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Veredlungsanleitung
Unter Veredlung versteht man die Übertragung eines Teilstückes (Edelreis, Edelauge)
der zu vermehrenden Pflanzenart auf eine geeignete andere Pflanze (Unterlage). Aus
Edelreis oder Edelauge soll dann eine neue Pflanze oder eine neue Krone aufgebaut
werden.
Wird nur ein Auge veredelt, spricht man von Augenveredlung (Okulation), wird ein
Edelreis (Teilstück mit mehreren Augen) veredelt, spricht man von Pfropfen.
Nach dem Sitz der Veredlungsstelle spricht man entweder von einer Veredlung auf den
Wurzelhals, die in Bodennähe erfolgt, oder von einer in Kronenhöhe an dem Stamm.
Nach der Örtlichkeit, wo die zu veredelnden Pflanzen stehen, spricht man von
Gewächshaus- und Freilandveredlung.
Man veredelt immer dann, wenn es nicht möglich ist die Edelsorte auf eigene Wurzel zu
stellen oder wenn sie auf eigener Wurzel nicht schnell genug zur Verkaufsreife
heranwachsen würde.
1. Okulation
Bei der Okulation wird ein gut ausgebildetes Auge (Knospe) von einem gut ausgereiften
diesjährigen Trieb (Edelreis) geschnitten und in einen an der Unterlagen angebrachten T-
Schnitt nach Lösen der Rinde eingesetzt. Die Veredlung wird danach mit Plastikstreifen,
Gummibändern oder OSV-Schnellverschlüssen (Okuletten) fest verbunden. Zeitpunkt für
die im Freiland stattfindende Okulation sind in der Regel die Monate Juli / August.
Die Veredlungen sollen im gleichen Jahr nur anwachsen aber nicht austreiben. Im
folgendem Frühjahr werden die Unterlagen direkt über die Veredlungsstelle abgesetzt (bei
Zapfenmethode bleibt ein 10 - 20 cm. langer Zapfen stehen).
Okulation von Rosen
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2. Kopulation
Die Kopulation wir in der Regel im Winter im Gewächshaus oder im Frühjahr im Freiland
durchgeführt. Sommergrüne Gehölze werden im Winter / Frühjahr und immergrüne
Gehölze im Sommer oder Winter veredelt. Bei dieser Veredlungsart müssen Unterlagen
und Edelreis gleich stark sein. Unterlage und Edelreis werden hierbei mit einem langen,
glatten Schnitt versehen. die Länge des Schnittes soll ca. dreimal so lang sein wie der
Durchmesser von Unterlage bzw. Edelreis beträgt. Beim Aufeinanderlegen von Unterlage
und Edelreis sollen die Kambiumschichten an den beiden Schnitten zu mindestens 75 %
übereinanderliegen.
Bei der Kopulation mit Gegenzunge werden die beiden Veredlungsobjekte mit einem
zungenförmigen Einschnitt versehen, so dass beide Teile ineinander geschoben werden
können. Hierdurch ergibt sich eine größere mechanische Festigkeit und auch die Arbeit
des Verbindens wird erleichtert. Die Anwendung der Kopulation mit Gegenzunge erfordert
einige Übung. Die Veredlungen werden anschließend mit Bast, Gummibändern oder
Kreppband verbunden und danach mit Baumwachs oder künstlicher Rinde verstrichen
(Bei Verbinden mit Medifilm entfällt das Verstreichen). Wichtig ist, dass immer der Kopf
des Edelreises verstrichen wird, weil das Reis sonst von oben her austrocknet.
Kopulation. Rechts Kopulation mit Gegenzungen
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3. Geißfußpfropfen
Der Geißfuß (früher: Triangulation) wird in der Baumschule immer dann eingesetzt, wenn
die Unterlagen wesentlich dicker sind als die Edelreiser.
Das Edelreis wird hierbei mit zwei Kopulationsschnitten keilförmig zugeschnitten. Auch
hier gilt die Regel: Durchmesser x 3 = Schnittlänge!
Danach muss in die Unterlage eine Kerbe geschnitten werden, in die das keilförmig
zugeschnittene Edelreis genau hineinpasst. Auch hierbei sollen sich die
Kambiumschichten beider Teile zu mindestens 75 % decken. Die Verbindung muss so fest
sein, dass sie auch ohne Verband schon hält. Natürlich wird anschließend wie auch bei
der Kopulation, verbunden und verstrichen. Der Geißfuß wird häufig als schwierig
durchzuführende Veredlungstechnik angesehen, dabei ist er nichts anderes als zwei
Kopulationsschnitte an einem Edelreis. Man muss nur noch den richtigen "Dreh" des
Edelreises finden!
Zeitpunkt und Örtlichkeiten dieser Veredlungstechnik sind mit denen der Kopulation genau
identisch.
4. Seitliches Anplatten und seitliches Einspitzen
Diese beiden Veredlungsmethoden werden häufig bei Koniferen angewendet. Auch
Beerenobststämmchen (Anplatten) sowie Sommer- und Winterveredlungen bei zumeist
immergrünen Gehölzen werden so produziert.
Sowohl Anplatten als auch Einspitzen sind Reisveredlungen, die sich von Kopulation und
Geißfuß aber dadurch wesentlich unterscheiden, dass die Unterlage erst dann komplett
abgesetzt wird, wenn das Edelreis fest angewachsen ist. Während starke Edelreiser
häufig angeplattet werden, spitzt man bei dünneren Reisern besser ein.
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Beim seitlichen Anplatten wird von der äußeren Holzschicht ein ca. 3 cm. langer, der
Reisdicke entsprechender Span abgehoben. Das Reis erhält einen sehr flachen
Kopulationsschnitt, von dem die Rundung mit einem waagerechten Schnitt entfernt wird.
Nach der Veredlung wird meist mit Gummibändern verbunden.
seitliches Anplatten bei Koniferen
seitliches Anplatten
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Beim seitlichen Einspitzen wird ein ca. 3 cm. langer, schräger Einschnitt in die äußere
Holzschicht der Unterlage angelegt. Das Edelreis erhält zunächst einen einfachen
Kopulationsschnitt und wird anschließend auf der gegenüberliegenden Seite des Schnittes
noch einmal angeschnitten (zugespitzt). An der Unterlage wird kein Span abgehoben,
sondern nur ein Rindenlappen einseitig gelöst, in den das keilförmig zugeschnittene
Edelreis so eingesetzt wird, dass sich auf einer Seite die beiden Kambiumschichten
überdecken.
Auch hier wird nach der Veredlung meist mit Gummibändern verbunden.
Bei beiden Veredlungsmethoden entfällt das Verstreichen sofern es sich um Koniferen
handelt. Diese harzen so stark, dass verstreichen überflüssig wäre.
Seitliches Einspitzen bei Chamaecyparis
5. Chip-Budding
Diese Veredlungsmethode, auch Augenanplatten genannt, ähnelt entfern der Okulation,
jedoch wird das Auge hier nicht in einen T-Schnitt eingeschoben. Die Augen werden
hierbei, genau wie bei der Okulation, von gut ausgereiften, diesjährigen Trieben
geschnitten.
Man schneidet zuerst aus der Unterlagen mit zwei Schnitten (ähnlich wie beim seitlichen
Anplatten) einen Holzspan heraus. Dann schneidet man mit zwei gleichen Schnitten das
Auge aus dem Edelreis heraus. Der kurze Schnitt wird dabei immer zuerst gemacht und
auch ruhig tief eingeschnitten, damit man das Auge in diesen Schnitt einklemmen kann,
wenn man nicht selbst verbindet. Das Auge wird dann auf die Unterlage aufgesetzt,
verbunden und verstrichen.
Chippen kann man in den Monaten März, August, September und Oktober. Der Vorteil
gegenüber der Okulation ist, dass man die Rinde nicht lösen muss, um diese
Veredlungstechnik durchzuführen. Man kann also im gleichen Jahr und im drauffolgenden
Jahr nicht gewachsene Okulationen sehr gut nachveredeln.
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Augenplatten (Chip-Budding)
6. Allgemeines
Es gibt sicher noch mehr Veredlungsmethoden, die aber entweder selten oder nur bei
speziellen Kulturen eingesetzt werden. Deshalb wurde nur auf diese sechs Techniken
eingegangen. Grundsätzlich muss man beim Veredeln auf absolute Sauberkeit achten
(Unterlagen putzen, Wurzelballen mit Lappen abdecken etc.). Im Freiland veredelt man
ausschließlich bei trockenem Wetter. Veredlungsmesser müssen am besten
"rasiermesserschaft" sein! Je schärfer das Messer, desto leichter geht der Schnitt von der
Hand, desto sauberer wird der Schnitt und desto geringer ist die Verletzungsgefahr für den
Veredler. Das nur ausgereifte Edelreiser und wüchsige Unterlagen verwendet werden,
versteht sicht von selbst. Wenn man sich an diese Regeln hält, lässt auch der
Anwachserfolg nicht auf sich warten.
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