Mediterraner Sommer
62 Seiten voller Ideen, den Sommer zu genießen! Viel Gemüse, Fisch, Kräuter und Olivenöl, das sind die Geheimnisse der gesunden mediterranen Küche. Deshalb werden in dieser Ausgabe die besten Rezepte mit den maritimen Schätzen, Kräutern und Gemüsen der Mittelmeerküche vorgestellt. Sardellen, Sardinen und Makrelen lassen uns die Sommertage wie am Meer genießen. Die aromenreiche Küche des Südens verführt von Sonne und Urlaub zu träumen. Selbstverständlich werden auch in dieser Ausgabe die besten Tipps zu den passenden Weinen verraten. Wir erfahren etwas über die AOC-Region Muscadet und über die Geheimnisse verborgener Klostergärten wie dem der Abtei Fulda. Und das Beste kommt auch hier zum Schluss: Köstliche Rezepte mit den süßen Sommerfrüchten.
62 Seiten voller Ideen, den Sommer zu genießen!
Viel Gemüse, Fisch, Kräuter und Olivenöl, das sind die Geheimnisse der gesunden mediterranen Küche. Deshalb werden in dieser Ausgabe die besten Rezepte mit den maritimen Schätzen, Kräutern und Gemüsen der Mittelmeerküche vorgestellt. Sardellen, Sardinen und Makrelen lassen uns die Sommertage wie am Meer genießen. Die aromenreiche Küche des Südens verführt von Sonne und Urlaub zu träumen. Selbstverständlich werden auch in dieser Ausgabe die besten Tipps zu den passenden Weinen verraten. Wir erfahren etwas über die AOC-Region Muscadet und über die Geheimnisse verborgener Klostergärten wie dem der Abtei Fulda. Und das Beste kommt auch hier zum Schluss: Köstliche Rezepte mit den süßen Sommerfrüchten.
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VORSCHAU OKTOBER: WEIN & KÄSE SPEZIAL<br />
ALLES ÜBER WEIN<br />
a<br />
UND KÄSE !<br />
Dieses Spezial ist allen<br />
gewidmet, die Käse<br />
lieben. Und es richtet<br />
sich an alle Weintrinker, die mehr über<br />
die Kombination von Wein und Käse lernen<br />
wollen. Wir beschreiben passende<br />
Kombinationen internationaler Weine<br />
mit bekannten und weniger bekannten<br />
Käsesorten. Dabei wird ganz nebenbei<br />
viel Wissenswertes über Käse und seine<br />
Herstellung vermittelt. Interviews mit Käseproduzenten,<br />
Affineuren, Winzern und<br />
Sommeliers beleuchten die unterschiedlichen<br />
Aspekte, wieso es sich lohnt, sich<br />
dem Genuss von Wein und Käse hinzugeben.<br />
Nicht fehlen dürfen Tipps zur<br />
richtigen Aufbewahrung von Käse, welche<br />
Käsemesser man zu Hause haben<br />
sollte, welches Brot am besten zum Käse<br />
passt und wie man den Käsegenuss mit<br />
Chutneys und Konfitüren noch aufpeppt.<br />
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NÄCHSTEN AUSGABE BUCHEN !<br />
Meine Onlinemagazine sind bestens geeignet<br />
aufzuzeigen, mit welchen Produkten<br />
das Kochen zu Hause einfach gelingt<br />
und zum Genusserlebnis wird. Präsentiert<br />
euch und eure Produkte in eigens<br />
erstellen Advertorials oder platziert direkt<br />
sie neben passenden Rezepte. Informationen<br />
zu Mediadaten, Erscheinungsterminen<br />
und Preisen findet Ihr unter:<br />
www.aromenspiele.de<br />
OKTOBER: KÄSE & WEIN SPEZIAL<br />
Hier präsentiere ich die besten Wein &<br />
Käse Kombinationen, stelle Käsesorten<br />
und Weintypen vor und gebe Tipps, was<br />
man alles zum Käse servieren kann. Welches<br />
Chutney, welche Konfitüre oder<br />
welche Senfsorten passen zu welchem<br />
Käse? Welche Knabbereien schmecken<br />
besonders gut zu Wein und Käse? Welche<br />
Käsemesser braucht man etc.? Ich<br />
führe Interviews mit Winzern, Käseproduzenten,<br />
Feinkostproduzenten, Sommeliers<br />
und Feinschmeckern.<br />
Nehmt jetzt unverbindlich Kontakt mit<br />
mir auf. Gemeinsam finden wir die beste<br />
Lösung, wie die Werbung in den Onlinemagazinen<br />
aussehen könnte. Kontakt<br />
über: info@aromenspiele.de<br />
DORIT SCHMITT<br />
Herausgeberin<br />
und Chefredakteurin<br />
AROMENSPIELE<br />
Dipl.-Kommunikationsdesignerin<br />
(FH), freie<br />
Journalistin WIne & Food<br />
AROMENSPIELE<br />
bisher erschienene<br />
Ausgaben 2019<br />
• Asien-Spezial<br />
• Frühlingsküche<br />
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