American Bakery
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AMERICAN BAKERY
MUFFIN<br />
BLACK LABEL MUFFIN SALTED CARAMEL<br />
Super schokoladig mit Walnuss-Stückchen und Haselnuss-Krokant.<br />
Das Highlight: die salzige Karamellfüllung im Innern.<br />
BLACK LABEL MUFFIN MANGO CHEESECAKE<br />
Fruchtige Frische aus Mango-Stückchen und einer köstlichen Mango-Füllung.<br />
Verfeinert mit Frischkäse.<br />
130g | 24 Stück / Karton<br />
Artikel 73808<br />
130g | 24 Stück / Karton<br />
Artikel 73809<br />
BLACK LABEL MUFFIN BLUEBERRY<br />
Dicke, knusprige Butterstreusel und extra viele Blaubeeren. Knusprig<br />
und fruchtig – die ideale Kombination.<br />
BLACK LABEL MUFFIN CHOCOLATE<br />
Extra viele knackige helle und dunkle Chocolate Chunks. Gefüllt mit<br />
einer zartschmelzenden Kakaocreme.<br />
130g | 24 Stück / Karton<br />
Artikel 73802<br />
130g | 24 Stück / Karton<br />
Artikel 73803<br />
BLACK LABEL MUFFIN POPPY LEMON<br />
Extra saftig mit Mohn und herrlichem Zitronengeschmack. Dekoriert<br />
mit einem Cheesecake Topping.<br />
BLACK LABEL MUFFIN SUPERFRUIT<br />
Einzigartige Auswahl wertvoller Beeren, verfeinert mit Haferflocken<br />
und Sesamsamen. Knusprig und fruchtig zugleich<br />
02<br />
130g | 24 Stück / Karton<br />
Artikel 73804<br />
130g | 24 Stück / Karton<br />
Artikel 73811
AMERICAN BAKERY<br />
PREMIUM<br />
GENUSS<br />
DER EXTRAKLASSE<br />
• ausgewählte Premium-Zutaten<br />
• reichhaltige Toppings und angesagte<br />
Geschmackskompositionen<br />
• im beliebten XXL-Format für das<br />
exklusive Plus an Genuss<br />
BLACK<br />
CLEAN LABEL<br />
Alle Black Label Muffins sind neutral ohne Fremdlogos<br />
in einer schwarzen hochwertigen Hülle verpackt.
MUFFIN<br />
CHOCOLAT MUFFIN, GEBACKEN<br />
Der Schokoklassiker mit extra vielen Schokostücken.<br />
MYMUFFIN DEEPBLUEBERRY, GEBACKEN<br />
Zart-knusprige Streusel auf herrlich-softer Masse<br />
mit saftigen Heidelbeeren.<br />
100g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73800<br />
100g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73801<br />
MUFFINS<br />
BELIEBTE BESTSELLER<br />
SCHOKO NOUGAT MUFFIN<br />
Muffin mit Nougatcremefüllung, mit kakaohaltiger Fettglasur und<br />
dekoriert mit Schokoladenlocken.<br />
115g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73810<br />
CSM Muffin-Teige, -Teiglinge und gebackenen Muffins erinnern<br />
an Selbstgebackenes und werden mit hochwertigen<br />
Zutaten wie frischen Früchten, Volleiern und holländischem<br />
Kakao hergestellt. Die herausragende Qualität zeigt sich unter<br />
anderem in der typischen Muffin-Form, in den raffinierten<br />
Toppings und in der besonders üppigen Füllung.<br />
Sie setzen bei ihren Muffin-Rezepturen auf eine Mischung<br />
aus Lehrbuchwissen und Kreativität, um unseren Kunden<br />
Vielfalt, einheitliche Produktqualität und Leistung zu bieten,<br />
auf die sie sich jederzeit verlassen können.<br />
• beste Baker & Baker-Premium- Qualität:<br />
super-saftig & soft<br />
• vielseitiges Sortiment: ob gefüllt oder ungefüllt<br />
• optimales Verpackungskonzept mit 3 Trays:<br />
einfach einzeln entnehmen, auftauen & servieren<br />
CLEAN LABEL<br />
GOLDMUFFIN SCHWARZWÄLDER ART<br />
Extra große weiße und dunkle Schokostücke in<br />
zweifarbiger Masse.<br />
• mit natürlichen Aromen<br />
• mit Eiern aus Freilandhaltung<br />
• ohne Konservierungsstoffe<br />
• ohne gehärtete Fette<br />
115g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73813<br />
05
MUFFIN<br />
BANANA CHOCOLAT MUFFIN<br />
Mit köstlichem Bananenpüree, dekoriert mit Schoko- und Mandelstückchen<br />
auf kakaohaltiger Fettglasur und mit einem Bananenchip.<br />
APPLE CINNAMON MUFFIN, GEBACKEN<br />
Super-saftig mit vielen Apfelstückchen und feinem Zimtgeschmack,<br />
dekoriert mit einer Apfelspalte.<br />
110g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73836<br />
100g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73826<br />
RASPBERRY YOGHURT MUFFIN<br />
Muffin mit leckerer Himbeerfüllung, verfeinert mit Joghurt und<br />
einem Topping aus Frischkäse und Himbeerstücken.<br />
110g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73838<br />
BLUEBERRY MUFFIN, GEBACKEN<br />
Zart-knusprige Streusel auf herrlich softer Masse mit saftigen<br />
Heidelbeeren.<br />
WINTERMUFFIN LEBKUCHEN STYLE<br />
Muffin mit winterlichen Gewürzen, Schokoladenstücken und Haselnüssen.<br />
Mit einer dunklen Fettglasur und weißen Sternen dekoriert.<br />
06<br />
95g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73820<br />
115g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73843
MUFFIN<br />
MARKEN<br />
- KONZEPTE -<br />
Starke Marken – starke Produkte! Markenkooperationen beleben<br />
das Portfolio und sorgen für ein starkes Umsatzplus.<br />
Nutzen Sie das Potential unserer Impulsartikel mit hoher<br />
Markenstrahlkraft.<br />
OREO® MUFFIN, GEFÜLLT<br />
Schokoladen-Muffin gefüllt, dekoriert mit einer köstlichen Creme<br />
mit Vanillegeschmack und mit original OREO® Keksstückchen.<br />
110g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73819<br />
• erfolgreiche Kooperationen mit starken Marken<br />
• große Erweiterung der Zielgruppen im Tagesgeschäft<br />
• innovative und einzigartige Baker & Baker-Rezepturen<br />
Ob OREO®, MILKA® oder NUTELLA® jede Marke hat ihre eigenen<br />
Fans.<br />
MILKA® SCHOKO NUTS MUFFIN<br />
Dunkler Schoko-Muffin mit knackigem Schokoladenkern, dekoriert<br />
mit gehackten Haselnüssen und Milka® Alpenmilch Schokolade.<br />
MILKA® MINI SCHOKO MUFFIN<br />
Dekor aus original Milka® Alpenmilch Schokolade in attraktiver<br />
Milka®- Gebäckkapsel.<br />
105g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73824<br />
30g | 72 Stück / Karton<br />
Artikel 73807<br />
MILKA® MUFFIN GEFÜLLT<br />
Extra-saftiger Schoko-Muffin mit einer zart- schmelzenden<br />
Milch-Kakao-Füllung und reichlich Milka® Alpenmilch Schokolade.<br />
NUTELLA® MUFFIN, GEBACKEN<br />
Muffin mit nutella®-Nuss-Nougat-Creme-<br />
Füllung, dekoriert mit gerösteten Haselnüssen.<br />
110g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73829<br />
110g | 36 Stück / Karton<br />
Artikel 73831<br />
07
DONUT<br />
BLACK DONUT<br />
Dekoriert mit glänzender, kakaohaltiger Fettglasur.<br />
MINI DONUT FILLED SORTIMENT<br />
Gefüllte Mini Donuts im platzsparenden Mix-Karton.<br />
Choc-Hazelnut, Filly Strawberry, Filly Caramel<br />
60g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73850<br />
32g | 60 Stück / Karton<br />
Artikel 738501<br />
MINI DONUT SUGAR<br />
Dekor aus feinem Zucker mit Vanillegeschmack.<br />
MINI DONUT BLACK<br />
fertig gebacken, mit Schokoglasur<br />
23g | 80 Stück / Karton<br />
Artikel 738502<br />
25g | 80 Stück / Karton<br />
Artikel 738503<br />
BLACK CRUMBLE DONUT<br />
Dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur und<br />
dragierten Schokoladenflocken.<br />
WHITE DONUT<br />
Dekoriert mit weißer Fettglasur und weißen Schokoladenstückchen.<br />
55g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 738510<br />
60g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73852<br />
09
DONUT<br />
KIDS CRUNCH DONUT<br />
Überzogen mit weißer Fettglasur und mit<br />
buntem Schokolinsenbruch dekoriert.<br />
57g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73855<br />
FREAKY<br />
MILCHSHAKE FÜR GROSS UND KLEIN<br />
Eine neuer Trend ist auf dem Vormarsch, der Freaky oder Crazy Milchshake. Erlaubt ist alles was zu viel, abartig oder<br />
einfach nur Monster mäßig ist. Milchshakes in allen Geschmacksrichtungen werden in einem tollen Glas mit allem<br />
was das Zeug hält getoppt.<br />
Donuts, Marshmellows, Zuckerwatte, Sahne, Schokolade, Nüsse oder sonstige Zerealien und zu guter Letzt kommt<br />
nicht selten nur eine Sauce als Topping oben drüber. Wie man das essen soll, keine Ahnung, einfach von oben nach<br />
unten. Unser Sortiment zum Thema „<strong>American</strong> <strong>Bakery</strong>“ eignet sich hervorragend dafür.<br />
PINKY DONUT<br />
Dekoriert mit aufmerksamkeitsstarker Fettglasur mit Erdbeergeschmack<br />
und weißen Zucker streuseln.<br />
10<br />
55g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73861
FREAKY<br />
MILKSHAKE
DONUT<br />
FILLY VANILLI DONUT<br />
Mit leckerer Vanillecreme gefüllt, in attraktiver Streifenoptik mit<br />
weißer und kakaohaltiger Fettglasur.<br />
75g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73856<br />
CRISPY CARAMEL DONUT<br />
Mit zarter Karamellcreme gefüllt, mit kakaohaltiger Fettglasur und<br />
crunchigen Crispies dekoriert.<br />
FILLY NUT DONUT<br />
Mit zartschmelzender Nougatcreme gefüllt und mit gerösteten,<br />
gehackten Haselnüssen auf heller Fettglasur dekoriert.<br />
65g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73862<br />
72g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73854<br />
FILLY BERRY DONUT<br />
Mit feiner Waldfrucht-Füllung, überzogen mit einer hellen Fettglasur<br />
und dekoriert mit beerenfarbigen Splits.<br />
12<br />
76g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73864
DONUT<br />
OREO® DONUT<br />
Donut mit dunklem Kakaoteig, gefüllt mit einer köstlichen Creme<br />
mit Vanillegeschmack, dekoriert mit original OREO® Keksstückchen<br />
73g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73853<br />
SIMPSONS DONUT EP<br />
Der original Simpsons-Donut, dekoriert mit pinker Glasur und<br />
bunten Zuckerstreuseln, in Simpsons- Einzelverpackung.<br />
57g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73857<br />
MILKA® DONUT, GEFÜLLT<br />
Schoko-Donut mit einer zartschmelzenden Milch-Kakao-Füllung<br />
und reichlich Milka® Alpenmilch Schokolade.<br />
MILKA® DONUT GEFÜLLT „EINZELVERPACKT“<br />
Schoko-Donut mit einer zartschmelzenden Milch-<br />
Kakao-Füllung, reichlich Milka® Alpenmilch, einzelverpackt.<br />
65g | 12 Stück / Tray | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73869<br />
65g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73868<br />
13
COOKIE<br />
WHITE CHOC & MACADAMIA COOKIE XL<br />
Cookie aus hellem Mürbeteig , zarter Buttergeschmack mit weißen<br />
Schokoladenstückchen, Kokosraspeln und edlen Mandelstückchen.<br />
BAKED MILK CHUNK COOKIE CVB XL<br />
Aus hellem Mürbeteig mit zartem Buttergeschmack und köstlichen<br />
Milchschokoladenstückchen.<br />
80g | 96 Stück / Karton<br />
Artikel 73812<br />
72g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73841<br />
BAKED TRIPLE COOKIE CVA XL<br />
Aus kräftig schokoladigem Mürbeteig mit zartem Buttergeschmack<br />
und knackigen Schokoladenstückchen.<br />
CARAMEL & PECAN NUT COOKIE XL<br />
Aus hellem Mürbeteig mit zartem Buttergeschmack, mit feinen<br />
Karamell- und edlen Pekannussstückchen.<br />
72g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73842<br />
80g | 96 Stück / Karton<br />
Artikel 73847<br />
• ROH •<br />
BAKE & EAT<br />
TRIPLE CHOCOLATE COOKIEXL ROH<br />
Aus kräftig schokoladigem Mürbeteig mit zartem Buttergeschmack<br />
und knackigen Schokoladenstückchen.<br />
CHOCOLATE CHUNK COOKIE XL ROH<br />
Aus hellem Mürbeteig mit zartem Buttergeschmack und köstlichen<br />
Vollmilchschokoladenstückchen.<br />
14<br />
80g | 96 Stück / Karton<br />
Artikel 73846<br />
80g | 96 Stück / Karton<br />
Artikel 73844
COOKIE<br />
FIX & FERTIG ODER ROH<br />
• trendgerechtes Portfolio an back und<br />
servierfertigen Produkten<br />
• original <strong>American</strong> Cookie-Genuss –<br />
außen knusprig und innen „chewy“<br />
• einfaches Handling: leicht zu backen<br />
oder nur aufzutauen<br />
Tiefgefrorenen Teigling aus dem Karton nehmen und<br />
auf ein Backblech legen. Mit genügend Abstand ca.<br />
20 Minuten antauen lassen. Anschließend bei 160-<br />
170° im vorgeheizten Backofen backen.
BROWNIE<br />
DAS KLEINE FORMAT<br />
• trendig: Konsumenten lieben Mini-Gebäcke<br />
• impulsiv: Zusatzgeschäft durch neue<br />
Verzehranlässe<br />
• variabel: als To go-Snack, Konferenzverpflegung,<br />
für Buffets oder als Zugabe zum Heißgetränk
SONSTIGES<br />
BROWNIE STAR MINI<br />
Leckere Brownie Mini Bites mit Pekannussstückchen im Teig. Ideal<br />
für den Verzehr unterwegs und für Buffets.<br />
Größe: ca. 3 × 3 cm pro Mini<br />
3 Packung im Karton ca 480 x 20g<br />
Artikel 73870<br />
MARBLE CAKE NEW CLASSIC<br />
Soft-saftiger Marmor-Rührkuchen mit kakaohaltiger Fettglasur und<br />
schokoladiger Marmorierung.<br />
LEMON CAKE NEW CLASSIC<br />
Saftig-frischer Zitronen-Rührkuchen mit zartgelber Glasur und<br />
feiner Zitronennote.<br />
75g | 25 Stück / Karton<br />
Artikel 73887<br />
75g | 25 Stück / Karton<br />
Artikel 73888<br />
KÄSETORTE B&B<br />
Die Premium-Käsetorte mit hochwertiger, cremiger Käsemasse auf<br />
krossem Buttermürbeteig.<br />
WALDFRUCHTTORTE B&B<br />
Das fruchtige Tortenerlebnis mit cremig-feiner Fruchtsahne und<br />
fruchtigen Waldbeeren auf einem Mürbeteigboden.<br />
2.400g / Stück | ungeschnitten<br />
Artikel 73895<br />
1.500g / Stück | 12 Stück<br />
Artikel 73897<br />
17
BAGEL & CO.<br />
FOCCACCIA<br />
PANINI MIT GESCHMACK<br />
Der Perfekte Snackartikel auf die Hand.<br />
Nach Herzenslust belegen mit allem was Spaß macht und wenn möglich<br />
in einer Auslage dem Kunden präsentieren. Auf Bestellung muss<br />
das Focaccia Panini in dem auf 180°C vorgeheizten Sandwichgrill für 3<br />
Minuten gegrillt werden.<br />
FOCCACCIA PANINI<br />
Die perfekte Basis für Ihren Snack auf dem Sandwichgrill. Mit Olivenöl<br />
und mediterranen Kräutern abgerundet.<br />
95g | 40 Stück / Karton<br />
Artikel 73790<br />
SCHINKEN KÄSE CROISSANT<br />
Croissant gefüllt mit Schinken und Käse<br />
18<br />
105g | 64 Stück / Karton<br />
Artikel 73792
BAGEL & CO.<br />
NATUR BAGEL<br />
Unser Klassiker mit einer saftigen Krume und<br />
einzigartigem Glanz.<br />
SESAM BAGEL<br />
Bagel mit Sesam-Topping. Der Klassiker für viele<br />
Belegvarianten.<br />
85g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73794<br />
90g | 48 Stück / Karton<br />
Artikel 73795<br />
19
Themenfolder: CSM<br />
Version 1<br />
Stand: 12/2018<br />
Mössle GmbH<br />
Max-Eyth-Straße 5<br />
D-89340 Leipheim<br />
Tel 08221 - 2785 - 0<br />
Fax 08221 - 2785 - 55<br />
post@moessle.de<br />
www.moessle.de<br />
Registergericht Memmingen HRB 10144<br />
Geschäftsführer Martin Mössle<br />
Angebot freibleibend · Druck- und Satzfehler vorbehalten · nur so lange der Vorrat reicht<br />
Alle Preise exklusive MwSt · Es gelten die AGB der Mössle GmbH<br />
FÜR GUTES ESSEN<br />
DE-ÖKO-037