Aschenbrenner-Endversion 2019
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NEU<br />
im Programm<br />
© Südtirol Marketing/Clemens Zahn<br />
Brot- und Strudelmarkt in Brixen und<br />
Speckfest am Fuße der Geislerspitzen<br />
Während der Duft von frischgebackenem Brot durch die Brixner Altstadt weht, präsentiert sich der<br />
Südtiroler Speck zu Füßen der Geislergruppe im Villnösser Tal. Drei Tage lang werden am Domplatz<br />
in Brixen Brot- und Strudelspezialitäten aus ganz Südtirol präsentiert. Der historische Parcours „Vom<br />
Korn zum Brot“ zeigt die alten Traditionen des Landes und in der Brotwerkstatt wird frisches Brot<br />
gebacken. Beim Südtiroler Speckfest dreht sich alles um eines der bekanntesten Südtiroler Qualitätsprodukte,<br />
dem Südtiroler Speck. Dazu gibt es Tanz und Musik, Volksmusik und Schuhplattler,<br />
Speckköniginnen und vieles mehr. Kulisse bilden die Villnösser Geisler, eines der meistfotografierten<br />
Motive im Dolomiten UNESCO Welterbe.<br />
46 Sehen und Erleben<br />
©IDM Südtirol I Alessandro Trovati<br />
1. Tag: Monte Cavallino und Sterzing<br />
Nach einer gemütlichen Anreise über den Brenner<br />
nach Sterzing, besteigen Sie im Ortszentrum die<br />
Gondelbahn auf den Rosskopf. So oft fährt man<br />
direkt daran vorbei aber nie nimmt man sich dafür<br />
Zeit – das ändert sich heute! Vom Freizeitberg<br />
Rosskopf aus bietet sich ein einzigartiger Rundblick<br />
von den Zillertaler Alpen über die Dolomiten<br />
und den Sarntaler Alpen bis hin zu den Stubaier<br />
Alpen. Oben angekommen können Sie entweder<br />
direkt an der Gondel in den „Roßstodl“ einkehren<br />
oder Sie machen eine kleine Wanderung zu einer<br />
der Hütten in der Nähe. Genießen Sie die Bergwelt<br />
oder fahren Sie mit der Bergbahn wieder zurück<br />
nach Sterzing. Bummeln Sie durch den Ort und<br />
trinken Sie in Ruhe einen Kaffee, bevor Sie gegen<br />
16:00 Uhr in Ihr nahegelegenes 3*-Hotel Sonnenheim<br />
fahren. Hier erwartet Sie ein toller Blick auf<br />
die Stadt in der Sie gerade waren.<br />
2. Tag: Bozen und Kalterer See<br />
Heute unternehmen Sie einen Ausflug in den<br />
Süden Südtirols nach Bozen und an den Kalterer<br />
See. Die Landeshauptstadt Südtirols liegt wunderschön<br />
zwischen Weinbergen und den Dolomiten.<br />
Besichtigen Sie die historische Altstadt und<br />
den bekannten Waltherplatz. Nach der Mittagspause<br />
geht es durch kleine Ortschaften, vorbei<br />
an Weinbergen in Richtung Kalterer See. Kommen<br />
Sie mit auf einen Streifzug durch die Dörfer<br />
Tramin und Kaltern. Nachmittags machen Sie<br />
noch einen Abstecher an den gleichnamigen See,<br />
wo Sie noch in Ruhe etwas trinken oder einfach<br />
nur die Seele baumeln lassen können.<br />
3. Tag: Brot- und Strudelmarkt in Brixen und<br />
Speckfest<br />
Fahrt in die Bischofsstadt Brixen zum Brot- und<br />
Strudelmarkt. Hier kann man die Vielfalt der<br />
Südtiroler Brot- und Strudelvariationen genießen.<br />
Es gibt Gelegenheit die Geschmacksunterschiede<br />
der vielen Südtiroler Brotsorten mit<br />
Qualitätszeichen zu verkosten, Südtiroler Backtradition<br />
zu erleben und viele Informationen zu<br />
Geschichte, Zubereitung, Inhaltsstoffe und Qualitätsansprüche<br />
des Südtiroler Brotes zu erhalten.<br />
Zur Unterhaltung spielen verschiedenste Brauchtumsgruppen<br />
auf. Weiterfahrt in die Heimat von<br />
Reinhold Messner ins romantische Villnösstal<br />
in das reizende Bergdorf St. Magdalena, wo alljährlich<br />
das Speckfest am Fuße der berühmten<br />
Geislerspitzen stattfindet. Ein gemütlicher Nachmittag<br />
erwartet Sie bei Köstlichkeiten rund um<br />
den Speck, viel Musik und Brauchtum.<br />
©www.speck.it<br />
4 Tage Do. 03. - So. 06.10.<strong>2019</strong><br />
369,- €<br />
Bus, HP, Programm<br />
Leistungen:<br />
• Fahrt im Komfortbus<br />
• 2 x <strong>Aschenbrenner</strong> Treue-Kompass<br />
• 3 x Übernachtung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet<br />
im lllHotel Sonnenheim<br />
in Flains<br />
• 2 x Abendessen mit 3-Gang-Wahlmenü<br />
• 1 x Südtiroler Spezialitätenabend<br />
• Begrüßungsgetränk<br />
• 1 x Berg- und Talfahrt auf den Rosskopf<br />
• 1 x Alleinunterhalter im Hotel<br />
• 1 x Besuch des Brot- und Strudelmarktes<br />
in Brixen<br />
• 1 x Besuch des Speckfestes in Villnöss<br />
• Ausflug Bozen und Kalterer See mit<br />
Reiseleitung<br />
• Eintritt und Führung Bergbaumuseum<br />
Ridnaun<br />
Extras:<br />
• EZ-Zuschlag gesamt 42,- €<br />
Eintritte und Kurtaxe nicht im Reisepreis enthalten.<br />
Bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl von 20 Personen,<br />
behalten wir uns vor, die Reise bis spätestens 14 Tagen<br />
vor Abreise abzusagen.<br />
4. Tag: Bergbaumuseum Ridnaun und Heimreise<br />
Nach dem Frühstück machen Sie sich auf den<br />
Weg nach Ridnaun. Bei einer interessanten Führung<br />
erfahren Sie einiges über das Bergbaumuseum<br />
(warme Jacke erforderlich). In der original<br />
erhaltenen Erzaufbereitungsanlage von Maiern<br />
erleben Sie den gesamten Produktionsprozess<br />
anhand der funktionstüchtigen Maschinen mit,<br />
die während der Führung in Gang gesetzt werden.<br />
Die Tour beginnt im Schaustollen, wo die<br />
Entwicklung der Erzabbaumethoden von Schlägel<br />
und Eisen bis hin zum Dynamit aufgezeigt<br />
wird. Im Freigelände lassen Reste der Erztransportanlagen<br />
die Schwierigkeiten und Herausforderungen<br />
des Erztransportes im Hochgebirge<br />
erahnen. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit,<br />
in der „Knappenstube“ noch etwas zu essen, bevor<br />
Sie sich auf die Heimreise begeben.
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