Stadtmagazin CLP Ausgabe 27

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Justiz Irrtum Torte Vechtaer Justiz Irrtum – Sanddorn Torte Dieses Rezept wurde von Theresia Steinkamp zur Verfügung gestellt. Biskuitboden Zutaten • 6 Eier • 200 g Mehl • 1 Paket Backpulver • 1 Paket Vanillezucker Zubereitung für den Biskuitboden Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Mehl mit Backpulver mischen, vorsichtig unter die Eimasse heben. Den Backofen auf 1600 Grad vorheizen und die Teigmasse in einer 28er Form, 30 Min. backen. Tortenfüllung Zutaten • 4 Becher Sahne • 2 Päckchen Vanillezucker • 3 Blatt Gelantine • 2 Gläser Sanddorngelee • 1 Flasche (0,2 ltr.) Sanddornlikör • 1 Tüte geröstete Mandeln Zubereitung der Füllung Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, anschliessend den Sanddorngelee unterrühren. Die Gelantine einweichen. Den fertigen Boden zweimal durchschneiden. Den ersten Boden in einen Tortenring legen, mit Sanddornlikör beträufeln und mit Sahne bestreichen. Den zweiten Boden auflegen und wie den ersten belegen. Deckel auflegen und den Tortenring entfernen. Nun den Deckel mit Sanddorn Sahne bestreichen. Den restlichen Sanddornlikör mit der Gelantine etwas andicken. Den äußeren Rand der Torte mit Sahnetupfern verzieren. In der Mitte den angedickten Sanddornlikör verteilen. Den Rand mit den Mandeln garnieren. Mindestens zwei Stunden kalt stellen. Foto: Ulrich Steinkamp Foto: Ulrich Steinkamp Zitadelle 17 49377 Vechta Öffnungszeiten: Mo.–Do. 13:00 bis 16:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung unter: 04441 9160178 Justiz Irrtum Kiste bestehend aus: • Handgefertigter Holzkiste • Sanddornlikör* • Ostfriesischem Sanddorntee • Sanddorngelee Justiz Irrtum Kiste XL 24,95 € *gem. § 9 Jugendschutzgesetz, Verkauf nur vor Ort in den Verkaufsshops „Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten“ 34 Das <strong>Stadtmagazin</strong> für Cloppenburg & umzu | Justiz Irrtum Torte
Halloween Rezept Cake-Pops sind Kuchenlollis am Stiel, die aus gekrümeltem Kuchen hergestellt werden. Hierfür kann man entweder extra einen Kuchen selber backen oder für die schnelle Variante einen fertigen Kuchen verwenden. Für eure Halloween-Party stellen wir eine von vielen Varianten vor: die Cake-Pops (spp-o) Das <strong>Stadtmagazin</strong> für Cloppenburg & umzu | Halloween Rezept 35
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