Monatsangebot April | 08.04.–03.05.2019

(Irrtum vorbehalten, streng freibleibend)
Gültig vom 08.04. – 03.05.2019
Servieren Sie zum Ihrem Ostermenü
den passenden Wein aus unserem
Steidinger Weinkontor!
Sie suchen eine Begleitung für Ihr Ostermenü?
Passend dazu finden Sie in unserem Steidinger Weinkontor eine große Auswahl internationaler Weine inkl. Weintipps!
Mehr Informationen erhalten Sie von unserem Verkaufsteam.
Ihr regionaler Partner für Gastronomie und Großverbraucher!

NZ Lammkeulen ohne Knochen
ca. 12 kg / Kt., 1–1,2 kg / Stk., TK
Art-Nr: 5111 kg 9,79
Das Beste
vom
LAMM (TK)
NZ Lammhinterhaxen
ca. 10 kg / Kt., ca. 300–400 g / Stk.,
3er vac., TK
Art-Nr: 5112 kg 6,99
Lammkeule m. Röhrenknochen
ca. 10 kg / Kt., ca. 1,8 kg +/-, TK
Art-Nr: 5108 kg 7,99
NZ Lammrücken ganz in Scheiben
ca. 10 kg / Kt., 4er Pack, TK
Art-Nr: 51071 kg 12,79
NZ Lammchops, 75 mm
5 kg / Kt., Rücken in Scheiben,
lose im Kt., TK
Art-Nr: 51072 kg 12,79
NZ Lammrücken ganz
ca. 12 kg / Kt., extra schmal, vac,
mit Knochen, TK
Art-Nr: 5141 kg 11,99
NZ Lammrücken, geschnitt., Kotelett
ca. 10 kg / Kt., ca. 70–140 g / Scheibe,
in Scheiben, TK
Art-Nr: 5107 kg 12,79
NZ Lammgulasch geschnitten
4 × 2,5 kg / Kt., 20 × 20 × 20 mm
gewürfelt, aus der Keule, TK
Art-Nr: 5114 kg 10,99
NZ Weideschaflachse
ca. 12 kg / Kt., ca. 1,5 kg / Stk., TK
Art-Nr: 5128 kg 14,95
NZ Lammfilet
ca. 8 kg / Kt., ca. 500 g / Schale,
ohne Kopf, TK
Art-Nr: 5116 kg 19,99
Jus zu Lamm
6 × 450 g / Kt., Knorr
Art-Nr: 950603 Stk. 12,99
2
Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Lammwochen
des Jahres
Auch
FRISCHES NEUSEE­
LÄNDISCHES LAMM
auf Vorbestellung
erhältlich!
In der Zeit vor Ostern bzw vom 10.04. – 18.04.2019 bieten wir Ihnen frisches Lamm auf Vorbestellung.
Die Warenverfügbarkeit ist begrenzt, daher ist eine Vorbestellung zu empfehlen.
NZ Frische Lammkeule
mit Röhrenknochen
ca. 1,2–1,8 kg / Stk., auf Vorbestellung
Art-Nr: 524060 kg 9,99
NZ Frische Lammsteakhüfte
ca. 0,800–1,00 kg / Pack,
auf Vorbestellung
Art-Nr: 524087 kg 13,99
NZ Frische Lammlachse
ca. 0,800–1,00 kg / Pack,
auf Vorbestellung
Art-Nr: 524120 kg 21,99
NZ Frisches Lammfilet
ca. 0,500–0,700 kg / Pack,
auf Vorbestellung
Art-Nr: 524135 kg 21,49
NZ Frische Lammkrone (Carree)
ca. 0,600–1,00 kg / Pack.,
auf Vorbestellung
Art-Nr: 524122 kg 25,49
Frisches Zicklein ohne Kopf
ca. 5–6 kg / Stk.,
Vorbestellung: 5 Tage
Art-Nr: 524350 kg 14,49
MIT REZEPT!
MIT REZEPT!
Foto: FRUTAROM
Foto: FRUTAROM
NZ Lammlachse
ca. 12 kg / Kt., ca. 1 kg / Pack, TK
Art-Nr: 5138 kg 19,79
Lammkrone 75/55 mm
ca. 12 kg / Kt., 400–455 g / Stk.,
Medaillon mit Stiel, TK
Art-Nr: 5124 kg 22,49
Lammhüftsteaks
ca. 12 kg / Kt., ca. 170 g / Stk., 4 Stk. / Btl.,
Silver Fern Farms, ohne Deckel, TK
Art-Nr: 5123 kg 11,79
Rezept:
Marinierter Lammrücken mit
Pistazienkruste, Polentaschnitte,
Sojabohnen, Morcheln und
Brennnessel-Schaum
Rezept:
Lammkarree mit Safranreis
in krosser Filo-Papillote,
mit Okraschoten und
Harissa-Dip
Scan mich!
Scan mich!
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 3

Ideale Gewürze für Ihr Ostermenü!
Artikel-Nr. Produktname Inhalt Preis / Ds.
88222533 Basic Lamm Gewürzsalz 6 × 1.200 ml / Kt., Inhalt 1000 g, Wiberg 7,99
88111534 Lamm Klassik Gewürzsalz 6 × 1.200 ml / Kt., Inhalt 850 g, Wiberg 10,99
88108810 Thymian getrocknet 6 × 1.200 ml / Kt., Inhalt 250 g, Wiberg 7,99
88208756 Rosmarin 6 × 1.200 ml/Kt., Inhalt 140 g, gefriergetr., Wiberg 19,99
88234680 Minze 3 × 470 ml / Kt., Inhalt 70 g, Wiberg 4,99
Und die passenden Beilagen gleich dazu!
Frische reine Lammbratwurst
im Schafsaitling, 70 g
5 × 70 g / Pack
Art-Nr: 5207330 kg 11,90
Zuckererbsenschoten
10 × 1 kg / Kt., TK
Art-Nr: 1256 kg 3,59
11er Rosmarin Rösti, ca. 50 g
2 × 3.000 g / Kt., ODZ, TK
Art-Nr: 2222629 kg 3,59
NZ Weideschafkeulen
ca. 20 kg / Kt., ca. 2 kg / Stk., o. Knochen, TK
Art-Nr: 5143 kg 8,79
Knoblauchwürfel
10 × 1 kg / Kt., TK
Art-Nr: 12401 kg 2,89
Kartoffelgratin naturel, 100 g
6 × 1,5 kg / Kt., Cheese & Cream 100 g,
Aviko, TK
Art-Nr: 2258 kg 4,99
Wedges natur – Gourmet Parts
4 × 2,5 kg / Kt., Wernsing, TK
Art-Nr: 2252 kg 1,59
Lammrolle Toscana
7 × ca. 1.300 g / Stk., Micheler, TK
Art-Nr: 5334 kg 12,99
TIFA Prinzessbohnen sehr fein
4 × 2,5 kg / Kt., 8 mm, TK
Art-Nr: 1207 kg 1,69
Zucchinischeiben im Backteig
2 × 3,5 kg / Kt., Karl Kemper, TK
Art-Nr: 550143 kg 4,99
Champignons im Backteig
2 × 3,5 kg / Kt., Karl Kemper, TK
Art-Nr: 550142 kg 5,99
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Ibérico Schwein – Qualität aus Spanien
Iberico Schweine Carree 5 Rippen
4 Stk. / Kt., ca. 1–1,2 kg / Stk., TK
Ein spektakuläres Stück.
Das traditionelle Caree auf 5 Rippen
ge schnitten. Parierte Rippen
(French Cut), ohne Rückgrat.
Art-Nr: 5146401 kg 15,99
Iberico Schwein Nackenkern
9 Stk. / Kt., ca. 500 g / Stk., „Presa“, TK
Ein tiefrotes und schneeweißes Teilstück
am vorderen Ende des Nackens,
im oberen Bereich des Schulterblatts.
Intensiv im Geschmack und eine
beson ders feine Marmorierung.
Dieses Stück ist das „In“ Stück der
spanischen Avantgarde Köche.
Art-Nr: 5146404 kg 19,99
Iberico Schwein - PLUMA
ca. 12 kg / Kt., Spanien, TK
Die wörtlich übersetzte „Feder“ ist
ein dreieckiges, flaches Stück, das im
vorderem Rücken liegt.
Die Form erinnert auch an einen Flügel.
Der gut marmorierte Schnitt bleibt saftig
beim Grillen, Sautieren und bei der
Zubereitung im Ofen.
Art-Nr: 5146406 kg 19,99
Kalbslachse
ca. 3 kg / Stk., einz. vaccum, Laschori, TK
Art-Nr: 5149 kg 17,49
Kalbsrücken ohne Knochen
ca. 20 kg / Kt., ca. 4,5 kg / Stk., TK
Art-Nr: 51019 kg 10,99
Kalbskrone rosé
2 Stk. / Kt., ca. 2,5–3,5 kg / Stk.,
Laschori, TK
Art-Nr: 51021 kg 17,29
Frische Kalbskopfbäckle
ca. 1–1,5 kg / Btl.
Art-Nr: 523315 kg 19,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
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Seeteufel-Filet
5 kg / Kt., 200–400 g / Stk.,
20 % Glasur, TK
Art-Nr: 6042 kg 7,99
Wolfsbarsch „Loup de Mer“
5 kg / Kt., 70–120 g / Stk.,
20 % Glasur, (Dicentrarchus labrax), TK
Art-Nr: 6098 kg 11,99
Doradenfilet mit Haut, 80–120 g
5 × 1 kg / Kt. (1 kg (800 g netto), sparus
aurata Aquakultur, Türkei, TK
Art-Nr: 6066 kg 11,99
Steinbeißer-Filet
5 kg / Kt., 160–180 g / Stk.,
15 % Glasur, TK
Art-Nr: 6097 kg 8,99
TIFA Paz. Schollen-Doppelfilets
5 kg / Kt., 140–160 g / Stk., natur,
20 % Glasur, TK
Art-Nr: 6024 kg 7,99
MSC Seelachs im Backteig, 180 g
9 kg / Kt.,
TIFA-Zert-Nr. MSC-C-53059, TK
Art-Nr: MSC-470929 kg 5,99
TIFA Nordsee Scholle ganz
10 kg / Kt., 375–425 g / Stk.,
15 % Glasur, TK
Art-Nr: 6025 kg 6,79
Miesmuschelfleisch gekocht
10 × 1 kg / Kt., Herk: Chile,
VE = 1 kg brutto / 0,9 kg netto,
10 % Glasur, TK
Art-Nr: 6072 kg 5,49
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Frühlingszeit
ist Spargelzeit!
Lachsseiten TrimmD/SalmoSalar
ca. 10 Seiten / Kt.,
ca. 1,4–1,8 kg / Seite, mit Haut,
Norwegen, TK
Art-Nr: 6047 kg 13,99
Norwegerlachsfilet ohne Haut
3 kg / Kt., 200 g / Stk., vac., TK
Art-Nr: 6014 kg 16,49
Sauce Hollandaise WANNE
10 × 1 Ltr. / Kt., Lukull
Art-Nr: 957425
1 Wanne Stk. 4,19
ab 3 Wannen Stk. 3,99
Schweinefiletköpfe, 180 g+
ca. 10 kg / Kt., sauber, TK
Art-Nr: 5146 kg 4,49
Schweinefilet m. Kopf o. Kette
ca. 5 kg / Kt., 400–500 g / Stk., einzeln
vac., Danish Crown, TK
Art-Nr: 5103 kg 5,99
Sauce Hollandaise
10 x 1 Ltr. / Kt., Lukull
Art-Nr: 957402
Bei Kartonabnahme Stk. 4,19
Anbruch Stk. 4,39
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 7

OHNE SCHWEIN
Steakhüfte südamerik.
ca. 20 kg / Kt., ca. 2 kg / Stk., TK
Art-Nr: 51004 kg 8,49
Roastbeef Brasil
ca. 15 kg / Kt., ca. 4–5 kg / Stk., TK
Art-Nr: 51007 kg 8,99
Frische Bärlauch Bratwurst
10 × 110 g / Kt.
Art-Nr: 527273 kg 5,49
Rinderroulade zart gegart, 80 g
60 × 80 g / Kt., mit Putenbacon, ohne
Schwein, Bergland, TK
Art-Nr: 530381 Stk. 1,19
Hähnchen Innenfilet nach Art
Saltimbocca, 70 g
3 kg / Kt., Hanna, TK
Art-Nr: 321277 kg 9,49
ZULU HähnchenInnen Filet
3 kg / Kt., ca. 45 g, gegart, Hanna, TK
Art-Nr: 327001 kg 7,99
TIFA Putenschnitzel gewürzt, 160 g
3 kg / Kt., gewürzt m. 8 % Flüss.würz., TK
Art-Nr: 32681 kg 5,99
Putenschnitzel gew., paniert, 80 g
3 kg / Kt., gebr., Hülshorst, TK
Art-Nr: 326811 kg 6,99
Hähnchen-Innenfiletstücke
mediterran gegart, 12–18 g
3 kg / Kt., Hanna, TK
Art-Nr: 32381 kg 7,99
Hähnchenspieß Madras
6 kg / Kt., (40 Stk.), 150 g / Stk.,
Apollo, TK
Art-Nr: 320021 kg 5,99
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Markklößchen, 10 g
6 × 1.000 g / Kt., Valenzi, TK
Art-Nr: 54181 Btl. 3,99
Das Beste für Ihre Suppe!
Fleischklößchen
6 × 1.000 g / Kt., Valenzi, TK
Art-Nr: 5420 Btl. 6,49
Eierstich gewürfelt
6 × 1.000 g / Kt., Valenzi, TK
Art-Nr: 800030 Btl. 4,09
Suppenklößchen (vegetarisch)
6 × 1.000 g / Kt., Valenzi, TK
Art-Nr: 5421 Btl. 3,99
TIFA Julienne Gemüse
4 × 2,5 kg / Kt., TK
Art-Nr: 1265 kg 1,19
VEGETARISCH
Zucchini Vital, vegetarisch, 180 g
Zucchinihälfte mit einer Füllung aus Reis, Käse und
Gemüse, pikant gewürzt, bestreut mit Mozzarella!
50 × 180 g / Kt., garfertig, FVZ, TK
Art-Nr: 533621 Stk. 1,29
Semmelknödel handgeformt, 80 g
60 × 80 g / Kt., Meisterfrost, TK
Art-Nr: 540204 Stk. 0,35
Serviettenknödel, 60 g
80 × 60 g / Kt., geschn., Meisterfrost, TK
Art-Nr: 540114 Stk. 0,29
Leimer Semmelwürfel, 750 g
8 × 750 g / Kt., Leimer
Art-Nr: 909512 Btl. 2,99
Flädle/Frittaten
5 × 1.000 g / Kt., Flädle, Meisterfrost, TK
(mit Schnittlauch)
Art-Nr: 540200 kg 4,99
(ohne Schnittlauch)
Art-Nr: 5402004 kg 4,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 9

Klassiker im Pergament!
NEU!
sorgsam von Hand hergestellt
und fertig zubereitet
Qualität und Aussehen wie
selbstgemacht
3 Sorten: „Rustikal“, „Mediterran“
und „Landlust“
10

Einfach echter Genuss!
Handwerklich auf einem neuen Level. Überraschen Sie
Ihre Gäste mit einer neuen Art der Inszenierung.
Die 3 Klassiker im Pergament versprechen einfach echten
Genuss. Das perfekte Angebot für Gastronomie und
Betriebsverpflegung mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.
Hähnchenbrust
„Landlust“ im Pergament
Hähnchenbrust
„Mediterran“ im Pergament
Schweinesteak
„Rustikal“ im Pergament
SCHWEINESTEAK „RUSTIKAL“
IM PERGAMENT, VORGEGART
Fertig gegartes Schweinerückensteak,
würzig mariniert, mit ausgewähltem
Gemüse und Speckwürfeln.
Küchenfertg in kochfestem Saga
Pergamentpapier.
Inhalt: 15 Stk. / Kt., 200 g / Stk., TK
HÄHNCHENBRUST „MEDITERRAN“
IM PERGAMENT, VORGEGART
Fertig gegartes Hähnchenbrustfilet,
würzig mariniert, mit gegrillter
Paprika, ausgewähltem Gemüse und
Feta. Küchenfertig in kochfestem
Saga Pergamentpapier.
Inhalt: 15 Stk. / Kt., 200 g / Stk., TK
HÄHNCHENBRUST „LANDLUST“
IM PERGAMENT, VORGEGART
Fertig gegartes Hähnchenbrustfilet,
würzig mariniert, mit
ausgewähltem Gemüse, Putenbacon
und Goudakäse. Küchtenfertig in
kochfestem Saga Pergamentpapier.
Inhalt: 15 Stk. / Kt., 200 g / Stk., TK
Art-Nr: 53433 Stk. 2,29 Art-Nr: 53432 Stk. 2,29 Art-Nr: 53431 Stk. 2,29
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 11

Hellmann‘s REAL
Mayonnaise, 78 %
8 × 430 ml / Kt.
Art-Nr: 9576483 Stk. 2,69
Hellmann´s Ketchup
12 × 430 ml / Kt., Squeeze Flaschen
Art-Nr: 9584488 Stk. 1,99
Heinz Tomato Salsa Sauce
2 × 2,15 Ltr. / Kt., Heinz
Art-Nr: 901104 Stk. 11,99
Heinz Knoblauch Sauce
2 × 2,15 Ltr. / Kt., Heinz
Art-Nr: 901105 Stk. 12,99
Heinz BBQ Sauce
2 × 2,15 Ltr. / Kt., Heinz
Art-Nr: 901231 Stk. 11,99
ORIGINAL,
RAUCHIG!
Die original BBQ-Sauce. Mit ihr fing
1985 das Feuer an zu brennen und
das tut es seitdem: schön intensiv
und rauchig. Basierend auf dem
amerikanischen Originalrezept.
Bull‘s Eye Hot Chilli Sauce
3 × 2 Ltr. / Kt.
Art-Nr: 9076011179 Fl. 11,99
Bratenjus pastös
6 × 1,4 kg / Kt., Knorr
Art-Nr: 950659 Stk. 21,99
Roux Klass. Mehlschwitze hell
6 × 1 kg / Kt., Knorr
Art-Nr: 950760 Stk. 7,99
Roux Klass. Mehlschwitze dunkel
6 × 1 kg / Kt., Knorr
Art-Nr: 950762 Stk. 7,99
Roux Klass. Mehlschwitze dunkel
10 kg / Eimer, Knorr - Mondamin
Art-Nr: 950763 Eim. 69,77
Roux Klass. Mehlschwitze hell
10 kg / Eimer, Knorr - Mondamin
Art-Nr: 950761 Eim. 69,77
Phase Butter Flavour
3 Fl. / Kt.
Art-Nr: 952087 Fl. 14,99
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Clevere Alternativen auf Pflanzenölbasis
Rama Cremefine Schlagcreme –
Alternative zu Sahne auf Pflanzenölbasis
RAMA Cremefine Schlagcreme ist
die auf Pflanzenfett basierende
Alternative zu Schlagsahne,
für höchste Sicherheit in der
Profiküche!
• Die clevere Alternative
zu Sahne
• Sehr hohe Standstabilität
• Bis zu 50 % höheres Aufschlagvolumen
als Sahne.
• Natürlich im Geschmack
• Gefrierstabil, säurestabil,
alkoholstabil und hitzestabil
Rama Cremefine Kochcreme –
Alternative zu Kochsahne auf Pflanzenölbasis
RAMA Cremefine Kochcreme ist
die auf Pflanzenfett basierende
Alternative zur Sahne zum Kochen
und Verfeinern, für höchste
Sicherheit in der Profiküche!
• Cook & Chill geeignet
• Bain-Marie-stabil
• 15 % Fett
• Natürlich im Geschmack
• Gefrierstabil, säurestabil,
alkoholstabil und hitzestabil
Cremefine Schlagcreme
12 × 1 Ltr. / Kt., ODZ, Rama
wie Schlagsahne
zu
verwenden
Art-Nr: 957484 Stk. 2,09
Cremefine Kochcreme, 15 %
12 × 1 Ltr. / Kt., ODZ, Rama
wie Kochsahne
zu
verwenden
Art-Nr: 957485 Stk. 1,69
Art-Nr: Produktname Inhalt Preis
914325 Frischer Schmand, 24 % 5 kg / Eim., Schwarzwaldmilch Eim. 16,49
9164 Frische Schlagsahne, 30 % 5 kg / Eim., Schwarzwaldmilch Eim. 15,99
9165 Frischer Konditoren-Quark, 0,2 % 5 kg / Eim., Schwarzwaldmilch Eim. 10,49
9166 Frische Joghurtzuber. natur, 3,5 % 5 kg / Eim., Schwarzwaldmilch Eim. 7,99
9168 Frischer Sauerrahm, 20 % 5 kg / Eim., Schwarzwaldmilch Eim. 14,99
91414 Frische Schlagsahne 10 × 1 Ltr. / Kt., Schwarzwaldmilch Ltr. 3,49
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 13

DA HABEN SIE
DEN SALAT!
Und mit den richtigen Gewürzen einen leckeren dazu!
intensiv nach Kräutern, mit leichter
Zwiebelnote
Salat Universal, Würzmischung
6 × 1.200 ml / Kt., Inhalt 900 g,
mit Bindung, Wiberg
Art-Nr: 88125941 Ds. 8,99
kräftig nach Zwiebel, angenehm nach Tomate
und Knoblauch
Salat Italian, Würzmischung
6 × 1.200 ml / Kt., Inhalt 880 g,
mit Bindung, Wiberg
Art-Nr: 88195833 Ds. 9,99
ausgewogen süß nach Lauch und Petersilie,
dezent nach Zwiebel und Knoblauch
Basic Salat Würzmischung
6 × 1.200 ml / Kt., Inhalt 1000 g,
mit Bindung, Wiberg
Art-Nr: 88222530
Ds.7,99
Frische Ziegenweichkäserolle, 45 %
1000 g / Rolle
Art-Nr: 911411 kg 10,99
Frischer griechischer FETA, 43 %
3 × 2,1 kg / Kt., Block vac., Sirtakis
Art-Nr: 9173 kg 7,99
Frische Ziegenweichkäserolle, 45 %
6 × 200 g / Kt., Franz.
Art-Nr: 911968 Stk. 2,19
Oliven schwarz od. grün, o. Stein
6 × 5/1 Ds., 4250/ATG 2.000 g, 26/29
Art-Nr: 9198 (schwarz) Ds. 6,99
Art-Nr: 9199 (grün) Ds. 6,99
Oliven schwarz od. grün i. Scheiben
4250 ml / Dose (2.000 g / ATG), Adria
Art-Nr: 91992 (schwarz) Ds. 7,49
Art-Nr: 91991 (grün) Ds. 7,49
14
Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Der Klassiker
zum Osterfest!
Das Osterlamm aus feinem Biskuitteig
inklusive Fähnchen ist die perfekte
Ergänzung für Ihr Ostergedeck. Egal
ob zum Brunch oder Kaffee, das
Osterlamm versüßt Ihren Kunden
das Fest. Nach Belieben können Sie
das Gebäck aus Weizen auch mit
unserem Neuschnee dekorieren. Der
bereits fertig gebackene Klassiker
kann in nur drei Stunden aufgetaut
werden und ist somit im Nu bereit
zum Servieren.
FF Osterlamm, 300 g
6 × 300 g / Kt., EDNA, TK
Art-Nr: 240571 Stk. 5,49
Nur solange der Vorrat reicht. Vorbestellung ist zu empfehlen.
Knusperbrötchen, 70 g
80 × 70 g / Kt.,
EDNA, TK
Art-Nr: 240097 Stk. 0,17
Flagueline Natur
48 × 100g / Kt.,
EDNA, TK
Art-Nr: 24205218 Stk. 0,62
Spezialbrötchen Mix, 80 g
100 × 80 g / Kt., 4-fach sortiert,
EDNA, TK
Art-Nr: 245215 Stk. 0,35
Körnerbaguette, 310 g
22 × 310 g / Kt.,
EDNA, TK
Art-Nr: 241645 Stk. 1,18
FF-Ciabatta m. Sandwichschn., 115 g
60 × 115 g / Kt.,
EDNA, TK
Art-Nr: 240751 Stk. 0,47
FF Buttercroissants, 35 g
88 × 35 g / Kt.,
EDNA, TK
Art-Nr: 241607 Stk. 0,49
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 15

Cottes. Französisch für für Fortgeschrittene.
Roland Cottes, ein Bäckermeister aus den Pyrenäen, SIE SEHEN SIE SEHEN Französisches Französisches Brot der Brot der
hat Pyrenäen, Brotgeschichte hat Brotgeschichte geschrieben. geschrieben.
Mitte der 1990er Luxusklasse Luxusklasse – jedes – jedes Brot ein Brot optisches ein optisches
Jahre Mitte übertrug der 1990er seinen Jahre übertrug handwerklichen Prozess 1:1 in Unikat. Unikat.
seinen vorbildliche handwerklichen Produktion. Prozess Viel 1:1 Zeit, in größtmögliche SIE VERTRAUEN SIE VERTRAUEN Einem Einem Teig, der Teig, 40 der Stunden
Sorgfalt
eine vorbildliche 40 Stunund
außergewöhnliche
Produktion. Viel
Rohstoffe
Zeit,
erzielen bei Zeit hat, ein Cottes-Brot zu werden.
größtmögliche Sorgfalt und außergewöhnliche
Rohstoffe erzielen bei COTTES heute
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den Zeit hat, ein Cottes-Brot zu werden!
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erster handwerklicher Qualität. Das Ergebnis überzeugt SIE BEKOMMEN Brot nach traditionellen
höchsten Convenience-Standard bei erster
Rezepten mit Natursauerteig ohne jeden
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Savoir-Vivre und die Brot-Kultur der
SIE PRÄSENTIEREN Französisches Savoir-
Pyrenäen.
Vivre und die Brot-Kultur der Pyrenäen.
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Artikelname / TK Cottes Brot
Stückgewicht
× 9 Karton2,09
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GH-Artikelnr. 2425048Artikelbeschreibung
mit Walnüssen Produkt
450 1 Preis pro
Stück
TK Cottes
Mehrkornbrot
2425555LA FLÛTE PÉRÈNE
5590
mit Roggenschrot 450 1 × 9 2,09
Weizenspitzbaguette mit Weizensauerteig 430 G 1 X 16 1,79 €
5593
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TK Cottes Natur
Weizenbrot mit
Natursauerteig 450 1 × 9 1,80
LE PAVÉ PÉRÈNE AUX NOIX
Weizenbrot mit Weizensauerteig und Walnüssen 450 G 1 X 9 2,15 €
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LE PAVÉ PÉRÈNE MULTICÉRÉALES
Weizenmischbrot mit Weizensauerteig,
dekoriert mit Roggenschrot 450 G 1 X 9 1,79 €
Singlette hell, 100 g
48 × 100 g / Kt., Delifrance, TK
Datum / Auslieferung:
Art-Nr: 244175 Stk. 0,55
Name / Anschrift:
16 Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Singlette dunkel
48 × 100 g / Kt., Delifrance, TK
Art-Nr: 244176 Stk. 0,55
Güscho Feinkost GmbH & Co. KG
Grüneeg 2, 87647 Unterthingau

TK-Desserts zum Verlieben
Ein System der Extraklasse
Convenience at its best!
Kombinieren Sie die tiefgekühlten Dessertkomponenten einfach und
schnell mit den beiden exklusiven Gefäßen aus Glas und Keramik.
Art-Nr: Produktname Inhalt Preis / Stk.
96281008
Dessert
Bell‘Amore
48 × ca. 87 g / Kt., Panna-Cotta mit
feinem Erdbeerpüree, TK
1,19
96281010
Dessert
Schwarzwaldmädel
48 × ca. 83 g / Kt., Schichtdessert aus
Zartbitterschokoladen- Sahnecreme,
Sauerkirschkompott, Kirschwassermousse
und Schokoladenstückchen,
TK
1,29
IHRE VORTEILE:
96281013
96281020
96281021
96281006
96281004
Dessert
Black & White
Dessert
Affentanz
Dessert
Exotic Sunrise
Dessert
Alpenkracher
Dessert
Heiliger Bim-Bam
48 × ca. 78 g / Kt., Schoko- Panna-
Cotta mit weiße Schoko mousse, TK
48 × ca. 79 g / Kt.,
Bananen mousse auf Schokoladencreme
mit Schokosoße und gerös.
Haselnuss stückchen, TK
48 × ca. 66 g / Kt., Exotisches
Frucht ragout auf Mousse au
chocolat blanc, TK
48 × ca. 99 g / Kt., Topfencreme
m. Marillen kompott und geröst.
Weizen -Haselnuss-Bröseln, TK
48 × ca. 78 g / Kt., Bayerische Creme
durch feinen Teller biskuit getrennt,
mit Erdbeer spiegel garniert, TK
1,19
1,19
1,19
1,29
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93281036 Dessertgläser 24 Stk. / Kt. 0,79
Qualität: Harmonisch abgestimmte
Rezepturen mit handwerklichem
Charakter und hochwertigen Zutaten
Vielfalt: Ob Klassiker oder
Trenddessert — Sie haben die Wahl
aus vielen verschiedenen süßen
Köstlichkeiten
Schnelle Verfügbarkeit: Über
Nacht im Kühlhaus oder für den
kurzfristigen Bedarf in 2,5 Std. bei
Raumtemperatur auftauen
Wertigkeit: Exklusive Gefäße zur
perfekten Präsentation — diese sind
darüber hinaus robust im Handling
Kalkulationssicherheit: Keine
versteckten Kosten — das
Rundum-sorglos-Paket für Ihr
Dessertbuffet
Nachhaltigkeit: Refill-Konzept
vermeidet Abfall und spart
Entsorgungskosten
Effizienz: Im Handumdrehen
servierfertige Desserts:
Tiefgekühltes Refill einsetzen,
auftauen und servieren!
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 17
raus rein lecker

Blueberry Cheesecake
Bei dieser leckeren Kombination aus Cheesecake-Masse mit Frischkäse und Sahne
sowie saftigen Wildheidelbeeren greift jeder gerne zu. Der Boden besteht aus
knusprigen, hellen Cookie-Streuseln.
6 × 1.700 g / Kt., Ø 24 cm, vgs. in 12 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23205
Stk. 13,99
Himbeer-Haselnuss-Kuchen, vegan, laktosefrei
Auf einem Haselnuss-Rührteig liegen eine Schicht Creme mit Karamellgeschmack und
Himbeeren. Der Kuchen ist mit Gelee abgeglänzt. Fruchtig lecker! Ein Kuchen ohne
Rohstoffe tierischen Ursprungs. (Laktosegehalt < 0,01 g / 100 g)
4 × 1.350 g / Kt., Ø 28 cm, vegan, vgs. in12 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 239189
Stk. 11,99
Erdbeerkuchen
4 × 2.250 g / Kt., Ø 28 cm,
ungeschnitten, ca. 14 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23275 Stk. 13,99
Rhabarber-Erdbeer-Blechkuchen
3 × 2.000 g / Kt., 25 × 38 cm,
vgs. in 20 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23543 Stk. 13,99
Nuss-Karamell-Blechkuchen
3 × 1.550 g / Kt., 25 × 38 cm,
vgs. in 24 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23551 Stk. 10,99
18 Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Art-Nr: Produktname Inhalt Preis p. Fl.
90376818 Monin Sirup Rohrzucker 6 × 0,7 Ltr. / Kt., Monin 5,99
90376808 Monin Sirup Erdbeer 6 × 0,7 Ltr. / Kt., Monin 6,49
934379 Black River Caribic Rum, 37,5 % 6 × 1 Ltr. / Kt. 8,99
93061 Pitu weiss, 40 % 6 × 1 Ltr. / Kt., Cachaça 12,99
936042 Bacardi Rum Carta Blanca, 37,5 % 6 × 1 Ltr. / Kt. 13,49
934877 Chachaca 51, 40 % 6 × 1 Ltr. / Kt. 13,99
9349634 Condor Andino (Shiraz) 6 × 0,75 Ltr. / Kt. 4,49
9344856 Condor Andino (Chardonnay) 6 × 0,75 Ltr. / Kt. 4,49
936111 Sambuca Molinari Extra, 40 % 6 × 0,7 Ltr. / Kt. 10,99
TIFA Frischhaltefolie Box
4 Boxen / Umkt., 44 cm × 300 m
Art-Nr: 934123 Stk. 5,99
TIFA Alufolie - Box
4 Boxen / Umkt., 45 cm × 150 m
Art-Nr: 934125 Stk. 10,99
Nitril Handschuhe in
verschiedenen Größen
1 × 100 Stk. / Pack, ungepudert,
schwarz, PrimeSource
Art-Nr: 934118 (S)
Art-Nr: 934126 (M)
Art-Nr: 934121 (L)
Art-Nr: 934127 (XL) Pack 4,99
Menü-Box 2-get.
2 × 100 = 200 Stk., 240 × 195 × 72 mm,
schwarz
Art-Nr: 93454351 Stk. 0,15
Salatbox oct., 850 ml
270 Stk. / Kt., (190 × 190 × 80)
schw. + Deckel
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LINSEN & KAROTTEN
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KICHERERBSEN & MAIS
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ERBSEN & ZUCCHINI
TROPFEN
95% Rotes Linsenmehl,
5% Karottenpulver
Kann Spuren von Soja enthalten.
PERLEN
80% Kichererbsenmehl,
20% Maismehl
Kann Spuren von Soja enthalten.
KÖRNCHEN
95% Erbsenmehl,
5% Zucchinipulver
Kann Spuren von Soja enthalten.
6 × 1 kg / Kt., Bonduelle
Art-Nr: 859854
6 × 1 kg / Kt., Bonduelle
6 × 1 kg / Kt., Bonduelle
kg 8,49 Art-Nr: 859856
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SCHWER ANGESAGT, LEICHT ZUBEREITET VIELSEITIG IM EINSATZ z.B. als GESCHMACK NACH UNSERER ZEIT
1. 8 Min. in reichlich Salzwasser
kochen
2. abgießen und mit kaltem Wasser
abschrecken
3. heiß oder kalt servieren
Das Kochwasser der Pépites können Sie
zu einer sämigen Suppe verfeinern.
• Beilage
• Risotto
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Ob für Vegetarier, Veganer,
Flexitarier oder bei Glutenunverträglichkeit
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Genießern eine aufregende neue
Alternative zu klassischer Teigware,
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