Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 50
50. Ausgabe Magazin GARCON: Aus einem Kurzbesuch bei Philipp Liebisch wurde doch mehr (Waren die Kirschen schuld?), Matthias John macht jetzt in Wein, Parisi zeigte uns seine Eier, SweMa hat endlich eine eigene Produktion, Japanisch im Arai, Rückblick Gourmetfestival BURMÈ, Gesundes aus der Kantine der Berliner Wasserbtriebe, Eröffnung Layla, Porträt Maria Hinrischsen und, und, und...
50. Ausgabe Magazin GARCON: Aus einem Kurzbesuch bei Philipp Liebisch wurde doch mehr (Waren die Kirschen schuld?), Matthias John macht jetzt in Wein, Parisi zeigte uns seine Eier, SweMa hat endlich eine eigene Produktion, Japanisch im Arai, Rückblick Gourmetfestival BURMÈ, Gesundes aus der Kantine der Berliner Wasserbtriebe, Eröffnung Layla, Porträt Maria Hinrischsen und, und, und...
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LOKALTERMIN Where Chefs eat<br />
„Freundlich, gemütlich, das <strong>Essen</strong> macht den Tag groß.“<br />
Micha Schäfer über das Hallmann & Klee.<br />
„Fantastische italienische Küche, eine der besten, die ich kenne.“<br />
Chakall Noir über Francucci's Ristorante.<br />
WHERE CHEFS EAT<br />
ZUM BEISPIEL IN BERLIN<br />
„Ein Österreicher macht die beste Pizza der Stadt.“<br />
Lukas Mraz über das Standard Serious Pizza.<br />
„Für mich eine der kreativsten Küchen in Berlin.“<br />
Marco Müller über das Bandol sur mer.<br />
26 GARÇON
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