einsteiger-2019-k3
Das Regionalmagazin des Südlichen Steigerwalds
Das Regionalmagazin des Südlichen Steigerwalds
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Porträts einer Region und ihrer Menschen<br />
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Mitnehmen<br />
Magazin <strong>2019</strong><br />
Entdeckungsreisen<br />
im südlichen
INHALT 201 9<br />
Die BR-Radltour zum<br />
Nachradeln (teilweise) 4<br />
Die Kirche St. Erhard<br />
in Sugenheim –<br />
frisch renoviert<br />
10<br />
Gartenbau Klein<br />
in Appenfelden –<br />
ein wahres Blütenmeer<br />
16<br />
Die Kunigundenfigur für<br />
den Osing und ihr Schöpfer 22<br />
Die Rittertage in<br />
Uffenheim 28<br />
28<br />
16<br />
34<br />
40<br />
44<br />
Schmiedekurse in<br />
Altmannshausen<br />
Jüdisches Leben –<br />
eine Spurensuche<br />
Ein Mieder aus dem<br />
Museum als Vorlage für<br />
eine neue Tracht<br />
50<br />
56<br />
Traumrunde Geiselwind –<br />
unser Wandertipp<br />
Das spannende Leben<br />
eines Schmetterlings<br />
Titelbild: BR-Radltour in der Lindenallee unterhalb von Schloss Schwarzenberg (Scheinfeld)
EDITORIAL<br />
Wissen Sie, wo die Weinbergstulpe wächst?<br />
Im nächsten Heft wollen wir über die Weinbergstulpe (Tulipa sylvestris)<br />
berichten. Sie ist in unserer Region an verschiedensten Stellen zu finden,<br />
so tatsächlich im Weinberg aber auch an Böschungen und Wegrändern.<br />
Wir bitten Sie um Hinweise, wenn Sie Vorkommen im Bereich des<br />
Südlichen Steigerwalds kennen, um den Artikel mit passenden Bildern<br />
gestalten zu können. Die Kontaktdaten finden Sie im Impressum.<br />
Da die Wilde Tulpe nach der Bundesartenschutzverordnung streng geschützt<br />
ist, werden wir Ihre Information besonders sorgsam behandeln.<br />
Vielen Dank im Voraus!<br />
Liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />
Sie halten gerade die neunte Ausgabe des Regionalmagazins<br />
„einSteiger“ in den Händen, in dem wir wieder<br />
Aspekte der Schönheit unserer fränkischen Heimat aufzeigen<br />
und auf Besonderheiten aufmerksam machen.<br />
In den vergangenen zehn Jahren hat Herr Georg<br />
Zipfel als Erster Vorsitzender der Lokalen Arbeitsgruppe<br />
(LAG) Südlicher Steigerwald diese maßgeblich mitgestaltet.<br />
Mit viel Herzblut hat er das Amt ausgeübt<br />
und hierfür möchte ich ihm an dieser Stelle meinen und<br />
den herzlichsten Dank aller Mitgliedsgemeinden aussprechen.<br />
Wir wünschen ihm alles Gute für den<br />
nun vollzogenen „Un-“Ruhestand.<br />
Anfang November 2018 wurde mir von den Mitgliedern<br />
der LAG Südlicher Steigerwald, die inzwischen<br />
18 Städte und Gemeinden vereint, das Vertrauen<br />
ausgesprochen und ich wurde zum neuen Vorsitzenden<br />
gewählt. Die Weiterentwicklung unserer einzigartigen<br />
fränkischen Region liegt mir sehr am Herzen, weshalb<br />
ich das Amt gerne übernommen habe und mich sehr auf<br />
die neuen Herausforderungen freue.<br />
Wie gewohnt führen wir Sie in dieser Ausgabe des<br />
einSteiger wieder an bezaubernde Orte, stellen Ihnen<br />
besondere Menschen vor und geben Ihnen viele Tipps,<br />
wie und wo Sie selbst aktiv werden können.<br />
Die Region Südlicher Steigerwald erwartet Sie!<br />
Wolfgang Lampe<br />
Erster Vorsitzender<br />
der LAG Südlicher Steigerwald
Mittwoch, 01. 08. 2018, 13:08 Uhr:<br />
Die Staatsstraße und der Radweg an der<br />
ehemaligen Mühle bei Lachheim<br />
(Markt Taschendorf)<br />
Donnerstag, 02. 08. 2018, 12:36 Uhr:<br />
Die BR-Radltour rollt an derselben Stelle<br />
durch das Steinachtal<br />
Normal- &<br />
Ausnahme-<br />
4
Siehe Plan Seite 9<br />
1<br />
Zustand<br />
5
12:50 Uhr: Ankunft in Scheinfeld<br />
Mittagspause am Kloster Schwarzenberg<br />
14:50 Uhr: Die Allee unterhalb von Schloss<br />
Schwarzenberg und 14:55 Uhr das Obere Tor<br />
in der Hauptstraße werden durchfahren<br />
2<br />
Siehe Plan Seite 9<br />
Ausnahme<br />
Dienstag, 2. 8. 2018, 12:36 Uhr<br />
Die BR-Radltour rollt durch das<br />
Steinachtal<br />
6
3<br />
zustand<br />
15:15 Uhr: Der Anstieg zwischen<br />
Schönaich und Ziegenbach muss<br />
bei großer Hitze bewältigt werden.<br />
Bis zum Tagesziel (Kitzingen) dauert<br />
es noch eine gute Stunde<br />
4<br />
7
4 5<br />
Ausnahme- & zustand<br />
Normal-<br />
Eine Landschaft, wie zum Radfahren<br />
gemacht – das dachten sich<br />
sicherlich viele der über 1000 Teilnehmer<br />
der BR-Radltour, die 2018 wieder<br />
einmal durch unsere Region führte.<br />
Die fünfte Etappe startete am Donnerstag,<br />
den 2. August um 9:00 Uhr in<br />
Baiersdorf. Bis zum Spätnachmittag<br />
wollte man in Kitzingen sein. Der<br />
Morgenhimmel zeigte sich an diesem<br />
Tag des Ausnahmesommers ungewöhlich<br />
wolkenverhangen. Wer sich<br />
für die 82,7 Kilometer lange Strecke<br />
etwas bkühlun erhfft hatte wurde<br />
allerdings bald enttäuscht.<br />
Als die schier endlose Schlange der<br />
Radler gegen Mittag bei Gutenstetten<br />
ins liebliche Tal der Steinach einbog<br />
und kurz danach das romanische<br />
Münster Münchsteinach passierte,<br />
kamen ein paar ersehnte Tropfen<br />
vom Himmel. Bald darauf waren die<br />
bei den meisten jedoch wieder durch<br />
Schweißperlen auf der Haut ersetzt.<br />
An der Klösmühle verließ der Tross<br />
den Bachlauf. Beim ersten längeren<br />
Anstieg des Tages in Richtung Thierberg<br />
war die Straße bereits restlos<br />
abgetrocknet. Schwüle statt Kühle.<br />
Da kam kurz vor 13 Uhr nach etwas<br />
über 50 Kilometern die Mittagspause<br />
genau zur richtigen Zeit. Am Kloster<br />
Schwarzenberg warteten zahlreiche<br />
ehrenamtliche Helfer/innen gespannt<br />
auf die durstige und hungrige Meute.<br />
rta hatten eiie nde-<br />
aare einen entner artffeln ür<br />
den Salat geschält. 20 Kilo Nudeln,<br />
zehn Kilo Tomaten, fünf Kilo Zwiebeln<br />
und etliches mehr wanderte in<br />
eine Nudelpfanne. Ein riesiger Trog<br />
Sommersalat »Santa Chiara« fand<br />
zum Klosterbraten und den obligatorischen<br />
fränkischen Bratwürsten<br />
ebenfalls dankbare Abnehmer.<br />
8
Geiselwind<br />
A3<br />
Schlüsselfeld<br />
Appenfelden<br />
B286<br />
Prühl<br />
5<br />
Burghaslach<br />
Krettenbach<br />
Kirchrimbach<br />
Oberscheinfeld<br />
B8<br />
Ziegenbach<br />
4<br />
Altmannshausen<br />
Oberambach<br />
Burgambach<br />
Markt Taschendorf<br />
Herpersdorf<br />
Kornhöfstadt<br />
Frankfurt<br />
2<br />
1<br />
Kloster Thierberg Lachheim<br />
3<br />
Obersteinbach<br />
Scheinfeld<br />
Mittelsteinach<br />
Markt Bibart<br />
Oberlaimbach<br />
Unterlaimbach<br />
Münchsteinach<br />
Baudenbach<br />
Markt Nordheim<br />
Die Teilnehmer waren voll des<br />
Sugenheim<br />
Lobes. So gut wurden sie auf dieser<br />
Tour noch nicht bewirtet. Nach knapp<br />
zwei Stunden ging es weiter. Wie gewohnt,<br />
bei strahlend blauem Himmel<br />
und bei 35 Grad im Schatten, der auf<br />
der Strecke jedoch nur selten zu genießen<br />
war. Selbst das Blätterdach der<br />
Lindenallee unter Schloss Schwarzenberg<br />
bot wenig Schutz vor der hoch<br />
stehenden Sonne. Auf dem Gebiet der<br />
LAG Südlicher Steigerwald hatte man<br />
noch den Höhenzug vor Ziegenbach<br />
zu erklimmen, bevor es über Iphofen<br />
ins Maintal abwärts ging.<br />
Ullstadt<br />
Langenfeld<br />
B8<br />
Wir freuen uns, wenn der eine<br />
oder andere »BR-Radltourer« vielleicht<br />
noch einmal wieder kommt,<br />
um den beschriebenen Teilabschnitt<br />
auf einer Rundfahrt durch unsere<br />
Gegend ganz in Ruhe zu genießen.<br />
ie neu eschaffenen und i aue<br />
des Jahres <strong>2019</strong> ausgeschilderten<br />
Touren »nauf und nunder« und »Tour<br />
der Sinne« bieten sich hierfür an. Wie<br />
gesagt, sie führen durch eine Landschaft,<br />
wie fürs Radfahren gemacht<br />
– und dann herrscht auch wieder<br />
Normalzustand…<br />
Hambühl<br />
Stübach<br />
Ehe<br />
»nauf und nunder«<br />
Diespeck<br />
Gutenstetten<br />
Der Landkreis Neustadt<br />
a. d. Aisch - Bad Windsheim<br />
hat zwölf Themen-Radrundtouren<br />
erarbeitet, die regionaltypische Aspekte<br />
aufgreifen. Sie verlaufen zum größten<br />
Teil abseits der Straße auf Radwegen<br />
und sind jeweils gut an einem Tag zu<br />
bewältigen. Die Ausschilderung ist<br />
für das Frühjahr <strong>2019</strong>, also kurz nach Erscheinen<br />
dieses Magazins, vorgesehen.<br />
»BR-Radltour«<br />
Die beiden Rundstrecken, die sich<br />
teilweise mit der BR-Radltour überschneiden,<br />
sind gut für Anreisende mit<br />
der Bahn geeignet. An beiden Strecken<br />
finden Sie Einkehrmöglichkeiten<br />
in verschiedenen Orten.<br />
Bitte informieren Sie sich<br />
über Öffnungszeiten<br />
im Infoteil.<br />
»Tour der Sinne«<br />
B470<br />
9
T: Claus Seifert<br />
F: Oliver Hug<br />
Galerien. Logen.<br />
Skulpturen.<br />
Die prämierte Sanierung<br />
der Kirche St. Erhard<br />
in Sugenheim<br />
10
Der Altort von Sugenheim<br />
erstrahlt in frischem Glanz.<br />
Im Rahmen einer großen Dorferneuerung<br />
entlang der Kreisstraße<br />
zwischen Altem und Neuen Schloss<br />
am östlichen Ortseingang und dem<br />
Friedhof im Westen erhielt der<br />
Kernort ein technisch zeitgemäßes<br />
wie auch im Sinne des historischen<br />
Ensembles homogenes Aussehen.<br />
Die evangelische Kirchengemeinde<br />
Sugenheim nahm ihrerseits einige<br />
Reparaturen an der Kirche Sankt<br />
Erhard vor – und erhielt dafür 2017<br />
vom Bezirk eine Auszeichnung für<br />
die gelungene Denkmalpflege.<br />
Teil 3 unserer Reihe der Vorstellung<br />
von Kunstwerken aus dem<br />
südlichen Steigerwald führt uns in<br />
die frisch renovierte Dorfkirche<br />
in Sugenheim. Sie ist ein Beispiel<br />
für die sogenannten Kirchen im<br />
Markgrafenstil. Besonderheit<br />
erlangt sie durch Grabskulpturen<br />
aus vier Jahrhunderten.<br />
Nach der Renovierung zeigt sich<br />
der ganze Reiz der an sich schlicht<br />
gehaltenen Kirche und der Besucher ist<br />
überrascht von der großzügigen Raumwirkung<br />
des hellen Innenraums.<br />
Vier Schlösser, ein Spielzeugmuseum,<br />
Kirchen oder<br />
Kapellen in den meisten der 14<br />
Ortsteile und das bei rund 2.300<br />
Einwohnern, die sich auf über<br />
63 km² Gemeindeland verteilen:<br />
Sugenheim steht sinnbildlich<br />
für die historische Entwicklung<br />
im (südlichen) Steigerwald, die<br />
geprägt wurde von einer kleinräumigen<br />
und vielfältigen Landnutzung<br />
(Wald, Wein, Wiesen,<br />
Weiher und breitgefächerter<br />
Feldfruchtanbau), von kompakten,<br />
flächig verstreuten Dörfern, bei<br />
denen sich die Höfe und später<br />
Siedlungen um kleinere, später<br />
größere Gotteshäuser entwickelt<br />
haben und Adelsfamilien vom<br />
Ritter und Freiherrn bis zum<br />
Fürsten, die über Jahrhunderte<br />
die Geschicke ihrer Herrschaftsgebiete<br />
bestimmten.<br />
11
In diesen religiös-politischen<br />
Kleinstreichen mit hoher regionaler,<br />
aber auch innerer sozialer<br />
Sprengkraft, wurden Kirchen oft<br />
Fluchtorte im Angriffsfall: Eine<br />
sogenannte Wehrkirche dürfte<br />
auch die erste gotisch geprägte<br />
kleine Kirche im historischen<br />
Hauptort von Sugenheim gewesen<br />
sein. Dafür spricht zumindest die<br />
überdies gegen das Hochwasser<br />
des Flüsschens Ehe gesicherte<br />
Lage auf einem kleinen Hügel, die<br />
die Erbauer im 14. Jahrhundert<br />
gewählt hatten.<br />
Die ursprüngliche Kirche war<br />
baufällig und für den wachsenden<br />
Ort zu klein geworden und wurde<br />
1764 weitgehend abgerissen.<br />
Sie war zwei Heiligen geweiht:<br />
Ägidius – einer der im Spätmittelalter<br />
sehr beliebten 14 Nothelfer<br />
– sowie Erhard, der wesentlichen<br />
Anteil an der Christianisierung<br />
Bayerns hatte. Für den heutigen<br />
Bau maßgebliche Entwicklungen<br />
gab es in Sugenheim ab dem 16.<br />
Jahrhundert. Schon 1522 hielt die<br />
Reformation Einzug, 1524 setzte<br />
Hans von Seckendorff den ersten<br />
Pfarrer ein; die evangelische Pfarrei<br />
wurde 1540 gegründet. Die Freiherren<br />
Johann Wilhelm Friedrich<br />
und Christoph Wolfgang Philipp<br />
von Seckendorff-Aberdar ließen<br />
1765/66 ein neues Kirchenschiff<br />
bauen. Ein Marmormedaillon aus<br />
dem Jahre 1796 rechts vom Altar<br />
erinnert an die beiden Bauherren.<br />
Von 1769 bis 1773 wurde der alte<br />
Kirchturm bis zum Dachansatz<br />
des Schiffes abgetragen und auf<br />
die heutige Größe erhöht.<br />
Die Kirche Sankt Erhard steht<br />
im Kontext der im Zeitalter des<br />
Barock in evangelischen Gebieten<br />
Die 24 Epitaphe der Seckendorff-<br />
Aberdar in der Kirche sind<br />
teilweise Zeugnisse hoher<br />
Bildhauerkunst<br />
unserer Region beliebten (Ansbacher)<br />
Markgrafenkirchen. Gerade<br />
im Unterschied zu den innen wie<br />
außen oft reich geschmückten katholischen<br />
Giebelkirchen der Zeit<br />
wirken die evangelischen Gotteshäuser<br />
aus dem 18. Jahrhundert<br />
schlicht, zuweilen karg, was<br />
durchaus als religiöses Programm<br />
zu verstehen war. Teilabbrüche<br />
alter Türme waren indes auch aus<br />
Kostengründen häufig anzutreffen.<br />
Damit waren die Lage und die<br />
Basisgröße für den Glockenturm<br />
in der Regel vorgegeben – lokale<br />
Gegebenheiten prägten dann die<br />
unterschiedlichen Haubenformen.<br />
Den viergeschossigen Turm von<br />
Sankt Erhard schmückt eine<br />
Welsche Haube (gebauchte Haube<br />
mit Laterne). Im Glockenaufsatz<br />
läuten eine Zwölfuhr-, eine Elfuhrsowie<br />
eine sogenannte Kindschenkglocke.<br />
Die Spitze bildet eine<br />
Wetterfahne, auf der der Heilige<br />
Georg einen Drachen tötet.<br />
12
Der mächtige Turm und die Lage<br />
auf dem Hügel zeugen noch vom Ursprung<br />
des Gotteshauses als gotische<br />
Wehrkirche im 14. Jahrhundert<br />
Schlossanlage Seehaus<br />
13
Ein Vorteil des wuchtigen<br />
(Ur-)Turms: Er dient als verdeckter<br />
Treppenaufgang zu Kanzel und<br />
fünfteiliger Orgel auf dem Kanzeldach.<br />
Beide sind im Markgrafenstil<br />
wie in einer Wandnische über dem<br />
Altar angeordnet, der seinerseits<br />
den Abschluss des Schiffes bildet.<br />
Den zweigeschossigen Saalbau mit<br />
Querhaus ziert ein kreuzförmiges<br />
Walmdach.<br />
Typisch für eine Kirche<br />
im Markgrafenstil: Der zentral<br />
ausgerichtete Kanzelaltar sowie<br />
Emporen an beiden Seiten des<br />
Kirchenschiffs<br />
14<br />
Neben dem besonderen<br />
Altarraum fallen sogleich die zahlreichen<br />
Epitaphe in der Kirche ins<br />
Auge. Die Sugenheimer Herrscherfamilie<br />
von Seckendorff-Aberdar<br />
nutzte die Kirche als Grablege. Es<br />
ist davon auszugehen, dass die teils<br />
aufwändig gestalteten Steintafeln<br />
im Laufe der Zeit auch schon einmal<br />
ihren Platz an und in der Kirche<br />
wechselten. Insgesamt befinden sich<br />
24 Epitaphe in Sankt Erhard. Die<br />
älteste Grabplatte stammt aus dem<br />
Jahr 1535, die jüngste von 1811.<br />
Auf den Holzemporen mit abgeteilten<br />
Herrschaftslogen auf beiden (!)<br />
Seiten findet man sogar drei Kinder-<br />
Epitaphe aus dem 16. Jahrhundert.<br />
Der Adelsfamilie verdankt die<br />
Kirche auch das Taufbecken, gestiftet<br />
gemäß Inschrift anno 1863. Der<br />
Stiftergeist war in Sugenheim offenbar<br />
ansteckend: den neugotischen<br />
Kronleuchter (1878) über dem Taufbecken<br />
finanzierte Margareta Knauer.<br />
Und der ehemalige Gasthof unterhalb<br />
der Kirche konnte nur dank<br />
der großzügigen Stiftung aus dem<br />
Nachlass der Sugenheimer Anna und<br />
Konrad Schäfer erst in jüngster Zeit<br />
saniert werden. Er dient jetzt als<br />
Vereins- und Kulturhaus.<br />
Die jüngste Renovierung der<br />
Kirche fand zwischen Februar 2016<br />
und März 2017 statt und konnte<br />
damit 50 Jahre nach der letzten<br />
großen Sanierung rechtzeitig zur<br />
250-Jahr-Feier beendet werden. Das<br />
Farb- und Raumkonzept wurde verfeinert,<br />
statische Probleme und bauliche<br />
Mängel behoben, die Technik<br />
(Licht, Ton, Heizung) erneuert und<br />
ergänzt, ein behindertengerechter<br />
Zugang geschaffen und vieles mehr…<br />
Zurecht wurde die Leistung des<br />
Kirchenvorstandes, des Architekturbüros,<br />
der zahlreichen Handwerker<br />
und der unterstützenden Denkmalämter<br />
durch den mittelfränkischen<br />
Bezirkstagspräsidenten gewürdigt.<br />
Umfangreiche Restaurationsarbeiten<br />
an historisch bedeutsamen<br />
Gebäuden sind denkmalschützerisch,<br />
technisch und natürlich auch<br />
finanziell ein echte Herausforderung,<br />
die nur durch das Zusammenwirken<br />
vieler engagierter Laien und Profis<br />
gelingt. Auch darin steht Sugenheim<br />
sinnbildlich für unsere Region:<br />
Leidenschaft im Ehrenamt, persönlicher<br />
Einsatz für die Heimat als traditionsreicher<br />
Kulturraum machen<br />
seit jeher strukturelle und finanzielle<br />
Nachteile wett.<br />
Die Sugenheimer Kirche ist<br />
tagsüber geöffnet, der Zugang<br />
über die Hauptstraße barrierefrei.<br />
Der Schlüssel für die Emporen ist<br />
bei Fam. Bauer erhältlich (Backsteinhaus<br />
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- <br />
<br />
- <br />
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<br />
<br />
--<br />
15
Appenfelden<br />
liegt am<br />
Blütenmeer<br />
16
Hinter dem Bürogebäude erstrecken sich weitläufige Gewächshäuser, in denen es millionenfach grünt und blüht<br />
Jedes Jahr gedeihen über 2,3 Millionen Topfpflanzen, rund 4,5 Millionen<br />
Stecklinge, diverse Grünpflanzen, neue Züchtungen für Zimmer, Beet, Balkon<br />
und neuerdings auch »Florale Wandbilder« in den beiden Produktionsstätten<br />
des Familienbetriebs Gartenbau Klein im Oberscheinfelder Ortsteil Appenfelden<br />
– eine nachhaltige, hocheffiziente Auftragsfertigung, an deren Ende bei jeder<br />
einzelnen Zierpflanze Schönheit, Gesundheit und Lebensfreude stehen.<br />
Wer von Geiselwind über den<br />
Ortsteil Haag kommend auf der<br />
Staatsstraße 2257 in Richtung<br />
Oberscheinfeld unterwegs ist,<br />
fährt direkt hinter der Orts-,<br />
Kreis- und Bezirksgrenze an der<br />
Zentrale von Gartenbau Klein<br />
vorbei. Kurz hinterm Wald, hoch<br />
über dem Oberscheinfelder Ortsteil<br />
Prühl sieht man die Bürofront des<br />
fast unscheinbar in die Umgebung<br />
eingefügten Flachbaus – und ahnt<br />
nicht, dass sich daran Gewächshäuser<br />
auf einer Fläche von 22.000<br />
qm anschließen. Weitere 8.000<br />
qm befinden sich im nächstgelegenen<br />
Ortsteil Appenfelden, wo die<br />
Keimzelle des 1957 von Konrad<br />
und Anneliese Klein gegründeten<br />
Unternehmens steht.<br />
Manuela und Bernhard Klein<br />
mit Sohn Christoph inmitten einer<br />
bunten Mischung Alpenveilchen<br />
Zu Beginn verkaufte die Gärtnerei<br />
ihre Pflanzen nur an Endverbraucher.<br />
Doch schon in den 60er Jahren<br />
bezogen auch regionale Blumengeschäfte<br />
größere Chargen, so dass<br />
sich Konrad Klein als Gründungsmitglied<br />
der Fränkischen Blumenvermarktung<br />
(FBV) dazu entschloss,<br />
Pflanzen in größerem Stil anzubauen<br />
und nur noch an Händler zu<br />
veräußern.<br />
Im Jahr 1971 vernichtete indes<br />
ein Hochwasser sämtliche Kulturen<br />
und Einrichtungen. Klein<br />
nutzte diesen bitteren Rückschlag<br />
zum technischen Quantensprung:<br />
Mitte der 70er Jahre war Gartenbau<br />
Klein einer der damals modernsten<br />
reinen Produktionsbetriebe, dessen<br />
Qualität sich an zahlreichen Ehrenauszeichnungen<br />
und spezifischen<br />
Siegeln ablesen lässt. So konnte sich<br />
die Firma schon in den frühen 80er<br />
Jahren aus der FBV lösen, um selbst<br />
Kunden aus dem Groß- und Einzelhandel<br />
sowie bei Gartencentern zu<br />
gewinnen und dies rasch weit über<br />
den Steigerwald hinaus.<br />
17
Mit den Vertriebserfolgen wuchs<br />
die Produktion stetig mit, zunächst<br />
am Standort Appenfelden, zur<br />
Jahrtausendwende schließlich oberhalb<br />
von Prühl. Da gab es durchaus<br />
ernstzunehmende Alternativen,<br />
verrät uns Bernhard Klein, der die<br />
Geschäfte 1997 von seinem Vater<br />
übernahm. „Doch wir, unsere Familie<br />
und unsere Mitarbeiter, sind<br />
hier fest verwurzelt. Wir profitieren<br />
von der Nähe der Autobahn, hier<br />
konnten und können wir noch<br />
expandieren“, so Klein. Nicht<br />
uninteressant: Auch das besondere<br />
Mikroklima im südlichen Steigerwald<br />
spricht für den Standort.<br />
„Hier hagelt es ganz selten“.<br />
Ausgeklügelte, computergesteuerte<br />
Klimakonzepte in den<br />
Gewächshäusern zählen zu den<br />
wichtigen Erfolgsfaktoren. Letztlich<br />
braucht jede Pflanze, jede Kultur<br />
ihre eigene optimale Raumtemperatur<br />
und Luftfeuchtigkeit. Die<br />
bei uns im Advent so beliebten<br />
Weihnachtssterne stammen aus<br />
dem subtropischen und frostfreien<br />
Mittelamerika und Mexiko – bei<br />
Klein muss dann selbst der Tag-/<br />
Nachtwechsel so simuliert werden,<br />
dass die Euphorbia pulcherrima eben<br />
ganz natürlich just in den Wochen<br />
vor unserem Weihnachtsfest blüht.<br />
Allgemein unterschätzt wird<br />
vermutlich auch die Bedeutung des<br />
Nährbodens der Pflanzen. Hochwertiger<br />
Torf aus dem Baltikum<br />
ist das Kernsubstrat, das für die<br />
Basisernährung und den Halt<br />
sorgt. Doch Torf ist endlich. Und<br />
so verfeinern die Gärtnermeister<br />
der Firma Jahr für Jahr die Mixtur<br />
aus möglichst vielen natürlichen,<br />
regenerativen Basisstoffen wie<br />
Baumrinden oder Kokosfasern und<br />
18
Familie Klein begutachtet„Herbststerne”.<br />
Die relativ neue Färbung kommt am Markt<br />
sehr gut an<br />
Weiße Pflanzen machen nur einen geringeren<br />
Teil der Weihnachtssterne aus, die in Appenfelden<br />
in allen möglichen Sorten gedeihen.<br />
Rot ist nach wie vor der unangefochtene<br />
Hauptanteil<br />
immer weniger künstlichen Ergänzungen.<br />
Und das jeweils spezifisch<br />
für jede Kultur. „Ein guter Gärtner<br />
sieht und fühlt, was einer Pflanze<br />
fehlt“, erklärt Bernhard Klein und<br />
verweist auf den Erfahrungsschatz<br />
der 25 köpfigen Stammbesetzung<br />
des Betriebs mit Mitarbeitern, die<br />
zuweilen schon mehr als ein viertel<br />
Jahrhundert dabei sind. Die meisten<br />
„Mitarbeiter“ sind bei Klein übrigens<br />
für die Gesunderhaltung der<br />
Pflanzen tätig: Millionen kleiner<br />
Insekten (Nützlinge), die als natürliche<br />
Gegenspieler der Schädlinge<br />
eingesetzt werden. Sie ernähren sich<br />
von den Schadinsekten und sorgen<br />
so dafür, dass weniger Chemie eingesetzt<br />
wird. Für Mensch, Haustier<br />
und Pflanzen sind sie ungefährlich.<br />
Die riesigen Mengen an Topfpflanzen<br />
zu kultivieren, die<br />
konkret und nur nach Auftrag als<br />
Jungpflanze, Rohware, Halb- oder<br />
Fertigware in den Gewächshäusern<br />
reifen, für eine just-in-time Lieferung<br />
bei verschiedenen Kunden<br />
mit unterschiedlichen Ansprüchen<br />
– das alles geht in einem internationalen<br />
Wettbewerbsumfeld letztlich<br />
nur mit modernsten technischen<br />
Anlagen. Da braucht es spezielle<br />
Maschinen zum sortengenauen<br />
Füllen von Töpfen, exakt dosierende<br />
Systeme für Wasser und Nährstoffe,<br />
Solarmodule im Glasdach<br />
zur eigenen Energieproduktion,<br />
Blockheizkraftwerke, Heißwasserspeicher<br />
und die Nutzung von<br />
Biogasanlagen-Abwärme, Regenauffanganlagen<br />
mit 6000 Kubikmeter<br />
Rückhaltebecken und überall<br />
im Betrieb Wasserrückgewinnung<br />
für möglichst geschlossene<br />
Roh- und Wertstoffkreisläufe und<br />
bedarfsgerechte Verbräuche, Reinigungs-,<br />
Lüftungs-, Lichtanlagen<br />
und so fort. „Gärtnerei 4.0“ titelte<br />
ein Fachmagazin in einem Beitrag<br />
über Gartenbau Klein. Ein Hinweis<br />
darauf, dass die Firma gerade im<br />
Anlagenbau stets auf der Höhe der<br />
Zeit steht. Und doch gewinnt man<br />
beim Rundgang durch die Gewächshäuser<br />
schnell den Eindruck,<br />
dass letztliche gärtnerische Kompetenz<br />
aus ständiger Weiterbildung<br />
und langjähriger Erfahrung, die<br />
Neugier an neuen Züchtungen<br />
und natürlich ein Gespür für neue<br />
Wünsche der Händler und Verbraucher<br />
den Ausschlag für Erfolg<br />
gibt. „Das ist wie bei der Mode. Da<br />
gibt es die Evergreens, aber auch<br />
jährlich wechselnde Trends. Gerade<br />
hier erwarten unsere Kunden auch<br />
unsere Beratung bei neuen Farben<br />
und Formen“, so Manuela Klein,<br />
die im Betrieb für Einkauf und<br />
Planung verantwortlich zeichnet.<br />
Anders als bei der Mode kommt<br />
hier freilich erschwerend hinzu, dass<br />
Pflanzen Lebewesen sind. Gesetzliche<br />
Auflagen entstammen nicht<br />
selten aus dem Lebensmittelrecht<br />
und sind entsprechend streng. Doch<br />
für die Kontrolle der Qualität der<br />
Kulturen sind nicht Maschinen,<br />
sondern eben die Gärtner selbst verantwortlich.<br />
Da zeigt sich selbst an<br />
19
Vieles läuft maschinell, einiges auch<br />
automatisiert ab, so wie die Bewässerung.<br />
Doch nach wie vor ist viel Handarbeit beim<br />
Umgang mit den lebenden Pflanzen notwendig<br />
den Farbschattierungen der Blätter<br />
die Wachstumsgeschwindigkeit<br />
und am Widerstand gegen den<br />
Handdruck lässt sich die Robustheit<br />
der Pflanze erfühlen. An der<br />
Konsistenz selbst von Setzlingen<br />
erkennt der geschulte Gärtner, ob<br />
beim Transport von Vor- bzw. Frühkulturen<br />
etwa aus Afrika unheilbare<br />
Hitzeschäden am Flughafen oder<br />
Frostschäden beim Flug aufgetreten<br />
sind, selbst wenn die Pflanzen in<br />
der Regel rund drei bis vier Monate<br />
bei Gartenbau Klein unter optimalen<br />
Bedingungen regenerieren und<br />
gedeihen können.<br />
So planmäßig der Betrieb von<br />
der Anlieferung bis zum Versand<br />
organisiert ist, und etwa eigene<br />
LKW für zusätzliche Flexibilität<br />
bei Expresslieferungen sorgen, so<br />
sehr sind es am Ende eben doch die<br />
„grünen Daumen“ der Menschen<br />
im Betrieb, die letztlich den feinen<br />
Unterschied ausmachen. ,,Aus<br />
Leidenschaft wächst Qualität“ heißt<br />
denn auch das Unternehmensmotto,<br />
abzulesen an der Treue vieler Mitarbeiter,<br />
an der Gesundheitsvorsorge<br />
des Betriebs für die Mitarbeiter<br />
(z.B. wöchentliche Rückenschulung<br />
in Saisonzeiten) oder an diversen<br />
Qualitätssiegeln wie Global GAP<br />
und MPS als international anerkannte<br />
Qualitätssicherungs- und<br />
Zertifizierungs systeme sowie<br />
GRASP als Siegel für die gute soziale<br />
Praxis in der Landwirtschaft.<br />
Um auch weiterhin qualifiziertes<br />
Personal beschäftigen zu können,<br />
bilden die Appenfelder regelmäßig<br />
aus. „Derzeit sind es zwei Auszubildende<br />
zum Zierpflanzengärtner und<br />
gerne hätten wir noch mehr“, so der<br />
Unternehmenschef, der wie Ehefrau<br />
Manuela vom Beruf des Gärtners<br />
schwärmt. Mit der Ausbildung<br />
zum Gesellen und Meister sowie<br />
zum Studium im Bereich Gartenund<br />
Landschaftsbau stehen jungen<br />
Leuten interessante und vielfältige<br />
Berufsmöglichkeiten offen. Größte<br />
Motivation: „Wir produzieren<br />
Lebensqualität. Pflanzen schaffen<br />
Gesundheit, weil sie Schadstoffe aus<br />
der Luft holen und das Klima in<br />
unserem Umfeld verbessern. Und<br />
sie verschönern unsere Zimmer,<br />
Balkone und Gärten, schaffen lauter<br />
kleine Oasen. Das Ergebnis unserer<br />
Arbeit ist also Lebensfreude, dass<br />
sich andere Menschen wohl fühlen“,<br />
so Unternehmerfamilie Klein.<br />
20
Im Eingangsbereich hängt eine florale<br />
Wandgestaltung mit Pflanzen aus eigener<br />
Produktion<br />
Die weitäufigen Gewächshäuser lassen sich<br />
am besten mit dem Rad durchqueren<br />
In einem Gewächshaus in<br />
Appenfelden werden gerade 285 Module<br />
im Kundenauftrag vorbereitet,<br />
die später zu einem einzigen grünen<br />
Wandbild zusammen gefügt werden<br />
Bernhard Klein erläutert das Prinzip der floralen<br />
Wandbilder: Die Bewässerung geschieht<br />
automatisch (und ganz ohne Pumpe) über ein<br />
Vlies, das vom Metallrahmen verdeckt wird.<br />
Dem System muss nur etwa alle vier Wochen<br />
frisches Wasser zugeführt werden<br />
Text: Claus Seifert<br />
Fotos: Oliver Hug<br />
21
Der Bildhauer Hellmut Edelhäuser<br />
überprüft während des Entstehungsprozesses<br />
immer wieder die Wirkung<br />
seiner Skulptur aus einigem Abstand<br />
Besuch bei der<br />
Kunstwerk für<br />
22<br />
Ein
Die eine Geschichte beginnt<br />
der Sage nach vor rund 1000<br />
Jahren: Kunigunde, Gemahlin des<br />
Kaisers Heinrich II., verirrt sich auf<br />
der Jagd in den dichten Wäldern<br />
des südlichen Steigerwalds. Als es<br />
dunkel wird, fürchtet sie sich, kniet<br />
nieder und betet zu Gott um Errettung.<br />
Da hört sie die Glocken der<br />
vier umliegenden Orte Herbolzheim,<br />
Humprechtsau, Krautostheim und<br />
Rüdisbronn. So findet sie die Orientierung<br />
zurück und kann der Gefahr<br />
entkommen. Aus Dank schenkt sie<br />
den Ortschaften den Höhenzug.<br />
Kaiserin<br />
den Osing entsteht<br />
Damit keiner bevorzugt werde,<br />
sollen die Anteile alle zehn Jahre<br />
getauscht werden – und so geschieht<br />
es heute noch, urkundlich erwähnt<br />
bereits seit 1587. In allen Jahren, die<br />
mit 4 enden, also das nächste Mal<br />
im Jahr 2024 werden nach einem<br />
komplizierten Ritual die Ackerflächen<br />
unter den 162 Rechtlern<br />
verlost. Im einSteiger 2013 haben<br />
wir ausführlich über die Hintergründe<br />
berichtet.<br />
Am 9. Dezember 2016 wurde<br />
die Osingverlosung in das Deutsche<br />
Verzeichnis des Immateriellen<br />
Kulturerbes aufgenommen.<br />
23
Im Atelier von<br />
Hellmut Edelhäuser hängen<br />
frühere Ideen für ein<br />
Osingprojekt<br />
Die zweite, unsere eigentliche<br />
Geschichte spielt in der Gegenwart.<br />
Der sehr rührige Verein zur<br />
Osingdokumentation unter seinem<br />
1. Vorsitzenden Georg Rudolph<br />
aus Herbolzheim, Gemeinde Markt<br />
Nordheim, will den Schwung nutzen,<br />
den die Aufnahme der Freimarkung<br />
in die Kulturerbeliste bewirkt<br />
hat. Die verstärkte Aufmerksamkeit<br />
soll genutzt werden, zusätzliche<br />
Besucher in die kleinräumige Kulturlandschaft<br />
mit ihrer einzigartigen<br />
kulturhistorischen Bedeutung zu<br />
locken. Die Attraktivität vor Ort<br />
will man mit zwei neu konzipierten<br />
Rundwanderwegen erhöhen, die im<br />
Laufe des Jahres <strong>2019</strong> ausgeschildert<br />
werden. Für den höchsten Punkt des<br />
264 Hektar großen Areals ist ein<br />
zusätzlicher Blickfang geplant: Die<br />
Kaiserin Kunigunde kehrt dorthin<br />
zurück, wo sie nach der Sage vor<br />
Jahrhunderten die Geschichte des<br />
Osing begründete – in Form einer<br />
lebensgroßen Holzskulptur.<br />
Als die Idee für diese künstlerische<br />
Ausgestaltung reifte, war es<br />
Georg Rudolph und seinen Vereinskollegen<br />
klar, dass die Realisierung<br />
ihre finanziellen Möglichkeiten<br />
überfordern würde. Für ein solches<br />
Projekt zur Steigerung des sanften<br />
Tourismus kommen jedoch Mittel<br />
aus dem LEADER-Programm der<br />
Europäischen Union in Betracht, die<br />
durch die LAG Südlicher Steigerwald<br />
vermittelt werden. Ein Antrag<br />
wurde gestellt und konnte im Juli<br />
2017 auch bewilligt werden, da<br />
das Gesamtkonzept insgesamt den<br />
Anforderungskatalog erfüllt, der<br />
an eine solche Förderung geknüpft<br />
ist. Schnell machte man sich an die<br />
Ausschreibung, da der ursprüngliche<br />
Plan bereits eine Eröffnung der<br />
Wanderwege im Jahr 2018 vorsah.<br />
Bronzeplastik am<br />
Schweinemarkt in<br />
Uffenheim<br />
Den Zuschlag erhielt der Uffenheimer<br />
Bildhauer Hellmut Edelhäuser.<br />
Ihm ist die Thematik des Osing<br />
nicht neu. Er hatte sich sogar schon<br />
einmal Gedanken für eine plastische<br />
Umsetzung des Verlosungsrituals<br />
gemacht. In seiner Werkstatt findet<br />
man Skizzen eines Mannes, der das<br />
Areal mit einer langen Stange vermisst,<br />
wie es tatsächlich alle 10<br />
Jahre in der Freimarkung geschieht.<br />
Für die Umsetzung dieser filigranen<br />
Figur sah er Bronze vor, das Material,<br />
das auch für seine Figurengruppe am<br />
Schweinemarkt in Uffenheim zum<br />
Einsatz gekommen war. Nun war<br />
ausdrücklich Holz vorgeschrieben<br />
und als Motiv die Kaiserin.<br />
Also entstanden hierfür zunächst<br />
wieder zahlreiche Skizzen.<br />
Im Atelier stapeln sie sich, einige<br />
hängen noch an den Wänden, als<br />
wir den Künstler im Spätsommer<br />
besuchen. Statt einer vollplastischen<br />
Figur sah der Künstler<br />
ein Rundrelief vor. Die Höhe ist<br />
auf cirka 2,5 Meter festgelegt, der<br />
Durchmesser etwa 70 Zentimeter.<br />
Damit war auch klar, dass sich der<br />
Bildhauer nach einer temporären<br />
Werkstatt umschauen musste.<br />
Denn sein Atelier im Gebäude<br />
des ehemaligen Elektrizitätswerks<br />
Uffenheim, in dem auch die<br />
städtische Galerie und die Ausstellungsräume<br />
des Windstützpunktes<br />
untergebracht sind, ist für diese<br />
Dimensionen nicht geeignet.<br />
Zwar wäre die Fläche groß genug.<br />
Doch um die Wirkung in der<br />
Landschaft zu beurteilen, muss der<br />
Bildhauer während der Arbeit häufig<br />
einen größeren Betrachtungsabstand<br />
einnehmen können. Zum<br />
Glück wurde er bald fündig. Eine<br />
ehemalige Werkstatt für Landmaschinen<br />
erfüllt die notwendigen<br />
Voraussetzungen perfekt. Sie ist<br />
geräumig, das Licht passt und –<br />
wie sich im heißen Sommer des<br />
Jahres 2018 herausstellen wird –<br />
die Halle hat auch die nötige Höhe,<br />
um keinen zusätzlichen Wärmestau<br />
zu verursachen. Die Bildhauerarbeit<br />
ist schweißtreibend genug.<br />
Doch vorher musste erst einmal<br />
das Holz besorgt werden. Edelhäuser<br />
kennt ein Sägewerk mit Holzhandlung<br />
in Münster bei Creglingen, in<br />
dem das optimale Rohmaterial für<br />
solche Arbeiten zu erhalten ist. Er<br />
wählte einen vier Meter großen<br />
Eichenstamm aus, der acht Jahre<br />
gelagert hatte und somit trocken<br />
genug war. Eiche ist robust und für<br />
24
Das Gipsmodell<br />
als dreidimensionale Skizze<br />
den späteren Standort im Freien geeignet.<br />
Es ist ein Material, das dem<br />
Künstler einigen Widerstand leistet,<br />
dennoch liebt er es und seinen Charakter.<br />
Allerdings musste der Stamm<br />
zunächst in Balken geschnitten und<br />
die Einzelteile wieder verleimt werden.<br />
Dabei wurden die Jahresringe<br />
gegenläufig aneinander gesetzt, um<br />
zu verhindern, dass das massive Holz<br />
später schwindet und sich verzieht.<br />
In der temporären Künstlerwerkstatt<br />
steht ein Gipsmodell der<br />
künftigen Skulptur. Auch wenn es<br />
nur ein Zwischenstadium ist, hat<br />
es doch seinen eigenen Reiz und<br />
ist schon sehr detailliert ausgeführt.<br />
Umlaufend hat Hellmut Edelhäuser<br />
die Gotteshäuser der Osing-Orte<br />
vorgesehen. Es sind stilisierte<br />
Abbildungen der heutigen Kirchen,<br />
insgesamt fünf, da Herbolzheim<br />
sowohl eine katholische als auch eine<br />
evangelische besitzt. Zu Zeiten der<br />
Kaiserin Kunigunde war natürlich<br />
noch keines der Gebäude vorhanden,<br />
selbst wenn die Legende einen<br />
wahren Kern hat.<br />
Die Figur der Kunigunde selbst<br />
wird im Moment des Hinkniens<br />
gezeigt. Hinter ihr – auf der anderen<br />
Seite des Eichenblocks – ist ein<br />
Pferd dargestellt. Eine Dame von<br />
hohem Rang war schließlich nicht<br />
zu Fuß auf der Jagd. Umrahmt und<br />
bekrönt werden die menschliche und<br />
die tierische Gestalt von den dichten<br />
Bäumen des dunklen Waldes. Die<br />
strenge Rhythmik der Baumkronen<br />
im Gipsmodell hat der Künstler<br />
während der Arbeit am Holz aufgeben.<br />
Doch auch in der endgültigen<br />
Fassung wird kein Naturalismus<br />
angestrebt. Edelhäuser lässt<br />
sich vom Schwingen der Glocken<br />
inspirieren.<br />
Wir haben die Figur der Kaiserin<br />
am Ort ihres Entstehens besucht.<br />
Beim Erscheinen des Magazins<br />
wird die Skulptur nahezu vollendet<br />
sein und im Laufe des Jahres <strong>2019</strong><br />
aufgestellt werden. Besuchen Sie<br />
sie dann doch einmal vor Ort und<br />
gehen einen der beiden neuen Wanderwege<br />
durch die Freimarkung,<br />
die eine agrarhistorische Einmaligkeit<br />
und ein herausragendes Kulturdenkmal<br />
darstellt.<br />
Ansprechpartner für<br />
geführte Wanderungen<br />
und Museumsbesuche:<br />
Georg Rudolph, Herbolzheim<br />
Tel. 09842/2978<br />
www.osingverein.de<br />
Der prüfende Blick –<br />
am Ende muss entschieden werden:<br />
Wann ist die Skulptur fertig?<br />
Schlossanlage Seehaus<br />
25
Hellmut Edelhäuser geht von Werkbank<br />
zu Werkbank. Nach zwei Tagen haben<br />
alle Hobby-Künstler ein individuell<br />
gestaltetes, eindrucksvolles Porträt<br />
geschaffen. Selbst ohne Vorkenntnisse.<br />
Handarbeit.<br />
Wir sind dem Künstler Hellmut Edelhäuser 2018 Vorjahres an selber Stelle, dem Werkraum der Mittelschule,<br />
stattgefunden hatte. Das Thema, mit dem sich<br />
noch ein weiteres Mal begegnet. Im Sommer leitete er<br />
einen zweitägigen Bildhauerkurs der Volkshochschule die Teilnehmer/innen dieses Mal auseinander setzen<br />
in Scheinfeld. Es war die Neuauflage eines Wochenend- wollten, war ein Kopf, dem ein besonderer, selbstgewählter<br />
Ausdruck zu eigen sein sollte.<br />
Workshops für interessierte Laien, der im Winter des<br />
Kopfarbeit.<br />
Bauchgefühl.<br />
26
Nach einer Einführung in die Proportionslehre und<br />
der Einweisung in den Gebrauch der Bildhauerwerkzeuge<br />
ging es los. Am Ende des zweiten Tages waren<br />
sieben eindrucksvolle hölzerne Individuen geschaffen.<br />
Der Künstler hatte jeden Hobby-Bildhauer intensiv bei<br />
diesem Entstehungsprozess begleitet und unterstützt.<br />
Still beobachtend, diskret kritisierend, angeregt diskutierend<br />
und manchmal kurz selbst Hand anlegend.<br />
Die Vermittlung künstlerischer Fertigkeiten ist Teil<br />
der eigenen Ausbildung des 1961 in Uffenheim geborenen<br />
Künstlers. Sein Studium an der Städtischen Berufsfachschule<br />
für das Holzbildhauerhandwerk in München<br />
erweiterte er durch eine antroposophische Ausbildung<br />
und den Abschluss als Werklehrer an der Waldorfschule<br />
in Dorlach bei Basel. Kenntnisse der bildnerischen<br />
Bearbeitung von Stein eignete er sich während<br />
der Tätigkeit in einem oberschwäbischen Steinmetzbetrieb<br />
an. Sein bevorzugtes Material war und bleibt<br />
jedoch Holz. Diese Faszination gibt er gerne an seine<br />
Kursteilnehmer weiter. Der nächste Workshop, veranstaltet<br />
von der Landkreis-VHS Außenstelle Scheinfeld<br />
findet bereits Anfang <strong>2019</strong> statt.<br />
27
Rittertage<br />
in Uffenheim<br />
Eine<br />
Markgrafenstadt,<br />
zurück<br />
im Mittelalter<br />
28
M<br />
Lagerleben,<br />
Markttreiben,<br />
Schaukämpfe…<br />
S<br />
eine Wurzeln hat Uffenheim<br />
übrigens tatsächlich in der Zeit<br />
des Mittelalters. 1103 wird der<br />
Ort erstmalig urkundlich erwähnt.<br />
Bereits im 14. Jahrhundert entstand<br />
in der Stadt die noch heute<br />
sichtbare Stadtmauer mit ihren<br />
vier Ecktürmen, dem Heinrichsturm,<br />
Schnellerturm, Folterturm<br />
und Bürgerturm. Später kamen<br />
noch zwei mächtige Tore dazu: das<br />
Ansbacher und das Würzburger<br />
Tor. In dieser Zeit herrschten in<br />
Uffenheim die Edlen von Hohenlohe,<br />
ein damals schon bedeutendes<br />
Geschlecht, das aus dem benachbarten<br />
Ort Hohlach stammt. Gerlach<br />
Nvon Hohenlohe verkaufte die Stadt<br />
Uffenheim 1378 an den Burggrafen<br />
von Nürnberg. Gut 400 Jahre<br />
blieb Uffenheim unter der Obhut<br />
der fränkischen Hohenzollern und<br />
Markgrafen von Ansbach-Bayreuth.<br />
Vor dem ehemaligen Wasserschloss<br />
in Uffenheim tummeln sich<br />
Gaukler in bunten Gewändern, ein<br />
Schmied schwingt seinen Hammer<br />
auf das rotglühende Metall, Händler<br />
bieten ihre besten Waren feil.<br />
Der Schlossplatz ist voll Menschen,<br />
die sich zurückversetzen lassen in<br />
eine andere Zeit. Uffenheim verlässt<br />
die moderne Neuzeit und dreht<br />
seine Uhr 700 Jahre zurück ins<br />
Mittelalter.<br />
Rund ums Markgrafenschloss tummeln sich Gaukler,<br />
Marketender und Spielleute in stilechten Kostümen<br />
29
AAls Baby wird der junge Graf,<br />
dessen Mutter bei der Geburt starb,<br />
von seiner Stiefmutter und deren<br />
Tochter ausgesetzt. Der Junge sei<br />
von den Wölfen gefressen worden,<br />
erzählt die Stiefmutter daraufhin<br />
dem Grafen. Doch tatsächlich wird<br />
er von Ritter Wolf gefunden und<br />
aufgezogen. Als dreizehnjähriger<br />
Knabe kehrt er an den Hof zurück,<br />
um an einem Turnier teilzunehmen.<br />
Die hochmütigen Streiter des<br />
Grafen treten gegen die Truppe um<br />
Ritter Wolf an. Kelchgreifen, Ringe<br />
stechen, Sauhatz, der Kampf mit<br />
dem Rotierenden Roland – einer<br />
Ritterrüstung mit ausgestrecktem<br />
Schutzschild, welches die vorbeilinks:<br />
die Tassenpyramide vor dem<br />
Schlüsselfelder Stadtmuseum mit<br />
den Namen der Förderer<br />
E<br />
in Falke späht mit wachsamen<br />
Augen über den Schlossplatz<br />
und beobachtet die rund 5.000 Besucher,<br />
die während der 2018 erstmals<br />
durchgeführten dreitägigen<br />
Rittertage in der Markgrafenstadt<br />
Uffenheim an ihm vorbeiziehen.<br />
Die Stimmung der Menge ist<br />
Aausgelassen. Neugierig bestaunen<br />
die Besucher Marktstände sowie<br />
mittelalterliche Artefakte und probieren<br />
den feurigen Drachenlikör.<br />
Die Karten für die Show am Samstagabend<br />
sind restlos ausverkauft.<br />
Aufgeführt wird das Stück<br />
„Der verschwundene Graf“.<br />
reitenden Turnierteilnehmer<br />
mit aller Wucht anstoßen müssen,<br />
damit sie sich möglichst oft dreht<br />
– und Schwertkämpfe: die Teilnehmer<br />
messen ihre Kräfte und ihr<br />
Geschick. Gespannt verfolgen die<br />
Zuschauer das Geschehen. Am Ende<br />
schreitet der Knabe zum Grafen,<br />
um den Turnierpreis entgegenzunehmen.<br />
Der Graf erkennt seinen<br />
verloren geglaubten Sohn und holt<br />
ihn heim zu sich! Die packende<br />
Story und die rund 40 Akteure<br />
ernten viel Applaus.<br />
Dramatik, Action und komödiantische<br />
Szenen lassen das Mittelalter lebendig<br />
werden<br />
30
31
links: die Tassenpyramide vor dem<br />
Schlüsselfelder Stadtmuseum mit<br />
den Namen der Förderer<br />
AIm Hintergrund der Rittertage<br />
koordiniert der aus Uffenheim<br />
stammende Detlef Seliger das Geschehen.<br />
Das Stück stammt aus der<br />
Feder von Sabine Schnurrer. Beide<br />
sind bei der Florian Geyer Festspielgemeinschaft<br />
in Giebelstadt<br />
aktiv und bringen von dort ihr<br />
Handwerkszeug mit. Zur Vorbereitung<br />
des mittelalterlichen Schauspiels<br />
„Der verschwundene Graf“<br />
waren für die Schauspieler und<br />
Reiter dreizehn Probenwochenenden<br />
angesetzt. Gespielt werden die<br />
Figuren durch Laienschauspieler.<br />
W<br />
Rittertage<br />
er Lust hat, selbst einmal<br />
in mittelalterliche Gewänder zu<br />
schlüpfen oder an einem Turnier<br />
teilzunehmen, kann dies machen:<br />
die Rittertage Uffenheim suchen<br />
noch Schauspieler und Reiter.<br />
Letztlich bleibt die Frage, wie<br />
die Geschichte um den jungen<br />
Grafen weiter geht? Seliger kann<br />
beruhigen, die Planungen für die<br />
Rittertage <strong>2019</strong> in Uffenheim sind<br />
bereits in vollem Gange und die<br />
Geschichte wird natürlich fortgeführt.<br />
Einen kleinen Vorgeschmack<br />
gibt Sabine Schnurrer: „Es wird einen<br />
falschen Grafen geben, der sich<br />
als der echte ausgibt und der wahre<br />
Graf muss dafür kämpfen, dass er<br />
zu seinem Recht kommt.“<br />
Uffenheim <strong>2019</strong><br />
24. – 26. Mai<br />
Freitag:<br />
• Markt und Lagerleben 18–23 Uhr<br />
• „Heldenpferde” Pferde- und Feuershow<br />
und Livemusik 20 Uhr<br />
Samstag:<br />
• Markt und Lagerleben 12–23 Uhr<br />
• Turnier-Theater „Der falsche Graf”<br />
15 und 20 Uhr (mit Feuershow)<br />
Sonntag:<br />
• Markt und Lagerleben 11–19 Uhr<br />
• Turnier-Theater „Der falsche Graf”<br />
13 und 17 Uhr<br />
Nadine Höhne, Text<br />
Hanns Peter Bacherle, Fotos<br />
Und Seliger hält noch ein Highlight<br />
für den Freitagabend parat.<br />
Eine Pferdeshow mit unterschiedlichen<br />
Reitvorführungen wird die<br />
besondere Eleganz, die Anmut und<br />
die Schönheit der Pferde in Freiheit<br />
und Leichtigkeit zeigen.<br />
Die kleinen Ritter freuen sich schon wieder<br />
aufs große Spektakel<br />
32
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Jeden 1. So im Monat 13–17 Uhr<br />
Schausonntag!<br />
33
34
In der Laurentiusschmiede im Markt<br />
Bibarter Ortsteil Altmannshausen<br />
können interessierte Laien unter<br />
fachkundiger Anleitung ihre eigenen<br />
Kunstwerke schmieden. Ein »Event«,<br />
das immer mehr Anhänger findet<br />
Heißer<br />
Tipp:<br />
Schmiedekurse<br />
im Steigerwald<br />
Claus Seifert, Text<br />
Hanns Peter Bacherle, Fotos<br />
35
Beim Interview zu diesem Artikel<br />
in der Laurentius-Schmiede in<br />
Altmannshausen (Markt Bibart)<br />
klingelt plötzlich das Telefon.<br />
Eine Frau, nicht aus der Gegend,<br />
erkundigt sich nach freien Plätzen<br />
bei einem der nächsten Schmiedekurse…<br />
„So geht es fast täglich“,<br />
erläutert Lorenz Romeis, ortsansässiger<br />
Schmiedemeister und seit Mai<br />
2014 Kursleiter in der damals neu<br />
errichteten Schmiede. „Teilnehmer<br />
geben Ihre positiven Erfahrungen<br />
im Familien- und Freundeskreis<br />
weiter und dann rufen Menschen<br />
neugierig bei uns an und wollen<br />
weitere Infos“. Und die Mund-zu-<br />
Ohr-Werbung funktioniert: Fast<br />
jedes Wochenende und auf Anfrage<br />
wochentags bietet Romeis Interessierten<br />
erste Einblicke in eine alte<br />
Handwerkskunst, jedes Mal sind<br />
die Kurse ausgebucht.<br />
Lorenz Romeis (kl. Bild) ist Schmiedemeister<br />
und Feuer und Flamme, seine<br />
Begeisterung für diese Tätigkeit zu teilen<br />
Da kommen der pensionierte Klinikarzt,<br />
der Landwirt, die Studentin,<br />
der Angestellte. Da waren schon das<br />
sechsköpfige Deutsche Weltmeisterschaftsteam<br />
der Sportholzfäller<br />
(Timbersportler), schicken immer<br />
mehr Betriebe ihre Mitarbeiter zum<br />
Teambuilding, da sind Freizeitgruppen<br />
und Familien – und immer<br />
häufiger auch Ehepaare, die dort die<br />
eigenen Trauringe fertigen. „Das<br />
Angebot findet Anhänger in allen<br />
gesellschaftlichen Schichten und<br />
Altersstufen“, so Romeis.<br />
Los geht's mit einer „simplen”<br />
Spitze. Später werden aus dem<br />
formbaren Metall die verschiedensten<br />
Objekte geschmiedet –<br />
einfach Spitze!<br />
36
Doch so neu die Idee mit den<br />
Kursen und die Schmiede selbst<br />
sind, so sehr erkennt man auf den<br />
ersten Blick, dass sich das uralte<br />
Handwerk im Grunde seit Jahrhunderten<br />
kaum geändert hat. Amboss,<br />
Hammer, Feuerstellen, Metallstangen<br />
unterschiedlicher Stärke<br />
und Länge, Schraubstöcke, Feilen,<br />
Zangen, Stanzgeräte, Formen – kein<br />
3D-Drucker, der jeden Produktionswunsch<br />
per Knopfdruck zu erfüllen<br />
vermag, eher das Gegenteil. Eine<br />
Werkstatt eben, da riecht es nach<br />
Metall und wie man so schön sagt –<br />
ehrlicher – Arbeit. Und genau die<br />
Sehnsucht vieler Menschen erfüllt<br />
Lorenz Romeis: In ein oder zwei<br />
Tagen ein Werk zu schaffen, mit<br />
den eigenen Händen, dem eigenen<br />
Schweiß, der eigenen Fantasie.<br />
Die moderne Schmiede wurde<br />
eigens für Kurse geplant und gebaut.<br />
Jeder in der Gruppe hat ausreichend<br />
Platz und bestes Werkzeug<br />
Jeder Kurs beginnt nach der<br />
Sicherheitseinweisung mit der<br />
vermeintlich simplen Aufgabe, eine<br />
Spitze zu schmieden. Und zwar<br />
mit der Bahn – das ist die flache<br />
Seite des Hammerkopfs. Die Finne,<br />
die Hammerspitze wird dann erst<br />
für die Rundungen gebraucht.<br />
Bei 3000 °C Gluthitze wird das<br />
Schmiedematerial auf rund 1100 °C<br />
gebracht und dann wird gestreckt,<br />
gestaucht, gespalten und gelocht<br />
und zwar „wie ein Schmied“ und<br />
das meint eben gerade nicht „mit<br />
brachialer Gewalt“! Das ist eher ein<br />
hochkonzentriertes Formen, Hämmern<br />
und Drehen, mehr Technik<br />
als Kraft. Jeder Jungschmied spürt<br />
recht schnell, versichert Romeis,<br />
dass die eben noch eisenharte<br />
Stange durch Hitze und gezielte<br />
Bewegungen Schlag um Schlag eine<br />
neue Gestalt bekommt, ein Gefühl,<br />
das Lust auf mehr macht.<br />
Und was wurde in der Laurentius-<br />
Schmiede nicht schon alles hergestellt:<br />
Trauringe aller Größen und<br />
individueller Prägung, überhaupt<br />
ganz viel Schmuck für Arme oder<br />
Hals, Kleiderhaken, Korkenzieher,<br />
Kapselheber oder Kerzenleuchter,<br />
das Gestell für den Gartentisch,<br />
37
Dekorations- und Gebrauchsgegenstände<br />
bis hin zum selbst<br />
geschmiedeten Messer…<br />
Metallherzen oder im Team ein<br />
ganzer Metallbaum. Und natürlich<br />
Messer in allen Formen und Längen,<br />
für die Küche, als Dolch oder<br />
Schwert, mit gedrehtem, stilisiertem<br />
Griff oder vorgefertigt etwa für<br />
einen Holzschafft. Jeder Teilnehmer<br />
nimmt seine Werke mit nach<br />
Hause, zur Erinnerung und zum<br />
Gebrauch.<br />
Klingt alles genauso geerdet wie<br />
verrückt: So war es von Anfang an.<br />
Romeis hatte 1999 die Idee, Silvester<br />
nicht wie gewöhnlich zu feiern,<br />
sondern zum Jahreswechsel mal<br />
die Esse anzuschüren… und gerne<br />
durften auch die Nachbarn kommen<br />
– und so standen 200 Leute in<br />
der Werkstatt, und jährlich ging<br />
das so weiter. Zum Sommernachtsschmieden<br />
am 7. Juli 2007 kamen<br />
sogar 700 Gäste. Und da Romeis<br />
seine Werkstatt sowieso neben dem<br />
Wohnhaus haben wollte, ging es am<br />
Ende nicht mehr um das Konzept,<br />
sondern nur noch um den Namen<br />
der neuen Schmiede. Laurentius,<br />
natürlich von Lorenz. Es erinnert<br />
aber auch an den Heiligen Laurentius,<br />
Schutzheiliger von Nürnberg<br />
und frühchristlicher Märtyrer, der<br />
auf dem Rost verbrannt wurde.<br />
In manchen Gegenden wurde zu<br />
dessen Feiertag (10. August) kein<br />
offenes Feuer geschürt. Das ist in<br />
Altmannshausen anders – in der<br />
Laurentius-Schmiede geht das Feuer<br />
der und für die Metallkunst sicher<br />
noch lange nicht aus.<br />
Info: 0 91 62 / 9 88 83 58 | www.laurentius-schmiede.de<br />
Romeis ist seit vielen Jahren Mitglied<br />
im IFGS – im Internationalen<br />
Fachverband Gestaltender Schmiede.<br />
In dem Namen steckt letztlich<br />
das Rezept für den anhaltenden<br />
Erfolg der Laurentius-Schmiede.<br />
Menschen gehen in eine echte<br />
Schmiede, erleben Handwerkstradition<br />
aus den guten alten Zeiten aber<br />
unter optimalen, modernen Arbeitsbedingungen.<br />
Die Kursteilnehmer<br />
gestalten selbst – jedes gefertigte<br />
Teil ist ein Unikat und das handgemacht!<br />
Von der Idee zum werthaltigen<br />
Produkt in wenigen Stunden<br />
– welche Berufe können das noch<br />
bieten? Das Werk entsteht unter<br />
fachlicher Anleitung eines Vollprofis,<br />
der das Feuer für seinen Beruf<br />
spürbar gerne mit den Kursteilnehmern<br />
teilt. Und die Kursteilnehmer<br />
kommen mittlerweile tatsächlich<br />
schon aus dem kompletten In- und<br />
angrenzenden Ausland.<br />
…neben dem eigenen Werk nehmen<br />
die Teilnehmer vor allem die Erinnerung<br />
an ein tolles (Gemeinschafts-)Erlebnis<br />
mit nach Hause<br />
38
Schön für einen Besuch.<br />
Gut zum Bleiben…<br />
B urghaslach<br />
aufgeweckt und doch gemütlich<br />
Moderne, aufstrebende<br />
Gemeinde an der A3<br />
• Solarbeheiztes Freizeitbad<br />
• Kneippbecken<br />
• Sportanlage<br />
• Fernradwegenetz<br />
• Kulturtankstelle<br />
• 9 Gasthäuser<br />
• Supermarkt, Bäckereien,<br />
Metzgereien, Ärzte, Banken..<br />
• Kita mit Krippe und Hort<br />
• Grundschule<br />
• Baugrundstücke<br />
• Gewerbepark Gleißenberg<br />
Markt Nordheim<br />
+Kottenheim | Wüstphül | Ulsenheim | Herbolzheim<br />
Besuchen Sie die schön sanierten<br />
Weindörfer in der wunderbaren<br />
WeinWanderWelt direkt an der<br />
MittelfränkischenBocksbeutelstraße.<br />
Ob Wandern, Erholen oder Leben –<br />
vielfältige, lebendige Dörfer bieten<br />
Weinfeste:<br />
ein attraktives Vereinsleben,<br />
Ulsenheim 06./07. Juli<br />
moderne Kindergärten, Gewerbe<br />
Markt Nordheim 26.–28. Juli<br />
sowie eine attraktive Gastronomie.<br />
Märkte in Markt Nordheim<br />
Entdecken Sie auf unseren Rundwanderwegen<br />
die reizvolle Umgebung<br />
von Weinbergen und Gipshöhlen<br />
bis zum Schmetterlings- und<br />
Orchideenreich am Kehrenbergweg.<br />
Besichtigen Sie auch das Osingmuseum.<br />
Als einmaliges Kulturdenkmal<br />
ist die Osingverlosung<br />
seit 2017 deutsches immaterielles<br />
Kulturerbe!<br />
Frühjahrsmarkt<br />
Herbstmarkt<br />
05. 05.<br />
15. 09.<br />
Wir freuen uns,<br />
Sie bei uns<br />
begrüßen<br />
zu dürfen!<br />
Markt Burghaslach, Kirchplatz 12, 96152 Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 93 20 0, www.burghaslach.de<br />
Goldmedaille beim Landesentscheid<br />
„Unser Dorf hat Zukunft –<br />
unser Dorf soll schöner werden“ 2007<br />
39
Text: Karin Eigenthaler<br />
Fotos: Hanns Peter Bacherle<br />
Die Fotos entstanden auf dem<br />
jüdischen Friedhof in Ullstadt,<br />
der über eine Mauer hinweg<br />
oder nach Absprache mit der<br />
Gemeinde besichtigt werden<br />
kann.<br />
40
Bereits mit den Römern kamen<br />
Juden in die Länder nördlich der<br />
Alpen. Dort ließen sie sich hauptsächlich<br />
in den Städten nieder<br />
und betrieben Handel. In dieser<br />
Funktion wurde im Mittelalter<br />
auch der Adel auf sie aufmerksam.<br />
Händler mit weitreichenden<br />
Beziehungen, gebildete Menschen,<br />
auch Ärzte, Geldverleiher in einer<br />
Zeit, in der es noch keine Banken<br />
gab, dies konnten die jeweiligen<br />
Landesherren für sich nutzten. Immer<br />
wieder kam es aber zu Pogromen,<br />
mit denen man sich auch der<br />
Schulden und Verpflichtungen bei<br />
den jüdischen Einwohnern entledigen<br />
konnte. Dazu gehörte der<br />
Rintfleisch-Pogrom im Jahr 1298,<br />
bei dem Juden in Markt Bibart,<br />
Windsheim, Iphofen und Neustadt/<br />
Aisch getötet wurden.<br />
Zwischen den auch im Mittelalter<br />
bedeutsamen Städten Nürnberg,<br />
Bamberg und Würzburg<br />
finden sich ab dem 15. Jahrhundert<br />
Spuren jüdischen Lebens im ländlichen<br />
Bereich. Hinweise sind in<br />
der jetzigen Zeit nur zu greifen, wo<br />
in Dokumenten jüdische Namen<br />
auftauchen. Dies war meist mit<br />
Rechtsstreitigkeiten oder Anfragen<br />
zu Ansiedelungen verbunden.<br />
Das alltägliche Leben der damaligen<br />
Zeit wurde nicht dokumentiert<br />
oder überliefert. Die<br />
jeweiligen Landesherren, von der<br />
Ritterschaft bis hin zu Grafen,<br />
Fürsten und Bischöfen, regelten<br />
die Modalitäten der Ansiedelung<br />
in ihren Besitzungen. Dabei sind<br />
geschlossene Herrschaftsgebiete die<br />
Ausnahme. Oft teilten sich mehrere<br />
Herren einen Ort. Konflikte<br />
zwischen den Ortseinwohnern der<br />
verschiedenen Herrschaften, darunter<br />
auch den Juden, fanden in Urkunden<br />
und Akten Niederschlag.<br />
Dadurch erhalten wir Einblick in<br />
jene Zeit.<br />
Jüdische Einwohner hatten<br />
ihrem Landesherrn Schutzgelder<br />
zu zahlen und besondere Abgaben.<br />
Dies waren wichtige Einnahmen<br />
für die wirtschaftsschwachen Orte,<br />
die von Landwirtschaft, Viehhandel<br />
und Handwerk lebten. Viele<br />
der Landesherren erließen eigene<br />
Judenordnungen, in denen genau<br />
geregelt war, was die jüdische Gemeinde<br />
betraf. Gab es eine Synagoge,<br />
die sogenannte Judenschule, in<br />
der neben den Gottesdiensten auch<br />
Unterricht gehalten wurde? Gab es<br />
einen Friedhof oder wohin mussten<br />
die Toten zur Bestattung gebracht<br />
werden? Wieviele jüdische Familien<br />
durften sich im Ort niederlassen?<br />
Mussten sie getrennt in der<br />
Judengasse wohnen oder konnten<br />
sie auch mitten unter den anderen<br />
Bürgern Eigentum erwerben?<br />
Welche Berufe durften ausgeübt<br />
werden? Dies alles war fein säuberlich<br />
geregelt und unterschied sich<br />
von Herrschaft zu Herrschaft.<br />
Mit dem Ende des Heiligen<br />
Römischen Reiches Deutscher<br />
Nation im Jahr 1806 und der<br />
Eingliederung der vielfältigen<br />
fränkischen Gebiete in das neu<br />
gegründete Königreich Bayern<br />
waren die Juden erstmals in einer<br />
einheitlichen Verwaltung erfasst.<br />
Leichter wurde das Leben deswegen<br />
nicht, gab es jetzt doch das Bayerische<br />
Judenedikt. Dieses regelte<br />
unter anderem, wieviele jüdische<br />
Familien in einem Ort leben durften.<br />
Damit wurde die Freizügigkeit<br />
der jüdischen Bevölkerung eingeschränkt.<br />
41
Die jüdische Bevölkerung<br />
wurde in Judenmatrikeln erfasst,<br />
die auch Auskunft über familiäre<br />
Zusammenhänge geben, wie die<br />
Umbenennung von alten jüdischen<br />
Namen in Familiennamen, das<br />
Alter und die Erwerbsart, also<br />
die Berufe der Menschen. Diese<br />
Matrikel sind eine wichtige Quelle<br />
zum Alltag der damaligen Zeit.<br />
Die volle rechtliche Gleichstellung<br />
erhielten die Juden erst mit der<br />
Verfassung des Deutschen Reiches<br />
von 1871.<br />
Bereits im 19. Jahrhundert<br />
setzte die Landflucht nicht nur bei<br />
der jüdischen Bevölkerung ein.<br />
Die Städte boten mehr Freiheit,<br />
berufliche Möglichkeiten und<br />
einen gesellschaftlichen Aufstieg.<br />
Das Landjudentum, mit Handel,<br />
besonders Viehhandel, konzentrierte<br />
sich auf die größeren Orte.<br />
Die Dörfer leerten sich. Auch im<br />
religiösen Bereich veränderte sich<br />
manches. Strenggläubige, aber<br />
auch säkularisierte jüdische Bürger<br />
waren in den Gemeinden vertreten.<br />
In den 1. Weltkrieg zogen jüdische<br />
und christliche Soldaten Seite an<br />
Seite. Auf den Kriegerdenkmalen<br />
finden sich so auch die Namen der<br />
jüdischen Gefallenen.<br />
Mit dem Erstarken des Nationalsozialismus<br />
wurden die Rechte<br />
für jüdische Bürger eingeschränkt,<br />
sei es der Schulbesuch der Kinder,<br />
die Berufsausübung der Eltern<br />
oder das Ansehen als Bürger in<br />
den Gemeinden. Mit der „Reichskristallnacht“<br />
am 9./10. November<br />
1938 wurde die Diskriminierung<br />
offenkundig. Die Juden wurden<br />
vorübergehend verhaftet, arbeitsfähige<br />
Männer für einige Wochen<br />
in das Konzentrationslager Dachau<br />
gebracht und sie wurden zum<br />
schnellen Verlassen ihrer Wohnorte<br />
gedrängt. Unter Aufgabe von<br />
Besitz und Lebensgrundlage zog<br />
man in die größeren Städte in der<br />
Hoffnung, dort Schutz zu finden.<br />
Wer bisher nicht auswandern oder<br />
fliehen konnte, hatte kaum eine<br />
Chance mehr. Mit den Deportationen<br />
der jüdischen Bevölkerung<br />
1942 von Würzburg und Nürnberg<br />
aus in die Vernichtungslager<br />
im Osten und der Ermordung<br />
der Menschen endete die mehrere<br />
Jahrhunderte dauernde Tradition<br />
jüdischen Lebens in den Gemeinden.<br />
Damit sind die meisten Spuren<br />
jüdischen Lebens nur noch Erinnerungen<br />
im Gedächtnis von Mitbürgern,<br />
die noch jüdischen Alltag<br />
erlebt haben. Mit dem Tod dieser<br />
inzwischen betagten Menschen<br />
bleiben lediglich Aufzeichnungen<br />
in Archiven, Fotos, Berichte und<br />
Akten. Und die steinernen Zeugnisse<br />
jüdischen Lebens mit den<br />
Synagogengebäuden, ehemaligen<br />
Wohn- und Geschäftshäusern und<br />
den jüdischen Friedhöfen.<br />
Neu hinzu gekommen sind<br />
Erinnerungstafeln, Chroniken und<br />
Stolpersteine, die uns mahnen, die<br />
gemeinsame Zeit des jüdischen Lebens<br />
in den Gemeinden, besonders<br />
aber die Verfolgung und Vernichtung<br />
der jüdischen Mitbürger nicht<br />
zu vergessen.<br />
Um 1930 gab es<br />
in folgenden Orten<br />
des heutigen Gebiets<br />
der LAG Südlicher<br />
Steigerwald Betsäle<br />
und Synagogen:<br />
Aschbach<br />
Burghaslach<br />
Ermetzhofen<br />
Scheinfeld<br />
Sugenheim<br />
Uffenheim<br />
Ullstadt<br />
…und vorher<br />
ebenso in<br />
Bullenheim<br />
Burgambach<br />
Fürstenforst<br />
Krautostheim<br />
Markt Bibart<br />
Rehweiler<br />
Reichmannsdorf<br />
Schnodsenbach<br />
Weigenheim<br />
Welbhausen<br />
42
Weiterführende<br />
Literatur<br />
Mehr als Steine …<br />
Synagogen-Gedenkband<br />
Bayern<br />
Die mehrbändige<br />
Publikation aus dem<br />
Kunstverlag Josef Fink<br />
dokumentiert umfassend<br />
die jüdische Geschichte<br />
aller Orte, die um 1930 auf<br />
dem Gebiet des heutigen<br />
Bayerns Synagogen und<br />
private Beträume hatten.<br />
Band I, Oberfranken<br />
mit dem Ort Aschbach/<br />
Schlüsselfeld<br />
Band II, Mittelfranken<br />
mit den Orten<br />
Burghaslach, Scheinfeld,<br />
Ullstadt, Sugenheim,<br />
Uffenheim, Ermetzhofen<br />
Band III/1, Unterfranken<br />
Die beiden ehemaligen<br />
jüdischen Friedhöfe in<br />
Rehweiler<br />
Von Nikolaus Arndt, 1988,<br />
zu erhalten bei der<br />
Gemeinde Geiselwind<br />
Die Landjuden im Raum<br />
Uffenheim<br />
Dokumentation jüdischen<br />
Lebens in den Kultusgemeinden<br />
Ermetzhofen,<br />
Gnodstadt, Welbhausen<br />
und Uffenheim mit der<br />
Geschichte des Rabbinats<br />
Welbhausen<br />
Von Karl Ernst Stimpfig,<br />
zu beziehen über die<br />
Buchhandlung Seehars,<br />
Marktplatz, 97215 Uffenheim<br />
Steinerne Zeugnisse jüdischen<br />
Lebens in Bayern<br />
mit Beschreibungen zu den<br />
jüdischen Friedhöfen<br />
Von Israel Schwierz,<br />
Bayerische Landeszentrale<br />
für politische Bildung<br />
Die Juden in Sugenheim<br />
und Ullstadt – eine Dokumentation<br />
Von Karl Ernst Stimpfig,<br />
sowie<br />
Die Juden in Sugenheim<br />
und Ullstadt – Die Israelitische<br />
Kultusgemeinde in<br />
Sugenheim<br />
Von Horst Steinmetz,<br />
jeweils zu erhalten bei der<br />
Gemeinde Sugenheim<br />
Mesusa – Spuren jüdischer<br />
Vergangenheit an Aisch,<br />
Aurach, Ebrach und Seebach<br />
Von Johann Fleischmann<br />
Mehrere Bände<br />
Der jüdische Friedhof<br />
von Ermetzhofen: eine<br />
Dokumentation im Auftrag<br />
der Gemeinde Ergersheim.<br />
Uffenheim 1988<br />
Von Johanna Morgenstern-<br />
Wulff,<br />
sowie<br />
Die jüdische Gemeinde<br />
in Ermetzhofen<br />
Festschrift 650 Jahre Kirchengemeinde<br />
Ermetzhofen<br />
Von Pfarrer Thomas Bayer<br />
jeweils zu beziehen über die<br />
Gemeinde Ergersheim<br />
Bezirks-Judenfriedhof<br />
Ermetzhofen<br />
Flyer/Broschüre von Gerhard<br />
Haack und Friedrich Dehner,<br />
zu beziehen bei Friedrich<br />
Dehner, Ermetzhofen 26,<br />
91465 Ergersheim<br />
Kontaktdaten der Gemeinden<br />
finden Sie im Infoteil.<br />
43
Froschmäulchen,<br />
Schnäbberla<br />
und Gegenknöpf<br />
Besondere Kleidung<br />
für besondere Anlässe<br />
44
Ein Museumsstück<br />
als Inspiration für ein<br />
neues Gewand<br />
Das kennen wir alle: Für einen<br />
besonderen Anlass überlegt man<br />
sich doch genau, was „man“ anzieht.<br />
Deshalb gibt es Festkleidung für<br />
den Schulabschluss, an Hochzeiten<br />
den Anzug und das Brautkleid, und<br />
auch bei Konfirmation oder Kommunion<br />
kleiden sich die Menschen<br />
festlich. Natürlich unterliegt auch<br />
Kleidung dem Zeitgeist. In der<br />
Vergangenheit war alles sehr genau<br />
geregelt, der jeweilige Landesherr<br />
hatte sogar das Recht, eine Kleiderordnung<br />
zu erlassen. Spätestens seit<br />
den 1960er Jahren ist vieles lockerer<br />
geworden. Nur, damit wird die<br />
Entscheidung „Wie kleide ich mich<br />
passend?“ auch nicht einfacher.<br />
Auch bei Trachtenkleidung stellt<br />
sich diese Frage. Wenn man die<br />
Prospekte mit „Trachtenmode“ zu<br />
den verschiedenen großen Events<br />
wie Oktoberfest, Jubiläumsfeiern<br />
oder fränkischen Kirchweihen<br />
betrachtet, hat man/frau die volle<br />
Auswahl. Von „made in Bangla<br />
Desh, Philippinen oder Vietnam<br />
– bunt und pflegeleicht“ bis hin<br />
zu Kleidungsstücken vom Schneider<br />
oder aus dem Kleiderschrank<br />
der eigenen Familie ist alles am<br />
„Laufsteg“. Was ist also das „ideale“<br />
Kleidungsstück?<br />
Da hilft ein Blick auf echte, traditionelle<br />
Kleidung. Diese findet sich<br />
in den regionalen Museen wie zum<br />
Beispiel auch im Gollachgaumuseum<br />
in Uffenheim. Dort gibt es in<br />
der ehemaligen Oberamtskanzlei<br />
einen Raum, der die Uffenheimer<br />
Gollachtracht aus der Zeit um 1840<br />
zeigt. Hier holte sich Dr. Heidi<br />
Christ Anregungen und auch eine<br />
konkrete Vorlage für ihr Gewand.<br />
Denn ein runder Geburtstag, aber<br />
auch das berufliche Umfeld weckten<br />
ihren Wunsch nach einer passenden<br />
Kleidung für festliche Anlässe.<br />
Dr. Heidi Christ ist seit dem<br />
1. September 2018 Leiterin der<br />
Forschungsstelle für fränkische<br />
Volksmusik in Uffenheim, nachdem<br />
sie dort seit 1995 stellvertretende<br />
Leiterin und wissenschaftliche<br />
Mitarbeiterin war. (Im einSteiger<br />
von 2016 wurde die Einrichtung<br />
der drei fränkischen Bezirke bereits<br />
vorgestellt.) Sie studierte Volksmusik,<br />
Volkskunde und Denkmalpflege.<br />
Als aktive Volksmusikantin und<br />
Volkstänzerin weiß sie um den Wert<br />
guter traditioneller Kleidung.<br />
Ein Mieder aus dem Gollachgaumuseum<br />
weckte ihr Interesse.<br />
Sie brachte es nach Weimersheim<br />
bei Ipsheim zur Trachtenschneidermeisterin<br />
Monika Bürks. Dort wurde<br />
besprochen, welche Kleidungsstücke<br />
gefertigt werden sollen.<br />
45
Handgestickte Knöpfe –<br />
eine Einzelanfertigung für<br />
genau dieses Mieder.<br />
Sandra-Janine Müller<br />
betreibt eine Posamentenknopf-<br />
Manufaktur in Ichenhausen.<br />
Sie hat diese kleinen<br />
Kunststücke gefertigt.<br />
Schnäbberla -<br />
eine schnabelartige Spitze<br />
auf Taillenhöhe in der<br />
Rückenmitte streckt<br />
das Miederteil optisch.<br />
46
Das komplette Gewand sollte aus<br />
vier Teilen entstehen: Unter dem<br />
Mieder eine Bluse, dazu ein Rock<br />
mit Schürze. Alles in traditioneller<br />
Fertigung nach Maß genäht, mit<br />
viel Handarbeit. Auch Details sind<br />
wichtig. Welche Stoffe passen zusammen,<br />
welche Knöpfe schließen<br />
das Mieder, wie wird alles bequem<br />
und tragefreudig?<br />
Für den Wollrock, knapp knöchellang,<br />
fand sich ein Wollbrokat<br />
mit Paisley-Muster. Der Stoff<br />
kommt aus Graz und hat so eine besondere<br />
Verbindung für Dr. Christ,<br />
denn sie hat dort studiert. Die<br />
Schürze wird aus Seidenstoff genäht,<br />
ein Streifen davon wird zukünftig<br />
auch das Mieder schmücken. Der<br />
Stoff ist „stichempfindlich“. Alles<br />
was genäht ist, sollte nicht mehr<br />
aufgetrennt werden müssen, denn<br />
die Stiche bleiben sichtbar und<br />
würden stören. Die Bluse wird aus<br />
Feinleinen genäht, ist eher unauffällig.<br />
Aber auch hier gibt es Raffinessen,<br />
wie die Froschmäulchen am<br />
Ausschnitt.<br />
Das Schaustück ist das Mieder,<br />
ein Kunstwerk und ein Unikat.<br />
Der Stoff kommt aus der Familie<br />
von Heidi Christ, ein Baumwollstoff<br />
mit Seide. In den 1920er Jahren<br />
hatte ihre Oma einen Rock aus<br />
diesem Stoff getragen, dieser wurde<br />
später aufgetrennt, der Stoff für eine<br />
weitere Verwendung aufgehoben.<br />
Gute Stoffe wurden früher häufig<br />
mehrfach verwendet, „Recycling“<br />
und „Second hand“ waren üblich,<br />
sparsames Wirtschaften Alltag.<br />
Allerdings sollte der dunkle Stoff<br />
durch Stickerei etwas „aufgepeppt“<br />
werden, Monika Bürks hat helle<br />
Blüten aufgestickt, jeder Stich eine<br />
Handarbeit.<br />
Das Mieder ist symmetrisch<br />
gegliedert. Der Stoff wurde<br />
so zugeschnitten, dass von der<br />
Mittellinie aus das Muster<br />
symmetrisch verläuft.<br />
Auch die Knopfleisten<br />
wurden entsprechend<br />
angeordnet. Jedem Knopf<br />
liegt spiegelbildlich sein<br />
Gegenknopf gegenüber.<br />
Aus dem Seidenstoff<br />
der Schürze wurde eine<br />
Faltenrüsche am Ausschnitt<br />
des Mieders gelegt.<br />
Hierbei wurde die linke Seite<br />
des Seidenstoffs gewählt,<br />
diese ist farblich dezenter<br />
und passt gut zu den<br />
aufgestickten Blüten.<br />
47
Wichtig war die symmetrische<br />
Anordnung der Stickerei, denn diese<br />
gliedert das Kleidungsstück.<br />
Das Mieder aus dem Museum<br />
hat einen schrägen Verschluss, das<br />
Vorderteil ist damit gedoppelt.<br />
Die besondere Knopfanordnung<br />
stabilisiert die doppelte Stofflage.<br />
Das neue Mieder sollte auch<br />
wieder besondere Knöpfe haben.<br />
Eine Posamentenknopfmanufaktur<br />
fertigte genau nach der Vorlage<br />
neue Knöpfe, alles Einzelstücke,<br />
handgefertigt, jeder Knopf einzeln<br />
gefertigt und bestickt. Jeder Knopf<br />
ein kleines Kunstwerk.<br />
Doch nun endlich zum Zuschneiden<br />
und Nähen. Die Bluse wurde<br />
zuerst aus einem leichten Leinenstoff<br />
als Muster genäht. Angst vor<br />
Nadeln darf man/frau bei Frau<br />
Bürks dabei nicht haben. Denn<br />
die Kleidungsstücke werden mit<br />
Stecknadeln abgesteckt und dabei<br />
mal hier einen Zentimeter kürzer,<br />
dort etwas länger, am Ausschnitt in<br />
Form gebracht.<br />
Dr. Heidi Christ bei der Verabschiedung<br />
Ihres Vorgängers als Leiter der Forschungsstelle<br />
für fränkische Volksmusik Dr. Armin Griebel,<br />
der hier neben ihr den Bass spielt<br />
Foto: Julia Krieger, Bezirk Mittelfranken<br />
Bei mehreren Anproben wird jedes<br />
Kleidungsstück exakt auf Figur<br />
gearbeitet. Bei der letzten Anprobe<br />
wurde noch die Rocklänge mit den<br />
passenden Schuhen abgestimmt.<br />
„Ich bin zufrieden mit meiner<br />
Arbeit“, so die Schneiderin. Und<br />
Heidi Christ integrierte die Kleidungsstücke<br />
in ihren beruflichen<br />
Alltag mit der Bemerkung „Es ist<br />
wie in der Musik, alte Vorlagen<br />
werden modernisiert aufgearbeitet<br />
mit alter Technik“. Sie wird ihr<br />
neues Gewand nach traditioneller<br />
Vorlage gerne tragen.<br />
K. Eigenthaler, Text | H. P. Bacherle, Fotos<br />
48
www.bund-naturschutz.de | www.freundeskreis-nationalpark-steigerwald.de<br />
st Ihre Sammlung<br />
omplett?<br />
Tracht, damals ...<br />
Der Begriff Tracht bezeichnet die<br />
gesamte Ausstattung, die aus modischen<br />
Gründen am Körper getragen<br />
wird. Dazu gehören Kleidung, Schmuck,<br />
Haartracht (Frisur), Schminke, Accessoires<br />
und Insignien.<br />
Gratis zum<br />
Mitnehmen<br />
Im engeren Sinne wird das Wort für<br />
traditionelle, historische oder regionaltypische<br />
Mode gebraucht. Die Tracht<br />
folgt einer überlieferten Kleiderordnung.<br />
... und heute?<br />
Entdeckungreisen<br />
Rückkehr zur Tracht als Trend im<br />
im südlichen<br />
21. Jahrhundert<br />
In den letzten Jahren hat in Deutschland<br />
und Österreich Restexemplare die Trachtenmode der Ausgaben 2 bis 6<br />
einen Aufschwung erhalten erlebt. Sie Insbesondere<br />
bei LAG (Adresse s. Impressum)<br />
die Globalisierung, gegen die Erstattung Wirtschaftskrise<br />
und die mit diesen Entwicklungen<br />
der Portokosten<br />
zusammenhängende oder ihnen<br />
entgegengesetzte Rückbesinnung auf<br />
traditionelle Werte und altes Kulturgut<br />
wird beispielsweise von der Neuen<br />
Zürcher Zeitung für diese Entwicklung<br />
als ursächlich angesehen.<br />
Die Art und Weise, wie traditionelle<br />
Bekleidung zusehends von vielen<br />
Menschen in die heutige Lebenswelt<br />
integriert wird, kommentierte der Kulturjournalist<br />
Alfons Kaiser:<br />
„So wie die Jeans, ebenfalls ursprünglich<br />
ein ländliches Kleidungsstück,<br />
als urbanes Gegenmittel zur Tradition<br />
eingesetzt wurde, so zeigen Dirndl und<br />
Lederhose eine Generation später, dass<br />
man in seiner metaphysischen Obdachlosigkeit<br />
die ländlich-sittlichen Werte<br />
auf vertrackte Weise doch vermisst.<br />
Wenn man sich Traditionsbestände auf<br />
den Leib legt, verklärt man natürlich romantisierend<br />
das eigentlich so schwere<br />
und teils brutale Leben auf dem Lande.<br />
Auch das ist zeittypisch. Vom Joghurt<br />
,Landliebe‘ bis zur Zeitschrift ,Landlust‘<br />
gibt man sich eben gerne der Illusion<br />
von den guten alten Zeiten hin, in denen<br />
die Butzenscheiben noch den kalten<br />
Wind der Globalisierung abhielten."<br />
Quelle: wikipedia<br />
Ein Nationalpark Steigerwald<br />
schützt die Natur.<br />
Und stärkt die<br />
heimische<br />
Wirtschaft.<br />
Nationalparke stärken<br />
die Naturheimat Bayern, erhalten<br />
die Artenvielfalt und treiben dabei die<br />
wirtschaftliche, touristische und infrastrukturelle<br />
Gesamtentwicklung voran.<br />
Die beiden bestehenden Nationalparke<br />
Bayerischer Wald und Berchtesgaden<br />
machen's vor: Zusammen knapp 3 Millionen<br />
Besucher heißt: über 68 Millionen Euro<br />
Wertschöpfung pro Jahr. Auch deshalb sind<br />
dort zwischen 80 und 90 % der Einheimischen<br />
der Meinung, der Nationalpark<br />
verbessert die Lebensqualität.<br />
Nur alte, lange Jahre nicht genutzte Wälder zeigen,<br />
was in einem natürlichen Wald alles wächst und lebt.<br />
Alte Bäume, liegendes und stehendes Totholz ist für<br />
viele Pilze, Insekten und Vögel zentrale Lebensgrundlage.<br />
Nur in den größeren Flächen eines Nationalparks haben<br />
die Lebensgemeinschaften eine Chance, das volle<br />
Ausmaß der Biodiversität zu entwickeln.<br />
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15<br />
49
Zeit zum Ankommen<br />
und Genießen auf der<br />
Traumrunde<br />
Die Wanderung führt uns durch bunte Wälder und<br />
immer wieder eröffnen sich herrliche Ausblicke<br />
Geiselwind<br />
P Wanderparkplatz Gräfenneuses<br />
1 Ilmbacher Tor<br />
2 Mehrgenerationen-Trimm-Dich-Pfad<br />
3 Naturdenkmal alte Eiche<br />
4 Quelle der Reichen Ebrach<br />
5 Keller und Hohlgasse<br />
6 Sandloch<br />
7 Trunkhütte<br />
8 Glösberg<br />
7<br />
6<br />
5<br />
4<br />
Ebersbrunn<br />
3<br />
8<br />
P<br />
2<br />
1<br />
Gräfenneuses<br />
Wie gemalt: Der Turm<br />
von St. Vitus in Ebersbrunn<br />
taucht hinter blühenden<br />
Wiesen auf<br />
50<br />
A3<br />
Röhrensee
Wandertipp<br />
Text und Fotos:<br />
Josef Körner<br />
Hier schlägt unser Wanderherz<br />
höher. Fast ausschließlich von Bäumen<br />
umgeben, können wir uns auf das<br />
Rascheln der Blätter, das Zirpen der<br />
Grillen und den Duft der Waldblumen<br />
konzentrieren. Der 2018 eröffnete,<br />
gut 8 km lange Qualitätswanderweg<br />
„Traumrunde Geiselwind“ verläuft<br />
überwiegend auf angenehm weichem<br />
Untergrund über eine bewaldete<br />
Flugsanddüne aus dem Quartär. Über<br />
zwei Drittel der Strecke gehen wir<br />
auf naturnahen Pfaden und Wegen.<br />
Dort, wo der Weg den Wald verlässt,<br />
genießen wir traumhafte Ausblicke<br />
über die schöne Kulturlandschaft des<br />
Naturparks Steigerwald und in den<br />
Weinlandkreis Kitzingen. Abwechslung<br />
für Klein und Groß bietet der Mehrgenerationen<br />
Trimm-Dich-Pfad entlang<br />
des Weges.<br />
Der Weg ist in beide Laufrichtungen<br />
markiert. Die folgende<br />
Beschreibung ist gegen den Uhrzeiger,<br />
also linksdrehend, aufgebaut.<br />
Zunächst leiten uns die Markierungen<br />
der Traumrunde Geiselwind entlang<br />
der Straßen Richtung Ebersbrunn und<br />
Röhrensee. Aber schon nach wenigen<br />
Minuten führt ein schmaler Pfad am<br />
Siedlungsrand von Gräfenneuses<br />
steil bergauf in den Mischwald auf<br />
den Sandberg. Beinahe schlagartig<br />
verschwindet der Verkehrslärm und<br />
wir kommenin der Natur an.<br />
Das Ilmbacher Tor<br />
in Gräfenneuses<br />
Start und Ziel des Rundwanderweges<br />
ist nur wenige Minuten vom<br />
Freizeit-Land Geiselwind entfernt im<br />
Geiselwinder Ortsteil Gräfenneuses.<br />
In Sichtweite ist das 1848 vom ehemaligen<br />
Kartäuserkloster Ilmbach<br />
umgesiedelte Portal, das sogenannte<br />
‚Ilmbacher Tor‘. Heute markiert es den<br />
Eingang zu einem landwirtschaftlichen<br />
Anwesen.<br />
Leicht bergauf führt der sandige<br />
Pfad weiter und bald taucht das erste<br />
Trainingsgerät entlang des parallel<br />
laufenden Trimm-Dich-Pfades vor<br />
uns auf. Die unregelmäßig verteilten<br />
Übungsgeräte laden zu kurzen Lockerungsübungen<br />
auf dem Weg über<br />
die Sanddüne ein. Das macht den<br />
Kindern und Erwachsenen gleichermaßen<br />
Spaß.<br />
Foto: Hanns Peter Bacherle<br />
51
Blick auf Ebersbrunn<br />
Der gemeinsame Pfad läuft entlang<br />
der Grenze von Staatswald und<br />
Privatwald. Rechts des Pfades fällt<br />
der westliche Trauf des Steigerwald<br />
Plateaus steil ab. Nach einiger Zeit<br />
erreichen wir die nach dem Förster<br />
Ludwig Trunk benannte Schutzhütte.<br />
Auf der Bank in der Hütte lässt sich<br />
eine mitgebrachte Brotzeit genießen.<br />
Bald nach dem Verlassen der Schutzhütte<br />
öffnet sich der Wald und der<br />
Weg läuft weiter auf einem Schotterweg<br />
in Richtung Gräfenneuses. Am<br />
Waldausgang wartet der Aussichtspunkt<br />
Glösberg mit einer weiteren<br />
überdachten Sitzgelegenheit auf uns.<br />
Von hier ist an klaren Tagen eine<br />
weite Sicht in den Weinlandkreis<br />
Kitzingen möglich.<br />
An einem Wanderparkplatz wird<br />
eine Lichtung überquert, kurz am<br />
Waldrand entlanggelaufen und dann<br />
in einen schönen Laubwald eingetaucht.<br />
Gleich entdecken wir eine<br />
mächtige Eiche. Weiter geht es aus<br />
dem Wald entlang des Waldrandes<br />
zur Ebersbrunner Höhe und mit<br />
einem traumhaften Ausblick über die<br />
Ortschaft begrüßt uns Ebersbrunn.<br />
Nach einem kurzen, steilen Abstieg in<br />
den Ort ermöglicht uns die gefasste<br />
Quelle der Reichen Ebrach eine kleine<br />
Abkühlung. Ein schmaler Pfad entlang<br />
der Kirche St. Vitus führt uns zum alten<br />
Hohlweg am Kirchberg. In früheren<br />
Zeiten war hier die Naturkegelbahn<br />
und der Felsenkeller der ortsansässigen<br />
Gaststätte. Heute leben in dem<br />
Keller geschützte Fledermäuse.<br />
Der malerische Pfad führt durch<br />
den Hohlweg den Kirchberg hinauf<br />
und weiter zum naheliegenden Wald.<br />
Noch einmal umdrehen und wieder<br />
eröffnet sich ein weiter Blick über das<br />
Steigerwald Panorama des oberen<br />
Tals der Reichen Ebrach.<br />
Der Hohlweg bei Ebersbrunn<br />
Nun führt der Pfad in den tiefen Jetzt ist auch Gräfenneuses schon<br />
Wald hinein, vorbei an einem noch in Sicht. Nach gut zwei Stunden<br />
heute genutzten Sandloch. Dieses Gehzeit sind wir wieder an unserem<br />
ermöglicht uns einen Einblick in den Ausgangspunkt angelangt.<br />
kargen Bodenaufbau des Waldes. Auf<br />
weichen und moosigen Pfaden genießen<br />
wir für einige Zeit ungestört<br />
die Natur und können den Gedanken<br />
freien Lauf geben.<br />
T<br />
Nach einem kurzen Schotterstück<br />
vereinigt sich die Traumrunde Gei-<br />
Gei-T<br />
Prichsenstadt<br />
und den Fernwanderwegen<br />
PrichT<br />
Traumrunde<br />
selwind mit der Traumrunde Steigerwald Panoramaweg sowie<br />
dem Kelten Erlebnisweg.<br />
52
P Wanderparkplatz Gräfenneuses<br />
1 Ilmbacher Tor<br />
2 Mehrgenerationen-Trimm-Dich-Pfad<br />
3 Naturdenkmal alte Eiche<br />
4 Quelle der Reichen Ebrach<br />
5 Keller und Hohlgasse<br />
6 Sandloch<br />
7 Trunkhütte<br />
8 Glösberg<br />
7<br />
6<br />
5<br />
4<br />
Ebersbrunn<br />
3<br />
8<br />
P<br />
2<br />
1<br />
Gräfenneuses<br />
A3<br />
Röhrensee<br />
Gesamtlänge: ca. 8 km<br />
• In beide Richtungen ausgeschildert<br />
• Leichte An- und Abstiege<br />
• Überwiegend unbefestigte Wege<br />
• Festes Schuhwerk empfohlen<br />
• Einkehrmöglichkeiten: s. Infoteil<br />
Weitere Informationen unter<br />
www.drei-franken-info.de/traumrunde<br />
Geiselwind<br />
27
Vom Aussichtspunkt Glösberg<br />
ist der Schwanberg gut zu sehen.<br />
Auch die Städte Dettelbach und<br />
Kitzingen sind bei guter Sicht<br />
zu erkennen<br />
Traumrunde T<br />
Geiselwind<br />
54
ARADIES<br />
FRANKEN<br />
t.<br />
Ein Stück vom Himmel auf Erden<br />
• Kulturlandschaft aktiv erleben<br />
• Eintauchen in die Welt des Weines<br />
• Feiern mit Freunden und Gleichgesinnten<br />
e<br />
• Gastfreundschaft bei Winzern und<br />
Wirten genießen<br />
Weinparadies Franken · Schlossplatz 1 · 97258 Ippesheim<br />
Tel. +49 (0)9339 991565 · Fax +49 (0)9339 988941<br />
info@weinparadies-franken.de · www.weinparadies-franken.de<br />
+Markt Nordheim<br />
Kottenheim | Wüstphül | Ulsenheim | Herbolzheim<br />
Besuchen Sie die<br />
schön sanierten Weindörfer in<br />
der wunderbaren WeinWanderWelt<br />
z.B. mit dem Bocksbeutelexpress<br />
des VGN.<br />
Auch als Wohnort ist die<br />
Gemeinde attraktiv für Sie:<br />
mit einem vielfältigen, lebendigen<br />
Vereinsleben, modernen<br />
Kindergärten, dem Dorfladen<br />
und einer attraktiven<br />
Gastronomie.<br />
Ob Ortskern oder leichte<br />
Südhanglage – wir bieten<br />
Bauland in mehreren Ortsteilen,<br />
sowie erschlossene Gewerbeflächen<br />
UFF<br />
Weinfeste:<br />
Ulsenheim 30.06 –01.07.<br />
Markt Nordheim 27.–29. 07.<br />
Märkte in Markt Nordheim<br />
Frühjahrsmarkt 15. 04.<br />
Herbstmarkt 16. 09.<br />
Osingfest, Herbolzheim 19. 8.<br />
»Die romantische<br />
Kleinstadt mit Flair...«<br />
ist das optimale Ausflugsziel<br />
am Eingang des Steigerwaldes<br />
Anfahrt über die A 3 – Ausfahrt Schlüsselfeld<br />
hat viele Sehenswürdigkeiten, zum Beispiel<br />
die mittelalterliche Altstadt<br />
mit großem fränkischen Marktplatz<br />
das bekannte Stadtmuseum<br />
mit den Schwerpunkten Geologie, Natur,<br />
Leben im Steigerwald,<br />
Kirchen, wie die gotische Pfarrkirche<br />
St. Johannes d. T., die barocke Marienkirche<br />
„Klein-Mariazell im Steigerwald“,<br />
die St. Laurentiuskirche mit dem spätgotischen<br />
Flügelaltar in Aschbach und im gesamten<br />
Stadtgebiet viele weitere Kirchen mit jeweils<br />
eigenem traditionellem und auch modernem<br />
Gepräge<br />
die Schlösser in Aschbach und Reichmannsdorf<br />
Von Schlüsselfeld aus kann man zahlreiche<br />
Wanderungen oder Radtouren durch den<br />
Naturpark Steigerwald starten.<br />
Gleichzeitig ist Schlüsselfeld der ideale<br />
Ausgangspunkt für Ausflüge:<br />
in das 1000jährige Bamberg, in die alte Reichsstadt<br />
Nürnberg, ins unterfränkische Würzburg.<br />
im Steigerwald<br />
Gemütliche Hotels, Gasthöfe und Pensionen<br />
sorgen für einen erholsamen Aufenthalt.<br />
m)<br />
Goldmedaille beim Landesentscheid<br />
„Unser Dorf hat Zukunft –<br />
unser Dorf soll schöner werden“ 2007<br />
15<br />
Info<br />
Stadt Schlüsselfeld, Marktplatz 5,<br />
96132 Schlüsselfeld<br />
www.schluesselfeld.de<br />
Tel. 09552 / 9222-0, Fax 0 9552 / 92 22-30<br />
E-Mail: stadt@schluesselfeld.de<br />
27
Komplizierte Verhältnisse -<br />
das Leben des Phengaris nausithous<br />
Tierporträt<br />
DerDunkle<br />
Wiesenknopf-Ameisenbläuling<br />
Der Schmetterling<br />
und „seine” Pflanze<br />
56
Zwei Bläulinge<br />
bei der Paarung<br />
Text: Karin Eigenthaler. Fotos: K. Eigenthaler, Ulrich Messlinger (Schmetterlinge), Bernhard Seifert (Ameise)<br />
Der Dunkle Wiesenknopf-Ameisenbläuling<br />
ist ein Schmetterling,<br />
der zeigt, wie schwierig das Leben<br />
sein kann. Mit der Beschreibung<br />
„komplexe Anforderungen“ sind<br />
seine Ansprüche an seinen Lebensraum<br />
noch positiv beschrieben.<br />
Schon sein Name beschreibt,<br />
was er alles braucht: den Wiesenknopf<br />
und die Ameisen.<br />
Der Schmetterling selbst ist ein<br />
Tagfalter aus der Familie der Bläulinge<br />
(Lycaenidae). 48 Arten gibt es<br />
davon in Deutschland. Die meisten<br />
erkennt man an der bläulichen<br />
Farbe der Flügeloberseiten bei den<br />
Männchen. Die genauere Bestimmung<br />
anhand der Punkte auf den<br />
Flügeloberseiten ist eher etwas für<br />
Schmetterlingsexperten, die Lepidopterologen.<br />
Der Wiesenknopf ist dagegen<br />
einfacher zu erkennen. Offiziell als<br />
„Großer Wiesenknopf”(Sanguisorba<br />
officinalis) bezeichnet, findet er<br />
sich auf feuchteren Wiesen. Seinen<br />
Namen verdankt er dem knopfförmigen<br />
rotbraunen Blütenstand.<br />
Die Ameisen (Formicidae) sind<br />
wieder ein eher schwieriges Thema.<br />
An den sechs Beinen erkennt<br />
man, dass sie Insekten sind. Die<br />
Königinnen und die Männchen<br />
brauchen für ihren Hochzeitsflug<br />
Flügel. Diese sind durchsichtig<br />
wie Haut, deshalb sind sie den<br />
Hautflüglern (Hymenoptera) zugeordnet.<br />
Sie leben in Staaten, die je<br />
nach Art mehrere Hundert bis zu<br />
einer Million Individuen aufweisen.<br />
In Deutschland gibt es über 100<br />
Ameisenarten. Für den Dunklen<br />
Wiesenknopf-Ameisenbläuling ist<br />
die rote Knotenameise (Myrmica<br />
rubra) der richtige Partner. Sie<br />
stammt ursprünglich aus den<br />
Auwäldern, lebt jetzt aber hauptsächlich<br />
auf feuchten Wiesen.<br />
Dort wächst ja auch der Große<br />
Wiesenknopf. Myrmica rubra ist<br />
eine Allesfresserin. Aas, Pflanzen,<br />
Honigtau von Insekten und Nektar<br />
von Pflanzen werden im Ameisensstaat<br />
mit mehreren Königinnen und<br />
ca. 1000 Arbeiterinnen verzehrt.<br />
Rote Knotenameise<br />
bei der Nektaraufnahme<br />
Drei „Partner“ wirken also<br />
zusammen bei der Vermehrung<br />
des Bläulings. Der Schmetterling<br />
nimmt Nektar an den Wiesenknopfblüten<br />
auf. Gerne nutzt er<br />
ihn auch als Ruheplatz, zur Balz<br />
und Paarung. Vor allem aber legt<br />
das Weibchen im August seine Eier<br />
in die Blüte dieser Pflanze. Dort<br />
schlüpfen die kleinen Raupen und<br />
beginnen zu fressen. Alle Schmetterlingsraupen<br />
müssen sich mehrfach<br />
häuten, damit sie wachsen<br />
können. Nach der dritten Häutung<br />
ist die Bläulingsraupe wenige Millimeter<br />
groß und lässt sich aus der<br />
Blüte auf den Boden fallen. Sobald<br />
sie von den Roten Knotenameisen<br />
gefunden wird, sondert die Raupe<br />
eine honigartige Flüssigkeit ab, die<br />
die Ameisen gerne aufsaugen. Sie<br />
schleppen die Raupe in ihr Nest,<br />
um sie als Honigtauquelle zu nutzen.<br />
Sie nehmen dafür in Kauf, dass<br />
die Raupe im Laufe ihrer Entwicklung<br />
bis zu 600 Larven der Ameisenbrut<br />
frisst. Die Raupe lebt im<br />
Ameisennest, bis sie sich im Juni<br />
des nächsten Jahres dort verpuppt<br />
und dann nach drei bis vier Wochen<br />
als fertiger Schmetterling schlüpft.<br />
Da es dann keinen Schutz mehr<br />
durch den Honigtau gibt, muss der<br />
Falter das Nest schnellstens verlassen,<br />
sonst wird er gefressen.<br />
Die Schmetterlinge leben nur<br />
wenige Wochen. Schnell muss es<br />
zur Paarung kommen. Die Weibchen<br />
legen ihre Eier auf die Blüte<br />
des Wiesenknopfs, der Kreislauf<br />
beginnt von Neuem…<br />
Sie glauben, das Leben des<br />
Wiesenknopf-Ameisenbläulings ist<br />
kompliziert? Dann lassen Sie sich<br />
überraschen. Die Schlupfwespe<br />
(Neotypus melanocephalus) legt ihre<br />
Eier in Raupen dieser Schmetterlingsart,<br />
die sie noch im Blütenkopf<br />
des Großen Wiesenknopfs<br />
findet. Die Schmetterlingsraupen<br />
wachsen normal heran. Erst wenn<br />
sich die Raupe verpuppt, tötet die<br />
Schlupfwespenlarve ihren Wirt<br />
und schlüpft dann selbst aus der<br />
Schmetterlingspuppe.<br />
Faszinierend komplex, unglaublich<br />
kompliziert: wie auch immer<br />
Sie diese Abläufe beschreiben<br />
wollen, sie zeigen, wie verwoben<br />
die Lebewesen miteinander sind.<br />
Und es erklärt auch, warum es so<br />
schwierig ist, einzelne Arten gezielt<br />
zu schützen und ihr Vorkommen zu<br />
fördern.<br />
Der Dunkle Wiesenknopf-<br />
Ameisenbläuling steht nach dem<br />
Bundesnaturschutzgesetz unter besonderem<br />
Schutz. Hoffen wir, dass<br />
wir ihn und seinen Lebensraum<br />
erhalten können.<br />
57
wo?<br />
Zentral zwischen Nürnberg, Würzburg<br />
und Bamberg gelegen, hat der Südliche<br />
Steigerwald viel zu bieten: Hier stoßen<br />
Ober-, Mittel- und Unterfranken zusammen.<br />
Weinfranken trifft auf Bierfranken,<br />
das Franken der Wälder und Berge<br />
begegnet dem Franken der Flüsse und<br />
Talauen, barocke fränkische Lebenslust<br />
vereint sich mit mit der typischen fränkischen<br />
Innerlichkeit.<br />
Die LAG Südlicher Steigerwald –<br />
das sind 18 Gemeinden im Schwarzenberger<br />
Land und im Drei-Franken-Eck,<br />
die sich zur „Lokalen AktionsGruppe“<br />
zusammen geschlossen haben, um ihre<br />
Region nachhaltig weiterzuentwickeln<br />
und zu stärken. Seit 1997 werden entsprechende<br />
Projekte umgesetzt und dafür<br />
vor allem Fördermittel des europäischen<br />
LEADER-Programms genutzt.<br />
Wü<br />
Kitzingen<br />
Uffenheim<br />
Ergersheim<br />
Markt<br />
Bibart<br />
Geiselwind<br />
Bad Windsheim<br />
Schlüsselfeld<br />
Burghaslach<br />
Markt<br />
Taschendorf<br />
Scheinfeld<br />
Münchsteinach<br />
Oberscheinfeld<br />
Ippesheim<br />
Sugenheim<br />
Weigenheim<br />
Markt<br />
Nordheim<br />
Hemmersheim<br />
Simmershofen<br />
Baudenbach<br />
Langenfeld<br />
Neustadt a. d. Aisch<br />
AN<br />
Ufr.<br />
Mfr.<br />
Ofr.<br />
BA<br />
Fü<br />
ER<br />
N
Willkommen<br />
im südlichen Steigerwald…<br />
<strong>2019</strong> wer?<br />
Die LAG-Gemeinden<br />
und ihre Kontaktdaten<br />
im Überblick<br />
Seite<br />
4B<br />
Freizeittipps<br />
Bäder<br />
Campingplätze<br />
Golfplätze<br />
Lehrpfade<br />
Museen…<br />
was?<br />
8 B<br />
Essen und Trinken im<br />
Südlichen Steigerwald –<br />
Gasthöfe,<br />
Direktvermarkter<br />
12B<br />
Impressum<br />
Herausgeber: LAG Südlicher Steigerwald e. V.<br />
Hauptstraße 3 | 91443 Scheinfeld<br />
Tel. 09162/923157<br />
lag-steigerwald@t-online.de<br />
www.lag-steigerwald.de<br />
Autoren dieser Ausgabe:<br />
Karin Eigenthaler, Nadine Höhne, Oliver Hug,<br />
Josef Körner, Claus Seifert<br />
Fotos: Archiv LAG, sowie die bei den Artikeln<br />
genannten Fotografen<br />
Titelbild Front: Marion Hug<br />
Titelbild Rückseite: Hanns Peter Bacherle<br />
wohin?<br />
Eine Auswahl aus dem Veranstaltungskalender Märkte, Feste, Konzerte…<br />
wann? 17B<br />
Mitarbeit:<br />
Andrea Gehles, Jutta Höfler, Friedel Auer<br />
sowie die Bürgermeister der LAG-Gemeinden<br />
Layout | Druckvorlagen:<br />
Oliver Hug, Scheinfeld, www.oh-werbung.de<br />
Druck: Farbendruck Brühl, Marktbreit<br />
9. Jahrg. <strong>2019</strong>, 2011 entstanden als LEADER-Projekt<br />
NATURPARK<br />
STEIGERW LD<br />
©
Baudenbach<br />
Marktgemeinde Baudenbach<br />
Marktplatz 1<br />
91460 Baudenbach<br />
Tel.: 0 9164 / 426<br />
gemeinde@baudenbach.de<br />
www.baudenbach.de<br />
Historische Brunnen<br />
Ehem. Wehrkirche St. Lambert (ev.)<br />
ev. Kirche St. Matthäus im Ortsteil Hambühl (Abb.)<br />
Bibelweg, Obst-Lehrpfad, Kneippanlage<br />
Ergersheim<br />
Gemeinde Ergersheim<br />
Neuherberger Str. 6, 91465 Ergersheim<br />
Tel.: 09847 / 96800<br />
gemeinde@ergersheim.de<br />
www.ergersheim.de<br />
Abb.: Altes Schulhaus und Wehrkirche<br />
St. Ursula (Flügelaltar), Kapelle St. Stephan,<br />
Markgrafenkirchen in Ermetzhofen und Neuherberg,<br />
Kirche „St. Margaretha“ in Seenheim<br />
Ermetzhofen: Jüdischer Friedhof<br />
Hemmersheim<br />
Gemeinde Hemmersheim<br />
Dorfstraße 14<br />
97258 Hemmersheim<br />
Tel: 09848/573 (Bürgermeister Ballmann)<br />
www.hemmersheim.de<br />
Ensemblegeschützter Ort<br />
Bildstockwanderweg<br />
Burghaslach<br />
Marktgemeinde Burghaslach<br />
Kirchplatz 1, 96152 Markt Burghaslach<br />
Tel.: 09552 / 9320-0<br />
gemeinde@burghaslach.de<br />
www.burghaslach.de<br />
Ehem. Casteller Schloss (Abb.), Schloss Breitenlohe,<br />
Schloss Fürstenforst<br />
St.Aegidius-Kirche (ev.)<br />
St. Mauritius-Kapelle (Schiestl-Kirche), Kirchrimbach<br />
Drei-Franken-Stein, Freihaslach<br />
Jüdischer Friedhof mit Tahara-Haus<br />
Kulturweg, Wasserlehrpfad, Sagenweg<br />
Naturlehrpfad Fürstenforst, Lutherweg<br />
Jugendwanderweg<br />
Bibelgarten (Baumschule Schlierf)<br />
Freibad mit 80-m-Rutsche<br />
Geiselwind<br />
Marktgemeinde Geiselwind<br />
Marktplatz 1, 96160 Geiselwind<br />
Tel.: 09556 / 9222-0<br />
markt@geiselwind.de<br />
www.geiselwind.de<br />
Fachwerk-Rathaus (Abb.), Murrmann-Statue<br />
St. Burkard (kath.), Rehweiler: Saalkirche im<br />
Herrnhuter Stil<br />
Freizeit-Land Geiselwind<br />
Strohhofer Erlebniswelt<br />
Traumpfadrunde<br />
Gräfenneuses: Mehrgenerationen-Trimm-Dich-Pfad<br />
Kletterstudio<br />
Ippesheim<br />
Marktgemeinde Ippesheim<br />
Schlossplatz 1, 97258 Ippesheim<br />
Tel: 09339/1444<br />
info@ippesheim.de<br />
www.ippesheim.de<br />
Bullenheim: Kunigundenkapelle, Wehrkirche<br />
St. Leonhard mit Gaden, Fachwerk-Rathaus<br />
Ippesheim: Schloss Lichtenstein (Abb.)<br />
Herrnberchtheim: Pfarrkirche m. Epitaphien<br />
Rebsortenlehrpfad,<br />
Wein-, Natur- und Erlebnislehrpfad<br />
Aussichtsturm, Ultraleichtflugplatz<br />
4 B
Markt Bibart<br />
Marktgemeinde Markt Bibart<br />
Rathausgasse 2, 91477 Markt Bibart<br />
Tel.: 0 9162 / 8247<br />
info@markt-bibart.de<br />
www.markt-bibart.de<br />
Kath. Pfarrkirche St. Marien (Julius-Echter-Kirche)<br />
Torschreinerhaus<br />
Historischer Dorfrundgang »Blickwinkel«<br />
Bahnstation (VGN Nürnberg und WVV Würzburg)<br />
Aussichtsturm (Abb.)<br />
Langenfeld<br />
Gemeinde Langenfeld<br />
Schulstraße 1, 91474 Langenfeld<br />
Tel.: 09164 / 1347<br />
info@langenfeld-mfr.de | www.langenfeld-mfr.de<br />
Ehem. Poststation<br />
Friedhof in der ehem. Schlossanlage<br />
Historischer Dorfrundgang (m. Schautafeln)<br />
Skaterplatz mit Streetballkorb<br />
»Dorflinde« mit Tagescafé und Mittagstisch<br />
www.dorflinde-langenfeld.de<br />
Markt Taschendorf<br />
Markt Taschendorf<br />
Erlanger Straße 15<br />
91480 Markt Taschendorf<br />
Tel.: 09552 / 1309<br />
info@markttaschendorf.de<br />
Ev. Kirche St. Johannis (mit Fresken aus dem 14. Jh.)<br />
Schloss Obersteinbach (Schullandheim)<br />
Mariengrotte (Frankfurt)<br />
Abb:. Ortsteil Birkach<br />
Adressen<br />
Auf dieser und der nächsten Doppelseite<br />
finden Sie die Kontaktdaten der 18 Mitgliedsgemeinden<br />
der LAG in alphabetischer<br />
Reihenfolge sowie einige wenige Stichworte<br />
zu herausragenden Baudenkmälern oder<br />
sonstigen Besonderheiten.<br />
Gastgeber, Freizeittipps …<br />
erfahren Sie beim<br />
Tourismusverband Steigerwald<br />
Naturpark Steigerwald<br />
Hauptstraße 1 | 91443 Scheinfeld<br />
Tel.: 0 91 61 / 92-1500<br />
info@steigerwald-info.de<br />
www.steigerwald-info.de<br />
Markt Nordheim<br />
Marktgemeinde Markt Nordheim<br />
Ulsenheim 75, 91478 Markt Nordheim<br />
Tel.: 09842 / 694 99 20<br />
Gemeinde@Markt-Nordheim.de<br />
www.markt-nordheim.de<br />
Schloss Seehaus<br />
Pfarrkirche St. Georg (ev.)<br />
Burgruine Hohenkottenheim<br />
Herbolzheim: Osingmuseum (Abb.)<br />
Ulsenheim: Meditationswege und Naturerfahrungsweg<br />
„Natur und Wengert“, Mkt. Nordheim:<br />
Naturerlebnisgelände, Kneippbecken<br />
Münchsteinach<br />
Gemeinde Münchsteinach<br />
Kirchenweg 6, 91481 Münchsteinach<br />
Tel.: 09166 / 210<br />
gemeinde@muenchsteinach.de<br />
www.muenchsteinach.de<br />
Romanisches Münster „St. Nikolaus“<br />
Abtschlösschen<br />
Historienweg „Zeitreise“<br />
Naturerlebnisweg „Oasen der Sinne“<br />
Campingplatz,<br />
Mineralbad<br />
NATURPARK<br />
©<br />
STEIGERW LD<br />
5 B
Oberscheinfeld<br />
Marktgemeinde Oberscheinfeld<br />
Marktplatz 1, 91483 Oberscheinfeld<br />
Tel.: 09167 / 244<br />
info@oberscheinfeld.de<br />
www.oberscheinfeld.de<br />
Abb.: Burgruine Scharfeneck (Aussichtsturm)<br />
Attraktive Ortsbilder in<br />
Oberscheinfeld, Stierhöfstetten, Prühl<br />
Bildstockweg<br />
Schlüsselfeld<br />
Stadt Schüsselfeld<br />
Marktplatz 5, 96132 Schlüsselfeld<br />
Tel.: 09552 / 9222-0<br />
stadt@schluesselfeld.de<br />
www.schluesselfeld.de<br />
Hist. Altstadt mit Stadttor und Kirchen, Petrusbrunnen,<br />
Karner, Zehntscheune, Stadtmuseum<br />
Schlösser in Aschbach und Reichmannsdorf<br />
Krippenweg , Walderlebnispfad<br />
Grabengrund Walderlebnispfad<br />
Golfplatz Reichmannsdorf<br />
Simmershofen<br />
Gemeinde Simmershofen<br />
Hauptstraße 14<br />
97215 Simmershofen<br />
Tel: 09848/96871<br />
info@simmershofen.de<br />
www.simmershofen.de<br />
Abb.: Heilig Kreuz Kapelle mit Originalmalereien<br />
aus dem 14. Jh.<br />
Schloss Walkershofen<br />
Kirche St. Blasius in Auernhofen<br />
Campingplatz in Walkershofen<br />
Scheinfeld<br />
Stadt Scheinfeld<br />
Hauptstraße 3<br />
91443 Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 9291- 0<br />
info@scheinfeld.de<br />
www.scheinfeld.de<br />
Hist. Altstadt mit Torturm, Stadtpfarrkirche<br />
Kloster und Schloss Schwarzenberg (Abb.)<br />
Jahresbaumallee, Thai-Chi-Chuan-Weg,<br />
Nordic-Walking-Park<br />
Hallenbad, beheiztes Freibad, Campingplatz<br />
Sugenheim<br />
Gemeinde Sugenheim<br />
Kirchstraße 17, 91484 Sugenheim<br />
Tel.: 09165 / 968896<br />
info@sugenheim.de<br />
www.sugenheim.de<br />
Schlösser in Sugenheim (2), Ullstadt<br />
und Dutzenthal (Abb.) , Fachwerkbauten,<br />
Kirche St. Erhard (Epitaphien)<br />
Spielzeugmuseum im Alten Schloss<br />
6 B
Tipp für<br />
BerufseinSteiger<br />
Uffenheim<br />
Stadt Uffenheim<br />
Marktplatz 16, 97215 Uffenheim<br />
Tel: 09842/207-0<br />
info@uffenheim.de<br />
www.uffenheim.de<br />
Histor. Altstadt mit Toren, Schloss und Kirchen<br />
Gollachgaumuseum<br />
Obstlehrpfad<br />
Campingplatz, Hallenbad, beheiztes Freibad<br />
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91443 Scheinfeld<br />
Tel. 0 9162 / 2 29<br />
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Würzburger Straße 34<br />
91443 Scheinfeld<br />
Telefon (0 91 62) 2 29<br />
Telefax (0 91 62) 92 31 38<br />
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Blumen von Marlene<br />
... Die kreative Adresse<br />
Weigenheim<br />
Gemeinde Weigenheim<br />
Kirchplatz 2, 97215 Weigenheim<br />
Tel.: 09842 / 952650<br />
gemeinde@weigenheim.de<br />
www.weigenheim.de<br />
Marienkirche Reusch (Flügelaltar)<br />
Schloss Frankenberg<br />
Ruine Hinterfrankenberg,<br />
Ruine Hohenlandsberg<br />
Bauernhofmuseum<br />
Baumschule mit Park, Hof Zellesmühle<br />
Tel.: 09842/7066<br />
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91443 Scheinfeld<br />
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www.koenig-graf.de<br />
7 B
Freizeittipps<br />
8 B<br />
Der Südliche Steigerwald hat viel zu bieten.<br />
Einige Anregungen geben wir Ihnen auf<br />
diesen Seiten. Aktuelle Informationen finden<br />
Sie auf den Internetseiten der LAG, ihrer<br />
Mitgliedsgemeinden oder bei der Tourist-Info<br />
Steigerwald.<br />
Irrtum vorbehalten. Kein Anspruch auf Vollständigkeit.<br />
Aussichtstürme<br />
Ebrach<br />
Baumwipfelpfad Steigerwald<br />
Oberscheinfeld<br />
Bullenheim/Ippesheim<br />
Aussichtsturm auf dem Bullenheimer Berg, nahe der<br />
Kunigundenkapelle; geöffnet Anfang April bis Ende<br />
Oktober an Sonn- und Feiertagen von 13.00 bis 17.00 Uhr.<br />
Ansonsten Schlüssel in der Weinparadiesscheune oder<br />
Johannesstuben, Bullenheim.<br />
Markt Bibart<br />
„König-Ludwig-Turm“ südlich des Ortes,<br />
am Wanderweg MB 2 gelegener 20 Meter hoher<br />
Holzturm, immer geöffnet<br />
Oberscheinfeld<br />
„Ruine Scharfeneck“ nordöstlich des Ortes,<br />
Rest einer mittelalterlichen Burganlage;<br />
Sonn- und feiertags Ostern bis Ende Oktober geöffnet<br />
von 13 bis 17 Uhr (außerhalb der Öffnungszeiten ist der<br />
Schlüssel erhältlich im Autohaus Hager und bei H. Murk,<br />
Langgasse 1)<br />
Tipp aus der Nachbarschaft<br />
s. Anzeige S.39<br />
Bäder<br />
Burghaslach<br />
25 m Schwimmer/16 m Nichtschwimmer, beheizt<br />
Riesenwasserrutsche, ca. 80 m<br />
Kinder-Rutschbecken, Baby-Planschbecken<br />
Mo–Fr 10–20, Sa,So/Ft 9–20 Uhr<br />
Info: 09552 / 981153 o. 0171 / 77<strong>2019</strong>6<br />
www.aquafun-baederbetriebe.de<br />
Münchsteinach<br />
Steigerwald-Mineralbad mit natürlichem Quellwasser,<br />
25 x 20 m, unbeheizt, Kinderrutsche<br />
Mitte Mai–September: Mo–Do 13–20,<br />
Schulferien 12–20, Sa,So/Ft 12–20 Uhr<br />
Info: 09166 / 996516<br />
www.muenchsteinach.de<br />
Burghaslach<br />
Scheinfeld<br />
50 x 20 m mit abgetrenntem Nichtschwimmerbereich,<br />
1m- und 3m-Sprungbrett in seperates Sprungbecken,<br />
separates Kinderrutschbecken, Baby-Planschbecken<br />
alle Becken durch Biogas-Anlage beheizt,<br />
Mindesttemperatur 25 °C<br />
Mo–So 10–20<br />
Info: 09162 / 988748 während der Öffnungszeiten<br />
oder 09162 / 1834 (Stadtwerke Scheinfeld)<br />
www.freibad-scheinfeld.de s. Anzeige rechts<br />
Schlüsselfeld<br />
Aschbach<br />
25 m Schwimmerbecken mit Startblöcken, Nichtschwimmerbecken<br />
mit Wasserpilz, -kanonen und<br />
Breitrutsche, Schwimmhilfen, Planschbecken mit<br />
Schiffchenkanal, Kleinkindrutsche, Bobby-Car-Bahn.<br />
Mo–Fr 10–20, Sa,So/Ft 9–20 Uhr<br />
Info: 0 9555 / 8096865 oder 0171 / 4144335<br />
http://www.schluesselfeld.de<br />
Uffenheim<br />
Großes Schwimmer/Nichtschwimmerbecken mit<br />
Riesenrutsche, 1m- und 3m-Sprungbrett, separates<br />
Baby-Planschbecken, beheizt<br />
Mo–So 10–20, Frühschwimmen Di+Do 6:30–9 Uhr<br />
Info: 0 9842 / 985881<br />
www.uffenheim.de<br />
Beachten Sie die örtlichen Regelungen der Öffnungszeiten<br />
bei schlechtem Wetter.<br />
Hallenbäder<br />
Geiselwind im Autohof Strohofer 09556/1860-0<br />
Scheinfeld<br />
25 x 10 m Becken mit 4 Bahnen<br />
Nichtschwimmerbereich, Babybecken mit 35 °C<br />
Sauna mit Tauchbecken, Solarium<br />
Mo–Fr 16–21.30, So/Ft 9–17 Uhr (Sa geschlossen)<br />
www.hallenbad-scheinfeld.de<br />
Uffenheim<br />
09842 / 8257<br />
Beachvolleyball<br />
Burghaslach im Freibad<br />
Oberscheinfeld<br />
Scheinfeld im Freibad<br />
Schlüsselfeld<br />
Sugenheim<br />
Büchereien<br />
Langenfeld Dorflinde s. Anzeige S. 15<br />
Scheinfeld im Alten Rathaus, Hauptstraße 1<br />
Mo 14.30–18.30, Di 13.30–17, Mi 10–13 u.14.30–17, Do<br />
13.30 – 17 Uhr<br />
Tel.: 09166/12453<br />
Schlüsselfeld<br />
Pfr.-Weißenberger-Str. 3<br />
So 10–11.30, Di 17.30–19, Do 16–18 Uhr<br />
www.st-johannes-schluesselfeld.de<br />
Aschbach<br />
Evang. Bücherei im Martin-Luther-Haus,<br />
Heuchelheimer Str. 9, Mi 16–18 Uhr, Fr 17–19 Uhr<br />
Reichmannsdorf<br />
Kath. öffentl. Bücherei im Pfarrheim, Schloßhof 5<br />
Do 17–18 Uhr, in den Ferien geschlossen<br />
Uffenheim in der Alten Post, Schloßstraße<br />
Mo15–18, Mi 9–11 u.15–18, Fr 15–18 Uhr<br />
Tel.: 098 42 / 95 24 89<br />
Camping<br />
Burghaslach Jugendzeltplatz am Freibad<br />
Münchsteinach für Kurzzeit- u. Dauercamper<br />
Tel.: 09166/996516 | www.muenchsteinach.de<br />
Scheinfeld Zeltwiese am Freibad<br />
www.camping-scheinfeld.de s. Anzeige rechts<br />
Uffenheim am Freibad<br />
Tel.: 09842 /1568 | www.camping-uffenheim.de<br />
Simmershofen/Walkershofen<br />
Camping Paradies Franken | Tel.: 09848 / 969633<br />
www.camping-paradies-franken.de<br />
Wohnmobilstellplätze<br />
Burghaslach<br />
Geiselwind Autohof Strohofer 09556/1860-0<br />
Münchsteinach<br />
Scheinfeld mit Strom/Du/WC/Entsorgung,<br />
am Freibad | www.camping-scheinfeld.de<br />
Schlüsselfeld mit Servicestation<br />
Freizeitpark<br />
Geiselwind Freizeit-Land<br />
Ostern – Oktober, tägl. ab 9 Uhr<br />
www.freizeit-land.de<br />
Klettern, Bogenschießen uvm.<br />
Geiselwind<br />
Strohofer Erlebniswelt<br />
ganzjährig täglich geöffnet,<br />
Okt. – März bitte Terminvereinb. 0173 / 8933883<br />
www.erlebniswelt-strohofer.de s. Anzeige S. 2B
Golf<br />
Geiselwind<br />
Golfclub Steigerwald<br />
0 95 56 / 4 84 | www.golfclub-steigerwald.de<br />
Schlüsselfeld/Reichmannsdorf<br />
Golfclub Schloß Reichmannsdorf<br />
info@golfanlage-reichmannsdorf.de<br />
Kegeln<br />
Burghaslach Gasthaus Haslachtal, Kirchplatz 6<br />
Tel.: 09552/92250<br />
Geiselwind Gasthaus Lamm, Marktplatz 8<br />
Tel.: 09556/247<br />
Münchsteinach Abtsgreuth 09166/246<br />
Scheinfeld Gasthof Krone, Hauptstraße 17<br />
Tel.: 09162 / 546<br />
Schlüsselfeld Stadthalle, An der Reichen Ebrach 1<br />
09552 / 9222-0<br />
Uffenheim<br />
Baudenbach<br />
Neueröffnung<br />
Frühjahr <strong>2019</strong><br />
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Scheinfeld<br />
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eisemobilstellplat Scheinfeld<br />
Kirchstraße 78 / 91443 Scheinfeld<br />
49.672528, 10.458632<br />
www.stellplat-scheinfeld.de<br />
Kneippanlagen<br />
Baudenbach<br />
Baudenbach am Rüblingsbach<br />
Burghaslach am Wasserlehrpfad<br />
Markt Nordheim am Freizeitgelände<br />
und in Herbolzheim am Freizeitsee<br />
Münchsteinach am Wasserrad<br />
Schlüsselfeld am Skaterplatz an der Reichen Ebrach<br />
(geöffnet von Mai - September)<br />
Warmbad mit 25° - 27° in allen Becken<br />
Schwimmbecken 50m x 20m<br />
abgetrennter Nichtschwimmerbereich<br />
15m Breitwellenrutsche<br />
Kinderrutschbecken<br />
Babyplanschbecken<br />
Wasserspielgeräte<br />
Sprungbecken mit 1m und 3m Brett<br />
große Liegewiesen, Kiosk u. Beachvolleyball<br />
Badstraße 2 / 91443 Scheinfeld<br />
Telefon: 0 91 62 / 98 87 48<br />
info@freibad-scheinfeld.de<br />
www.freibad-scheinfeld.de<br />
Kutschfahrten<br />
Markt Taschendorf/Frankfurt<br />
Haflingerhof Oeder, Tel.: 09162/204<br />
Schlüsselfeld/Debersdorf<br />
W. Hoffmann, Tel.: 09555/464<br />
Sugenheim<br />
F. Schülein, Tel.: 09165/776 | www.kutscher-fritz.de<br />
Fam. Veh, Tel: 09165/579 | www.kutschen-veh.de<br />
Der “Campingplatz Scheinfeld“ ist ein ruhiger, kommunal<br />
geführter Campingplatz am Rand der historischen Stadt<br />
Scheinfeld.<br />
Gemütlich und überschaubar, bietet er eine kleine Zeltwiese<br />
mit Feuerstelle und Grill sowie ca. 12 Stellplätze für Wohnmobile<br />
und Caravans. Eine Holiday-Clean-Station ist ca. 30m entfernt.<br />
Unser Warmfreibad (27°) mit Bistro (Mai - September) sowie<br />
unser Hallenbad mit Sauna und Pizzeria (Oktober - April) liegt<br />
jeweils nur ca. 50 m entfernt.<br />
Dort erhalten Sie jeweils ermäßigten Eintritt!<br />
Badstraße 6 / 91443 Scheinfeld<br />
Telefon: 0 91 62 / 98 87 48<br />
info@camping-scheinfeld.de<br />
www.camping-scheinfeld.de<br />
9 B
aus<br />
dem Spielzeugmuseum,<br />
Museen<br />
Sugenheim<br />
Geiselwind<br />
Murrmannmuseum im Rathaus,<br />
auf Anfrage geöffnet: 09556 / 92 22-0<br />
Ippesheim<br />
Heimat- und Handwerkermuseum<br />
sowie archäologischer Museumsraum im Schloss<br />
Lichtenstein,<br />
auf Anfrage geöffnet: 0 9339 /1444<br />
Markt Nordheim/Herbolzheim<br />
Osingmuseum<br />
auf Anfrage geöffnet: 09842/2978<br />
www.osingverein.de<br />
Münchsteinach/Altershausen<br />
Tier- und Jagdmuseum, Dorfstraße 37<br />
auf Anfrage für Schulklassen o. Gruppen geöffnet:<br />
09166/310 o. 861<br />
Schlüsselfeld<br />
Stadtmuseum in der Hauptstraße<br />
Ostern – Advent, So 10–16 Uhr und nach Vereinbarung,<br />
09552 / 92 22-0<br />
www.schluesselfeld.de<br />
Sugenheim<br />
s. Anzeige rechts<br />
Spielzeugmuseum im Alten Schloss<br />
Ostern – 1. Advent, Sa, So/Ft 14–17 Uhr, Gruppen<br />
ab 15 Personen nach Vereinbarung, 09165 / 650<br />
www.spielzeugmuseum-sugenheim.de<br />
Uffenheim<br />
s. Anzeige rechts<br />
Gollachgaumuseum in Schnellerturm,<br />
Oberamtskanzlei und Schranne (Schlossplatz)<br />
vom 1. Mai bis zum letzten Sonntag im Okt.,<br />
So 13.30–16 Uhr, Gruppenführungen nach Anmeldung<br />
ganzjährig, auch abends möglich,<br />
09842/ 952858 | www.gollachgaumuseum.de<br />
Museum für Zivil- und Wehrtechnik<br />
Wiesenstraße 20, geöffnet April – Oktober, jeweils<br />
am ersten So im Monat 10 –16 Uhr<br />
und nach Vereinbarung<br />
www.zivilundwehrtechnik.de<br />
Weigenheim/Geckenheim<br />
Bauernhofmuseum Fam. Rückert<br />
auf Anfrage geöffnet: 09842/2422<br />
Tipps aus der Nachbarschaft<br />
Bad Windsheim<br />
Fränkisches Freilandmuseum<br />
Mitte März – Mitte Oktober tägl. außer Mo.<br />
www.freilandmuseum.de<br />
Reichsstadtmuseum im Ochsenhof Seegasse 27<br />
Ostersonntag – 5. Jan. Sa, So/Ft (außer Hlg.Abend,<br />
1. Weihnachtstag, Silvester), 14–17 Uhr<br />
www.reichsstadtmuseum-ochsenhof.de<br />
s. Anzeige rechts<br />
Neustadt an der Aisch<br />
Karpfenmuseum im Alten Schloss<br />
Sa 10.30–13, So 14–17, Di 19–21 Uhr<br />
www.karpfenmuseum.de<br />
Iphofen/Mönchsondheim<br />
Kirchenburgmuseum An der Kirchenburg 5<br />
14. März – 01. Nov Di–So/Ft 10–18 Uhr<br />
02. – 1. Advent Sa, So 10 – 16 Uhr<br />
www.kirchenburgmuseum.de s. Anzeige rechts<br />
Natur- u. Kulturlehrpfade etc.<br />
Baudenbach<br />
Obst- und GeologieLehrpfad an der Fledermausgrube<br />
Bibelweg<br />
Burghaslach Naturlehrpfad Fürstenforst<br />
Burghaslach<br />
Wasserwirtschaftlicher Lehrpfad an der Haslach<br />
Jugendwanderweg<br />
Kulturweg, Sagenweg, Lutherweg<br />
Ippesheim<br />
Rebsortenlehrpfad – Wein-, Natur- und Erlebnislehrpfad<br />
Langenfeld<br />
Historischer Dorfrundgang<br />
Markt Bibart<br />
Ortsrundweg „Blickwinkel“<br />
Markt Nordheim westl. des Dorfes<br />
Naturerlebnisgelände am Geroldsbach mit Matschbereich<br />
Naturerlebnisweg „Natur und Wengert –<br />
Kleine Welten der Entfaltung“ – in den Weinbergen<br />
oberhalb des Ortes Ulsenheim<br />
Lutherweg oberhalb des Ortes Herbolzheim<br />
Münchsteinach<br />
Oasen der Sinne (mit Kunst- und Spielstationen)<br />
sowie Keltenareal<br />
Geschichtspfad – Historienweg (im Ort)<br />
Oberscheinfeld<br />
Bildstockweg<br />
Historischer Dorfrundgang<br />
Scheinfeld<br />
Jahresbaumallee an der alten Straße nach Markt<br />
Bibart – alle Jahresbäume mit Beschreibungen<br />
Schlüsselfeld<br />
Walderlebnispfad Grabengrund mit Infound<br />
Spielstationen<br />
Skaterplätze<br />
Burghaslach am Festplatz<br />
Fürstenforst Schlüsselfelder Weg<br />
Langenfeld Ortseingang, mit Streetballkorb<br />
Markt Bibart beim Sportplatz<br />
Schlüsselfeld an der Reichen Ebrach<br />
Uffenheim<br />
Sportparcours<br />
Keltenareal, Münchsteinach<br />
Geiselwind/Gräfenneuses<br />
am Ortsende Richtung Ebersbrunn):<br />
Mehrgenerationen-Trimm-Dich-Pfad<br />
Scheinfeld<br />
Nordic-Walking-Park Start am Marktplatz<br />
3 Rundkurse 4, 8 und 16 km<br />
Sowohl die Gemeinde Burghaslach<br />
als auch Markt Nordheim haben<br />
anlässlich des Lutherjahres 2017<br />
entsprechende Themenwanderwege<br />
angelegt<br />
10 B
Volkskunde<br />
Handwerks- u. Stadtgeschichte<br />
Archäologische Abteilung<br />
Öffnungszeiten:<br />
Vom 1. Mai bis letzter Sonntag im Oktober<br />
an allen Sonntagen von 13:30 bis 16:00 Uhr<br />
97215 Uffenheim | Schlossplatz 6 www.gollachgaumuseum.de<br />
Sonderausstellung <strong>2019</strong>:<br />
„Sammlerleidenschaft –<br />
Private Schätze im Museum“<br />
» Die Welt ist<br />
voll alltäglicher<br />
Wunder«<br />
Sonderausstellung <strong>2019</strong>:<br />
„Orientalisches<br />
Spielzeug“<br />
Adventmarkt am 30. Nov. und 1. Dez.<br />
5. MAI<br />
Kinderaktionstag<br />
16. JUNI<br />
Volksmusiktag<br />
Sie das<br />
Sie unsere über , das , und den<br />
7. JULI<br />
Kirchenburgfest<br />
6. OKTOBER<br />
Herbst- & Kelterfest<br />
Di bis So & Feiertag 10–18 Uhr<br />
02. NOV. - 01. DEZ.: Sa & So 10–16 Uhr<br />
11 B
Essen und Trinken<br />
im Südlichen<br />
Steigerwald<br />
Baudenbach<br />
Gasthaus „Zum Schwan“<br />
Hauptstr. 1, 91460 Baudenbach<br />
Tel.: 09164/633 | www.gasthaus-wiessner.de<br />
Ö: täglich 11–01 Uhr, R: Di<br />
Café Fleck<br />
Am Steigfeld 9, 91460 Baudenbach<br />
Tel.: 09164 /1206 | Ö: So/Ft<br />
„Bärthleins’s Hofladen<br />
Hauptstr. 11, Baudenbach<br />
Tel. 09164/605 | Ö: Mi, Fr 8–18:30, Do, Sa 8–14<br />
„Bio-Hofladen A. u F. Deininger<br />
Hambühl 1, Baudenbach, Tel.: 09164/529<br />
Ö: Sa 9–13<br />
Burghaslach<br />
Gasthof „Zur Krone“<br />
Marktplatz 1, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 237<br />
www.kroneburghaslach.com<br />
Ö: Mo, Do–Sa ab 16, So/Ft ab 11<br />
Gasthof Metzgerei „Rotes Ross“<br />
Kirchplatz 5, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 3 74<br />
www.rotes-ross-burghaslach.de<br />
Ö: V–IX: Mo–Sa 8–21, X–IV: 8–18, So/Ft<br />
mit Reservierung, Januar geschlossen<br />
Melbers Schoppeneck<br />
Neustädter Str. 2, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 60 11<br />
www.schoppeneck.de<br />
Ö: Di–Fr 10–13.30 u. 16–23 Uhr, Sa, So/Ft ab 10<br />
China-Restaurant „Fu Jian“<br />
Marktplatz 6, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 66 96<br />
Ö: Di–So 17.30–23, So/Ft 11.30 – 14.30<br />
Gasthaus „Dreifrankeneck“<br />
Münchhof 3, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 98 10 15 | R: Mi<br />
Gasthaus „Steigerwaldhöhe“<br />
Fürstenforst 15, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 3 98<br />
www.steigerwaldgasthaus.de<br />
Ö: Mo, Mi–Fr 8–14, 16.30–23, Sa, So/Ft 8 – 23<br />
Landhotel „Steigerwaldhaus“<br />
Oberrimbach 2, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 92 39-0<br />
www.steigerwaldhaus.de<br />
Ö: Mo, Do–So/Ft 8-14, 17.30–23, Mi ab17.30,<br />
Sa 8–23<br />
Gasthof „Grüner Baum“<br />
Rosenbirkach 10, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 76 32 | R: Mo<br />
Kempe‘s Autohof Burghaslach<br />
An der Eichelfahrt 1, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 9 30 94-11, Fax: -19<br />
www.kempes-autohof.de/burghaslach<br />
Ö: Mo –Fr 6 – 23, Sa, So 7 – 23<br />
„Bierkeller zum Hopfengarten“<br />
Unterrimbach 38, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 15 46<br />
Ö: Di–Fr ab 16, Sa ab 14, So/Ft ab 10<br />
Wachenröther Bäck im Rewe-Markt<br />
Kirchplatz 6, Burghaslach<br />
Ö: Mo–Fr 7–20, Sa 7–18, So 8–11<br />
Bäckerei-Konditorei Schmitt Stehcafé<br />
Kirchplatz 3, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 65 05<br />
Ö: Mo–Fr 6–18, Sa 6–13<br />
Bernhard Sänger Heidschnucken<br />
Wurst und Fleisch vom Schaf, Verkauf ab Hof<br />
nach tel. Vereinbarung: 0 95 52 / 13 33<br />
Breitenlohe 48, Burghaslach<br />
Hofladen Brendel-Rieder<br />
Hosler Früchtchen, Marmeladen<br />
Haslachstr. 2, Burghaslach | Tel.: 0 95 52 / 79 10<br />
Fr 8–18, Sa 8–13 u. nach Vereinbarung<br />
Eduard Kern<br />
Honig, Bienenwachskerzen, Verkauf ab Hof<br />
nach tel. Vereinbarung: 0 95 52 / 17 76<br />
Breitenlohe 62, Burghaslach<br />
Werner Dietsch<br />
Schwein, Rind und Kalb vom Angus<br />
Verkauf ab Hof nach tel. Vereinbarung:<br />
0 95 52 / 76 48<br />
Mühlgasse 25, Burghaslach<br />
Schokoladen-Creationen<br />
mkm - Manufaktur für Genießer<br />
Am Laubanger 2, Burghaslach<br />
Tel.: 0 95 52 / 93 09-0<br />
www.einfach-nur-genießen.de<br />
Ergersheim<br />
Winzerhof-Gasthof „Zum Roß“<br />
Herrengasse 9, Ergersheim, Tel.: 0 98 47 / 203<br />
www.winzerhof-hofmann.de<br />
Ö: Mo–Sa 9–18, So 10–17 u. n. Vereinb.<br />
Gasthaus „Zum Rannachgrund“<br />
Ermetzhofen 21<br />
Tel.: Tel.: 0 9847 / 704; Ö: n. Vereinbarung<br />
Brennerei Kner<br />
Hausgem. Brände und Liköre, Neuherberg 6<br />
Tel.: 098 47 / 985689; Ö: Mo–Sa 8–18<br />
Winzerhof Stefan Hofmann<br />
Herrengasse 9, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 203<br />
www.winzerhof-hofmann.de<br />
Weinbau Helmut Döbert<br />
Häzelgasse 9, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 239<br />
Weinbau Rudolf Dornberger<br />
Mühlleite 40, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 464<br />
Weinbau Anne Gesell<br />
Kirchenbuck 24, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 595<br />
Weinbau Martin Gesell<br />
Mühlleite 20, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 504<br />
Weinbau Karl Holzmann<br />
Herrengasse 8, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 390<br />
Weinbau Willi Kreiselmeyer<br />
Mühlleite 7, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 1842<br />
Winzerhof Heinrich Selbert<br />
Herrengasse 10, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 375<br />
Weinbau Staudinger<br />
Kirchenbuck 5, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 95920<br />
Weinbau Ludwig Steinkrug<br />
Seenheimer Str. 8, Ergersheim | Tel.: 0 9847 / 321<br />
Wassermühle Rabenstein – Mehl<br />
Untere Gasse 14, Ergersheim | Tel.: 0 98 47 / 242<br />
Geiselwind<br />
Restaurant-Gasthof Hotel<br />
Autohof Strohofer<br />
Scheinfelder Str. 15–23, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 1 81 81 oder 1 86 00<br />
www.autohof-strohofer.de | Ö: Mo–So 0–24<br />
Landhotel Geiselwind<br />
Friedrichstr. 10, Geiselwind | Tel.: 0 95 56 / 92 25-0<br />
www.landhotel-geiselwind.de<br />
Ö: Sommer tägl. 11–22, Winter 11:30–14 u.<br />
17.30–21.30<br />
Hotel Restaurant „Stern“<br />
Marktplatz 11, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 2 17<br />
www.hotel-stern-geiselwind.de<br />
Ö: Mo–So 7–23, Nov. – März Mi Ruhetag<br />
Landgasthof Kupferpfanne“<br />
Wiesentheider Str. 4, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 10 35<br />
www.kupferpfanne-geiselwind.de<br />
Ö: Di–Fr 17–22, Sa 11:30–14 u.17–22, So 11–14<br />
u. 17–21<br />
Hotel & Restaurant Krone<br />
Kirchplatz 2, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 9 23 80-0 | www.krone-hotel.net<br />
Ö: Mo–Sa ab 15:30, So/Ft ab 11; R: 24.12.<br />
Gasthof „Lamm“<br />
Marktplatz 8, Geiselwind | Tel.: 0 95 56 / 2 47<br />
www.gasthof-lamm-geiselwind.de<br />
Ö: Mo–So/Ft 7–23, Mo, Di ab 16 Uhr geschl.<br />
Gasthaus „Zum Hirschen“<br />
Ebersbrunn 25, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 2 00<br />
www.ebersbrunn-gasthaus.de<br />
Ö: Mo–Fr 11–21, Sa/So 10–21; R: Mi<br />
Gasthof „Zur Rose“<br />
Gräfenneuses 6, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 3 15<br />
www.geiselwind-rose.de<br />
Ö: M –Sa ab 17, So/Ft ab 11; R: Do<br />
Bäckerei-Konditorei-Café Müller<br />
Marktplatz 6, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 2 38 | www.schreinercafe.com<br />
Ö: Mo–Fr 5:30–18, Sa 5–15, So/Ft 9:30–17<br />
Das Schreinercafé<br />
Hutzelmühle 3, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 92 10 25<br />
Ö: Mo–Mi 10–17, So 14–17<br />
Café u. Imbiss in der Aral-Tankstelle<br />
Schlüsselfelder Str. 32, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 98 15 81<br />
Ö: Mo–Fr 6.30–19, Sa 7–19, So/Ft 8–19 (Mai–Okt.<br />
jeweils –20 Uhr) R: 26.12. u. 1.1.<br />
Geflügelhof Huscher<br />
Beckerschlag 17, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 4 97<br />
www.gefluegelhof-huscher.de<br />
Ö: Do 15–17 und nach Absprache<br />
Rudolf Schaller<br />
Haag 38, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 14 83<br />
www.schallerhof.de<br />
Ö: Verkauf nach telefonischer Vereinbarung<br />
Steigerwaldhof Hack<br />
Ebersbrunn 36, Geiselwind<br />
Tel.: 0 95 56 / 5 89<br />
www.steigerwaldhof.de<br />
Ö: Verkauf nach telefonischer Vereinbarung<br />
12 B
Hemmersheim<br />
Gasthaus zum Stern, Vesperstube<br />
Pfahlenheim, Ringstraße 1, Tel.: 09848/583<br />
Ö: So ab 14.30, werktags ab 16 Uhr u. n.<br />
Vereinbarung<br />
Demeterhof Dietlinde Primbs<br />
Dorfstr. 40 | Hemmersheim<br />
Tel.: 09335/352 | Ö: auf Anfrage<br />
Demeterhof Gärttling & Hägele<br />
Dorfstr. 67 | Hemmersheim<br />
Tel.: 09335/99925 | Ö: auf Anfrage<br />
Ippesheim<br />
Weinstube „Johannesstuben“<br />
Weingut Frank & Lukas Schmidt<br />
Bullenheim 157, 97258 Ippesheim |<br />
Tel.: 09339/407 | www.weingut-johannesstuben.de<br />
Ö: Sa, So/Ft ab 11 Uhr oder nach Anmeldung<br />
„Häckerscheune“ und Winzerhof H. Volkamer<br />
Bullenheim 114 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/1001 | Ö: auf Anfrage<br />
Weinparadiesscheune<br />
Weinparadies 1 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 0 93 39/98 96 80<br />
www.weinparadiesscheune.de<br />
Ö: Nov.–März: Mi – Fr ab 14, Sa, So/Ft ab 11 Uhr<br />
April–Okt.: Mi – Fr ab 13, Sa, So/Ft ab 11 Uhr<br />
Ristorante-Pizzeria „La Piazetta“<br />
Marktplatz 10, 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 0 93 39 / 9 89 92 32<br />
Ö: Mo–So 17.30–13 Uhr, R: Di<br />
„Kutschenstube“ Fam. Drechsler<br />
Bullenheim 38, 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 0 93 39 / 99 14 24 | www.kutschenstube.de<br />
Weinbau Fam. Alt<br />
Schmiedsgasse 8 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/549<br />
Winzerstube und Gästehaus Dürr<br />
Bullenheim 73 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/14 36 | www.weinbau-duerr.de<br />
Heckenwirtschaft Herbert Jamm<br />
Bullenheim 8 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/989557 | weinbau-jamm@t-online.de<br />
Weingut Kistner<br />
Bullenheim 61 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 093 39 /342 | www.weingut-kistner.de<br />
Weinbau Gerhard Mann<br />
Bullenheim 96 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/604<br />
Weinbau/Weinstube Ott<br />
Brunnengasse 3 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/1007 | www.weinstube-ott.de<br />
„Paradiesstübchen“, Winzerhof Soldner<br />
Bullenheim 206 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/505 | www.winzerhof-soldner.de<br />
„Wengertsstübla“ Weinbau E. Schwemmer<br />
Bullenheim 176 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09332/1406<br />
„Weinstall“ Winzerhof R. Schmidt<br />
Bullenheim 158 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/520 | winzerhof-r.schmidt@t-online.de<br />
Weinstube, Bauernladen Wellmann<br />
Weinlaubengasse 11 | 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 09339/1014 | www.weinbau-wellmann.de<br />
Peter Jordan: Destillate<br />
Bullenheim 259, 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 0 93 39 / 99 14 28 | labor@weinanalytik.de<br />
Weinbau Erich Lange<br />
Herrnberchtheim 40, 97258 Ippesheim<br />
Tel.: 0 93 39 / 4 45<br />
Weinbau Richard Lehrieder<br />
Bullenheim 185, 97258 Ippesheim,<br />
Tel.: 0 93 39 / 4 32<br />
Gästehaus Neumeister<br />
Weinlaubengasse 15, 97258 Ippesheim,<br />
Tel.: 0 93 39 / 10 02 | www.oswald-neumeister.de<br />
Jürgen Ruhl: Wein, Säfte, Destillate<br />
Bullenheim 141, 97258 Ippesheim, Tel. 0 93 39 / 2 23<br />
K. Stierhof: Hausmacher Wurstwaren<br />
Bullenheim 205, 97258 Ippesheim, Tel. 0 93 39 / 5 87<br />
Edwin Volkamer: Honig<br />
Bullenheim 195, 97258 Ippesheim<br />
Tel. 0 93 39 / 16 88<br />
Siegfried Volkamer: Hausm. Wurst<br />
Bullenheim 7, 97258 Ippesheim, Tel.: 0 93 39 / 10 30<br />
Weinbau Wolfgang Volkamer<br />
Bullenheim 20, 97258 Ippesheim, Tel.: 0 93 39 / 406<br />
Langenfeld<br />
Tagescafé Dorflinde<br />
Flößleinstr. 6, Langenfeld<br />
Tel.: 0 91 64 / 99 66 38<br />
www.dorflinde-langenfeld.de<br />
Ö: Mo–Do 11–16, Fr 11–17,<br />
Di ab 9 Uhr Frühstückstreff s. Anzeige S. 15<br />
ELA MESA Griechisches Restaurant<br />
Hauptstr. 19, Langenfeld<br />
Tel.: 0 91 64 / 9 96 85 11<br />
www.elamesa.de<br />
Ö: Mo–Di, Do–Sa ab 17:30, So 11:30–14 + ab 17 Uhr<br />
R: Mi s. Anzeige S. 15<br />
Hausbrennerei A. Meyer<br />
Hauptstr. 22, Langenfeld<br />
Tel.: 0 91 64 / 12 41<br />
Ö: täglich<br />
Markt Bibart<br />
Gasthaus „Ross“<br />
Würzburger Str. 2, Markt Bibart<br />
Tel.: 0 91 62 / 82 69 |<br />
Ö: tägl. 11:30–13:30 + 15:30–23 Uhr<br />
„Stockseeklause“<br />
Stocksee 1, Markt Bibart<br />
Tel.: 0 91 62 / 9886921<br />
Ö: nur am Wochenende geöffnet<br />
Ristorante Pizzeria „Da Luca“<br />
Bahnhofstraße 7, Markt Bibart Tel.: 0157/5327187<br />
Ö: Di–Fr 12–14 u. 17–23, Sa 17–23 So 12–22 Uhr<br />
Gasthaus „Zur Traube“<br />
Ziegenbach 8, Markt Bibart<br />
Tel.: 0 91 67 / 783<br />
Ö: Mo u. Do ab 17, Fr–So ab 11<br />
„Beim Hofbauern“<br />
Stocksee 3, Markt Bibart<br />
Tel.: 0 91 62 / 83 42<br />
www.hofbauer-kaeppner.de<br />
Markt Nordheim<br />
Gasthaus „Wirtshaus am Markt“<br />
Familie Kruse – Gästezimmer -<br />
91478 Markt Nordheim 111 | Tel. 09165/8489903<br />
www.wirtshaus-nordheim.de<br />
Ö: ab 17, Sa/So ab 11 u. nach Vereinb., R: Mo<br />
Gasthaus „Grüner Baum“<br />
Herbolzheim 33, Markt Nordheim<br />
Tel. und Fax: 0 98 42 / 2189 | Ö: tägl. 9–24, R: Do<br />
Landgasthof „Zum Schwarzen Adler“<br />
Ulsenheim 97, Markt Nordheim<br />
Tel.: 09842 / 8206 | www. frankenurlaub.de<br />
Ö: 11:30–14 u. 17–21(So warme Küche bis 20 h)<br />
R: Mo, Nov.–März auch Mi<br />
Winzerhof u. Häckerstube Felbinger<br />
Wüstphül-Siedlung 3, Markt Nordheim<br />
Ö: Tel.: 0 98 42 / 95 19-29<br />
www.winzerbauernhof-felbinger.de<br />
Winzerstube Weingut Meier<br />
Ulsenheim 13, Markt Nordheim<br />
Tel.: 0 98 42 / 9 35 50 55 | www.weingutmeier.de<br />
Ö: 03.10. bis 24.11.2013 Sa/So/Ft ab 14<br />
zusätzlich Panormahütte im Weinberg<br />
Weingut-Tenne „Probst“<br />
Haus-Nr. 35, Markt Nordheim<br />
Tel.: 0 91 65 / 12 31 | www.weingut-probst.de<br />
Ö: n. Vereinbarung | Weinverkauf tägl. ab 14<br />
Winzerbauernhof „Zum Alten Kuhstall“<br />
Fam. Vicedom, Hs-Nr. 117, Markt Nordheim<br />
Tel.: 09165 / 847 | Ö: Feb – Mai u. Sept – Nov.<br />
Sa ab 15, So ab 13, u. n. Vereinbarung<br />
Lindhof-Weincafe, Hillenbrand GbR<br />
Ulsenheim 44, Markt Nordheim,<br />
Tel.: 0 98 42 / 6 58 o. 01 60 / 7 64 07 89<br />
E-mail: b.heinkel@web.de<br />
Ö: Fr 15–19 u. letzter So im Monat ab 11<br />
Meier Weinerlebnis.Vinothek<br />
Ulsenheim 114, Markt Nordheim<br />
Tel.: 09842 / 2479 | www.weingutmeier.de<br />
Ö: Mo–Fr 13–19, Sa 10–18<br />
Weinbau Fam. Bergmann<br />
Ulsenheim 14, Markt Nordheim<br />
Tel.: 09842 / 1473 | Verkauf ab Hof jederzeit<br />
Weinbau Dürr und Strüning<br />
Ulsenheim 99, Herbolzheim 124<br />
Tel.: 09842 / 951987 bzw. 953253<br />
Verkauf ab Hof jederzeit<br />
Nicole Endreß, Wildberghof<br />
Ulsenheim 53, Markt Nordheim<br />
Tel.: 0 98 42 / 82 05 bzw. 93 62 37<br />
www.wildberghof.de | www.landsitze-franken.de<br />
Fam. M. Hess<br />
Ulsenheim 1, Markt Nordheim<br />
Tel.: 09842 / 679 | martin.hess@vl-web.de<br />
Verkauf ab Hof jederzeit<br />
Lindhof, Hofladen mit Hofbäckerei<br />
Fam. Hillenbrand, Ulsenheim 44, Mkt. Nordheim<br />
Tel. 0 98 42 / 6 58 o. 01 60 / 7 64 07 89<br />
Ö: Fr 15 – 19 Uhr, bzw. auf Anfrage<br />
„Bioland-Hof“ E. Lindner<br />
Herbolzheim 100, Markt Nordheim<br />
Tel.: 0 98 42 / 29 41 | Ö: nach Absprache Mai – Juni<br />
Fam. G. Meyer<br />
Haus-Nr. 24, 91478 Markt Nordheim<br />
Tel.: 0 91 65 / 3 81 | Verkauf ab Hof jederzeit<br />
Brennerei-Kelterei Probst<br />
Haus-Nr. 116, Markt Nordheim<br />
Tel.: 0 91 65 / 4 32 | Ö: Sa 9 – 12<br />
Fam. K. Stich<br />
Haus-Nr. 29, Markt Nordheim | karlstich@gmx.de<br />
Tel.: 0 91 65 / 7 50 oder 01 70 / 4 76 14 19<br />
13 B
Essen und Trinken<br />
im Südlichen Steigerwald<br />
Markt Taschendorf<br />
„Tannenhof Schorr“<br />
Erlanger Str. 2, Markt Taschendorf<br />
Tel.: 09552 / 518, Fax: 921324<br />
Ö: Mi – Fr 17–24, Sa 15–24, So 11– 24<br />
und nach Vereinbarung<br />
Landgasthof „Wellmann“<br />
Hauptstr. 2, Markt Taschendorf<br />
Tel.: 09552 / 7863, Fax: 9307887<br />
www.hotel-wellmann.de<br />
Ö: Mo, Di 17–24, Fr, Sa 11–24, So 11–16 | R: Mi, Do<br />
Gasthaus „Zur frohen Einkehr“<br />
Frankfurt 30, Markt Taschendorf<br />
Tel.: 09162 / 7140, Fax: 9281069 | Ö: 8 – 24, R: Mo<br />
Fischräucherei Trost<br />
Frankfurt 20, Markt Taschendorf<br />
Tel.: 09162 /1820 oder 0171/7969352<br />
Hofladen „Geflügel Hofmann“<br />
Obersteinbach 11, Markt Taschendorf<br />
Tel.: 09166 / 480 | Gefluegelhof-Hofmann@t-online.de<br />
Ö: Mo, Mi, Do, Fr 8–17; Di, Sa. 8–13<br />
Münchsteinach<br />
Brauerei-Gasthof-Krone<br />
Steigerwaldstr. 21, Münchsteinach<br />
Tel.: 09166/227<br />
Ö (Winter): Mi – Sa 16 – 22:30, So 10–22:30<br />
Ö (Sommer): Mi–So 10–22:30 | R: Mo,Di<br />
Gasthaus Flory<br />
Raiffeisenstraße 3, Münchsteinach<br />
Tel.: 09166 / 758 |<br />
Ö: Mo–Sa 16–23 Uhr, So/Ft 11.30–23<br />
Gasthaus „Schlager“<br />
Dorfstr. 4, Altershausen-Münchsteinach<br />
Tel.: 09166/252 | Ö: Mi, Fr Schankbetrieb<br />
Roßberghof-Bauernhofcafe<br />
Roßbacher Str. 2, Münchsteinach<br />
Tel.: 0 91 66 / 8 15, Fax: 0 91 66 / 99 67 42<br />
Ö: Sa, So ab 13.30 Uhr u.n.Vereinbarung<br />
Büttnerei-Kelterei A. Kellermann<br />
Raiffeisenstr. 8, Münchsteinach<br />
Tel.: 09166 / 567, Ö: ganztägig<br />
Familien-Brauerei Loscher<br />
„Der Brauerei Getränkemarkt“<br />
Steigerwaldstr. 21–23, Münchsteinach<br />
Tel.: 09166 / 607 | www.brauerei-loscher.de<br />
Oberscheinfeld<br />
Brauereigasthof „Schwarzer Adler“<br />
Marktplatz 6, Oberscheinfeld, Tel.: 09167 / 204<br />
Ö: Di–Do 14:30–16:30 geschlossen,<br />
am Wochenende durchg. geöffnet, R: Mo<br />
Gasthof „Roter Ochs“<br />
Marktplatz 8, Oberscheinfeld, Tel.: 09167/262<br />
Landgasthof „Zur Rose“<br />
Prühl, Hauptstr. 24, Oberscheinfeld<br />
Tel.: 09167 / 212, Fax: 09167 / 1211<br />
Ö: 10:30–14 u. 17–21, Sa/So durchg., R: Di<br />
Gasthaus „Zur Linde“<br />
Oberambach 10, Oberscheinf., Tel.: 09162 / 7145<br />
Gasthaus „Zur Linde“<br />
Herpersdorf 2, Oberscheinfeld, Tel.: 09162 / 1673<br />
Aischtaler Käse, U. u. E. Höfler GbR<br />
Schönaich 11, Oberscheinfeld<br />
Tel.: 09167 / 966508, www.regionalbuffet.de<br />
„Naturlandhof“ M. u. I. Ruhl<br />
Stierhöfstetten, Dorfstr. 4, Oberscheinfeld<br />
Tel.: 09167 / 284, Fax: 09167 / 344<br />
Ö: Fr 16 – 18 Uhr, Sa 9 – 12 Uhr<br />
Scheinfeld<br />
Gasthof „Krone“<br />
Hauptstr. 17, Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 546 | www.gasthof-lax.de<br />
Ö: 11–14 und ab 17, R: Mi, So abend<br />
Pizzeria „Weißes Ross“<br />
Kirchstraße 1, 91443 Scheinfeld<br />
Tel: 09162 / 18 22<br />
Ö: Di, Do, Fr, Sa, So 11–14 u. 17–23, Mi 17 – 23<br />
Pizzeria im Hallenbad<br />
Ö: in der Hallenbad-Saison<br />
Taverne Zorbas – „Zum Löwen“<br />
Kirchstraße 16, Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 9888514<br />
Ö: Di–Sa ab 17, So/Ft 11–14:30 und ab 17, R: Mo<br />
Gasthaus „Zum Löwen“<br />
Unterlaimbach 16, Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 7117 | www.loewenwirtin-Heidrun.de<br />
Ö: 10–14 u. 17–24, R: Di<br />
Siggi’s Grillstübla<br />
Geiselwinder Str. (gegenüber Aldi)<br />
91443 Scheinfeld | Tel: 09162 / 7610<br />
Gasthaus-Biergarten „Zum Amtsgericht“<br />
Schwarzenberger Str. 26, Scheinfeld<br />
Tel: 09162 / 1872<br />
Café „C’est la vie“<br />
Hauptstr. 16, 91443 Scheinfeld<br />
Ö: Mo 9–22, Di, Mi, Fr, 9–18 Uhr, So/Ft 13–18 Uhr,<br />
R: Do, Sa<br />
Café „Kunterbunt“<br />
Schillerstr. 7, 91443 Scheinfeld<br />
Tel: 09162 / 1327, Ö: Mo, Mi, Do, Fr. 11–18<br />
Sa, So 13.30 – 18 Uhr, R: Di<br />
Brothaus Café<br />
Hauptstraße 13, 91443 Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 98 87 20<br />
Eis-Cafe „Venezia“<br />
Würzburger Str. 1, Scheinfeld | Tel.: 09162 / 7647<br />
Ö: Mo–Fr 9–22:30, Sa/So 10–22:30<br />
Laimbachhof Johannes Buchner<br />
Oberlaimbach 14, Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 23 00 00 Mobil: 0176/ 64 12 59 37<br />
www.laimbachhof.de<br />
Ö: Fr 9–18, Lieferservice: Sa (14tägig)<br />
Weinkellerei-Süßmosterei-Likörfabrik<br />
G. Heim KG, Südring 2-4, Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 215 | www.heim-kg.de<br />
Ö: Mo – Fr. 8 – 17, Sa 9 – 12<br />
Ohlmannsmühle „Mühlenladen“<br />
Oberlaimbach 38, 91443 Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 7188, Fax. 09162 / 8660<br />
Ohlmannsmuehle@web.de<br />
Imkerhonig und Bienenprodukte<br />
Dr. W. Sichert-Hellert | Tel.: 09162 / 123129<br />
Talaue 24, Scheinfeld, OT Grappertshofen<br />
Brennerei Prikler<br />
Hausgemachte Obstbrände u. Spirituosen<br />
Grappertshofen 18, Scheinfeld<br />
Tel.: 09162 / 7715<br />
info@ brennerei-prikler.de<br />
www.brennerei-prikler.de<br />
Schlüsselfeld<br />
Gasthof „Zum Storch“<br />
Marktplatz 20, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 9 24-0 | www.hotel-storch.de<br />
Ö: tägl. 7 – 24<br />
Hotel Schloss Reichmannsdorf<br />
Schlosshof 4, Schlüsselfeld - Reichmannsdorf<br />
Tel.: 09546 / 5951-0<br />
www.schloss-reichmannsdorf.de<br />
Gasthof „Krone“<br />
Marktplatz 34, Schlüsselfeld | Tel.: 0 95 52 / 3 64<br />
www.krone-schluesselfeld.de | Ö: ab 10; R: Mi<br />
Hotel Gasthof „Herderich“<br />
Attelsdorf 11, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 4 19 | www.gasthof-herderich.de<br />
Ö: Mo–Sa 18 – 20:30<br />
Landgasthof „Sternbräu“<br />
Braugasse 2, Elsendorf | Tel.: 0 95 52 / 3 10<br />
www.landgasthof-sternbraeu.de<br />
Ö: Mo–Fr ab 17, Sa ab 10.30, So ab 9, R: Di<br />
Brauerei-Gasthof „Schwarzer Adler“<br />
Marktpl. 6, Schlüsselfeld | Tel.: 0 95 52 / 3 59<br />
www.schwarzer-adler-schluesselfeld.de<br />
Ö: Mi–So/Ft 10–23<br />
Brauerei-Gasth. „Stern-Bräu-Scheubel“<br />
Kirchplatz 12, Schlüsselfeld | Tel.: 0 95 52 / 3 20<br />
www.brauerei-scheubel.de | Ö: Di–So/Ft 9–23<br />
Sportlerheim Aschbach<br />
Schlüsselfelder Weg 11, Aschbach<br />
Tel.: 0 95 55 / 4 99<br />
Pizzeria bei Marija<br />
Kirchplatz 1, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 75 77<br />
Ö: Di–Fr, So 17–23, Sa u. Ft (auch Mo) 17–24<br />
„Rasoi“ Indische Spezialitäten<br />
Marktplatz 8, Schlüsselfeld | Tel.: 0 95 52 / 61 95<br />
www.rasoi-online.de<br />
Ö: Mo–Sa 10 – 21:30, So/Ft 15–21, R: Di<br />
Gasthaus „Ritter“<br />
Heuchelheim 6, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 55 / 5 83, Fax: 0 95 55 / 80 93 68<br />
Gaststätte „Zum Adlerwirt“<br />
Hauptstr. 10, Aschbach | Tel.: 0 95 55 / 6 77<br />
Hotel „Panorama“<br />
Attelsdorf 3, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 15 00, Fax: 0 95 52 / 62 24<br />
www.hotel-panorama-schluesselfeld.de<br />
Ö: Mo -So 16–23<br />
Trattoria-Pizzeria „La Fortuna“<br />
Eckersbacher Str. 33, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 92 93 38<br />
Ö: Mi–So 17–23<br />
Gastwirtschaft Hertrich<br />
Obere Hauptstr. 6, Reichmannsdorf<br />
Tel.: 0 95 46 / 4 34 | Ö: abends geöffnet<br />
Joe‘s Kneipe<br />
Hohn am Berg 20, Schlüsself. | Tel.: 0 95 55 / 2 86<br />
„Scheubelkeller“<br />
Am Weinberg, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 3 20 | www.brauerei-scheubel.de<br />
Ö: 1. Mai – Sep. Fr/Sa ab 17, So/Ft ab 14<br />
Bäckerei-Café Ley<br />
Marktplatz 37, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 5 14 | www.baeckerei-ley.de<br />
Ö: Mo, Di, Do, Fr 5–18, Mi 5–12, Sa 5–12, So 13–16<br />
Café Fischer<br />
Marktplatz 14, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 18 45<br />
Ö: Di–Fr 8:30–18, Sa 8–18, So/Ft 12:30–18<br />
14 B
Bäckerei Burkhard GmbH<br />
Tannenberg 2, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 9 29 37 55<br />
Ö: Mo–Fr 7–19, Sa 7–16<br />
Valentin Süß - Bäckerei<br />
Thüngfeld 13, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 4 78, Fax: 0 95 52 / 65 60<br />
Eis Capriccio<br />
Marktplatz 13, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 93 17 83, Fax: 0 95 52 / 93 17 93<br />
Ö: Ende Februar bis Mitte Oktober<br />
Attelsdorfer Mosterei<br />
Gepresster Apfelsaft, Apfelmost, Apfel-Birnensaft,<br />
Apfel-Quittensaft, Birnensaft & Quittensaft<br />
Attelsdorf 4, Schlüsselfeld | Tel.: 0 95 52 / 93 14 37<br />
Imkerei Wächtler<br />
Karlsbader Str. 1, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 79 20 | Ö: nach Vereinbarung<br />
Steigerwälder-Brennerei Güttler<br />
Untermelsendorf 1, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 46 / 3 52, Fax: 0 95 46 / 87 02<br />
www.steigerwaldfeuer.de<br />
Ö: Mo – Fr 9.30 – 18 Uhr, Sa 9.30 – 16 Uhr<br />
Edelbrennerei Hofmann<br />
Königsberger Str. 6, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 61 15<br />
„Schwarzbrennerei“<br />
Sudetenstr. 21, Schlüsselfeld<br />
Tel.: 0 95 52 / 9 80 38-6, Fax: -3<br />
www.schwarzbrennerei.com<br />
Simmershofen<br />
Gasthaus „Fränkischer Hof“<br />
Hauptstraße 18, Simmershofen<br />
Tel.: 0 98 48 / 2 39 | www.fraenkischerhof.com<br />
Ö: 11 – 14 u. 17 – 21, R: Mi<br />
Winzerhof Stahl<br />
Lange Dorf Str. 61, Auernhofen<br />
Tel.: 0 98 48 / 9 68 96 | www.winzerhof-stahl.de<br />
Ö: Feb/März: Fr/Sa ab 18 Uhr (Reservierung)<br />
Apr–Dez nach Vereinbarung<br />
Wirtshaus im Ried<br />
Walkershofen 40 | Telefon 0 98 48 / 96 96 33<br />
www.camping-paradies-franken.de<br />
Ö: Di ab 17, Mi–Fr ab 15, Sa/So ab 14<br />
(warme Kü ab 17) R: Mo (Dez–Apr auch Di)<br />
s. Anzeige S. 15<br />
Gudrun Gebhardt, Bauernbrot<br />
Adelhofen 49 | Tel.: 0 98 48 / 231<br />
h.g.gebhardt@t-online.de<br />
Backtage: Donnerstag und Freitag<br />
Geflügelhof Wilfried Mend<br />
Enten, Gänse, Puten, Hähnchen, Perlhühner,<br />
Tauben aus Freilandhaltung<br />
Adelhofen 47 | Tel.: 0 98 48 / 661<br />
Sugenheim<br />
Landgasthof „Ehegrund“<br />
Hauptstr. 30, Sugenheim, Tel.: 09165 / 360<br />
www. landgasthof-ehegrund.de<br />
Ö: durchg., warme K.: 11–14,17–21:30 (So-21) R: Mo<br />
"Mille Profumi", RSV-Sportgaststätte<br />
Am Sportplatz 1, 91484 Sugenheim<br />
Tel. 09165/1380,<br />
Ö: täglich ab 17, Sa/So Mittagstisch, R: Do<br />
Gasthaus „Marion“<br />
Lange Str. 28, Sugenheim-Ullstadt<br />
Tel.: 09164 / 262, Fax. 09164 / 1637<br />
www.Ferienpension-Marion.de | Ö: tägl. 10–20<br />
Gasthof Pension „Zur Wolfsschlucht“<br />
Hirtenweg 5, 91484 Sugenheim-Ullstadt<br />
Tel.: 09164/99839-0, Fax: -88<br />
Ö: Sa/So durchg., sonst 9–13:30, 16–22, R: Di<br />
Landmetzgerei Kachler-Hoferer<br />
Kirchstr. 13, 91484 Sugenheim, 09165/250<br />
wochentags wechselnder Mittagstisch<br />
Bäckerei Konditorei Café Streicher<br />
Kirchstraße 9, 91484 Sugenheim<br />
Tel.: 09165 / 12 22 | www.bäcker-streicher.de<br />
Ö: 6:30–17:30, Sa –16:00, So 13:00–17:00,<br />
R: Mo und an Feiertagen<br />
Wein-Gasthaus „Zur Linde“<br />
Krassolzheim 36, Sugenheim<br />
Tel.: 09165 / 377, Fax. 09165/ 995625<br />
Ö: durchgehend, R: Mo<br />
„Freimann’s Weinstuben“<br />
Ingolstadt 11, Sugenheim | Tel.: 09165 / 210<br />
Weinhof „Grosch“<br />
Krassolzheim 64, 91484 Sugenheim<br />
Tel.: 09165 / 99562-1, Fax:-2<br />
www. weinhof-grosch.de<br />
Gasthaus „Zur Krone“<br />
Krautostheim 43, Sugenheim<br />
Ö: Mi+Fr ab 19:30, Weinproben nach Vereinbarung<br />
Fam. I. u. E. Billenstein<br />
Krautostheim 72, Sugenheim<br />
Tel./Fax.: 09165 / 878<br />
www.krautostheim.de/Weinbau<br />
F. Fürstenhöfer<br />
Ingolstadt 28, Sugenheim | Tel./Fax 09165/576<br />
Weinbau W. Gleiß<br />
Krassolzheim 32, Sugenheim |<br />
Tel.: 09165 / 995517<br />
Weinverkauf Fam. Pflüger<br />
Krassolzheim 20, Sugenheim | Tel. 09165/427<br />
Weinbau G. u. C. Vicedom<br />
Krassolzheim 24, Sugenheim | Tel. 09165/995591<br />
Weinbau Friedrich Gleiß<br />
Krassolzheim 16, Sugenheim | Tel. 09165/306<br />
www.gleiss.weinbau.de<br />
Weinbau W. u. I. Hübner<br />
Ingolstadt 23, 91484 Sugenheim | Tel. 09165/258<br />
Brennerei G. Billenstein<br />
Krautostheim 15, Sugenheim<br />
Tel.: 09165 / 461, Fax: 09165/ 995305<br />
billenstein@vr-web.de<br />
Imker Matthias Rühl<br />
Krassolzheim 39, Sugenheim | Tel. 09165/959830<br />
Imker Scheitacker Wilhelm<br />
Krassolzheim 27, Sugenheim | Tel. 09165/741<br />
Imker Josef Kopelent<br />
Deutenheim 18, Sugenheim | Tel. 09165/995820<br />
Imker Armin Pfeiffer<br />
Krassolzheim 40, Sugenheim, Tel. 09165 / 9 95 99 81<br />
Uffenheim<br />
Gasthof „Schwarzer Adler“<br />
Adelhofer Str. 1, Uffenheim<br />
Ö: So–Do 10–23, R: Fr, Sa 17–23<br />
Tel.: 0 98 42 / 98 80-0 | www.gastsein.de<br />
Landgasthof „Hotel Lichterhof“<br />
Am Marktplatz 14, Uffenheim<br />
Tel. 0 98 42 / 98 31-0 | www.lichterhof.com<br />
Gasthof „Alte Kelterei“<br />
Amtsgartenweg 13, Uffenheim,<br />
Tel. 0 98 42 / 951075<br />
„Delphi“<br />
Am Marktplatz 14, Uffenheim, Tel. 0 98 42 / 14 78<br />
Osteria „da Pippo“<br />
Am Bahnhof 4, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 9 53 17 60<br />
Ö: täglich 11:30–14 und 17–22<br />
Pizzeria „Calabria“<br />
Marktplatz 17, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 79 15<br />
Ö: 11–14 u. 17–23.30 R: Do u. Sa Vormittag<br />
Pizzeria Ristorante „La Locanda“<br />
Würzburger Str. 4, Uffenh. | Tel. 0 98 42 / 95 32 81<br />
"Anadolu" Imbiss<br />
Bahnhofstr. 9, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 8970<br />
Ö: tägl. 10–0 R: So<br />
"Izmir" Imbiss<br />
Friedrich-Ebert-Str. 18, Uffenheim |<br />
Tel. 0 98 42 / 95 24 25<br />
Ö: Di–Sa 11:30–22, So 11:30–21 R: Mo<br />
Gasthaus „Zur goldenen Krone“<br />
Hauptstr. 40, Uffenheim-Welbhausen<br />
Tel. 0 98 42 / 349<br />
„Glockenhäusle“<br />
Kleinharbach 8, Uffenheim-Kleinharbach<br />
Tel. 0 98 65 / 95 21<br />
Gasthof „zur Sonne“<br />
Custenlohr 31, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 22 62<br />
Gasthof „zum goldenen Stern“<br />
Rudolzhofen 25, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 86 13<br />
Ö:So 11–14<br />
Gasthaus „zur Linde“<br />
Uttenhofen 16, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 9 35 90 60<br />
Konditoreicafé „Ritter“<br />
Spitalplatz 10, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 456<br />
Ö: Mo–Fr 8–18, So 13–18, R: Sa s. Anzeige S. 15<br />
Café Grammetbauer<br />
Luitpoldstr. 7, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 88 13<br />
Bäckerei Krauß<br />
Marktplatz 12, Uffenheim | Tel. 0 98 42 /648<br />
Ö: Mo–Fr 5:30–18, Sa 5:30–12:30<br />
Eiscafe „Europa“<br />
Ansbacher Str. 15 , Tel. 0 98 42 / 93 56 23<br />
Eiscafe „Da Mauri“<br />
Würzburger Str. 6 , Tel. 0 98 42 / 95 32 81<br />
Spargelhof Thomas Frieß<br />
Schafhof 2, Uffenheim | Tel. 0 98 42 / 82 11<br />
Ö: in der Saison tägl. 10–12.30 u. 14.30–18<br />
15 B
Essen und Trinken<br />
im Südlichen Steigerwald<br />
Weigenheim<br />
Café Rebstock<br />
Alte Reuscher Straße 2, Weigenheim<br />
Tel.: 09842/8722, ab 18:00 Uhr 09868/1080<br />
Ö: Sa, So/Ft ab 13 und auf Anfrage<br />
Schloss Frankenberg<br />
Schloss Frankenberg 1, Tel.: 09339/97140<br />
www.schloss-frankenberg.de | Ö: So 12 – 17<br />
Gasthaus Schwarzer Adler<br />
Hauptstraße 26, Weigenheim<br />
Tel.: 09842/601 | Ö: Di – So ab 11.30, R: Mo<br />
Weinbergshütte Gref und Kistner<br />
Postanschrift: Mönchstr. 16, 97215 Weigenheim<br />
Tel.: 09842/2492 oder 09842/953940<br />
heidigref@web.de | Ö: auf Anfrage<br />
„Taubenlochhütte“, Weinbau Geuder<br />
Reusch 102 | Weigenheim | Tel.: 09842/7360<br />
www.taubenloch-huette.de | Ö: auf Anfrage<br />
Weinbau Eduard Hopfner<br />
Hauptstraße 17 | Weigenheim | Tel.: 09842/1787<br />
weinbau-hopfner@t-online.de | Ö: auf Anfrage<br />
„Bacchusstube“ Winzerhof Markert<br />
Hauptstraße 12 | Weigenheim | Tel.: 09842/1622<br />
www.weinbau-markert.de | Ö: auf Anfrage<br />
Weinbau Karl und Bernhard May<br />
Hauptstr. 25 | Weigenheim | Tel.: 09842/951213<br />
Weinbau Karl und Jörg Kistner<br />
Mönchstr. 16 | Weigenheim | Tel.: 09842/13 81<br />
Weinbau Fritz und Friedrich May<br />
Hauptstr. 35 | Weigenheim | Tel.: 09842/14 62<br />
Weinbau Wilhelm May<br />
Marktstr. 6 | Weigenheim | Tel.: 09842/87 80<br />
Weinbau Wilhelm Sämann<br />
Marktstr. 12 | Weigenheim | Tel.: 09842/23 87<br />
Weinbau Robert Schmidt<br />
Mönchstr. 4 | Weigenheim | Tel.: 09842/16 84<br />
Weinbau Hermann Schmidt<br />
Hauptstr. 31 | Weigenheim | Tel.: 09842/16 73<br />
Weinbau Walter Schneider<br />
Mönchstr. 14 | Weigenheim | Tel.: 09842/363<br />
Weinbau Richard Stäck<br />
Marktstr. 15 | Weigenheim | Tel.: 09842/2257<br />
Weinbau Thomas Weidt<br />
Mönchstr. 8 | Weigenheim | Tel.: 09842/12 82<br />
Weinbau Fam. Hahn<br />
Reusch 3 | Weigenheim | Tel.: 09842/2851<br />
Winzerhof Familie Franke<br />
Marktstraße 4–6 | Weigenheim | Tel.: 09842 / 8894<br />
Steigerwald-Lamm Familie Auer<br />
Schafhof Bauernschaft | Tel.: 0177 / 6248685<br />
Irrtum und Änderungen vorbehalten.<br />
Die Aufnahme in den »kulinarischen Gäste(ver)<br />
führer« ist für gastronomische und selbstvermarktende<br />
Betriebe der LAG-Gemeinden<br />
kostenlos. Die Redaktion behält sich Kürzungen<br />
der Angaben aus Platzgründen vor.<br />
Für eine Aufnahme in die nächste Ausgabe<br />
wenden Sie sich bitte an die LAG Südlicher<br />
Steigerwald.<br />
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info@weinparadies-franken.de · www.weinparadies-franken.de<br />
Markt Nordheim<br />
Do. – So. 30. Mai. –02. Juni:<br />
Bullenheim<br />
So. 09. Juni: Krassolzheim<br />
»Wein- & Honigfest«<br />
Sa./So. 06./07. Juli:<br />
Ulsenheim<br />
Sa./So. 06. / 07. Juli: Uffenheim<br />
»Italienisches Weinfest«<br />
Sa./So. 21. / 22. Juli: Ippesheim<br />
»Rund ums Schloss«<br />
Fr. – So. 26. –28. Juli:<br />
Markt Nordheim Straßenweinfest<br />
Sa. 03. August, 17:00 Uhr:<br />
Krassolzheim<br />
»Mondscheinweinfest«<br />
Sa./So. 05. / 06. Oktober:<br />
Ingolstadt/Krassolzheim<br />
20. »Bremsertour«<br />
Für weitere Wein-Veranstaltungen<br />
besuchen Sie auch:<br />
www.weinparadies-franken.de<br />
und www.weinwanderwelt.de<br />
»Die romantische<br />
Kleinstadt mit Flair...«<br />
ist das optimale Ausflugsziel<br />
am Eingang des Steigerwaldes<br />
Anfahrt über die A 3 – Ausfahrt Schlüsselfeld<br />
hat viele Sehenswürdigkeiten, zum Beispiel<br />
die mittelalterliche Altstadt<br />
mit großem fränkischen Marktplatz
Konzert der<br />
Stadtkapelle<br />
Scheinfeld,<br />
s. auch<br />
30. 6. <strong>2019</strong><br />
Theater / Kleinkunst<br />
Konzert<br />
Ausstellung<br />
Vortrag / Lesung<br />
Fest<br />
Irrtum und Änderungen<br />
vorbehalten<br />
Aus dem<br />
Veranstaltungskalender<br />
<strong>2019</strong><br />
Januar<br />
Fr. 04./Sa. 05.01. | 19:30 | Steigerwaldbühne<br />
Geiselwind | „Mord im<br />
Weinkeller“<br />
So. 06.01. | 19.30 Uhr | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | Fränkische<br />
Weihnacht | Windsheimer<br />
Sänger und Spielleute<br />
Sa. 19.01. | 19:30 Uhr | Uffenheim,<br />
Musikpavillon Konrad-Adenauer-<br />
Straße 23 | Wies de Boevé, Kontrabass,<br />
Tomoko Takahashi, Klavier<br />
Mi. 23.01. | 16:00 Uhr | Stadthalle Uffenheim<br />
| Puppentheater Konfetti<br />
Fr. 25.01. | 19.30 Uhr | Münchsteinach,<br />
Kulturscheune | Kabarett mit<br />
Oti Schmelzer „Wenns läfft, dann<br />
läffts“<br />
Sa. 26. 01. | Markt Bibart | 1. Prunksitzung<br />
der AlZiBib<br />
Februar<br />
Fr. 01.02. | 19:30 | Scheinfeld, Altes<br />
Rathaus, Bürgersaal | Vortrag von<br />
Jassy Torrund „Frau in Zeiten des<br />
Umbruchs“<br />
Fr. 01.02. | 17:30 | Musichall Geiselwind<br />
| Amorphis + Soilwork<br />
Fr. 01./Sa. 02. 02. | Markt Bibart |<br />
2./3. Prunksitzung AlZiBib<br />
Sa. 02.02. | 19:00 Uhr Theateraufführung<br />
VR meine Bank eG Stadthalle<br />
Uffenheim<br />
Sa. 23.02. | 19:30 | Scheinfeld, Ahnensaal<br />
Schloss Schwarzenberg | Schwarzenberger<br />
Schlosskonzert: „Romantische<br />
Flöte“<br />
März<br />
Sa. 02. 03. | 20:00 RSV Sugenheim<br />
Sportheim Faschingsball<br />
So. 03. 03. | 14:00 | Markt Bibart |<br />
Faschingsumzug<br />
Sa. 16.03. | 19.30 Uhr | TSV-Halle,<br />
Burghaslach | „Drei-Franken-Singen“<br />
Sa. 16.03. | Eventhalle Geiselwind |<br />
Roadhouse Festival<br />
Sa. 16.03. | 20:00 | Stadthalle Uffenheim<br />
Konzert | „Tenöre4you“<br />
Di. 19.03. | 19:30 | Pfarrzentrum<br />
Schlüsselfeld |Vortrag Annette<br />
Schäfer, Kreisheimatpflegerin | „Der<br />
30-jährige Krieg im Raum Bamberg“<br />
Fr. 22.03. | 19:30 | Sugenheim,<br />
Schäfer-Haus | „Whiskey-Tasting“<br />
Sa. 23.03. | 19.30 | Kulturtankstelle<br />
Burghaslach | „Reise um die Welt“,<br />
Klarinetten-Quartett Scorzonera<br />
Sa. 23./So. 24.(19:30!)/Fr. 29./Sa. 30.03.<br />
20:00 | Theaterstadl Deutenheim<br />
„Der Pfennigfuchser“<br />
Sa. 30. 03. | 19:30 | Scheinfeld,<br />
Ahnensaal Schloss Schwarzenberg |<br />
Schwarzenberger Schlosskonzert:<br />
„Auf dem Wasser zu Singen“<br />
So. 31.03. | 18:00 | Uffenheim,<br />
Musikpavillon an der Konrad Adenauer<br />
Str. 23 | Konzert Duo Morisot<br />
So. 31.03.<strong>2019</strong> | 17:00 | Stadtpfarrkirche<br />
Schlüsselfeld | Blechbläserensemble<br />
Trumpet Voluntary „Very<br />
British“<br />
17 B
Frühjahrsmärkte<br />
So. 31. März<br />
Uffenheim<br />
»Auto-, Technik-,<br />
Freizeitmarkt«<br />
So. 14. April<br />
Markt Bibart<br />
Palmsonntagsmarkt<br />
So. 21. April<br />
Burghaslach<br />
So. 05. Mai<br />
Markt Nordheim<br />
Oberscheinfeld<br />
»Handwerker-, Bauern-,<br />
Kunstmarkt«<br />
So. 12. Mai<br />
Scheinfeld<br />
»Muttertagsmarkt«<br />
So. 19. Mai<br />
Sugenheim<br />
So. 26. Mai<br />
Schlüsselfeld »Pfingstmarkt«<br />
So, 30. Juni<br />
Schlüsselfeld<br />
»Winkel-/Johannimarkt«<br />
Sonntag<br />
April<br />
Do. 11./Fr. 12. 04. | Wolfgang-Graf-<br />
Halle Scheinfeld | Theatergruppe<br />
Gymn. Scheinfeld | „Viel Lärm um<br />
nichts“<br />
Sa. 13.04. | Freizeit-Land | „50-Jahre<br />
Freizeit-Land“ Saisoneröffnung<br />
Sa. 20.04. |19:00 | Wolfgang-Graf-Halle,<br />
Scheinfeld | Kabarett mit Matthias<br />
Egersdörfer<br />
So. 21.04. | 6:30 | FFW-Haus Ingolstadt|<br />
Vogelstimmenwanderung<br />
Di. 30.04.–So. 05.05. | Stadt Uffenheim,<br />
Festplatz | Walpurgifest<br />
Mai<br />
Sa. 04.05. | 20.00 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | Kerzenscheinkonzert<br />
mit „Monte Soprano“<br />
Fr. 10.05 | 20:00 | Stadthalle Uffenheim<br />
| Kabarett Rolf Miller, „Obacht<br />
Miller“<br />
Sa. 11.05. | 19:30 | Sugenheim, St.<br />
Erhard-Kirche | Konzert m. „Jericho“<br />
Sa. 11.05. | 13:00 | Scheinfeld, Ehem.<br />
Schlossgasthof Schwarzenberg | Trödelmarkt<br />
„Vom Keller bis zum Dach“<br />
Sa. 11.05. | 19:30 | Scheinfeld, Ahnensaal<br />
Schloss Schwarzenberg | Schwarzenberger<br />
Schlosskonzert: »Ensemble<br />
Fiorello«<br />
Oberscheinfeld<br />
5. Mai<br />
10 Uhr Weißwurst-Frühstück<br />
11 Uhr Eröffnung<br />
Der Scherenschleifer kommt! ✁<br />
Bringen Sie Messer und Scheren mit!<br />
• Große Oldtimerparade · • Vielfältiges Marktangebot<br />
• Die Blaskapelle Oberscheinfeld spielt auf<br />
• Die Gastronomie erwartet Sie mit fränkischen Spezialitäten<br />
und regionale Anbieter mit Makrelen vom Grill, Käsespezialitäten,<br />
regionale Wurst- & Brotwaren, fränkische Weine, Kaffee & Kuchen<br />
So. 12.05. | Scheinfeld | Einweihung<br />
Stadtseegelände<br />
So. 12.05. | 19:00 | Stadthalle Uffenheim<br />
| Muttertagskonzert Blaskapelle<br />
Budvarka aus Südböhmen, Volx-<br />
Events Nina Mend, Joh. Stiegler<br />
Sa.18.05. | 19:30 | Ägidiuskirche<br />
Burghaslach | Frühlingskonzert<br />
„Musica Dei Gloriae“<br />
Sa. 18.05. | Open-Air Geiselwind |<br />
Traum Safari<br />
So. 19.05. | 18:00 | Freunde der Kammermusik<br />
Uffenheim e.V., Musikpavillon<br />
Konrad Adenauer Str. 23 |<br />
Konzert<br />
Fr. 24.5. | Markt Bibart, Maier’s<br />
Scheuern | Bernd Regenauer<br />
Fr. 24.–So. 26.05. | Uffenheim, Schlossplatz,<br />
Schlossgarten, Schweinemarkt |<br />
Rittertage, Mittelalter Markt, Lagerleben<br />
und Ritterturnier<br />
Sa./So. 25./26.05. | Sugenheim | Jubiläumsfest<br />
MGV+Sugenh. Musikanten<br />
Juni<br />
Sa. 01.06. | Scheinfeld, Altstadt |<br />
Tag der Musik und Kunst<br />
Sa. 01.06. | Sugenheim, Gelände Fa.<br />
Edelhäuser | Gartennacht<br />
So. 02.06. | 11:00–17:00 | Sugenheim,<br />
Gelände Fa. Edelhäuser | Tag der<br />
offenen Schaugärten, Thema „Lüneburger<br />
Heide“<br />
Sa. 01.–So. 02.06. | Burghaslach |<br />
20 Jahre Kulturtankstelle – buntes<br />
Programm!<br />
Fr. 07.–Sa. 09.06. | Musikfest Ulsenheim<br />
Sa. 08.–So. 09.06. | Münchsteinach |<br />
„Günter Strack unvergessen – Münchsteinacher<br />
mit Leib und Seele“ Ausstellung,<br />
Konzert, Lesung, Anekdoten,<br />
Geschichten zum 90. Geburtstag<br />
Fr. 7.–Mo. 10.06. | Open-Air Geiselwind<br />
| Trucker & Country Festival<br />
Sa. 15.06. | Eventzentrum Geiselwind|<br />
Heroes Festival<br />
So. 23.06. | Scheinfeld, Stadtsee |<br />
Pétanque-Turnier<br />
Fr. 28.06. | 16:00 | Uffenheim Innenstadt<br />
| Sommer in der Stadt – Fest der<br />
Vereine<br />
Fr. 28.-So. 30.06. | Eventzentrum Geiselwind<br />
| Street Mag' Show<br />
Sa. 29.06. | Klosterdorf, Bildungshaus/<br />
Klostergarten | Schwarzenbergtag<br />
So. 30.06. | Scheinfeld Schwarzenberg,<br />
ehem. Schlossgasthof | Stadtkapelle<br />
Scheinfeld „Blasmusik im<br />
Biergarten“<br />
Juli<br />
Sa. 06.07. | Thierberg | Beachparty<br />
So. 07.07. | 11:00 | Uffenheim, Musikpavillon<br />
| Matinee Nomos-Quartett &<br />
Nikolaus Friedrich<br />
18 B
Sa. 13.07. | 19.30 | Park der Baumschule<br />
Schlierf, Burghaslach |<br />
„Gospel-Express“<br />
So. 14.07. | 20:00 | Scheinfeld, Stadtsee<br />
| Theatergruppe des Gymnasiums:<br />
Komödie am Stadtsee<br />
So. 14.07. | 9:30 | Gottesdienst im<br />
Münster, anschl. Klosterhofkonzert<br />
des Männergesangverein Münchsteinach<br />
mit Gastchören<br />
Sa. 20.07. | 19:00 | Marktplatz Schlüsselfeld<br />
| Spanische Nacht mit „Tough<br />
Talk“<br />
So. 21.07. | Uffenheim, Sportzentrum|<br />
Offizielle Eröffnung der Mountainbikestrecke<br />
Fr. 26.07. | 19.00 | Markt Nordheim,<br />
Schloss Seehaus | Slotkoor aus den<br />
Niederlanden | Auftragskomposition<br />
f. d. Schlosschor, großes Feuerwerk<br />
Sa. 27.07. | 19.30 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster/Klosterhof |<br />
Wandelkonzert Slotkoor, Niederlande<br />
August<br />
Do. 01.–So. 04.08. | Open-Air Geiselwind<br />
| Bike and Music Weekend<br />
Sa. 03.08. | 19.00 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | 30 Minuten<br />
Orgelmusik mit Gastmusikern<br />
Sa. 04.08. | 19:00 | MZU Ulsenheim |<br />
„Kunst und Kultur“<br />
Sa. 10.08. | 19.00 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | 30 Minuten<br />
Orgelmusik mit Gastmusikern<br />
So. 11.08. | 16.00 | Schloss Seehaus |<br />
www.schloss-seehaus.de | Fränkischer<br />
Sommer: Wandelkonzerte<br />
Sa. 17.08. | 19.00 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | 30 Minuten<br />
Orgelmusik mit Gastmusikern<br />
So. 18.08. | 10:00–18:00 | Osing |<br />
Osingfest<br />
September<br />
So. 08.09. | Tag des offenen Denkmals<br />
| z. B. Scheinfeld Schwarzenberg,<br />
ehem. Schlossgasthof Schwarzenberg<br />
| Sugenheim: Schafscheune<br />
Fr. 13.09. | 20:00 | Scheinfeld,<br />
Schwarzenberg | Jazz im Schlossgasthof<br />
– Peter Reus legt auf<br />
So. 22.09. | 11:00 | Uffenheim, Musikpavillon<br />
| Matinee mit dem Hofgarten<br />
Quartett<br />
Sa. 28.09. | 20.00 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | 20 Jahre Kerzenscheinkonzerte,<br />
Bläserensemble<br />
Paul Schemm<br />
Sa. 28.09. | 19:30 | Scheinfeld, Ahnensaal<br />
Schloss Schwarzenberg | Schwarzenberger<br />
Schlosskonzert: „4sax“<br />
Saxophonquartett<br />
So. 29.09. | Krautostheim | „Kraut &<br />
Kulinarisches“<br />
Herbstmärkte<br />
So. 01. September<br />
Scheinfeld »LandLust-Markt«<br />
So. 15. September<br />
Markt Nordheim<br />
Do. 3. Oktober<br />
Uffenheim »Handwerkermarkt«<br />
So. 20. Oktober<br />
Scheinfelder »Holztag«<br />
Oktober<br />
Fr. 11.–So. 13.10. | Burghaslach, Kulturtankstelle<br />
| Vortrag und Bilderausstellung<br />
von Theresa Rasa-Klein:<br />
„Reise nach Pohnpei“<br />
Fr. 18.-Sa. 19.10. | Musichall Geiselwind<br />
| AC/DC Fantreffen<br />
So. 20.10. | 11:00 | Scheinfeld |<br />
12. Scheinfelder Holztag<br />
Sa. 26.10.| 14.00 + 19.30 | Münchsteinach<br />
| Theateraufführung der Theatergruppe<br />
in der Steinachgrundhalle<br />
So. 27.10.| 19.00 | Münchsteinach |<br />
Theateraufführung der Theatergruppe<br />
in der Steinachgrundhalle<br />
November<br />
Sa. 02.11. | 19.30 | Münchsteinach |<br />
Theateraufführung der Theatergruppe<br />
in der Steinachgrundhalle<br />
So. 03.11. | 18:00 | Uffenheim, Obere<br />
Mühle, Mühlstraße 33, | Jazz-Konzert<br />
mit Mulo Francel & Friends<br />
Fr. 08.11. | 19.30 | Kulturtankstelle<br />
Burghaslach | Passionsspielgemeinschaft<br />
Scheinfeld „Der Besuch der<br />
alten Dame“<br />
Fr. 08.11. | 19:30 | Scheinfeld, Altes<br />
Rathaus, Bürgersaal | „Junge Künstler<br />
treten auf“<br />
Sa. 09.11. | 19.30 | Münchsteinach,<br />
Kulturscheune | Kabarett mit<br />
McNeill + Winkler<br />
09.11. | 13:00 | Scheinfeld, Schwarzenberg,<br />
ehem. Schlossgasthof Schwarzenberg<br />
| Kunst(Handwerker)Markt<br />
Sa. 09.11. | 19:30 | Scheinfeld,<br />
Ahnensaal Schloss Schwarzenberg<br />
| Schwarzenberger Schlosskonzert:<br />
„Inswingtief“<br />
Theater / Kleinkunst<br />
Konzert<br />
Ausstellung<br />
Vortrag / Lesung<br />
Fest<br />
Irrtum und Änderungen<br />
vorbehalten<br />
Dezember<br />
Sa. 07.12. | 17.00 | Münchsteinach |<br />
Hofweihnacht im Wagners-Hof<br />
Fr. 13.12. | 19:30 | Scheinfeld, Altes<br />
Rathaus, Bürgersaal | Hans mit Huth<br />
„Die fränk. Weihnachtsgeschichte“<br />
So. 15.12. | 17.00 | Münchsteinach,<br />
St.-Nikolaus-Münster | Adventskonzert<br />
Männergesangverein Münchsteinach<br />
mit Gastchören<br />
Di. 31.12. | Sugenheim, Altes Schloss|<br />
Silvesterkonzert<br />
Weihnachtsmärkte<br />
Sa. 30. November<br />
Oberscheinfeld<br />
Geiselwind<br />
Sa./So. 30. Nov. und 1. Dez.<br />
Sugenheim, Altes Schloss<br />
So. 1. Dezember<br />
Markt Bibart<br />
Sa. 7. Dezember<br />
Burghaslach<br />
Sa./So. 7. und 8. Dezember<br />
Uffenheim<br />
So. 8. Dezember<br />
Sugenheim<br />
Sa. 14. Dezember<br />
Ullstadt<br />
Sa./So. 14. / 15. Dezember<br />
Scheinfeld<br />
mit lebender Krippe<br />
Schlüsselfeld, Adventszauber<br />
Eine Anzeige im »einSteiger«<br />
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19 B
<strong>2019</strong><br />
NATURPARK<br />
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STEIGERW LD