Speisekarte Sokigarden 1

Vorspeise/ Suppen
01. Canh Chua Tôm C, E, M - Suppe mit Garnelen
Geschmacksvolle pikante Garnelensuppe mit Tomaten,
Okra, Ananas, Sellerie, vietnamesischen Kräutern und Tamarinde.
Tasteful piquant shrimp soup with tomato, okra, pineapple, celery, soybean sprout
02. Canh Chua Gà
Hähnchensuppe mit Kokosmilch
Chicken soup with coconut milk
03. Canh Chua Hải Sản B, N
Pikante Suppe mit Fisch, Meeresfrüchten vietnamesischen Kräutern,
Zitronengras, Chili und asiatischem Gemüse
Piquant soup with fish, seafoods, Vietnamese herbs,
lemongrass, chili and Asian vegetables
04. Canh chua Dau Phu
Tofusuppe mit Kokosmilch
tofu soup with coconut milk
05. Miso-Soup M
Miro Shiru mit Seetang, Tofuwürfeln und Frühlingszwiebeln
Miro Shiru with Seetang, tofu cubes and spring onion
06. Scalop-Soup B,N
Jacobmuscheln mit Tofu, Seetang, Steinpilz
Scallops with Tofu, seaweed, porcino
Appetizer/ Soup

Vorspeise
10. Thịt Heo Nướng B,E
Saftiges, gegrilltes mariniertes
Schweinefleisch auf Kim Chi und Chilisoße
Juicy, grilled marinated pork on
pickled radish and chili sauce
11. Gỏi Cuốn Tôm Thịt C
Beliebte frische Sommerrollen mit
Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch
und asiatischen Kräutern
Fresh summer rolls with rice noodle,
shrimps, pork and Asian herbs
12. Chả Giò Thịt B
Hausgemachte Vietnamesische
Frühlingsrollen: frittierte gefüllte
Reispapierrollen mit Schweinefleisch,
Karotten, Morcheln und Glasnudeln,
dazu Nước Mắm Sauce zum Dippen
Homemade Vietnamese spring rolls, deep-fried
rice-paper rolls filled with pork, carrot, morels,
and glass noodle, served with fish sauce
14. Chả Giò Chay B
Hausgemachte vietnam. vegetarische
Frühlingsrollen: frittierte gefüllte
Reispapierrollen mit Karotten, Morcheln,
Glasnudeln und Lauchzwiebeln,
dazu Nước Mắm Sauce zum Dippen
Homemade Vietnamese spring rolls (vegetarian):
deep-fried rice-paper rolls filled with carrot, morels,
glass noodle, onion, served with fish sauce
150. Edamame
Gegarte Sojabohne
Steamed Soybeans
151. Gyosa Yasai I
Gedämpfte Gemüseteigtaschen
Steamed vegetable dumpling
152. Gyosa Mix
Gedämpfte verschiedener Teigtaschen mit
Garnelen und gehackem Schweinefleisch,
Hühnefleisch
Steamed chicken dumpling
153. Wakame Salat
Würzige Seetang-Algen, Rettich und Sesam
Spicy Seaweed, radish and sesame
154. Kimchi
Eingelegte Chinakohl in scharfe Sauce
Pickled China cabbage in spicy sauce
Appetizer

Salat - Salad
Salat Mix
Verschiedener Blattsalat, Avocado, Cherry Tomaten, Gurken und Sesamesoße
Lettuce, avocado, cherry tomato, cucumber and sesam sauce
Wahlweise mit :
160. Variation vom Rohenfisch und Tobico
with variety of raw fishes and Tobico
161. Ebi Tempura C,I
Frittierte große Garnele / Deep-fried Pawrn
162. Hotategai Kushi
Gegrillte Jakobmuscheln / Grilled scallops
16. Gỏi Bò H
Dünne Rindersteakstreifen mit Salat,
Zitronengras, Erdnüssen, Chili und
vietnamesischen Kräutern
Beef Salad: thin beef steak strips with salad,
lemongrass, peanuts, chili and vietnamese herbs
17. Gỏi Vịt
Salat mit Gegrillten Entenwürfeln, Chili,
Mango, Papaya, Zwiebeln, Erdnüssen
und Vietnamesischen Kräutern
Duck Salad : salad with grilled duck cubes,
chili, mango, papaya, onions, peanuts and
vietnamese herbs
17. Gỏi Xoài C
Aromatischer Salat mit Mango, Garnelen,
Chili, Basilikum und Polygonum
Mango Salad: aromatic salad with mango,
chili, basil and polygonum
18. Soki Garden B, E (für 2 Personen)
Spezial-Vorspeise
Eine Platte mit verschiedenen Vorspeisen,
Grill-Spezialitäten, Salat, Reisnudeln und
Nuoc Mam Sauce
Soki Garden special appetizer( for 2 people)
grilled specialities, salad, rice noodle,
and nuoc mam sauce

Reisbandnudeln Suppe - Rice noodle soup
Phở: Jeder der Vietnam besucht hat, wird sich an die fabelhaft schmeckenden Suppen und Nudelspezialitäten
mit besondere Freude erinnern. Sie sind von höchster Qualität mit wundervollen Gewürzen zubereitet,
die jeden Gaumen verwöhnen. Nudelsuppe mit verschiedenen Fleischsorten und besonderen vietnamesischen
Gewürzen als Beilagen wie Sojakeime, Koriander, und Basilikum.
Phở: The fabulous tasty noodle soup is certainly etched on the hearts of people,
who have paid a visit to Vietnam. Phở is always carefully prepared with marvelous spices of high quality,
which will tempt every palate. Noodle soup is served with different kinds of meat and special
Vietnamese herbs like soy gem, coriander and basil.
30. Phở Bò
Reisbandnudelsuppe mit Roastbeef, Frühlingszwiebeln und vietnamesischen Kräutern
Rice noodle soup with beef, spring onion and vietnamese herbs
31. Phở Bò Đặc Biệt C
Reisbandnudelsuppe mit dem besten aus verschiedenen Fleischsorten
(Hühner, Rindfleisch und Garnelen)
Rice noodle soup with varied meat (chicken, beef, shrimp)
32. Phở đậu phụ
Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Frühlingszwiebel und vietnamesischen Kräutern
Rice noodle soup with tofu, spring onion and vietnamese herbs
33. Bún Hải Sản C,N
Reisnudelnsuppe mit Meeresfrüchten, Frühlingszwiebeln,
Shiitake Pilze und Vietnamesische Kräuter
Rice noodle soup with seafoods, spring onions, shiitake mushrooms, and vietnamese herbs
34. Bún Cá B,E,M
Geschmacksvolle pikante Reisnudelsuppe mit Lachs, Tomaten, Okra, Ananas, Sellerie,
Sojaprossen, Shiitake Pilze und vietnamesischen Kräutern
Tasteful piquant rice soup noodle with salmon, tomato, okra, pineapple, celery,
soybean sprouts, shiitake mushrooms, and vietnamese herbs
Hauptgerichte - Main Courses

Reisfadennudeln-Vermicelli noodle
40. Bún Chả La Lot B,H
Reisfadennudeln mit Rindfleisch Röllchen
in Betelbläte Röstzwiebeln,Erdnüssen
und Nuoc Mam sauce
Rice vermicelli with beef Rolls in betel leaves
Roasted onions, peanuts & nuoc mam sauce
41. Bún Thịt Nướng Gà
Reisfadennudeln mit Hühnerspieße
gegrillt, Salat, frische Kräuter,
Röstzwiebel und Nước Mắm Sauce
Vermicelli noodle with grilled chicken skewers,
salad, fresh herbs, fried onion, and fish sauce
42. Bún Chả Hà Nội B
Reisfadennudeln mit Vietnamesischen
Frühlingsrollen, marinierten Schweine
Frikadellen, gegrilltem Schweinebauch,
Salat, frischen Kräuter, Röstzwiebeln
und Nước Mắm Soße
Vermicelli noodle with Vietnamese spring rolls,
marinated pork meatballs, grilled pork belly,
salad, fresh herbs, fried onions and fish sauce
43. Bún Nướng Cha Gio
Reisfadennudeln mit vietnamesiche
Frühlingsrolle, Rinderhüftsteak, Salat ,
Kräuter Röstzwiebeln und Nuoc Mam Sauce
Rice vermicelli with Vietnamese spring roll, beef
steak, lettuce, herb roasted onions and nuoc mam
sauce
44. Chả Cá Lã Vọng B
Gegrillter Lachs mit Dill, Zwiebeln,
Zitronengras, Pfefferkörnern und Nước Mắm
Soße, seviert mit Reisfaddennudeln
Grilled salmon with dill, onion, lemongrass,
peppercorns, and fish sauce, served with
vermicelli noodle

Empfehlung des Hauses

Garden & Meer
Entrecote und Riesengarnelen zu vom Lavasteingrill, Spargel, saison Gemüse serviert
mit gegrilltem Süßkartoffeln, Salat, Sesamsoße als Beilage
Entrecote and king prawns to be served from lava stone grill, asparagus, seasonal vegetables
served with grilled sweet potatp, salad mix, sesam sauce as a side dish
60. X.O - Sauce
61. Pfeffer-Sauce
Meer zu meer
Lachs und Riesengarnelen zu vom Lavasteingrill, Spargel, saison Gemüse serviert
mit gegrilltem Süßkartoffeln, Salat, Sesamsoße als Beilage
Salmon and king prawns to be served from lava stone grill, asparagus, seasonal vegetables
served with grilled sweet potatp, salad mix, sesam sauce as a side dish
70. Passionsfrucht-Sauce
71. Teriyaki-Sauce
Xot Lac
Erdnuss Soße in Kokosnussmilch mit grünen Bohnen, Auberginen, Paprika, Basilikum serviert mit gekochtem Reis
Peanut sauce in coconut milk with green bean, eggplant, paprika, basil, served with cooked rice
120. Gebratenes Hühnerfleisch H - Fried Chicken
121. Knusprige Ente H - Crispy Duck
122. Tofu H,D,M - Tofu
Xot Curry Do
Rote Curry Soße in Kokosmilch mit Peperoni, Auberginen, grüne Bohnen, Zitronengras, serviert mit gekochtem Reis
Red curry sauce in coconut milk with pepperoni, eggplant, green bean, lemongrass, served with cooked rice
130. Gebratenes Hühnerfleisch H - Fried Chicken
131. Rinderhüftsteak B,E,N - Beef sirloin steak
132. Knusprige Ente H,D - Crispy Duck
134. Gebratene riesengarnelen H,C,D - Fried King Prawns

Sushi

Nigiri Sushi 2 Stk.
Im Unterschied zum Maki - Sushi wird der
Nigiri - Sushi mit der Hand zu einer kleinen Reisrolle gedrückt und mit Fisch oder Meeresfrüchten belegt.
Die zwei Finger breiten Bällchen werden manchmal mit einem Streifen Algen- papier zusammengebunden.
Different from Maki Sushi, Nigri Sushi are pressed into small rice rolls with hand and then topped with fishes or seafoods.
These rice rolls are sometimes tied with seaweed paper.
170. Shake B
Lachs - Salmon
171. Maguro B
Thunfisch - Tuna
172. Toro B
Thunfischbauch - Tuna belly
173. Tai b
Dorade - Red Snapper
174. White Tuna b
Butterfisch - Japanese butterfishs
175. Ebi C
Garnele - Shrimp
176. Unagi B
Süßwasser, Aal - Fresh water eel
177. Tamago A
Omlette - Egg
178. Avocado
Avocado
179. Inari M
Tofutasche, vegetarisch
Fried tofu bag, vegetarian
GUNKAN INNOVATION
180. Tiger Eye B 2 Stk.
Lachs, Thunfisch,
Tobiko mit Gurke umwickelt
Salmon, tuna, fish roe, cucumber
181. SUNShine 2 Stk.
Gurke, Avocado, Süßwassergarnelen,
echtes Krebsfleisch, Tobiko,
Soki Garden Soße
Cucumber, avocado, fresh water shrimp,
real crab meat, fish roe, Soki Garden sauce
182. SHAKE SPICY B 2 Stk.
Lachs spicy umwickelt mit Gurke,tobico
Salmon spicy wrapped with cucumber,tobico
183. MAGURO SPICY B 2 Stk.
Thunfisch spicy umwickelt
mit Gurke, Tobico
Tuna spicy wrapped with cucumber, tobico

ABURI 3 Stk
184. ABURI MAGURO B
Flambierter Thunfisch, Spargel, Tobiko
Tuna, asparagu, tobiko
185. HOTATE ABURI
Flambierter jakobsmuscheln
mit Avocado, Tobiko
Scallops wtih avocado, tobiko
186. SALMON ROSE B
Kaviar, Lachs flambiert
Salmon roe
187. ABURI SHAKE TORO B
Flambierter Lachsbauch,
grüner Spargel, Tobiko
Flamed Salmon, green asparagus, tobiko
Maki - 6 Stk.
190. Sake Maki B
Lachs - Salmon
191. Sake Avocado Maki B
Lachs, Avocado - Salmon, avocado
192. Tekka Maki B
Thunfisch - Tuna
193. Futo Big Rolls B
Lachs, Gemüse
Salmon, vegetables
194. Ebi Avocado Maki C
Garnele, Avocado - Shrimp, avocado
195. Kani Spezial Maki A,C
Echtes Krebsfleischimitat,
Mayonnaise, Lauch
Real crab meat, mayonnaise, leek
196. Unagi Maki B
Aal - Eel
197. Teka Negi Spicy
Würziger Thunfisch,
Frühlingzwiebel
Spicy Tuna
198. Avocado Maki
Avocado
199. Kappa Maki
Gurke - Cucumber
200. Rucola Maki
mit Sesam und Frischkäse
sesam and cream cheese
203. Futo Veggie Maki
Veschiedene Gemüse - Varied vegetables

Sushi Inside Out 8 Stk
210. Bostonrolls B
Thunfisch, Avocado, Masago
Tuna, avocado, flying fish roe
211. Hawaii Inside Out B
Lachs, Avocado, Masago
Salmon, avocado, flying fish roe
212. Alaska Inside Out B, D
Lachs, Cream Cheese, Gurke, Sesam
Salmon, cream cheese, cucumber, sesame
213. Samurei Inside Out F
VEGG. Ruccola, Mango, Avocado, Sesam & Cream Cheese
Arugula, mango, avocado, sesame & cream cheese
214. The Love Inside VEG. D, F
Spargel, Tempura, Ruccola, Cream Cheese, Sesam
Tempura, arugula, cream cheese, sesame
215. California Inside Out B
Krebsfleischimitat, Avocado, Masago
Imitation Crabmeat, avocado, capelin roe

Tempura Sushi Big Rolls
220. SOKI ROLLS B, D
-
6 Stk
Panierte Rolle mit Avocado, Gurke,
Lachs, Aal, Cream Cheese
Breaded rolls with avocado, cucumber,
salmon, eel, cream cheese
221. FUJJI SAN ROLLS C, D
-
6 Stk
Panierte Rolle mit Garnelen, Avocado,
Gurke, Cream Cheese
Breaded rolls with shrimp, avocado,
cucumber, cream cheese
222. NORIKO B, D, E
-
6 Stk
Avocado, Rettich, Thunfisch,
Cream Cheese, Spicy
Avocado, radish, tuna, cream cheese, spicy
223. BUDDHA ROLLS C, D, M
-
6 Stk
Panierte Rolle mit Ei, Avocado, Tofu,
Kürbis, Lauch und Cream Cheese
Breaded rolls with egg, avocado,
tofu, leek , cream cheese
224. Sun ROLLS
-
6 Stk
Paniert Rolle mit Krebsfleisch, Avocado und Tofutasche
Breaded roll with crab meat, avocado and tofu bag

250. Tataki vom Lachs und Thunfisch B, F
Lachs und Thunfisch auf Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit
asiatischen Mix-Kräutern und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Sauce
Gently roasted salmon and tuna with
mixing asian herbs and special lime-jakitori sesame sauce
251. Tataki vom Thunfisch B, F
Thunfisch auf Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit asiatischen
Mix-Kräutern und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Sauce
Gently roasted tuna with mixing asian
herbs and special lime-jakitori sesame sauce
252. Tataki vom Lachs B, F
Lachs auf Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit asiatischen
Mix-Kräutern und spezieller Limetten-Jakitori-Sesam Sauce
Gently roasted salmon with mixing asian herbs
and special lime-jakitori sesame sauce
253. Tataki White Tuna
Butterfisch auf Teppanyaki-Grill kurz angebraten
mit asiatischen Mix-Kräutern und spezieller Sesam Soße
Gently roasted butterfish with mixed Asian herbs and sesame sauce
254. Tataki Toro
Thunfischbauch auf Teppanyaki-Grill kurz angebraten mit asiatischen
Mix-Kräutern und spezieller Sesam Soße (bitte nach fragen)
Gently roasted tuna belly with mixed asian herbs and special sesame sauce
255. Snow Tuna B
Kurz gegrillter Thunfisch mit grünem
Spargel auf Spinat und Spezial Sauce
Shortly grilled tuna with green asparagus, spinach and special sauce
256. Fusion‘s Salmon B
Tataki & Soki styles
Kurz gegrillter Lachs mit grünem Spargel auf Spinat und Spezial Sauce
Shortly grilled salmon with green asparagus, spinach and special sauce

Sushi Spezial - Sushi special
260. Little Buddha Rolls A,D
Ei, Avocado, Rettich, Cream Cheese, Kürbis umwickelt mit Tofu
Egg, avocado, radish, cream cheese, pumpkin, tofu
261. Tamako Rolls A, B,D
Lachs, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln,
Cream Cheese, umwickelt in Ei- Mantel
Salmon, avocado, cucumber,spring onion, cream cheese, egg
262. Tazuna Rolls B, D
Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese. Umwickelt mit Avocado
Salmon, avocado, cucumber, cream cheese
263. Taiko Rolls B, C, D
Garnele, Avocado, Gurke, Cream Cheese,
umwickelt mit Lachs und Thunfisch
Shrimp, avocado, cucumber, cream cheese, salmon, tuna
264. Rainbowl rolls
Lachshaut, Lachs , Avocado, Cream Cheese,
umwickelt mit Lachs, Thun, weißer Tuna, Aal
salmonskin, salmon, avocado, cream cheese, tuna, ibodai, eel
265. Dragon Rolls B, C
Ebi Tempura, Gurken, Masago Spezial Sauce umwickelt mit Aal
Ebi tempura, cucumber, flying fish roe , special sauce with eel
266. Fire Tuna B, C, D
Ebi tempura, grüner Spargel,
cream cheese umwickelt mit Thunfisch flambiert,
Shrimp, green asparagus, cream cheese and flamed tuna
267. Fire Salmon B, C, D
Ebi Tempura, grüner Spargel, Cream Cheese
umwickelt mit Lachs flambiert
Shrimp, green asparagus, cream cheese, flamed salmon
268. Fire Ocean Rolls B, C, D
Ebi Tempura, grüner Spargel, Cream Cheese
umwickelt mit Lachs und Thunfisch flambiert
Shrimp, green asparagus,cream cheese,flamed tuna
-
-
4 Stk
-
-
-
-
-
-
8 Stk
4 Stk - 8 Stk
-
-
4 Stk - 8 Stk
4 Stk
-
8 Stk
8 Stk
8 Stk
8 Stk
8 Stk
8 Stk
Fischrogen, Seetangsalat, Wasabi und Surimi-Sticks enthalten Farbstoffe
Fish roe, seaweed salad, Wasabi and Surimi-Sticks contain food colouring

Sushi Komposition - Sushi composition
280. Kazuki B
6 Tekka Maki, 6 Sake Maki,
4 Tempura Vegi. Big Rolls
6 salmon maki, 6 tuna maki,
4 tempura vegetarian big rolls
281. Veggi Sushi A,M
6 Maki Avocado Gurke, 8 Vegi I.O,
3 Nigri Avocado, Tamago, Inari
6 Maki Avocado, cucumber, 8 vegi I.O,
3 nigri avocado, egg, fried tofu bag
282. Minako
6 gemischte Maki, 3 Nigiri Sushi,
4 Inside Out, 4 Sake Big Rolls
6 mixed maki, 3 nigri sushi,
4 inside out, 4 salmon rolls
283. Sake B
6 Sake Maki, 6 Sake Nigiri, Lachssalat
6 salmon rolls, 6 salmon nigri, salmon salad
284. Garden green B
Sashimi von Lachs, Thunfisch & Tai,
6 Nigiri Sushi, 6 Maki Lachs,
6 Futo Big Rolls
Sashimi from salmon, tuna, tai, 6 nigri sushi,
6 salmon maki, 6 futo big rolls
285. Nikki B, C
6 Sake Maki, 4 Nigiri Sushi
4 Dragon Rolls, 4 Ebi Tempura I.O
6 salmon maki, 4 nigri sushi, 4 dragon rolls,
4 shrimp tempura inside out
286. NORIKO B
6 gemischte Maki, 5 Nigiri Sushi,
3 Fujji San
6 mixed maki, 5 Nigiri, 3 Fuji San
288. Soki Spezial for 2 B, C
6 Nigiri Sushi, 8 Hawaii Inside Out,
8 gemischte Special Sushi Rolls,
12 gemischte Maki Sashimi Lachs
und Thunfisch, Seetang Salat
Soki Special for two
6 Nigri Sushi, 8 Hawaii inside out,
8 mixed special Sushi rolls
12 mixed maki sashimi from
salmon and tuna, seaweed salad
289. Soki Spezial for 3 B, M
Miso Suppe, 10 Nigiri Sushi, 24 maki
sushi, 16 Spezial Inside Out, Sashimi
Lachs, Thunfisch
Soki Special for three Miso soup,
Miso soup, 10 nigri sushi,
24 maki sushi, 16 special inside out,
sashimi from salmon, tuna
290. Sakura Segelschiff
(für ca. 4 Personen) A, B, C, F, N
Miso Suppe, Seetangsalat,
12 verschiedene Nigiri, 24 gemischte
Maki, 8 Noriko Rolls, 16 Spezial I.O,
Sashimi von Lachs, Thunfisch, Tai
Sakura sailing ship (for around 4 people)
Miso soup, seaweed salad,
12 varied Nigri, 24 mixed Maki,
8 Noriko rolls, 16 special inside out,
sashimi from salmon, tuna and red snapper
291. Spezial Menü
unserer besten Speisen
mit besonders Empfehlung von
unserer Sushi Meister und Chefkoch
ab 2 Personen
with especially recommended by
our sushi master ( from 2 persons)

Nachtisch - Dessert
141. Chuối Chiên với Kem I
Gebackene Banane mit Vanille-Eis
Baked banana with vanille ice cream
142. Japan. MOCHI D (2 Stk. / 2 Pcs.)
Green Tea / Chocolate / Strawberry / Sesame
144. Gemischtes Eis mit Obst D, I
Mixed ice cream with fruit
145. Japanische grüne Tee eiS D, I
Japanese green tea ice cream

ALKOHOFREIE HOMEMADE GETRÄNKE
Refresher
Gurke, Lime, frische Minze
Soki Eistee
Schwarzer Tee, Zitronen Geschmack
Sommer Eistee
Grüner Tee, Wassermelone Geschmack
Geisha in Red
Limetten, Wild Berry, Sodawasser, Berren
Ginger Breeze
Vietnamesische Kräuter in Eis,
mit Ginger und Zitronengras
Maralover
Frische Passionsfrucht,
Passionsfruchtsaft, Sodawasser
Asian Cooler
Frische Limette, Brauner Zucker, Minze,
Ginger Ale, Orangensirup
Lychees Mellow
Lycheesaft, Limetten, Granade, Soda
Mango Power
Mangosaft, Mango Püree, Natur Joghurt,
Zucker, Chia Samen
SOFTDRINKS
Peterstaler Gourmet (Classic / Still) Fl.0,2l Fl.0,75l
Wasser (Still/ Sprudeln) Gl.0,2l Gl.0,5l
Karaffe Wasser (Still/ Sprudeln) 0,5l
mit Gurke und Minz
Karaffe Wasser (Still/ Sprudeln) 0,5l
mit Limette und Minz
Schweppes Bitter Lemon 7
Schweppes Ginger Ale 1,7
Orangina
Fl.0,2l
Fl.0,2l
Fl.0,2l
Coca Cola 1,4,5 / Coca Cola light 1,3,4,5 Fl.0,2l Gl.0,4l
Coca Zero 1,3,4,5 / Mezo Mix 1,4 Fl.0,2l Gl.0,4l
Fanta Orange 1,4 / Sprite 1,4 Fl.0,2l Gl.0,4l

SÄFTe
Johannisbeer-/, Apfelsaft Gl.0,2l Gl.0,4l
Johannisbeer-/ Apfelschorle Gl.0,2l Gl.0,4l
Summer Breeze
Mango / Lychee / Guave
Fruchtsaft mit geraspeltem Eis und frische Minze
Warme Getränke
Traditioneller Tee
Vietnamesischer Grüner Tee - Vietnamese green tea
Jasmin Tee - Jasmine tea
Koreanischer Ginseng Tee
mit Gojibeeren und Süßholz
Korean Ginseng tea with Goji berries and liquorice
Homemade Tee
Soki Garden
Wertvoller & gesunder Tee aus der asiatischen
Heilkräuter-Medizin. Gojibeeren, Ume-Pflaume, Süßholz,
Chrysanthemenblüten, Asteraae-Wurzel. Erfischend & vitalisierend.
Valuable and healthy tee from asian healing herbal medicines, goji berries,
umeboshi plums, liquorice, chrysanthemeum flowers, asteraae root.
Refreshing and vitalizing.
Zen Garden Tee
Sanfter grüner Tee mit Gojibeeren in grünen Sencha verfeinert mit Süßholz
Green tea with Goji berries in green Sencha, refined with liquorice
Frischer Ingwer Tee
mit Rosen / Fresh ginger tea with rose
Frischer Minz Tee - Fresh mint tea
Gl.0,5l

Warme Getränke
Kaffee
Kaffee
Espresso
Double Espresso
Cappuccino
Coco Kaffee
Eiskaffee mit Kokos Geschmack
Alkoholische Homemade Getränke
Homemade Alkohol
Guava Mojito
Weißer Rum 1 , lime, brown sugar, guava juice
Matcha Mojito
Vietnamesischer Reisschnap, Ginger Ale, Matcha, Minze
Mango Maitai
Jamaica Rum 1 , triple sec, lime, orange juice, pineapple juice, mango
Tiger and Dragon
Gin, ginger, mint leaf, lime juice, lemon slices, soda
S’Mule
Wodka, Ginger Beer, beeren, rosmarin
Spicy Caipirinha
Chili, Limette, Cachaca, brauner Zucker

Alkoholische Getränke
Bier
Warsteiner Pils vom Fass 0,33l 0,5l
Radler 0,33l 0,5l
Warsteiner Herb Alkohofrei
Fl.0,33l
König Ludwig Hefeweizen
Fl.0,5l
(Hell, Dunkel, Kristall, Alkohofrei)
Kirin / Sapporo / Asahi - Japanisches Bier
Fl.0,33l
Singha Bier
Fl.0,33l
Sekt und Champagne
Mionetto Prosecco Fl. 0,2l 0,75l Fl.
Champagner 12,5%
Geldermann Fl. 0,2l 0,75l Fl.
Champagner 12,5%
Moet & Chandon
Champagner 12,5%
Sparkling Weine
0,75l Fl.
Hugo 0,25l
Aperol Sprizz 1,7 0,25l
Melone Sprizz 0,25l
Lillet Berry 0,25l

Weine
FERNÖSTLICHE WEINE - Far Eastern wine
Choya Sake - Japanischer Reiswein
kalt oder warm serviert im Krug
NAITO-KISO-SANSEN 0,2l Fl. 0,3l
ein sake mit belassenen reisteilchen und wenig alkohol kalt
serviert perfekt als Aperetif oder zu vollmundigen Speisen & Fleisch
JUNMAI DAIGINJO SAKE Fl. 0,3l Fl. 0,72l
ein unkomplizierter und trocken ausgebauter begleiter zu alle Speisen
NISHI TOMINO HOUZAN Fl. 0,72l Fl. 1,8l
Geschmack ist süß, weich Süßkartoffeln Aroma und lange nachleuchtenden seiner mineralischer
Duft eröffnet neue Welt der Imo Shochu, "Shochu" Jap. Spiritouse aus Süßkartoffeln
NISHI SATSUMA HOUZAN 0,2l Fl. 1,8l
Premium-Süßkartoffel-Shochus, Aroma und fruchtiger Geschmack in Süßkartoffel
"Shochu" Jap. Spiritouse aus Purpur Süßkartoffeln
ZUIYOU ASO-BIJIN Fl. 0,72l
"Shochu" Jap. Spiritouse aus Reis 25% Vol, mit weichem und leichtem Geschmack
NAITO-YASHAO Fl. 0,72l
"Shochu" Jap. Spiritouse aus Gerste 25% Vol
Eine alte Destille erschafft dabei einen duftenden und milden Geschmack.
SANWA IICHIKO Fl. 0,72l
"Shochu" Jap. Spiritouse aus Gerste 25% Vol
Leichter, aber dennoch tiefer Geschmack, mit ausgewogenen Facetten zwischen trocken und süß.
japanese whisky 4cl
KIRIN Whisky 50% Vol
The CHITA "Sun Story Whisky" 43% Vol
NIKKA Whisky "Pure Malt" 43% Vol
HIBIKI Whisky 43% Vol
ROKU Gin 43% Vol

Weine
WeiSS - white 0,2l 0,5l
OROYA
Segura Viudas Spanien – Vino de la Tierra de Castilla
Chardonnay trocken
Frankreich - Cave du Lineran d`Oc trocken
Riesling trocken / halbtrocken
WG. Alde Gott Sasbachwalden Deutschland – Baden
Grauburgunder trocken
Weingut Ellermann - Spiegel, Deutschland - Pfalz
Weißburgunder trocken
Weingut Ellermann-Spiegel,
Deutschland – Pfalz
Weißweinschorle
Durbacher Spätburgunder Weißherbst lieblich
OFFENE WEINE - In glass 0,2l 0,5l
Rot - Red
Spätburgunder Rotwein trocken
WG. Alde Gott Sasbachwalden, Deutschland – Baden
Cabernet Sauvignon trocken
Frankreich-Cave du Lineran d`Oc
Primitivo trocken
Italiel – Apulien
Tempranillo Barrique trocken
Bodegas Munoz Spanien – La Mancha
Rotweinschorle

Weine
FLASCHENWEINE - In bottle 0,75l
WeiSS - white
OROYA
Segura Viudas, Spanien – Vino de la Tierra de Castilla
Mantel Blanco Rueda Verdejo DO
Alvarez Y Diez, Spanien
LUGANA DOP trocken
Azienda Agricola Pratello, Italien – Lombardei
Riesling Kabinett trocken
WG. Heinrich Gies, Dürkheimer Fuchsmantel, Deutschland – Pfalz
Grauburgunder trocken
WG. Heinrich Gies, Dürkheimer Fuchsmantel, Deutschland – Pfalz
Weißburgunder trocken
WG. Heinrich Gies, Dürkheimer Fuchsmantel, Deutschland – Pfalz
Sauvignon Blanc trocken
WG. Alde Gott Sasbachwalden, Deutschland - Baden

Weine
FLASCHENWEINE - In bottle 0,75l
Rot - Red
Merlot Rotwein trocken
Weingut Heinrich Gies, Deutschland – Pfalz
Cabernet Sauvignon Rotwein trocken
Weingut Heinrich Gies, Deutschland – Pfalz
URSPRUNG Rotwein Cuvee QbA trocken
Weingut Markus Schneider, Deutschland - Pfalz
Lamole di Lamole
Chianti Classico DOCG, Italien – Toscana
SINCE 1952 Brindisi DOC Riserva
Italien – Apulien
Rioja Crianza DOC
Vinzente Gandia, Spanien – Rioja
Cotes du Rhone Villages AOC
Domaine Fond Croze, Frankreich – Rhone
Rosa - pink
Segura Viudas Rosado DO
Spanien – Catalunya
Merlot Rose trocken
WG. Heinrich Gies, Dürkheimer Fuchsmantel, Deutschland – Pfalz

1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Antioxidationsmittel,
4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt,
7 = mitPhosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig,
11 = mit Süßungsmitteln, 12 = enthält eine Phenylalaninquelle, 13 = gewachst,
14 = mit Nitritpökelsalz, 15 = Taurin, 16 = Tartrazin, 17 = Säurungsmittel
(kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
a) Ei/ egg, b) Fisch/ fish, c) Schalentiere/ shellfish,
d) Milch/milk, e) Sellerie, f) Sesam/ sesame,
g) Sulfit/ sulfite, h) Erdnüsse/ peanuts, i) Gluten/ gluten,
j) Lupine/ lupine, k) Schalenfrüchte, l) Senf/ mustard,
m) Soja/ soy, n) Weichtiere/ univalve o) Pilze/ mushrooms