Dehner Magazin 01/19

SELBER ERNTEN
APFEL ‘VAMPIRA’
HIMBEEREN
RICHTIG PFLANZEN
Dann können Sie das Beerenobst
später immer einfach pflegen.
PFLAUME
‘GIANT’
Gourmet Garten
Köstliche Beeren
Für Feinschmecker
Himbeere &
Heidelbeere
Himbeere ‘Aroma Queen®’ Rubus idaeus
Herbsthimbeere, Früchte sind süß, herrliches
Waldhimbeeraroma, robuste Sorte
Schmackhaftes aus
dem eigenen Garten
Sonnengereifte Beeren frisch geerntet sind Verführung
pur! Ob auf opulenten Torten, als erfrischende Milchshakes,
in Form von fruchtigen Konfitüren, Likör oder Wein. Die
beerenstarken Alleskönner stecken voller Vitalstoffe und
fördern somit unsere Gesundheit.
Heidelbeere ‘Spartan’ Vaccinium corymbosum
Außergewöhnlich groß und sehr aromatisch,
diese Sorte blüht spät, aber reift früh
BEERENINFO
Noch mehr zu
Beerenobst
erfahren Sie im
Gratis-Flyer (in
den Märkten).
Himbeeren lieben einen halbschattigen
bis sonnigen
Standort. Der Boden sollte gut
wasserdurchlässig sein, da die
Flachwurzler keine stauende Nässe
vertragen. Für die optimale Bodenvorbereitung
kann der Gartenboden mit Erdbeerund
Beerenerde verbessert werden. Setzen
Sie 3 Pflanzen pro Meter. Sommer- und
Herbsthimbeeren werden danach unterschiedlich
hochgezogen (siehe Skizzen).
Optimal sind zwei bis drei Düngergaben
zwischen März und Mai, Langzeitdünger
wird nur im Frühjahr eingesetzt. Bei
Sommerhimbeeren wird zusätzlich nach
der Ernte gedüngt. Ab August nicht mehr
düngen, damit die Pflanzen rechtzeitig in
die Winterruhe gehen. Decken Sie den
Boden stets mit Mulch ab, denn konstante
Feuchtigkeit ist für Himbeeren wichtig.
SOMMERHIMBEEREN AM SPALIER
SOMMER-
BLUTBIRNE
BLUT-
PFIRSICH
CRAZY FROOTZ
Der verrückte Obstgenuss für Ihren Garten!
APRIKOSE
‘VIOLET’
ZWETSCHGE
‘NASOFANT’
HUNGRIG
Nicht nur Sommerhimbeeren
gedeihen
mit dem Bio Beeren-
Dünger bestens.
Sommerhimbeeren werden
schmal gehalten, da man
die Ruten an ein Spalier
heftet. Abgetragene Ruten
bodennah abschneiden.
10–12 Jungruten pro m fürs
nächste Jahr stehen lassen.
HERBSTHIMBEEREN NUR STÜTZEN
Herbsthimbeeren sollen sich
50–60 cm ausbreiten können, sie
werden durch ein waagrechtes
Gitter gestützt. Alle Ruten im Herbst
bodennah abschneiden.
Fotos: Dehner (2), GAP Photos/Suzie Gibbons; Illustrationen: Dehner (2)
Fotos: Dehner (2), Lieferant (6)
Wer sagt, dass ein
Apfel nur nach Apfel
schmecken kann?
Warum muss die
Pflaume immer rund sein?
Entdecken Sie eine ganze Welt
außergewöhnlicher Fruchtformen
und Aromen. Jede Frucht zeigt
sich ganz anders als man erwartet,
aber immer saftig, süß und einfach
ganz verrückt lecker. Ob im
eigenen Garten oder als kreative
Geschenkidee –„Crazy Frootz“
sind immer für eine Überraschung
gut und versetzen auch den
erfahrenen Gartenbesitzer ins
Staunen. Darunter gibt es zum
SÜSSER ZAUBER
Darf’s ein Pflaumenbaum
sein, der
mit rosavioletten
Früchten überrascht?
Beispiel den rotfleischigen Apfel
‘Vampira’, der auch beim Trocknen
und Kochen seine Farbe behält.
Oder die Sommerblutbirne – rot
mamoriert und bereits im
17. Jahrhundert bekannt. Neu und
vorwitzig kommt die Zwetschge
‘Nasofant’ daher. Die spitz zulaufende
Sorte ist für alle Gärtner mit dem
richtigen Riecher wie geschaffen!
Pflanzen Sie auch die blutrote
Aprikose ‘Violet’, den aromatischen
Blutpfirsich oder die rotfleischige,
weiß geaderte Blutnektarine.
Besonders reich trägt die Pflaume
‘Giant’ durchgefärbte, rosaviolette
Früchte.
66 Deine Natur 1/2019
Deine Natur 1/2019 67