akzent April '19 BO

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SEEZUNGE | PORTRAIT
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LASS ROCKEN!
CH – Kreuzlingen | In der kultigen Roxy Bar, gleich an der Grenze
zu Konstanz, kann man beides: Mit Lifebands und DJ-Musik die
Rockin‘ Fifties feiern – und sich bei erstklassigen Burgern, Cocktails
und Milkshakes fühlen wie im American Diner.
OSTERN
IN DER BRASSERIE COLETTE TIM RAUE
D – Konstanz | Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm die
Osterzeit, die in der Brasserie Colette wie alljährlich mit einem Osterbrunch
gefeiert wird.
Neben einer Vielzahl an kalten und warmen Köstlichkeiten, die Restaurantleiterin
Jasmin Wagner und Küchenchef Van Hung Nguyen
den Gästen der Brasserie am Sonntag, den 21., und am Montag, den
22. April, servieren, wird es auch diverse Kuchenkreationen aus der
hauseigenen Pâtisserie geben. Los geht es jeweils ab 11 Uhr. Kosten
pro Person: 39 Euro.
Wer an den Osterfeiertagen lieber am Abend in der Brasserie Colette
Tim Raue vorbeischauen möchte, ist auch dazu herzlich eingeladen.
Kulinarisch geht es vom 1. bis zum 30. April nach Fernost, genauer gesagt
nach Hong Kong. Die Gäste erwarten vier wunderbare, asiatisch
inspirierte Gänge, wie die Wasabi Garnele mit Karotte und Mango,
Zander mit Lauch und Ingwer, das Black Pepper Beef mit Zwiebel
und Brunnenkresse und ein leichtes Mango Dessert mit Tapioka und
Passionsfrucht.
Wobei: In amerikanischen Dinern gibt es sicher keine Buddy Holly‘s
Egg Burger mit Spiegelei, keine Honky Tonk oder Appenzeller Burger.
Und schon gar nicht in dieser Qualität. Bei Bettie und Igor kommen
nur bestes Fleisch vom Kreuzlinger Schrofenhof und hausgemachte
Saucen zwischen die Brötchenhälften. Regionaler Herkunft sind auch
die Hot Dogs, Fries und Snacks. Die Speisekarte passt perfekt zum
50er Jahre-Feeling in der Eventbar.
Bettie, Igor und der große Roxy-Fanclub leben den Rock n‘ Roll. Einmal
im Monat stehen hier, im Original-Interieur der Rockin‘ Fifties,
internationale Live-Bands auf der Bühne, im gleichen Turnus schauen
DJs vorbei. Für ihre Musik ist die Location weit über die Region hinaus
bekannt. Roxy ist Kult, aber längst nicht nur unter Rockabillys: Auch
Gäste ohne Petticoat und Elvis-Tolle kommen gerne in die Bar, zumal
man die Räume für wunderbare Feste bis zu 60 Personen anmieten
kann: Geburtstage, Vereinsfeste, Betriebsfeiern und vieles mehr.
Für die kommenden Monate haben Bettie und Igor eine ganze Reihe an
tollen Aktionen mit Superpreisen für diverse Drinks – Bier, Wein, Prosecco
– aufgelegt. Zusammen mit den saisonalen Monatscocktails sind
das viele Gründe, einfach mal den Feierabend mit einem Afterwork-
Drink bei cooler Hintergrundmusik ausklingen zu lassen.
Roxy Bar & 50s Diner
Konstanzerstr. 6, CH-8280 Kreuzlingen
+41 (0)76 413 98 22, www.roxy-bar.net
Di.-Fr. ab 17 Uhr, Sa. ab 18 Uhr, Burger Time Mi.-Sa. 18-21 Uhr,
So., Mo. Ruhetage
Reservierungen nimmt das Team via E-Mail an
konstanz@brasseriecolette.de oder telefonisch über
+49 (0)7531 12 85 107 entgegen.