TENZO bereichert die erstklassige
Posthotel-Kulinarik um weitere Facetten. Die Speisenfolge
ist in Anlehnung an die Empfehlungen der Traditionellen
Chinesischen Medizin konzipiert. Aus der Mitmach-Küche
können die Gäste wertvolle Anregungen mit nach Hause
nehmen. So bietet der Wellnesspionier Posthotel Achenkirch
mit seiner unglaublichen Vielfalt als Erwachsenen-Resort den
perfekten Rückzugsort.
Relaxing at the Adults-Only Resort
Over the past decades, the adult resort Posthotel Achenkirch has
steadily developed into a holistic cosmos of well-being with excellent
sports and spa facilities, sauna and water worlds, culinary
delights – awarded with two Gault&Millau hoods – and living
comfort at the highest level. A place of complete relaxation is the
Posthotel’s 7,000 sqm water and sauna world which is one of the
most diverse and exclusive in Austria.
Posthotel Achenkirch GmbH · Achenkirch 382 · 6215 Achenkirch am Achensee/Tirol
+43 (0)5246.65 22 · info@posthotel.at · www.posthotel.at
© Foto: Posthotel Achenkirch

finest hotel | 15 b
Edle Zimmer
Märchenhafte Hotels in traumhafter Lage im Herzen der exklusiven Kur- und Festspielstadt Baden-Baden
»Belle
D
Epoque«
as Hotel »Belle Epoque«, umgeben von seinem traumhaften
Park, ist eine Oase der Ruhe, in der Natur und
Eleganz harmonisch miteinander vereint sind. Mit besonderer
Finesse wurde das im Jahre 1874 erbaute Haus restauriert
und mit wunderschönem Interieur veredelt. Alle 20 Suiten
und Zimmer sind liebevoll mit Originalmöbeln der verschiedenen
Stilrichtungen der Belle Époque eingerichtet.
Viele Sehenswürdigkeiten Baden-Badens wie das Museum
»Frieder Burda«, die berühmten Thermalquellen und das
Festspielhaus sind vom Hotel aus bequem zu Fuß zu erreichen.
Für alle Veranstaltungen des Festspielhauses hält das
»Belle Epoque« speziell für seine Gäste VIP-Club-Tickets bereit.
Mit diesen können sich die Gäste vor und während einer
der hochkarätigen Vorstellungen kulinarisch mit Canapés
und Getränken verwöhnen lassen.
Surrounded by a beautiful park, the hotel »Belle Epoque« is an
oasis of tranquillity. The house, built in 1874, has been lovingly
restored and refined with a beautiful interior. All 20 suites and
rooms are lovingly furnished with original furniture from the various
styles of the Belle Époque. www.hotel-belle-epoque.de
»Der DKleine Prinz«
as Hotel »Der Kleine Prinz« ist von der gleichnamigen
Geschichte des französischen Autors Antoine de
Saint-Exupéry inspiriert. Illustrationen im Restaurant, in den
40 stilvoll eingerichteten Gästezimmern und Suiten sowie
den öffentlichen Bereichen begleiten die Besucher durch
seine Welt und geben dem Hotel zusätzlich einen ganz eigenen
Charakter.
Um den steigenden Ansprüchen der Gäste in allen Bereichen
stets gerecht zu werden, werden die Zimmer und Suiten sowie
die allgemein zugänglichen Räumlichkeiten des Hotels Schritt
für Schritt im Einklang mit dem Denkmalschutz renoviert
und modernisiert. Dabei wird stets darauf geachtet, dass die
Individualität und der Charme der klassisch-eleganten und
stilvoll dekorierten Hotelzimmer nicht verloren geht.
The hotel »Der Kleine Prinz« (The Little Prince) is inspired by
the book by the French author Antoine de Saint-Exupéry. Illustrations
in the restaurant, the 40 stylishly furnished guest rooms
and suites as well as the public areas guide the visitors through his
world and give the hotel a very special character.
www.derkleineprinz.de

Name
Vorname
Straße, Hausnr.
PLZ, Ort
Tel-Nr.
E-Mail Adresse
Den Betrag
❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen:
Commerzbank Berlin
IBAN: DE82 1008 0000 0303 1111 00
BIC: DRESDEFF100
❑ buchen Sie bitte per SEPA-
Basislastschrift (COR1)-Mandat
von meinem Konto ab:
Bank, Ort
IBAN
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Datum, Unterschrift
Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen von
dieser Bestellung zurück zutreten. Das Abonne ment
verlängert sich auto matisch um ein wei teres Jahr,
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finest living | 17 b
finest living special
Highlights des Salone Internazionale del Mobile 2019
Luxuriöse Outdoormöbel
8 SEITEN
Möbel, Licht
& Design
© Foto: Alessandro Russotti / Courtesy Salone del Mobile.Milano
Üppige Dschungelpflanzen aus
dekorativen Mosaikfliesen schaffen
ein kühles, modernes Badezimmerambiente.
Lush jungle plants made of decorative
mosaic tiles create a cool, modern
bathroom ambience.

18 b | finest living
Qualität und Innovation in Mailand
Im April präsentierte die internationale Design- und Einrichtungswelt auch dieses Jahr wieder ihre
Neuheiten auf dem Salone Internazionale del Mobile in der italienischen Metropole.
Vom 8. bis 14. April haben auch in diesem Jahr wieder
mehr als 2.400 Aussteller aus 43 Ländern neue Trends
und Qualitätsmaßstäbe auf dem Salone Internazionale del
Mobile gesetzt. Die 58. Ausgabe der Mailänder Möbelmesse
endete mit einem sehr positiven Ergebnis seitens der
Veranstalter. Mehr als 386.000 Besucher aus 181 Ländern
besuchten die Messe.
Bei diesem globalen Design ereignis
stehen Ideen im Mittelpunkt.
»Wir schließen diese Ausgabe des Salone del Mobile mit
einem sehr positiven Gefühl ab. Wir haben in Qualität investiert
und wieder einmal unseren Willen unter Beweis gestellt,
es noch besser zu machen, indem wir eng mit Designern,
Hand werkern, Kommunikations- und Kulturschaffenden zusammenarbeiten,
um weiterhin Produkt- und Prozessinnovationen
und Narrationen zu entwickeln, die dazu dienen,
den Wert von Designobjekten zu steigern. Folglich haben
wir einen Umsatzanstieg erlebt, aber vor allem haben wir
gesehen, dass unsere Begeisterung, unsere Fähigkeit, ein
System zu schaffen und über das Geschäftliche hinauszublicken,
ein globales Ereignis kreieren kann, in dem Ideen das
Wichtigste sind. Der Salone del Mobile ist daher eine einzigartige
Veranstaltung mit einer großen Anziehungskraft für
Fachleute ebenso wie für das breite Publikum«, so Claudio
Luti, Präsident des Salone del Mobile.
Die Messe ist in drei Stilkategorien unterteilt: »Classic«
widmet sich der Handwerkskunst und der traditionellen
Herstellung von Möbeln und Objekten im klassischen Stil;
»Design« stützt sich auf Produkte, die von Funktionalität,
Innovation sowie großem Stilgefühl zeugen; »xLux« ist das
Aushängeschild für zeitlose Eleganz und Luxus.
Der nächste Salone Internazionale del Mobile findet vom
21. bis 26. April 2020 statt.
Quality and Innovation in Milan
The 58th edition of the Salone del Mobile Milano ended on an
extremely high note, both in terms of visitor numbers and in terms
of the quality of trade relations, testament to the power of attraction
and inclusiveness of the furniture fair.
Recognition of the importance of the Salone del Mobile and the
furnishing sector also came from the presence of high-ranking government
and institutional figures. Thanks to the fruitful relationship
between business, city and region, the Salone is one of the
leaders of the Italian economy.
The next edition will be held from April 21 to 26, 2020.
www.salonemilano.it
© Foto: Diego Ravier / Courtesy Salone del Mobile.Milano
Minimalistische Lichtdesigns verleihen Wohnräumen eine zeitlose Schönheit. |Minimalist lighting designs give living spaces a timeless beauty.

finest living | 19 b
Finest Highlights
Neue stilistische
Ausdrucksweise
Das Konzept von Minotti basiert
auf organischen Formen und
geschwungenen Linien, die dem
Raum fließende Konturen geben.
Minotti's concept is based on
organic forms and curved lines that
give the room flowing contours.
© Foto: Diego Ravier / Courtesy Salone del Mobile.Milano
© Foto: Minotti
Drehbarer
Bücherschrank
Die Struktur aus Metall
und Holz von Natevo
dreht sich um eine
LED-Säule.
The book shelf by Natevo
revolves around
an LED column.
Dekoratives Licht
Originelle Raumakzente für eine besondere
Wohnatmosphäre können mit verspielten
Lichtkreationen gesetzt werden.
Room accents for a unique living atmosphere
can be set with playful light creations.
© Foto: Thomas Pagani

20 b | finest living
Schlichte Eleganz
Die minimalistische Form bestich durch
ihre schlichte, natürliche Schönheit
A minimalistic form with a simplistic beauty.
www.vondom.com
© Foto: Vondom
Rückzugsort
Die hohen Rückenlehnen
des Sessels von Dedon bieten
Komfort und Privatsphäre.
The high backrests of the Dedon
armchair offer comfort and privacy.
www.dedon.de
Monumentaler Look
Die eleganten Zierpflanzgefäße
von Vondom sind ein echter
Eyecatcher auf der Terrasse.
The elegant ornamental flower
pots from Vondom are a real
eye-catcher on the terrace.
www.vondom.com
© Foto: Vondom
© Foto: B&B Italia
© Foto: Dedon
Expressive Form
Anatomisch geformter Sessel
von B&B Italia mit dazugehörigem
kugelförmigen Hocker.
Anatomically shaped armchair
from B&B Italia with matching
ball-shaped stool.
www.bebitalia.com
Salone Internazionale del Mobile di Milano
1961 wurde die Mailänder Designwoche erstmalig veranstaltet und findet seitdem jährlich statt. Die Möbelmesse ist die weltweit
größte ihrer Art und gilt als bedeutendster Branchentreff für die Präsentation neuer Designermöbel, -leuchten und -heimtextilien.
The Milan Furniture Fair was launched in 1961 and has been held annually since then. The trade fair is the largest of its kind in the world and
is considered the leading venue for displaying new designer furniture, lighting and other home furnishings.

anzeige finest living | 21 b
Gut beleuchtet
Seit über 10 Jahren steht die Marke Segula für innovative Produkte in Premium-Qualität. Geschäftsführer
Frank Segula sprach mit »feine adressen – finest« über Innovationen und blaues Licht.
Was zeichnet Segula aus?
Wir sehen uns als Pionier der Branche, da wir von Anfang
an auf die Glühlampe in der Glasvariante gesetzt haben. Im
Jahre 2009, als jeder die Plastiklampe forcierte, haben wir
entschieden, mit der Glaslampe weiterzuarbeiten und das
Design, das Flair und das Image beizubehalten.
Damit grenzen Sie sich von anderen Herstellen ab...
Bis 2014 wurde ich für die Verwendung von Glas noch ein
bisschen belächelt. Es sieht jedoch besser aus. Glas ermöglicht
einen größeren Abstrahlwinkel und somit eine bessere Raumausleuchtung.
Wir haben auch früh in gute Dimm bar keit investiert
und Chips so entwickelt, dass sie eine Farb tempe ratur
von 2.200 Kelvin haben. Wenn man diese dimmt, bleibt das
Licht warm und man hat somit eine gemütliche Atmosphäre.
Was war die größte Innovation?
Sicherlich die Entwicklung von Filament-Lampen. Auf der
Euroshop 2014 waren wir die ersten, die sie in Deutschland
präsentierten.
Wie sehen Sie die Zukunft von den LEDs?
Der Massenmarkt ist überschwemmt mit Hard-Filament-
Lampen. Wir haben 2016 das Soft-Filament herausgebracht.
Im Gegensatz zu Hard-Filamenten sind diese biegbar. Für
dieses Filament besitzen wir auch das Patent. Das Soft-
Filament ermöglicht neue bzw. klassische Lampenformen.
Was macht für Sie gutes Licht aus? Wie reagieren Sie auf die
Debatte um die Schädlichkeit von blauem Licht?
Wir haben schon vor Jahren den Blaulichtanteil in unseren
Lampen angepasst. Allein durch den warmen Ton, aber
auch durch das sehr hochwertige und teure Gemisch, das
wir auf den Chip aufbringen, haben wir einen sehr geringen
Blaustich. Wir stellen sehr hohe Ansprüche an unsere
Qualität. Schon seit 2009 ist es unser Ziel, der Glühlampe
wieder so nah wie möglich zu kommen – mit allen Vorteilen
der LED-Technologie.
Welche Pläne haben Sie für die nächsten Jahre?
Nächstes Jahr steht mit der »Light + Building« wieder unsere
größte Messe an. Wir haben wieder einige Innovationen in der
Schublade und werden unserer Historie treu bleiben, jedes Jahr
neue Produkte herauszubringen. Im kommenden Jahr werden
wir die Verteidigung unserer Patente in Angriff nehmen, da
wir auf dem Markt immer mehr Kopierer sehen. Wir sind fest
überzeugt davon, dass zukünftig die Qualität siegen wird. Ein
weiteres ganz großes Anliegen ist uns die Nach haltigkeit unserer
Produkte. Gerade wo hochwertige Wert stoffe verarbeitet werden,
ist es uns wichtig, diese bis zum Schluss zu nutzen.
Vielen Dank für das Gespräch.
Well lit
Since 10 years the brand name Segula stands for innovation,
premium quality and timeless aesthetics. Segula produces flexible
LED filaments, for which they own the patent, that emit warm
light. They use a very high-quality and expensive mixture that
to apply to the LED chip, which results in a very low blue cast.
Segula has very high demands on their quality. Since 2009, it
has been the goal of managing director Frank Segula and his team
to get as close as possible to the incandescent lamp – with all the
advantages of LED technology. They also aim for sustainability of
their products.
www.segula.lighting
Segula GmbH
Bergwiesenäcker 15
D - 72160 Horb
Tel. +49(0)7483 - 91278 - 0
info@segula.de
www.segula.shop
www.segula.lighting
Enlighten
your inamgination
lassen Sie Ihr Original leuchten

22 b | finest living
© Foto: Kettal
Die eigene Wohlfühloase im Freien
Moderne Outdoor-Möbel erweitern den Wohnraum nach draußen.
Terrasse, Balkon und Garten sind der ideale Ort, um mit ihrem Komfort für Urlaubsfeeling sorgen.
sich am Ende des Tages an der frischen Luft zu entspannen.
Die eigene Wohl fühloase bietet den idealen Rück-
aus Materialien wie Holz, Aluminium, Edelstahl oder Poly-
Um jeder Witterung zu widerstehen, werden Lounge-Möbel
zugsort, der nach Herzenslust gestaltet werden kann. Damit rattan gefertigt, die Polster bestehen aus Kunstfaser textilien
ein gelungenes Ge samtbild entsteht, bedarf es jedoch nicht oder speziellen Outdoor-Stoffen. Diese Materialien sind
nur einer stimmigen Kombination von Pflanzen, auch die gegen UV-Strahlung sowie Schimmelbildung ausgerüstet
richtige Be leuchtung, passende Accessoires und komfortable und zudem wasser- und schmutzabweisend. Somit kann die
Möbel stücke gehören dazu.
Lounge-Atmosphäre im eigenen Freiluftwohnzimmer lange
genossen werden
Gemütliche Lounge-Möbel sorgen
für Urlaubsfeeling vor der Haustür. Your Own Oasis Outdoors
Ein besonderes Highlight in diesem Sommer sind moderne
Lounge-Möbel, die mit ihren weichen, voluminösen Polstern
und Kissen sowie ihren ausladenden Sitz- und Liegeflächen
für ein wohnliches Ambiente im Außenbereich sorgen.
Die Auswahl ist groß und erstreckt sich von gemütlichen
Lounge-Sesseln oder -Sofas bis hin zu bequemen Liegen, die
Auf Lounge-Liegen mit komfortablen Polstern kann man den Sommer entspannt genießen.
Lounge loungers with comfortable cushions allow you to relax and enjoy the summer.
Terrace, balcony and garden are the ideal place to relax outdoors at
the end of the day. A highlight of this summer are modern lounge
furniture with soft, voluminous upholstery and cushions as well as
expansive seating and reclining areas that create a homely ambience
outdoors. The selection is vast and ranges from cosy lounge
armchairs or sofas to comfortable loungers that create a holiday
feeling right in your garden.

24 b | finest living
Unser Tipp:
Üppige Sträucher, Ziergräser und Stauden setzen im
Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon schöne Akzente.
Lush plants set beautiful accents in the garden,
on the terrace or balcony.
Lounge-Sofas sorgen für
einen optimalen Komfort
Sofa mit geflochtenen Lehnen
von Manutti; Preis: ab 5.015 Euro.
Sofa with woven backrests by Manutti;
price starting at 5,015 euros.
© Foto: Manutti
© Foto: Manutti
Lichter schaffen eine tolle Atmosphäre
Kerzenleuchter aus pulverbeschichtetem Aluminium
von Manutti; Preis: 345 Euro bis 645 Euro.
Candle holder made of powder-coated aluminium by
Manutti; price between 345 and 645 euros.
Lounge-Sessel bieten
großzügige Sitzflächen
Sessel in modernem Flechtwerk von
Riva 1920; Preis: ab 7.390 Euro.
Armchair with modern wickerwork by
Riva 1920; price starting at 7,390 euros.
Der richtige Schutz für Lounge-Möbel
Trotz schnell trocknender, wasserabweisender Oberflächen,
die UV-Strahlung und Regenschauern stand halten,
sollten Lounge-Möbel geschützt gelagert werden – über
Nacht und bei Nichtgebrauch idealerweise in einem
Gartenhaus oder Keller. Alternativ können Sie die Möbel
auch mit einer Plane abdecken.
Despite fast-drying, water-repellent surfaces that withstand UV
radiation and rain showers, lounge furniture should be stored protected
- overnight and ideally in a garden shed or cellar when not
in use. Alternatively, you can cover the furniture with a tarpaulin.
© Foto: Riva 1920

finest gourmet | 25 b
Wine Dine Travel
Europäische Spitzenküche / European Haute Cuisine
13 GenussWirte und 5 GenussHütten servieren den Besuchern traditionelle Gerichte regionaler und nachhaltiger Produkte.
Die genussvollste Sackgasse Österreichs
© Foto: Kleinwalsertal Tourismus eGen
Die Bundestagung der GenussRegion Österreich in Mellau 2019 bestätigt das herausragende
Engagement der Region Kleinwalsertal in Bezug auf naturverbundenes und nachhaltiges Handeln.
Das Kleinwalsertal ist eine Sackgasse und doch schließt
sich dort ein Kreis. Das Tal setzt seit Jahren auf Regionalität,
Saisonalität und die nachhaltige Zusam men arbeit von
Landwirten, Jägern, Produzenten und Gastronomie. Anfang
des Jahres wurde das beispielhafte Engage ment der Walser
Betriebe ausgezeichnet: Das Tal wurde zur »GenussRegion
des Jahres« gekürt.
Mittlerweile servieren 13 GenussWirte in der Region heimische
Produkte und traditionelle Gerichte. In 5 GenussHütten
werden die Gäste in der Höhe auf Berg- oder Wandertouren
bewirtet – an einfachen Orten, an denen Handarbeit geleistet
wird und eine naturnahe Produktion im Fokus steht.
Vom 14. September bis 6. Oktober laden die Kleinwalsertaler
Produzenten in Kooperation mit dem Bregenzerwald und
dem Großwalsertal zur »Herbst.Genuss.Zeit« ein. Beim
Almabtrieb, einer Viehprämierung, auf Genusswanderungen
und mit kreativen GenussMenüs können sich die Besucher
satt sehen und essen in der genussvollsten Sackgasse der Welt.
The Most Delicious Cul-de-sac in Austria
Between September 14 and October 6, the Kleinwalsertal producers
invite you to the Herbst.Genuss.Zeit (Autumn Pleasure
Time). During the cattle drive, on pleasure hikes and with creative
pleasure menus, visitors can enjoy what the region has to offer.
www.kleinwalsertal.com
© Foto: Kleinwalsertal Tourismus eGen / Frank Drechsel

26 b | finest gourmet
Italienische Haute Cuisine
Das Sterne-Restaurant »Berton Al Lago« des Hotels »Il Sereno« am
Comer See bietet modern interpretierte norditalienische Küche.
Für diese Saison hat Chefkoch Raffaele Lenzi ein siebengängiges,
vegetarisches Degustationsmenü kreiert, das auch überzeugte
Nicht-Vegetarier begeistern dürfte.
© Fotos: Il Sereno / Patricia Parinejad
Italian Haute Cuisine
The top restaurant »Berton Al Lago«
of the hotel »Il Sereno« at Lake
Como offers modern interpreted
northern Italian cuisine.
Rollende Kochkunst
Kulinarische Highlights von lokaler Küche bis französischer
Haute Cuisine auf Schienen werden an
Bord des Belmond British Pullman im Rahmen der Popup
Dinner-Serie serviert. Während draußen idyllisch-britische
Grafschaften vorbeiziehen, verzaubern im Inneren des
Luxuszuges einige der besten Köche des Königreiches die
Gäste. Ob saisonale, nachhaltige Küche von Skye Gyngell
oder exquisite französische Gerichte von Raymond Blanc,
Michel Roux jr. sowie Nachwuchskoch Merlin Labron-
Johnson – den Gästen wird einiges geboten.
Die Rundtouren für jeweils 140 Genießer starten von
der Londoner Victoria Station und führen zu einigen von
Großbritanniens berühmtesten Städten, Landsitzen und
Society-Events. Dabei wird die Gourmet-Reise von weiteren
Events an Bord ergänzt.
Culinary highlights ranging from local cuisine to French haute cuisine
will be served on board the Belmond British Pullman as part
of a pop-up dinner series. While idyllic British counties pass by outside,
some of the best chefs of the country enchant the guests on the
luxury train with their creations. www.belmond.com
Special
Event
© Foto: Belmond

finest gourmet | 27 b
Wine Dine Travel
Internationale Spitzenküche / International Haute Cuisine
Frühstück mit Ausblick
Ein schwimmendes Tablett mit exotischen Früchten,
Croissants und bunten Säften, das auf der Wasseroberfläche
schwebt, – so wird Ihnen das Frühstück im
eigenen Infinity Pool im Banyan Tree Samui serviert. Das
»Floating Breakfast« erlaubt es Ihnen, die Mahlzeit privat im
kühlen, funkelnden Nass mit einem wundervollen Ausblick
zu genießen.
Die 88 Pool-Villen des Resorts schmiegen sich in die Bucht
von Lamai, einem Traum aus Türkis, Blau und Grün.
© Foto: Banyan Tree Hotels & Resorts
A tray with exotic fruits, croissants and colourful juices floating
on the water surface – that is how breakfast is served in your own
infinity pool at Banyan Tree Samui. The »Floating Breakfast«
allows you to enjoy your meal privately in cool, sparkling water
with a wonderful view.
The resort’s 88 pool villas nestle in Lamai Bay, a dream in turquoise,
blue and green.
www.banyantree.com
24 Bib Gourmand Street-Food-Betriebe in Taipei
Der Guide Michelin Taipei 2019 präsentiert eine Bib Gourmand-Liste
mit 24 exzellenten Street-Food-Betrieben auf Taipeis Nachtmärkten,
die gute Küche zu einem guten Preis bieten.
© Foto: Vernon Raineil Cenzon
24 Bib Gourmand Street
Food Establishments
The Michelin Guide Taipei 2019 includes
a Bib Gourmand list of 24 street food
establishments in night markets.
© Foto: K X I T H V I S U A L S

28 b
Where we are
»feine adressen – finest« finden Sie in verschiedenen 4 Sterne Superior und 5 Sterne Hotels und überall
dort, wo Premium Lifestyle sein Zuhause hat, unter anderem in folgenden exklusiven Häusern:
Find »feine adressen – finest« at any place that premium lifestyle calls its home,
like the following 4-star-superior and 5-star hotels:
Berlin/Potsdam
· Hotel Adlon Kempinski
· Hotel am Steinplatz
· Bayrisches Haus
· Grand Hotel Esplanade
· Hilton
· InterContinental Hotel
· Kempinski Bristol
· The Mandala Hotel
· Regent Hotel Berlin
· Sofitel Kurfürstendamm
· Steigenberger am Kanzleramt
· Titanic Deluxe
· Waldorf Astoria
· The Westin Grand
· Hotel Brandenburger Tor
· Schloss Kartzow
· Provocateur
· Hotel Seehof Berlin
· Steigenberger Potsdam
· Hotel Zoo Berlin
· Inselhotel Potsdam
· Dorint Hotel Potsdam
· Hotel Mercure Potsdam
Bodensee/Allgäu
· Sonnenalp Allgäu
· Villino Hotel Lindau
· Steigenberger Inselhotel
· RIVA Hotel Konstanz
· Hotel Allgäu Sonne
· Hotel Bayerischer Hof
· Löwen & Strauss
Oberstdorf
· Parkhotel St. Leonhard
Über lingen
· Drachenburg Gottlieben
Bremen/Weser-Ems
· Dorint Parkhotel
· Swissôtel Bremen
· Atlantic Hotel Airport
· Atlantic Grand Hotel
· Atlantic Universum
· Best Western Hotel zur Post
· Courtyard by Marriott
· Designhotel Überfluss
· Hotel Landgut Horn
· Maritim Hotel
· Radisson Blu Bremen
· Steigenberger
· Strandlust Vegesack
Dresden
· Bülow Palais Dresden
· Gewandhaus Dresden
· Steigenberger de Saxe
· Suitess Hotel Dresden
· Hyperion Hotel
Dresden am Schloss
· Taschenbergpalais
Kempinski
· The Westin Bellevue
· QF Hotel Dresden
· Bayerischer Hof Dresden
· Bülow Residenz
· Hilton Dresden
· Innside by Meliá Dresden
· Hotel Schloss Eckberg
· Schlosshotel
Dresden-Pillnitz
· Romantik Hotel Burgkeller
Düsseldorf/RheinRuhr
· Breidenbacher Hof
· Radisson Blu
· Hilton Düsseldorf
· Grand Hotel Schloss
Bensberg
· Hyatt Regency
· Nikko
· Boutique Hotel Villa am
Ruhrufer Golf & Spa
· Steigenberger Parkhotel
· Hotel Indigo
· Innside by Melia
· Lindner Congress Hotel
· Sheraton Essen
· InterContinental Hotel
· Derag Livinghotel
De Medici
· INNSIDE Seestern
· Holiday Inn Düsseldorf
Frankfurt/Rhein-Main
· Grandhotel Hessischer Hof
· Hilton Frankfurt Airport
· Kempinski Falkenstein
· Kempinski Hotel
Gravenbruch
· Steigenberger Hotel
Bad Homburg
· Roomers
· Schlosshotel Kronberg
· Steigenberger Frankfurter Hof
· Villa Kennedy
Hamburg
· A-ROSA Sylt
· Dorint Söl’ring Hof
· Hamburg Marriott
· Kempinski Hotel Atlantic
· Lindtner Privathotel
· Le Méridien Hamburg
· Hotel Louis C. Jacob
· Park Hyatt Hamburg
· SIDE Design Hotel
· Sofitel Alter Wall
· Steigenberger Hotel
Hamburg
· Süllberg Hotel
· Hotel Vier Jahreszeiten
· Iberotel Boltenhagen
Hannover
· Burghotel Hardenberg
· Fürstenhof Celle
· Kastens Luisenhof
· Romantischer Winkel
· Congress Hotel
am Stadtpark
· Hotel Jägerhof
· Kokenhof Großburgwedel
· Maritim Airport
· Parkhotel Kronsberg
· Landgasthaus »Zu den
Rothen Forellen«
· Steigenberger Parkhotel
· Hotel Schindelbruch
Köln/Bonn
· Dorint an der Messe
· Excelsior Hotel Ernst
· Grandhotel Schloss
Bensberg
· Hilton Bonn
· Hilton Cologne
· Hotel im Wasserturm
· Marriott Köln
· Mondial am Dom
· Pullman Cologne
· Steigenberger Grand
Hotel Petersberg
· Maritim Hotel
· Radisson Blu
· Steigenberger Hotel Köln
Leipzig
· Hotel Fürstenhof
· Steigenberger Grand
· Mercure Leipzig
· The Westin Leipzig
· Marriot Leipzig
· Radisson Blu
· Parkhotel Seaside
· NH Leipzig Messe
· Romantik Hotel Schwanefeld
München/Bayern
· Alpenhof Murnau
· Althoff Seehotel Überfahrt
· Hotel Bachmair Weissach
· Bayerischer Hof
· The Charles Hotel
· Hilton München Park
· Vier Jahreszeiten Kempinski
· Hotel Excelsior
· Mandarin Oriental München
· Hotel Le Méridien
· Marriott München
· München Palace
· Pullman Munich
· Residenz Winkler
· Relais & Châteaux
Park-Hotel Egerner Höfe
Der nationale Teil von »feine adressen – finest« ist IVW-geprüft.
The national part of »feine adresse – finest« is audited by the IVW.

29 b
Ingo Schreiber: »Das einzigartige
Ambiente, das der Fürstenhof in Celle
als traditionell geführtes Haus seinen
Gästen bietet, der diskrete Service verbunden
mit privater Gastfreundschaft
und ausgezeichneter Kulinarik wird
durch das Magazin ›feine adressen –
finest‹ wunderbar vervollständigt.«
☛ Im Althoff Hotel Fürstenhof in Celle
finden Sie immer die neueste Ausgabe von
»feine adressen – finest«.
»feine adressen – finest« ist überall
dort, wo Luxus sein Zuhause hat.
Ingo Schreiber: »The magazine ›feine
adressen – finest‹, where exclusivity is
capital, complements wonderfully the
unique ambience, the discreet service
combined with private hospitality, and
exceptional gastronomy offered by the
Fürstenhof in Celle, a traditionally run
establishment.«
☛ At Althoff Hotel Fürstenhof in Celle you will
always find the latest edi tion of »feine adressen –
finest«.
Find »feine adressen – finest« at any
place that luxury calls home.
Ingo Schreiber
General Manager
Althoff Hotel Fürstenhof
www.fuerstenhof-celle.com
· Schloss Elmau
· Sofitel Bayerpost
· Steigenberger Hotel
· The Westin Grand Munich
· Hotel Exquisit
· Hilton München City
· Roomers Hotel Munich
· Sheraton Arabellapark
· Das Tegernsee
· The Rilano Hotel
Nürnberg
· Le Méridien Grand Hotel
· Hotel Sheraton Carlton
· Arvena Park Hotel
· Mercure an der Messe
· Hotel Drei Raben
· Derag Livinghotel
Nürnberg
· Hilton Nürnberg
· Holiday Inn Nürnberg
· Maritim Hotel Nürnberg
· Mövenpick Nürnberg
Airport
· NH Forsthaus
· NH Nürnberg-City
· Novina Südwestpark
· Novina Tillypark
· Novotel Messezentrum
· Novotel City Centre
· Ramada Parkhotel
· Schindlerhof
· Loew’s Merkur
· Novina Hotel Wöhrdersee
Nürnberg City
Reutlingen/Tübingen/
Zollernalb
· Biosphärenhotel
Graf Eberhard
· Hotel Krone Tübingen
· Achalm Hotel
· Ambiente Hotel LaCasa
· Hotel-Restaurant
Landhaus Feckl
· Landhotel Hirsch
· Romantik Hotel
Hirsch, Sonnenbühl
· Schloss Haigerloch,
Haigerloch
· Bebenhausen
Stuttgart
· Althoff Hotel am
Schlossgarten
· Hotel Dollenberg
· Le Méridien Stuttgart
· Steigenberger Graf Zeppelin
· Traube Tonbach
· Eberhard’s Hotel
· Kongresshotel
Europe Messehotel
· Hetzel Hotel
· Holiday Inn Stuttgart
· Maritim Stuttgart
· Hotel Therme Teinach
· Hotel Walker
· Schlosshotel Monrepos
· NH Stuttgart Airport
· Schwitzer‘s Hotel am Park
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.
Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.
Auf unseren Social-Media-Kanälen teilen wir feine Adressen und Highlights unserer Ausgaben
mit Ihnen und geben Einblicke in unseren Alltag im Verlag. Besuchen Sie uns auf unserer
Facebook-Seite (@feineadressenfinest) und unserem Instagram-Kanal (feineadressen).
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30 b | finest gourmet
Interview - mit Nobu Matsuhisa
Gerhard Trinkl vom Online-Portal Lifestyle-insider.com sprach für »feine adressen – finest« mit dem
Meister der japanisch-peruanischen Küche über Signature Dishes, Qualitätsstandards und die Partnerschaft
mit Robert De Niro.
Als Sie Ihre Karriere starteten, hätten Sie es für möglich
gehalten, dass die japanische Küche einmal so beliebt wird?
Ich habe in Japan gelernt und bin mit 24 Jahren nach Peru
ausgewandert. Dort gab es nur 4 japanische Restaurants, die
nicht besonders beliebt waren. Die vielen ansässigen japanischen
Immigranten kombinierten die traditionelle japanische
Küche mit lokalen Zutaten. Das war für mich Inspiration.
Ich bot Sushi und Sashimi in einer noch traditionelleren
Form an und fusionierte die japanischen Techniken mit den
peruanischen Produkten – meine spezifische Küche »Nobu-
Style« war geboren.
Sie hatten am Anfang Ihrer Karriere keine leichte Zeit. So
brannte etwa Ihr neu eröffnetes Restaurant in Alaska nur
wenige Tage nach der Eröffnung komplett aus. Eine Versicherung
gab es nicht. Wie geht man mit solchen Rückschlägen
um?
Alaska ist in der Tat die schlimmste Erinnerung meines Lebens.
Das Feuer brach aufgrund eines elektrischen Defekts aus und
brannte tatsächlich das gesamte Lokal aus. Ich verlor mein
Geschäft, mein gesamtes Geld, meine Energie, meinen Verstand
– und fast auch mich selbst, denn ich dachte an Selbst mord.
Meine Familie rettete mich. Sie hat mich immer unterstützt
und geholfen. Daher ist Familie für mich so wichtig.
Was haben Sie von Ihrem Geschäftspartner Robert De Niro
gelernt?
Robert De Niro unterstützt mich, ist Geschäftspartner und
Freund zugleich. Partnerschaften sind oft rein auf monetäres
Investment ausgerichtet, um den Profit zu steigern. Bei uns
ist das nicht so: Robert versteht meine Philosophie, legt Wert
auf die besten Produkte und Locations. Er reist mit mir und
nimmt mich auch mit zu Interviews. So eröffnen sich neue
Möglichkeiten.
In der Sushi-Küche spielen die Zutaten eine entscheidende
Rolle. Wie stellen Sie sicher, dass sie weltweit Ihre Qualitätsstandards
halten können?
Ich reise 10 Monate im Jahr zu meinen Restaurants auf der
ganzen Welt. Dort beschäftige ich erfahrene Küchenchefs, die
mindestens 10 bis 15 Jahre bei mir gearbeitet haben und meine
Philosophie und Qualitätsansprüche leben. Sie wissen genau,
wie man meine Gerichte zubereitet. Wenn man so lange miteinander
arbeitet, dann wächst man auch gemeinsam.
Das ist sicher eine große Aufgabe, bei zehn Matsuhisa-
Restaurants und 41 Nobu-Lokalen auf der ganzen Welt…
Wir beschäftigen auch corporate Küchenchefs, die mich
unterstützen: Sie lehren neue Gerichte und reisen ebenso
zu den Standorten auf der ganzen Welt. Das Internet macht
unser Geschäft deutlich einfacher. Wir können viel einfacher
kommunizieren. Mindestens einmal pro Woche skypen wir.
Sind Ihre Signature-Dishes auf der ganzen Welt gleich?
Unsere Signature-Dishes werden in der Tat weltweit nach
gleichem Muster hergestellt. In den einzelnen Ländern ha-
© Foto: Uwe Erensmann @uepress

finest gourmet | 31 b
ben wir zusätzlich regionale Spezialitäten aus besten lokalen
Zutaten. Zum Beispiel gibt es nur in London die Dover Sole
mit schwarzen Bohnen.
Sie haben erst im vergangenen Jahr ein neues Nobu-Hotel
in Marbella eröffnet. Wie kam die Idee für die Hotels?
Die Hotels waren De Niros Idee. Viele Firmen möchten,
dass wir ein Restaurant in ihrem Hotel eröffnen. Nachdem
Robert sein eigenes Hotel in Greenwich aufmachte, fragte er
mich, warum wir nicht Nobu-Hotels erfinden? Ich ließ ein
Projekt-Team reisen, mit potenziellen Investoren sprechen
und das Konzept prüfen. Das fand Anklang und so eröffneten
wir mit dem Caesar’s Palace in Las Vegas das erste Nobu-
Hotel. In der Hotelsparte passiert viel. Erst kürzlich haben
wir bekannt gegeben, 2020 in London am Portman Square
ein neues Haus aufzumachen.
Was sind Ihre Ziele für die nächsten Jahre?
Ich mache grundsätzlich keine Pläne. Noch nicht mal für
morgen. Denn ich versuche immer im Moment zu leben.
Vielleicht plane ich, heute Abend feiern zu gehen, aber das
wäre schon das Äußerste an Planung in meinem Leben. Ich
fühle mich zufrieden und möchte meinem Team und meinen
Gästen weltweit Freude bereiten. Das ist mein Ziel!
Vielen Dank für das Gespräch.
Interview with Nobu Matsuhisa,
the master of Japanese Peruvian cuisine.
When you started your career many years ago, did you think, that
one day Japanese food would be that popular?
I studied in Japan and moved to Peru at the age of 24. There were
only four Japanese restaurants there, which weren’t very popular,
but a lot of Japanese immigrants. They created traditional Japanese
food with Peruvian ingredients. That inspired me, to offer sushi
and sashimi in a more traditional way and combine the Japanese
techniques with Peruvian products: Nobu style food was born.
You were facing a lot of challenges in the early days of your career.
Your brand new restaurant burned down, only days after the grand
opening, with no fire insurance. How did you manage to continue?
Alaska is my worst memory. The fire started from an electric problem
and the entire restaurant burned down. I lost my business, my
money, my energy, my mind – and almost myself, as I was considering
suicide. I made it through with the help of my family. They
always supported me. Family is very important.
What did you learn from your business partner Robert de Niro?
He supports me, is my business partner and friend. Business partnerships
often mean financial investment, for more profit. But
Robert De Niro understands my philosophy, he values the best
products and locations. He also became a door opener: He travels
with me and takes me on interviews.
Sushi is a cuisine, which is focused on ingredients. How do you
maintain the level of quality on a global scale?
I travel ten months a year to see every location all over the world.
Each Nobu- or Matsuhisa restaurant is run by experienced chefs, who
work with me for at least 10-15 years, who know my philosophy and
how to create quality food. If you co-work for such a long time, you
become like family and grow together.
A huge challenge, since you run ten Matsuhisa- and 41 Nobu-
Restaurants all over the world…
I also employ corporate chefs, who travel and teach new dishes to
my teams. Through the internet we can communicate easily and
have at least one skype-conference per week.
Are your signature dishes similar all over the world?
Yes, they are produced in the exact same way all over the world.
But each country or city has additional, local products for local
dishes. For example: Only in London you can enjoy Dover Sole
with black beans.
Last year you opened a new Nobu-hotel in Marbella…
The hotels were De Niro’s idea. A lot of people ask us, to open a
restaurant in someone elses hotel. After Robert opened his Greenwich
hotel, he asked me: „Why don’t you open a Nobu-hotel?“ A
project team then travelled, talked to potential investors and checked
the concept. The first Nobu-hotel was Caesar’s Palace in Las Vegas.
Recently, we have announced the opening of a new hotel in Portman
Square, London next year. Nobu-hotels keep it going.
What are your objectives for the next years?
I don’t plan, not even for tomorrow. I try to live in this moment.
Maybe my next objective is to party tonight, but that’s the most
planning I do. I feel comfortable with life and want to give happiness
to my team and guests. This is my main objective for today,
tomorrow, 2020 and further.
Thank you for the interview.
Gerhard Trinkl
Gerhard Trinkl ist der Betreiber des Portals
Lifestyle-Insider.com. Hier finden sich authentische
Insidertipps und persönliche Erfahrungsberichte
zu Hotels, Restaurants, Bars und
Weingütern von echten Menschen weltweit.

32 b | finest gourmet
Kalte Melonensuppe
mit knusprigen Taschenkrebsbällchen und Mangalica-Schinken
von DOUCE STEINER
2008 übernahm Douce Steiner das Restaurant »Hirschen« in Sulzburg von ihrem Vater. Vier Jahre später zeichnete der Gault
Millau sie als »Aufsteigerin des Jahres« aus und der Guide Michelin verlieh ihr zwei Sterne, die seitdem jedes Jahr bestätigt wurden.
Melonensuppe
1 Honigmelone
2 EL Läuterzucker
1 EL Sekt
1 TL weißer Portwein
1 Prise Salz
Saft von ½ Zitrone
1 Msp. Kaltbinder
Taschenkrebsbällchen
200 g Taschenkrebsfleisch
100 g Zanderfilet ohne Gräten
1 Zweig Estragon, Blättchen abgezupft und
fein geschnitten
2 EL Sahne
1 Zitrone, Abrieb
Salz, Pfeffer
Piment d’Espelette nach Geschmack
1 EL Mehl
1 Ei, verquirlt
200 g Panko (Paniermehl)
500 ml Erdnussöl
Basilikumöl
1 Bund frischer Basilikum
8 EL Olivenöl
Salz
4 TL Crème fraîche
4 Scheiben Mangalica-Schinken
Minze zum Garnieren
Melon Soup
1 honeydew melon
2 tbsp simple syrup
1 tbsp sparkling wine
1 tsp white port wine
1 pinch salt
juice of half a lemon
1 pinch thickener
Crab Balls
200 g crab meat
100 g pike-perch fillet without bones
1 sprig tarragon, leaves plucked off and finely
chopped
2 tbsp cream
1 lemon, abrasion
salt, pepper
Espelette pimento according to taste
1 tbsp flour
1 egg, whisked
200 g panko (breadcrubs)
500 ml peanut oil
Basil Oil
1 bunch fresh basil
8 tbsp olive oil
salt
4 tsp crème fraîche
4 slices Mangalica ham
mint to garnish

finest gourmet | 33 b
© Foto: Michael Wissing BFF
Zubereitung:
Die Melone von der Schale befreien und Kugeln ausstechen.
Für die Einlage zur Seite stellen. Die übrige Melone, den
Läuterzucker, den Sekt, den Portwein, Salz, den Zitronensaft
und den Kaltbinder in den Mixer geben und fein pürieren.
Anschließend durch ein Spitzsieb streichen.
Das Taschenkrebsfleisch und das Zander filet fein durch
den Fleischwolf drehen. Mit dem Estragon, der Sahne,
dem Zitronenabrieb sowie Salz, Pfeffer und dem Piment
d’Espelette abschmecken. Alles gut vermengen und 20 g
große Bällchen formen. Dann die Bällchen erst im Mehl,
danach im verquirlten Ei und zum Schluss im Pankomehl
wälzen. Im 160 Grad heißen Ernussöl goldgelb ausbacken.
Für das Basilikumöl die Basilikumblätter auf dem Schneidebrett
fein hacken und danach mit dem Öl vermischen. Mit
Salz abschmecken.
Die Melonensuppe mit den Melonenkugeln in Tassen geben.
Creme fraîche und Piment d’Espelette darüber geben. Den
Mangalica -Schinken mit den Taschenkrebsbällchen auf einen
Holzspieß aufspießen, den Spieß über die Tasse legen. Mit
etwas Minze garnieren.
Cold Melon Soup
with Crab Balls and Mangalica Ham
by Douce Steiner
Preparation:
Remove the skin from the melon and cut out balls. Set aside for
inlay. Put the remaining melon, the simple syrup, the sparkling
wine, the port wine, salt, the lemon juice and the thickener into the
mixer and puree finely. Then pass through a sieve.
Finely mince the edible crab meat and the pike-perch fillet. Flavour
with tarragon, cream, lemon grater, salt, pepper and Espelette
pimento. Mix everything well and form 20 g large balls. Then roll
the balls first in the flour, then in the whisked egg and finally in
the panko. Fry in 160 degrees hot oil until golden brown.
For the basil oil, chop the basil leaves finely on the chopping board
and then mix with the oil. Season to taste with salt.
Pour the melon soup with the melon balls into cups. Sprinkle with
crème fraîche and Espelette pimento. Skewer the Mangalica ham
with the crab balls on a wooden skewer and place the skewer over
the cup. Garnish with a little mint.

34 b | finest gourmet
Masters Collection
Der beste Chocolatier der Welt kommt
aus der Schweiz.
Elias Läderach konnte sich bei den World Chocolate
Masters 2018 mit seinen außergewöhnlichen Schokoladenkreationen
gegen 19 internationale Mitbewerber durchsetzen.
Leidenschaft, innovative Techniken und nachhaltige
Lösungen, Perfektion und Kreativität sind die Eigenschaften,
auf die der Schweizer Chocolatier Wert legt und deren Umsetzung
ihm bei den World Chocolate Masters besonders gelungen
sind. Nun gibt es zwei seiner preiswürdigen Ideen zum
Probieren. Die Masters Tablet Noir Caramel und das Masters
Bon bon Mandarine, die extra für den Wettbewerb kreiert wurden,
führen mit exotischen Aromen und sinnlichen Texturen
auf eine inspirierende Reise in die Zukunft der Schokolade.
Elias Läderach prevailed against 19 international competitors at the
World Chocolate Masters 2018 with his extraordinary chocolate
creations. Now two of his prize-worthy ideas are available for sampling.
The Masters Tablet Noir Caramel and Masters Bonbon Mandarin
take you on an inspiring journey into the future of chocolate
with exotic flavours and sensual textures. www.laederach.com
© Foto: Läderach
Ausgezeichneter Gin
© Foto: BOAR Distillery im Schwarzwald
BOAR Gin aus dem Schwarzwald ist der
höchstprämierte Gin der Welt.
Seit 1844 werden in einer kleinen Familienbrennerei im
Schwarzwald edelste Brände in Handarbeit hergestellt.
Nun wird ihr BOAR Gin auf der ganzen Welt bei renommierten
Wettbewerben mit Goldmedaillen ausgezeichnet,
wie etwa bei der New York Spirits Competition oder der
Frankfurt International Trophy. Sowohl geschmacklich als
auch qualitativ bestreitet die Brennerei neue Wege in der
Her stellung edler Destillate. So wird der BOAR Gin mit
mine ral stoffhaltigem Gebirgsquellwasser und dem seltenen
Schwarz wälder Trüffel veredelt und harmonisiert. Dieser
welt weit einzigartige Herstellungsprozess verleiht diesem
London Dry Gin ein mild-komplexes Aromenprofil, das bis
heute auf vielen Kontinenten die Juroren überzeugt.
BOAR Gin is refined and harmonized with mineral-rich mountain
spring water and the rare Black Forest truffle. This unique
manufacturing process gives this London Dry Gin a mild-complex
aroma profile, which convinces jurors worldwide and earned the
BOAR Gin may prizes.
www.boargin.de

FALSTAFF IST
HÖCHSTER GENUSS
Testen Sie 2 Ausgaben des Falstaff Magazins kostenlos!
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Falstaff ist Wein, Kulinarik, Lifestyle und Genuss-Reise.
Ein High-End-Magazin mit hohem journalistischem Niveau und
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36 b | finest art
Panzano Arte
Ein Kunstspaziergang durch die Toskana
Vom 22. Juni bis 18. September 2019 präsentiert
Panzano Arte die erste Ausgabe der Kunstpromenade
im Chianti-Gebiet in Italien mit Skulpturen der französischen
Künstlerin Nathalie Decoster.
Panzano Arte wurde mit dem Ziel gegründet, künstlerische
Projekte, die vom modernen Humanismus zeugen, im öffentlichen
Raum zu präsentieren und unser Verständnis für
Fragen der Kultur, Spiritualität, Freiheit, Menschenrechte
und Umwelt zu vertiefen.
Seit der Renaissance ist das Dorf Panzano eine Bastion
künstlerischer, spiritueller und ökologischer Werte. Daher
war es für Panzano Arte selbstverständlich, Nathalie Decoster
für die erste Ausgabe einzuladen.
Die international gefeierte Bildhauerin Nathalie Decoster
erforscht mit ihrer Kunst das Menschsein und schafft eine
eigene universelle Sprache.
Die Philosophie, die im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht, setzt
sich mit unserem Verhältnis zu Zeit und Natur auseinander.
Es ist eine spirituelle Einladung; Nathalie Decoster macht uns
den Wert der Zeit bewusst – die Zeit, die wir geben und die
wir empfangen. Die Zeit, die unser Leben ist.
Die Kunstpromenade durch Panzano umfasst 29 hauptsächlich
monumentale Skulpturen. Sie beginnt im Dorf selbst,
geht weiter durch die bukolische Landschaft und führt zu
vier berühmten Weingütern, die an der Ausstellung teilnehmen:
Fontodi, Renzo Marinai, Tenuta Casenuove und La
Massa. Das jährliche Weinfestival, das dieses Jahr vom 12. bis
15. September stattfindet, wird das Erlebnis noch verstärken.
From June 22 to September 18, Panzano Arte presents the first
edition of its artistic promenade across the heart of the Chianti
region in Italy, with sculptures by French artist Nathalie Decoster.
Panzano Arte was created with the purpose to present artistic
projects in public spaces that bear witness to modern humanism.
It aims to deepen our understanding of issues relating to culture,
spirituality, freedom, human rights and the environment. Since the
Renaissance, the village of Panzano has been a bastion of artistic,
spiritual and ecological values. As a result, it was natural for Panzano
Arte to invite Nathalie Decoster for its first edition.
The artistic promenade across Panzano covers 29 sculptures –
mostly monumental. It begins in the intimacy of the village itself,
continues through the bucolic landscape, taking the visitors to four
iconic wineries that participate in the exhibition: Fontodi, Renzo
Marinai, Tenuta Casenuove and La Massa. It is a unique artistic
experience to which the annual Wine Festival, September 12 to
15, will add. www.panzanoarte.com
© Fotos: Chianti & More

finest art | 37 b
Nest on the Chimney for Metzingen
Ein Kunstprojekt des renommierten japanischen Bildhauers und Fotografs Tadashi Kawamata in der
Outletcity Metzingen
Für das historische Textilzentrum und die Heimatstadt
von Hugo Boss wird der namhafte Künstler Tadashi
Kawamata ein zweiteiliges Projekt realisieren. Dieses gliedert
sich zum einen in einen künstlerischen Eingriff an mehreren
Orten im Stadtgebiet und gleichzeitig in eine Ausstellung
des Künstlers mit Modellen, Zeichnungen, Fotografien und
Filmen aus den zurückliegenden dreißig Jahren.
»Dieses Projekt könnte ein Zeichen
für Metzingen sein und zugleich
auch eine Metapher für Reisende,
Fremde und die Outlet Shops.«
Auf zwei steinernen Industriekaminen der Outletcity
Metzingen und je einem Schornstein der Storopack GmbH
und Co. KG und der Motor world Manufaktur Metzingen,
die als Monumente der frühen Industrie kultur in den
Himmel ragen, werden für die Zeit vom 12. Juli bis
20. Oktober monumentale Nester installiert, die von allen
Straßen und Plätzen der Innenstadt sowie der Outletcity
Metzingen sichtbar sind. Sie bestehen aus natürlichem Holzmaterial
und erinnern an die Behausungen von Zugvögeln.
Mit den Kaminnestern gibt Kawamata der Stadt eine natürliche
Komponente zurück und fügt ihr gleichzeitig eine
poetische Narration hinzu.
Die inzwischen überwiegend funktionslos gewordenen
Kamine verweisen zum einen zeichenhaft auf die traditionsreiche
Vergangenheit des Textilzentrums der Stadt Metzingen
und zum anderen wird der Luftraum als eine weitere Raumund
Wahrnehmungszone thematisiert.
»Dieses Projekt könnte ein Zeichen für Metzingen sein und
zugleich auch eine Metapher für Reisende, Fremde und
die Outlet Shops«, so Tadashi Kawamata bei seinem ersten
Besuch in der Outletcity Metzingen.
For the historical textile center and hometown of Hugo Boss, the
well-known artist Tadashi Kawamata will realize a two-part project.
This is structured on the one hand as an artistic intervention
at several locations in the urban area and simultaneously as an
exhibition of the artist’s models, drawings, photographs, and films
of the past thirty years. Monumental nests visible from all the
streets and squares in the city center and the Outletcity Metzingen
will be installed on two stone industrial chimneys in the Outletcity
and one chimney each at Storopack GmbH und Co. KG
and at the Motorworld Manufaktur Metzingen. The installations
remain in place from July 12 to October 20. The nests are made of
natural wood material and call to mind the dwellings of migratory
birds. With the nests on the chimneys, Kawamata gives a natural
component back to the city and simultaneously supplements it
with a poetic narrative.
www.outletcity.com
© Fotos: Outletcity Metzingen

38 b | finest art
Van Gogh and Britain
Bis 11. August zeigt die Tate Britain eine große Van Gogh Ausstellung mit Werken aus öffentlichen
und privaten Sammlungen weltweit.
Die »EY Exhibition: Van Gogh and Britian« wirft
einen neuen Blick auf den Künstler durch seine
Beziehung zu Großbritannien. Sie untersucht, wie Van
Gogh sich während seiner gesamten Karriere von britischer
Kunst, Literatur und Kultur inspirieren ließ und wie
er wiederum britische Künstler inspirierte. Die Ausstellung
zeigt über 45 Gemälde von Vincent van Gogh aus öffentlichen
und privaten Sammlungen aus aller Welt, darunter
»Selbstporträt« (1889), »Sternennacht über der Rhone«
(1888) und »Sonnenblumen« (1888) sowie spätere Werke wie
»Die Runde der Gefangenen« (1890) und »An der Schwelle
der Ewigkeit« (1890).
Zwischen 1873 und 1876 verbrachte Van Gogh mehrere
entscheidende Jahre in London. Die Ausstellung zeigt Van
Goghs Begeisterung für die britische Kultur während seines
Aufenthalts und seiner späteren künstlerischen Laufbahn,
wie ihn die Kunst, die er sah – darunter Werke von John
Constable und John Everett Millais –, sowie seine Liebe
zu britischen Schriftstellern von William Shakespeare bis
Christina Rossetti beeinflussten. Besonderen Einfluss auf Van
Goghs Stil und Thematik während seiner gesamten Karriere
hatte Charles Dickens.
Die Ausstellung, die Van Gogh von seinen Jahren in London
bis zu seinem außergewöhnlichen Ruhm in den 1950er
Jahren in Großbritannien verfolgt, zeigt, wie seine kompromisslose
Kunst und sein Leben den Weg für moderne britische
Künstler geebnet haben.
Bringing together the largest group of Van Gogh paintings shown
in the UK for nearly a decade, The EY Exhibition: Van Gogh
and Britain includes over 45 works by the artist from public and
private collections around the world.
Tracing Van Gogh from his crucial years in London to the extraordinary
fame he achieved in Britain in the 1950s, the exhibition
shows how his uncompromising art and life paved the way for
modern British artists like Matthew Smith, Christopher Wood
and David Bomberg. It concludes with an important group of portraits
by Francis Bacon based on a Van Gogh self-portrait known
only from photographs since its destruction during the Second
World War.
www.tate.org.uk
Vincent van Gogh; Shoes; 1886
© Van Gogh Museum, Amsterdam (Vincent van Gogh Foundation)
© National Galleries of Scotland
Vincent van Gogh; Olive Trees; 1889 Vincent van Gogh; The Prison Courtyard; 1890
© The Pushkin State Museum of Fine Arts, Moscow

finest literature | 39 b
Schmuckstücke für das Bücherregal
DREAMSCAPES. Traumgärten aus aller Welt
Die australische Gartenfotografin Claire Takacs erhielt
2008 den »International Garden Photographer of
the Year Award« und ihre Arbeiten wurden seitdem regelmäßig
prämiert.
»Dreamscapes« lädt ein, die schönsten Gärten und
Gartenanlagen der Welt zu erkunden. Sie alle zeichnen
sich durch exquisites Gartendesign, eine Leidenschaft für
Pflanzen und wahre Originalität ihrer Schöpfer aus. Der
Fotografin ist es gelungen, in ihren poetischen Bildern die
schier überirdische Schönheit dieser Gärten einzufangen.
© Foto: Prestel
The Australian garden photographer Claire Takacs received the
»International Garden Photographer of the Year Award« in 2008,
and her works have since been regularly awarded prizes.
»Dreamscapes« invites you to explore the most beautiful gardens
in the world. They are all characterised by exquisite garden design,
a passion for plants and the true originality of their creators. The
photographer has succeeded in capturing the sheer supernatural
beauty of these gardens in her poetic images.
Claire Takacs · 304 Seiten · DVA · ISBN 978-3-421-04109-8 · 49 Euro
David Bailey
Er ist einer der legendärsten Fotografen der Welt: David
Bailey. Seine Porträtaufnahmen sind ikonisch. 300 von
ihnen, von den Swinging Sixties zu den 2010ern, sind in dieser
Retrospektive im Großformat abgedruckt. Die Beatles
und die Stones, Andy Warhol und Salvador Dalí, Nelson
Mandela und Margaret Thatcher, Kate Moss und die Queen -
David Bailey hatte sie alle vor der Linse.
Die Ausgabe ist auf 3.000 nummerierte und signierte Exemplare
limitiert und wird durch einen von Marc Newson entworfenen,
weißen Buchständer sowie einen Satz aller vier
Covervarianten ergänzt.
He is one of the most legendary photographers in the world:
David Bailey. His portrait photos are iconic. 300 of them, from
the Swinging 60s to the 2010s, are included in this large retrospective.
The Beatles and the Stones, Andy Warhol and Salvador
Dalí, Nelson Mandela and Margaret Thatcher, Kate Moss and
the Queen – David Bailey photographed them all.
The edition is limited to 3,000 numbered and signed copies.
© Foto: TASCHEN
David Bailey, Francis Hodgson · 440 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-5810-5 · 2.500 Euro

40 b | finest automobile
Aston Martin – gebändigte Schönheit
Thomas Kiesele, President Aston Martin Europe, traf sich mit »feine adressen – finest« und stellte sich
den Fragen von Emrich Welsing.
Es gibt sie, diese eine, unsterbliche Fahrzeug-Ikone,
bei deren Namen wohl bei jedem Automobilfan ein
James-Bond-Film im Kopf abläuft. Wer stellt sich bei »Aston
Martin« nicht zwangsläufig die Kernfrage: Geschüttelt oder
gerührt? Seit das britische Luxusmodell mit Unterstatement
und dem Sinn für überraschende Extras in den 60er Jahren
zum Filmhelden wurde, sind der Aston Martin DB5 und seine
nicht minder eleganten Nachfolger auch für Thomas Kiesele
das Nonplusultra unter den stilvollen GT-Klassikern. Seit März
2019 ist der Automobil-Manager nach mehr als 30 Jahren
Sportwagen-Erfahrung bei anderen namhaften Marken, nun
neuer President Aston Martin Europe, und er ist immer dann
besonders gerührt, wenn es ihn auf der Piste in einer seiner
gebändigten Schönheiten richtig sportlich schüttelt.
Welche Rolle spielt James Bond heute noch für die über 100
Jahre alte Marke Aston Martin?
Nach wie vor eine sehr große Rolle – für die Marke und
auch für mich persönlich. Der DB5 hing schon als Poster in
meinem Kinderzimmer und ist für mich der Inbegriff einer
Markenphilosophie, der ich mich nun mit ganzem Herzblut
verschrieben habe – britische Eleganz und Dynamik! Aston
Martin erwartet eine tolle Zukunft, denn neben unserem
traditionellen Kernsegment der Gran Turismo Fahrzeuge
erweitern wir aktuell die Modellpalette mit dem Ziel, neue
Marktsegmente und Zielgruppen zu erschließen, und 007
war und ist immer ein wichtiger Teil davon.
Welche Modelle sollen da in Zukunft die Fahrer begeistern?
Wir sind mit dem eleganten DB11, den GT-Liebhaber wahlweise
mit einem 8-Zylinder oder 12-Zylinder bekommen
können, bereits sehr erfolgreich am Markt unterwegs und
haben großartige Zuwachsraten. Auch mit dem Volante,
der Cabrio-Version des DB11 finden wir zahlreiche neue
Aston Martin Liebhaber. Und schließlich bieten wir mit dem
Vantage auch einen reinen 2-Sitzer für Fahrer, die ein sportliches
Fahrerlebnis jenseits der gediegenen Tradition erleben
wollen. Ein Blick in die weitere Zukunft wird uns, erstmals
in der Geschichte der Marke Aston Martin, mit einem SUV
begeistern, der auf eine neue Zielgruppe zugeschnitten ist.
Der DBX wird viel geräumiger und damit familientauglich
ausfallen, und dabei den bekannten Aston Martin – Komfort
bieten.
Es gibt also viele Neuigkeiten bei Aston Martin zu entdecken.
Wo kann man sie live erleben?
Da gibt es gleich mehrere Möglichkeiten, denn unsere feinen
Adressen finden Sie 41 Mal in Kontinentaleuropa bzw.
10 mal in Deutschland. Um den Livestyle der Marke mit
ihrem Komfort und dem eleganten Design kennenzulernen,
empfehle ich einen Besuch bei einem unserer Vertragshändler.
Um das sportliche Markenerlebnis mit der entsprechenden
Dynamik und dem Leistungspotential unter der Motorhaube
eines Aston Martin zu erleben, haben wir eine exklusive feine
Adresse am Nürburgring geschaffen. Hier ist unser AMR
Aston Martin DB11 und Volante

finest automobile | 41 b
Performance Centre ganz auf die sportliche Authentizität
von Aston Martin ausgerichtet, wobei dieser Stützpunkt
nicht nur unseren Ingenieuren wertvolle Erkenntnisse aus
laufenden Testfahrten auf der Nordschleife liefert. Wir bieten
dort auch immer wieder Kundenevents mit Fahrtrainings
für verschiedene Rennlizenzen und auf unterschiedlichem
Leistungsniveau an. Unsere Gentlewomen- und Gentlemen-
Driver lernen damit die kraftvolle Schönheit eines Aston
Martin souverän, sicher und mit viel Spaß auf die Straße zu
bringen – gerne gerührt und sportlich geschüttelt!
Vielen Dank für das Gespräch.
Aston Martin – Tamed Beauty.
An Interview with Thomas Kiesele,
President Aston Martin Europe
Since the British luxury car with understatement and a sense for
surprising extras became a movie hero in the 60s, the Aston Martin
DB5 and its no less elegant successors have also been the ne
plus ultra among the stylish GT classics for Thomas Kiesele. Since
March 2019, after more than 30 years of sports car experience at
other well-known brands, the automobile manager is now the new
President of Aston Martin Europe.
What role does James Bond still play today for the over 100-yearold
brand Aston Martin?
Still a very important role – for the brand and also for me personally.
Aston Martin looks forward to a great future, because in addition
to our traditional core segment of Gran Turismo vehicles, we
are currently expanding our model range with the aim of opening
up new market segments and target groups, and 007 has always
been an important part of that.
Which models shall inspire the drivers in the future?
With the Volante, the convertible version of the DB11 we find
numerous new Aston Martin enthusiasts. The Vantage is a true
2-seater for drivers who want to experience a sporty driving experience
beyond the dignified tradition. And for the first time in the
history of the Aston Martin brand, there will be an SUV that
is tailored to a new target group. The DBX will be much more
spacious and therefore family-friendly, while offering the familiar
Aston Martin comfort.
There are a lot of new things to discover at Aston Martin. Where
can you experience them live?
There are several possibilities. To get to know the lifestyle of the
brand with its comfort and elegant design, I recommend a visit to
one of our dealers. In order to experience the sporty brand experience
with the corresponding dynamics and performance potential
under the hood of an Aston Martin, we have created the AMR
Performance Centre at the Nürburgring. We also offer customer
events with driving trainings for different racing licenses and at different
performance levels. www.astonmartin.com/de/dealers
Aston Martin DB5
Thomas Kiesele, seit März 2019 Chef von Aston Martin Kontinental-Europa.
AMR Performance Centre am Nürburgring
© WelCom-Foto: Emrich Welsing

42 b | finest automobile
Ein elementares Touring-Erlebnis
Die neue Harley-Davidson Electra Glide Standard ist reduziert auf das, was beim Reisen wirklich zählt.
Die neue Electra Glide Standard (FLHT) bietet ein
ursprüngliches Reiseerlebnis, das ganz in der langen
Tradition der Touring Motorräder von Harley-Davidson
steht. Sie wurde für Fahrer entwickelt, die auf dem Motorrad
Hektik und Lärm des Alltags hinter sich lassen wollen.
Komfortable Features
Damit sie ein kompromissloses Reiseerlebnis bietet, wurde
die Electra Glide Standard mit praktischen und komfortablen
Features ausgestattet. Dazu zählen eine elektronische
Geschwindigkeitsregelanlage, zwei hydraulisch per
Drehregler einstellbare Emulsion-Federbeine am Heck und
eine steife 49-Millimeter-Gabel mit »Dual Bending Valve«-
Technologie. Auf ein Infotainmentsystem wurde bei dieser
Maschine bewusst verzichtet.
Elegantes Design
Zur ebenso zweckmäßigen wie eleganten Ausstattung gehören
stilvolle Leichtmetallräder, die klassische Batwing
Verkleidung mit mittelhoher Scheibe und aerodynamisch
platzierten Luftkanälen sowie geräumige Koffer, die mit
nur einer Hand geöffnet und geschlossen werden können.
Dezente verchromte Applikationen sowie polierte
Abdeckungen stehen in attraktivem Kontrast zu den zahlreichen
dunklen Komponenten.
»Um die Reduktion auf das Wesentliche zu unterstreichen,
haben wir uns auf die zeitlose Silhouette der Harley-
Davidson Touring Maschinen konzentriert. Einige verchromte
Schlüsselkomponenten werden von zahlreichen polierten
und tiefschwarzen Teilen ergänzt«, erläutert Brad Richards,
Harley-Davidson Vice President of Styling and Design. »Die
Ventildeckel sowie der Zündungs- und Kupplungsdeckel
wurden verchromt, um die Form des Milwaukee-Eight
107 V-Twins zu betonen und auf die lange Historie der
Motorräder mit dem Namen Electra Glide zu verweisen.«
An Elemental Touring Experience
The new Electra Glide Standard is a salute to the authentic
Harley-Davidson touring experience. It is designed for the rider
seeking to disconnect from all the noise of the day-to-day through
riding. A simplistic approach to providing the pure essentials delivers
a motorcycle that provides and heightens the experience of the
journey.
The Electra Glide Standard features essential Harley-Davidson
styling elements such as the iconic batwing fairing, standard saddle
bags, and cast aluminum wheels. Chrome accents are added
in high-impact design areas and complimented by polished rocker,
cam and derby covers and select blacked out components – a blend
of traditional elements and modern trends.
www.harley-davidson.com
© Foto: Harley-Davidson Motor Company

Der neue Continental GT Convertible.
Erleben Sie Begeisterung, 365 Tage im Jahr. Jetzt bei Bentley Dresden entdecken.
Thomas Exclusive Cars GmbH, Meißner Straße 34, 01445 Radebeul.
Telefon: 0351 40464 260. Dresden.BentleyMotors.com
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Kraftstoffverbrauch, l/100 km – Innerorts 17,5; Außerorts 9,5; Kombiniert 12,4.
Kombiniert CO₂ – 284 g/km. Effizienzklasse: F.
Der Name „Bentley“ und das geflügelte „B“ sind eingetragene Markenzeichen.
© 2019 Bentley Motors Limited. Gezeigtes Modell: Continental GT Convertible. BENTLEY DRESDEN

44 b | finest automobile
Interview
mit Helmut Eberlein
Emrich Welsing sprach für »feine adressen – finest« mit dem bekannten Ferrari-Händler über dessen
Leidenschaft für Ferrari und andere Fahrzeuge.
Der Kindheitstraum von Helmut Eberlein war es ursprünglich,
Tierpfleger zu werden. Dass seine Leidenschaft ihn dann zu
Deutsch lands bekanntestem Dompteur des Cavallino Rampante –
des springenden Pferdes im Markenzeichen von Ferrari – machte,
verdankt er den Werten, die ihn mit der italienischen Sportwagenmarke
verbinden: Ehrgeizigem Kampfgeist, Leidenschaft für Innovationen
und der Freude daran, sein Glück mit anderen zu teilen.
Herr Eberlein, wie sind Sie zur Leidenschaft für Ferrari gekommen?
Das war total verrückt! Ich war als Jugendlicher ein begeisterter
Motorradfahrer. Und da ich immer der Beste sein
wollte, war es klar, dass ich alsbald begann, Motorradrennen
zu fahren. Über die Unfreundlichkeit der damaligen Motorradhändler
habe ich mich aber immer geärgert. So wurde ich
nach meiner Ausbildung zum Maschinenschlosser und späterem
Studium zum Feinwerktechniker 1975 schließlich selbst
Händler für die Marken Suzuki und Ducati. Als erstes richtete
ich in meinem kleinen Laden eine Sitzecke ein, wo sich
Biker treffen und bei Kaffee ausführliche Benzingespräche
führen konnten. So wurden aus Kunden Freunde! Die anderen
Motorradhändler regten sich natürlich darüber auf, aber
ich verkaufte schon bald deutlich mehr Maschinen als alle
anderen in der Umgebung.
Und warum dann der Wechsel auf vier Räder?
Mein Ehrgeiz mit dem Motorrad auf den Rennstrecken
war natürlich nicht ganz ohne Risiko. Nach einem Sturz
beim Superbike Rennen 1987 in Hockenheim wurde mir
als jungem Familienvater klar, jetzt ist Schluss damit. So war
ich auf der Suche nach einer vergleichbaren Leidenschaft.
Schon 1985 machte ich, mit der Übernahme des Alfa
Romeo Vertriebs in Kassel, die erste Begegnung mit dem
Spirit italienischer Automobile. Von einem Italiener wurde
mir dann auch prompt ein Ferrari 308 GTB angeboten und
schon nach wenigen Kilometern wusste ich: Das ist ja genauso
geil wie Motorradfahren! Natürlich habe ich dann alles
über Enzo Ferrari gelesen und sofort gesehen, dass wir die
gleichen Werte sowie den Sinn für Kompetenz und Qualität
teilten.
Fotos: Uwe Erensmann @uepress
v.l.: Peter Enders (neuer Geschäftsinhaber Ferrari Eberlein), Jarno Eberlein und Helmut Eberlein

finest automobile | 45 b
Schon sechsmal wurden Sie als bester Ferrari-Händler
Deutsch lands ausgezeichnet. Was macht Sie so einzigartig?
Natürlich ist da zunächst die ausgewiesene Qualität unseres
Teams zu nennen, was selbst im Ferrari-Werk in Maranello
hochgeschätzt wird. Ich liebe die kontaktfreundliche Art der
Italiener. Ich habe gelernt, das auch selbst so zu leben, und
ich mache für meine Kunden alles, was mir auch selbst gefallen
würde. Mein Leitspruch ist: Geteilte Freude ist doppelte
Freude, denn im Mittelpunkt stand für mich immer der
Wunsch, die gemeinsame Leidenschaft zu teilen.
Nach mehr als 40 Jahren hat Helmut Eberlein seine Firma 2017
durch die Vermittlung von Dr. Achim Brühne (Ward Howell
International) verkauft, bleibt aber auch weiterhin der gute Geist
des Hauses. Seither teilt er seine Leidenschaften auch mit dem
neuen Inhaber Peter Enders, dessen Familie schon traditionsreiche
Autohäuser anderer Fabrikate betreibt.
Herr Enders, Sie kennen beide Welten. Was macht für Sie
den Unterschied zwischen den Marken aus?
Peter Enders: Bei Ferrari Eberlein haben wir viel Zeit für
unsere Kunden und bauen Freundschaften auf. Auf unserer
»Insel der automobilen Leidenschaft« soll sich jeder wohlfühlen,
wobei das geschäftliche in den Hintergrund tritt. Was
in den letzten Jahren galt, soll auch in Zukunft so sein: Wir
investieren sehr viel Liebe in die Details – sowohl in den
Autos, als auch in unsere Freundschaften.
Interview with Helmut Eberlein, the wellknown
Ferrari Dealer, about his Passions
Helmut Eberlein’s childhood dream was to become an zoo animal
attendant. That his passion then made him Germany’s most
famous tamer of the Cavallino Rampante, Ferrari’s trademark
jumping horse, is due to the values that link him to the Italian
sports car brand: Ambitious fighting spirit, passion for innovation
and the joy of sharing his happiness with others.
As a teenager, he was an enthusiastic motorcyclist, but the
un friend liness of the motorcycle dealers annoyed him so much that
after studies of precision mechanic, he became one himself, and
turning customers into friends, he was soon more successful than
his competitors. Looking for a new passion after a motorcycle accident,
he was offered a Ferrari 308 GTB and fell in love with the
brand. Six times he had been named Germany’s best Ferrari dealer
thanks to the competence of the team, his sociable, Italian-like
nature and his desire to share his joy and passion with the customers.
In 2017, he sold his business after over 40 years. However, he
still remains the good spirit of the house, sharing his passion with
the new owner Peter Enders, whose family already operates longstanding
car dealerships of other brands.
kassel.ferraridealers.com
Eine erfolgreiche Partnerschaft
Tim Neumann (Hublot) und Helmut Eberlein
Seit Beginn ihrer Zusammenarbeit im Jahr 2011 kreieren
Hublot und Ferrari Uhren mit einzigartigem Design und
»Motorisierung«. Jede neue Edition führt einen neuen
Stil ein und überzeugt durch Innovation, Exzellenz und
Leistung.
Since the beginning of their collaboration in 2011, Hublot and
Ferrari have been creating watches with unique design and »motorization«.
Each new edition introduces a new style and impresses
with innovation, excellence and performance.

46 b | finest automobile
Ultimatives »Open Top«-GT-Erlebnis
Der neue Aston Martin DBS Superleggera Volante
Aston Martin präsentiert das ultimative »Open Top«-
Fahrerlebnis: den neuen DBS Superleggera Volante.
Er steht dem von Kritikern gefeierten Super GT – dem
großartigen DBS Superleggera – um nichts nach und stellt
dazu noch die branchenführende Cabrio-Technologie von
Aston Martin zur Schau.
Der DBS Superleggera Volante ist eine Weiterentwicklung
des aerodynamischen Meisterwerks des Coupés, bei dem der
Oberflächenluftstrom optimal genutzt wird. Vorne arbeiten
der Splitter und der Frontspoiler des Fahrzeugs im Einklang,
um den Luftstrom unter das Fahrzeug zu leiten, und somit
eine atemberaubende Anpresskraft zu liefern und dadurch
auch die Kühlung zu optimieren, indem Luft zu den vorderen
Bremsen geleitet wird.
Der authentische Sound des Antriebsstrangs ist eine wichtige
Charakteristik des Volante-Erlebnisses. Der DBS Superleggera
Volante wurde speziell auf eine akustische Qualität abgestimmt,
die mit einem Aston Martin Super GT gleichzusetzen
ist. Ausgestattet mit einer Quad-Auspuffanlage liefert der
DBS Superleggera Volante ein in seiner Klasse konkurrenzlos
harmonisches und authentisches Klangerlebnis.
»Es gibt nichts auf der Welt, was mit dem Sound eines V12-
Motors von Aston Martin vergleichbar ist, und ich bin überzeugt
davon, dass der DBS Superleggera Volante eine der
tollsten sensorischen Erfahrungen in der Automobilwelt
bietet. Dies zeigt den kompromisslosen Ansatz unserer
Ingenieure und Konstrukteure, wenn es darum geht, diese
beiden Schlüsselaspekte für einen Super-GT in der Cabrio-
Variante zu garantieren. Eine herausragende Leistung und
ein unwiderstehliches Design. Der DBS Superleggera hat
zu Recht die Herzen der Super-GT-Liebhaber auf der ganzen
Welt erobert; der Volante bringt dieses Konzept auf das
nächste Level«, sagt Dr. Andy Palmer, President und Group
Chief Executive der Aston Martin Lagonda Group.
The Ultimate Open-Top GT Experience
Aston Martin has opened the roof on its ultimate open-top
driving experience; the new DBS Superleggera Volante. The
new DBS Superleggera Volante delivers all the evocative talent
of the British marque’s critically-acclaimed Super GT flagship
– the magnificent DBS Superleggera – and blends it with
class-leading convertible technology. DBS Superleggera Volante
continues the aerodynamic masterpiece of the coupe model, commanding
and exploiting the surface airflow to maximum effect.
The authentic soundtrack delivered by the car’s powertrain is
a critical hallmark of the Volante experience and typically, the
DBS Superleggera Volante has been tuned to provide incredible
sound quality synonymous with an Aston Martin Super GT.
www.astonmartin.com
© Foto: Aston Martin

finest automobile | 47 b
Außen markant, innen komfortabel
Das Lexus LC Cabriolet Konzept-Fahrzeug
Der Roadster ist kunstvoll an das Flaggschiff-
Coupé angelehnt. Von der schräg angestellten
Windschutzscheibe bis zu den glatten Konturen der Heckklappe,
hinter der sich das Dach versteckt, soll jede Linie eine
emotionale Reaktion hervorrufen. Mit ihrer eindrucksvollen
Optik dient die Studie dabei als Vorbild für die komplette
Lexus Modellpalette.
»Es verbindet die besten Aspekte
des ursprünglichen Coupés mit dem
dynamischen Design eines Cabrios.«
»Dieses Konzept nimmt das unverwechselbare Design
des Lexus LC Coupés und überträgt es auf ein zukünftiges
Cabrio«, erläutert Tadao Mori, Chefdesigner des LC
Cabriolet Konzept-Fahrzeugs. »Es verbindet die besten
Aspekte des ursprünglichen Coupés mit dem dynamischen
Design eines Cabrios.«
Lang, flach und schlank: Das Lexus LC Cabriolet Konzept
behält die athletischen Proportionen des Coupés. Das Ergeb
nis ist eine Form, die sich auf natürliche Weise aus dem
ursprünglichen LC Design entwickelt hat und dennoch eine
einzigartige Identität aufweist. Japanische Ästhetik trifft auf
ein einzigartiges Fahrgefühl, das nur ein Cabrio bieten kann.
Neben dem Exterieur zieht auch der Innenraum den Fahrer
und die übrigen Insassen in seinen Bann. Von den bequemen,
perfekt zugeschnittenen Sitzen bis hin zur Haptik
jedes einzelnen Bedienelementes, alles ist auf größtmöglichen
Komfort ausgelegt – selbst die alltäglichste Fahrt
wird so zu einem Erlebnis. Weißes Leder mit gelb abgesetzten
Kontrastnähten verleiht der Studie eine frische,
auffällige Farbgebung, ohne von der subtilen Eleganz des
Gesamtdesigns abzulenken.
Distinctive on the Outside, Comfortable on
the Inside
The open-air roadster is an artful reflection of the LC coupe.
From the rake of the windshield to the smooth contours of the
rear decklid that houses the convertible top, every line on the
LC Convertible concept was drawn to evoke an emotional
response. A stunning design from every angle, the LC Convertible
concept stands as an aspirational halo vehicle for the
entire Lexus lineup. In addition to the visual appeal of the
exterior sheetmetal, the LC Convertible concept attracts drivers
and passengers alike with an allure of a cabin that caters to
every need. From the comfort of its tailored seats to the feel of
every switch and button, everything about this LC is designed
to make even the most common trip feel like a great experience.
www.lexus.de
© Fotos: Lexus

48 b | finest beauty
Finest Beauty
Sommerhaut Special
Sonnenschutz von innen
Neben dem äußeren Schutz mit Cremes oder Lotionen
kann die Widerstandsfähigkeit der Haut auch von innen
gestärkt werden. Etwa durch die in verschiedenen
Obstsorten enthaltenen Vitamine. Insbesondere Vitamin C
hilft dabei, den natürlichen Sonnenschutz der Haut zu
verbessern und einem Sonnenbrand vorzubeugen.
Sunprotection from the Inside
In addition to external protection with creams or lotions, the
skin’s resistance can also be strengthened from the inside with
the vitamins contained in various fruits. Vitamin C in particular
helps to improve the skin’s natural sun protection.
1
3
Gesunde Ernährung
allein reicht nicht
Für einen Rundumschutz der Haut
sorgen Sonnencremes oder -lotionen.
Healthy nutrition alone is not enough.
Sun lotions provide comprehensive
protection for the skin.
2
4
1 Schützende Crème Divine von Payot für Gesicht und Körper 2 Wasserfeste UV Defence Sun Care Lotion von Kosé
3 Invisible Sun Oil Spray von Reviderm 4 Feuchtigkeitsspendende Sunny Day Tagescreme von cobicos
©Fotos: Brooke Lark; PAYOT; KOSÈ; REVIDERM; cobicos

finest beauty | 49 b
Passender Sonnenschutz
für jeden Hauttyp
Die Höhe des Lichtschutzfaktors sollte immer
dem individuellen Hauttyp angepasst sein.
The SPF should always be chosen according
to the individual skin type.
©Foto: Rafaella Mendes Diniz

50 b | finest beauty
After-Sun-Pflege-Tipps
1 Reste von Sand, Salz- und Chlorwasser am besten
lauwarm abduschen
2 Feuchtigkeitsspendende After-Sun-Lotions helfen,
dem Austrocknen der Haut entgegenzuwirken
3 Obst und Gemüse sowie ausreichend Wasser liefern
zusätzlich Feuchtigkeit und eine extra Portion Vitamine
4 Aloe Vera hat durch ihre entzündungshemmenden
Eigen schaften einen kühlenden und beruhigenden Effekt
5 Feuchtigkeitsspendende Kuren oder spezielle After-Sun-
Balms schützen beanspruchte Haut und Haar tiefgehend
5
Pflege
Tipps
After Sun Care Tips
1 wash off sand, salt and chlorine water with lukewarm water
2 moisturizing after-sun lotions help counteract dry skin
3 fruit and vegetables as well as sufficient water provide
additional moisture and vitamins
4 aloe vera has a cooling and calming effect
5 moisturising cures and special after-sun balms provide
protection for stressed skin and hair.
1
Nach dem Sonnen
After-Sun-Pflegecremes
kühlen die Haut und spenden
die nötige Feuchtigkeit.
After sun creams cool
the skin and provide the
necessary moisture.
ALOE VERA
Wunderwaffe für strapazierte Haut
Mehr als 100 verschiedene sekundäre
Pflanzenstoffe sowie wichtige Vitamine,
Mineralien und Aminosäuren sind in der
Aloe Vera enthalten. Diese Wirkstoffe
beruhigen und schützen beanspruchte
Haut nach dem Sonnenbad und können
den Heilungsprozess beschleunigen.
The active ingredients of aloe vera soothe and
protect your stressed skin after a sunbath.
2
1 Gelmaske Aloe Vera Sensitive von Charlotte Meentzen
2 Beruhigendes Refreshing Gelée Coco von Payot
©Fotos: Ian Dooley; Kari Shea; Charlotte Meentzen; PAYOT

Medizinische Spezialzahncreme
Tipps zum Sonnenschutz
von Galderma
anzeige finest rubrik | 51 b
MIT NATUR-
PERL-SYSTEM
Galderma – der Geschäftsbereich für medizinische Lösungen
innerhalb der Nestlé Skin Health – hat es sich zum Ziel gesetzt,
durch wissenschaftlich fundierte Lösungen für die Hautgesundheit
zu einer gesünderen Zukunft beizutragen.
Worauf kommt es beim Thema Sonnenschutz an?
Wichtig ist ein hochwirksamer und sofortiger UVA- und UVB-Breitbandschutz.
Überdies sollte Sonnencreme schweiß- und wasserresistent sein, damit wir
wenn wir schwitzen oder im Wasser waren optimal geschützt sind. Zudem ist es
wichtig, den Lichtschutzfaktor dem eigenen Hauttyp anzupassen – jeder Hauttyp
unterscheidet sich in seiner Lichtempfindlichkeit und in seinem Schutzbedürfnis.
Das Perl-
System:
Wie viel Sonnenschutz soll man auftragen?
Neben der Wahl des richtigen Lichtschutzfaktors ist es wichtig, sich
ausreichend einzucremen. In der Regel heißt es, je einen Esslöffel Sonnencreme
für Arme, Beine und Oberkörper pro Eincremen zu verwenden. Dabei sind die
sogenannten Sonnen terrassen wie Lippen, Ohren, Nase und Fußrücken besonders
wichtig.
Welche Trends gibt es momentan und wovor sollte man sich schützen?
Sonnenschutz geht heute über den Schutz vor UV-Strahlung hinaus.
Hier spielt auch der Schutz vor hochenergetischer Strahlung oder auch vor
Infrarotstrahlung eine wichtige Rolle.
Kleine, weiche, zu
100 % biologisch
abbaubare Perlen
rollen die Zahnbeläge
einfach weg –
effektiv aber sehr
schonend.
Insbesondere in den Großstädten leidet unsere Haut
zudem immer mehr unter den Auswirkungen von
Abgasen, Feinstaub und Schmutz.
© Foto: Freepik.com
Daher sind neben dem reinen UV-Schutz auch der Schutz vor freien Radikalen
und Umweltschadstoffen, aber auch Anti Aging für unsere Sonnenschutz-
Produkte wichtige Themen.
Wie lange ist Sonnencreme haltbar?
Bei ungeöffneten Produkten beträgt die Haltbarkeit meist drei Jahre.
Für die Zeit nach dem Öffnen sollten sich die Verwender nach der Angabe auf
der Verpackung richten.
Tips for Sun Protection from Galderma
· Highly effective and immediate UVA and UVB broadband protection is important.
Sun cream should also be sweat- and water-resistant
· In addition to choosing the right SPF, it is important to apply enough lotion.
· In addition to pure UV protection, protection against environmental pollutants and
anti-aging are also important topics for our sun protection products.
· The shelf life of unopened sun screens is usually three years.
www.galderma.com
Optimaler Karies- und
Zahnfleischschutz
Besonders zu empfehlen:
✔ für die tägliche, exklusive,
gesundheitsbewusste Zahnpflege
✔ für Träger von Zahnspangen,
Kronen, Implantaten, Brücken etc.
✔ bei Kunststofffüllungen
✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und
Rotweingenießer
Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG
D-70746 Leinfelden-Echterdingen
www.pearls-dents.de
In Ihrer Apotheke

52 b | finest beauty anzeige
UL-Boostering ®
Die sanfte
Gesichtsverjüngung
Für große Aufmerksamkeit sorgt die
Reutlinger Dermatologin und Schönheits-Spezialistin
Dr. Monika Brück. Das
von ihr entwickelte UL-Boostering ®
lässt ihre Patientinnen jünger, frischer,
besser aussehen. Mit sanften Mitteln,
ohne operativen Eingriff und ohne
dass ein Gesicht nach der Behandlung
»gemacht« aussieht. Ihre Kundinnen sind
darüber ausgesprochen glücklich.
enn ich jetzt morgens in den Spiegel schaue,
»Wdann freue ich mich. Und mein Tag beginnt
einfach gut.« Diese oder ähnliche Aussagen hört Monika
Brück häufig von ihren Patientinnen. Kein Wunder,
schließlich ist es zutiefst menschlich: Wer das Gefühl hat,
gut auszusehen, ist selbstbewusster, kommt leichter mit
anderen Menschen ins Gespräch und hat einfach ein besseres
Lebensgefühl. Kurz: Gut aussehen macht glücklich.
Genau diesen Effekt strebt Monika Brück für ihre Kundinnen
an. Die Reutlinger Dermatologin und Schönheits-
Spezialistin genießt hohes Ansehen in ihrer Branche. Denn
die erfahrene Medizinerin beherrscht die gesamte Klaviatur
der nichtinvasiven ästhetischen Medizin. Sie hält Vorträge
auf Kongressen sowie Fortbildungsveranstaltungen und ist
eine gefragte Trainerin im Bereich der ästhetischen Medizin.
Sie ist mit Interviews und Berichten in renommierten
Frauenzeitschriften wie Shape, Cosmopolitan und Madame
vertreten und Mitglied zahlreicher Fachgesellschaften.
»Die ästhetische Medizin hat leider oft ein falsches Image,
sie gilt als oberflächlich und unnatürlich«, erklärt Monika
Dermatologin und Schönheits-Spezialistin Dr. Monika Brück
Brück. »Negativbeispiele nach ästhetischen Behandlungen
mit 'aufgespritzten' Lippen und veränderten Gesichtszügen
verstärken diesen Eindruck noch.«
Ein wesentlicher Antrieb sei für sie gewesen, ästhetische
und regenerative Verfahren so weiter zu entwickeln, dass
ihre Patientinnen nach der Behandlung frischer, jünger,
weniger müde und trotzdem vollkommen natürlich aussehen.
Dazu hat sie sich die besten Behandlungsmethoden
auf der ganzen Welt angesehen und sich mit vielen Experten
ausgetauscht. »Ich wollte ein Verfahren ohne Skalpell
entwickeln, das nachhaltig eine Verjüngung bewirkt und
zugleich den weiteren Alterungsprozess verlangsamt.«
Wie eine kleine Kur
Die Behandlung sollte wie eine kleine Kur sein: ohne Ausfallzeit,
wenig invasiv und gut verträglich. »Daraus ist meine
Methode des UL-Boostering entstanden.«
Und die ist in der Tat sensationell: Mit hochfokussierten
Ultraschall, kombiniert mit sogenannten Skin Boostern
und Gewebe aufbauenden Substanzen, behandelt die

finest beauty | 53 b
Was ist UL-Boostering?
UL-Boostering ist eine von der Reutlinger Dermatologin
Dr. Monika Brück entwickelte Methode der
ästhetischen Medizin. Die ganzheitliche Verjüngungsbehandlung
kombiniert hochfokussierten Ultraschall mit
zusätzlichen straffenden Maßnahmen. Das wirkt sich
positiv auf die Alterungsprozesse von Gesicht, Hals und
Dekolleté aus. Die Methode funktioniert ohne jeglichen
operativen Eingriff. Der erste Effekt tritt in der Regel
sofort nach der ersten Behandlung ein und verstärkt
sich im Laufe der folgenden Wochen und Monate.
Hautärztin Gesicht, Hals oder Dekolleté. Die Folge: Das
Gewebe wird straffer und die ermüdeten Kollagenfasern
im Stützgewebe regenerieren sich – ein natürlicher Langzeiteffekt.
Man sieht besser, jünger, frischer aus, ohne dass
das Gesicht »gemacht« wirkt.
Sanfter »Weichzeichner«
Die Behandlung von Dr. Brück wirkt wie eine Art »Weichzeichner«:
Kantiger, schärfer gewordene Gesichtszüge und
Falten werden gemildert, die Gesichtskontur wird schöner
definiert. Die gesamte Physiognomie wirkt verjüngt.
So berichtete unlängst eine Patientin, sie bekomme seit
ihrer Behandlung immer wieder Komplimente über ihr
gutes Aussehen. »Das Ergebnis ist so verblüffend natürlich,
dass niemand merkt, dass ich behandelt worden bin.« Für
die Erstbehandlung sind übrigens nur drei Sitzungen erforderlich.
Später sind lediglich kleinere Aufbaubehandlungen
sinnvoll.
Übrigens: Die Kosten des UL-Boostering liegen in jedem
Fall unter denen für einen üblichen schönheitschirurgischen
Eingriff.
Text: Herbert Grab
The gentle face rejuvenation
In the circles of aesthetic medicine, dermatologist and beauty special
ist Dr. Monika Brück from Reutlingen has caused a big
sensation. The UL Boostering® method she developed makes
her female patients look younger, fresher and better. With gentle
means, without any surgical procedure and without the face looking
»made« after treatment.
The experienced physician masters the entire repertoire of noninvasive
aesthetic medicine. Using highly focused ultrasound in combination
with so-called skin boosters, she is treating the face, neck or
décolleté. The tissue becomes firmer, the fatigued collagen fibres in
the supporting tissue are regenerated and the whole physiognomy
looks rejuvenated. Which makes her customers indeed very happy.
Hautarztpraxis Dr. Monika Brück
Obere Wässere 9, 72764 Reutlingen
Telefon 07121 6246652, Telefax 07121 144680
info@hautarzt-dr-brueck.de, www.hautarzt-dr-brueck.de
Wohlfühlatmosphäre verbreiten schon
die modernen und attraktiven Praxisräume.
© Foto: Ralph Koch
© Foto: Beate Armbruster

54 b | finest golf
Abschlag unter Tropensonne
Karibische Hotspots für Golfer
Golfen hat das ganze Jahr über Saison in den Sandals
Resorts auf Jamaika, Saint Lucia und den Bahamas.
Die Hotels der drei Karibikinseln bieten Golfern außergewöhnliche
Locations direkt an der Küste mit Blick auf den
Ozean oder das Bergpanorama im Landesinneren.
Jamaika
700 m über dem Meeresspiegel erhebt sich der 18-Loch-
Platz Sandals Golf & Country Club im Norden Jamaikas.
Sportler genießen damit Aussichten auf die üppig bewachsenen
Hügel von Ocho Rios sowie aufs Meer.
Golf² auf Saint Lucia
Gleich zwei Golfanlagen finden sich in unmittelbarer Nähe
zum Sandals Regency La Toc in Castries auf Saint Lucia. Der
9-Loch-Platz Sandals Regency La Toc Golf Club liegt in einem
malerischen Tal, umgeben von grünen Hügeln und tropischen
Blumen. Mit knapp drei Kilometern ist er zwar kurz,
aber dank unregelmäßiger Brisen nicht minder anspruchsvoll.
Auch die 18 Löcher des Sandals Saint Lucia Golf & Country
Club at Cap Estate können nach der Umgestaltung durch
Greg Norman ab dem Spätsommer wieder vollständig bespielt
werden.
Birdie, Beach und Spa auf den Bahamas
Auf einer Halbinsel von Great Exuma liegt die hauseigene
Championship-Anlage des luxuriösen Sandals Emerald Bay
Resort. Etwa die Hälfte der Löcher des von Greg Norman
konzipierten 18-Loch-Par-72-Platzes wird mit Ausblick
auf die Bucht entlang der Peninsula gespielt. Im Anschluss
können Sie an den schönsten Stränden der Insel oder im
Red Lane Spa bei karibisch und europäisch inspirierten
Treatments entspannen.
Tee Shot Under the Tropical Sun
Golfing is in season all year round at the Sandals Resorts in
Jamaica, Saint Lucia and the Bahamas. The hotels on the three
Caribbean islands offer golfers exceptional locations right on the
coast overlooking the ocean or the mountain panorama inland.
The 18-hole course Sandals Golf & Country Club in northern
Jamaica rises 700 m above sea level and offers a beautiful view.
In the immediate vicinity of Sandals Regency La Toc in Castries
on Saint Lucia, there are two rather different golf courses – a short
but difficult one and a newly designed, longer one. And the private
championship course of the luxurious Sandals Emerald Bay
Resort, designed by Greg Norman, is located on a peninsula of
Great Exuma.
www.sandals.de/golf
© Foto: Sandals Resorts International

anzeige finest golf | 55 b
Für kurzentschlossene Golfer
Vom 8. bis 15. September 2019 findet die 8. Dresdener Golfwoche statt.
Das absolute Highlight der diesjährigen Golfwoche Elbflorenz. Perfekt abgerundet wird das Turnier durch exklusive
Abendveranstaltungen bei La Boutique, mit der
sind die Dresden Golf Masters, präsentiert von
Juwelier Wempe Dresden und dem Porsche Zentrum Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen Partnerhotel
Dresden. Als Austragungsorte dienen die Plätze des Taschenbergpalais Kempinski Dresden. Für alle, die danach
Golfclubs Dresden Ullersdorf und des Golfclub Dresden noch weitergolfen möchten, gibt es ein Zusatz-Golf-Event
auf den Golfplätzen Konopiste und Albatross in Prag.
Organisiert wird die Veranstaltung vom Eventspezialisten
Andreas Fleischer, dessen Unternehmen hochwertige
Events und Luxusreisen organisiert. Die Veranstalter sowie
Sponsoren der 8. Dresdner Golfwoche freuen sich auf die
Teilnehmer und Gäste. Buchungen sind telefonisch unter
+49 (0)35206.22 584 oder über die Webseite möglich.
© Foto: Andreas Fleischer Events
Dresden Golf Week 2019
The absolute highlight of the Dresden Golf Week 2019 are the
Dresden Golf Masters, presented by jeweller Wempe Dresden and
the Porschezentrum Dresden, which will take place on the courses
of the Golfclub Dresden Ullersdorf and the Golfclub Dresden Elbflorenz.
Exclusive evening events provide the tournament with an
unforgettable setting. For all those who want to continue golfing
afterwards, there is an follow-up event in Prague.
www.af-golf.de
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Tel: 0049 (0) 7441-950990

56 b | finest editorial
Mutter Natur geht zugrunde
Der Weltbiodiversitätsrat (IPBES – Intergovernmental
Plat form on Biodiversity and Eco system Services)
hat seinen Globalen Zustandsbericht veröffentlicht, der
u.a. auf folgende Fragen eingeht: Wie haben sich die biologische
Viel falt und die Leistungen der Ökosysteme
in den vergangenen 50 Jahren weltweit verändert?
Was sind die wichtigsten Ur sachen
für Veränderungen? Wo stehen wir in
Bezug auf die Er reichung der Aichi-
Biodiversitäts-Ziele und der Ziele zur
nach haltigen Entwicklung? Das Ergebnis
ist mehr als besorgniserregend.
Die Gesundheit der Öko systeme
verschlechtert sich schneller denn je.
Wir drohen, als Verursacher des sechsten
Mas sen sterbens in die Ge schich te der Erde
einzugehen. Na tur schutz ist nicht die Luxusauf
gabe, für die viele ihn noch halten. Er ist lebensnotwendig!
Unsere Le bens grund lagen – Ernährung, Schutz
vor Na tur katas trophen und Medi ka menten ver sor gung
– hängen davon ab. Eine Million Tier- und Pflanzenarten
sind vom Aus sterben bedroht. Dieser massive Rück gang der
Bio diver sität beeinträchtigt die Funktion der Ökosysteme,
die u.a. einen Teil des anthropogenen Kohlendioxids aus der
Atmos phäre filtern. Das Artensterben und der Klimawandel
sind Zwil lings krisen, die sich gegenseitig beschleunigen.
Bei de müssen wir schnellstmöglich verlangsamen, so möglich
stop pen und umkehren. Der Klimawandel betrifft uns
alle und auch vor unserer Haustür nimmt die Biodiversität
ab. Es verschwinden nicht nur Bienen sondern auch andere
In sek ten und als Folge Vögel. Wir müssen
der Natur mehr Raum zugestehen, Chaos
und Störungen in unseren Gär ten zulassen,
weniger Pestizide verwenden, nachhaltiger
leben und grüne Technologien fördern.
Während sich die Lö sung für den
Klimawandel kurz mit »Reduzierung
des CO 2
-Ausstoßes« zusammenfassen
lässt, gibt es gegen den Arten schwund
kein allgemeingültiges Rezept. Trotz dessen
müssen wir den Kampf beginnen, der
Ausbeutung der Erde ein Ende zu setzen. Es
gilt, in den natürlichen Grenzen der Erde zu wirtschaften,
um unsere Welt für unsere Kinder und Kindes kinder
als Lebensraum zu erhalten. Wenn wir untätig bleiben, setzen
wir auf kurz oder lang unsere Existenz aufs Spiel. Wir
brauchen nicht ein paar perfekte Umweltschützer, sondern
Millionen, die ihr Bestmögliches zum Artenschutz und
Klimawandel beitragen.
Nur gemeinsam können wir die Welt retten!
Mother Nature Perishes
The Intergovernmental Platform on Biodiversity and Ecosystem
Services (IPBES) has published its global assessment report, which
addresses questions such as: How have biodiversity and ecosystem
services changed worldwide over the past 50 years? What are the
main causes of change? What is our status for achieving the Aichi
biodiversity goals and the sustainable development goals? The result
is very worrying. The health of ecosystems is deteriorating faster than
ever. We may go down in Earth’s history as the cause of the sixth
mass death. Conservation is not the luxury task many still consider
it to be. It is vital! Our livelihoods – food, protection against
natural disasters, and the supply of medicines – depend on it. One
million species, animals and plants, are threatened with extinction.
This massive decline in biodiversity impairs the function of the ecosystems,
which filter out part of the anthropogenic carbon dioxide
from the atmosphere. Species extinction and climate change are twin
crises that accelerate each other. Both must be slowed down, stopped
and reversed as quickly as possible. Climate change affects all of us;
biodiversity is declining on our doorstep. Not only bees but also other
insects, and as a result, birds disappear. We must give nature more
space, allow chaos and disturbance in our gardens, use less pesticides,
live more sustainably and promote green technologies. While
the solution to climate change can be summarised briefly as »reducing
CO 2
emissions«, there is no universal recipe for stopping species
extinction. Despite this, we must begin the fight to put an end to
the exploitation of the earth. We must economise within the Earth’s
natural boundaries to preserve our world as a habitat for our children
and grandchildren. If we do not act, we will sooner or later put our
existence at risk. We do not need a few perfect environmentalists, but
millions who contribute their best to species protection and climate
change. Only together can we save the world!
Herzlichst Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Gründer/Founder)

FRANZ MARC
AUF DEM WEG ZUM BLAUEN REITER
www.udo-bernstein.de
Ausstellung 23. 05.–01. 09. 2019
SKIZZENBÜCHER
Kartäusergasse 1 · 90402 Nürnberg · www.gnm.de

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Mit der Fluggesellschaft, die Sie in
mehr Länder fliegt als alle anderen
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MAURITIUS
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