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Jahresheft Holsteinseen 2019

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DIE BESTEN<br />

HOSTEINSE(H)EN<br />

INSIDER-TIPPS<br />

Käsehof Biss // http://kaesehof-biss.de<br />

Der Hof liegt an der B 430 zwischen Ascheberg und Kalübbe. Der Bauernhof ist ein alteingessener Familienbetrieb der<br />

traditionellen Art und wird seit über 100 Jahren von der Familie Biss bewirtschaftet. Der Hof produziert heute ein großes<br />

Käsesortiment mit einer breiten Geschmacksvielfalt von mild cremig bis alt gereift und pikant. Der Dersauer Bauernkäse<br />

und der Sterntaler sind mittlerweile über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt. Mit viel Liebe und Sorgfalt<br />

werden Käsesorten mit einemunverwechselbaren Geschmack produziert, getreu dem Motto: Qualität statt Quantität.<br />

Im Hofladen erhalten Sie auch andere Milchprodukte aus eigener Herstellung wie die beliebte Stippmilch, Quark oder<br />

Kräuter-Frischkäse. Öffnungszeiten: Montag – Freitag 09:00-18:00 Samstag 09:00-14:00 Uhr.<br />

Boule-Bahnen Bornhöved und Stocksee<br />

Boule-Bahn - Adolfplatz - 24619 Bornhöved<br />

Bornhöveder Historienpfad // www.bornhoeved.de<br />

Der Historienpfad fasst die bewegte Geschichte Bornhöveds von 4000 v. Chr. bis 1990 in 32 Stationen<br />

zusammen: Sie sind bis Station Nr. 20 in einem Rundgang zu Fuß zu erwandern. Die Gedenkstätten 21-30<br />

kann der historisch Interessierte anhand der Kartenübersicht leicht per Auto oder Fahrrad besuchen.<br />

Draisinen Freunde Mittelholstein e.V. // www.draisinedfm.de<br />

Mit Fahrrad-Draisinen können Sie auf der alten stillgelegten Eisenbahnstrecke Neumünster-Ascheberg ab<br />

30 Euro Draisine fahren. Ausgangspunkt ist ein gelber Container auf dem Bahnhof Bokhorst.<br />

Minigolf im TV Trappenkamp // www.tvt-minigolf.de<br />

Minigolf im TV Trappenkamp auf der größten Minigolfanlage in Schleswig-Holstein. Der TV Trappenkamp<br />

bietet Ihnen die größte Minigolfanlage in Schleswig-Holstein. Auf jeweils 18 Beton- und Eternit-Bahnen können<br />

Sie trainieren und Spaß haben!. Beide Anlagen sind vom Deutschen Minigolfsportverband abgenommen,<br />

durch die World Minigolf Federation zertifiziert und somit für den Sportbetrieb zugelassen. Freizeitspieler<br />

können während der Öfnnungszeiten spielen, sofern keine Leistungsabnahmen des Vereins angesetzt<br />

sind. Schläger und Bälle sind bei der Platzaufsicht gegen Gebühr auszuleihen.<br />

Waldschwimmbad Trappenkamp // www.gemeindewerke-trappenkamp.de<br />

Bunte Strandkörbe, die von Sträuchern umgebene Liegewiese und der Kiosk, das Freibad "Waldschwimmbad"<br />

ist ein Ausflugsziel für die ganze Familie. Im großen Schwimmbecken mit Rutsche und Schwalldusche<br />

sind konstant angenehme 24 Grad Badetemperatur. Minigolfanlage – Beachsoccerfeld – Volleyballfeld –<br />

Schach – Tischtennis – Tischfußball – Klettergerüst – Schaukel – Sandkisten – Kleinkinderbecken.<br />

Erlebnisschmiede Trappenkamp // www.erlebnisschmiede-trappenkamp.de<br />

Werkstatt & Werstattmuseum: Hermannstädter Straße 27, Tel. 04323 2396, 24610 Trappenkamp.<br />

Trappenkamp bietet eine große Sammlung des 2009 verstorbenen Metallkünstlers Alfred Schmidt.<br />

Zu den Werken gehören beispielsweise der Dukatenesel vor der Sparkasse in Trappenkamp. Für<br />

3.400 künstlerische Aufträge fertigte der Schmiedemeister Zeichnungen an. Die Familie seiner<br />

Tochter Gudrun Tischler widmet dem Kunstschmied eine Ausstellung in ihrem Werkstattmuseum.<br />

ErlebnisWald Trappenkamp // www.forst-sh.de<br />

Öffnungszeiten: täglich 9.00–19.00 Uhr Eintritt: (Saison März–Okt) Ki. 4 €, Erw. 5 €, Fam. 15 €. Das<br />

ganze Jahr über bietet der ErlebnisWald Trappenkamp Raum für wundervolles Naturerleben auf rd.<br />

300 ha Waldwiesen, Walderlebnispfaden oder mitten im Dickicht. Die Nutzung des Hundewaldes<br />

bietet sich vom Nebeneingang Trappenkamp aus an. Spannend für Kinder und für Erwachsene sind<br />

das begehbare Wildschweingehege und die Jagdflug-Vorführungen der Greifvögel in der Falknerei.<br />

Kleine Waldentdecker toben auch gerne auf dem großen Spielplatz und in der WaldWasserWelt.<br />

Vicelin-Radweg // vicelinweg.de<br />

Vicelin-Radweg durch Bornhöved, Wankendorf und Stolpe<br />

Mönchsweg // www.moenchsweg.de<br />

Mönchsweg durch Bornhöved, Schmalensee und Stocksee<br />

Freibäder<br />

An allen Seen unseres Gebietes: Stolper See, Schierensee,<br />

Bornhöveder See, Belauer See, Schmalensee und Stocksee.<br />

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Geocaching // www.geocaching.com<br />

Gehen Sie auf elektronische Schatzsuche oder GPS-Schnitzeljagd in und um Bornhöved. Hier sind<br />

einige Verstecke („Geocaches“) zu finden. Per Smartphone können sie sich deren geographische Koordinaten<br />

aus dem Internet anzeigen lassen und mit Hilfe eines GPS-Empfängers danach suchen. Ein<br />

Geocache ist meist ein wasserdichter Behälter, in dem sich ein Logbuch und oft verschiedene kleine<br />

Tauschgegenstände befinden. Der Schutzsucher kann sich in das Logbuch eintragen, um seine erfolgreiche<br />

Suche zu dokumentieren. Geocaching entlang der Mönchswegetappe Bornhöved-Großenaspe<br />

Gut Stockseehof, 24328 Stocksee // www.stockseehof.de<br />

Das Gut Stockseehof ist beliebt für Kirschen und Himbeeren zum Selbstpflücken, klassische Musik zum Picknick im Park,<br />

ausgefallene Geschenkideen und Gartenkultur. 160.000 Gäste besuchen jährlich den idyllischen Park des Gutes.<br />

Hundewald Trappenkamp<br />

Ohne Leine durch den Wald - Hier fühlen sich unsere vierbeinigen Waldbesucher wohl! Auf fast 10 Hektar eingezäuntem<br />

Hundewald dürfen die Hunde frei herumtoben, ohne die Wildtiere zu stören - direkt am Trappenkamper Tor. Hier braucht<br />

man keine Angst zu haben, dass der Hund wildern geht oder womöglich einem Jäger zum Opfer fällt. Der Hundewald ist<br />

außerdem perfekt, wenn man seinen Hund mal mit anderen Hunden spielen lassen möchte.<br />

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