Der LG Mais und Gras Ertragsplaner

Praxisbericht Rinderfütterung
v. l.: Gerhard Goll (LG Produktmanager), Marco Schacht (Landwirt)
Erfolgreiche Milchviehbetriebe
setzen auf bestes Grundfutter
Die Rationsgestaltung ist ein entscheidender Faktor im Fütterungsmanagement
erfolgreicher Milchvieh- und rinderhaltender Betriebe. Das Ziel ist eine ausgewogene
Grundfutterration, um einerseits die Kosten für die Fütterung gering zu halten
und andererseits die Gesundheit der Kuh zu sichern.
Mais und Gras sind die Komponenten in der Grundfutterration.
Sie liefern Energie, Struktur und Eiweiß. Gerade beim
Mais sind die Auswahlmöglichkeiten an Sorten jedoch sehr
groß. Fragt man rinderhaltende Betriebe nach den Kriterien
in der Sortenwahl, fällt der Begriff „Qualität“ fast immer.
Aber was sind die genauen Qualitätsanforderungen und
wie findet der Landwirt sich am Ende im Sortendschungel
zurecht? Wir sind dieser Frage nachgegangen und haben
Marco Schacht besucht, der einen erfolgreichen Milchviehbetrieb
in Ostwestfalen bewirtschaftet.
Zusammen mit zwei Angestellten hält Marco Schacht
150 Milchkühe und die komplette Nachzucht. Der Betrieb,
der von den Eltern übernommen wurde, wird stetig erweitert
und modernisiert. Ein hohes Qualitätsmanagement und
Know-how sowie viel Einsatz und Leidenschaft sorgen dafür,
dass der Betrieb eine Milchleistung von 10.600 kg etabliert
hat. Ein Wert, auf den Marco Schacht stolz ist. Er weiß aber
auch, worauf es ankommt und welche Stellschrauben zu
beachten sind. „Grundfutter ist nicht gleich Grundfutter“,
konstatiert der Milchbauer gleich zu Anfang des Gesprächs.
„Je mehr Energie wir aus dem Grundfutter erzeugen können,
umso eher können wir das hohe Leistungsniveau unserer
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