WEGE IN DIE SELBSTSTÄNDIGKEIT| w.news 10.2018
10.2018 | Wirtschaftsmagazin der IHK Heilbronn-Franken. Themen: Heilbronn-Franken – Wege in Selbstständigkeit • Tagungen, Events & Catering• Advertorial B4B Themenmagazin
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SERVICE + <strong>IN</strong>FO<br />
© Schwarzer<br />
Die Herzogskelter Güglingen.<br />
MIT LEIDENSCHAFT<br />
UND TEAMWORK<br />
Zur Zeit der württembergischen<br />
Herzöge und Könige wurden in<br />
der Güglinger Kelter Trauben<br />
eingelagert und zu Wein verarbeitet.<br />
Heute werden dort abwechslungsreiche<br />
Speisen und<br />
mit Sorgfalt kreierte Menüs serviert.<br />
Geniessen in der Region<br />
zu Gast in der Herzogskelter<br />
Güglingen.<br />
Von Carolin Schwarzer<br />
Diana und Markus Hoffmann<br />
lernten sich in der Hotelfachschule<br />
kennen. Beide<br />
stammen aus der Region. Sie<br />
aus Bad Mergentheim, er aus<br />
Gemmingen. Diana Hoffmann,<br />
Geschäftsführerin der Herzogskelter:<br />
„Wir haben uns während der Ausbildung<br />
kennengelernt und direkt danach geheiratet.“<br />
2015 beschloss die ehemalige Geschäftsführerin<br />
der Herzogskelter, Evelin Bareither,<br />
das Restaurant und Hotel nicht weiter zu<br />
führen. Diana Hoffmann arbeitete damals<br />
OKTOBER 2018 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 46 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- www.heilbronn.ihk.de