Berliner Kurier 08.11.2018

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34 PANORAMA BERLINER KURIER, Donnerstag, 8. November 2018* Die Palette reicht vonfermentierten Sojabohnen aus Japan (gr. Foto) zur frittierten Tarantel –einer Spezialität aus Kambodscha. Nicht lesen,wenn Sie einen schwachen Magen haben So eklig kannEssensein Museum in Malmö zeigt ungewöhnliche Speisen, die ungenießbar scheinen und doch als Delikatesse gelten Malmö –Achtung, dieses Museum kann Würgereflexe auslösen. Denn im Disgusting Food Museum im schwedischen Malmö werden Speisen gezeigt, die alles andere als gewöhnlich sind. Hält der Magen den Anblick aus, darf auch probiert werden. Tote Mäuse auf dem Grund der Weinflasche aus China, stinkender Gammel-Hai aus Island, Maden-Käse aus Sardinien oder ein gekochter Bullenpenis sind nur einige Exponate, die gerade im ehemaligen Schlachthof der schwedischen Stadt Malmö ausgestellt sind. Die Schauträgt ihren Namen „Disgusting Food Museum“ offenbar wirklich nicht umsonst. Die meisten der 80 Exponate sind echt, werden regelmäßig frisch ausgestellt, man kann sie anfassen, riechen. So zum Beispiel den Surströmming –eine schwedische Spezialität, aber auch ein übelriechender eingelegter Hering. Besonders wagemutige Besucher können am Probiertisch zwischen frisch zubereiteten Ekligkeiten wählen. Das Interesse ist groß, für besonders wagemutige Besucher gibt esteils Szenenapplaus – auch wenn mancher Bissen dezent in der Spucktüte landet. Doch als einseitige kulinarische Freak-Show will Kurator Samuel West das Museum nicht verstanden wissen. Zu jedem Essen erfährt man auch etwas zu seinerGeschichteund seiner Herstellung. Etwa zum Schlangenschnaps Habushu aus Japan, für den die Schlange erst gekühlt, ausgenommen und zugenäht wird. Taut sie später im Wein auf, stirbt sie schnell in angriffslustiger Pose. Das Museum sei nicht nur eine Speisenschau, sondern auch eine Ausstellung Ein gekochter Bullenpenis ist eine der Attraktionen im Museum. menschlicher Grausamkeit, darüber sollten die Besucher nachdenken, sagt West, während er zwischen den Exponaten herumspringt und zum Riechen und Probieren animiert. Auch die Emotion des Ekels ansich will das Museum erklären. Besucher sollen sehen, dass Ekel in jedem Land anders ist, sagt West. Man mag das Essen, mit dem man groß wird. Was des einem Delikatesse ist, mag beim anderen allerdingszu heftigen Würgereaktionen führen. Eigentlich gut, denn würden alle die gleichen Speisen essen, gäbe es dieses Museum sicher nicht. Fotos: dpa
* 64-Jährige um 300000 Euro betrogen Opfer erkennt falschen Polizisten PANORAMA 35 an seinen „Schweinsäuglein“ Rentnerin hatte ihm Wertsachen in einer Plastiktüte anvertraut -jetzt steht er vor Gericht Heidelberg – Immer wieder gelingt esBetrügern, sich vor arglosen Senioren als Polizisten auszugeben und sie abzuzocken. Jetzt steht einer dieser Betrüger vor Gericht. Es geht um eine ungewöhnlich hohe Summe. Über Stunden war eine Sinsheimerin von vermeintlichen Polizisten am Telefon inAngst und Schrecken versetzt worden. Am Ende gab sie nach und händigte ihnen Schmuck undWertsachen im Wert von rund 300 000 Euro aus. Vor dem Landgericht Heidelberg schilderte die 64-Jährige gestern, wie sie im Februar dieses Jahres von zwei vermeintlichen Kommissaren mit Hinweisen auf einen bevorstehenden Einbruch bei ihr manipuliert worden sei. Ein üblicher Vorgang bei Betrügern: Durch die Rolle des Polizisten erschleichen sich die Täter das Vertrauen. Sie gebenvor, die Wertgegenstände zu beschützen, machen sich aber eigentlich mit der Beute davon. Die geschädigte Frau identifizierte den angeklagten 30-Jährigen gestern im Gerichtssaal als den Mann, der von ihr schließlich in einer Plastiktüte die Wertsachen entgegen genommen hatte. „Ich bin wirklich sicher,dass er das ist.“ Der Mann habe die gleichen „Schweinsäuglein“ wie der Mann auf der Anklagebank gehabt. „Ich bin menschlich ruiniert“, sagte sie auf die Frage, wie es ihr nach der Tat gehe. Der wegen Betrugs angeklagte Mann gab allerdings an, sich zur Tatzeit im westfälischen Hagen aufgehalten zu haben. Er soll laut Anklage in einer Gruppe Foto: dpa Der falsche Polizist in Heidelbergvor Gericht. mit weiteren Tätern als sogenannter Läufer fungiert haben – also als der, der die Beute abholte. Zum Prozessauftakt waren zehn Zeugen geladen. Das Urteil wird am 22. Novembererwartet. Derweil bedienen sich Kriminelle weiterhin der Masche. Zuletzt warnte die Polizei in Baden-Württemberg vor falschen Polizisten. Daserste gemalte Tier der Welt Jakarta – Was dieses Tier darstellt, ist nicht ganz klar. Sicher ist nur: Es ist die wahrscheinlich älteste figürliche Darstellung der Welt –das sagen Forscher. Die rötlich-orangfarbeneZeichnung, die in einer Höhle auf der indonesischen Insel Borneo gefunden wurden, sei mindestens 40 000 Jahre alt, schreibt das Team um Maxime Aubert von der Griffith University in Gold Coast in der Fachzeitschrift „Nature“. Zwar wurden bereits deutlich ältereZeichnungen gefunden, diese stellen jedoch lediglich Symbole dar.Sowurde in Südafrika ein 73 000 Jahre altes Hashtag-ähnliches Muster entdeckt. Foto: dpa Foto: dpa Der Angeklagte Joaquín „El Chapo“ Guzmán. Geschworener will Autogramm vomPaten New York –Joaquín „El Chapo“ Cogan gehofft, die Jury-Aus- er junge Mann um ein Auto- Grund fragte, sagte er: „Weilich Guzmán galt einst als wahl am Dienstagabend abgegramm des berüchtigten Ange- ein bisschen Fan bin.“ Während mächtigster Drogenboss der schlossen zu haben, doch das klagten gebeten hatte. Guzmán auf der Anklagebank Welt. Jetzt muss sich der Mexikaner gelang nicht. Staatsanwalt- Der im kolumbianischen grinste, wurde der Kandidat von vor Gericht in New York schaft und Verteidigung entlie- Medellín geborene, aber seit 20 der Liste gestrichen. Am Mon- verantworten. Doch erst einmal ßen die potenziellen Geschwo- Jahren in New York lebende tag hatte der Mann bereits verrenen gilt es, die zwölf Geschworenen, ohne sich auf eine end- Mann hatte über einen Vollraten, dass er Krimiserien liebe zu finden –und das ist gültige Jury geeinigt zu haben. zugsbeamten um das Autogramm und sich aufgrund seiner Her- gar nicht so einfach. Einer fiel aber bereits raus, gebeten. Als der Richter kunft bestens mit dem Thema Eigentlich hatte Richter Brian nachdem bekannt wurde, dass ihn am Dienstag nach dem Drogenhandel auskenne.
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