GzD_Peko Werbung_Broschuere

Ausgabe Winter 2018 – 14. Jahrgang
züriseeplus
&
höfeplus
Wohnen und Leben
am Zürichsee
Bildung
Immobilien
Ausgewählte
KMUportraits
Finanzdienstleister
Kultur pur, Lifestyle
Gaumenfreuden und
Sinneslust
Feriendestinationen
Wettbewerb S. 4
Leserangebot S.40
Gesundheitsexperte Dr. Axel Müller
opponiert gegen die Pläne des Bundesrats
für ein Referenzpreissystem bei Generika
und unterstreicht die Wichtigkeit einer
gesunden Lebensweise für die Prävention
von Krankheiten.
Interview S. 5

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Haben Sie ein Grundstück auf dem Immobilienträume verwirklicht
werden können? Melden Sie sich bei unserem Chef
ulrich.koller@lerchpartner.ch oder Tel. 052 235 80 00.
Zürcherstrasse 124 Postfach 322
8406 Winterthur
Telefon 052 / 235 80 00
Wir nehmen an den folgenden
Immobilienmessen teil:
SVIT Immobilien-Messe in Zürich
29. - 31. März 2019, Lake Side Zürich
Eigenheimmesse Schweiz in Zürich
5. - 8. Sept. 2019, Messe Zürich, Halle 6
Stand November 2018

Die Symbiose aus Erfahrung und Weitsicht. Stiftsschule Einsiedeln
Die andere Schule
1000 Jahre Bildungsgeschichte gepaart mit humanistischer
Philosophie steht hinter dem Gymnasium mit integriertem Internat.
Hier entwickeln sich junge Menschen zu Persönlichkeiten.
Im beeindruckenden historischen Gebäude der Stiftsschule Einsiedeln, welche zum Kloster Einsiedeln gehört, ist
bei unserem Besuch eine fröhliche, impulsive Atmosphäre fühlbar. Seit Jahrhunderten werden hier zukunftsgerichtet
junge Menschen gefordert und gefördert. Früher durch Patres, heute bilden weltliche Lehrer die Mehrheit
des Lehrkörpers. Der Grundgedanke der Benediktiner wird hochgehalten. Das Konzept der Stiftsschule Einsiedeln
ist einzigartig: Heute ein modernes Gymnasium mit angegliedertem Internat, eine nachhaltige intellektuelle Kaderschmiede.
Die Tagesschule bietet eine Organisationsform, die neben den Muss-Lektionen Schülern während
des Tages Freiheiten gewährt, welche man so an anderen Gymnasien nicht kennt. Das Internat, die intensivste
Form des Zusammenlebens an der Stiftsschule, unterstreicht das Bestreben der Verantwortlichen, die Teambildung
zu forcieren. Die jungen Menschen sollen lernen echte Verantwortung zu übernehmen. Gemeinsam mit
anderen Schülerinnen und Schülern auch die Freizeit zu teilen formt die eigene Persönlichkeit. Hier wird gelernt,
worum es wirklich geht im Leben: Verantwortungsvoll Entscheide treffen zu können, für sich und für andere.
Ein Gespräch mit Johannes Eichrodt, Rektor Stiftsschule Einsiedeln
Johannes Eichrodt, Rektor Stiftsschule Einsiedeln
Johannes Eichrodt, Sie sind seit 2014
Rektor an der Stiftsschule. Ihre beruflichen
Weiterbildungen und Erfahrungen
haben Sie in anderen Schulen, auch im
Ausland, und in der Bildungsdirektion
von Zürich gefestigt. Was fasziniert Sie
an Ihrer heutigen Aufgabe und im Speziellen
an der Stiftsschule Einsiedeln?
Das Motto «toto corde, tota anima,
tota virtute» – von ganzem Herzen, mit
ganzer Seele und mit ganzer Kraft. Die
Anziehung dieses Kraftortes ist einmalig.
Die Rektorenstelle in Einsiedeln, das
Besondere, das Aussergewöhnliche,
das Herausgehobene der Klosterschule
mit ihrer langen Tradition hat mich damals
gereizt und begeistert mich noch
heute.
Welche Ziele verfolgt die Schule?
Ziel der Stiftsschule Einsiedeln ist die
Unterstützung und Förderung unserer
Schülerinnen und Schüler auf ihrem
Weg zur Matura und Hochschulreife
als selbständige und verantwortungsbewusste
junge Menschen. Als private,
kantonal und eidgenössisch anerkannte
Maturitätsschule bieten wir sowohl
das Langzeitgymnasium über sechs
Jahre als auch das Kurzzeitgymnasium
über vier Jahre an.
Kurz- oder Langzeitgymnasium. Was
empfehlen Sie den Eltern und den Kindern?
Welche Voraussetzungen sollten
die Schüler mitbringen?
2 KMUportraits

Wir empfehlen für gute und lernwillige
Schülerinnen und Schüler klar das
Langzeitgymnasium. Die Kinder sind
noch nicht in der Pubertät und sehr
wissbegierig. Sie sollen freiwillig und
ohne Zwang der Eltern zu uns kommen
wollen. Sehr gute Schüler mit einem
Notendurchschnitt von 5,7 und mehr
gelangen prüfungsfrei ans Gymnasium.
Diejenigen mit einem Durchschnitt
zwischen 4,8 und 5,7 absolvieren eine
Aufnahmeprüfung in Deutsch und Mathematik.
Im Mittelpunkt des Geschehens
steht der künftige Schüler. Individuelle
Elterngespräche zusammen mit
den Kindern im Vorfeld sind ein Muss.
Wir vertreten traditionell wichtige Werte.
Es sind vor allem Werte, die das
Leben prägen. Die Stiftsschule bringt
sie ein, in einer offenen, toleranten
Atmosphäre. Bildung ist mehr als Wissensvermittlung
und Matura. Wir brauchen
nicht noch mehr hochgezüchtete
Fachspezialisten, die im Zweifel nur an
ihrer eigenen Karriere und ihrem eigenen
Vorteil interessiert sind. Für die vor
uns liegenden Herausforderungen in
unserer immer kleiner werdenden, globalisierten
Welt brauchen wir viel, viel
mehr Persönlichkeiten mit einer echten
Haltung und kreativem Weitblick, die
wirklich nachhaltige Lösungen in allen
Bereichen der Gesellschaft, der Politik
und natürlich auch der Wirtschaft zu
finden vermögen.
Als Tagesschule fördern Sie neben gymnasialen
Pflichtfächern Individualität
und Gemeinschaft als Lebensschule.
«Wir lernen im Unterricht, Fragestellungen
und Probleme aus den unterschiedlichsten
Blickwinkeln zu betrachten. Meinungen anderer
Menschen zu akzeptieren. Und die eigene Meinung
gerne auch durch leidenschaftliche
Argumentation fundiert zu vertreten.
»
Laura 18-jährig
«Wir setzen uns hier im Unterricht und auch
ausserhalb mit Themen auseinander, an die sich
andere Altersgenossen nicht einmal herantrauen.
Hier in Einsiedeln sind es die Politik,
Wirtschaftsthemen – die Zusammenhänge hinter
den Schlagzeilen der grossen Medien:
»
Lukas, 17-jährig
Ganz genau. Das Kloster ist mit seiner
über tausendjährigen Geschichte
ein Kulturträger besonderer Art. Das
strahlt auch auf unsere Schule aus. Die
Stiftsschule ist eine zeitgemässe, moderne
Mittelschule mit Tradition. Wir
versuchen täglich unsere 350 Schülerinnen
und Schüler (davon zurzeit 39
interne) für das Lernen zu begeistern.
Das funktioniert nicht immer. Aber wir
arbeiten daran. Das grosse Fächer- und
Freizeitangebot sowie die wunderbare
Umgebung des Klosters helfen uns dabei.
A propos Freifächer, wie wird das bei
Ihnen gehandhabt?
Zwei sogenannte Kursfächer des grossen
Angebotes müssen in der Tagesschulstruktur
belegt werden. Egal ob es
Sprachen wie Japanisch Chinesisch, Hebräisch
usw., den Instrumental-, Theater-
oder Sportunterricht oder anderes
betrifft. Flexible Lösungen für die Schüler
erleichtern die Teilnahme und lassen
Spielraum für vieles offen.
Die Stiftsschule steht auch ausserkantonalen
und ausländischen Kindern
und Jugendlichen offen, entsprechend
den globalen Herausforderungen, für
die man die Schülerinnen und Schüler
hier ausbilden will. Genaue Informationen
zu den Bedingungen, die man für
den Besuch der Stiftsschule (oder zur
Aufnahme im Internat) erfüllen muss,
werden auf der Internet-Seite der Stiftsschule
erläutert:
www.stiftsschule-einsiedeln.ch
Stiftsschule Einsiedeln
Sekretariat
Kloster
CH-8840 Einsiedeln
Tel. +41 55 418 63 35
www.stiftsschule-einsiedeln.ch
KMUportraits MUportraits 13

Wettbewerb
Yamato – The Drummers of Japan
kommen mit ihrer aktuellen Show
Chousensha in die Schweiz
Gewinnen Sie 2 Tickets
Mit unbändiger Kraft, unfassbarer
Synchronität, harmonischen
Bildern und einer Prise
Humor sind die Trommel-Virtuosen
vom 29. Januar bis
3. Februar 2019 im Theater
11 Zürich zu Gast.
Yamato eroberte in den vergangenen
20 Jahren die Herzen
von mehr als 6 Millionen
Zuschauern in über 50 Ländern.
Foto: Eliza Wiley
Foto: Licienne Van der Mijle
Wettbewerbsfrage finden Sie unter www.kmuportraits.ch
Gedanken zur Ausgabe
Liebe Leserin
Lieber Leser
Im beeindruckenden historischen
Gebäude der Stiftsschule Einsiedeln,
welche zum Kloster Einsiedeln gehört,
ist bei unserem Besuch eine
fröhliche, impulsive Atmosphäre
.ch
fühlbar. Seit Jahrhunderten werden
hier zukunftsgerichtet junge Menschen
gefordert und gefördert. Früher
durch Patres, heute bilden weltliche
Lehrer die Mehrheit des Lehrkörpers.
Der Grundgedanke der Benediktiner
wird hochgehalten. Das Konzept der
Stiftsschule Einsiedeln ist einzigartig:
Heute ein modernes Gymnasium mit
angegliedertem Internat, eine nachhaltige
intellektuelle Kaderschmiede.
Die Tagesschule bietet eine Organisationsform,
die neben den Muss-Lektionen
Schülern während des Tages
Freiheiten gewährt, welche man so
an anderen Gymnasien nicht kennt.
Wir haben beim Rektor nachgefragt.
Der promovierte Apotheker, langjähriger
Pharma-Top-Manager und Gesundheitsexperte
Axel Müller ist omnipräsent
in den Medien. Als «Robin Hood» der
Patienten opponiert er gegen die Pläne
des Bundesrats für ein Referenzpreissystem
bei Generika und unterstreicht die
Wichtigkeit einer gesunden Lebensweise
für die Prävention von Krankheiten.
Spannend zu lesen die Titelstory.
Gaumenfreuden, Feriendestinationen,
Kunst und Kultur, unterstützt durch
spannende KMUportraits vermögen zu
begeistern.
Wie gewohnt, haben wir auch in
dieser Ausgabe einen Wettbewerb
lanciert. Machen Sie mit unter www.
kmuportraits.ch – es lohnt sich.
Peter & Patrick Kohler
Impressum
Ausgabe KMUportraits
Winter 2018
Zielpublikum:
Ein- und Zweifamilienhaus-
Bewohner in der Region
Zürichsee
Herausgeber:
Carissimi GmbH
Samstagernstrasse 45
8832 Wollerau
Telefon 044 687 90 57
Verkauf 044 787 50 40
info@carissimi.ch
www.carissimi.ch
www.kmuportraits.ch
Beratung/Verkauf
Peter Kohler
Patrick Kohler
Konzept und Gestaltung:
peko marketing
KOMMUNIKATION & DESIGN
Peter Kohler
8832 Wollerau
peko@werbung-pur.ch
www.peko-marketing.ch
4 KMUportraits

«Mit einer gesunden Lebensweise und
einer aktiven Nachfrage nach Generika
können wir alle mithelfen zu sparen».
Der promovierte Apotheker, langjähriger
Pharma-Top-Manager und
Gesundheitsexperte Axel Müller ist
omnipräsent in den Medien. Als
«Robin Hood» der Patienten opponiert
er gegen die Pläne des Bundesrats
für ein Referenzpreissystem
bei Generika und unterstreicht die
Wichtigkeit einer gesunden Lebensweise
für die Prävention von
Krankheiten.
Interview mit Dr. Axel Müller
Herr Müller, Sie plädieren für eine gesunde
Lebensweise. Die Pharma verdient
mit kranken Menschen. Wie lässt
sich das vereinbaren?
Das Sprichwort «An apple a day keeps
the doctor away» kommt ja nicht von
ungefähr. Wir wissen heute, dass die
Gesundheit von vielen Faktoren abhängt
– der genetischen Veranlagung,
dem Umfeld und der Ernährung. Krankheiten
kann man durch eine gesunde
Lebensweise vorbeugen. Doch wenn
ein Mensch krank wird, dann ruht die
Hoffnung auf Genesung durch den Einsatz
von Arzneimitteln. Leider werden
in der aktuellen öffentlichen Diskussion
über Medikamente nur deren angeblich
zu hohen Preise moniert und dabei
die positiven Aspekte ausgeklammert.
Eine gefährliche Meinungsmache!
Als Geschäftsführer des Branchenverbands
Intergenerika, dürfte Ihnen das
vom Bundesrat geplante Referenzpreissystem
für Generika sauer aufstossen.
Das Referenzpreissystem ist völlig ungeeignet
für die Schweiz und würde
uns allen nachhaltig nur Schaden
bringen – allen voran den Patienten.
In diesem System wären diese ständig
gezwungen, auf das billigste Medikament
umzusteigen. Wollen sie weiterhin
das ihnen vertraute Medikament,
müssen sie den Differenzbetrag aus
eigener Tasche bezahlen. Dabei ist die
Schweiz in Sachen Out-of-Pocket-Zahlungen
weltweit eh schon spitze! Ausgerechnet
zu einem Zeitpunkt, an dem
sich beispielsweise in Deutschland
aufgrund der schlechten Erfahrungen
eine Abkehr von einem Referenzpreissystem
abzeichnet, will der Bundesrat
KMUportraits MUportraits 15

einen Systemwechsel. Damit legt der
Sozialdemokrat Berset die Last auf die
Schultern der Patienten. Und dagegen
leisten wir heftigsten Widerstand.
Aber Referenzpreise helfen doch bei
den dringend notwendigen Sparbemühungen!
Das ist eine fatale Fehlannahme. Erfahrungen
aus dem Ausland zeigen vielmehr,
dass ein Referenzpreissystem nur
kurzfristig Einsparungen bringen. Längerfristig
steigen sogar die Kosten, weil
Ärzte Originalmedikamente verschreiben,
um den Patienten die Zuzahlungen
zu ersparen. Zudem nehmen die
Spitalkosten zu.
Welchen Alternativvorschlag haben
Sie?
Seit jeher unterstützen wir die Sparbemühungen
– und das nachhaltig. Schon
heute leisten Generika und Biosimilars
mit Einsparungen in Höhe von 1 Milliarde
jährlich einen substanziellen Beitrag.
Zudem sinken die Preise für Generika
kontinuierlich. Anstelle eines Referenzpreissystems
plädieren wir deshalb für
die systematische Förderung von Generika.
Jedoch fordern wir gleichlange
Spiesse bei den Margen – es kann nicht
sein, wie es heute der Fall ist, dass ein
Arzt oder Apotheker bei der Verschreibung
beziehungsweise Vergabe von
Originalmedikamenten eine höhere
Marge erhalten als bei Generika.
Was spricht noch gegen ein Referenzpreissystem?
Ein Referenzpreissystem beraubt Arzt
und Patienten ihrer Wahlfreiheit bei
Medikamenten. Es bestimmen dann
nur die Krankenkassen mit Blick auf
die Preise. Der zunehmende Preisdruck
drängt die Anbieter aus der Schweiz.
Als Konsequenz davon wären Oligooder
gar Monopole zu erwarten. Das
wiederum würde die eh schon prekäre
Versorgungssicherheit weiter gefährden.
So fehlen schon heute teilweise
lebensnotwendige Medikamente. Gemäss
einer aktuellen Studie des Basler
Unispitals gibt es in der Schweiz schon
heute bei rund 200 Medikamenten Lieferengpässe
– nicht nur bei Antibiotika
und Impfstoffen, sondern bei nahezu
allen Medikamenten.
«Ein Referenzpreissystem
würde uns allen nachhaltig
nur Schaden bringen»
Sie haben eine Allianz von Akteuren
des Gesundheitssystems ins Leben gerufen.
Was bezwecken Sie damit?
Mit dieser breitabgestützten Allianz
wollten wir die Glaubwürdigkeit unseres
Unterfangens untermauern. Beim
Nein zu Referenzpreisen geht es nicht
nur um das Anliegen der Pharmaindustrie.
Zur Allianz zählen die wichtigsten
Akteure des Schweizerischen Gesundheitssystems
wie Ärzte, Apotheker und
Patientenorganisationen. Sie alle warnen
aus unterschiedlichen Gründen
wie der Therapietreue oder eben der
Versorgungssicherheit vor einem Referenzpreissystem.
Alle Argumente findet
man auf der Website „Nein zu Refe-
6 KMUportraits

enzpreisen bei Medikamenten“ und
den sozialen Medien.
Zurück zu Ihrer Person. Bei Ihnen wirkt
die Profession wie eine Bestimmung.
Wie wurde Gesundheit zum entscheidenden
Thema in Ihrem Berufsleben?
Arzneimittel sind meine Leidenschaft!
Ich hatte ein Schlüsselerlebnis, als ich
als Kind in der Apotheke war und mir
der Apotheker einen Hustensaft verabreichte.
Dass dieser unmittelbar wirkte
und meinen Husten linderte, hinterliess
einen nachhaltigen Eindruck bei mir. So
entschloss ich Apotheker zu werden.
Später ging ich dann ins Management
und setzte mich mit allen Aspekten des
Pharmageschäfts auseinander – von
der Forschung & Entwicklung über die
Produktion bis hin zur Vermarktung.
Ich interessiere mich sehr für die Entwicklung
von Krankheiten im Zuge der
Evolution – von unseren Urvorfahren
bis heute.
Sie blicken auf eine dreissigjährige Karriere
in der Pharma- und Generikandustrie
zurück. Ist im Vergleich dazu Ihre aktuelle
Verbandstätigkeit nicht langweilig?
Ganz im Gegenteil. Ich setze mich mit
Leib und Seele und unter Einsatz all meiner
Qualifikationen und Erfahrungen für
die Bereitstellung erschwinglicher Medikamente
wie auch die Eindämmung des
Kostenwachstums im Schweizerischen
Gesundheitssystem ein. Ich werde auch
nicht müde, die Wichtigkeit der Branche
für den Wirtschaftsstandort Schweiz zu
betonen. Dabei liegen mir Generika und
Biosimilars, den Nachahmerprodukten
von Biopharmazeutika, natürlich besonders
am Herzen.
Kontakt:
Telefon: +41 61 927 64 08
E-Mail: axel.mueller@intergenerika.ch
Intergenerika ist die Vereinigung der führenden
Generikafirmen in der Schweiz, die ihrerseits
über 90% des Generika-Volumens in der
Schweiz repräsentieren. Intergenerika fördert
die Akzeptanz von Generika durch Aufklärung
von Medizinalpersonen, Fachverbänden, Krankenkassen
und Patienten und fördert deren
Verbreitung als qualitativ mindestens gleichwertige,
jedoch preiswertere Arzneimittel. Im
Weiteren plant und koordiniert der Verband
die Kontakte zu Medien, Behörden und Vereinigungen
im Bereiche von Medizinalpersonen
und des Gesundheitswesens. Mit allen
Massnahmen verfolgt Intergenerika das Ziel
einer angemessenen Vertretung von Generika
im schweizerischen Arzneimittelmarkt bzw. im
schweizerischen Gesundheitswesen.
KMUportraits MUportraits 17

Harmonie der Farben – Blick ins neu designte Restaurant «Loy Fah»
Restaurant «Loy Fah» –
Die erste Adresse für Contemporary
Thai Cuisine ist eröffnet
8 KMUportraits

Foie gras Miang
Bereits im Eingangsbereich wird man nach Bangkok entführt
Mit Ausblick auf das Lichtermeer um den Zürichsee
lädt das neue Contemporary Thai Restaurant
«Loy Fah» ab sofort zu einer überraschenden Entdeckungsreise
durch die thailändische Küche ein.
Unter der gastronomischen Federführung des innovativen
Starkochs Tammasak Chootong (Noi) ist
im Panorama Resort & Spa in Feusisberg ein Novum
in der Schweiz entstanden.
Im «Loy Fah» verschmilzt die thailändische
Tradition mit dem Lebensgefühl
Bangkoks. Die Mischung aus Authentizität
und Moderne spiegelt sich sowohl
in den Gerichten als auch im Ambiente,
auf das besonderen Wert gelegt wurde.
„Zusammen mit thailändischen Innenarchitekten
haben wir ein lnterior
Design geschaffen, das weltstädtisches
Flair versprüht, aber zugleich die Kultur
Thailands verkörpert“, erklärt Gastgeber
Paul Rüegg. Seine persönlichen
>>
KMUportraits MUportraits 19

Eindrücke von Reisen nach Thailand haben
auch das gastronomische Konzept
massgeblich geprägt: „Die neuzeitliche
Küche Thailands mit ihren auserlesenen
und oft überraschenden Zutaten,
gepaart mit europäischen Einflüssen
in der Zubereitung, ist in der Schweiz
noch unbekannt. Mit dem Loy Fah eröffnen
wir die erste Adresse für Contemporary
Thai Cuisine.“
Neu-Interpretation thailändischer
Esskultur
Das gastronomische Konzept wurde
von Chef Tammasak Chootong (Noi),
unter anderem bekannt für sein Restaurant
«Suay» in Phuket, entworfen.
Er interpretiert traditionelle Gerichte
der thailändischen Küche auf überraschende
Weise. Verwendet werden
ausschliesslich authentische Zutaten
höchster Güte und Frische.
Einige Auszüge aus dem Menü des
«Loy Fah» lassen die kulinarische
Flugbahn des neuen Restaurants erahnen:
Foie gras Häppchen nach
Nord -Thailändischer Art serviert in
Pomelo Salat Yam Som O
Betelpfefferblätter, warm marinierte
Thai -Auberginen mit gegrillten Tiger
Crevetten, thailändischer Pomelo Salat
mit Thai Basilikum, gegrillte Lammkoteletts
mit Papaya Sauce, thailändischer
Kürbisflan mit Kokosnusseis – alles
kunstvoll und liebevoll angerichtet und
präsentiert „Was die Gäste im Loy Fah
geniessen, bringt die thailändische Küche
auf ein neues Niveau“, verspricht
Paul Rüegg.
Das Contemporary Thai Restaurant
«Loy Fah» ist jeweils von Mittwoch bis
Sonntag von 18.00 bis 23.00 Uhr geöffnet.
10 KMUportraits

Inspiriert von den Rooftop Bars
in Bangkok
Zeitgleich mit dem «Loy Fah» wurde
die «Mangomoon Sky Bar» eröffnet,
die von den Rooftop Bars in Bangkok
inspiriert ist. Dieser Ursprung kommt
sowohl im prachtvollen Interior Design
als auch in der Barkarte zum Ausdruck.
Sie umfasst authentische Kreationen
und Produkte aus Thailand, zum Beispiel
Cocktails mit Ingwer, Butterfly Pea
Flower und Essenzen vom Zitronengras,
das beliebte Singha Bier, echter Chalong
Bay Rum oder auch Original Arabica
Kaffee aus Nordthailand, angebaut
und erlesen unter der Führung der Thai
Royal Project Foundation.
Mangomoon Sky Bar
Restaurant «Loy Fah» – 5 Fragen an
Chef Tammasak Chootong (Noi)
Die kulinarischen Gerichte im Contemporary
Thai Restaurant «Loy Fah» tragen die Handschrift
von Chef Tammasak Chootong (Noi),
einem der zweifellos bemerkenswertesten
Köche Thailands. Sein Restaurant «Suay» in
Phuket gilt als mit die beste Adresse der modernen
Thai Cuisine. Das Handwerk lernte
Chef Noi in Deutschland, unter anderem im
Michelin-Restaurant «Top Air» in Stuttgart.
Nach seiner Rückkehr nach Thailand wirkte er
in verschiedenen Luxushotels und prägte deren
Gastronomie, bevor er 2010 das «Suay»
eröffnete und wenige Zeit später seine eigene
Kochschule «Positive Kitchen». Nun führt ihn
sein Weg wieder nach Europa, wo er für das
«Loy Fah» in Feusisberg ein Konzept kreierte,
das Einblick in seine Kochkunst gewährt.
Erkläre uns deine Philosophie oder
Anschauung der „Contemporary Thai
Cuisine“. Was ist darunter zu verstehen?
„Die Contemporary Thai Cuisine umfasst thailändische
Gerichte, die mit hochwertigen Zutaten
und modernen Kochtechniken zubereitet
sowie elegant präsentiert werden, ohne dabei
an Authentizität einzubüssen.“
Inwiefern unterscheidet sie sich von
der thailändischen Küche, wie wir sie in
Europa grösstenteils kennen?
„In erster Linie durch die Verwendung hochwertiger
Zutaten und europäischer Kochtechniken.
Dadurch kommen die Hauptzutaten
besser zur Geltung und die Gerichte erlangen
einen einmaligen Charakter, wie man ihn
sonst nirgends findet.“
Die „Contemporary Thai Cuisine“ ist in
Europa noch wenig verbreitet. Warum?
Oder täuscht der Eindruck?
„Das stimmt! Auch in Thailand befindet sich
die Entwicklung erst in den Anfängen. Aber
das Konzept ist so spannend, dass es weiter
an Bedeutung gewinnen wird. Für die gute
Contemporary Thai Cuisine müssen die Köche
die thailändische Küche kennen und über europäische
Kochtechniken verfügen, damit die
Gerichte spannend und ausgewogen sind. Daher
werden wir in Zukunft mehr junge thailändische
Köche erleben, die in Europa auf sich
aufmerksam machen.“
Wie unterscheidet sich das Loy Fah im
Panorama Resort & Spa von deinen
eigenen Restaurants?
„Das Loy Fah basiert zwar auf meinen Erfahrungen
und erfolgreichen Experimenten. Der
leitende Koch im Loy Fah, „Chef Pich“, den
wir sorgfältig für diese Position ausgewählt
haben, wird zweifellos den Gerichten seine eigene
Handschrift verleihen. Ich bin überzeugt,
dass die Gäste die kreativste Contemporary
Thai Cuisine in der Schweiz erleben können.“
Gibt es Gericht auf dem Menü des Loy
Fah, welche du besonders hervorheben
oder empfehlen würdest?
„Da gibt es einige, aber besonders bemerkenswert
sind aus meiner Sicht das “Massaman
Nua” mit geschmorter Rinderbacke an Massaman
Curry, serviert mit Kokosnuss-Gnocchi,
das “Yum Ma Khua Yao”, marinierte Thai-Auberginen
mit gegrillten Tiger Crevetten, sowie
das “Khao Niau ma muang”, Klebereis-Frühlingsrolle
mit flambierter Thai Mango und
schwarzem Sesameis.“
panoramaresort.ch
KMUportraits MUportraits 17
Mango Stickyrice Khao Niau Ma Muang

Für Sie entdeckt
Französische Spezialitäten
im «Le Cocorico» Wädenswil
Bei Brigitte und Sandra Ritzi, Mutter und
Tochter, fliesst französisches Blut in den Adern.
Mit Wissen, Können und Leidenschaft für die
französische Küchen haben die Beiden ein spannendes
Konzept für ihre Gourmet-Boutique
«Le Cocorico» entwickelt.
Dass in Frankreich Froschschenkel, Schnecken und Gänseleber gegessen
werden, ist den meisten Schweizern bekannt. Was aber Rillette, Calissons
und Cassoulet ist, wissen die Wenigsten. Nun gibt es die Vielseitigkeit der
französischen Küche im neuen Laden «Le Cocorico» in Wädenswil zu entdecken.
Produkte aus allen Regionen
Das Sortiment reicht von Käse, Terrinen,
Trockenfleisch und verschiedenen Gewürzen
über Biskuit und Früchtecoulis
bis hin zu Cidre und Spirituosen aller Regionen.
Momentan befinden sich rund
750 verschiedene Artikel im Laden. Den
Inhaberinnen von «Le Cocorico» ist es
sehr wichtig, kleine Produzenten und
Bauernhöfe aus allen Ecken von Frankreich
als Partner zu haben und diesen
Kontakt auch stetig zu pflegen. 90%
der Produkte werden direkt importiert.
Hausgemachte Leckereien
Das Grundangebot wird täglich mit
hausgemachten Quiches und Pâtisseries
ergänzt, welche man auch vor Ort
mit einem Glas Wein oder einem Kaffee
geniessen kann. Der Laden bietet
ein Duzend Plätze für das gemütliche
Treffen in einer spannenden Kulisse.
12 KMUportraits

Hausgemacht sind auch die zahlreichen
Häppchen in süss und salzig, welche
man für sein Fest bestellen kann. Sie
basieren alle auf französischen Spezialitäten
und bieten eine perfekte Alternative
zu herkömmlichen Apéroplatten.
Zudem sind auch Beilagen wie Ratatouille,
Gratin Dauphinois und Linsensalat
oder Desserts wie Clafoutis,
«Tarte au citron» und «Amandine aux
poires» auf Bestellung erhältlich.
Eventreihe für Neugierige
und Kenner
«Le Cocorico» hat auch eine eigene
Eventreihe, bei welcher die verschiedenen
Produkte und Gerichte aus
Frankreich probiert werden können.
Die «La Soirée» -Abende werden rund
um verschiedene kulinarische Themen
organisiert und sind beliebte Anlässe.
Auch «La Soirée – Découverte», ein
Entdeckungsabend mit einem 5 Gang-
Menu und Hintergrundgeschichten zu
den Produkten, ist ein Garant für einen
gelungenen Abend unter Freunden.
Die Räumlichkeiten und das kulinarische
Angebot können zudem für kleinere
Anlässe wie Firmen- oder Hochzeitsapéro,
Weihnachtsessen oder
Vereinstreffen reserviert werden.
«Le Cocorico» ist offen für neue Ideen
und setzt diese gerne für seine Kundschaft
um.
Leidenschaftliche Inhaberinnen
Brigitte Ritzi, gebürtige Französin und
seit 40 Jahren am Zürichsee wohnhaft,
hatte schon lange den Traum vom
kleinen Laden mit französischer Feinkost.
Die Herausforderung nahm sie
zusammen mit ihrer Tochter an, und
nach zahlreichen Stunden des Aufbaus
konnten im November 2017 die Türen
zum neuen Laden geöffnet werden. Ein
ehemaliges Atelier wurde dafür mit viel
Liebe zum Detail komplett neu eingerichtet
und lädt nun zum kulinarischen
Entdecken ein.
Vielfältige Möglichkeiten zur
Adventszeit
Der Laden bietet gerade in der Adventszeit
und für die bevorstehenden
Feiertage viele Angebote. Hier findet
man «Mitbringsel» und Weihnachtsgeschenke,
die sich von den üblichen
Geschenkskörben unterscheiden. Die
Apérohäppchen, Beilagen und Desserts
sind ideal für ein gelungenes Fest in der
Adventszeit.
Le Cocorico GmbH
Stegstrasse 3
8820 Wädenswil
079 508 73 11
Öffnungszeiten:
Dienstag-Freitag 9.00-12.45 Uhr
und 14.00-18.30 Uhr
Samstag 9.00-16.00 Uhr
KMUportraits MUportraits 113

Im Herzen
von Zürich
IT‘S ALL ABOUT THE PEOPLE
Das PURO ist Dein Treffpunkt – Dein Ort für Gespräche, Deine Feier und Dein Genuss.
Im Mittelpunkt stehst Du.
14 KMUportraits

RESTAURANT
Der stilvoll gestaltete Essbereich des PURO lädt zum gemütlichen Verweilen ein.
Der Genuss kommt dabei keinesfalls zu kurz; die Küche im PURO bietet eine
ehrliche, marktfrische und raffi nierte Küche, die hochwertige Zutaten innovativ
kombiniert. Im Sommer lockt das PURO mit seiner wunderschönen Terrasse im
grünen Zentralhof – eine Oase und wohl einer der schönsten Orte der Stadt.
COFFEE & DRINKS-BAR
Unsere Leidenschaft hört nicht beim Essen
auf – auch bei Kaffee und Drinks wollen
wir unseren Gästen etwas Besonderes
bieten. Wir verwenden eine eigens fürs
PURO kreierte Espresso-Röstung und bereiten
den Kaffee auf unseren La Marzocco
Kolbenmaschinen zu. Lass Dich zudem
überraschen von unseren Signature Drinks
und einer grosszügigen Auswahl an erlesenen
Tropfen aus unserem Weinkeller.“
Fotos: PURO
YOUR HOME IN THE MIDDLE
OF ZURICH
Zwischen Business, Leben, Kultur
und Shopping bietet das PURO
Raum für Genuss, Entspannung
und Erleben. Mitten im Herzen von
Zürich und doch abseits der Hektik.
MARTIN HUDEC & THE TEAM – Martin ist ein erfahrener Gastronom mit spannenden Ideen. Viele Jahre
sorgte er im L‘O Horgen für das Wohl seiner Gäste. Gastgeber mit Leib und Seele. Gemeinsam mit seinem
Team sorgt er für einfaches, qualitativ hochstehendes Essen. Kredenzt Lieblingsweine. Italienische Kaffeekultur.
Signature Drinks und Party. Schneller und zuvorkommender Service. Echtes und ehrliches Wohlfühl-
Ambiente, in welchem seine Gäste Lebenszeit geniessen können!
Fraumünsterstrasse 25
8001 Zürich
T: +41 44 221 99 33
info@simplypuro.ch

Unternehmerporträt
Geballte Fachkompetenz –
Der Fensterpool am Zürichsee
Blick in die Produktionshalle der Hegner Fensterfabrik in Galgenen
Drei Unternehmen mit Fokus auf hochstehende Dienstleistungen im Fenster- und
Türenbau gehören zum innovativen Unternehmer Sandro Odermatt. Die Handelsfirma
Odermatt Fenster + Türen AG beliefert seit 2002 erfolgreich Bauherren und
Architekten. Bald einmal haben die Verantwortlichen festgestellt, dass bei älteren
Häusern nicht um jeden Preis alle Fenster ausgewechselt werden müssen, aber einzelnen
Fenster eine Reparatur mehr als willkommen war. Die Fenster Doktor AG,
als eigenständiges Unternehmen macht das, was vielen zu mühsam ist. Sie repariert
herstellerunabhängig oder wechselt einzelne Fenster aus. Auch dieser Bereich
ist erfolgreich. Mit der Hegner Fenster AG hat Sandro Odermatt einen bekannten
Schweizer Fensterproduzenten erworben um seine Kundschaft noch individueller
bedienen zu können.
Die Odermatt Fenster + Türen AG und die Fenster Doktor
Team.
Im Gespräch mit Sandro Odermatt
Sandro Odermatt ist
Inhaber der Firmen Odermatt
Fenster + Türen AG, der
Fenster Doktor AG in Tuggen
sowie der Fensterfabrik Hegner
Fenster AG in Galgenen.
Herr Odermatt, mit der Übernahme der
Traditionsmarke Hegner Fenster AG
sind Sie nun auch als Produzent von
Kunststoff-Fenster unterwegs. Wo sehen
Sie Synergien?
Ausstellung in Tuggen
Wir haben mit Hegner einen etablierten
Hersteller von Kunststoffenster erworben.
Viele Kunden kennen die Marke und setzen
auf swissness. Mit den Handelsprodukten,
der Fenster Doktor AG und dem
bewährten Schweizer Produkt sind wir
im Markt gut aufgestellt. Die Kunden
erhalten nun eine geballte Ladung an
Fachkompetenz.
16 KMUportraits

Ensteht so nicht eine Konkurrenzsituation
unter den eigenen Profitzentren?
Nein, weil wir jeweils die für den Kunden
optimale Lösung erarbeiten, stellt sich die
Frage nach Handelsprodukt oder Hegner
Fenster nicht. Der Fenster Doktor hat seinen
eigenen Fachbereich und erledigt primär
herstellerunabhängige Reparaturen.
Wir sind momentan in einer Übergangsphase
und evaluieren wo und
wie wir Synergien künftig nutzen können.
Für den Kunden spielt es ja keine
Rolle ob die Lieferung von Tuggen oder
von Galgenen aus erfolgt. Wichtig für
ihn ist unser Fachwissen in der Sanierung
oder im Neubau. Drei eigenständige
Unternehmen mit übergreifenden
für Ihre Sicherheit. Als Pool sind wir der
optimale Partner, wenn es um Planung,
Verkauf und Montage von Türen und
Fenstern für Neu- oder Umbauten geht.
AG in Tuggen operieren mit einem schlagkräftigen
Der Fenster Doktor macht es wie ein Hausarzt, immer wenn‘s eilt, ist er da.
Kompetenzen sind für bisherige und
neue Kunden nur von Vorteil. Unsere
Philosophie steht. Energieeffizienz,
Sicherheit, Komfort und Design. Gute
Beratung ist uns wichtig. Unsere Lösungen
sind herstellerunabhängig.
Kunden profitieren dadurch von einer
massgeschneiderten Lösung, die seinen
Bedürfnissen gerecht wird. Der Kunde
bekommt von uns was er braucht.
Fenster + Türenpool Zürichsee
Odermatt Fenster + Türen AG
Linthstrasse 53, 8856 Tuggen
Tel. 055 465 62 62
www.odermattfenster.ch
Mit den Odermatt-Fenstern und dem
Fenster Doktor operieren Sie von Tuggen
aus. Hegner produziert in Galgenen.
Bleiben zwei Standorte?
Türen sind ja auch im Portfeuille der Firmen
Hegner und Odermatt zu finden.
Die Haustür ist eines der meistgenutzten
Elemente in einem Gebäude. Die
Bedienung der Tür sollte möglichst einfach
sein und dem Nutzer ein Höchstmass
an Wohnkomfort bieten. Automatische
Verriegelung, elektronische
Türöffner, Türspion oder die Zutrittsbeschränkung
über Fingerscan, Tastenfeld
oder elektronische Transponder, sorgen
Hegner Fenster AG
Rüsselhofweg 23, 8854 Galgenen
Tel. 055 450 60 30
www.hegnerfenster.ch
Fenster Doktor AG
Linthstrasse 53, 8856 Tuggen
Tel. 0800 80 85 85
www.fensterdoktor.ch
KMUportraits MUportraits 117

Punktlandung
Die SkiArena Andermatt-Sedrun –
von Andermatt nach Sedrun und zurück –
ist bereit und eröffnet im Dezember den Betrieb
In 90 Minuten sind Sie von Zürich bereits in Andermatt, erklärt uns Stefan
Kern. Und, am Abend nach Hause ohne Stau. Wir sind bereit. Die neue Skiverbindung
Andermatt-Sedrun ist gebaut und eröffnet im Dezember 2018
punktgenau zur Saisoneröffnung den Betrieb. Mit dieser nachhaltigen
Investition für unsere Feriengäste sowie für den Tagestouristen machen
wir die Destination Andermatt-Sedrun wesentlich attraktiver. Die SkiArena
Andermatt-Sedrun wurde in letzten vier Jahren total erneuert. Zahlreiche
neue Anlagen, die Verbindung über den Oberalp von Andermatt nach Sedrun
sowie die Beschneiung aller Pisten sind die Merkmale dieser Modernisierung
hin zum grössten und modernsten Skigebiet der Zentralschweiz.
Das bei Freeridern beliebte Skigebiet Andermatt-Gemsstock und das Skigebiet
Andermatt-Oberalp-Sedrun bestechen durch ihre variablen Pisten
für alle Ansprüche und Varianten, die herausragenden Restaurant- und
Barangebote sowie die Erschliessung mit der Matterhorn Gotthard Bahn.
18 KMUportraits

Neuigkeiten Saison 2018/19
• Gondelbahn Schneehüenerstock-Express
Oberalppass-Schneehüenerstock
• Restaurant Schneehüenerstock
(Selfservice und grosse Terrasse)
• Neue Glas-Iglu-Bar am Gurschen
(Gemsstock)
• Durchgehende Skiverbindung
Andermatt-Sedrun und zurück
• Neue Busverbindungen nach Andermatt
• Zusätzliche Angebot Kids-Arena am
Nätschen (Sitzplätze, Foodtrucks,
Zauberteppiche)
• Skifahren ab 39 Franken
Dank dem Zusammenschluss der Skigebiete
am Oberalppass sind die Skigebiete
Gemsstock, Nätschen-Gütsch
und Sedrun-Oberalppass zur modernen
SkiArena Andermatt-Sedrun vereint.
Die im Winter 2018/19 eröffnete neue
Gondelbahn «Schneehüenerstock-Express»
fährt vom Oberalppass auf den
Schneehüenerstock mit seiner atemberaubenden
Aussicht. Damit sind im
Skigebiet nicht nur vielfältige Pisten
miteinander verbunden, sondern auch
die Kantone Graubünden und Uri und
damit zwei verschiedene Kultur- und
Sprachgebiete im Herzen der Schweizer
Alpen.
Der Winter in Andermatt hat es in sich:
Von November bis Mai hat er die Region
am Gotthardpass fest im Griff. Tief
verschneite Hänge und Wälder machen
aus dem Urserntal eine mystisch anmu-
tende Landschaft. In dieser Jahreszeit
ist hier oben alles auf die Wintersportlerinnen
und Wintersportler ausgerichtet:
Skifahrerinnen, Snowboarder,
Tourengeher, Schneeschuhläuferinnen,
Freerider und Freeriderinnen und Langläufer
finden von der Talsohle über die
steilen Flanken bis hinauf zu den hochalpinen
Gipfeln ihre Spots.
Die SkiArena Andermatt-Sedrun ist
mit über 120 Pistenkilometern und 22
Skiliften das grösste Skigebiet der Zentralschweiz
und erstreckt sich bis auf
den fast 3000 Meter hohen Gemsstock
sowie über den Schneehüenerstock
(2600 m ü. M.) und den Oberalppass
bis ins bündnerische Sedrun-Disentis,
auf der anderen Seite. Die Winterwanderwege
und Loipen im Talgrund profitieren
dank ihrer Ost-West-Lage von
viel Sonne. Schneeschuhwanderungen,
Schlittelfahrten, das Andermatter
Eisfeld oder Eisklettern in Göschenen
lauten die Alternativen zum Skifahren.
Dank dem Zusammenschluss mit Disentis
stehen 33 Anlagen und 180 Pistenkilometer
zur Verfügung. www.skiarena.ch
KMUportraits 19

Sportlich elegant
Die Toplage dieses auf Sport und Komfort
orientierten Hotels, – mitten im
Herzen von Davos Dorf – direkt neben
der Parsennbahn gelegen, welche zu
den Skipisten, Leupen und den Wanderwegen
führt, ist wohl einmalig.
Wellnessbereich mit Saunen, Whirlpool
und den verschiedens ten Massagen
und Kosmetikbehandlungen ein. Die
grosse Sonnenterrasse und eine Bar sowie
insgesamt fünf Tagungs- und Banketträume
runden das Hausangebot
ab.
Einziges Hotel in Davos
mit Ski in – Ski out-Konzept
Die Nähe zum Kongresszentrum und
all den anderen Attraktivitäten, welche
den Gästen das pulsierende urbane Davos
bietet, macht den Standort noch attraktiver.
Das Fünf-Sterne-Hotel, eines
der ältesten Häuser im Ort, präsentiert
sich sportlich elegant mit entsprechendem
Komfort, ohne dem altbackenen
steifen Dresscode vieler Hotels dieser
gehobenen Kategorie. Vor wenigen
Jahren revitalisiert, bildet der Seehof
den idealen Rahmen um sich dem Sport
der Erholung und der Kulinarik genussvoll
hinzugeben.
Gemütlichkeit sowie die privilegierte
Lage machen dieses Haus einzigartig.
Im Hotel Seehof wohnen Sie nicht nur
First Class, Sie essen auch erstklassig.
Das Seehof Stübli wird sogar mit
Gault Millau Punkten ausgezeichnet.
Zur Entspa nung lädt der 400 m 2 grosse
Zwei magische Worte für Skifans. Wer
es liebt, früh am Morgen, praktisch vor
der Haustüre aus, mit den Skis direkt
auf die Piste zu gelangen und sich ins
weisse Abenteuer zu stürzen, kann das
in Davos. Dazu braucht es das richtige
Hotel, eines, das den Gast auf direktem
Weg auf die Piste führt. Das Fünf-Sterne
Hotel Seehof Davos bietet die sportlich
massgeschneiderte Lösung für den
anspruchsvollen Gast als einziges Haus
in Davos an. Nur wenige Meter von der
Fünf Sterne mit einem Hauch von
Luxus und gemütlichem Ambiente
Der harmonische Kontrast 700-jähriger
Ge schichte und Moderne. Chic und
20 KMUportraits

Parsenn-Bahn entfernt gehts los zum
Winterplausch. Und, die Heimfahrtpiste
führt praktisch bis zur Eingangstüre.
Kulinarik auf hohem Niveau
Im GaultMillau 2019 ist das Gourmet
Stübli im Hotel Seehof in mit 15 Punkten
ausgezeichnet worden. Küchenchef
Thorsten Bode kocht seit November
2017 im Seehof und verwöhnt seine
Gäste nicht nur im eleganten Seehofstübli
sondern auch im Restaurant Chesa
und im Panoramarestaurant.
Promenade 159
CH-7260 Davos Dorf
Tel +41 81 417 94 44
Fax +41 81 417 94 45
info@seehofdavos.ch
www.seehofdavos.ch
KMUportraits 21

Das 3-Sterne-Hotel Steinbock liegt
zentral in Klosters mit bester Aussicht
auf die Berge. Die mit viel Holz gestalteten
Zimmer bieten Stil, Gebor genheit
und Platz zum Entspannen.
Ein echter Bündner
mit natürlichem Charme
Gemütlich und komfortabel
Die Zimmer im «Steinbock», wie dieses 3-Sterne-Hotel liebevoll von seinen Gästen
genannt wird. sind für diese Hotelkategorie sehr komfortabel und grosszügig
eingerich tet. Von den Gästen gelobt wird die feine Küche und das Serviceteam.
In der hausei genen Sauna oder im Dampfbad lockern Sie ihre verspannten
Muskeln. Unsere Haus gäste haben das Privileg, dass sie auch die schönste Wellnessanlage
der Region, die des Hotel Vereina, kostenfrei nutzen dürfen. Die Bushaltestelle
des Ortsbusses ist neben dem Haus. Nach wenigen Fahrminuten sind
Sie mitten im Ort, beim Bahnhof. Talstation Gotschna, Langlaufloipe, Eissportzentrum
und Tennishalle und beim Madrisa Fami lienskigebiet.
Landstrasse 146
CH-7250 Klosters
Tel. 81 422 45 45
www.steinbock-klosters.ch

Residenz Vereina Klosters –
das Hotel mit der schönsten
Wohlfühloase der Region
Die Vereina Residenz strahlt mit ihrer
gross zügigen Einrichtung Stil und Lebenslust
aus.
Lassen Sie Ihren Ferientag beim Frühstück
im Wintergarten mit Blick in die
Bergwelt genuss reich beginnen und
abends bei einem feinen Essen im gemütlichen
à la carte Restaurant «Vereina
Stübli» ausklingen. Der 1000 m 2
grosse Wellnessbereich mit Behandlungsräumen
für Massagen und Kosmetik,
mehreren Saunen und Bädern,
Fitnessraum und dem Erlebnis pool garantiert
beste Entspannung. Langlaufloipe,
Eissportzentrum, Kinderskischule
und die Tennishalle von Klosters sind
knapp 300 Meter vom Haus entfernt.
Zur Talstation für‘s Parsenn Skigebiet
sind es nur wenige Gehminuten. Zur
Ortsbushaltestelle für den Familienberg
Madrisa sind es wenige Meter.
Landstrasse 179
CH-7250 Klosters
Tel. 81 410 27 27
www.steinbock-klosters.ch
KMUportraits 23

LANGLAUFEN IN DAVOS
Raus aus der Tür und ab in die Spur
Das Arabella Hotel Waldhuus Davos ist der ideale Gastgeber für einen
einzigartigen Langlauf-Aufenthalt in der höchstgelegenen Stadt Europas.
Neues im Waldhuus:
Ab diesem Winter unterstützt uns Barbara Flury als
Langlauflehrerin für die Waldhuus Gäste. Mit mehr
als 15 Jahren Erfahrung als Profi-Langläuferin auf
höchstem internationalem Niveau (Teilnahme an
Olympischen Spielen, diversen Weltmeisterschaften,
ausgebildete Langlauflehrerin, Kinesiologin und
Nia-Teacherin) möchte Sie gemeinsam mit Ihnen
Ihr Ziel erreichen.
Ob als ambitionierter Hobby-Sportler oder
als Genusslangläufer, in Davos findet man
beste Voraussetzungen, um seinen Sport ausüben
zu können. Durch die hauseigene Langlauflehrerin,
Barbara Flury, kann gemeinsam
an der Technik gefeilt werden. Nicht nur die
Lage auf 1.560 m. ü. M., auch das Snowfarming
und die Beschneiung ermöglichen einen
frühen Saisonstart bereits im Herbst und gewähren
bestmögliche Schneesicherheit den
ganzen Winter. Dies wissen auch die erfolgreichen
Langlaufnationen und schicken Ihre
Top-Athleten vor dem offiziellen Saisonstart
ins Höhentraining nach Davos.
24 KMUportraits
DAVOS-002-2018_Anz_Advertorial_Langlaufen_PR_nordic-sports_420x285_RZ.indd Alle Seiten

Engadin Skimarathon
Vorbereitungswochenende
(Fr., 11. bis So., 13. Januar 2019)
oder
Engadin Frauenlauf
Vorbereitungswochenende
(Fr., 15. bis So., 17. Februar 2019)
mit Barbara Flury
Das Arabella Hotel Waldhuus Davos mit
seinem Châlet-Stil und seiner Wohlfühl-
Atmosphäre darf man als das ideale Hotel
für Langläufer in Davos bezeichnen. Dies
liegt nicht nur daran, dass die Nachtloipe
direkt an das Hotel angrenzt und das
weitläufige Loipennetz mit seinen 100 km
klassischen und 46 km Skating-Loipen unmittelbar
am Hotel vorbeiführt, auch das
offizielle Langlaufzentrum von Davos ist
nur einen Steinwurf – oder soll man sagen
ein paar Doppelstock-Schübe – entfernt.
Auch bekannte Top-Langläufer und namhafte
Langlauf-Skihersteller haben diese
Vorteile für sich entdeckt und quartieren
sich regelmässig zum Training, bei Grossveranstaltungen
oder eigenen Events im
Waldhuus ein.
Wir haben uns mal mit dem Mann unterhalten,
welcher für das Davoser Snowfarming
und dem Saisonstart Ende Oktober
verantwortlich ist, Norbert Gruber und im
ein paar Fragen dazu gestellt:
Wie ist die Idee des Snowfarming
gekommen und was ist es genau?
„Angefangen haben wir damit im April 2008,
damals blieb im Frühling, auf dem Schneedepot
im Flüelatal noch ein Schneehaufen übrig.
Der Schnee war im Frühwinter für die Präparierung
der Langlaufloipe produziert worden.
Dank dem reichlich gefallenen Schnee von
Frau Holle wurde er jedoch nicht für die Loipe
gebraucht. Wir fanden es schade, diesen
Schneehaufen in der Frühlingssonne wegschmelzen
zu lassen und überlegten uns, ob
es möglich sein würde diesen Haufen irgendwie
abzudecken und ihn über den Sommer zu
retten. Inzwischen haben wir 10 Jahre an Erfahrung
und haben das Projekt immer weiterentwickelt
und vergrössert. Mittlerweile können
wir rund 20.000 m³ Schnee lagern und
damit im Frühwinter eine 4 km lange Loipe
präparieren.“
Bevor es aber auf die Loipe geht, sollte man
vorher nicht verpassen, sich am reichhaltigen,
gesunden Frühstücksbüffet oder mit
einem Omelett frisch vom Frühstücks-Koch
zu stärken. Hat man sich ordentlich beim
Skaten oder klassischen Laufen ausgepowert,
kann man sich auf vielfältige Art
und Weise erholen: bei einem Drink und
mit einem spannenden Buch in der Hotel-Bar
vor dem Kamin oder bei einer
wohl tuenden Massage bei Michaela (ärztl.
dipl. Masseurin / dipl. Naturheilpraktikerin).
Der Hotel-Pool, die Sauna, das Dampfbad
und der Ruheraum runden dann das Wellness-Wohlfühl-Programm
noch ab.
Unsere Angebote* beinhalten:
• Zwei Nächte inklusive Frühstück,
Wellnessbereich und Davos Klosters
Gästekarte
• Am Samstag und Sonntag
je 2 Stunden Langlauf-Unterricht mit
Barbara Flury (Skating)
• Bewegen und gleichzeitig entspannen
um Muskelkater zu vermeiden,
ca. 1 Stunde am Samstagnachmittag
• Wachskurs inkl. Material; mit Tipps
und Tricks zur selbstständigen
Vorbereitung
CHF 535 pro Aufenthalt
im Einzelzimmer
CHF 810 pro Aufenthalt
im Doppelzimmer
Ablauf des Angebotes und weitere
Angaben finden Sie im Internet auf
www.waldhuusdavos.ch
* Anmelden lohnt sich! Maximal 8 Teilnehmer,
was eine exklusive Vorbereitung garantiert!
Arabella Hotel Waldhuus Davos
Mattastrasse 58
7270 Davos Platz
T. +41 81 417 93 33
info@waldhuusdavos.ch
www.waldhuusdavos.ch
KMUportraits 25
07.09.18 15:43

Das erste bewirtschaftete Resort der Destination Davos Klosters
Das Parsenn Resort Davos
Am Sonntag, 2. Dezember eröffnete in
Davos das Parsenn Resort. Es sind drei
Häuser, die über total 30 verschiedene
2.5 – 3.5 Zimmer Wohnungen verfügen.
Das erste bewirtschaftete Resort in der
Destination Davos Klosters. Das Investitionsvolumen
betrug rund 23 Millionen
Franken, Bauherr und Betreiber des Resorts
sind die Davos Klosters Bergbahnen
(Davos Klosters Mountains). Überzeugend
ist die traumhafte Aussicht,
das schlichte nordische Design und die
Skipiste direkt vor der Haustür. Zielgruppen
sind outdoor- und sportbegeisterte
Gäste und Familien mit einem Flair
für Design und Flexibilität. Das Alter
spielt dabei keine Rolle.
26 KMUportraits

«Es handelt sich bei den Apartments des Parsenn
Resorts um bewirtschaftete Zweitwohnungen.
Das heisst, der Eigentümer bewohnt
sie während maximal acht Wochen im Jahr.
Die restliche Zeit bewirtschaften und vermieten
die Bergbahnen Davos Klosters die Wohnungen
aktiv. Der Eigentümer partizipiert im
Gegenzug an den Mieteinnahmen.» so Vidal
Schertenleib, Leiter Immobilien und Verwaltungsrat.
«Während den traditionellen Ferienwochen
sind wir bereits sehr gut gebucht, was
uns enorm freut und zeigt, dass wir auf dem
richtigen Weg sind. Von den 30 bewirtschafteten
und den drei klassichen Attika-Zweitwohnungen
in den obersten Geschossen der drei
Gebäude, haben wir bereits 8 Stück verkauft.
Praktisch und unglaublich nah
Die Skipiste, die direkt ans Resort gebaut wurde,
ist ein weiterer Pluspunkt. Im Winter steht
ein grosszügiger Skiraum sowie eine eigene
Tiefgarage mit Elektroladestation zur Verfügung,
ebenso ein Fitnessraum mit modernsten
Geräten, Garderoben, Fusskneippbecken, eine
Sauna sowie ein Ruheraum. Im Sommer ist die
Infrastruktur für den Bike-Sport nutzbar.
Modulares, nachhaltiges Wohnkonzept
Die Wohnungen sind in der Hochsaison jeweils
für eine Woche von Sonntag bis Sonntag
und in der Nebensaison bereits ab 3 Nächten
buchbar. Wer möchte, kann sich einen gefüllten
Frühstücks-Kühlschrank sowie Reinigungen
mitbestellen. Inbegriffen ist im Winter der
Skipass. „Für die Destination Davos Klosters
stellt das Konzept des Parsenn Resorts eine
tolle neue Möglichkeit des modernen Wohnens
sicher. Es entspricht einer nachhaltigen
Denkweise, unterstützt unsere Zielgruppe
«Sports Unlimited» und generiert für uns natürlich
Logiernächte. Wir freuen uns auf die
Eröffnung und zahlreiche neue Gäste.“ So
Samuel Rosenast, Leitung Medien & PR, Destination
Davos Klosters.
www.parsenn-resort.ch
Schlicht und modern
Traumhaft ist die Aussicht einer jeden Wohnung:
das Davoser Bergpanorama liegt vor
Augen. Entsprechend schlicht wurde das Interior-Design
im nordischen Stil gewählt. Die
Marke Bolia ist erkennbar. Im Réceptionsbereich
schaffen schlichte Farben und Materialien
mit modernen Möbeln der Marke Flexform
einen angenehmen Wohncharakter. Schlicht
und elegant, so die Philosohpie des Parsenn
Resorts.
KMUportraitss 27

Langlauf
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Sonderangebot:
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Wädenswil
Seestr. 151
8820 Wädenswil
043 477 90 84
28 KMUportraits

Angela
Hübel
Schmuckdesignerin
Die deutsche Goldschmiedin Angela
Hübel hat sich auf Fingerringe spezialisiert,
weil die bewegende Hand ihren
Kreationen die beste Beachtung fordert.
Immer wieder anders und dennoch
unverkennbar einzigartig: die Ringe
von Angela Hübel sind selbstbewusste
Objekte von ergonomischer und ästhetischer
Perfektion. Sie schmiegen sich
schmeichelnd an die Hand, werden eins
mit der Trägerin und erzielen gleichzeitig
überraschende Wirkung. Die
Schmuckdesignerin aus München, vielfach
ausgezeichnet und in zahlreichen
öffentlichen Sammlungen vertreten,
bleibt sich auch im dritten Jahrzehnt Ihres
Schaffens treu: «Ich variiere ein Thema
so lange, bis ich alle Möglichkeiten
ausgeschöpft habe». Und so entstehen
immer wieder neue Skulpturen für die
Hand, allesamt aus massivem, zertifiziertem
Gold oder Platin.
>>
Skulpturen für die Hand
Turmalin-Schiffchen
KMUportraits 29

Der «Zwischenfingerring» war einer der ersten aufsehenerregenden
Schmuckstücke der Designerin, es folgten
der «Kreuzring», der «Innenperlenring», das «Magic Island»,
das Turmalin-Schiffchen oder «Sunshine». Scheinbar
schlichte Formen, selbstverständlich in ihrer Einfachheit,
intensiv in ihrer Ausstrahlung. Genauso ernsthaft
aber auch genauso heiter wie die Designerin selbst.
Parallelo m. Brille
Angela Hübel studierte an der Akademie der Bildenden
Künste in München bei Professor Hermann Jünger, ihrem
geschätzten Lehrer und Mentor. Grundlage ihrer Kollektionen
bilden neben der akademischen Ausbildung auch eine
Goldschmiedelehre und die konsequente Verfolgung ihrer
ganz persönlichen Linie. Hinzu kommen die Kompromisslosigkeit
in Sachen handwerklicher Qualität und Design
und ein «Made in Germany» der zeitgemäßen Art.
Die Verwendung von Gold einer «LBMA good delivery»
zertifizierten Scheideanstalt (kein Gold aus Minen), von Diamanten
mit Händlergarantie für konfliktfreie Diamanten,
von ausschließlich in Deutschland geschliffenen hochwertigen
Farbsteinen – von exzellenten Fassern verarbeitet,
garantieren nachhaltige Wertbeständigkeit.
Angela
Hübel
Schmuckdesignerin
Brillant Schlossgarten
30 KMUportraits

Schatzinsel m. Brillantkreis
«Von allen geschmückten Körperteilen ist die Hand am
meisten in Bewegung, so ist der Ring das lebendigste
Schmuckstück und immer im Zentrum der Aufmerksamkeit.»
So das Credo, dem Angela Hübel seit der Gründung
ihres Ateliers im Jahr 1989 und auch mit ihren aktuellen
Schmuckstücken folgt, die ihre stets wiedererkennbare
Handschrift tragen und besten Tragekomfort besitzen.
Ringe und Trauringe, die erklärten Lieblingsstücke der
Designerin, werden begleitet von Anhängern und Ohrschmuck,
die für eine harmonische Abrundung der Kollektionen
sorgen.
Regenbogen
Diese wunderschönen Unikate
sind auch in der Schweiz erhältlich:
Bei Spitzbarth in Zürich, Juwelier Zoppi in Chur
und Labhart Chronometrie in St. Gallen
www.angelahuebel.de
Regatta m. Turmalin
KMUportraits 31

Persönlich
wie eine Manufaktur,
effizient wie ein
Grossbetrieb
Besonders stark sind wir in unseren Fachbereichen:
Kuvertdruck
Spezialkuverts
Seitenfaltenkuverts
Bieler Kuvert Druck AG
Fürtistrasse 5
8832 Wollerau
Telefon 044 787 04 10
info@bielerkuverts.ch
www.bielerkuverts.ch

Yamato –
Erfolgreichstes Taiko Ensemble kommt in die Schweiz
unerschöpflichen Kreativität. Bei rekordverdächtigen
Spitzenfrequenzen von bis zu 500
Schlägen pro Minute ist alles perfekt ineinander
verwoben. Kaum eine andere Formation
verbindet so gekonnt die ehrwürdige Tradition
der asiatischen Trommelkunst mit dem kraftvollen
Pulsschlag des modernen Japan.
Yamato – The Drummers of Japan
kommen mit ihrer aktuellen Show
Chousensha in die Schweiz, um ihre
grenzenlose Energie mit dem Publikum
zu teilen. Mit unbändiger Kraft, unfassbarer
Synchronität, harmonischen
Bildern und einer Prise Humor sind die
Trommel-Virtuosen vom 29. Januar bis
3. Februar 2019 im Theater 11 Zürich zu
Gast.
Yamato eroberte in den vergangenen
20 Jahren und die Herzen von mehr als
6 Millionen Zuschauern in über 50 Ländern.
Pulsierende Kraft, bebender Beat
Chousensha (dt. die Herausforderer) widmet
sich dem Leben und seinen grossen Herausforderungen:
dem Abenteuer des Aufbruchs, dem
Reiz neuer Aufgaben und den Verheissungen
lang gehegter Träume. Unnachahmlich verknüpfen
Yamato – The Drummers of Japan ihre
Vision mit ihrer pulsierenden Kraft, fordern
ihre Instrumente immer wieder heraus und suchen
unaufhörlich neue Wege des Ausdrucks.
Das Beben ihrer Trommeln und der Beat, der in
den Körpern widerhallt, ist Quelle dieser schier
Foto: Licienne Van der Mijle
Foto: Eliza Wiley
Der Taiko-do: Quelle der Kraft,
Kreativität und Perfektion
Es ist der Beat der Trommeln, der das Leben
der Mitglieder von Yamato – The Drummers of
Japan in allen Bereichen bestimmt. Sie spüren,
in vollkommenem Einklang untereinander, jeden
Atemzug, jeden Herzschlag des anderen.
Diese Einheit ist es, die ihrem Spiel die absolute
Perfektion verleiht, seine atemberaubende
Geschwindigkeit und Präzision. Solcherlei Kraft
und Harmonie erreichen die Taiko-Trommler
durch ihren besonderen Lebensstil, den Taikodo:
Gemeinsam essen, gemeinsam trainieren,
gemeinsam proben, zur gleichen Zeit schlafen
gehen und aufstehen – der Taiko-do, ‚Weg der
Taiko‘, prägt die Gemeinschaft von Yamato –
The Drummers of Japan und ist Ausdruck der
völligen Hingabe an ihre Kunst.
Vorstellungen:
Theater 11 Zürich
29. Januar bis 3. Februar 2019
Dienstag, Donnerstag und Freitag,
jeweils 19.30 Uhr
Mittwoch 18.30 Uhr
Samstag, 14.30 und 19.30 Uhr
Sonntag, 13.30 und 18.30 Uhr
Ticketpreise:
zwischen CHF 48 und CHF 98
Dauer: ca. 2 Stunden inkl. Pause
Vorverk.: www.ticketcorner.ch, Ticketcorner
0900 800 800 (CHF 1.19/Min)
sowie übliche Vorverkaufsstellen
Weitere Informationen:
www.yamato-show.ch
Veranstalter: BB Promotion GmbH
Freddy Burger Management
KMUportraits 33

Barbara Schneider-Gegenschatz
geboren 1965, wohnt und arbeitet seit 1996 in Pfäffikon.
Ihre künstlerische Tätigkeit umfasst Malerei und Skulpturen.
In ihrem Schaffen verarbeitet sie Acylfarben mit den verschiedensten
Elementen wie Wasser, Luft, Erde, Asche, Metall und Holz.
Sie sagt von sich: «In meinem Schaffen will ich einfangen,
was zwischen Himmel und Erde ist und meinen Bildern eine
Seele einhauchen».
Atelier MalBar in Pfäffikon SZ
Barbara Schneider-Gegenschatz –
sie haucht ihren Werken eine Seele ein
«Gedanken fischen»,123 x 103 cm
Acryl auf Holz, Mischtechnik, Metall, gerahmt
«Auf Rosen gebettet», 112 x 162 cm
Acryl auf Holz, Mischtechnik, Metall, gerahmt
34 KMUportraits

«Papillons»,130 x 130 cm
Acryl auf Holz, Mischtechnik, Schmetterlinge aus Altmetall von Hand
heraus geformt, gerahmt
«Glücklicher Zufall»,123 x 103 cm
Acryl auf Holz, Mischtechnik, Metall, gerahmt.
Text zum Bild:
Ganz leise und unscheinbar, geht er seines Weges. Schwebt federleicht
dahin, wenn sich das Schicksal fügt, und der Himmel seinen Segen gibt.
Welch glücklicher Zufall!
Der Kern ihres Schaffens beginnt mit einem Gedanken, einem einzelnen Wort
oder einem Thema. So wird deren Inhalt, zur Form und die Form zum Inhalt
ihrer Kunst. Die Werke offenbaren Dimensionen und vereinen Geschichten des
Lebens oder solche die es noch zu entdecken gibt.
Ihre kreative Schöpfung lässt den Lauf der Dinge neu erfinden, und darf ihren
Platz in Farbe, Form, Struktur und Raum wiederfinden. Autodidaktisch fand sie
ihren eigenen Schriftzug. Seid 2005 arbeite sie als freischaffende Künstlerin und
hatte zahlreiche Ausstellungen im In- und Ausland. Zu ihren von ihr geschätzten,
zahlreichen Kunden gehören Privatpersonen, Sammler, Firmen wie auch
öffentliche Institutionen.
Barbara Schneider-Gegenschatz ist im Vorstand und Mitglied der Aufnahmekommission
Kunst Schwyz. Zudem amtet sie als Jury Mitglied im Fachbereich
Gestaltung an der Kantonsschule Ausserschwyz (KSA Gymnasium / Fachmittelschule).
www.barbara-schneider.ch
«Zaubergarten», 103 x 158 cm
Acryl auf Holz, Mischtechnik, Metall, gerahmt
«Skulptur Stammbaum»
ca. 30 x 190 cm
Mischtechnik auf Holz, Mörtel,
Metall, Jute, echt Horn, Metallfuss
KMUportraits 35

Mit Kunst Grillieren
Form im Raum
Der Feuerring als Form, dessen klare Linien, Konturen und energiegeladenen
Flächen den Raum definieren, schafft durch seine skulpturale
Ästhetik Spannungsbereiche, in denen sinnliche Erfahrungen
möglich sind. Mit Respekt vor dem Material reduzieren wir auf
Wesentliches; kompromisslos setzen wir auf Echtheit und Authentizität.
Feuerringe formen Ihren Gartenraum, sie sind immer darauf
bezogen und animieren, sich ihnen zu nähern, sie zu berühren, sie
zu nutzen, sie aus verschiedenen Perspektiven zu betrachten. Jeder
Blickwinkel bringt eine andere Ansicht.
Durch natürliche Prozesse der Oxidation und die individuelle Nutzung
entsteht im Stahl eine ganz eigene Charakteristik, die ständig
in Veränderung begriffen ist.
36 KMUportraits

Erlebnis & Genuss
Geselligkeit und Genuss sind wesentliche Aspekte der Lebensphilosophie
rundum den Feuerring. Feuer war über Jahrhunderte das
Zentrum gemeinschaftlichen Lebens. Mit dem Feuerring – als moderne
Feuerstelle – ist man wieder eingeladen, ganzjährig ringsum
zu leben und zu geniessen.
Atmosphäre und Wärme durch ein inspirierendes loderndes Feuer,
das gemütliche Zusammensein mit Freunden und Gästen und vor
allem der Blick auf das schonende und gesunde Grillen Ihrer hochwertigen
Lebensmittel bis hin zur Herstellung kulinarischer Menus
ist uns vom Feuerring wesentlich.
Da heisst es: Mit allen Sinnen geniessen.
Stahlplastiker Andreas Reichlin ist der Erfinder des Feuerrings,
dem Ersten seiner Art. Internationale Designpreise unterstreichen
den Erfolg und das kreative Werk von Andreas Reichlin.
Fotos Food: Dennis Savini
www.feuerring.ch
KMUportraits 37

www.tre-punti.ch
Bowling-Billard-Center
Schindellegi – 044 687 17 00
Niederurnen – 055 610 25 18
www.bowling-schindellegi.ch
Schindellegi Öffnungszeiten:
Mo–Fr ab 17.00
Sa+So ab 14.00
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Niederurnen Öffnungszeiten:
Mo–Di ab 17.00
Mi ab 14.00
Do+Fr ab 17.00
Sa+So ab 14.00

Schweizer Qualität
Ultimativer Wärmekomfort
Zehnder Zenia – Handtuchwärmer,
Handtuchtrockner, Infrarot-Heizkörper
und Heizlüfter in einem – ist ein völlig
neuartiges, revolutionäres Wärmekomfortgerät,
das sich durch sein puristisches
Design perfekt in die moderne
Bad-Architektur einfügt. Dank seines
integrierten Heizlüfters stellt Zehnder
Zenia unabhängig von der Zentralheizung
flexible, rasche Wärme bereit.
Seine elegante Infrarot-Glasheizfläche
sorgt zusätzlich für angenehme
Strahlungswärme. Hinter ihr können
grosse Badetücher dezent verborgen,
vorgewärmt oder getrocknet werden.
Verschiedene Möglichkeiten zur Vorwand-
und Aufputzinstallation bieten
für nahezu jede Planungssituation die
passende Lösung sowie ein hohes Mass
an Gestaltungsfreiheit. Bereits zweifach
prämiert mit dem Gütesiegel „Design
Plus powered by ISH“ sowie dem „Red
Dot Award: Product Design 2018“, der
Qualitätsauszeichnung für ästhetische
Formen und nachhaltige Trends, überzeugt
das Wärmekomfortgerät vom
Raumklimaspezialisten Zehnder in allen
Punkten und bietet ein völlig neues Baderlebnis.
Zehnder Zenia ist ein innovatives Wärmekomfortgerät, welches sich
nahtlos in die Badarchitektur integriert und dabei für ein komfortables
Raumklima sorgt. Dank seines integrierten Heizlüfters erlaubt
Zehnder Zenia unabhängig von der Zentralheizung flexible, rasche
Wärme auf den Punkt. Seine elegante Infrarot-Glasheizfläche sorgt
zusätzlich für angenehme Strahlungswärme.
www.zehnder-systems.ch
Zehnder Zenia ist Handtuchwärmer, Handtuchtrockner,
Infrarot-Heizkörper und Heizlüfter
in einem. Ob beim morgendlichen Start in den
Tag, der erfrischenden Dusche nach dem Sport
oder einem entspannten Vollbad am Abend, das
innovative Wärmekomfortgerät Zehnder Zenia
sorgt stets für kuschelig vorgewärmte Handtücher
sowie schnelle und angenehme Wärme
auf den Punkt für ein allzeit angenehmes Raumklima.
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NEU
Leserangebot in Zusammenarbeit mit PanoramaKnife
Dieter Meiers „Ojo de Agua“-Set
für nur 99.– Franken
Für Leute die schon alles haben!
Dieter Meiers «Ojo de Agua» Universalmesser
«Los Andes». Hergestellt in der
Schweiz durch PanoramaKnife.
Das Angus Beef von Dieter Meiers
Rinderfarmen in Argentinien gewinnt
regelmässig bei Geschmackstests und
auch seine Bio-Weine aus Mendoza
erhalten immer wieder Bestnoten. Das
Set, bestehend aus dem Universalmesser
«Los Andes» (oder jedem anderen
Universalmesser mit ihrem Wunschpanorama)
und 2 Flaschen Ojo de Agua
Malbec finden Sie auf
www.panoramaknife.ch
für nur 99 CHF oder das Universalmesser
allein für 69 CHF.
Swissness und PanoramaKnife.
Wer die Geschichte von PanoramaKnife
kennt weiss, dass die Gründer 2011 die
Idee dank dem Säntis und den Churfirsten
entdeckten. Sie fanden, wieso soll
denn ein Wellenschliff regelmässig sein,
wenn er doch auch aus Berggipfeln bestehen
könnte. Ein Jahr später waren
die ersten Brotmesser auf dem Markt.
Bodensee und Berner Oberland. Und
sie verkaufen noch heute Emotionen
– allerdings mit einer hervorragenden
Funktion.
Seit 2018 produziert eine kleines Familienunternehmen
in Vicosoprano ausschliesslich
die Messer für PanoramaKnife.
Vicosoprano ist in der Gemeinde Bergell/
CH zu finden.
Bei Bestellung unbedingt:
Code peko883245 eingeben!
Sie erhalten dann zusätzlich einen
Geschenk-Gutschein im Wert von 10.–
Franken!
40 MUportraits 1KMUportraits

IHRE WUNSCH
KÜCHE IN DER
NÄHE
AUSSTELLUNG HAUPTSITZ · PUMPWERKSTRASSE 4 ∙ 8370 SIRNACH
AUSSTELLUNG BAUARENA · INDUSTRIESTRASSE 18 · 8604 VOLKETSWIL
AUSSTELLUNG CRISTALLITH · OSTRINGSTRASSE 17 · 4702 OENSINGEN
KÜCHENHAUPTSTADT.CH

SICHER ÜBER
GENERATYONEN
Beat und Florian Immoos, IMMOOS GmbH, Oberarth
GESCHÄFTSERFOLG, SCHWYZER ART.
Wer zurückblicken kann auf ein Lebenswerk, will es in besten Händen wissen.
Darum unterstützen wir seit über 100 Jahren KMUs bei verschiedenen Fragen
zu Nachfolgeregelung und Vorsorge. Für ein Unternehmen, das auch in der
nächsten Generation sicher fortbesteht.
szkb.ch/firmenkunden