s'Magazin usm Ländle, 2. Juni 2019
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HUNDELEID REISEZEIT BEINKLEID<br />
„Waua Miaua“: PatriziaJochum<br />
entwickelte eine Hausapotheke<br />
für Hund und Katz’<br />
KleineAuszeit gefällig?Wohin<br />
sich auch für nur wenigeTage<br />
eine Reise lohnt!<br />
Einst verschrieb sie sich ganz der<br />
Hose, nun verlegt sie sich aufs<br />
Strawanzen: Evi Somlyai<br />
s’MagaSONNTAG,<strong>2.</strong>JUNI<strong>2019</strong><br />
Foto:JohannesStamcar<br />
BOX-CHAMPION<br />
ROCK<br />
IM RING<br />
Wie Box-Weltmeisterin<br />
NicoleWesner den Ring<br />
mit dem Parkett tauschte
Krone<br />
Magazine!<br />
Jeden Monat neu<br />
um nur €4,90<br />
in Trafik und<br />
Handel.<br />
Lesestoff.<br />
Aktuell? Die Krone macht , szum Magazin<br />
Magazine,dieberühren.WirmachenspannendeGeschichten,feineKulinarik,<br />
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<strong>2.</strong> JUNI <strong>2019</strong> |INHALT<br />
Fotos:age,MauriceShourot,DanielaLais<br />
4<br />
Sehnsuchtsorte,näheralsgedacht:<br />
Von„dolcevita“bis„LebenwieGottinFrankreich“<br />
10<br />
FürBellaundBello:<br />
Dieetwasandere<br />
Hausapotheke!<br />
15<br />
17<br />
Frühlingsversuchung:<br />
Mohn&Rhabarber<br />
imDuett<br />
Anatomie...<br />
...freinach<br />
StefanVögel!<br />
4|<br />
6|<br />
9|<br />
10|<br />
12|<br />
13|<br />
14|<br />
15|<br />
16|<br />
17|<br />
18|<br />
KURZTRIP<br />
Wasdarf’sdennheutesein?<br />
LigurischeKüsteoderElsass?<br />
TANZBEIN&BOXRING<br />
Box-WM-ChampionNicoleWesner<br />
übereineneue,alteLeidenschaft<br />
SCHNEIDERSBRILLE<br />
RobertSchneiderunddieFrage,woher<br />
derBegriff„Zeitungsente“kommt<br />
HUND&KATZ<br />
AuchVierbeinerkönnenleiden–<br />
wasunserenHaustierenhilft!<br />
GSIBERGERZ‘WIAN<br />
CarolaPurtschertrifft<br />
dieManagerinCarmenWieser<br />
PORTRÄT<br />
AllesfürZweibeiner:<br />
EviSomlyaiund„DieHose“<br />
HISTORISCHESBILD<br />
Überschwemmungin<br />
Feldkirchanno1910<br />
MUNDART<br />
„Narraboa“:Dort,wo’swirklichwehtut!<br />
EVENTS<br />
WasSiedieseWoche<br />
keinesfallsverpassensollten!<br />
KULINARIK<br />
RhabarberzeitistKuchenzeit!<br />
WASWURDEAUS...<br />
...DanielDevigili?<br />
s’Magazin | Seite3
KURZURLAUB<br />
SPIRITUELLEREISENACHBAYERN<br />
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Der Pfaffenwinkel in Südbayern trägt seinen<br />
Namen zurecht:Nirgendwoist Deutschland<br />
katholischer,inkaum einem Gebiet nördlich<br />
der Alpen ist die Dichte an Klöstern und Kirchenhöher.DarunterfindensichGebäude,die<br />
inihrerSchönheiteinmaligsind.Amschönsten<br />
istdieEntdeckungstourmitdemFahrrad!<br />
Einfach mal raus!<br />
DasPfingstwochenendeeignetsichperfektfür<br />
einenKurztrip.WaspotenzielleReiseziele<br />
anbelangt,habenwirVorarlbergerdieQualder<br />
Wahl.UmIhnendieAuswahlzuerleichtern,hat<br />
die„Krone“-RedaktionvierEmpfehlungen<br />
ausgesucht,dievielleichtnichtjederaufseiner<br />
persönlichen„Urlaubslandkarte“stehenhat.<br />
Foto:SchwäbischeAlb<br />
Foto:TourismoLiguria<br />
WHALEWATCHINGANLIGURIENSKÜSTE<br />
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EinKurztripzumWhalewatching–dasgeht?Ja,dasgeht!<br />
Denn just vorder Vorarlbergamnächsten gelegenen<br />
Küste tummelt sich eine beachtliche Zahl der sanften<br />
Riesen. Das ligurische Meer istdasältesteWalschutzgebietderWelt,hierlassensichunteranderemFinn-,PottundGrindwalesowiediverseDelfin-Artenfinden.Der<strong>Juni</strong>eignetsichübrigensperfektzurWalbeobachtung!<br />
AUFENTDECKUNGSTOURAUFDER„ALB“<br />
Dass die Schwäbische Alb immer noch als Geheimtipp<br />
durchgeht,isteigentlicheinWunder:TrotzeinerVielzahlan<br />
märchenhaftenSchlössernundBurgensowiespektakulären<br />
LandschaftenwiedemoberenDonautalistvonMassentourismus<br />
noch keine Spur.Die Schwäbische Alb ist vielmehr<br />
nach wie voreine Region, die sich noch auf eigene Faust –<br />
undambestenmitdemFahrrad–entdeckenlässt.<br />
Seite4 | s’Magazin
KURZURLAUB<br />
Foto:deaacademic<br />
Foto:vogesenhof<br />
WANDERNINDENVOGESEN<br />
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Während bei uns die Alpen noch verschneit<br />
sind, weiden auf den Wiesen<br />
derElsässerVogesenbereitsdieKühe.<br />
DasMittelgebirgeistvonfantastischer<br />
Schönheit–einidealesWandergebiet,<br />
dasauchkulinarischalleStückespielt.<br />
UnbedingtdenBergkäseprobieren!<br />
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SPORT<br />
Gönnen Sie sich auch<br />
Auszeiten, Frau Wesner?<br />
INTER<br />
VIEW<br />
NicoleWesneristeinePowerfrau.Die41-jährige<br />
Kölnerin,dieseit13JahreninWienlebt,ist<br />
fünffacheBoxweltmeisterinundwaraußerdem<br />
geradeimFinalevon„DancingStars“zusehen.<br />
Beim„BodenseeFrauenlauf“begeistertesienun<br />
im<strong>Ländle</strong>miteinemknackigenBoxtraining.<br />
·······································································································································<br />
Mit35JahrenkündigteNicoleWesnerihrenJobals<br />
Produktmanagerin bei<br />
einem Pharmakonzern<br />
und wurde Profiboxerin.<br />
Fürsiewaresdamals„dasverrückteste<br />
ProjektinmeinemLeben“.Jetztistsie<br />
41, mehrfache Boxweltmeisterin und<br />
nochlangenichtamEndemitihrenverrückten<br />
Zukunftsplänen. „Ichsage immer:DumusstdeinLebensoleben,dass<br />
dumit80aufeinerParkbanksitztundvieleGeschichtenzuerzählenhast“,erklärt<br />
dieWahl-Wienerin.SeitübereinemJahrzehntlebtsienunschoninÖsterreich,in<br />
VorarlbergwarsieaberzumerstenMal.<br />
Wie hat Ihnen Ihr erster Besuch im <strong>Ländle</strong><br />
gefallen?<br />
Ichweißgarnicht,warumichdavornoch<br />
niehierwar.InVorarlbergistesjawirklichwunderschön,ihrhabtdieBergeund<br />
denBodensee.ErdeundWasser–dassind<br />
fürmichzweiganzwichtigeElemente.Allesistsoruhighier,ganzandersalsin<br />
Wien. Ichwerdeauf jedenFall wiederkommen,dieFestspielemöchteichunbedingteinmalsehen.Hoffentlichgehtsich<br />
dasbaldaus!<br />
Sie waren dieses Jahr bei der Tanzshow<br />
„Dancing Stars“.Wie ist es dazu gekommen?<br />
EswarimmerschonmeinTraum,irgendwanneinmalbei„DancingStars“mitzumachen.AberichhattekeineAhnung,wie<br />
ichdasanstellensollte.DannkamaufeinmaleineE-MailvomORFmitderAnfrage.„Yes!“,habeichmirgedacht,„mein<br />
Seite6 | s’Magazin<br />
Traumerfülltsich!“Fürmichwarklar,<br />
dassichdasunbedingtmachenmuss.Und<br />
eswarsotoll,wieichesmirvorgestellt<br />
hatte.Ichwolltegarnichtmehr,dassdie<br />
Showaufhört!MitDimitarStefaninhatte<br />
ichaberaucheinentollenPartner.<br />
WarenSiealsehrgeizigeSportlerinmitdem<br />
drittenPlatzimFinalenichtunzufrieden?<br />
Eigentlichnicht,dennichbinvonAnfang<br />
anmiteineranderenEinstellungreingegangen.FürmichwardasZielschonerreicht,alsichdasFinaleerreichthatte.Es<br />
klingtvielleichtkomisch,wenndaseine<br />
Leistungssportlerinsagt,die immer gewinnenwill.AberfürmichwarDancing<br />
StarskeinWettkampf.Fürmichwares<br />
einfacheinewundervolleZeit.Ichhabe<br />
michsogefreut,dassichüberhauptteilnehmendurfte.<br />
Erfahrungen mit dem Tanzsport hatten Sie<br />
jaschonvor„DancingStars“.<br />
Genau!Mit15JahrenwollteichunbedingtTurniertänzerin<br />
werden.Ich habe<br />
damalsoftvonanderenTeenagerngehört:<br />
„Boah,ichmussindieTanzschule,meine<br />
Elternhabenmichdazuverdonnert.“Das<br />
konnteichnichtverstehen,dennfürmich<br />
wardasdieschönsteZeitinmeinerJugend–ichfanddassotoll,dassichdamals<br />
jedenTagdortwar.DannhabendieTanzkurseaufgehört,dasGold-Star-Abzeichen<br />
hatteichauchschoninderTasche. Aber<br />
ich wollte weitermachen. Daraufhin bin<br />
ich zumlokalen Tanzverein gegangen.<br />
Gescheitertistesdannandemrichtigen<br />
Tanzpartner,ichhabeeinfachkeinenge-<br />
funden.DerTanzsportwardamalsext-
SPORT<br />
s’Magazin | Seite7
SPORT<br />
FORTSETZUNG<br />
rem frauendominiert, darumist aus<br />
demTanzenleidernichtsgeworden.<br />
Aber Ihre Begeisterungfür das Tanzen<br />
istimmernochungebrochen?<br />
Ichwerdesicherweitertanzen.Meine<br />
Ideeistes,nebendemBoxenparallel<br />
nochzutanzen.Vorerstwerdeichviel<br />
alleineüben.Esgibt vieles, woran<br />
man zuerst an sich selbst arbeiten<br />
muss.Aberichkönntemirdasschon<br />
vorstellen. Ichbin jetzt 41,bis 48<br />
könnte ichtheoretischnoch boxen.<br />
Vielleichtgibt’sjadanachnocheine<br />
Tanzkarriere(lacht).<br />
Siesindsehrzielstrebig,gönnenSiesich<br />
überhauptAuszeiten?<br />
Jeder lebt seineigenes Leben, jeder<br />
verfolgtseineZiele.Abermanbraucht<br />
MomentedesLoslassens.Mirwardas<br />
immerklar.IchhabedafürzumBeispiel<br />
viel Yoga und Zen-Meditation<br />
gemacht.Aberichhabegemerkt,dass<br />
TanzenauchdiesenEffekthat–sogar<br />
aufeinerganzanderenEbene.Diese<br />
fließende,weicheSportartisteinetolleErgänzungzumAlltag.Tanzengibt<br />
einem Selbstvertrauen,Optimismus<br />
undLebensfreude.<br />
Eigentlich befinden Sie sich ja jetzt<br />
schon in der Vorbereitung für Ihren<br />
Weltmeisterschaftskampf am 6. Juli in<br />
Wien, wo Sie sich Ihren nächsten Titel<br />
holenkönnen...<br />
Ja,dieVorbereitungfüreinenTitelkampfbeginntdreiMonatedavor.Da<br />
istmirnatürlichdiesesMaldieShow<br />
dazwischengekommen.Aberdererste<br />
Teilbesteht hauptsächlich ausAusdauertraining,<br />
davon hatte ichbeim<br />
Tanzenmehralsgenug.Ichbinjetzt<br />
körperlichgenausofitwiesonstauch.<br />
Undaußerdemwaresaucheinetolle<br />
Abwechslung,anstatt wiesonst immernurzurudern.Ichhabeschonein<br />
weniggezittert,obdieseArtderVorbereitungklappenwird–aberzumindesthatderTeil,dersonstderLangweiligsteist,diesesMalunglaublich<br />
vielSpaßgemacht.Alsokanneseigentlichnicht<br />
schlecht sein. AußerdemgibtesdenSpruch:„Wennman<br />
imLeistungssportwoandersseinwill<br />
alsandere,mussmanebenauchandereDingeprobierenalsandere.“<br />
STECK<br />
BRIEF<br />
geboren1977inKöln,studierte<br />
Wirtschaftswissenschaften,spricht<br />
sechsSprachen.SeitzwölfJahren<br />
lebtsieinWien,startete2012ihre<br />
KarrierealsProfiboxerinundist<br />
mittlerweilefünffacheWeltmeisterin.ZuletztbegeisterteSiebei„DancingStars“,kamdortbisinsFinale.<br />
·····································································································································<br />
Siewurden erst mit 35 Jahren Profiboxerin.<br />
Das ist sehr ungewöhnlich.Wie<br />
kameseigentlichdazu?<br />
AusZufall!Eigentlichwollteichins<br />
FitnessstudiozumYoga.Danngabes<br />
daaberdiesesSchnuppertrainingfürs<br />
Boxenundichhabemichkurzfristig<br />
dazuentschieden,mitzumachen.Das<br />
hatdannbeimirsoforteingeschlagen<br />
wie ein Blitz!Ich dachtemir nur:<br />
„Wow, was ist das für ein cooler<br />
Sport!“Dannbinichinjederfreien<br />
Minutehingegangen,undesisteine<br />
echteLeidenschaft entstanden. Und<br />
ichwollteaucheinrichtigesZielhaben,ichwollteeinenrichtigenKampf<br />
erleben.Darumbinichdannzueinem<br />
Boxclubgegangen.Dorthabeichanfangseinmal,dannzweiMaltäglich<br />
trainiertundschließlichdenJobgeschmissen.DieerstenKämpfefolgten<br />
und ich war bald österreichische<br />
Staatsmeisterin. Mit 35 wurde ich<br />
Profiboxerinundhabeseitherschon<br />
fünf WM-Titel geholt.Und ichbin<br />
nochlangenichtfertig!DieserWeg<br />
warmitvielArbeit,EhrgeizundDisziplinverbunden.<br />
Obwohl Disziplin<br />
einWortist,dasichnichtsogerne<br />
mag.DisziplinistjaoftmitZwang<br />
verbunden.Aber ichwill nichtstun<br />
müssen,ichmussestunwollen!Nur<br />
wennetwasauseinemselbstkommt<br />
undmandabeiSpaßhat,kannmanes<br />
wirklich genießenund erfolgreich<br />
sein.Davonbinichfestüberzeugt.So<br />
istdasbeimirbeimTanzenundbeim<br />
Boxen–beideskönnteichvonmorgensbisabendsmachen.Wennichetwasliebe,dannzu100Prozent.Halbe<br />
Sachengibt’sbeimirnicht!<br />
Und was wollen Sie im Boxsportnoch<br />
erreichen?<br />
Titelsindzwartoll,abernichtallesfür<br />
mich.FürmichgiltderschöneSatz:<br />
„VerliebedichindieDurchführung,<br />
dannwirddasErgebniskommen.“Ich<br />
liebeeinfachdenSportunddasTraining–unddasErgebnisist,dassich<br />
Weltmeisterin bin. Mein großer<br />
Traumist,einmalinLasVegasboxen<br />
zudürfen.VorfünfJahrenwäreich<br />
dafürnochkräftigausgelachtworden,<br />
abermittlerweileistdasnichtmehrso<br />
unrealistisch.Das Frauenboxenist<br />
überall im Aufschwung.Das Wichtigsteistaberweiterhin,dassesmir<br />
Spaßmacht.Wenndasnichtmehrder<br />
Fallseinsollte,werdeichaufhören.<br />
DennimLeistungssportbrauchtman<br />
diesen inneren Drang, dieses Feuer,<br />
mandarfnichtaufderStelletreten.<br />
WennmandieeigenenGrenzenverschieben<br />
undimmer besser werden<br />
Seite8 | s’Magazin
SPORT<br />
RO<br />
ZeitungsentenII<br />
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NicoleWesneristeinePowerfrau–<br />
gleichobbeimBoxenoderbeimTanzen!<br />
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will,mussmanauchvollkommendavonüberzeugtsein.<br />
Ihrenalten Job vermissen Sie in ihrem<br />
neuenLebennicht?<br />
Überhaupt nicht!Ich habe noch so<br />
vielvor,binnochsoverbundenmit<br />
meinemSport.UnddasTanzenkam<br />
nunjaauch noch dazu! Icharbeite<br />
jetztgleichvielwievorher,aberjetzt<br />
macheichetwas,beidemichmichselberwachsensehe.VieleLeutehaben<br />
michfürverrückterklärt,alsichmit<br />
demBoxenangefangen und dann<br />
nochdenJobgeschmissenhabe.Und<br />
daszueinerZeit,alsicheigentlichgeradedieFrüchtefürmeineArbeiterntenhättekönnen.Abergenaudaswar<br />
auchdasSpannendefürmich–noch<br />
einmalganzneuanzufangen.Ichglaube,<br />
man kann mit allemerfolgreich<br />
sein,wennmanseinganzesHerzdaranhängt.<br />
Wasist Ihr Rat an Menschen, die ihre<br />
Leidenschaftennochsuchen?<br />
DasLebenwirdentschiedendurchdie<br />
eigenePersönlichkeitunddieErfahrungen,diemanmacht.Nimmtman<br />
DingeindieHand,odermussmanan<br />
derHandgenommenwerden?Werin<br />
sichhineinhorchtundgleichzeitigoffenist,wirdseinenWegfinden.<br />
DO<br />
Fotos:GüntherPichlkostner<br />
Am13.April1964,um21:53Uhr,gehtperTelex<br />
beimWDRinKölnfolgendeEilmeldungein:„Der<br />
sowjetischeMinisterpräsidentChruschtschowist<br />
amMontag20.19Uhr,MEZ,vierTagevorseinem<br />
70.Geburtstag,andenFolgeneinerakutenHephocapalytirosisesverstorben.“Knapp15MinutenspäterfolgtdienächsteEilmeldung,dassessichbei<br />
demangeblichenTodChruschtschowsumeineEnte<br />
handelt.Zuspät.DieKundevomAblebendesMinisterpräsidentenhatsichaufderganzenWeltin<br />
Windeseileverbreitet,unddasmitdendamalsnoch<br />
archaischenKommunikationsmitteln.DieUrheber<br />
dieserFalschmeldungsindbisheuteunbekannt.<br />
Gesichertist,dassderScherzvomDPA-Büroin<br />
Moskaulanciertwurde,weshalbdasBüroumgehendgeschlossenundderKorrespondentausgewiesenwurde.DochdieNachrichtschlugsoein,dass<br />
selbstChruschtschowsichindenUnterarmkneifen<br />
musste,umsicherzugehen,dassernochamLeben<br />
ist.AmfolgendenTagtitelteder'DailyHerald'in<br />
England:„Chruschtschowtot?Nein,ertrinktWodka“WasmachtedieseFalschmeldungsoglaubhaft?<br />
DaszungenbrecherischeWort„Hephocapalytirosises“,denndasWeseneinergutenZeitungsentebestehtdarin,FiktionundFachterminologiegeschickt<br />
zumischen.DabeihandelteessichbeidemWort<br />
nichtumeineangeblichtödlicheKrankheit,sondernumdiesinnlosaneinandergereihteFolgegriechischklingenderSilben.<br />
WoherstammtderBegriffZeitungsente?DarübergibtesbisheutekeinEinverständnisunterden<br />
Sprachforschern.Allgemeindurchgesetzthatsich<br />
dieAnnahme,dasssichderBegriffphonetischaus<br />
derAbkürzungN.T.herleitet–„nottestified“.Nach<br />
demZweitenWeltkriegerhieltenvieledeutsche<br />
MedienihreInformationenvonbritischenundamerikanischenStreitkräften.WeildieMeldungenoft<br />
nichtüberprüftwerdenkonnten,wurdensiemit<br />
demZusatzN.T.versehen.Dasentwickeltesichin<br />
derUmgangssprachezurEnte.DerWikipedia-EintragzumThemabeeiltsichaberhinzuzufügen,dass<br />
dieseErklärungselbsteineEnteseinkönnte.<br />
s’Magazin | Seite9
VIERBEINER<br />
Für Waschl und Pfote<br />
VierbeinersindunserebestenFreunde.Damitesihnenannichts<br />
fehlt,schauenwirgutaufsie.NebengesundemFutterspieltda<br />
auchdiePflegeeinewichtigeRolle.Tierheilpraktikerinund<br />
HundephysiotherapeutinPatriziaJochumhatdarumeinekomplett<br />
natürlichePflegelinieausdenKräuternderRegionentwickelt.<br />
SchonmeineGroßmutterzeigtemir,wodieWunderwaffen<br />
derNaturzufindensind“,erzählt<br />
dieTierfreundin über<br />
ihre Kräuterleidenschaft.<br />
DiesesalteWissen,gepaartmitihrer<br />
Ausbildung als HundephysiotherapeutinanderAkademiefürTiernaturheilkundeinDeutschland,hatsiedazubewogen,einePflegeliniefürunsere<br />
Vierbeiner zu entwickeln. „Zum<br />
einengabessoetwasnochnichtauf<br />
demMarkt,zumanderenwollteich<br />
dieKraft der Berge,die wir hierin<br />
Vorarlberghaben,dafürnutzen“,so<br />
dieLecherin, die einen großenTeil<br />
der verarbeiteten Kräuterselbstam<br />
Arlbergsammelt.Ersttüfteltesiein<br />
ihrerkleinenKücheandenRezepturen–undihrHunddientealsVersuchskaninchen.„Daesihmgutgetan<br />
hat,motiviertemichdas,einenSchritt<br />
weiterzugehen.“ SiestellteIngo<br />
Metzlervon „Naturhautnah“ ihre<br />
Ideevor,dervondemNaturprodukt<br />
für Vierbeiner begeistert war. Auch<br />
der ehemaligeLandesveterinärDr.<br />
ErikSchmidwarinvolviertundhat<br />
die Produkte für gutbefunden.Die<br />
„WauaMiaua“-LiniewirdimBregenzerwaldnachJochumsRezepturmit<br />
heimischenKräuternhergestellt.<br />
WasbrauchennunHundundKatz,<br />
um von Kopf bis Pfote gepflegt zu<br />
sein?DasTiershampoomitNeemöl,<br />
dasspeziellauf den PH-Wertder<br />
Hundeangepasstwird,verleihtseidig<br />
glänzendes Fell. Fürdie Ohrenhat<br />
PatriziaJochumdas„WaschlÖl“entwickelt:EsbefreitdasOhr,wosich<br />
Parasitenansiedelnkönnen,vontiefsitzendemSchmutz.DiesensiblenBereicheimOhrwerdendurchdieKräuterkraft<br />
beruhigt, dieAbwehrkräfte<br />
gestärkt. FürweichePfoten gibtes<br />
den„PataBalsam“.„Leidergibtesoft<br />
Produkte für Pfoten,die mit Erdöl<br />
BeiMetzlerimBregenzerwaldwirdproduziert.<br />
und Wasser angereichert sind, was<br />
völligkontraproduktivist.Inunserem<br />
BalsamsindRingelblumenundArnikablütenverarbeitet,welchenichtnur<br />
pflegen,sondernauchkleineWunden<br />
undAbschürfungenheilen.“<br />
Auch Produkte für offeneStellen<br />
oderEntzündungensowieeinenBeruhigungsspray<br />
hatsie im tierischen<br />
Sortiment.Undwenneszwicktund<br />
beißtwiederzeitindenWiesenund<br />
Feldern,hilft der „AntiZwick“-<br />
Spray, dessen Inhaltsstoffe Insekten<br />
und Zecken fernhaltensollen.„Die<br />
natürlichenKräuterschenkenjedem<br />
ProdukteineganzindividuelleEnergie–einePflegeliniefürKörper,Fell<br />
undSeele!“ SandraNemetschke<br />
Fotos:MetzlerKäse-MolkeGmbH<br />
„WAUAMIAUA“-NATURPRODUKTE<br />
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Patrizia Jochum hat ein Pflegesortiment für Vierbeiner entwickelt.<br />
Die Produkte sind aus rein natürlichen Inhaltsstoffen–mit heimischenKräutern,veganundwerdennachihrerRezepturbei„Metzler<br />
Naturhautnah“produziert.SiesindimShopinderHarderRheinstraße<br />
erhältlich. Zum Sortiment zählen folgende Produkte: „Neem<br />
Tiershampoo“, „Alles gut Beruhigungsspray“, „Anti Zwick Insektenspray“,<br />
„Waschl Ohrenöl“,„Pata Balsam Pfotenbalsam und Wundsalbe“,<br />
„Saubaer Reinigungsextrakt“. So ist der Vierbeiner versorgt<br />
und schönes Fell, geschmeidige Pfoten und saubereOhren garantiert–undauchkleinenWehwehchenkannmanmitdenProdukten<br />
zu Leibe rücken. Da alles aus natürlichen Inhaltsstoffenbesteht,<br />
könnenHundundKatzgetrostdieCremeoderdenSprayablecken.<br />
Seite10 | s’Magazin
VIERBEINER<br />
„KroneVorarlberg“-Redaktionshund<br />
Drizzydurftedie„WauaMiaua“-ProduktevonPatriziaJochumschonausprobieren.Infos:www.waua-miaua.at.<br />
s’Magazin | Seite11
GESELLSCHAFT<br />
CarmenWieser<br />
LeiterinCorporateSocialResponsibility<br />
Frau der<br />
Hosen<br />
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„IchhabeeinegroßartigeAufgabe,inderichauch<br />
etwasbewegenkann“,erklärtmirdieLeiterinder<br />
CorporateSocialResponsibility-Agendenbeim<br />
HandelsriesenSparvollerBegeisterung.„DerUmstiegaufgentechnik-,palmölfreiesowiezuckerreduzierteLebensmittelverdeutlichtdieKraftdes<br />
Handels“,erklärtdiesympathische39-Jährigeüber-<br />
zeugend.DabeiisteinengerAustauschmitNon-<br />
Profit-Organisationenentscheidend.Derduale<br />
NutzenfürGesellschaftundUnternehmensteht<br />
dabeiimMittelpunkt.EineinteressanteAufgabe,<br />
diediegebürtigeFrastanzerinnachdemStudium<br />
derInternationalenWirtschaftswissenschaftenin<br />
InnsbruckundzweiSemesterninOslovor15Jahren<br />
übernahm.InderSalzburgerZentralewarsienach<br />
demAbschlussihrerzumThemapassendenDiplomarbeitimMarketingfürgesundeErnährungund<br />
dasKundenmagazinzuständig.Darausentwickelte<br />
sichdieaktuelleAufgabesamtÜbersiedlungnach<br />
WienvornunmehrfünfJahren.RegelmäßigeBesucheinderSalzburgerZentralegehörennatürlich<br />
zumAlltagderManagerin.MitihremeineinhalbjährigenSohnentdecktCarmendieStadtneu,„nämlichmitKinderwagen“.Gemeinsam<br />
mitihremMannbesuchtsieimmerwiederdiealteHeimat,<br />
umdas„Heimweh<br />
abzustreifen“.<br />
DieVorarlbergerKommunikationsberaterinCarola<br />
Purtscher (PR-Agentur<br />
Purtscher Relations) lebt<br />
seitüber30JahreninWien.<br />
Als Netzwerkerin lädt sie<br />
regelmäßig zu ihrer exklusiven<br />
„Tafelrunde“.<br />
twitter.com/<br />
CarolaPurtscher<br />
IhrSelfie: Carmeninihrem<br />
geliebtenTürkenschanzpark<br />
im18.Bezirk.<br />
Wennesjeein„Kultgeschäft“inBregenz<br />
gab,dannmitSicherheitihres:Vier<br />
JahrzehntelangführteEviSomlyai„Die<br />
Hose“.AusganzVorarlbergströmtendie<br />
KundeninsVorkloster,galtesdoch<br />
einerseitsdieerstenMarken-Jeansdes<br />
Landeszuerwerben,andererseitsdie<br />
einzigartigeAtmosphäredeskleinen<br />
Ladenszugenießen.<br />
EineguteHandfürHandel<br />
wurde Evi wohl in die<br />
Wiegegelegt, betrieben<br />
doch schon ihreEltern<br />
einGeschäft(„Hausund<br />
KüchengeräteBeer“), in welchem<br />
sieauchihreLehreabsolvierte.<br />
EineWendenahmihrLeben,als<br />
sie 1956 Arpad Somlyai kennenlernte,<br />
der währenddes Ungarn-<br />
Aufstands aus seinem Landgeflüchtetwarundursprünglichnach<br />
Australienwollte.„Ichhabedann<br />
dafürgesorgt,dasserinVorarlberg<br />
blieb“,lachtEvi,diedreiJahrespäterFrauSomlyaiwurde.Durchdie<br />
ArbeitihresMannesalsVertreter<br />
kamsie mitderTextilbranchein<br />
Kontakt und hatte einespontane<br />
Idee:„LassunseinGeschäftausschließlichmitHoseneröffnen!“<br />
Gedacht,getan–kurzeZeitspäter(„...beiArpadgingimmeralles<br />
rechtschnell“)eröffnete das<br />
PaarinderRheinstraße„DieHose“–als<br />
reinesFachgeschäft für<br />
BeinkleiderallerArteineabsolute<br />
Novität.„Wirwarendamals die<br />
einzigen,dieverschiedeneJeansim<br />
Sortimenthatten.Mankannsich<br />
dasheutekaumvorstellen,aberin<br />
Seite12 | s’Magazin
PORTRÄT<br />
denfrühen 60er-Jahren hatten<br />
Jeans ja nocheinenverruchten<br />
Ruf“, erinnertsich die begnadete<br />
VerkäuferinandieerstenJahreder<br />
Selbstständigkeit.MitdemSlogan<br />
„Obgroßoderklein,dickodermager–wirhabenfüralleHosenam<br />
Lager“wurde„DieHose“einHit.<br />
Früher„Hotspot“<br />
Wasauch daran lag, dass die<br />
kontaktfreudigeFrontfraustetsfür<br />
einenPlauschzuhabenwar.„HeutewürdemandasGeschäfteinen<br />
Hotspotnennen“,istEvi,dieihren<br />
KundenimmereinenKaffeeoder<br />
einGlas Sekt anbot, auch in der<br />
RückschauaufihrGeschäftsmodell<br />
stolz.1993dann derSchicksalsschlag:DergeliebteGatteverstarb<br />
allzu frühanden Folgeneines<br />
Hirnschlags.Evisolltekeineweitere<br />
Beziehungmehr eingehen, zu<br />
hochhattedertoleranteundkultivierteArpaddieMesslattegelegt.<br />
„IchtrafmichganzedreiMalmit<br />
einemanderenMann–einerwar<br />
einGeizkragen,einandererhatte<br />
keineTischmanierenundderletzte<br />
plante gleichWanderrouten–da<br />
bliebesbeidenerstenTreffenund<br />
ichlieberalleine“,sodieaparte81-<br />
Jährige, die ohnehin immer viel<br />
Wert auf Unabhängigkeit gelegt<br />
hat.<br />
Überhaupt ist sie erfrischend<br />
pragmatisch:„Ichhabemirkeine<br />
klassischen Alters-Hobbyszugelegt“sodie<br />
laut eigener Aussage<br />
„Strawanzerin aus Leidenschaft“,<br />
die 2001 die Geschäfte (ihre<br />
Schwester führte „Die Hose“ in<br />
Dornbirn)verkaufte.Wobeisieihr<br />
„Strawanzen“selten in die Ferne<br />
führt:„ReisenistnichtmeinDing.<br />
WerwillschonumfünfUhrfrüh<br />
miteinemKofferaneinerBusstationstehen?“Liebergenießtsiees,<br />
ausschlafen zu können undnach<br />
BeliebendurchdasVorklosterzu<br />
flanieren,getreunachihremMotto<br />
„DieschönstenJahresindjene,die<br />
manpositiverlebthat“.Mitdieser<br />
Haltungwird da wohl nach ganz<br />
vielSchöneskommen... R.Jäger<br />
Foto:MathisFotografie<br />
s’Magazin | Seite13
HochwasserinFeldkirch,1910<br />
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Am 15. <strong>Juni</strong> 1910 wurde<br />
Feldkirch voneinem verheerendenHochwasserheimgesucht.Zuvor<br />
hatte es tagelang<br />
geregnet,zudemwaren<br />
in die Ill auch noch Unmengen<br />
an Schmelzwasser gespült<br />
worden. Die gesamte<br />
Montfortstadt wurde über-<br />
schwemmt,inderMarktgas-<br />
se waren nur mehr die Bogenspitzen<br />
der Laubengänge<br />
erkennbar,zeitweise wardie<br />
gesamte Stadtohne Strom<br />
undGas.<br />
Da das Wasser in der<br />
Nacht davor mit rasender<br />
Geschwindigkeit gestiegen<br />
war,wurdenvieleEinwohner<br />
vom Hochwasser quasi im<br />
Schlaf überrascht.Über 500<br />
Menschenmusstendamals–<br />
erst mit selbstgebastelten<br />
Flözen, später mit angeforderten<br />
Booten der Bodenseeschifffahrt<br />
– gerettet<br />
werden. Die Behebungder<br />
Schäden sollteviele Monate<br />
dauern, teils mussten Gebäudeneuerrichtetwerden.<br />
Als erste Konsequenz<br />
nach dem Jahrhunderthochwasser<br />
wurde die Durchflussbreite<br />
der Illschlucht<br />
vondamals zehn Meterauf<br />
20Meterverdoppelt.<br />
Seite14 | s’Magazin
Vö<br />
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<br />
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<br />
VÖ<br />
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MUNDART<br />
Foto:HelmutKlapper,VorarlbergerLandesbibliothek<br />
BekanntlichzeichnetsichdiemenschlicheAnatomie<br />
durcheineVielzahlvonDefektenaus,welchederSchöpferbeiseinerPlanungübersehenoderaberdieEvolution<br />
nichtZeitgenughatteimLaufevonJahrmillionenzuverbessern.AchillstarbaufgrundlabilerFerse,<br />
Profikillerbeherrschennochheuteden<br />
tödlichenGriffzumNackenund<br />
nichtwenigeZeitgenossensegnen<br />
dasZeitliche,weilihrBlinddarm<br />
irregulärdurchbricht,obwohler<br />
keinereguläreFunktionbesitzt.<br />
AuchdermenschlicheEllbogen<br />
besitzteinenblindenFleck,ein<br />
freigelegtesStückdessogenanntenNervusulnaris,welcher-ander<br />
richtigenStelleamunterenEndedes<br />
Oberarmknochensleichtberührt–sogleicheinenBlitzschlagdurchdasganzeNervensystemschicktundseinen<br />
Besitzerwennnichttötet,sodochzumindestfüreinige<br />
MomentehandlungsunfähigmachtundvorSchmerzen<br />
sichkrümmenlässt.DieseStellewirdimAlemannischen<br />
alsNarraboa(Narrenbein)bezeichnet,währendsieim<br />
DeutschenalsMusikerknochenoderimOstösterreichischenalsdamischesAderlebekanntist.DasNarraboa<br />
wirdimAlemannischenbedeutungsgleichinderVerkleinerungsformNarraböaleverwendet,jedochverringert<br />
sichdererlitteneSchmerzdadurchkeineswegs.MeisterfolgtletztererohnehinnichtdurchAngriffeineslistigen<br />
Gegners,sonderndurcheinselbstverursachtesAnstoßenankantigenGegenständen-wasdenSchmerznicht<br />
nurschmerzhaft,sondernauchnochärgerlichmacht.<br />
Narraboa,Narraböale<br />
Hauptwort<br />
s’Magazin | Seite15<br />
HabenSieauchhistorischeFotoschätzezu<br />
Hause,dannschickenSiesieunsperE-Mailan:<br />
vorarlberg@kronenzeitung.at.<br />
DiebestenBilderwerdenveröffentlicht.<br />
„Himmel,<br />
schowieder<br />
s’Narraböale<br />
agschlaga!“
EVENTS<br />
Stermann &<br />
Grissemann<br />
im Freudenhaus<br />
in Lustenau<br />
Das„Stermann<br />
&Grissemann-<br />
Universum“<br />
machtHaltin<br />
Vorarlberg!Es<br />
bestehtwie<br />
gehabtausfeinerBeschimpfung,Sinnsabotageund<br />
Selbstdemontage,bizarrer<br />
Parodie,PersiflageundPolemik.Undeserlaubtsich<br />
eineneue,nichtgeahnteAusdehnung.Mit„Gags,Gags,Gags“werden<br />
Stermann&GrissemannamFreitag,<br />
dem7.<strong>Juni</strong>,undamSamstag,dem8.<br />
<strong>Juni</strong>,jeweilsab20.30UhrimFreudenhausbeimMillenniumparkinLustenauzuGastsein.InfosundTickets<br />
unter:www.freudenhaus.or.at<br />
tanz ist Festival inDornbirn<br />
mit Chris Harings Liquid Loft!<br />
Von6.bis16.<strong>Juni</strong>gehtamSpielbodenDornbirnwieder<br />
daslegendäre„tanzist“-FestivalüberdieBühne.Zuerlebenistunteranderem„Babylon(Slang)“,einweiterer<br />
TeilausdemZyklus„ForeignTongues“desösterreichischenChoreografenChrisHaringundseinerCompanyLiquidLoft.ZusehenamDonnerstag,6.<strong>Juni</strong>undam<br />
Samstag,8.<strong>Juni</strong>.Tickets:www.spielboden.at<br />
Foto:UdoLeitner<br />
Aktionstheater<br />
„Wiegehtesweiter–diegelähmte<br />
Zivilgesellschaft“lautetderTitel<br />
derneuenProduktiondesaktionstheaterensemblesmitRegisseur<br />
MartinGruber.DersicherlichsehenswerteTheaterabendistim<br />
RahmendesBregenzerFrühlings<br />
Foto:RicardoPanozzo<br />
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amDienstagum20UhrimTheater<br />
KosmosinBregenzzusehen.WeitereTermine:5.,6.und7.<strong>Juni</strong>.<br />
Das<br />
PsychogrammeinerBoheme-<br />
BourgeoisiezwischenStillstand<br />
undAufstand,dernichtgelingen<br />
will.Tickets:www.v-ticket.at<br />
Ausstellungseröffnung<br />
in der Galerie.Z in Hard<br />
DieneueAusstellunginderGalerie.ZinHardwurdevonE.R.<br />
Denk(UniversitätfürangewandteKunst)kuratiert<br />
undträgtdenTitel<br />
„Circle“.Gezeigt<br />
werdenArbeitenvon<br />
LudovicoScalmani,<br />
AnnaRoth,Johanna<br />
Samek,NeleHazod,<br />
ElizavetaKapustina,<br />
NoahKolb,Katharina<br />
Pressl,ZoeHölzel,VerenaGotthardtundSofie<br />
Passow.Vernissageam<br />
Donnerstag,dem6.<strong>Juni</strong>,um<br />
19.30Uhr.DieAusstellungläuftbis6.Juli.<br />
Infosunter:www.galeriepunktZ.at<br />
Foto:Galerie.ZHard<br />
Foto:Apollonia_Bitzan<br />
Impressum<br />
Medieninhaber:KRONE-VerlagGmbH&Co.KG.HerausgeberundChefredakteur:Dr.ChristophDichand<br />
Verleger:MediaprintZeitungs-undZeitschriftenverlagGmbH&CoKG,Alle:1190Wien,Muthgasse2<br />
Redaktionsleitung:EmanuelWalser,Redaktion:AngelikaDrnek,SandraNemetschke,Sekretariat:NicoleKinzel,Quellenstr.16,6900Bregenz,Tel.057060-59300<br />
vorarlberg@kronenzeitung.at,emanuel.walser@kronenzeitung.at,angelika.drnek@kronenzeitung.at,sandra.nemetschke@kronenzeitung.at<br />
Herstellung:DruckzentrumSalzburgBetriebsges.m.b.H.,5020Salzburg;Offenlegunggem.§25MedienGonlineunterwww.krone.at/krone-offenlegung<br />
Seite16 | s’Magazin
Rhabarber-Mohn-Kuchen<br />
Zubereitung:<br />
1 DenBackkofenauf180°Cvorheizen.<br />
2 DenRhabarbermitetwasZuckerbestreuen<br />
undmitetwasZitronensaftbeträufeln.Gut<br />
verrührenundineinemSiebstehenlassen.<br />
3 IneinerSchüsseldasKuchenmehlmitdem<br />
Vollkornmehl,demMohn(oderNüssen),Natron,Backpulver,Rohrzucker,Zimt,Vanilleund<br />
Salzgutvermengen.<br />
4 IneinerweiterenSchüsseldieSojamilchmit<br />
demZitronensaftvermengen,einigeMinuten<br />
stehenlassen.DannMandelmus,ÖlundZitronenschalezufügenundglattrühren.<br />
5 EineSpringformmitBackpapierauskleiden.<br />
DieflüssigenZutatenzudentrockenenZutatengeben,Mineralwasserzufügenundalles<br />
kurzundraschglattrühren,nichtüberrühren.<br />
6 DenTeigineineFormgeben,denabgetropftenRhabarberdaraufverteilenundsofort<br />
indenBackofengeben.Füretwa45–55Minutenbacken,Stäbchenprobemachen.Komplett<br />
auskühlenlassen.<br />
7 DenausgekühltenKuchenmitPuderzucker<br />
bestäuben.<br />
KULINARIK<br />
Zutaten(füreine24-26cmSpringform):<br />
FürdenTeig:<br />
280gKuchenmehl<br />
70gDinkel-Vollkornmehl<br />
200gMohnoderNüsse,gemahlen<br />
1TlNatron,leichtgehäuft<br />
1½TlBackpulver,leichtgehäuft<br />
250gRohrzucker,fein<br />
1PriseZimt<br />
½TlVanille,gemahlen<br />
1PriseSalz<br />
4–5ElMandelmus<br />
130mlSojamilch<br />
60mlRapsöl<br />
2TlZitronensaft<br />
1Zitrone,Schale<br />
250mlMineralwasser,prickelnd<br />
Rhabarber-Topping:<br />
500gRhabarber,geputzt,geschältundin<br />
etwa3–5cmStückegeschnitten<br />
etwasZucker<br />
1SpritzerZitronensaft<br />
Puderzucker<br />
Fotos:DanielaLais,MathisFotografie<br />
,,<br />
MohnundRhabarber<br />
sindeinetraumhafte<br />
Kombination.WerMohnnicht<br />
liebt,kannstattdessenauch<br />
Haselnüsseverarbeiten!<br />
Fo<br />
RhabarberundMohnharmonierenperfektindiesemsaftigen<br />
Frühlingskuchen.WerNüsseliebt,kanndenMohnauchmit<br />
gemahlenenMandelnoderHaselnüssenersetzen.Dannempfiehltessich,anstelledesPuderzuckersdenKuchenmitMarillenmarmeladezubestreichenundmitgeröstetenMandelblättchenzu<br />
bestreuen. Ein Kuchen, fürden man praktisch alles im Vorratsschrankhatundderwirklichköstlichist–alsoranandenHerd,denn<br />
dieRhabarber-Saisonendetbald! www.facebook.com/laisdaniela<br />
s’Magazin | Seite17
WAS WURDE EIGENTLICH AUS ...<br />
...Daniel Devigili?<br />
AlsDanielDevigili1994Karateweltmeisterwurde,wusste<br />
manhierzulandemitdieserSportartnochweniganzufangen.<br />
MittlerweileistKaratelängstetabliert,DevigiliistderLeiter<br />
desHeeressportleistungszentrumsinDornbirnund<br />
TrainerpapaseinererfolgreichenKaratetochterHanna.<br />
solltedieeinzige„Goldene“beiden<br />
HerrenbiszumheutigenTagbleiben.<br />
DreiJahrevordemWM-Titelrückte<br />
Devigili bereits zum Bundesheer<br />
ein.NachdemGrundwehrdienstabsolvierteernocheinigeAusbildungen<br />
beimHeer.GeprägthabenDevigilivor<br />
allemdieÜbungenalsHochgebirgsjäger.„ImHochgebirgegingesoftum<br />
nichtsanderesalsdasnackteÜberleben!“NachdemWM-Titel1994fand<br />
er im Heeresleistungszentrum in<br />
Dornbirn eine berufliche Heimat.<br />
SechsJahrespäterübernahmDevigili<br />
die Bundesheer-AußenstelleschließlichalsKommandant,derzeitunterstütztermehrals30Heeressportler.<br />
„ZumeistführeichdasZentrumwie<br />
eine Sportgruppe“, gestehtDevigili.<br />
Allerdings: Ganz ohne militärische<br />
Vorschriftengehtesnicht.Somüssen<br />
zumBeispielsämtlicheSportlermontagszumRapportantreten–undzwar<br />
inUniform.DieLiebedesKommandantenzumKaratesportistbisheute<br />
geblieben.SeitdreiJahrengibtersein<br />
WissenalsJugendbundestrainerweiter<br />
–auch an seineeigeneTochter<br />
Hanna,übrigenseinesdergrößtenTalenteinÖsterreich.Wen<br />
wundert’s,<br />
beidiesemVater! ElredFaisst<br />
Karate war eigentlich<br />
nichtdieersteLeidenschaft<br />
des Fraxners,<br />
dessenFamilieausdem<br />
Trentinostammt.Denn<br />
alsYoungsterwarDevigilibeinahe<br />
täglichaufderSkipistezufinden.Er<br />
schaffteessogarbisindenKaderdes<br />
SCOberland.Dortwarerzwareiner<br />
derstärkstenundtrainiertemitdem<br />
späterenOlympiasiegerMarioReiter,„amEndehatesabernichtgereicht,umdieganzgroßenErfolge<br />
einzufahren“,erinnertsichderheute<br />
48-JährigeanseineJugend.<br />
Als Danielsich damit abfinden<br />
musste,kamihmderZufallzuHilfe:<br />
Sein Bruder schleppte den damals<br />
erst16-JährigenzueinemKaratetraining<br />
nach Götzis. „Mir hat diese<br />
Sportart sofort gefallen, die Trainingseinheitenwarentoll.“DasFeuerwarentfacht,derRestisteineErfolgsgeschichte:1994holteDevigili<br />
dieallerersteWM-MedaillefürÖsterreich–unddiegleichinGold.Es<br />
2002:DanielDevigilialsaktiverKarateka(li.)beim„AustrianChampionshipCup“.1994wurdeergarWeltmeister!<br />
DanielDevigiliheute:DerMilitärkommandantführtseineSportler<br />
zuHöchstleitungen.<br />
Fotos:DietmarHofer,Kuess<br />
Seite18 | s’Magazin
Die neue<br />
uper!<br />
ist da.<br />
Jetzt im<br />
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Österreichs größte Rätselzeitung für<br />
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